澄 帝王蟹海鮮鍋物 (大安區)

澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物  

地址：台北市大安區忠孝東路四段26巷7號1樓

電話：02 8772 2978

營業時間：週一至週日11:45-23:00這家就在東區SOGO屈臣氏對面的巷子裡，

還滿好找的，在巷口就可以看到澄囉！

早已耳聞澄許久，一直到現在才有機會來吃XD

那門口有機車位，所以機車停車還挺方便的，店內甜點是哈根達斯的冰淇淋，一人一盒

然後價位可以參考右邊，一個人是1280元，

營業時間有更改，週一至週日11:45-23:00才對，

店內空間，寬敞而且乾淨，樓下座位，非常適合聚餐或是包場，

大桌子可以坐很多人喔

也有這種坐位，

靠窗的座位採光良好，座位也有做區隔，飲品是自取的，當然也是喝到飽囉！菜單封面就是帝王蟹阿 　除了生魚片跟烤物是不能續點的以外，其他都可以喔，

烤物那天有烤鯖魚還有另一種海鮮可以選，

海鮮類是重點，不僅有帝王蟹還有生蠔紅蝦等

肉品選擇也是頗多，左下角比較偏向火鍋料，湯底是淡淡的昆布湯，味道不會太重滿喜歡的，

畢竟湯底太重可是會搶走帝王蟹的風采阿，再來這邊是沾醬的部分，

獨立的那個橙醋酸酸的，三格的黃色是胡麻，適合沾肉片，

中間是醬油，最右邊則是薑醋，適合搭配帝王蟹，

真的有薑的味道，不突兀，但我還是喜歡海鮮的原味

另外聽說還有隱藏版的辣椒蔥花，但我是沒看到啦，

其實沾醬我覺得你喜歡什麼就沾什麼囉，雖然菜單沒有，但有菜盤唷，是一些基本款，

我喜歡一開始先在湯裡丟蔬菜生蠔配上芥末及檸檬，味道酸酸的不嗆，生蠔很大顆又超新鮮，我覺得沒有腥味，

聽店員說曾經有客人吃了２０顆XD烤鯖魚，丟菜囉手卷有三種可以選：鮮蝦手卷，龍蝦沙拉，蝦卵手卷，

我們選了龍蝦沙拉（左）跟鮮蝦手卷（右）手卷送上來要趕快吃喔，不然海苔會軟掉！生魚片有有鮭魚、鮪魚、甜蝦、北海道干貝

但只有這一次喔，吃完就沒有嚕，擺盤好美捏，鮭魚肉質軟嫩有油脂但不油

其他海鮮也都很新鮮，干貝鮮甜大顆，芥末還是葉子型的欸超可愛，再來看看肉吧，左上至右是無骨牛小排、小羔羊、梅花豬，

注意肉別煮太久喔，會比較嫩，肉片切得好大片！也不會很薄喔，雪花牛，好長一片沙朗牛看起來特別高級 沙朗很大一片，但比較容易分開，握壽司因為一時不知道選甚麼，所以店家配的XD

左至右分別是鮭魚、比目魚、鰻魚及干貝，炙燒過香氣有，

沒想到在火鍋店還可以吃到炙燒壽司阿天使紅蝦超棒必點我一直很愛天使紅蝦的口感，很緊實很Q彈呀，然後又好大一隻，我們之後又續了一次，

幽默的服務生還幫我們示範不沾手剝蝦法，

看他動作俐落的很，三兩下就剝好了，

但那是因為那天我很早到店內還沒什麼客人的關係，

忙碌時可能無法每一桌都幫忙剝喔！這邊則是綜合海鮮，擺盤超美，

實在不覺得這是在吃到飽餐廳欸

這邊的蝦子是黃金蝦，跟剛剛的天使紅蝦不一樣，

但他們家的蝦子都很新鮮，所以都很讚　然後我拍了一堆這盤不僅很美也很大喔，右邊白色的是多利魚，

多利魚很軟很嫩，小心別煮太久會變得更軟XD這邊還有花枝漿、蛤蜊等，他們的蛤蜊也是又大又鮮甜，品質很好，東石鮮蚵，比起來我更愛一開始的生蠔，下鍋煮溜，帝王蟹建議煮個5分鐘以上，蝦子兩分鐘， 帝王蟹也會有示範怎麼吃，是用剪刀剪喔！這支特別設計的剪刀，短的放在內側，

沒想到真的可以剪殼欸，殼超硬地說，找好角度剪個兩邊就可以輕鬆脫殼了，成功的就會像這樣呈現完整的肉，看到真的很感動哈，

吃的時候也超方便阿，一口咬下就對了，

帝王蟹的肉充滿海鮮的鮮甜阿

比例尺，媽斗是據說是跟我長很像的弟弟

因為真的很多海鮮，我覺得男生應該都很愛，

我弟生蠔就吃了四五顆有，真的有新鮮哪！後來又續一次帝王蟹，我覺得滿快就吃飽了(可惡)XD後來剪殼剪上手常常成功，吃起來好方便欸！看到起司我就想點，這是起司球，裡面起司會爆漿的 飯後甜點哈根達斯有這些可以選：奶茶、藍莓、巧克力及咖啡，

是提供一盒的喔，奶茶是皇家奶茶，藍莓也不賴啦

這次吃的東西真的很滿意，食材都有水準，

不會擔心吃到不新鮮的海鮮，送餐也挺快的，

然後那天遇到的服務生很幽默也都幫我們示範XD

阿財鍋貼水餃專賣店 石牌創始店 (北投區)

阿財鍋貼

地址：台北市北投區裕民一路40巷5號

電話：02-28262424

營業時間：11:00–22:30（週三公休）這家鍋貼還滿出名的，平日中午去客人也算多，

還不少外帶的，所以應該在地人也會去吃吧？

阿財位於石牌商城這邊，附近還有很多好吃的，店內座位還滿多的，算是把空間塞滿XD

雖然跟前後桌桌距滿靠近的，但走道寬敞，餐具自己拿，桌上有醬料，醬料蝶則是要自取，店內也有賣豆漿，也有一包的水餃，

如果喜歡他們家的口味不妨買回家自己煮，座位旁就有許多醬料，醋是白醋，我比較愛烏醋說，菜單，就簡簡單單的，畫好去結帳，話說本來以為上餐會超快，

但不曉得是不是現煎的關係，還等了好一會，高麗菜鮮肉水餃（每個５元）

我覺得就是水餃XD但是大小還滿大的，

台中東海這邊雖然一顆才4元， 但是好小！

阿財的餡也挺飽滿的，不會很空虛，韭黃鮮肉鍋貼（每個５元）

再來是他們家必點的鍋貼，我們點了２０顆，

鍋貼大小一般，話說好懷念以前大顆的鍋貼喔，

現在就連八方雲集也是縮水超級多的看起來皮就超級酥脆的，我喜歡酥脆外皮的鍋貼果不其然，一口咬下就可以聽到喀滋的酥脆咬聲

入口先是帶點酥脆、嚼勁的外皮，再來是富有肉汁的內餡，我覺得皮的厚度剛好，因為酥脆所以我滿喜歡的，

內餡不會乾巴巴的，可是肉稍微有點少兒 這個鍋貼就是要趁熱吃，一冷掉就會覺得油膩，

所以不建議外帶到太遠的地方，冷掉會覺得油我覺得沾點帶酸的醬油還滿速配的，酸辣湯（２５）

酸辣湯的料還滿多的，不知道為什麼吃鍋貼就是要配酸辣湯XD 不想吃太多鍋貼的話，不妨點碗酸辣湯喔

我覺得阿財真的是少數皮很酥脆的鍋貼，我喜歡，

但是冷掉的落差會很大，所以在店內吃最完美了

水龜伯古早味 (北投區)

 

水龜伯 古早味

地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號

電話：02-28274788

營業時間：11:30 到 0:00這家水龜伯很久以前也吃過，但沒什麼印象，

姑姑住在這邊，他跟我們說很有名推薦我們，

所以這次為了寫文章就又來吃了外觀其實就滿古早味的，他們主要是在賣甜品、冰品豆花類的，

表弟說他也都會在下課後跟同學來吃，

所以不僅有名，連在地人也會來吃喔　有米苔目等數種配料，很大顆的這個聽說是麻糬，

麻糬裹花生粉然後搭配黑糖糖漿其他的配料，他們的果凍(?)口味很多，

有抹茶、芒果口味等等，但我不愛這些XD剉冰醬，這款看起來超好吃，所以我們有點一部分的價目表，冬天也有販售喔，店內風格也是一整個古早味，

彷彿走入舊時空，在舊時空中享用冰品那我們是平日中午去的，人比較少點，店內還有許多古早的東西，

其中雖然有冷氣，但它寫古早無這台XD

所以當天去的時候是沒有開冷氣的，

還好冰品都很消暑，不至於太熱，黑糖剉冰（５０）

剉冰可以選四種料，這一碗還滿大的喔，

我表弟選了抹茶、芒果凍，以及仙草跟珍珠，其實就是常見的剉冰，差在他比較大碗，雙仙鬧奶（６５）

這個一上來就聽到很「鬧」的聲音，

會聽到逼逼啵啵的，原來是跳跳糖

不僅是聽到，也看的到表面在跳動XD

超級有趣的欸，但我一開始不知道那是跳跳糖，不曉得為何這碗我吃了好幾口都沒吃到跳跳糖，

反而湯匙黏到跳跳糖，我又去挖別碗，以為別碗有XD這碗雖然貴了點，但它的料很豐富，

有小紅豆、四色芋圓等，比較特別的有橘色跟綠色，

另外白色這個吃起來比較硬一些，但又帶Q，那這一碗更多的是杏仁的味道

所以不愛杏仁的朋友可能要斟酌下，

我是覺得滿香的，另外也有杏仁凍跟仙草凍，看看這滿滿的料，吃完真的超滿足啊總之我們還滿喜歡的，很特別又好吃玄米抹茶嫩豆花（５０）

這一碗則是抹茶豆花+黑糖+大紅豆+綠豆等，

也是很冰涼很消暑阿，還有甜蜜蜜的配料吃起來是很濃郁的玄米味 豆花是綿密軟嫩的，不是像布丁那種口感，

有一點點抹茶味，還滿好吃的，

顏色是帶點灰的綠色，跟外面的抹茶色不同，

但其實自己加過抹茶粉做東西就知道根本不會很綠XD那不討論抹茶部份了，總之這碗也不錯，

很清涼又不會太冰太甜，但我不小心把跳跳糖弄進來，

我就一直以為這碗有跳跳糖，結果是另一碗XD

這次吃的三碗中有兩碗我都滿喜歡的，

建議大家可以點來分享吃吃看，

一人一碗的話會有點太多了！

牡羊1+1 (北投區)

牡羊1+1

地址：台北市北投區東華街二段76號

電話：0926 341 230

營業時間：12:00~20:00 (週一公休)這家牡羊1+1是在地人我姑姑推薦的XD

他平常也會跟朋友去吃，聽好久了，

最近終於找到時間去吃吃看了

地點就在捷運石牌站一號出口附近，店內座位其實不算太多，時值暑假，

店內大多數看起來都是學生，牆上的裝潢滿可愛的，好多隻羊等待期間也可以看看書本雜誌，

而水跟餐具等是要自取的，故不收服務費！菜單只有一張，滿簡單的但有附圖片，

鬆餅有分鹹的跟甜的，甜的很普通，

但鹹的就不常見了吧！而且一份只要150元 點鬆餅就附一杯紅茶，加30元可升級80元飲品，

只要+30元就可以換我覺得也挺划算的，

難怪店內很多學生，畢竟這樣加起來也不到200嘛！ 冰淇淋奶茶（８０）＆紅茶

飲品大小是一樣的，不小杯喔，紅茶不會澀，

兩杯飲品甜度都OK，冰淇淋奶茶的冰淇淋挺大球的！抹茶歐蕾（８０）

這杯是表弟點的，跟我一樣都愛抹茶XD

我喝了一口還不錯，不會太甜膩 香濃起司蛋鬆餅（１５０）

這份是微辣口味的，但我覺得不會辣XD

另外還有肉鬆起司蛋鬆餅，一樣150元，

那份就完全不會辣，看大家喜歡什麼囉， 這一份我覺得已經算很大份了！

但我姑姑說以前更大耶真的假的上面的蛋鋪滿滿的，都超過鬆餅了，吃起來有起司蛋的香氣在加上美乃滋的甜，

下面則是厚實的鬆餅，女生可能會吃不完一份！仔細看美奶滋還有花漾欸XD下面是鬆餅所以很好切噢，鬆餅配上起司蛋意外的很搭

雖然鬆餅不是我愛的那種酥脆感，

不過鹹食類這樣我覺得算不錯了，另外還點了一份甜的試試 招牌水果鬆餅（１５０）

有三種醬可以選：蜂蜜、煉乳、榛果巧克力，

這一份冰淇淋是芒果口味的，還滿棉的，

水果則有香蕉、西瓜跟芒果，配料算是很豐富，剛剛有起司蛋鋪在上面我沒仔細看厚度，

後來看到這份甜的才發現他們家鬆餅也太厚了吧 這樣看得出來嗎，至少兩公分以上的厚度喔！

照片看起來好像還好XD實際上真的很厚實，

當時還覺得挺驚訝的，是近期吃到最後的鬆餅了，鬆餅上面還淋了蜂蜜，但吃起來不會太甜，

只是外皮我覺得如果再酥脆些就更棒了，

內層覺得很難形容，不是很像蛋糕的那種，

切開來看內層就沒有那麼厚囉，口感也有差，剛說錯了，搞不好鬆餅三公分厚都有，

可惜我沒帶尺無法量量看哈哈 可以搭配旁邊的配料，水果滿甜的，牧羊1+1的份量真的滿大的，

我們三個人吃這樣竟然吃不完(第一餐)，

可見份量很多，兩人的話可以點一甜一鹹，

但除非你很會吃，不然就要作好打包的準備XD

他們店裡有提供塑膠袋，可以自己打包

然後上餐也很快喔，點餐後沒多久就送來了！

沃克牛排 (大安區)

VOLKS沃克牛排(敦南店)

地址：台北市大安區敦化南路二段271號

電話：02 2733 6959

營業時間：AM11:30~PM15:00(最後點餐時間PM14:00)　　　　　PM17:30~PM22:00(最後點餐時間PM21:00)　　　　　週六、週日、例假日、特殊假日　　　　　AM11:30~ PM22:00(最後點餐時間PM21:00) 用餐時間：2015/4月份

這是陪同部落客好友神奇君一起去試吃的，

因為不是我的邀約所以拖到現在才寫XD

想說都吃了還是寫一下，其實之前我也有寫過，

【台北松山】沃克牛排(復興店)－美國白金級牛肉的美味，另有平價商業午餐！

之前吃的那次是自費的，可以參考看看，

然後官網有菜單，我就沒有另外拍了，凱薩沙拉&蔬菜棒

這個如果喜歡是可以續點的，

這點跟其他牛排店比較不一樣，沙拉很新鮮，蔬菜棒也很乾淨，

不過蔬菜棒的蔬菜我都不愛XD巧克力麵包上面有糖，偏甜但香，

他們的麵包都是可以一直續的，

然後店內也有廚房在製作麵包，是自己做的，

口味不一定，麵包出爐時會詢問客人是否要，艾草麵包，綠綠的一度讓我以為是抹茶，

其實沒什麼特殊氣味，麵包滿Ｑ軟的，炸義大利麵條，沒有什麼味道，招待的飲品，喝起來就像汽水，

但是藍色的樣子甚是吸睛義式起司番茄

建議一次吃半顆番茄+一塊起司，

番茄+起司塊再沾點蘿勒醬，對於熱愛起司的我來說還不錯

也因為番茄的酸甜，讓起司更不膩口，法式橙汁鴨胸

鴨胸肉軟嫩沒，配上清爽酸甜的橙汁，

也是一道步錯的新品

是說他們的前菜好多種可以選噢，

其他還有鹹派、煙燻鮭魚、精致海陸拼盤等可選，湯有：主廚例湯(依時節變更) 、 洋蔥湯 、 玉米濃湯可選，

我們選了主廚例湯，當天是牛肉湯，裡面真的有牛肉塊，湯的味道滿濃郁的，忘記什麼口味的冰沙，滿好喝的，特選拼盤（７８８）

接下來介紹主餐囉，價位直接寫套餐價，

這一份滿推薦男生點的，因為分量多，這是嫩肩牛排，相較我們另外兩份主餐的牛排，

嫩肩就顯得比較硬一點點，

當天吃到最嫩的是菲力，再來是肋眼，

果然口感跟等級價錢也有關係XDD另外還有漢堡排，以及雞排，雞排很嫩很好吃肋眼牛排220G（８８８）

220G的肋眼還滿大塊的，

如果吃不夠還可以點280G的，擺盤就簡簡單單的，搭配沒什麼調味的蔬菜，牛排我點五分熟的，軟嫩且多汁飲料(7選1)

可樂 • 冰/熱美式 • 香檸蜜桃冰茶 • 花香柚子茶 • 熱紅茶、熱蘋果甜柚茶

我們點了香檸蜜桃冰茶以及冰美式，普通，美式咖啡附的糖跟奶精，香蕉薄餅巧克力冰淇淋

甜點滿有誠意的，選擇很多樣化，

這樣一份精緻小巧很適合當飯後甜點 香蕉上面有焦糖，甜甜脆脆的不錯，

薄餅比較小一點，咬起來有Q度，

巧克力冰淇淋很大一球義式杏仁霜派

除了我們點的這兩種甜點以外，另外還有

櫻桃野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅、果香慕斯蛋糕、布丁，

杏仁霜派我真的很少看到，

老實說我只吃過一次XD在螺絲瑪莉，

【台北中山】RoseMary螺絲瑪莉義麵坊－巷弄隱藏美味沃克的也滿好吃的，甜甜的伴隨杏仁香，

因為我滿喜歡杏仁味的，所以可以接受，

然後口感很像冰淇淋喔，放久還會有點融化XD

整體來說比我上次吃商業午餐的感覺好，

商業午餐少了不少東西，吃的比較不盡興，

但是價格真的便宜很多了，沒吃過可以試試，

我個人會比較推薦一般的套餐

然後服務兩次造訪都很優秀，店員很親切，

續麵包的部分也都會一直詢問客人是否需要。