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2014-11-19
在它改名之前(原為Ｏ醍莫儿)我曾去吃過一次,標準的義式餐廳, 但也沒留下太深的印象...但後來它改了經營方式,以義式料理吃到飽重新出發, 好評相當不錯,所以我們幾個久未見面的高中同學便約了去吃... 吃到飽的價格是平日$299, 晚上及假日$359,限用兩小時, 但如果客人不多也不會趕人啦...以點菜的方式, 除了飲品和甜點只能點一次, 其它都是無限量供應的。 (但如果遇到原物料用完, 那就沒辦法了...) 另外還有豪華餐, 平日$419, 晚上及假日$479...菜單上有三分之一標了星號, 是豪華餐才可以點的,但個人認為, 除非你特別想吃那些料理或者錢太多無處花,不然基本上經濟餐就可以吃到許多東西...並且飽到翻掉。 我們那天有六個人, 菜單裡有一半以上的東西都讓我們點來吃了!!一整桌的東西一直上, 真是嘴都沒停過!! 不過圖片中的食物我也並不是每一樣都有吃啦, 有的也只是吃了一口嚐看看味道...我就針對我比較有印象的跟大家介紹一下囉!! 
田園沙拉加鮪魚醬還蠻清爽的。酥炸拼盤我意外地喜歡, 我覺得它的雞球好好吃喔~義式薄餅實在不對我的味, 真的就像餅乾, 十足的麵粉香氣, 但吃起來太乾。 (不過有附鮪魚醬和蕃茄莎莎醬兩種沾料) 焗烤麵用的是尖管麵, 很一般;招牌桂圓紅棗茶還蠻用心的, 有三分之一都是桂圓,另外還有一些紅棗和枸杞... 看得出來不是隨便唬弄的!!不過, 我不得不講, 冷飲不能續就算了, 那杯子實在也太小了一點... 
最特別的莫過於焦糖瑪琪朵披薩, 這輩子還沒吃過甜的披薩... 當然要點來吃吃看!! 不過看到送上來之後, 實在覺得它應該被放在薄餅類... (沒有起司膽敢自稱披薩!) 烤得酥脆的薄餅上淋了焦糖醬, 最中間有一球香草冰淇淋,我們用湯匙將冰淇淋壓扁, 再將薄餅一片片折來吃...我也不知道該說它好吃還不好吃, 反正味道很妙。 我點的主食是奶油蛋黃培根義大利麵,不曉得是吃了太多東西它才送上來, 還是這道料理真的不好吃...吃到一半我就不想吃了, 早知選個清淡一點的口味, 又奶又蛋的很膩。 亞加珞的燉飯不是很稀, 一堆湯水的那種...盤裡很結實的一坨飯... 我各嚐了一口, 味道還蠻重的。甜點有烤布丁、奶酪和冰淇淋, 我們幾乎都選法式手工烤布丁,冰冰涼涼的, 很濃郁的雞蛋香, 吃得出來沒有摻水! 表面烘烤得不夠, 使得焦糖味沒逼出來, 反而只吃到大小不一的糖粒, 是美中不足之處.... -- 以上介紹。 基本上沒吃過的朋友是可以去吃吃看! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-11-18
它位於新農街和自立街轉角, 外觀是希臘風的藍窗白牆,至今也開好多年了, 之前在大同國小實習天天都經過,但不曉得怎麼就是遲遲沒有機會進去?所以就近我能想到好吃又有特色的就是米克諾斯啦!下面先來給大家介紹一下兩次用餐的內容好了!
兩次我都喝南瓜濃湯(其實是忘了第一次點什麼, 哈哈)我覺得還蠻好喝的, 很香濃, 看色澤就知道南瓜味很夠, 帶一點奶香, 但又不會過稠... 麵包丁增加了一點口感。另一種湯就是白色的蘑菇濃湯囉。
但相較之下就還好, 不過有提供優格沙拉的餐廳好像不常見,如果怕千島太肥, 和風太油, 是可以考慮一下優格的。
雖然看似清淡, 不過飯粒和醬汁和得很均勻, 有奶油和白酒的香氣,吃起來不會像炒飯那樣乾。而且飯量可不少, 到後來整個吃不完呢!
以上就是兩次用餐的餐點囉! 我無法說米克諾斯有多麼美味, 但整體評價也在中上了...重點是真是很美的一個用餐環境, 老闆是有用心在經營的, 也不少媒體採訪過~所以如果來到楊梅不知道要去哪裡吃飯, 不妨考慮一下米克諾斯吧!! (老闆還開了另一間分店叫"峇里水岸", 也在附近, 但是合菜的經營方式,但我還沒吃過, 不知評價如何...) 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2023-10-04
開幕以來就頗受好評。 去年就想來這慶祝父親節，但沒訂到， 今年雖也沒特別提早，倒是順利訂著了。 (反倒老爸原本指定我 [夏慕尼] 整個滿哩～) 但用餐那天， 雖然是平日晚上，也是坐無虛席呢！ 看來也是不少人都選擇來這裡過節了。(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ) / [淺廚房] 位於市區公七公園旁， 對面就有地下停車場，還算方便。 風格簡單低調，帶一點復古典雅。 但空間狹長，幾乎擺滿了座椅， 所幸桌子還算大，不致於感到侷促。
一份套餐為 $950+10%， 包含開胃菜、冷熱前菜、麵包、湯品、主菜、甜點、飲品， 很完整的組合～ 而雖然套餐只有一種， 但各品項都有 2-4 種選擇，還是保有一點彈性， 也可以點不同的分享著吃。 店家也會不定期調整一些細節。 另外店裡也提供部份牛肉海鮮單點， 亦有一些酒水可選擇。 小朋友的話也有兒童餐牛肉漢堡或筆管麵 $200+10% 沒點也是會提供麵包和濃湯。 / ☛ 開胃菜：雞尾酒醬蝦＋迷你比薩 迷你比薩完全不是我想的那回事， 烤得像餅乾的法棍？起司、肉塊、青醬和陳年醋膏 以 pizza 的概念組合這些食材，還不錯。 無酒精的雞尾酒醬好像是西餐經典的做法， 這裡是用蝦仁是切成丁狀， 還加入酪梨和魚子醬，酸爽開脾。
我很喜歡蘇格蘭蛋，以前朋友們一起料理時還試著做過。 主廚將它迷你化，還真可愛！ 中間應該是鵪鶉蛋吧，而且還維持著溏心～ 搭配的醃漬櫻桃蘿蔔、蕃茄等生菜，也脆口好吃。
松阪豬做為前菜，還給了好幾塊很大器呀～ 煎得微焦香，搭配黃瓜片和鳳梨醬，相當清爽。 白白的則是炸過的春捲皮。
很好吃的佛卡夏，口感 Q 彈， 咀嚼中充滿了麵粉和起司香氣。 附的奶油抹醬，加入了焦糖洋蔥和鯷魚，也相當美味。
深碟中是鴨肉丸和少許蔬菜，再由服務人員注入蔬菜鴨架湯。 湯底非常清徹，也清甜甘口， 想見都是精華了吧～
每次油封鴨腿都讓我想到天海祐希的《Chef〜三ツ星の給食〜》 這裡鴨腿搭配了一些香米飯、烤堅果和筊白筍。 還附了一盅鹹甜的滷汁， 可以淋在鴨腿上品嚐。 鴨皮煎得香脆，腿肉還保有嫩度，相當美味。
甜點也是挺用心的呢！ 以大量杏仁粉製作的蛋糕，帶有柑橘香氣， 濕潤度還不錯， 搭著上頭的檸檬乳酪又有不同層次。
飲品就比較樸實了， 但也蠻好喝的，有明顯的蘋果風味。
整體來說還蠻喜歡的， 餐點不只有精緻度， 每道菜依食材搭配不同器皿， 細心擺設，活潑又有質感。 口味雖然不到驚豔，沒有太出鋒頭的調味， 結合中西日手法，各食材間既平衡又保有層次， 是一套老少咸宜的餐點。 各道份量都不算多， 但順著吃下來，還是相當飽足的～ ☛ 節慶招待：日本生蠔 以金桔白酒浸漬去腥， 淋上些許肯瓊醬和麵包粉， 還放了幾顆鮭魚卵... 小奢華呢！ 平時店裡單點也吃得到喔。
也給每位父親主動招待一份生蠔。 我雖然不是，但也吃到了哈哈哈哈哈 而除了套餐的甜點， 還另外招待一份伯爵茶瑪德蓮。 瑪德蓮沒拍到，但略為乾口了些。 / 不太常吃這樣的 fine dining ， 但以餐點、服務和環境來說， [淺廚房] 都做到水準之上， 再以價格來看，真的是相當高C/P 唷！ 南桃園真的少有這樣質感的餐廳啊， 確實很適合用來慶祝節日或約會， 有興趣的快收入清單，以備不時之需吧～～( ꇐ₃ꇐ ) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-04-24
但當時店鋪很小只能坐兩個人，基本就是外帶店， 拖了好久都沒上門， 直到某次朋友來我店裡玩，要一起用餐， 我才提議要不要吃這間漢堡， 當時也累積了一些人好的評價，可以試試了。 結果... 一吃成主顧啊！ 明明我對漢堡不是那麼熱衷的人， 麥當勞肯德基我一年有吃上一次就很了不起， 但後來我大概兩個月內就吃了三四次 [Burger Bar]... 有時鎬賞忙了一天自己， 有時朋友來方便吃，就外帶或天氣不好就用外送平台點餐。 老闆 Ray 因為一次動態打卡， 發現我有間甜點店，後來也來抽空來訪， 交流交流著就變朋友了哩 (笑)
終於，在 2022 春節前， 新店面就在一個轉角的距離， 雖然也不大，但十幾張座位， 加個半開放式的廚房也相當有模有樣了， 替他開心之餘，也終於可以好好坐在店裡用餐了～ 於是某個晚上，朋友約我晚餐， 我就帶著他去 [Burger Bar]，推他一起入漢堡坑！
怎麼說我也在台北混過好幾年， 吃過不少美式漢堡店，知道怎樣才夠正統， [Burger Bar] 的完全不比那些差，價格還親民許多。 不然楊梅好像一直都只有早餐店漢堡啊～哈哈哈 我笑跟 Ray 說這是「見過世面的漢堡」 XD
之前就想吃，但當時賣完了，這回還有，當然不能錯過。 一樣是兩面煎烤過的漢堡包， 豐富多層的內料，肉排、生菜、蕃茄、洋蔥、起司... 疊得高高幾乎一口咬不下。 而豬肉是先烤過再撕成細條， 可能經過一些處理或再煎過，並不會散散的， 風味鹹甜又不乾柴，我蠻喜歡的。 和朋友邊聊邊吃，默默的就嗑完了～
這個我之前也吃過， 它沒有想像中的辣，帶一點南美香料的調味蠻棒的。 其實菜單上漢堡我已經吃過一輪， 手撕豬肉堡和焦糖海鹽三重起司牛肉堡，是新店面後才推出的， 只能說都是讚！ 手打牛肉排不僅厚度夠還又香又多汁。 但要說最喜歡的，還是香料炸雞堡了！ 不只是單點最便宜只要 $135， 那炸雞真的是外酥內嫩， 每次吃我都有個衝動想單點一份無骨香料炸雞！哈哈哈 所以通常炸雞堡也是最快賣完了，想吃早點去喔。
會有一瓶 $35 的飲料可樂或雪碧，其它需求差價。 另外還有炸薯條，是裹粉已有些調味的， 不沾蕃茄醬其實也就很好吃了。 洋蔥圈和一口小巧雞塊我也很喜歡， 感覺都有特別選過，沒有那種麵衣厚但肉很少的問題！
我原本還期待著呢！ 但看來目前的規模就足夠他忙的， 為此他還添了好幾名助手， 只能看再穩定點後能不能有新菜單的出現囉～～ 總之，真的很推薦 [Burger Bar]， google map 上 4.8 顆星的高評價不是胡來的～ 哈哈哈 大家有到楊梅玩的話，去吃看看吧！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-12-25
朋友從台北下來，想說別讓她跑太遠，就挑了居中的桃園區。 找了下適合的餐廳，選在桃園統領百貨樓上的 [湯明茶樓]。 [湯明茶樓] 來自新竹，目前就兩間店， 販售台菜定食組合，以及台灣好茶。 感覺這幾年多了不少這樣裝潢風格摩登、賣著中式料理的茶樓， 是被 [永心鳳茶] 帶起的嗎？
服務人員也相當親切，我蠻喜歡的。 新竹店好像是在開在一樓50年老宅裡，風情應該會更迷人。 我們平日中午來，客人不多， 但相信假日應該是坐滿滿的吧～ 理想還是先訂位比較好喔。
用餐方式是選擇主菜，套餐內會附白飯、三樣菜、湯和甜點。 一份餐價位在 390-490 區間，不算平價。 飲品需另外加購，套餐有優惠，另有一些私房小點可單點。
應該是靠南瓜撐底，味道溫潤， 海鮮雖給得足，但總覺鮮味淡了些。 配菜蒸蛋、白菜滷、毛豆，還有竹筍貢丸湯。 整體來說是都還蠻不錯的～ 白飯若吃不夠也是可以續的。
雞皮整個上了醬色，看起來就相當可口。 吃起來也是嫩口多汁，冰糖讓外皮多了點焦脆。 但這個半雞真的是實實在在的半雞， 不是什麼小春雞，份量十足， 建議胃口大或有人能分食再點～
朋友的川味魚片， 因為她說辣勁蠻強的，我就沒試囉。
花椒香氣迷人，厚蛋燒整個很 Q 彈， 吃起來相當爽口， 辣度是還不算高。
原本想吃水蓮，但那天沒有， 就改點季節時蔬，是高麗菜， 搭配乾炒的魩仔魚，蠻有層次的。
我最近特別愛鐵觀音， 朋友則是點炭焙烏龍。 這裡的飲品雖然不便宜，但看到那麼大一杯，好像又蠻合理的。 但喝完這杯真的也會讓你飽到不行... 冰的飲品會弄成冰沙，看起來是把牛奶做冰沙處理， 奶味十足，確實有點厚度，不會融了就水水的感覺， 喝到最後一口茶味也都還是足的，我相當喜歡。
忘了朋友點什麼，好像是湯明紅鮮奶茶。 反正熱的就是用鍋子煮過，再倒入小壺中的。 份量就沒那麼大杯了。
這是定食附的點心， 茶味就沒那麼濃，相對清爽一些， 做為一個結尾還挺好的（只是這個時候真的飽到不行了哈哈哈
[湯明茶樓] 整體算是可圈可點， 餐點既有水準，環境也相當舒適。 如果相吃中式料理又不愛合菜的朋友，真的可以來。 只是，看到帳單有點嚇到就是了， 加上服務費後，一個人付了 $800！ 我不就是來吃個中式定食嗎？哈哈哈哈哈哈哈
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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