涓豆腐 松山店 (信義區)

松山火車站裡面還滿多好吃的，

像是瓦薩披薩、瓦城跟TSUJIRI 辻利茶舗，

這次選了分店很多的涓豆腐試試看，店內空間，有大桌適合多人坐，除了有一般座位以外，還有比較特別要拖鞋的座位，

在左邊那個空間，照片好像不太清楚 我去的時候有辣椒餅買一送一，

現在不曉得還有沒有XD還有豆腐口味的煎餅，有興趣可以參考，兩人組合餐1088元，兩個人的話可以考慮，

本來想點，後來想想還是單點就好了，碗中間還有一個涓每桌會提供熱茶，小菜有五種，是可以續的喔，泡菜還滿辣的，帶鹹度，其他就一般般，起司嫩豆腐煲-豬（３２０）

之前曾經聽學妹說分量很少，

果然送上來這一鍋真的滿小的，

但是！其實並不會少，因為還有附一鍋飯，豆腐鍋裡面還有打一顆蛋，

小小一鍋可是料挺豐富的，豆腐不少塊，然後這個是飯，飯看起來比鍋大多了，這是韓式石鍋飯，用來搭配豆腐鍋的，

所以這樣一份吃下來也是非常飽，

女生食量小的話甚至不用吃飯就會飽了吧！湯的味道充滿濃郁起司香，而豆腐綿軟，肉片軟嫩好咬，搭配湯一起吃還不錯 春川辣炒雞（３５０）

這一份就屬於口味比較重的，

建議來碗飯，比較奇妙的是豆腐煲有附飯，

這個反而沒有，感覺辣雞更下飯阿 雞肉挺嫩的，也真的帶有辣度，大概小辣吧！

搭配不少蔬菜，肉的份量滿多的，韓式魚卵起司烘蛋捲（３００）

看到蛋捲就想點

這一條雖然不太便宜，可是很多，裡面的魚卵跟起司也給得頗大方，蛋捲滑嫩嫩充滿蛋香，飛魚卵比較沒有FU，反而都是起司味，鹹鹹香香的起司加上逼波魚卵，

我還滿喜歡這一份蛋捲的 黑糖香柚豆花

有淡淡的柚子香氣以及黑糖味，

是一份清爽又特別的甜點。

這次吃到的餐點我覺得都滿不賴的，

有水準之上，然後選擇不少，有套餐有單點，

喜歡起司的朋友推薦起司豆腐煲

維多麗亞酒店-N° 168 PRIME牛排館 (中山區)

SOGO敦化館的N°168是大直維多利亞酒店新開的分店，

11/11才剛開，預約了第一天搶頭香

樓下就是很難預約的漢來海港自助吧，

SOGO敦化館7樓一出電梯便是N°168，

裝潢走的是一種融合金屬風格的時尚感，

挑高的空間氣派大方，全然沒有壓迫感，

地板上投射出168的字樣，會轉動的XD

取名168是因為飯店地址在168號而得名，

是說168聽起來好有台式的FU

恆溫恆濕的儲酒空間，兼具展示功能，看一眼就醉了XD

看起來就很厲害的乾式熟成室

顯然168對於牛排的熟成下了很重本的投資，

位置的間距頗為寬敞，雖然是比較高級的用餐空間，

但是比較不會有過於拘束的感覺，

這一區基本上是以兩人、四人的桌型為主，在一派中間色調的空間氛圍中，多了鮮豔的點綴，我們11/11去的時候就有應景的聖誕樹了開放式的時尚廚房，配置看起來價值不斐的頂級烤箱，氣泡水與礦泉水的家

168僅提供礦泉水或氣泡水，每人水資８０元，侍酒師精選香檳（套餐加價３５０）

開車不飲酒，未滿18歲請勿飲酒

菜單是一張紙，我就沒有另外拍了

香檳喝起來酒味頗明顯，屬於比較不甜的味道，開胃小品是沙丁魚搭配的是醃黃瓜，大概一口一隻，一口兩隻也可以XD

純粹幫助我們喚醒味蕾佐餐的是法國球，外皮頗為酥脆，

搭配的是巴薩米哥醋佐橄欖油，內層是略帶有嚼勁的法式麵包口感，炙燒北海道生食干貝

慢煮番茄、脆煎美國中粒米與紫米爆米花餅、雲林烏魚子雪花

底層是慢煮番茄上面是炙燒過的北海道大干貝，

干貝上面帶點脆脆口感的是雲林烏魚子雪花 旁邊那塊白色的吃起來像是台式米香XD

搭配干貝入口營造不同層次的口感，脆煎鴨肝（套餐加價３００）

嫩紅洋蔥、蘋果沾醬、有機玉米鴨肝凍、冰花、薄片吐司

旁邊黃色小方塊不是起司喔，是玉米鴨肝凍，

味道很像固態的玉米濃湯，軟軟的，上面的草是冰花，滿特別的一種植物

蘋果沾醬酸酸甜甜，搭配鴨肝有著不同的風味，鴨肝表層脆脆的，內部則是綿密軟嫩，蘑菇卡布奇諾湯

濃湯可以再濃郁點，奶泡也不夠細緻，

跟前兩道比起來，濃湯就覺得普普通通，凱撒沙拉

香燻鮭魚鬆、大蒜薄餅、帕米森起司

沙拉用料不錯，口感爽脆，表現中規中矩，還不錯吃，但不會特別驚豔，從左至右分別是：玫瑰鹽、辣根醬、芥末子醬、海鹽，

有四種醬料可以與主餐做搭配，試營運期間晚餐時段招待的龍蝦，

龍蝦口感緊實，鮮甜的肉質很不錯過了試營運應該就沒有招待囉！美國蒙大拿乾式熟成肋眼牛排16OZ（一人２７５０）

要注意這是兩人份的，菜單上2750必須乘以2，

再另外加一成服務費，然後價位就是套餐了，牛排刀是法國的Laguiole，這是prime極優等級的美國肋眼牛排，

不免俗地搭配了烤蒜頭，用鑄鐵鍋承載著，厚度十足的牛排，肉汁飽滿，香氣也夠濃郁，

牛排應該有先煎後烤過，恰如其分的焦香，肉質細緻軟嫩，卻又不失口感，印象中這份是五分熟，粉嫩嫩很誘人配菜有六種選擇，一個人選一種配菜，

奶油洋芋泥、烤洋芋、千層洋芋、

煎烤綠蘆筍、白酒香炒野菇、奶油菠菜

馬鈴薯口感細緻綿密，充滿了奶油香氣，

但是如果多了雞肉汁我會更喜歡 煎烤綠蘆筍處理的滿好的，表皮的纖維有處理掉，

所以吃起來多汁鮮甜，帶點微脆，而且這個蘆筍比一般看到的還要大很多唷 試著擺一下盤精選葡萄酒（套餐加價６６０）

開車不飲酒，未滿18歲請勿飲酒

６６０會有兩杯，有兩種可以選擇，

味道對不太喝酒的我來說不愛，蜂蜜灌木焦糖茶

茶我沒有喝就不評論囉，但瓷器還不錯XD溫巧克力蛋糕

法芙娜巧克力、冰淇淋

這個就是熔岩巧克力蛋糕，

戳開會有巧克力漿流出來的那種，口感濕潤甜度OK，但就是比較沒特色，

現在好像很多飯店餐廳都會出現這個甜點 每日鮮製窯烤水果甜派配冰淇淋

這個比較有特色一點，但是送上來時只給了一隻小湯匙，

整個不知道怎麼吃，因為派皮是比較有嚼勁的那種，

應該要用刀子才可以切開，用湯匙實在有點困難上面的蘋果甜度也不太夠，要淋上巧克力比較好，

不加的話就會非常之清淡，好像不太像甜點XD但是這甜點分量還挺多的吃不完哈XD

這是一間新餐廳，硬體設備感覺很厲害，

裝潢空間時尚雅致，充滿都會風格，卻又不拘束，

不過菜色可能就缺乏創意了，用料實在也不錯吃，

但是這樣的菜色還滿常見的，好像在別處也吃的到，

而我們試營運第一天就去了，所以外場服務有待加強，

如果你是一個對高級餐廳有很高標準的人，

或許這邊的外場服務會不是那麼的讓你滿意吧？

就價位而言，只能算是物有所值！

以上是酸性體質朋友的看法，但對我來說其實還不錯

東西不錯吃，環境也滿好的，位於東區交通又方便，

若是要約會其實還是不錯的選擇。

德州鮮切牛排 微風松高店 (信義區)

德州鮮切是來自美國的連鎖牛排店，

所以店裡充滿了濃郁的美式風格，

台灣目前有微風松高以及民生店，微風松高店旁邊就是ＬＩＮＥ的店鋪，光是門口就很有美式風格了XD

還掛了一個大大的鹿頭裝飾，還有一櫃的牛排，店裡裝潢頗有電影中看到的美式餐廳FU，

有一個調製飲料的吧台區，燈光算是比較昏暗的，應該也滿有氣氛的，這個鹿頭好像更大一個，這是平日晚上，客人還算多喔，我們坐在窗邊，看出去滿美的，

一整個很有FU，然後玻璃還是有弧度的，

實際看起來感覺更不一樣 德州鮮切有一個滿特別的地方是這桶花生

可以一邊吃牛排一邊喀花生哈，

不過我對花生沒什麼興趣所以沒有吃，再來是麵包的沾醬蜂蜜肉桂奶油，

第一次吃到這種抹醬，肉桂味明顯，麵包都不抹醬也是帶有甜甜的味道，

口感鬆軟不乾，還滿好吃的菜單簡單拍了幾頁，官網有完整菜單，主要以排餐為主，不喜歡吃肉也有海鮮可以選喔，看起來很厲害的豬肋排 飲品有酒精類及非酒精類，汽水的話可以續杯，酒類飲品，未滿18歲請勿飲酒，可以選的酒類還滿多的，仲夏夜之夢（１２０）

柳橙汁、鳳梨汁、蔓越莓汁

喝起來酸酸甜甜的，滿清爽的果汁，一任牛排可以任選兩份配菜，配菜很多可以選喔！

烘烤馬鈴薯、烘烤地瓜、鮮製馬鈴薯泥、厚切薯條、

田園沙拉、凱薩沙拉、蜜漬紅蘿蔔、綠花椰菜配紅甜椒、

奶油玉米、德州牛肉辣濃湯、香料飯

這一份是凱薩沙拉，他們家的凱薩還不錯，

醬滿乾的但是生菜有充分拌勻，達拉斯菲力牛排６oz（８７０）

這一份我選了奶油玉米跟馬鈴薯泥，

配菜其實不會很大，是6oz的牛排小小的XD

那一陣子食慾不振，我連6OZ都吃不完　菲力軟嫩好咬，上面還有網紋餒如果跟我一樣喜歡很嫩很嫩的牛排，

那麼點菲力就不會錯了我好像點七分熟，熟度我覺得OK，軟嫩有肉汁，粉嫩嫩卻又不會太生，但下次我會想點五分XD火烤德州牛排８oz（７４０）

這一份口感就跟菲力很不一樣，

是比較有口感的牛排，有咬勁些，

但是比較有肉香，看你偏好哪種囉，奶油玉米超甜很好吃，又有奶油味

主要是玉米真的很甜，還滿推薦這個的，

然後馬鈴薯泥也頗綿密，上面淋的是肉汁，

增添了不同的風味，我滿喜歡這兩樣配菜的，香料烤蝦（５４０）

鮮蝦淋上香蒜胡椒奶油，搭配自製香料飯

我們沒看到有飯，結果分量一整個多，

這也可以算是一道主餐了我覺得，蝦子口感緊實，跟香蒜胡椒奶油口味很搭，至於配菜薯條就一般般，

兩個人的話比較不建議又多點這個，

因為我們已經點了兩份主餐了，

所以吃到蝦子真的也很飽了

微風松高店整體來說餐點還不錯，

是喜歡大口吃肉的朋友的好選擇，

坐在窗邊的話又有美景可以欣賞，

價位也不算太高，算是滿不錯的餐廳。

和茗甘味處 (大安區)

 

我不敢說我是抹茶控，但喜歡抹茶是真的

所以這家收入口袋名單很久了，終於找了一天去吃，

和茗忠孝店靠近忠孝敦化，但也是要走一段路，

門口看起來非常的日式風格，還有外帶區這邊都可以外帶，可以參考看看，

除了飲料外，還有小點心、冰淇淋，

一樣是抹茶熱門店的平安京茶事也有外帶噢，店內空間，裝潢比較尋常，但餐點可不一般，

座位雖不算少，但生意很好，平日下午去還等了一下，飲料製作區，雖然人多，但上餐都挺快的和茗採自助式，所以餐具跟水要自己拿喔，再來看看菜單吧！這一頁超夯的，

看大家幾乎都會點，也超級吸引我

可惜平日去沒有抹茶千層派，看起來也好棒，一片綠油油（誤）看了真的心花怒放

每個都想來上一塊，後來理智的點了兩種，

但店員沒KEY到單，所以只上了一種……

剛好吃到後來真的超飽吃不太下了(失心瘋)這邊還有鹹食，但主要還是以甜點為主，

所以鹹點可以選擇的就這樣，頗少，

如果是硬拉不愛抹茶的朋友去，可以叫他點這邊XD聖代也好繽紛好誘人飲品除了抹茶外有不少其他可以選的，夏日限定的芒果抹茶，感覺很特別呢，

上次在辻利茶舗喝到柚子抹茶意外地搭，現在天氣轉涼比較不會想吃冰了XD

不過用抹茶作出富士山的樣子還滿有創意的，和茗是有低消的，蛋糕套餐、聖誕或飲品擇一，冰抹茶拿鐵（１４０）

抹茶拿鐵頗大杯的，所以感覺不貴！

甜度ＯＫ，抹茶香氣足夠，奶香也配合得不錯，

不專業抹茶控我還滿喜歡的抹茶千層套餐蛋糕（２４０）

單點蛋糕可加價100元升級套餐，

可選小點心與小杯霜淇淋

小點心：抹茶泡芙、抹茶紅豆可麗餅卷、抹茶布丁選一

霜淇淋：抹茶、牛奶、抹茶牛奶選一千層蛋糕綿密軟綿，抹茶香氣濃郁微苦，

甜度不高，喜歡抹茶的朋友應該喜歡，

一層層堆疊起來的抹茶韻味縈繞舌尖冰淇淋我選了綜合的，牛奶部分奶香十足，

口感是比較細緻不是沙沙的那種，抹茶口味也很棒！

上面的脆片增添了不同的的口感層次，布丁軟滑，不是比較Ｑ的那種，

或是還有小泡芙可以選，我糾結很久選了布丁，鐵板抹茶熱蛋糕（２００）

這個也是必點的，超誘人抹茶蛋糕

是裝在鐵板上面的，仔細看容器還是葉子圖案的，

蛋糕滿厚實的，看起來有點像是厚片土司XD店員一開始有詢問是否需要拍照，

所以等我們先拍完才幫我們淋上抹茶岩漿淋上抹茶醬可以一邊聽到嘶嘶聲，

熱呼呼的醬，配上上面那球冰淇淋，對喜歡抹茶的人來說一定很難抗拒 玄米抹茶冰淇淋很大一球，下面的蛋糕也是抹茶口味，

然後冰淇淋跟蛋糕中間還有杏仁脆片，

除了濃厚的抹茶香外，還帶點玄米清香，

增添不同的風味，不是一味的抹茶底下抹茶蛋糕口感扎實不乾，與上面的冰淇淋結合，

有一冷一熱的對比口感，卻又完美的融合，

而蛋糕體甜中還帶點微苦，所以不容易膩，最底層還有紅豆，紅豆綿軟不爛，跟抹茶是絕配，

所以看起來一片綠綠，但其實口感滋味比想像中豐富，這道甜點個人非常喜歡，是很棒的抹茶甜點

還滿推薦大家點來吃吃看得，但建議SHARE可以'吃不同的XD辛味肉醬香腸吐司（１８０）

這道感覺就是想吃鹹的可以試試看，

對我來說比較普通一點也沒太多吸引力，就類似一般吐司再厚一點然後上面鋪了起司、肉這樣，沙拉有附水果，蛋沙拉，如果想吃鹹的可以試試看，不錯吃，

但是鹹食如果跟強項抹茶比起來就弱了點，抹茶熔岩蛋糕（２００）

這個也是必點的人氣王，超邪惡抹茶蛋糕

大小大概跟女生手掌差不多大而已，外皮帶點酥脆，還撒上糖粉，甜度是足夠的，

但是因為抹茶香氣濃郁，所以搭配起來不會太甜！還有一球抹茶冰淇淋做搭配，接下來就是切開來囉，輕輕一挖就可以看到岩漿濃郁抹茶岩漿瞬間流淌出來，點綴了潔白的盤子，

配上外酥內軟的蛋糕體，濕潤的口感跟上面那款不同，

各有各的風味，兩個都很棒很有特色 現在看到照片還是具有非常大的吸引力，

是會想讓人一訪再訪的好店，出餐快速、餐點好吃又夠抹茶，

而且有特色，他們家的甜點不會滿街都看的到，像是鐵板抹茶蛋糕，

很推薦喜歡抹茶的人來試試

台北威斯汀六福皇宮-丹耶澧 (中山區)

丹耶澧義大利餐廳在六福皇宮一樓的旁邊，

但是入口是分開的，要從六福皇宮外面進去，

靠近捷運南京復興站，交通很方便，店內座位挺多的，氣氛還不錯，晚上來的話應該會比較美一點？

當天假日中午用餐店內客人還滿多的，桌上已有奶油、蒜頭以及沾麵包的油醋，麵包鬆軟好咬，細細咀嚼挺有香氣的，

然後一共有四個，兩個兩個口味是一樣的，

一個印象中是香料麵包，另一個則包有起司 也可以沾桌上的油醋，這個醬料瓶挺有特色的，下方這顆是蒜頭喔！煙燻鮭魚凱撒沙拉

我忘記拍菜單，所以就不附上價格了，

這邊主要是西餐，還有排餐類的，

沙拉價格大約三百多的樣子，但很大盤，凱撒醬拌的滿均勻的，不多不少，醬也不濕，

不過鮭魚我覺得就少了一點，就上中下各一塊，沙拉會比較建議兩三個人點一份SHARE，

因為當天不太餓所以我才點沙拉XD

殊不知沙拉的份量也是非常足夠耶 紅蘿蔔濃湯

看起來很像南瓜濃湯吧，但其實是紅蘿蔔XD

味道不是那種濃郁的紅蘿蔔味，帶點奶香，

讓不喜歡紅蘿蔔的我也覺得可以接受，黑松露野菇燉飯

松露的香氣濃郁，燉飯比較濕潤一點，

米芯保留Q度，是比較有口感的米，中間還有一顆蛋黃，戳破看蛋黃流淌視覺上很吸引人甜點焦糖烤布蕾表現也不錯，甜度ＯＫ布蕾香濃，提拉米蘇

我覺得這個甜點感覺很厲害！

他是叫做什麼提拉米蘇的，但是跟坊間很不一樣，

送上來是一顆巧克力球有點健達出奇蛋的感覺XD之後服務生會幫忙淋上熱白巧克力醬，

因為有溫度，所以會讓巧克力外皮稍微融化，剛淋下去還是球狀，很快地就有點融化變塌了，接下來就可以挖開開始吃囉裡面就是提拉米蘇的味道跟口感，

但是一開始的視覺享受讓這道甜點加分不少，不過巧克力頗多稍微甜了點，但也還OK。

雖然這次在丹耶澧義大利餐廳沒有很完整的吃飯，

但是外場服務真的很不錯，我們點的餐點也有水準，

價位也不算真的貴，且交通方便，滿推薦的。