OpenRice 主頁
  
阿餅餅好玩世界
我是住在萬華區的阿餅餅好玩世界。我在萬華區工作。我經常於萬華區大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳小吃攤販日式西餐廳(洋食)輕食沙拉
食記會員 104次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 242
編輯推薦數目 編輯推薦數目 21
食記被推次數 會員推薦次數 31
人氣指數 人氣指數 1222
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 4997
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 231
關注 關注 0
粉絲 粉絲 74
阿餅餅好玩世界  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 242 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2014-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜外帶店肉類料理

 

 
丸子、天婦羅類的東西,因為魚漿製品,阿餅算是比較少吃,

不過偶爾能吃上一兩口,也就會覺得很幸福:)

這次體驗的是旗聚一堂的老字號,

丸文武松打鼓系列的烤物產品,剛好配合接下來快要到的中秋節~

有哩哩摳摳的丸類和魚漿,烤肉煮飯可以更多元化,料理就更豐富了

拿到有:虱目魚丸、野菜天婦羅、大肉捲三樣

吃完感覺還不錯呢:)

 
旗聚一堂這在台中相當有名的老字號,是從1950年就創立了喔!

台中本店,是從旗魚鬆、旗魚丸開始賣起,

後來開始做出了口碑,慢慢研發更新的材料,

就有了旗魚丸、天婦羅等等魚漿製品

 
收到的包裝中,

有清楚寫明保存期限(冷凍可以放三個月)

烹煮方式,就加熱、煮湯、煎、炒都可以囉~~其實是想怎麼料理就怎麼料理:)

目前除了台中有販售之外,台北也能在站前新光三越B1買到他們

當然如果選擇宅配,低溫宅配收取150元的運費,如果超過2000元則免運

 
袋裝中有標明清楚的熱量表,丸類也都有特別在標出其他丸類製品的熱量

平均大概每一百公克約在200大卡(三樣的平均值)

虱目魚丸(兩包175元)

 
虱目魚丸的冷凍包裝中裝有10顆,重量在180克左右

大肉捲(兩包175元)

 
大肉捲一拆開,阿餅以為是綜合魚漿製品,

結果一看中間居然有扎扎實實的豬肉夾雜其中,占有1/3的分量

 
而且真的說他大肉捲也不為過,

真的超級大一捲,裡面有13片左右,打開一個女生的手撐大七

每一片半徑大概有兩公分左右!

很豐富又大氣的大肉捲呢:)

野菜天婦羅(兩包175元)

 
天婦羅則是很大一片,一包裡面是三塊的包裝!

幾乎攤開來長度擺放起來跟大肉捲一樣長了:P

 
阿餅的手是比例尺,

幾乎是有一個女生手掌的大小:),

這種烤肉的時候,拿來烤!吃起來會超過癮的啊!

 
哈哈!因為現在還沒有中秋節,我們也沒啥機會烤肉,

所以就盧了一下阿餅娘,這些料理我只要各一點點,

要吃一個人的料理!怎麼弄?!

ㄎㄎㄎ,我們就靠著這簡單的製品,弄出好飽的一餐喔~

 
魚丸兩顆、天婦羅一片、肉捲兩片!

白飯在一點青菜:P 哈哈~~

這樣就不用擔心煮太多吃不完了

 
做法也就是朝最簡單的料理方式處理他:)

用煎的方式來料理肉捲、天婦羅!

 
這肉捲本身已經醃漬好了,也可能是裡面的肉味本身味道也夠重!

所以是已經有鹹味,不需要再加其他的調味料,

口味調味較重,適合配飯吃,或當下酒菜

 
裡面的肉一塊一塊煎起來都是瘦肉的!

而外面的魚漿咬起來也有香氣和一點咬勁,

夾起來不會散亂或爛爛的,是很好料理也很方便的食材

 
野菜天婦羅阿餅覺得味道很香!

比起肉捲來說,我更愛天婦羅的口感,魚漿真的做得不錯

 
吃炸的高級天婦羅,就是咬吃香氣和咬勁,

因為他一整片是很大塊的!所以咬起來會很有飽足感,也能吃過癮!

一餐裡面放一個大天婦羅,幾乎都可以跟肉食主餐相比的份量了~

 
而且裡面有很多蔬菜,增加天婦羅的脆度和菜香甜

牛蒡絲、紅蘿蔔、蔬菜的味道混合其中,

我要跟餅媽咪建議,中秋節烤肉我要增加這一道!!ㄎㄎ

只是味道也大多都調好了,本身就有鹹(味道肉捲還是比這更重些)

如果吃很清淡的,這幾道這樣料理,可能就要多配點飯喔!

整體來說,不大需要調味,料理算很方便

 
最後一道是虱目魚丸啦!他果然是旗聚一堂裡面老字號的產品!

讓阿餅由上而下的排名順序當中,它是第一名:)

餅娘就簡單下個九層塔、魚丸、蒜頭、高湯去煮~

 

 
虱目魚丸又稱為牛奶丸,就是因為他們看起來白白的而聞名,

他們是老字號,特別強調是沒有添加硼砂或防腐劑,

簡單滾水煮浮起來就可以食用!

呼呼,咬下去還真香~~甜甜的口味,旗魚甜都好像可以吃得出來

而且有一點脆口感,

所以就推薦這幾包來說,虱目魚丸最獲得我們家的青睞

整體來說:

這次體驗這幾樣丸文食品,

肉捲和天婦羅都有調味了,所以料理算方便,

可依照口味來搭配料理方式,如果口味清淡者,煮湯較事宜

或者配飯吃,下酒菜,都應該是很棒的料理!

最喜歡虱目魚丸,香甜好吃有口感

不愧是老字號得主打產品

此次消費: 每人約$200
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 

 
這次收到的下午茶,幾乎沒有多久就被秒掉了!!

好吃的團購美食,會讓人吃起來幸福無比,

讓阿餅這個忙新婚的新人,這篇文章馬上吃完就馬上寫,

太好吃!一定要快快分享他:P

 
收到的包裝其實非常小,就一條長條蛋糕的大小,裡面寫著八入裝

宅配回家時,紙箱上面貼說要冷凍,不過包裝禮盒裡面寫著要冷藏,

哈哈!因為是媽媽收件的,看到最外層冷凍就直接冰到冰箱去

所以阿餅拍照都有一點水水的,

吃完的結果是,冷凍是對的!拿到請記得拿去冷凍,除非很快要吃掉才冷藏

 
耶!外面感覺起來沒什麼,我們很快的把它打開來:)

基本款(最小的一份)是八入裝

沒有仔細看東西,一度以為他是鳳梨酥^^"

 
裡面有一張小單子,上面寫著產品的成分、重量、保存期限

還有阿嬤的珍藏他們所有的產品,

共有芒果塔、生巧克力塔、土鳳梨酥、金沙鳳凰酥等等品項

 
打開來的全貌,共有八個,另外有一個保冰袋

每個都是圓圓的裝在有一點絲質的包裝袋裡面

價格上面的照片中也已經有了,不過我收到的是綜合版的,

所以這邊在整理一次價錢給大家!ㄎㄎㄎ

綜合口味(芒果+生巧各半) 12入*1盒=400 10入*1盒=340 8入 *1盒=270

芒果塔價格 12入*1盒=450 10入*1盒=400 8入*1盒=320

生巧克力塔 8入*1盒=220 10入*1盒=275 12入*1盒=330

 
每個小包裝上面印著的是他們的品名:阿嬤的珍藏

下方也各自產品成分的說明,每個熱量是141大卡:)

 

 
共有兩種口味,一個是生巧,一個是芒果

他上面品名是直接寫minitart(迷你塔)而已,

我們可以這樣想像他,就像是甜派的感覺,

不過一般的甜派都很大,價錢要價都要500-600元一份,

有時候太大,人口少很難消化完,冰冰箱又有冰箱味

像這種一個的包裝,是方便吃的,價格也很實惠,

換算一個下來生巧迷你塔,只要25元;芒果塔一個40元

單價低又容易分食,滿不錯的

 
哈哈,寫哩一些哩哩摳摳,介紹了他一些資訊,

終於要打開內容物了:)

因為是給媽媽他們一起享用的,所以也就把爸爸拿手茶拿出來配下午茶

長得很像是木頭的那個圓圓的,就是生巧克力塔

 
size大小不會很大,約莫半徑只有2公分左右,高度大概2.5公分

 
一咬下去整個驚艷!!超威猛的!

生巧不會太甜,總感覺不會過甜的巧克力就是低脂低糖,

因為他不像是一般的巧克力包裝要運送,

所以都是用巧克力原漿、鮮奶油、洋酒這些原料,運送也要低溫宅配

就是為了保持生巧的滑順和香濃,吃起來確實好幸福喔

 
有沒有看到,咬下去的畫面就是這樣

生巧他不是巧克力磚,而是裝在迷你塔裡面,

巧克力粉噴阿噴的!不會過甜的巧克力溫順而不容易膩口

因為巧克力也有一點份量,所以咬下去有厚度而有滿足感喔!

先入口的感覺是微苦,但甜的滑順韻味,入喉頭以後會化開

超好吃的.....真的超好吃>/////<

 
巧克力微苦而甜,在搭配下方的塔皮,

可以看到比例,幾乎派皮和巧克力是各一半的感覺!

塔皮很厚實,冰完冷凍庫以後,咬下去會有一點硬硬的扎實感是越嚼越香

奶香足,但不會像是鳳梨酥一樣過奶的膩,

搭配巧克力吃,甜度適中,其實不用配茶也超舒服的~

 
另外一個是芒果塔,芒果塔的畫面比生巧塔還漂亮!哈

很像是芒果果醬在迷你塔之上

 
細看的芒果塔,芒果的畫面好誘人喔!

雖然我有一點怕像是鳳梨酥那種口感,

太過黏膩或是有一點喳喳那種都不是很愛><

不過因為吃過了巧克力以後,對整個迷你塔的印像超級好的

所以非常快就放進嘴巴裡咬上一口

 
哈哈~~咬下去中間的芒果醬坍塌會融入塔皮中

帶一點黏黏的感覺而有嚼勁,相較於生巧克力塔而言,味道較甜一點

 
但他也非常神奇的不甜喔!真材實料的絲絲感溶入果醬之中,

下方的塔皮也是厚實又香,讓餅媽咪吃了一口以後本來搖頭不要,

後來吞下去之後,又繼續吃第二口第三口,

呵呵,這個下午茶,讓阿餅跟家人吃得好開心說

整體來說:

這個手工生巧克力塔、芒果塔真的很討喜,

很少吃一個點心,家裡吃這麼快的:)

不甜膩又香,幾乎不配茶也不會鎖喉

小小的迷你塔,單價便宜,又好分食

真的很推薦大家購買,阿餅PO到FB跟朋友分享以後,

馬上預約下一次要團購買給朋友們吃了!

送禮分食小點心,大方又好吃~~很推薦

此次消費: 每人約$300
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

 
這次體驗的卡茲爆米花,我想大家都應該很熟悉了吧!

總是會各大賣場,百貨地下街等等地方可以試吃到這些:)

但始終沒有花錢去買過,但知道他們的口味好!

 
這次收到的包裝,實在是讓阿餅笑了!

因為他們使用的是郵局的便利箱box3號,連餅爹和餅娘收到打開都一頭霧水

是為啥要拿那麼大箱子啊!哈哈哈

 
裡面的內容物,一張宣傳單、兩盒爆米花、一個紙片兒

 
還沒有真的體驗爆米花之前,阿餅餅倒是很認真的拿著那個紙盒東折西折!

發現這樣的組合真的滿好的,因為有個紙盒自己製作,寓教於樂之餘

送人就大方好看了,另外攜帶也會方便許多,

不用擔心很難做,他有很清楚的的折線,先全部對著他們的線條壓一次

 
然後上面還有兩個圓形可以剪掉,他已經有壓痕並有剪刀圖示

當然你也可以不要剪啦!只是剪了比較有變化性,看的到內容物:)

兩面都有可以剪,剪下來的小紙板還可以當杯墊呢

 
兩邊也有一些可愛的插畫,如果有小朋友也可以讓他畫畫喔~~

也可以當作一個勞作做!是很棒的小朋友禮物

 
剪完後就可以組裝,下方就上下堆疊折進去,就可以封起來

而紙盒設計也是很完整的,也同樣有印了營養標示還有原料等等

 
把兩盒爆米花放進去是剛剛好的,卡的很完美:)

不會晃動,也不會太重!

 
這就是裝進去的樣子了,可以看到兩面有不同的造型,

一邊是小兔兔,一邊是熊熊(另外還有外星人和大象的包裝)

兩個洞確實剪起來也比較漂亮,就可以把爆米花露出來好好看的

 
很喜歡這個紫色的小盒包裝,大方好看,

這種類似的小提盒都設計得剛剛好,其實提完這次的爆米花,

後面拿來作收納還有衛生紙盒,都好實用的:P

 
深深覺得現在的小孩都好幸福,

以後要幫小孩帶同樂會的小點心,都想到怎樣給他夠面子了!

以前人家說遠足要帶乖乖,同樂會要帶什麼餅乾,

一個大塑膠袋東買西買,現在都有這種好包裝,

哈哈~~小朋友要是帶這個出門,總感覺也會好虛榮來著

 


哈哈~有沒有~

都還沒有開始寫到爆米花,前面的包裝就讓我玩很久!

終於要進入倒popsmile卡滋爆米花的主題了!

 
除了外面的組裝很漂亮外,其實手提的杯桶也很實用

大約是1000ml左右的大小

 
使用造型貼紙將爆米花封起來,一條連到另外一邊

這個其中一面

 
另外一面則清楚寫了品項的資料,一份全部吃完是450大卡!

所以小朋友吃完這個一個,一天的零食就不能再給他吃其他東西了阿~~

有身材顧慮者,爆米花熱量本身就不低,請酌量食用 smile

 
這是貼紙的上緣,有主題娃娃的LOGO標示

阿餅紙盒拿到的包裝是熊熊和兔子,這個貼紙的是熊熊和大象囉:)

 
翻開背後有使用期限,大概可以放四個月左右

 
要吃的時候就是將兩邊的貼紙部分,兩邊細長條的地方切斷,

這樣才可以打開:)

 
他的盒子材質不錯,是略硬板的,很像是那種胖胖杯的厚紙杯,

不過上面有蓋子,卡揗設計挺好的,需要稍微轉一下再往上提打開他

阿餅這個盒子就沒有丟掉,是個很棒的收納盒

目前是還沒有正式使用他,不過你想當筆筒、種花這些,

想怎麼用就怎麼用,很棒

 
卡茲爆米花之所以紅,是他們有特別強調烘焙製程少油更爽脆

確實摸起來的油度是滿少的

 
哈哈,要打開囉!其實阿餅餅很喜歡吃爆米花!

每次去看電影也都會忍不住想要買來吃,但總是很少買,

一邊怕他會很胖之外,另外一個很大的原因是,

一次要吃爆米花要吃同一種口味一大包很容易膩

這次卡滋爆米花推出的super mix就是混合了四種口味再一桶裡面

吃起來就不會單調了:)

 
爆米花一打開,超級香的!

阿餅餅本以為要熱騰騰的爆米花才會有這麼香的香氣,

結果這種桶裝的爆米花也超香的阿!

 
一次有四種口味:

草莓牛奶爆米花、焦糖爆米花、葡萄爆米花、原味鹹爆米花

鹹鹹甜甜,一次入口融合味道吃起來好好吃,

大口一把抓,豪氣吃起來的鹹甜滋味,

融合的剛好,各自也吃的到一點不同的滋味

 
這種爆米花,分開吃味道以草莓牛奶味道最突出,

味道香甜口味也滿重的,不會只有沾點邊的味道,香氣OK甜度也OK

而葡萄吃最不大出來, 焦糖的味道最喜歡

當然如果都甜的就容易膩,所以把鹹的加進去絕對是完美的決定!

因為阿餅餅買爆米花也都喜歡吃鹹+甜兩個一起~

這樣搭配阿餅餅挺喜歡的囉~~結果不小心一盒也就吃完了^^"

其實後來有看到宣傳單上面有一些婚禮小物的資訊,

一桶是35元,害阿餅餅有一點心動,

還有半年的時間,哈哈~這最近得好好的收集一些資料了!

也提供給要結婚的朋友們,家裡有小孩喜歡吃爆米花的,

卡滋卡滋這款super mix爆米花,還滿不錯吃的囉 

 
另外,因為宅配得要滿八桶才有辦法送

所以想要購買也可以到門市囉!
此次消費: 每人約$100
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式西餐廳(洋食)肉類料理

 
越來越喜歡幫媽咪找一些百搭款的配菜,媽咪好作菜,

一方面煮婦對於料理的評論和建議都很道地,

另一方面,我也真的想要開始學一點作菜的小技巧,

這樣結婚後我才有辦法變一點花樣,讓阿左左可以有東西吃(好慘><)

所以這次就很高興的往那個泡菜、那個海帶絲、那個結頭菜前進

 
這次收到從高雄來的宅配體驗禮盒,包裝也相當精美

以紙盒包裝,設計一個提袋方式,讓人好拿取,

外面則印製有浮世繪的圖樣,看起來賞心悅目

 
側邊則有他們的資料,

可以google一下味四季就可以看看他們FB的內容(阿餅也有節錄在文章開頭)

也有提供住址及電話

 
打開的包裝是分好三格,

上面可以看到好像是古時候評選出好東西的毛筆圓圈樣式,

圈著他們的名字味四季

 
包裝我真的滿喜歡的,簡單俐落,

還有用麻繩稍微綁一下,作出了漂亮的質感

那個系列玻璃精裝3瓶禮盒(500元)

 
這次讓我們體驗的是那個系列精裝玻璃瓶禮盒,

因為這是高雄日式料理店店家,他們常常用餐完後,

定食的配料,常常因為太好吃,而有客人都會指著小菜品項說

「那個泡菜」要打包,所以也就因此而命名,

看到這些字樣和解釋,整個讓阿餅餅笑了,超級freestyle,

也讓人感覺到南台灣的熱情,

還有這小東西,肯定有什麼魅力,讓人連小菜都想打包?!

因此他們索取的方式,除了宅配販售外,

當然你可以店內自取(就免運費囉!)

 
這樣禮盒組,一盒是580元原價,優惠價是500元^__^

宅配方式,達2000元,就可以省去150宅配費用

禮盒組可以任選他們醃漬物系列的三款,泡菜、海帶絲還有結頭菜,

看喜歡怎麼搭配就怎麼搭配:)

 
然後底端則有使用期限,阿餅收到是五月初,

大概可以放一個月左右,請冷藏保護他們

 
就包裝來說,打開上面的紙包裝,

下方是漂亮的玻璃瓶,密封得相當好,

這種罐子可也花了一點成本,老一輩的叔叔來家裡作客,

那時剛好請媽咪拆,幫忙作料理,叔叔直誇這罐子

未來留著是好用好收納,一邊請媽咪作料理的同時,

最後就直接預定把罐子直接送給叔叔帶回家了,送禮大方!哈哈:)

那個海帶絲(180元)

 
首先先打開那個海帶絲,哈哈!我實在是很喜歡他的名字,

每次打一次這個名字,就會笑一下,

那個這個的語助詞,我真的很常說

 
背後他會寫有他的一些基本資訊,也包括成分表

配菜的熱量100公克是70多大卡,感覺是不高

(阿烏,其實這樣也是很難精算,吃進去到底是有多高的熱量^^")

一盒包裝有500克的份量,單買一罐是180元

其實現再有優惠價的話,買超過三罐就有包裝,而且價格還比較便宜!

所以如果有喜歡,阿餅覺得買套裝組是更划算的:)

只是嫌紙盒太多的話,也可以散買

 
好囉!要打開海帶絲了!

其實外面看顏色好像類似差不多,

但發現,原來這三款的小菜,居然吃起來調味有一點不一樣呢!

海帶絲很細,不過撩起來是滿滿的海帶絲份量

這款味道是辣味先出來的,奶甜味也是適中的款項,

叔叔那個老饕因為剛好阿餅再拍照,也同時品嚐了內容,直喊這味道對!好吃

不過海帶絲會出水,也因為我們幾乎是放了將近半個月才開箱,

不知道是不是因為這樣使這些海帶絲更軟一些!!

軟的口感總是不那麼夠味!

如果喜歡吃脆一點,建議早一點食用應該會好一些~

 
改善硬一點的口感怎麼辦?黑黑~叔叔馬上建議!!

加一點小黃瓜絲,新鮮的就會有脆度,又能提味了~

於是乎,這樣重成本的海帶絲,我們把它升級版

 
這次一倒就幾乎去掉了三分之一罐,好像有一點重成本吼!

不過這樣的一道料理,幾乎宴客也不失禮耶!

色系、口味、擺盤都有基本分,重點是,超級簡單

 
這樣的海帶絲,加了新鮮的小黃瓜,

味道不會搶走海帶絲的風采,調味也能準確帶一點進去

吸入多汁的海帶絲,微軟,再加上小黃瓜卡疵卡疵,

一點點小辣然後不會過甜,味道很棒喔!!!夏天吃也超級清爽

獲得了兩長輩的愛戴還有喜愛:)

 
這種料理,真的就百搭簡單款,

一邊吃就一邊想要配飯,哈哈!超級下飯的耶!!

建議,配冷飯會更好吃喔

我們採取了放涼的冷飯,一邊搭配涼拌菜,

飯吸附了醬汁,會慢慢越嚼越香,這時候就會有感覺到奶香甜的韻味~超棒得!

冷飯無敵,吼唷唷~~阿餅餅也可以學作菜了!

這道菜讓我有無敵的基本信心,終於貌似我也能嫁人後端出樣東西了

(沒禮貌,根本就是人家醃漬物東西好,哈哈)

那個結頭菜(180元)

 
第二個拆的是結頭菜,不過他的包裝應該是最新的產品關係,

所以外面看不出來內容物~是什麼東西@@

但也有他們的店家LOGO就是

 
阿餅其實並不曉得結頭菜是什麼東西,

會第二個想拆他原因,是因為海帶會出水,泡菜感覺也是

所以想找硬的先處理,於是乎開了結頭菜,

拿起來後,仔細可以發現,他的調味也確實沒有水水的喔~

比較濃稠一些

 
然後結頭菜,是呈現條狀,而且塊數也不小一塊!

 
後來一吃才知道,哈哈!他其實就是類似菜頭菜博得口感,

但味道不會辣喔!也不會鹹~~

反而是偏甜一點的口感,吃起來脆口脆口,咖吃卡吃,

這就完全符合牙齒的期待了:)

不過偏甜的味道,搭配上了蒜奶的味道,就是提味,

這時候才有感覺,原來他濃稠感,是因為結頭菜不容易吸附醬汁,

所以比較稠,可以沾著吃~會更有味

那個泡菜(180元)

 
第三款,其實我們是最期待的

因為第一款的海帶絲味道調味好,第二款的結頭菜偏甜了較沒那麼喜歡

想到第三款的泡菜,黃金泡菜、鴉片泡菜這一種類型,

奶蒜的醃漬物是超級好吃的~~讓阿餅迫不急待

 
這一款也有附上基本資料,

不過熱量較海帶絲高一些,一百公克有150大卡

 
泡菜份量也很扎實,都屬於真材實料

乾吃一口泡菜,脆度也有維持,

不過仔細吃味道,發現雖然小小罐三罐都黃澄澄,

但仔細調味卻各自有異!

他的泡菜是先奶味出來後,入口才慢慢帶出鹹味和辣味,

辣度也是低的,這一款的味道後來感覺沒有海帶絲的味道來的重

所以如果下次購買,阿餅家這一款要點中辣!哈哈

 
而且簡單的泡菜,真的很好搭!

我們為了讓料理能有變化,就一般泡菜煎個抓餅,

包著就可以吃了:)

 
這樣可以控制煎餅的油量,一方面更健康,

另一方面,真的要去外面隨便買一個有加料的蔥抓餅、蛋餅,

夭壽貴!!調味又不見得好!!

所以我們自己來:),發現那個泡菜加入了蔥油餅裡面,超級解膩耶!!

 
剛說的味道沒有海帶絲的重口味,

結果發現這樣搭配著吃,妹妹整個大愛,直喊這個還要來一塊

 

 
有沒有超級風盛的下午茶,

我們沒有加蛋喔!可是包起來黃澄澄的,好像有蛋對不對?

其實這樣的料理讓主角是泡菜就可以了!

味道很夠,搭配去膩,香甜有脆度,

作一點變化,就可以是超好吃的擺搭款醬料

 
哈哈!這是我們家那天晚上超級簡單的料理,

說實話,全都是罐頭還有雜七雜八的東西配再一起,

簡單的涼拌菜,可以坐一桌小兩口吃,哈!!

後續再炒個菜我想,應該就可以讓我餵飽阿左左了~~

(整個都在想,未來要是我自己進廚房會是個怎麼一回事><)

整體來說:

那個系列的涼拌菜醃漬物來說,

以調味來說我們最喜歡海帶絲,結頭菜較不習慣,

泡菜屬於中間款,最好作變化:)

以媽媽的角度,這樣好調味的百搭款可以再購入,

喜歡這簡單東西拿出來也不失禮,

乾吃,搭配吃,都很適當,

所以算滿推薦的產品喔!

此次消費: 每人約$180
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜麵包/西點

 

 
阿餅很喜歡吃甜食,餅乾類、甜點類總是愛不釋手,

能嘗試這些有的沒的,真是一件很享受的事情,

這次吃到的鹹蛋糕,雖然是主打彌月蛋糕,目前得我還用不上,

不過阿餅把他當下午茶吃~還真是頗棒的享受:)

 
這次世唯推出的三種彌月蛋糕:摩卡核桃、香草核桃、黃金鹹蛋糕三種款式

包裝上,會有一個彈力繩掛著小標示,

LOGO是個小松鼠提著蛋糕的樣子,很可愛呢!

 
哈哈,結果還沒有打開包裝之前,阿餅就開始拍起來了!

拿個彈力繩當個項鍊一樣掛,到現在蛋糕吃完了,那個小東西都還沒丟,

總覺得最後可以拿來作一些裝飾

 
背面則有店家的資訊及網頁,店家是來自於雲嘉一帶

總是對於中南部傳統糕點有極良好的印象,

在台北吃慣了很精緻的小蛋糕甜點,

所以能選吃古早味,就一定優先選那個!

能體驗這幾種口味當中,也就很自然的優先選擇了黃金鹹蛋糕:)

黃金鹹蛋糕(原價160元,特價138元)

未滿3000元運費200元;彌月蛋糕則是滿5000免運費

 
ㄎㄎ,因為鹹蛋糕的保存方法是冷藏,冰四天就得吃完!

所以也就不能拖太久,這是剛打開的原貌:)

 
內容物打開的東西簡潔俐落,小隔開出保冷袋還有一個小刀,

不過蛋糕體本身倒是比一般的長條蛋糕略小一點點,寬度約五公分左右

 

 
蛋糕的包裝,會有一個小塑膠袋包覆在蛋糕體本身

不會包的全部捲在一起,很好拆卸,所以不會拆得很醜

(實在是有太多次那種要把蛋糕拿出來照像,結果整個蛋糕醜成一團的經驗,哈)

雖說東西好吃比較重要,但是如果蛋糕太難拆,

大家一起分食的時候也是不大方便,

所以這樣的蛋糕還不錯,輕巧方便又好拆~

 
鹹蛋糕,台北的店家每次經過都不會想要主動去買,

但總是很想知道他是什麼滋味?

總覺得自己應該是吃過,不過卻很容易忘記他的味道

所以經過一定會看,心裡會掛念,但總是沒有衝動真的買下他!

這次到是真把文章打一打整理,

打開的鹹蛋糕雖然size不大,但內容物卻是扎實的~

共分為三層,蛋糕體-->鹹配料-->蛋糕體夾層三層

 
上方也有撲一些類似鹹菜的配料,增加食物的色澤美觀

也讓鹹點的味道更均勻

 

 
好期待喔!要切開了!!

冰在冰冷藏四天的鹹蛋糕,很好切,他不會切到軟爛,漂亮的橫切片

中間的內容添加物也固定的很好,都能很完整的搭配每一口的味道

 
蛋糕體的部分蓬鬆度剛好,吃起來入口好吞

算是還滿不錯的蛋糕體:) 簡單卻吃得出香甜味

 
內容物則是有肉塊、菜蔔還有奶油,搭配蛋糕體就成了鹹蛋糕!

阿餅剛吃上一口的時候,很快就想要咬第二口,

因為鹹鹹甜甜的滋味,是以鹹為基底的,

中間的肉塊大多是瘦豬肉的,所以不會吃到肥肥的油膩感,

鹹鹹甜甜的滋味,會讓人很像在鹹食的輕食感(自以為他是蛋糕體的三明治)

不過中間的味道奶油體,碰上了肉和菜蔔,總感覺有一點美奶滋的味道@@

如果喜歡這一味的,搭起來會很不錯囉!

呵呵,但阿餅後來還是有找茶搭配,覺得吃起來會更對味

餅媽試吃後倒是很滿意,結果最後整條都是他吃掉的了

(哈哈~~可能老人家的味道對了,有找到熟悉的古早味吧!)

整體來說:

阿餅喜歡吃鹹甜的滋味,

所以這款蛋糕以138元就可以購入,CP值高,

中間的肉和菜蔔還滿對味的,阿餅個人中間會吃起來有點美奶滋的甜味

鹹鹹甜甜,還滿尸ㄨㄚˋ嘴的喔!

此次消費: 每人約$138
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果