OpenRice 主頁
  
Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊
我是住在內湖區的Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊。我在南港區工作。
食記會員 2次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 36
編輯推薦數目 編輯推薦數目 4
食記被推次數 會員推薦次數 3
人氣指數 人氣指數 101
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 566
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 42
關注 關注 1
粉絲 粉絲 6
Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 36 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2016-05-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜早午餐/下午茶甜點/蛋糕抹茶

【食記】台北 台電大樓 平安京茶事 抹茶拿鐵 抹茶蛋糕捲 京都日式茶屋 不只懷念還想反覆回味

 
慕名已久的 平安京茶事,終於終於讓我吃到了!!!
身為抹茶控的我,之前看到幾位格友推薦大為心動
這次總算化心動為行動,跟好友約了上班日的晚上
一起到平安京茶事會會抹茶蛋糕跟抹茶拿鐵
喜愛抹茶的我,這次有了驚喜的茶香感受~原來抹茶可以香濃而不苦澀

 
店內環境全木質打造,跟傳統京都茶屋有幾分相似

 
平安京茶事,抹茶飲品、甜點專賣店
所有的餐點飲料都是甜食

座位有方桌椅區,聽說平日跟假日下午可是坐滿滿
想吃建議電話先預約訂位喔!

也有塌塌米小和室,和室間通常很熱門
有時候還會舉辦一些茶道、茶藝的活動
如果想在和室內用餐,記得要預約喔!

而且在和室用餐需要穿著襪子
若是裸腳的客人進入和室用餐,店員也會提供拋棄式的腳踝襪穿著

店內的裝潢、擺設、茶具器皿都非常有歷史
而且都是從日本引進,尤其是這幅畫作
聽說是日本大師級畫家的作品,價格不斐到我不敢過問啊!

這天我們是有預先訂位的,進入了8人座的小和室用餐

打從一踏入店內就有置身日本茶室的感覺
連菜單MENU都是高質感

平安京 乃 京都的舊名
匠心,意即巧妙的心思
老闆是一個非常喜愛抹茶成痴的人,為了抹茶多次前往日本取經
並長時間旅居在日本,前後應該有五年至少~
為的就是將他最愛的抹茶帶回台灣,讓台灣人不出國也能品嘗到高品質的抹茶

對於在平安京茶事用餐,看到不少人評價 其低消門檻有些過高
但在平安京茶事享用的不僅是高品質食材的甜點
更是感受講究又傳統的日式用餐氛圍
對小資族來說,可能覺得此等價位有些奢奢侈
就算是我也會覺得有些略高。但若是兩、三個月來訪一次
我覺得是個不錯的選擇
因為這裡的抹茶真的厲害~而且寧靜的空間能讓紛亂的思緒沉澱
平日下午 18:00前低消300元/人、晚間18:00後低消150/人
假日下午 18:00前低消450元/人、晚間18:00後低消300/人

對於抹茶類的甜點,既有印象就是抹茶拿鐵、宇治金時、抹茶冰砂或冰淇淋這些簡單的
但我真的沒想到抹茶能在平安京茶事有如此多樣化的選擇跟搭配
光從厚厚的菜單MENU就能看出
為了拍完這一整本MENU。我真的有拍到手痠發抖的FU
先來看看店內的人氣推薦商品有哪些吧!

一期一會,是日本茶道的用語
有種意為"瞬間"的意思,常用此語提醒世人美好稍縱即逝、愛要及時、珍惜把握當下
對應這樣的意境,平安京用日本人最愛的和果子做搭配
但初次到訪平安京,我選擇跟和果子說抱歉~
改日有機會再來與和果子來個瞬間的美好相遇

這次來的重點為的就是這塊抹茶蛋糕捲
單片有點不滿足,雙片套餐能同時品嘗抹茶、玄米兩種口味
有朋友共食的好處就是能多點一些分享

 
除了蛋糕捲之外,千層蛋糕也是誘惑的小惡魔
當然也要點一塊來試試

聽說是女生非常喜愛的熱門商品
我覺得跟姊妹或是戀人一同享用感覺很像不賴
下次帶我老公來吃吃看這杯好了

正常版的蛋糕捲是很厚的
另外還有推出迷你型的日式小蛋捲
優雅注重儀態的女生,擔心約會大口吃有失形象的話
就點這份小抹茶蛋糕捲吧

日法結合的法式小點心,可麗露跟瑪德蓮
搭配手打抹茶應該會是不錯的組合

夏天就是要吃冰啊!阿不然咧~
炎炎夏日吃一盤清爽又沁涼的抹茶冰

另外還有抹茶冰淇淋跟白玉、紅豆及寒天組合的冰品
看到這若竹宇治金時的時候我猶豫了,跟前面京都女子最愛的巴菲讓我難以抉擇阿!

在平安京茶事不僅能品嘗抹茶
焙茶跟玄米茶也是大賣點
想感受茶香的重烘焙香氣,可以試試這款焙茶宇治金時

飲品的部分,如果你是本來就不抗拒抹茶、甚至有點喜歡的人
我推薦你們可以點她們的手打抹茶
而且面人氣商品的套餐類飲品都有手打抹茶可選擇
不加奶的純日式抹茶,依據種類及等級都有不同的口感
能讓人品嘗到抹茶純粹的香

還是不敢喝抹茶或是抹茶拿鐵類的則可以點日式現泡茶
煎茶、玄米茶、焙茶跟玉露

冷飲的部分有夏季限定的抹茶清水
另外有美式咖啡跟拿鐵咖啡
喜愛茶香與奶香結合的,就選擇他們的拿鐵系列
抹茶、玄米、焙茶三種口味都有

平安京茶事最近還推出了一款新品:
珍珠抹茶拿鐵 NTD $ 150/杯
冰塊量可選擇正常冰或少冰,但不提供去冰
剛趕到店面的真的有點口渴,此時來杯冰涼的抹茶拿鐵沁涼解渴

 
抹茶拿鐵不稀奇,重點是它跟台灣揚名國際的珍珠做結合
喝起來意外的般配契合,毫無違和感啊!
重點是這抹茶拿鐵喝起來完全沒有苦澀味
因為我還沒到日本品嘗過抹茶,本以為有點淡淡的苦跟澀味是抹茶的特色
但這杯抹茶拿鐵,不苦澀而且還有點香甜回甘的感覺
選用宇治丸久小山園抹茶粉 跟 鮮奶現打而成
珍珠是用蜂蜜浸煮的,但那股蜂蜜香是清甜不膩口
咬起來是有彈性還帶一點脆度,完全不黏牙的口感
詢問店家如何能煮到珍珠是這般口感? 因為平時喝到的大多是黏Q的感覺
這才知道他們的珍珠都有非常嚴苛的賞味期限
新鮮僅煮後冰鎮,擺放不超過一小時,才能維持這樣的口感
這一杯150售價比星巴克抹茶拿鐵高一些,但品質絕對是凌駕於星巴克之上

 
解渴的開胃飲料珍珠抹茶拿鐵用秒殺來形容
連懼怕抹茶的心心竟然都直呼好喝,而且喝得比我還快!
補上一杯我隔週快閃外帶的珍珠抹茶拿鐵

蛋糕捲雙片套餐 NTD $ 450
蛋糕捲單片價格為 NTD $ 150
抹茶蛋糕捲及玄米蛋糕捲 各一片
飲品選擇有 煎茶、玄米茶、玉露、焙茶、手打抹茶,另附一杯冷泡茶

 
蛋糕捲套餐 我選擇搭配手打抹茶
想體驗看看純粹抹茶香

套餐送上桌時都有附一張小卡
聽說這可是每季都會更換喔!
我們8月去吃的時候是綠色的楓葉~

抹茶蛋糕選上灑上薄薄的抹茶粉
玄米茶蛋糕選擇是白色珍珠糖粉

抹茶蛋糕捲內餡以 丸久小山園抹茶粉 跟 北海道鮮奶油打製
可以看得出抹茶奶油餡的分量大於蛋糕捲非常非常多
約莫是抹茶奶油2:蛋糕捲1的比例

想看看這抹茶奶油餡有多富足 ?!
輕輕用叉子一壓,要爆漿了啊!!!

由於抹茶的純度非常高而且新鮮
建議上桌後即時享用,放置過久可能會氧化而影響口感

單吃抹茶奶油內餡,會感受到茶香非常濃郁
北海道鮮奶油反而清爽不甜膩,但味道不會蓋過抹茶
感覺鮮奶油只是點綴,抹茶的濃郁為主

 
單吃抹茶奶油內餡其實濃到有不習慣
但搭配抹茶口味的蛋糕捲就非常適合
蛋糕捲的甜度帶點微微的茶香,甜度配上抹茶奶油餡的茶香
一起吃下去才是最美味的口感,分開來單吃反而就沒這麼出色

 
玄米茶蛋糕捲的味道就比抹茶更為清爽
就像微風輕拂而過

雖然我愛抹茶,但對抹茶沒有深入研究
大多只聽說店家會強調來自京都或是靜岡
但其實抹茶還有再細分店家出品,就好像台灣的茶葉會有分哪家哪家茶園之類的
平安京茶事的手沖抹茶有四家,除了靜岡西条園的價格較低之外
其他三家各有兩種等級跟價格
丸久小山園-青嵐、金輪
福壽園-青人乃白、平安京
三星園-昔詰、初昔
靜岡西条園

 
以前喝到的清抹茶靜置一段時間會有茶湯跟抹茶粉分離的狀態
但平安京的手打抹茶,其表層的泡沫非常細緻
而且茶湯是完全融合著,沒有分離感而且非常溫順
滑過喉頭,清爽甘甜

抹茶千層套餐 NTD $ 350
千層蛋糕單片價格為 NTD $ 200
飲品茶類選擇有:日本茶、拿鐵系列(包含抹茶拿鐵、玄米拿鐵、焙茶拿鐵)、手打抹茶

 
日本茶上桌後,有保溫壺盛裝熱水
店員會協助做第一次的沖泡
之後再由客人自行回沖,如果熱水不足可以再請店員添加

心心點的千層蛋糕套餐搭配抹茶拿鐵

抹茶千層蛋糕以法式可麗餅層層堆疊
中間緊密夾著抹茶卡士達醬

跟蛋糕捲一樣,建議餐點一上桌盡快食用
靜置久了會因為濕度吸附而比較難切塊
(我們就是活生生的例子,所以原諒我沒有放上這千層蛋糕的切面圖)
本以為抹茶千層蛋糕會因為重奶味比蛋糕捲還甜
但奇妙的是,這抹茶卡士達的茶相比蛋糕捲還來的濃郁
可能蛋糕捲除了抹茶奶油內餡之外,還有吃起來比較甜的蛋糕做搭配
千層派的法式可麗餅是淡淡的蛋香而沒過重的甜味,因此抹茶卡士達的香氣已經完全蓋過
相較之下,比較嗜甜的我還是喜歡抹茶蛋糕捲較多

抹茶拿鐵就如我們一開始喝到的珍珠抹茶拿鐵一樣好喝
清香、清爽、淡淡回甘不苦澀

細緻的泡沫,順著嘴巴、舌尖再滑入喉頭

在平安京茶事店內享用之餘,其蛋糕捲、抹茶千層、可麗露、瑪德蓮跟抹茶布丁都可外帶
另外還有這款 抹茶牛軋糖 ,更是店內客人常常外帶當伴手禮的熱門商品
Q中帶脆,自然回甘~越嚼越香

 
最後的Ending就是
宇治茶三味冰淇淋 NTD $ NTD $ 300
一次可品嘗三種口味的冰淇淋
抹茶、玄米茶、焙茶,三種茶香各有特色
以茶香濃度來比較,我個人覺得 焙茶>抹茶>玄米茶
而我個人最獨鍾清甜清香的玄米茶

這一餐非常滿足,第一次到平安京茶事
品嘗了招牌的抹茶蛋糕捲跟抹茶千層
下次要挑下午來吃 法式薄餅跟宇治金時
記得,一定要下午來~~~因為晚上吃會有點睡不著阿
因為平安京茶事的抹茶非常高品質又濃郁
我當天晚上喝了一杯抹茶拿鐵、一杯手打抹茶,兩塊蛋糕捲
竟然能讓我失眠到清晨,抹茶的威力不容小覬阿~~~~~XD
 
用餐日期: 2015-08-22        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜主題餐廳披薩輕食甜點/蛋糕義大利麵

【食記】台北內湖 A.P.O CAFE 早午餐下午茶 平日不限時 近劍南路捷運站美麗華

 
上周末跟阿母還有老公到美麗華逛街,因為不想吃地下美食街
於是往外走到敬業一路上,看到之前吃過的旋轉木馬點心坊對面有間餐廳
就跟阿母還有老公一起去覓食了,餐廳名稱是A.P.O.
上網查才知道它是間為蘋果粉apple開立的店家,不定期還會舉辦一些講座
半自助式的用餐服務,平日不限時的用餐環境~算是內湖一帶不錯的去處

 
一走進店面就看到左手方有一堆apple周邊商品

店內用餐採半自助式,自行到櫃檯點餐同時付款
店員將餐點送上桌後,再自己端到回收台

 
老實說,店內的空間比我想像中小一點
可能以往對歐風的印象是明亮、簡白、輕鬆
但這裡的燈光比較橘黃的暗色,而且座位坐滿時的走道會需要側身才能經過

一直到我們快吃完了,中午用餐的尖峰時段過了之後
才覺得空間沒有那麼擁擠,但還是能看出桌與桌之間的走道空間並不大

 
餐點回收台的方向在右手邊,放在檯子上後會有廚房內場人員收取
如果有帶小Baby來用餐的客人,也可取用兒童椅使用

左手邊的高腳椅區是讓客人體驗耳機音質的地方

我們三個人坐在靠窗的地方

因為燈光真的有點暗(用餐這時候明明是正中午阿..)
加上我坐在背光區,菜單MENU拍起來有點不太清楚XDD
主餐的選擇比較簡單,排餐類是炭烤莎朗跟雞排
另外有三種口味的沙拉,在店內用餐加80元可升級套餐 選用130元以內的飲料

披薩口味還比主餐類來的多,有四種口味
如果還吃不飽(對...我們就是點了三個餐沒吃飽的)
還可以加點開胃小點的薯條

MENU背面的飲料種類非常多
咖啡、花果茶、冰沙、果汁

甜點有鬆餅跟聖代,另外還有一些當日限量的蛋糕

三個人第一輪各點了一份餐
然後都有加價升級含飲料的套餐

到櫃檯點餐、付款後會有桌號牌
店員會將餐點送上桌

蜂蜜香柚茶 NTD $ 180
本來想說阿母喜歡喝酸的,所以幫她點了蜂蜜香柚
不過這一大壺的蜂蜜甜味比較重
反倒喝不太到柚子的酸甜,可能用的是甜柚而非葡萄柚

 
蝦仁華爾道夫沙拉 NTD $ 290
平日三餐老是在外,到了假日吃飯就會記得要點一份高纖的沙拉來吃

 
蝦仁配上橘瓣跟蘋果、小番茄切片
生菜的部分有切小塊易於食用
沙拉醬汁的部分是白色帶點優格酸味的口感,但醬料的份量有點不足
吃完表層後會發現下面都沒有沙拉醬汁,吃起來比較無味一點

焦糖瑪奇朵 NTD $ 150

 
芒果冰沙 NTD $ 180
季節限定的芒果冰沙,酸甜度非常剛好
果然夏天盛產季就是要吃芒果啊!!!
冰沙堆的很高高,要吃手腳要快~~~融化掉下來就浪費了

 
爐烤脆皮香草雞排 NTD $ 320
意外獲得我們好評喜歡的香草雞排

 
雞皮裹上香料醃漬,表層酥脆又保有肉汁
光是下刀的那刻看到肉汁湧出就心動了

雞腿肉部位吃起來有彈性又極富肉汁

搭配特調的沾醬風味蠻特別
吃起來有種黃芥末的鹹酸甜

有點可惜的是它的附餐只有小區塊的沙拉跟薯條
薯條分量並不多,吃起來不夠飽足
所以後來我們還加點了一份松露薯條

松露野菇帕瑪森乳酪披薩 NTD $ 380
看網路上不少人來這裡用餐都會點披薩
於是我也跟風的點了一份來吃吃。挑的是基本款的松露野菇

 
松露味非常濃郁,看到內餡有一點一點黑黑的就是松露
野菇切成細絲條狀很容易咀嚼
整體味道蠻優秀我很喜歡,但如果起司分量能更多會大大加分
吃披薩就是愛吃那牽絲邪惡的起司阿XDDD

另外他們披薩很特別的是餅皮的口感
大多數都是用中筋麵粉吃起來像是麵包的鬆軟感
但這天我們吃到的餅皮是低筋的"餅乾"口感
沒錯,就是那種香酥脆口的餅乾

北歐松露薯條 NTD $ 200
覺得有點沒吃飽所以加點的松露薯條
以這碗份量對比的價格有點略高~

但松露醬也是很夠味,非常香濃
口味跟 瓦法奇朵的松露薯條不相上下

手工提拉米蘇 NTD $ 150
加點薯條時不忘偷點了一份提拉米蘇
周末假日在外用餐沒吃甜點怎能算是吃飯的Ending?

雖然它名稱是提拉米蘇,但實際吃起來的感覺
我覺得比較像是提拉米蘇口味的"蛋糕"
有著蛋糕般鬆軟,中間夾著鮮奶油在撒上可可粉
蛋糕是鬆軟帶點微濕,而非正統提拉米蘇會用僅泡萊姆酒的金手指餅乾
但它的香甜吃起來還是不錯的,就差了一些馬茲卡朋起司香濃

 
底部的部分用的不是消化脆餅,而是有點像奶酥的脆餅,這個我就蠻愛的
消化脆餅吃起來有時會有點過乾。但奶酥的香酥跟甜味卻讓我愛不釋口

 
當天用餐雖然是假日,有限時用餐時間90分鐘
但店員說如果後面沒有客人在候位就可繼續使用,蠻有彈性的
不過吃完這餐以後,我想說....我好懷念對面旋轉木馬的抹茶XDDD
 
用餐日期: 2015-08-07        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜咖啡店麵食輕食沙拉喝飲聊天

【食記】台北南港火車站City Link 甲級寫字樓A Retro Deli Cafe 文青工業風的早午餐

上回拿車票是在晚上,這回挑周六白天去南港車站
在南港火車站 City Link B1棟 一樓隨意找了間餐廳
外觀看起來頗文青工夜風,餐點有早午餐也有義大利麵
上午11點多就已經有近7成滿的客人,點餐的時候才知道目前是試營運階段
早午餐的起司藏蛋頗合我胃口~希望之後會納入正式菜單內

小女孩跟狗兒,看著人來人往

館內吹泡泡的少女好可愛

忍不住想要來跟她一起玩一下~

這間吃的甲級寫字樓就在 B1棟一樓區

店面外觀還有招牌都頗低調的
帶著中國文學質感的氛圍,很難想像它竟然是NY的新創餐飲品牌

 
走進店內,我回頭問老公:現在是來到K書中心嗎?!
文學復古風懷舊到好像是學生時期的寫字樓、K書中心之類的

左手方有一小區靠窗的高腳椅區
如果是一個人來這裡找尋自己的時間
愜意地坐在這裡也蠻有氣氛的

 
餐廳內還有自助式點餐、取餐吧台
不過我去吃的時候那區塊還未正式營運供餐

牆壁上有寫上A區的取餐方式

一旁有一些小菜,看起來是蠻傳統的台式小菜

 
另外也有一些蛋糕、甜品

 
再往裡面走,就是B區的店內用餐區

半開放式的吧檯及服務區

紅磚砌牆配上巨大齒輪,彷彿時光倒流回到了工業時代

找一個屬於自己的角落坐下

我是三月初的時候前往用餐,當時的菜單MENU是試營運的餐點
不確定現在是否已經正式營業,也不確應有沒有更新菜單....
不過猜想應該不會有太大變動,大家可以先看試營運的菜單參考看看囉

 
這天上午跟老公兩個人來偷閒,各點了一份餐點

 
奶油蘑菇起司藏蛋 配 拖鞋麵包 NTD $ 280
我點的早午餐系列~~看到起司就毫無招架之力的我

 
起司厚厚的一層焗烤在拖鞋麵包上
一上桌就傳來陣陣起司香氣

餐點同時附有蔬果沙拉,醬汁是和風醬

看到焗烤跟麵包配在一起,記得要趕快趁熱
冷掉了的話口感會弱掉很多

餐點名稱有"藏蛋"兩個字,原來這水波蛋就躲在焗烤下方

黃澄澄的蛋汁緩緩流下~~~~
濕潤了拖鞋麵包,也增加了滑潤的口感

麵包內餡的奶油蘑菇份量也不錯
口感吃起來非常紮持,有著香料跟胡椒的調味
跟焗烤搭配起來蠻順口,拖鞋麵包有著韌性但也不會太乾硬
我覺得它是好吃又蠻有特色的

 
看到蛋黃都流到盤子上了~

老公說精華不能浪費! 拿麵包沾著蛋汁一起吃
蛋黃的香氣還有口感讓麵包有了另一種吃法

新鮮青醬義大利麵佐烤透抽 NTD $ 280
老公覺得都過了12點就該吃點正餐,所以點了份義大利麵

 
透抽本身算不錯,肉質蠻新鮮不柴不硬
不過可惜的是它是以原味為主,有些被義大利麵的鹹味給蓋過去

青醬是用菠菜泥做的,但青醬的味道稍嫌淡了些
有鹹度但沒有青醬的香氣,如果加一些香料調和可能會出色些

麵條的部分,不太合我們胃口
扁麵吃起來比較軟,但青醬的味道也沒有滲透到麵裡
整到青醬義大利麵是走"清淡"風路線

巧克力手作坊 NTD $ 210
手作顧名思義就是DIY,自己調和喜歡的比例

 
熱可可是苦甜的熱可可,看起來十分濃稠

將熱可可倒入杯中,隱約可以看到可可細緻的粉末

接著再摻入加熱的鮮奶,原味純粹的可可牛奶
喜愛可可香氣的人可以品嘗,但它同樣是以原味為主
加上是苦甜的可可,喝起來比較不是走甜滋滋路線
如果是嗜甜怕苦如我老公的人就不太適合

 
啾果茶 NTD $ 180
聽了店員推薦兒點的水果茶,有葡萄柚、柳橙的酸甜
但茶味喝起來有點苦澀,可能比例要再調整下會更好

 
和老公吃完這餐,不約而同的仰頭沉默了五秒
整體吃下來,不難吃但沒有到非常出色
會比較稱讚跟推薦的可能就是 奶油蘑菇起司藏蛋
餐廳的環境空間,還有鄰近台鐵、捷運蠻方便的
之後正式的菜單如果能作味道的調整應該會更好
等我把南港City Link的餐廳吃過一輪之後,再回頭探視甲級寫字樓的正是菜單如何好了XD
 
用餐日期: 2015-04-28        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡店早午餐/下午茶麵包/西點輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

【食記】台北中山 Cafe La Mode 歐姆蛋捲配上布丁吐司的悠閒下午茶

 
說到下午茶,最先讓人想到的就是東區跟中山站
這次來到中山站附近尋覓歐姆雷特蛋捲跟布丁吐司
悠閒慵懶的午後,就是要跟朋友一起吃吃喝喝聊天
幽靜的向弄內,明亮又溫馨的一間小店
帶著阿楞一起走進去吧!

簡約的結白色店面外觀

 
從早到晚的供應餐點
沙拉、輕食、義大利麵、咖啡,選擇蠻多元的

 
公休日為每周一,別撲空啊!

店內座位目測大約可容納20個左右唄

 
6-8人大桌很適合朋友、家庭聚餐

情人雅座的沙發區

半開放式的飲料吧檯區

還有透明化的廚房區,不過有聞到些許油煙味
如果能加強隔離 或是 抽油煙機 會使得環境更好

Cafe La Mode 目前有兩間分店
一間是我們今日用餐的中山店
另一間則是師大商圈的師大店
建議大家可以提前電話預約訂位

有檸檬清爽位的杯水

餐具、餐巾紙都在桌上自由取用

雪莉不喝冰的,所以點了一杯熱抹茶
還拿出她的隨身公仔:阿楞!
京都抹茶歐蕾 NTD $ 130

倒入杯中,看的出來奶量很多

 
幾乎是淡綠色的清淡
連阿楞都看傻眼了

偷喝了一口~
恩....真的沒有什麼抹茶味
我想目前應該還是只有旋轉木馬的抹茶歐蕾最合我味吧

每到第一次造訪的下午茶或是早午餐店
我都習慣喝水果茶
技能同時嘗到茶品香氣,也能喝喝看水果是否新鮮
熱帶鮮果茶 NTD $ 150

 
杯子裡面有切好的金桔
茶壺內的水果有蘋果、柳橙、鳳梨、芭樂
喝起來是清爽的果茶香
但是我覺得如果能加點檸檬或是萊姆的酸味會更好

老公點的: 草莓覆盆子蘇打 NTD $ 130

 
覆盆莓跟草莓果漿,配上蘇打水
氣泡蠻細的

葡萄柚冰淇淋蘇打 NTD $ 130
整杯飲料的甜度來自於香草冰淇淋

喝的到新鮮的葡萄柚汁
還帶有一點柚子皮的酸澀

培根火腿起司歐姆雷特蛋捲 NTD $ 240
附蔓越莓汁&英國早餐茶一杯(可選擇加價升級更換其他飲品)

 
附的蔓越莓汁,喝起來感覺是純蔓越莓鮮榨
因為真的有給它酸啊!

 
蛋捲皮蠻厚的,用料算實在

內餡有培根肉片、香菇、番茄、起司
起司味算蠻濃的,蛋皮跟起司融合的口感很濕潤
不過鹹度可能需要再調整一下
目前的口味比較適合不喜歡重口味的人

值得一提的是,它的薯片蠻好吃的耶!
一絲一絲的馬鈴薯切條狀,壓成餅塊再油煎
單吃就覺得很香很酥脆

熱帶鮮果法式布丁吐司 NTD $ 270

 
招牌甜點:布丁吐司
金黃色的表層撒上白如雪的糖霜

用法國麵包切成厚片
浸泡蛋汁再送進烤箱烤

外酥內軟,蛋香味很濃

內餡的軟是屬於濕軟的口感
因為有著鮮奶油跟布丁內餡

如果覺得太膩口可以搭配新鮮水果一同食用

 
就這一樣塊塊的叉起來
軟嫩的布丁吐司配上多汁的新鮮水果
我個人比較喜歡這種口感

嗜甜的老公則比較喜歡加入甜滋滋的楓糖漿
口感吃起來更加順口

 
整體吃下來,布丁吐司確實有它的特色在
不過它的口感是比較濕軟的
而我比較喜歡的是保有一點彈性,像是Raw Cafe那種法式吐司口感
但畢竟是兩種不同的產品,口感當然會有不同
每個人喜歡的口感跟軟度也都不太一樣
歐姆雷特蛋捲用料很紮實,蛋香、起司香都蠻濃厚
不過如果能調整一點鹹度或是加一些適量的香料
可能會更和我胃口
飲料的部分感覺都是用天然果汁摻入調成
所以甜度比較清爽自然
不會有過度甜膩的人工香料味
空間環境還不錯,而且優點是可以電話預約
服務態度也都蠻親切的^^
 
用餐日期: 2014-10-16        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜複合式餐飲早午餐/下午茶

【食記】台北車站 瓦法奇朵 信陽店 - 安格斯自然牛排買一送一 新開幕超值優惠

 
瓦法奇朵的第三家分店,八月份在台北車站新開幕
開幕慶的 牛排買一送一優惠怎能錯過?!
趁著超值優惠的時刻,來吃吃安格斯自然牛的 肋眼 跟 紐約客 牛排吧!
順便,早午餐連同下午茶一起吃
層層香酥的可頌甜甜圈也很誘人喔!

瓦法奇朵 北車信陽店就位在台北車站的補習街後巷內

從台北車站 捷運站 6號出口出來
往凱薩飯店 旁的巷子直直走入
找到信陽街29號就是瓦法奇朵 信陽店了

 
信陽店從八月份開始新開幕
趁著人潮還沒暴動的時候
趕緊在開店的11點就來報到

寬敞的長條是沙發座椅
大約都是4人桌,但若是團體用餐也可做併桌的服務

 
就座後立馬跟店員索取Menu菜單
早餐還沒吃就衝來了,我現在是飢腸轆轆的無比飢餓啊!!!

這次來瓦法奇朵,就是衝著他們的牛排買一送一優惠
這種超值優惠實在太划算了~
而且 還是安格斯自然牛的肉品,肋眼 跟 紐約客 我們都想吃

 
主餐除了牛排之外,另外也有輕食沙拉、鹹派、義大利麵、Pizza
甜點類 有聖代、焦糖麵包、鬆餅布丁 跟 甜甜圈

點餐完畢後即送上餐盤 跟 餐巾紙
多人用餐可以用餐盤一同分食
這樣多種類的餐點大家都能品嘗到

我的用餐習慣都是請店員將飲料先上桌
喜歡邊喝飲料邊吃美食來著

 
落日水果茶 NTD $ 180/壺
瓦法奇朵的招牌主打,之前去內湖店用餐的時候也會點來喝
[ 食記 ] 台北內湖 西湖捷運站 瓦法奇朵-即使熱量破表也不畏懼的牛奶糖鬆餅

 
有著新鮮水果切片,浸泡歐洲果茶茶包
喝起來酸甜清爽~

宇治抹茶歐蕾 NTD $ 140/杯
應該是我太久沒到瓦法奇朵報到了
他們景然也有抹茶歐蕾!!!
抹茶控的我一定也要點一杯來喝~~~

奶香 跟 抹茶香 大概是一半一半的比例
還能喝到有點冰沙口感的抹茶歐蕾
抹茶香也很溫順~~~

台北車站 信陽店 開幕慶 牛排買一送一優惠!!!
牛排有 10oz、12oz、14oz 三種份量
肉質的熟度都是七分熟

 
安格斯自然牛肋眼 12oz NTD $ 899

肋眼的肉質較肥、油脂較多
選自牛胸的肋肌部,肉質的中心部位會帶一些油花

刀鋒劃下就能感受到肉質的嫩度

帶點肥油的牛排,非常深得老公的喜愛
男生們應該都會喜歡這種帶點肉汁的口感

我也蠻喜歡肋眼的,不過最近體重直直高升
所以對於今日牛排的選擇我吃另一款
肋眼就交給不怕胖的老公啦!

安格斯自然牛紐約客 10oz NTD $ 799

相較於肋眼,紐約客是取自牛的腰脊肉
帶著少許油花,但吃起來的口感是比較紮實的彈性

因為吃起來比較像是瘦肉的口感
油脂較少,比較適合不喜歡肥肉的女性朋友們

瓦法奇朵的牛排吃原味就蠻不錯的了
但也可以嘗試沾取適量香料奶油沾醬

 
上桌時同時會有迷你燭台做加熱的動作
讓奶油緩緩融化跟醬汁結合
吃起來點點酸鹹的辛香料風味,蠻特別的

瓦法奇朵的排餐同時也會附上沙拉跟松露薯條

如果有吃過瓦法奇朵的松露薯條
應該都很難忘懷他們的松露沾醬吧~
因為我就是吃過就忘不掉阿
現炸薯條沾上松露醬,絕配的提味!

主食吃完, 再來點 輕食沙拉 配 鹹派

 
法式蕈菇鹹派 NTD $ 160

滿滿的蕈菇散佈在派皮裡
蕈菇帶點水份的鹹度剛好跟派皮很搭

北歐頂級鮭魚沙拉特餐 NTD $ 220
我想這鮭魚沙拉,應該是瓦法奇朵除了牛排之外的人氣商品吧

這起司焗烤麵包,香濃的起司香味
就好像在吃披薩一樣滿足~~~

還有這水波蛋,單吃或是搭配沙拉、焗烤麵包一起吃都不錯

輕輕將蛋戳破,看著鮮黃的蛋汁流出
半熟蛋汁配什麼都好吃!

北歐燻鮭魚,表層 煎到金黃香酥

內層的絲絲鮮美鮭魚香
魚肉搭著魚皮焦脆處一起吃,香味會更加濃厚喔!

餐後甜點時刻到!!!
上回吃了他們家的牛奶糖鬆餅整個大心
這次來換點新口味,吃吃可頌甜甜圈跟焦糖麵包

 
草莓巧克力焦糖麵包 NTD $ 230
進口草莓的酸甜,搭配上莫凡彼冰淇淋
搭著焦糖麵包一起吃~~~~多層次的口感,一定要來試試

軟中帶Q的焦糖麵包,上面蓋著細細的糖霜粉
單吃就能吃到一股甜甜的麵香

瓦法奇朵的冰淇淋都是用高檔的莫凡比冰淇淋喔!
這巧克力冰淇淋還是能吃到脆脆的巧克力脆片
巧克力控的老公無法停止的一口接著一口XD

可以將巧克力冰淇淋 跟 草莓 放在焦糖麵包上一同入口

另外也可以像我這樣,淋上濃稠的巧克力醬
再淋上酸甜的草莓醬,兩種口感的巧克力草莓焦糖麵包
吃吃看,你比較喜歡哪種咧?!

烤麻糬宇治抹茶可頌甜甜圈 NTD $ 220
抹茶控的我在點了抹茶歐蕾後
又怎麼放過這道誘人可口的甜點?!
紅豆、麻糬、抹茶,這三個搭在一起真的會讓我毫無招架之力

 
這甜甜圈可不是一班的甜甜圈喔!
而是用可頌麵包做成的層層香酥甜甜圈
上方那厚厚的糖霜粉真是邪惡~但我好愛><

先簡單林上我最愛的牛奶糖醬
感受那濃郁的牛奶糖香氣跟可頌甜甜圈結合
老實說,它的口感真的勝過我之前吃的好滴啊!

這道甜點有著多樣配料
主角之一還有這抹茶霜淇淋
挖一口紅豆泥在沾上抹茶霜淇淋吃
自製宇治金時簡單完成~

 
紮實又綿密的紅豆泥球,還有沾上花生粉的烤麻糬
紅豆泥的綿密,不會太乾也不會太水~單吃或配其他料一起吃都不錯
還有這乾麻糬,本來擔心它會太乾硬造成難以入口
想不到它竟然裡外兼具的Q彈耶!

調皮的我。喜歡邊吃邊玩
於是乎現場玩出了這樣的吃法
把紅豆泥 跟 麻糬 夾在可頌甜甜圈裡一起吃
甜口味的漢堡,咬下去真的超滿足的啦!!!!
又能吃到香酥的可頌、還是吃到甜甜的紅豆泥,伴隨著香Q彈牙的麻糬一起咬
多層次口感真的深得我心~~~

安格斯牛排的肉質不錯
不過可能因為我吃習慣三分、五分熟的熟度
所以會覺得七分熟比較紮實些~
甜點的部分也是一大賣點
尤其是甜甜圈可頌,既有特色又好吃
大家不妨跟我一樣邊玩邊吃XDDD
(但要小心餐桌整潔喔~~~不要玩過頭將環境用髒了...)
推薦大家到北車等車、逛街時去用餐
 
用餐日期: 2014-10-05        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果