Alina 愛琳娜．嗑美食瘋旅遊 等級3 |  關注
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2016-05-28
【食記】台北東區 紙箱外的貓腳印 誘人牽絲的火腿起司法式吐司 沾上半熟太陽蛋汁 層次豐富 
這次一樣是早午餐、中餐、下午茶都合適的鹹點起司 光看這牽絲的畫面，還有夾層起司與火腿的交融 就能感受它有多邪惡了吧！ 跟著貓咪的腳印一起走進紙箱裡吃早午餐~ 
從忠孝復興捷運站3號出口 往SOGO百貨復興館後方走不到二分鐘就可以看到 老實說，這外觀看似民宅 或是 文創雜貨小舖～超低調 直到再走近一點，看到小黑板上寫著 Brunch才確定自己沒走錯 前陣子看到斑比的食記，趕緊在試營運的最後一天報到 不知道正式營運後的營業時間是否會有變動 還有....招牌會醒目一些嗎XDDD 入門後左手方式櫃台、廚房區 另一區塊就是寬大的用餐區 
知道的人還不算多~~用餐到下午一點左右才有七成滿 話說，紙箱外的貓腳印是一間寵物友善餐廳 有養寵物的人可以帶自己的毛小孩一起來唷(但建議訂位時還是先跟店家說一聲) 餐廳內有無線Wi-Fi可連線使用 桌子下方或是旁邊牆壁也有插座 每一桌都附有置物的小箱子 歐風簡約的溫馨設計，在明亮的自然光灑進 搭配暖色燈光格外有溫度 半開放式的廚房區，店內的無線ＷＩＦＩ密碼就在小黑板上 跟老公兩人用餐的位置就在店內的一個小角落 豐富的牆面都是貓咪主題的意象插畫 鎢絲燈泡的工業復古懷舊氛圍 先來點餐吧！店員送上ＭＥＮＵ的食後 告知今天是試營運的最後一天 店內消費都能享九折優惠～ 而在店內點輕食、麵食、飯食或是沙拉都會附飲料 飲料也可選擇其他飲品扣抵50元 然後，在這裡用餐是有用餐時間限制兩小時的 覺得有點可惜～～～畢竟如果帶筆電或是帶寵物來用餐 兩小時會覺得很不夠啊～ 
原來是鹹口味的法式薄餅～ 不過我的目的還是法式吐司吐司～～～～ 皇冠吐司系列，部落客 班比 力推的皮太太 就是我的主要目標，立馬點一份皮太太法式吐司來吃吃 皮太太系列一家三口的差別主要在於有沒有半熟太陽蛋 而皮小姐的份量僅為皮太太的一半 如果老公不是因為戴牙套不好咬麵包 我猜他應該會想點這有乳酪香的帕尼尼吧 看完前面幾頁，覺得早午餐類還沒看到喜歡的 就參考店家的早午餐組合囉 不過私心覺得，第一次來還是一定要點一份皮太太試試拉 若是想吃麵食飯類，義大利麵跟燉飯的餐點種類也不少 老公就點了一份焗燉飯 正值減肥計畫的女性朋友 新鮮的蔬菜沙拉也很適合 飲料種類：花果茶、咖啡、可可、鮮奶 擔心餐點份量不夠的話也可以加點一下小點心 （但經由我們吃完之後，覺得對於普通食量的人來說不會有吃不飽的問題） 點了兩份鹹食本來想說應該夠了 但看到最後一頁的甜點，加上“限量”的邪惡字眼 我還是點了一份甜的可麗餅 搭配主食加點飲料折扣50元 我們點了一杯拿鐵跟熱可可 
貓腳印十分可愛～我真的有點捨不得喝 看起來可愛，不過喝起來有一點點～～失落 因為這杯可可味道比較清淡 奶味跟可可味都是淡淡的味道 白話文大概就是．．．清爽口味的阿華田？ 香草拿鐵 NTD $ 155 慵懶的貓咪拉花很逗趣 大概跟我一樣是還沒睡醒的狀態 
老公點的焗飯上桌，鐵盤高溫記得要小心唷 鐵盤對於餐點的保溫效果比較好 
蛋汁緩緩流出，單吃 或是 或著焗烤飯一起吃都蠻香濃 以馬茲瑞拉起司與雞肉、蘑菇、白花椰菜、胡蘿蔔與白飯一同高溫焗烤 米粒口感較為鬆軟，吸附著白醬 與 胡椒的香氣 吃起來是比較清爽的蛋奶味焗烤，優點是較不容易膩口 焗烤還是趁熱吃口感最好啊！ 皮太太 NTD $ 340 就如斑比推薦的好吃，同時也是我個人推薦初訪必點的餐點 法式吐司、半熟蛋、新鮮沙拉淋上油醋醬 還有季節時令的水果，香蕉、柳丁跟火龍果 
皮太太送上桌時，店員推薦用法式吐司沾著蛋黃汁液吃下去風味更好 
吃起來高纖飽足 
將火腿跟起司夾入吐司內做夾心內餡 上方焗烤乳酪絲加熱考到金黃帶點焦脆 戳破半熟蛋讓蛋黃緩緩流到吐司上 店家貼心的將吐司直接切成四塊，不用自己再用刀叉分割 我個人是豪邁的直接用手拿，比較方便食用 將一塊輕輕拿起，看著焗烤與內餡起司分離時的依依不捨 我真的蠻喜歡馬茲瑞拉起司的香度及Q度 搭配焗烤的方式食用，起司鹹香度更出色 整塊法式吐司不用再另外加佐料調味 靠著起司、火腿的鹹香，搭配彼此的彈性及口感 再沾上半熟蛋黃，吃起來真的香濃美味 很罪惡的讓蛋黃不小心流到餐盤上 但這樣能讓蛋黃不僅沾附到表層 還能吸收到吐司內層，如果你是跟我一樣喜愛半熟蛋的人 相信你一定會喜歡法式吐司沾上蛋汁享用的美好 現烤焦糖香蕉蕎麥可麗餅 NTD $ 270 看到限量兩個字就失控的我點的 老實說，它剛上桌時其實讓我沒有很驚豔 
我開始有點躍躍欲試了 沒有完全融化還保有一點脆度的糖粒包覆在香蕉上 加熱後的香蕉口感更微軟透，配上藍莓醬的酸甜 趕進在中間香草冰淇淋融化之前，切下蕎麥可麗餅沾取食用 這可麗餅是種粹中帶點Q度的口感 相較於一般可麗餅，蕎麥的淡淡香氣讓整體吃起來不會過度甜膩 難得我老公竟然會主動稱讚一道甜點有特色的好吃 
焗烤因為走健康輕食類，香味不會過濃但是屬於女生會比較喜歡的類型 飲料則屬一般般，應該有進步的空間 價位的部分算偏高價位，試營運期間的9折其實只剛好扣抵了10%的服務費 而在九折的狀況下，兩個人一餐消費也有快1200台幣 若是價格能再調整一點，客人的接受度跟喜好度可能會更高一些
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北東區 U*ki Smile Coffee 超萌大象玩偶讓人忍不住狂按快門的可愛下午茶 
本來以為是攝影棚，後來才查到原來這是一家簡餐、下午茶店 而且位置就在東區捷運站旁邊呢! 超方便 衝著這隻可愛的大象，撥了電話去定位 假日一早一開門就進門報到!!!
有隻比人大的巨大大象玩偶，著實吸引了我的目光 用圖片在Google谷哥一下，這才發現原來大象就在一間東區的餐廳裡 從忠孝敦化5號出口走出來2分鐘就到了 充滿日系的夢幻餐廳風格 從店名的LOGO就可以看出來 從一旁的小樓梯走上去 u ki smile就在二樓處 進門後就看到寬敞的區域，大象是重點!!! 餐廳內座位蠻多的，很適合中小型多人聚餐
再往裡面走還有一些雙人座位區 先不管座位跟點餐了，我要來拍大象大象 把點餐這事丟給老公去煩惱 姊今天目的是為了這隻大象 跟人身等比的大象娃娃。少女心很容易被融化阿! 靠窗的座位光線明亮 全白色調的裝潢 配上白沙發 老公一邊點菜一邊聽到音響傳來的鳥叫聲?? 原來座位旁邊的大鳥籠不是裝飾 裡面養了兩隻小鳥竄上竄下 另一頭的座位區也不少，雙人到四人桌椅很多 牆壁上的擺設也不馬虎，簡單、可愛又帶點溫度的圖片 洗手間的標示也很可愛，雪花圖騰有種低調的亮眼 菜單MENU的色系呼應的藍色大象主題 用餐的時候剛好有699的雙人套餐特惠
餐點種類從早午餐、中餐到下午茶都可選擇 一坐定位店家會送上招待的星星糖 馬卡龍冰沙 NTD $ 200 冰沙 有 摩卡/香草 兩種口味
可自選一種口味搭配冰沙 摩卡冰沙放在透明雙層杯中 可以減緩融化的速度 冰沙顆粒較大 但是喝起來味道偏苦，比較沒有巧克力的甜味 如果甜度能再做調整會比較好喝一點 伯爵巧克力馬卡龍甜味適中不會過於甜膩 配上軟綿的棉花糖 和奶油 u ki 特調奶昔 NTD $ 160 店家特調的奶味滿滿奶昔
有燻雞 跟 牛肉兩種口味
沙拉使用的是和風醬 潛艇堡怎能少了起司片跟肉片當好朋友?!
燻牛肉三明治 NTD$ 160
生菜沙拉也相當新鮮 巴沙米可雞肉義大利麵 NTD $ 230
麵條搭配的是偏硬的種類可以吃到麵心的麵粉香氣 綜合野莓風味薄餅 NTD $ 150 卡士達醬中間有餅乾屑增加口感
核酥楓糖冰淇淋鬆餅 NTD $ 140
淋上楓糖糖漿讓鬆餅的甜度更濃郁 酥脆和鬆軟兼具的口感 鬆餅的表現真不錯 既然是衝著大象而來，當然要拍照留念一下 象鼻子好巨大 你看它還用鼻子衝我鼻康!!! 整體環境還不錯，寬敞而且夢幻 餐點品質屬中等，價位在東區也算合理
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-28
【食記】台北科技大樓 Pillow Cafe 早午餐下午茶一次滿足 不限時 無限WiFi跟免費插座
找一間不限時又有免費WiFi跟插座的餐廳真的不多 近幾年台北的早午餐、下午茶餐廳都很愛限制用餐時間限制2小時 因此，尋覓到Pillow Cafe 就有如看到奇珍異獸一樣驚喜啊 約莫一個月前先打電話訂位(對! 它還可以訂位!) 帶著我新入手的筆電去這裡度過一個下午
從科技大樓站走出來約莫還是要個10分鐘路程 店內提供免費的WiFi跟插座，無限時的空間使用 讓我對它從一開始就大大加分 店內空間頗多，客戶的年齡層跟群眾從少年到家庭都有 聽說這裡還有狗店長柯基 可是...我這天沒有看到柯基，覺得殘念....人家好想玩柯基的屁屁跟短腿XDD
牆面上還有展示店家的收藏品 看來老闆算是個公仔收藏喜好者 有我最喜歡的阿愣!!!! 紙箱人偶呆呆地是否超萌的 靠牆區的插座在牆面上 而我們在八人桌區域則使用延長線插座 菜單MENU
餐點則有輕食類的三明治，下午茶友鬆餅、蛋糕可選擇 葡萄柚汁 NTD $ 150 鮮榨的葡萄柚汁，有點微酸 不過我覺得冰塊貌似有點多XDD
這天拉著朋友一起來個macbook午後聚會 在Pillow的這餐就成為他們假日的第一餐 既然如此，就點份招牌帕尼尼吧！
夾層餡料同時有燻雞肉跟黑胡椒牛肉片 以全麥吐司烤到酥脆，抹上花生醬後將餡料夾緊緊 甜椒跟牽絲的起司為整體再加分一些 但如果是不愛花生醬的人，記得要避開這道XDDD 黑胡椒牛肉帕尼尼三明治 NTD $ 170
但是少了一種肉的空缺就用起司、杏胞菇還有甜椒彌補吧! 黑胡椒牛肉帕尼尼的土司同樣為全麥土司 但沒有塗抹花生醬，而是以特調的鹹中帶甜醬汁 配上鋪滿的杏包菇還有起司、甜椒相伴 兩種帕尼尼都不錯吃，是個吃飽又不會太胖的輕食早午餐 帕尼尼除每份都會附上小份的沙拉 配上胡麻沙拉醬吃起來蠻清爽 一旁的超繷起司多力多滋可以沾沙沙醬一起吃 荔枝薄荷冰沙 NTD $ 160
一上桌就讓我覺得厲害，因為它堆得好高高啊!!! 喝起來冰涼涼~~~~除了冰沙的冰之外 薄荷的涼感是會持續到喉嚨的! 可惜薄荷的涼感跟香氣有點太過強烈，以至於蓋過了荔枝的甜 伯爵奶茶 NTD $ 160
約莫應該有750ml吧~~~簡單來說就是個有伯爵香氣的奶茶(有講跟沒講一樣XD) 以這價位來說，算是下午茶飲料屆的加大款 本以為不限時的咖啡廳，會用份量很少的飲料讓客人喝完得一直加點 但我個人覺得，這大杯的份量可以讓人撐3個小時至少 (不過如果是非常飢渴狀態下需要大量補水的人，相信你應該是五分鐘內就會乾了它吧！) 新鮮水果茶 NTD $ 180
飲料有水果茶這選像我好像都會點來喝XDD 各種水果的酸甜綜合在一起，還有清爽的茶香味 喝到最後還有一點水果的渣渣可以吃 不小心發現自己又咬吸管了~ 這好像是個從小到大都改不了的習慣XDDD 熱拿鐵 NTD $ 130 開朗兒點的熱拿鐵，假日還是很勤奮地趕工作 需要咖啡因幫她打氣加持
從windows介面切換到apple Yosemite(優勝美地) 沒有專人引入我真的很難親近它阿！加上我最近實在有點懶 (趕稿都來不及了我真的沒啥時間谷哥教學文) 直接搬出專業人士、強者我同學教我還比較快一點 (強者就是幫我設計Q版LOGO的神人!) 跟他討教了一些簡單的操作、快捷鍵，還有應用的程式 接下來就是花時間好好跟它培養感情了(可以先等我把稿趕完先嗎XDD) 至於開箱文這種事，都讓荷包變赤貧購入了 不寫一下好像對不起自己，但....老話一句，等我趕完稿再說.... 蘋果人的下午茶聚會，神人的笑容有如明星架式一般 肌肉壯實的muscle搶走了我蝴蝶袖的風采(非常好! 轉移焦點成功!) 希望下次再帶著macbook相聚我會對它更熟悉一點 不知不覺，我們從下午兩點坐到了五點 本想起身離開，卻被大雨給困住了 然後肚子似乎又有點餓？！加點一份鬆餅來吃吃 香蕉巧克力鬆餅 NTD $ 150
外層是薄酥的口感，裡層鬆軟如麵包般 新鮮的香蕉吃起來有點微澀，可能因為不是盛產季吧 冰淇淋的口感有點微妙，瑞士巧克力口味吃起來有點冰沙的口感 整體下來我覺得蠻喜歡這家店的 可惜的缺憾就是我沒有玩到柯基的屁屁! (大誤)... 希望下次再來可以讓我看到柯基狗店長本尊阿阿阿
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北東區 咖朵二店熱蛋糕專賣 抹茶控大推的抹茶熔岩巧克力 可以讓我一次吃兩個嗎？
去年一起到咖朵一店吃了熱呼呼的舒芙蕾 前陣子聽說咖朵開了二店而且熱蛋糕頗受好評 愛吃甜點的我們當然不會錯過它囉！ 相較於大家喜歡的熟蛋糕，我更愛他們的抹茶熔岩巧克力~抹茶控一定要吃吃看! 咖朵一店位在忠孝復興捷運站附近，二店則是在敦化站附近 一店食記：[ 食記 ] 台北東區 caldo cafe 咖朵咖啡 - 每日口味限定舒芙蕾 甜甜暖呼呼 請原諒我當天中午吃完麻辣鍋後呈現放空狀態，回過神的時候才想起來自己沒有拍店面內外觀 但是重點的菜單MENU我還是有記得拍的，提供給大家參考 咖朵一二店的主要差別： 一店專賣舒芙蕾，有不同口味當輪班表售出 二店主打熱蛋糕，舒芙蕾僅有原味的口味 舒芙蕾、熱蛋糕、法式吐司都是現場製作，需費時15~20分鐘 建議一進店面後就先點餐，最好是用餐前先上網作功課想好自己要吃的東西 可以減少等候的時間，同時也把握黃金用餐時間限制兩小時
拿鐵咖啡 NTD $ 150
不難喝但也沒有特別出色 不過杯子的圖樣很可愛就是了XD 聽到Sheena大推，說上次喝過覺得很好喝 腦袋持續呈現放空狀態的我，沒多想就說我要點跟Sheena一樣的 冰伯爵奶茶 NTD $ 150
伯爵茶的清香還有淡淡的甜味，配上清爽不膩口的奶香 喝起來順口而且沁涼，上方的綿密奶泡還有檸檬皮做提香 我心中的主角登場，但不得不承認它出場的氣勢有點弱 尺寸不大的抹茶熔岩巧克力，配上一旁的香草冰淇淋 冰淇淋下方有核果碎片作點綴 抹茶熔岩巧克力 NTD $ 220
熔岩不是應該會爆漿嗎 一秒鐘、兩秒鐘、三秒鐘.....五秒都過去了還不見動靜 該不會是被誆了吧....
Sheena也把它完全剖半之後，奇蹟發生了! 這慢半拍的熔岩開始緩緩傾瀉而出~
深怕錯過抹茶巧克力漿流出的瞬間 拍到抹茶巧克力漿停止蔓延之後大家才罷手 我跟Sheena這兩個抹茶控率先搶食 因為心心不愛抹茶的特有茶香味，所以我們先當試驗品幫她評估一下 切下一小塊吃先，外層烤的帶點焦脆的口感 吃起來就有點像是馬芬巧克力外層的波羅皮 再往裡面深挖，搭配那熱呼呼的抹茶巧克力漿 "好好吃啊!!!!" 我跟Sheena兩個人一直嚷嚷著說很好吃 我覺得它的茶香濃但不苦澀 不過心輕嘗了一口還是不太習慣它的味道 這種時候驗證了每人喜好的口味、口感不同 而身為抹茶控的我跟Sheena則是很愛這塊 好吃到我其實很想再吃一塊XDDD 這天五妞的聚會，主要是要幫六月誕生的兩位妞兒請生 雪莉 & Sheena 大家來祝他們生日快樂唷!!!
心妞事前跟店家溝通，請他們幫忙把蠟燭插在熟蛋糕上 送上桌的那刻點燃著燭光~超有氣氛 咖朵熱蛋糕 NTD $ 240
旁邊搭配楓糖漿 跟 時令水果冰沙 這天搭配的是芒果冰沙，酸酸甜甜頗清爽 熟蛋糕下方還放著新鮮的香蕉
壽星都不專心慶生只想著吃甜食啦!(指) 熟蛋糕的口感其實蠻奇妙的 介於日式鬆餅跟雞蛋糕之間 雞蛋香味很濃，而且十分軟綿 中間的部分比較濕潤，但是水分不會多到軟爛 細緻綿密的比Jamling日式鬆餅更得我心 (不過Jamling的鹹鬆餅真的不錯) 熟蛋糕吃起來不會過度甜膩，細小的氣泡隱身在裏頭 近似棉花糖的口感也很特別 難怪這麼多人推薦咖朵二店的熟蛋糕，真的有特色又不錯吃 經典法式吐司 NTD $ 220 除了熟蛋糕之外，我們還點了法式吐司 (十分擔心沒把雪莉餵飽而被揍飛的幾個女人)
表層滿滿的金黃色，撒上白色糖霜 只有中間一層還保有吐司原本的顏色 上下都被蛋皮給夾攻了 老實說法式吐司本身除了淡淡的蛋香 沒有其他的甜度或是香味 又或者，豪邁的淋上楓糖漿 讓甜滋滋的楓糖甜佈滿整塊法式吐司
可惜的是法式吐司稍為平庸了一些 喜歡伯爵茶香氣的人一定要喝看看他們家的伯爵奶茶 建議想吃一定要事前電話訂位，畢竟大熱天在外面等候實在難受阿阿阿XD
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-05-28 
【食記】台北 台電大樓 平安京茶事 抹茶拿鐵 抹茶蛋糕捲 京都日式茶屋 不只懷念還想反覆回味
身為抹茶控的我，之前看到幾位格友推薦大為心動 這次總算化心動為行動，跟好友約了上班日的晚上 一起到平安京茶事會會抹茶蛋糕跟抹茶拿鐵 喜愛抹茶的我，這次有了驚喜的茶香感受~原來抹茶可以香濃而不苦澀
所有的餐點飲料都是甜食 座位有方桌椅區，聽說平日跟假日下午可是坐滿滿 想吃建議電話先預約訂位喔! 也有塌塌米小和室，和室間通常很熱門 有時候還會舉辦一些茶道、茶藝的活動 如果想在和室內用餐，記得要預約喔! 而且在和室用餐需要穿著襪子 若是裸腳的客人進入和室用餐，店員也會提供拋棄式的腳踝襪穿著 店內的裝潢、擺設、茶具器皿都非常有歷史 而且都是從日本引進，尤其是這幅畫作 聽說是日本大師級畫家的作品，價格不斐到我不敢過問啊！ 這天我們是有預先訂位的，進入了8人座的小和室用餐 打從一踏入店內就有置身日本茶室的感覺 連菜單MENU都是高質感 平安京 乃 京都的舊名 匠心，意即巧妙的心思 老闆是一個非常喜愛抹茶成痴的人，為了抹茶多次前往日本取經 並長時間旅居在日本，前後應該有五年至少~ 為的就是將他最愛的抹茶帶回台灣，讓台灣人不出國也能品嘗到高品質的抹茶 對於在平安京茶事用餐，看到不少人評價 其低消門檻有些過高 但在平安京茶事享用的不僅是高品質食材的甜點 更是感受講究又傳統的日式用餐氛圍 對小資族來說，可能覺得此等價位有些奢奢侈 就算是我也會覺得有些略高。但若是兩、三個月來訪一次 我覺得是個不錯的選擇 因為這裡的抹茶真的厲害~而且寧靜的空間能讓紛亂的思緒沉澱 平日下午 18:00前低消300元/人、晚間18:00後低消150/人 假日下午 18:00前低消450元/人、晚間18:00後低消300/人 對於抹茶類的甜點，既有印象就是抹茶拿鐵、宇治金時、抹茶冰砂或冰淇淋這些簡單的 但我真的沒想到抹茶能在平安京茶事有如此多樣化的選擇跟搭配 光從厚厚的菜單MENU就能看出 為了拍完這一整本MENU。我真的有拍到手痠發抖的FU 先來看看店內的人氣推薦商品有哪些吧！ 一期一會，是日本茶道的用語 有種意為"瞬間"的意思，常用此語提醒世人美好稍縱即逝、愛要及時、珍惜把握當下 對應這樣的意境，平安京用日本人最愛的和果子做搭配 但初次到訪平安京，我選擇跟和果子說抱歉~ 改日有機會再來與和果子來個瞬間的美好相遇 這次來的重點為的就是這塊抹茶蛋糕捲 單片有點不滿足，雙片套餐能同時品嘗抹茶、玄米兩種口味 有朋友共食的好處就是能多點一些分享
當然也要點一塊來試試 聽說是女生非常喜愛的熱門商品 我覺得跟姊妹或是戀人一同享用感覺很像不賴 下次帶我老公來吃吃看這杯好了 正常版的蛋糕捲是很厚的 另外還有推出迷你型的日式小蛋捲 優雅注重儀態的女生，擔心約會大口吃有失形象的話 就點這份小抹茶蛋糕捲吧 日法結合的法式小點心，可麗露跟瑪德蓮 搭配手打抹茶應該會是不錯的組合 夏天就是要吃冰啊！阿不然咧~ 炎炎夏日吃一盤清爽又沁涼的抹茶冰 另外還有抹茶冰淇淋跟白玉、紅豆及寒天組合的冰品 看到這若竹宇治金時的時候我猶豫了，跟前面京都女子最愛的巴菲讓我難以抉擇阿！ 在平安京茶事不僅能品嘗抹茶 焙茶跟玄米茶也是大賣點 想感受茶香的重烘焙香氣，可以試試這款焙茶宇治金時 飲品的部分，如果你是本來就不抗拒抹茶、甚至有點喜歡的人 我推薦你們可以點她們的手打抹茶 而且面人氣商品的套餐類飲品都有手打抹茶可選擇 不加奶的純日式抹茶，依據種類及等級都有不同的口感 能讓人品嘗到抹茶純粹的香 還是不敢喝抹茶或是抹茶拿鐵類的則可以點日式現泡茶 煎茶、玄米茶、焙茶跟玉露 冷飲的部分有夏季限定的抹茶清水 另外有美式咖啡跟拿鐵咖啡 喜愛茶香與奶香結合的，就選擇他們的拿鐵系列 抹茶、玄米、焙茶三種口味都有 平安京茶事最近還推出了一款新品： 珍珠抹茶拿鐵 NTD $ 150/杯 冰塊量可選擇正常冰或少冰，但不提供去冰 剛趕到店面的真的有點口渴，此時來杯冰涼的抹茶拿鐵沁涼解渴
喝起來意外的般配契合，毫無違和感啊！ 重點是這抹茶拿鐵喝起來完全沒有苦澀味 因為我還沒到日本品嘗過抹茶，本以為有點淡淡的苦跟澀味是抹茶的特色 但這杯抹茶拿鐵，不苦澀而且還有點香甜回甘的感覺 選用宇治丸久小山園抹茶粉 跟 鮮奶現打而成 珍珠是用蜂蜜浸煮的，但那股蜂蜜香是清甜不膩口 咬起來是有彈性還帶一點脆度，完全不黏牙的口感 詢問店家如何能煮到珍珠是這般口感? 因為平時喝到的大多是黏Q的感覺 這才知道他們的珍珠都有非常嚴苛的賞味期限 新鮮僅煮後冰鎮，擺放不超過一小時，才能維持這樣的口感 這一杯150售價比星巴克抹茶拿鐵高一些，但品質絕對是凌駕於星巴克之上
連懼怕抹茶的心心竟然都直呼好喝，而且喝得比我還快！ 補上一杯我隔週快閃外帶的珍珠抹茶拿鐵 蛋糕捲雙片套餐 NTD $ 450 蛋糕捲單片價格為 NTD $ 150 抹茶蛋糕捲及玄米蛋糕捲 各一片 飲品選擇有 煎茶、玄米茶、玉露、焙茶、手打抹茶，另附一杯冷泡茶
想體驗看看純粹抹茶香 套餐送上桌時都有附一張小卡 聽說這可是每季都會更換喔! 我們8月去吃的時候是綠色的楓葉~ 抹茶蛋糕選上灑上薄薄的抹茶粉 玄米茶蛋糕選擇是白色珍珠糖粉 抹茶蛋糕捲內餡以 丸久小山園抹茶粉 跟 北海道鮮奶油打製 可以看得出抹茶奶油餡的分量大於蛋糕捲非常非常多 約莫是抹茶奶油2：蛋糕捲1的比例 想看看這抹茶奶油餡有多富足 ?! 輕輕用叉子一壓，要爆漿了啊!!! 由於抹茶的純度非常高而且新鮮 建議上桌後即時享用，放置過久可能會氧化而影響口感 單吃抹茶奶油內餡，會感受到茶香非常濃郁 北海道鮮奶油反而清爽不甜膩，但味道不會蓋過抹茶 感覺鮮奶油只是點綴，抹茶的濃郁為主
但搭配抹茶口味的蛋糕捲就非常適合 蛋糕捲的甜度帶點微微的茶香，甜度配上抹茶奶油餡的茶香 一起吃下去才是最美味的口感，分開來單吃反而就沒這麼出色
就像微風輕拂而過 雖然我愛抹茶，但對抹茶沒有深入研究 大多只聽說店家會強調來自京都或是靜岡 但其實抹茶還有再細分店家出品，就好像台灣的茶葉會有分哪家哪家茶園之類的 平安京茶事的手沖抹茶有四家，除了靜岡西条園的價格較低之外 其他三家各有兩種等級跟價格 丸久小山園-青嵐、金輪 福壽園-青人乃白、平安京 三星園-昔詰、初昔 靜岡西条園
但平安京的手打抹茶，其表層的泡沫非常細緻 而且茶湯是完全融合著，沒有分離感而且非常溫順 滑過喉頭，清爽甘甜 抹茶千層套餐 NTD $ 350 千層蛋糕單片價格為 NTD $ 200 飲品茶類選擇有：日本茶、拿鐵系列(包含抹茶拿鐵、玄米拿鐵、焙茶拿鐵)、手打抹茶
店員會協助做第一次的沖泡 之後再由客人自行回沖，如果熱水不足可以再請店員添加 心心點的千層蛋糕套餐搭配抹茶拿鐵 抹茶千層蛋糕以法式可麗餅層層堆疊 中間緊密夾著抹茶卡士達醬 跟蛋糕捲一樣，建議餐點一上桌盡快食用 靜置久了會因為濕度吸附而比較難切塊 (我們就是活生生的例子，所以原諒我沒有放上這千層蛋糕的切面圖) 本以為抹茶千層蛋糕會因為重奶味比蛋糕捲還甜 但奇妙的是，這抹茶卡士達的茶相比蛋糕捲還來的濃郁 可能蛋糕捲除了抹茶奶油內餡之外，還有吃起來比較甜的蛋糕做搭配 千層派的法式可麗餅是淡淡的蛋香而沒過重的甜味，因此抹茶卡士達的香氣已經完全蓋過 相較之下，比較嗜甜的我還是喜歡抹茶蛋糕捲較多 抹茶拿鐵就如我們一開始喝到的珍珠抹茶拿鐵一樣好喝 清香、清爽、淡淡回甘不苦澀 細緻的泡沫，順著嘴巴、舌尖再滑入喉頭 在平安京茶事店內享用之餘，其蛋糕捲、抹茶千層、可麗露、瑪德蓮跟抹茶布丁都可外帶 另外還有這款 抹茶牛軋糖 ，更是店內客人常常外帶當伴手禮的熱門商品 Q中帶脆，自然回甘~越嚼越香
宇治茶三味冰淇淋 NTD $ NTD $ 300 一次可品嘗三種口味的冰淇淋 抹茶、玄米茶、焙茶，三種茶香各有特色 以茶香濃度來比較，我個人覺得 焙茶>抹茶>玄米茶 而我個人最獨鍾清甜清香的玄米茶 這一餐非常滿足，第一次到平安京茶事 品嘗了招牌的抹茶蛋糕捲跟抹茶千層 下次要挑下午來吃 法式薄餅跟宇治金時 記得，一定要下午來~~~因為晚上吃會有點睡不著阿 因為平安京茶事的抹茶非常高品質又濃郁 我當天晚上喝了一杯抹茶拿鐵、一杯手打抹茶，兩塊蛋糕捲 竟然能讓我失眠到清晨，抹茶的威力不容小覬阿~~~~~XD
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