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共 715 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-05-22
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類別 : 歐陸菜牛排館


 

 
實際用餐時間:2015/9

一不小心就忘記這篇,一直放到現在,

其實照片早就整理好了,而且我個人也滿推的,

這家貴族世家位於中和COSTCO旁邊,

算是比較新的店,主打鮮饌館現點現做,

後來我家附近萬大店也有鮮饌館了

其實貴族世家原本就有吃到飽自助區,

但東西很少又不是很優,所以不愛,

新的鮮饌館應該是想要有所區別才推出的,

當天假日晚上去,還等了一下才有座位,

(門口設有多張椅子供客人等候)

生意滿好的要去之前記得先訂個位

裝潢也比較不一樣,

似乎想走比較高級一點的感覺,整個空間明亮舒適,

 
菜單,過了半年不知道有沒有漲價

還是給大家參考一下,至少有半年前的對照圖XD

經常會有一些新品或是特價額外放的,

 
然後當天有出現的菜色我都拍了,

這邊基本上我比較沒興趣所以就不敘述口感囉,

 
右下的玉米濃湯是懷念的味道,

左上的炸物剛炸好是好吃的,雖然有保溫裝置,

 
冷盤類,最右邊有飲品,跟菜放一起滿奇妙的XD

水果茶還不錯喝,酸酸甜甜味道適中,

 
菜色沒了有時候會換別的,後來出現雞腿

雞腿很嫩調味也不錯,推薦

 
還有蝦子欸,之前都沒有在貴族世家看過,

 
也補得很快,幾乎沒有看到空空的時候,

這個應該算是最熱門的東西了,

 
烤土司,

然後有牛排醬自取,

這邊就是現點現做的區域

紅燒牛肉湯、麻油雞湯、麻辣臭豆腐、藥膳羊肉湯、

蛤蜊湯、鍋燒意麵、涼麵、手卷、

茶碗蒸、手工水晶餃、豬血糕、筒仔米糕等等,

東西很多自己夾,每一桌的桌上都有夾子,

然後好了會放到前面,要自己再過去拿喔!

 
有花壽司還有手卷,大熱狗,水果種不少,沙拉區,然後竟然還有提供現煮火鍋欸

可以自己夾料還有選擇一種肉品,配料也是不少欸,

飲料選擇有圖中看到的這些,

這邊的點心看起來也比一般貴族世家好一些,

甜點還有冰淇淋以及巧克力泉,

自己擠霜淇淋樂趣無窮XD 但我都弄很醜顆顆  

 
麻油雞湯、蛤蜊湯、筒仔米糕、藥膳羊肉湯

現煮區其實還還OK,沒有特別雷的,

比較訝異的是竟然還有米糕、豬血糕等中式料理,

 
在牛排館吃到米糕、麻油雞很是奇妙,

 
豬血糕我沒有吃,

 
米糕外型真得有模有樣

 
麻辣臭豆腐,印象中不會很辣,

 
不免俗地來盤炸物,

 
上面提到的水果茶,水果不少真材實料

桌上有料理吧的介紹,

其實跟有些BUFFET一樣,是自己拿桌上夾子去夾的喔!

 
沙朗牛排(350)7分熟

板腱牛排(330)7分熟

特製牛排(290)5分熟

牛排剛好三種比較便宜的都點了,

奇妙的是吃起來竟然都差不多XD都很嫩也不錯吃,

所以如果不喜歡特製的,可以往上點板腱或沙朗,

肉的份量不少,加上自助吧可以吃好飽

 
過太久我忘記什麼是什麼了,原諒我

 
那次的經驗以這個價位吃到的牛排是覺得還不錯的,

很嫩也滿有肉香的,其他就不多說了,

 
粉嫩嫩的吸引人

 
香蒜雞排(290)

雞排根據弟弟表示,其實還好而已,

但雞排還是比牛排更嫩無庸置疑,

 
洋蔥豬排(330)

豬排有兩片,有吃到小小一塊還不錯,

 

 
忘記手卷有幾種口味了,但也是現做的,

 
要自己去夾夾子,

 
這邊還出現燒酒螺

 
我覺得以三百多元來說,這樣算是CP值還不賴,

座位也多,小家庭或是朋友一起吃飯也適合,

不過當天生意比較好,我們五個人被拆成兩桌,

強烈建議先訂位啊!現點現做區動作也頗快,

這樣吃完真的好飽好飽


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-22
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類別 : 日本菜主題餐廳


 
少帥禪園最近的捷運站是新北投站,但距離有點兒遠,

可以選擇搭公車或是搭他們的接駁車,

用走的大概會鐵腿XD我們是開車上來的,

沒有專屬停車場有點可惜,但是附近有路邊停車格,也算好停車,

旁邊是北投文物館,有興趣可以順便去逛逛,

這邊還滿多泡湯的溫泉飯店,指標很清楚,

往上開看到這塊招牌就代表到囉!所謂的少帥指的是張學良

乳名小六子,真正小名雙喜,中華民國陸軍一級上將。

中國奉天省(今遼寧)海城人。生於台安縣桑林,

人稱「少帥」,奉系軍閥領袖張作霖長子,「民國四公子」之一,享嵩壽100歲。

1936年12月12日,西安事變爆發後,張學良因政見與蔣不同,

遭蔣中正、蔣經國父子軟禁長達50餘年,直到李登輝總統執政,

少帥張學良才重新獲得自由。

以上資料取自維基百科

這次我們來到的少帥禪園就是張學良遭軟禁期間位於台北的住所,

這裡原本是一個日式的旅館,為1920至今的市政古蹟

門口招牌就非常古色古香充滿日式風情,

往下看整個風景超美,可以看到遠處的風景  

風景真的很棒,秋冬來應該超享受的,

吹著涼爽的風,等會就可以準備泡溫泉囉,

從入口處下樓梯,會有個櫃台,這邊主要有幾個不同的區塊:

少帥展館、漢卿美饌、雙喜湯屋、小六茶舖、禪園足湯、少帥精品,

進來會有入場費150/一人,但可以全額折抵足湯,

進來逛逛拍拍照再泡個足湯其實也滿划算的

警衛室這邊有園區內的介紹,

不趕時間的話不妨翻翻看,決定入內要作什麼消費,

當天我們體驗的是小六茶鋪以及雙喜湯屋

下去後可以看到地圖,這邊超適合拍照的

這邊下去是漢卿美饌,建築物一整個很有味道,

有種跳躍時光穿梭到民國時代的感覺,

張學良,字漢卿,所以這邊取的名字也是有講究的,

門口古樸有質感,木門後提供了美味的餐點,

在來之前我有先爬過文,這邊的餐點看起來很棒,

不過當天我沒有在這邊用餐,就拍拍照介紹給大家,

藏在屋簷下的七福神,一種日式土地公的感覺XD

餐廳將傳統的日式建築透過天窗將陽光導入室內,

使得餐廳內的採光非常良好,有別於一般日式建築的陰暗,

是一間裝飾的非常有味道的餐廳,很適合一家大小來用餐,

詳細餐點可以參考官網:點我

『跨越時空-少帥張學良昔日幽禁地』

這邊還有充滿歷史的老照片,旁邊美美的花襯得不那麼陳舊,

蔣經國曾於張學良被幽禁期間來探望他,

聽說兩人頗為意氣相投,因此蔣經國對少帥照顧有加,

這個故居看起來就像是在民國歷史劇中看到的那般,

一絲一絲勾出人們對歷史的記憶,以前曾在課本讀到的,

畢業後都還給老師了,藉由參觀加深印象,

小小的水車,

裡面還有養鯉魚,別有一番風味,

這邊真的超好拍的,綠意盎然又帶點古意,

遠方還有觀音山,往下可以看到北投市區,

在此泡湯用餐多麼悠閒愜意

每一處都值得留影,

然後是禪園足湯,這邊可以泡腳腳

入園費用150元也可以全部折抵喔,

加上小屋頂,即使天氣稍熱也不致於熱昏XD

而且上方還有一顆很大的樹,提供天然的遮蔽,

這邊僅能泡腳喔,

 
走太多路泡泡湯消除疲勞也是很不錯的,

從這邊看過去的就是少帥展館了,

旁邊就是雙喜湯屋,張學良乳名小六子,真正小名雙喜,

也是非常有考究的取名,不知道還以為好文雅內,

來這邊一定要泡個湯囉

進去有個休憩的大廳,

然後跟櫃台登記會有專人帶你進湯屋,

精緻湯屋/NT1200

(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)

豪華湯屋/NT1500

(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)

大概50分鐘的時候會提醒時間快到囉

提醒是房內的電話會響,不用擔心很趕還得開門XD

 
湯屋是一間一間的,非常推薦情侶夫妻

 
豪華湯屋/NT1500

(每房雙人60分鐘、第三人加/NT600)

相機拍的不夠廣,其實房間還滿寬廣的,

查了一下,精緻湯屋跟豪華湯屋主要差在大小,

但是看官網的圖片其實並沒有差很多喔

 
有提供毛巾,

 
坐著休息滿剛好的大小,

 
房內也提供了沐浴乳、洗髮露跟乳液,

泡完湯可以簡單清潔一下,很貼心

上面印了LOGO,

 
房內有泡湯注意事項,

再來就泡湯囉,左邊是溫泉池,右邊是冷水池

旁邊也有沖洗的地方,

可以調整冷熱水,還附上木桶,好有日式FU,

看出去可以看到北投市區欸

覺得來了應該應景拍一下,可是身材不太好哈哈

泡湯再加上遠望觀音山,多麼詩情畫意

雖然什麼都沒露,但我害羞還是遮一下XD

這個溫泉泡了不會乾澀覺得癢,還滿舒服的!

天氣比較熱的時候也可以調整冷熱水比例,

當天我們就有調整成溫涼的水,房間內冷氣不強,離開前提供一杯忘憂茶(裡面有柑橘、薄荷跟薰衣草),

因為小六茶屋下午茶 2:30才開始,所以又到處逛逛,

當天這間禮品店沒有開,就從窗外拍一下,

看到照片有一種「情人的視角是騙人的」……

我瀏海是怎麼回事 但這邊好好拍好美阿

小六茶鋪低消350元/人,限時兩個小時,

下午茶營業時間為14:00~18:00 (假日限時2小時),

門口有青蛙歡迎你XD

兩點一開店我就先進去拍照,這樣比較不會打擾到之後的客人,

 

 
窗邊座位採光良好,還可以看看風景,

 
各式各樣的小擺設,

 

 
座位不少,也滿適合全家一起來的,

聊聊天喝喝下午茶,再去泡個腳

 
採用藤編椅,有種清爽的感覺,

 
菜單本,

 
當天享用的是小六精彩茶點套組雙人餐(900元),

 
飲料可以選紅茶或咖啡,更換其他飲品可抵160元,

 
飲料我們就選了紅茶跟咖啡,飲料一般般,

 
套餐會附上鮮奶酪,奶酪的奶香細膩,

 
奶酪口感是比較軟綿的那種,

 
接著就是小六精彩茶點套組雙人餐(900)

是那種我喜歡的三層下午茶

 
建議從底部開始吃,底部是鹹食可以先墊墊胃,

有披薩、酥香的麵包等,

 
中層是甜點,

 
剛剛好一人一個,

 
最上層則是一個幕斯蛋糕。

來過少帥禪園讓我發現北投不是只有冬天才能來,

不管春天夏天,來北投的山裡走一走,

在少帥禪園俯瞰台北盆地的都會風光,

遠眺觀音山的優雅景致,剎時間就可以讓我們忘卻煩心事,

總之,在這裡吹吹風,看看風景,緬懷抗戰時期的先人,

喝個下午茶泡泡腳,或去湯屋泡溫泉,無疑都是生活中的小確幸,

少帥禪園的消費不高,環境宜人,整體環境不論室內室外都經過精心布置,

非常適合情侶來北投一日小遊,或是攜家帶眷來走走跳跳

都是台北市近郊假日休閒的好選擇


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2015-09-10
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類別 : 台灣菜冰品台式甜點

 
Black Sugar 黑糖先生

地址:台北市信義信義路六段106號

電話:02-27277099

營業時間:11:00 到 23:00

 
這家黑糖先生是由幾個年輕人一起開的店

七月多才開幕的,對面是有名的大方冰店,

位置離松山家商很近,捷運位於兩站中間,

分別是捷運象山站和永春站,我們當天搭到永春站,

走過來起碼10分鐘以上,有點遠,建議搭到捷運站轉公車,

門口就是公車站,店家貼心擺上椅子,結果變成候車座位XD

 
門口就有商品價位表,可以參考看看,

 
一進店裡可以看到是黑色×橘色的現代裝潢,

大大不同於傳統冰店,整體環境舒適且時尚,

 
他們家主打黑糖,來這邊一定要點

 
座位乍看之下真的很像什麼咖啡店欸,

桌椅也都很乾淨,不會黏黏的這樣,

 
中間這區很適合三五好友來吃冰,

 
價目表,我覺得以這地段來說不貴,

再加上跟老闆聊過以後覺得真的值得來吃

目前飲品類比較少一點,之後會再推出新產品,

 
他的的刨冰機,跟傳統冰店的很不一樣,

因為那種一大塊的冰磚因為製程及運送等過程容易產生細菌,

所以老闆選用一整包一整包的冰塊,且是跟檢驗合格的工廠訂的,

他們家就連水也很講究,採用3M的濾水器

 
再來看到這個會有種我來到飲料店的錯覺,

第一次看到可以客製化的冰品欸,

應該說這個價位還可以客製化很難得!

重點是,他們家的冰品可以免費加黑糖、加冰

你看看一碗才50元卻可以讓你這樣加是不是佛心來著!

 
配料區,料超級多的,看起來也很乾淨,

有很多料都是店家親自煮的,

 
然後阿,有很多剉冰店的芋頭都是另外加錢的,

黑糖先生不用另外加錢,可以直接點!

 
然後這是他們家的招牌-黑糖Q粿沒吃過真的要吃吃看,

店家也很願意讓客人免費吃吃看這個Q粿,

 
吃黑糖冰的秘訣,不要一下就把它攪拌均勻XD

從邊緣開始慢慢吃最能品嘗到香氣唷!

 
雙醬芒果冰(130)

所謂雙醬是指黑糖、芒果、牛奶選二,

一般外面比較多是搭配煉乳,但是煉乳吃到後來容易膩,

於是黑糖先生多了芒果醬讓客人選擇

 
芒果醬真的是很特別,除了香氣十足的黑糖以外,

還多了芒果的酸甜,因為之前吃都是搭配煉乳,

一時有點不習慣,但是這樣吃真的比較清爽

 
另外這個芒果真的好多阿,店家說要用到將近兩顆的量,

而且芒果很甜,大小好入口,芒果冰預計會供應到9月、10月喔,

這碗冰強烈建議兩個人一起吃,真的很大碗

這樣一人也才65元真的不貴啦

 
上面的黑糖量比較少一點,所以店家後來又幫我補多一點,

這碗看到的才是正常的量,但其實沒關係,

真的不夠可以再加嘛XD 他們的黑糖醬淋得很多,

完全不用擔心冰還沒吃完了卻沒有醬的窘境

 
再來介紹一下他們家的黑糖,滿讓人驚豔的,很香很濃郁,

而且店家說好的糖吃完不會讓嘴黏黏的、覺得膩,

當天吃完我真的不覺得黏欸,好奇妙,然後沒有配水卻不會甜膩,

 
這個黑糖也是老闆媽媽自己煮的,很費時,

所以來這邊一定要試試他們家的黑糖

 
然後剛有介紹過他們家的冰,因為是不同的機器,

所以冰塊顆粒感比較明顯,不是那麼綿細的冰,

各有各的特色啦,這個真的很有吃冰的口感XD

 
黑糖豆花(40)

一般是只能加1~3種料,但我多加一種XD

然後其實3種料跟4種料的份量是差不多的,

只是差在種類,這一碗看起來好豐富阿

 
首先吃了他們的豆花,是古早味的那種,

搭配黑糖,很香很綿密,不是像布丁那種口感,

 
配料都不會太甜,本來以為這樣配黑糖吃起來會很甜,

但不會喔,我是覺得可以加些碎冰更棒,

這碗我們是說不要加啦,加不加都可以,

 
自選的料店家給很多噢!

 
芋頭比較小塊一點,也很綿密有香氣,

 
這個店家的招牌真的要點,吃起來像粉粿,

可是不會粉粉的,然後黑糖香超明顯

 
最後這碗是原味黑糖冰,就單純試試口味,

這碗因為單純,所以更可以品嘗到黑糖的香,

我自己滿喜歡黑糖的,他們家的冰真的很棒

 
那因為這附近有滿多間學校的,

真的很適合下課後跟同學一起來吃碗冰的,

再加上老闆的堅持,不僅好吃也讓客人放心,

這次品嘗的我都滿愛的,下次有經過不妨試試




評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-09-08
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類別 : 多國菜複合式餐飲下午茶輕食沙拉

 
丘比手作土司早午餐(Cube Brunch)

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓7號店

電話:02 2321 5838

營業時間:週一~週五9:00-19:00;週六、週日9:00-14:00

 
這家丘比的位置比較特別一點,位於華山市場二樓,

對面是超有名、大排長龍的 阜杭豆漿

但其實當天下午去,豆漿沒排隊欸,

在等待丘比的時間,我一直很想去買來吃吃看……

 
丘比的價格出現在台北市區實在是有點神奇,

這價格真的也太佛心了一點,根本學生最愛

左下角這麼豐盛一盤才120欸

 
最便宜的是雙醬吐司,其實也很豐盛,

但我沒有點,當天竟然點了比較貴的,

不然很想跟大家分享他們家CP值到底有多高,

生意真的也是超好,我們等了快一小時

 
早午餐雖然是全日供應的,

但華山市場好像兩點就要休息了,

丘比就連咖啡也是滿平價的

 
雞肉木盆沙拉(150)

點早午餐、沙拉等+飲品可以折抵20元,

 
我有加點奶茶,沒想到這麼大一杯,

是外面700cc的量,折扣後一杯25元

 
沙拉的真的是超級大盆的,

因為我不是這麼愛吃這些草,

所以都沒點過木碗/盆沙拉,但還是看過別人點,

丘比的真的超大,是我看過最大的

 
大概就這麼大,努力想要表現出比例尺

那沙拉裡面的雞肉真的很多塊喔,

只是嫩度我覺得還好,沒有說很嫩啦,

旁邊有醬可以加,有一個味道很像油醋,

但又不是油醋,另一個比較奶的味道也很特別,

他們附的醬我都不知道是什麼,自己做的?

 
沙拉真的超多的,即使只吃這個也會飽

 
還有附上酒釀葡萄乾吐司

對女生很棒的口味,可惜我討厭葡萄乾

 
沙拉附的湯匙也超大的,好像飯杓喔

(圖片拍到得的鮭魚不是沙拉附的喔!)

 
裡面很多的雞肉,

 
菜還算是新鮮的,

 
小番茄也是給了不少,

我覺得真的是一盆很健康的沙拉

 
燻鮭魚佐酸酪早午餐(160)

這一份其實是丘比比較貴的餐點,

但其實也還是很便宜阿,這麼多鮭魚

這樣一份只要160實在佛心哪,

 
炒蛋炒得還不賴,蛋香十足,

不過印象中沒有什麼調味唷,

 
雖然這張跟上一張幾乎一樣,但我還是放了XD

 
炸雞塊有兩塊,有點像的,

 
搭配了一點生菜,旁邊有醬可以沾,

或是配著培根一起吃也不賴唷,

 
一片厚片土司上有四片鮭魚

鋪得滿滿的,鮭魚控一定很愛!

也真的是半生不熟的煙燻鮭魚,超級好吃呀,

下面還有抹上滿滿的乳酪醬

 
不要以為鮭魚就薄薄一點點,

其實是有厚度的,讓人心花怒放

然後吐司是沒有烤過的,我覺得還OK。

整體來說CP值真的是非常的高喔(扭),

原本我都不知道有這家店,是搜尋後看到的,

發現價格真的親民的不可思議,才決定來的!

缺點大概就是要等很久吧,我平日去還等了快一小時

而交通方面,更是超級方便,附近是善導寺捷運站!


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-08-31
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類別 : 歐陸菜西餐廳牛排館肉類料理精緻料理慶祝紀念日


 
王品台塑牛排(台灣大道店)

電話:04-2355-3155

地址:台中市西屯區台灣大道四段771號2樓(台中港路)

消費:1350(+10%)

營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00

 
這次因為男友生日,再加上花旗卡首年生日買一送一,

所以二話不說我們就選了王品當作這次慶祝的餐廳,

畢竟他真的好貴阿,加上服務費一個人要1500左右,

當然就是要趁著買一送一趕快來嚐嚐了

這間店是去年還前年新開的,在台中港路上,樓下是韓鄉

文章可以參考這裡:【台中西屯】韓鄉韓國料理 (中港店)- 數十種小菜吃到飽

 
樓梯間非常有藝術氣息,

 
走上去會先看到這盆花朵裝飾,

 
結帳在這邊,

 
然後店裡還擺了超多的酒,

 
當天是平日晚餐,客人滿少的,拍起來比較沒壓力XD

 
燈光其實算昏暗,可能這樣比較氣氛,

來這邊約會不僅很有面子,氣氛也是很棒的呢

 
這是餐前酒-香檳

雖然我不喜歡喝酒,可是這杯喝起來完全沒有酒味,

有點出乎意料,喝起來很像汽水,味道像是CC檸檬XD

 
這是拿來抹麵包的,當然也可以單吃啦,

右邊是奶油,所以我沒有吃,左邊的是綜合肝醬

本來還以為是鵝肝醬,結果服務生說主要是豬的,

 
味道很棒,一點都不腥也不會太鹹,口感綿綿的,

這個我們吃了三個,因為真的好好吃喔,而且平常吃不到

 
麵包也非常有水準,烤的又酥又香,而且一點也不乾,

然後這都是可以續的喔,因為怕之後吃不下就沒續了,

右邊是牛角麵包,好酥啊!一咬下去就會掉削削XD

 


左邊的麵包很扎實有嚼勁,裡面還有葡萄乾

可惜我不喜歡葡萄乾,不然這麵包我會更喜歡,

 
之後又來一杯,這是生日特別招待的,

裡面那一小顆紫色的竟然是葡萄味道的冰塊

我一開始還在想那是什麼,以為是葡萄還把他吃下去

覺得這點好棒啊,可以保持飲料的冰涼,又不會稀釋掉味道!

 
燻鮭魚焗牛肉洋菇

燻鮭魚捲是採用挪威進口燻鮭魚,佐上溫熱的新鮮洋菇焗烤牛肉

再加上蘿美生菜,搭配主廚特調的法式醬汁,是道冷、熱雙口感的沙拉選擇。

紫色的是官網的介紹,雖然直接複製好像太混了,

可是這樣可以介紹的更準確嘛,以免我講錯XD

然後如果有什麼配菜特別喜歡的,王品也提供單點唷,

氣泡香檳、沙拉、湯、水果、甜點、飲料,每道150元,

所以有人會兩人一起吃一份主餐,這樣也OK啦,

 
因為燈光很暗,當天的照片拍的好像都不太好,

太暗相機一直對不到焦,我覺得我該好好研究他了……

最前面這個是洋菇焗烤牛肉,吃起來真的滿特別的,

有起司又有菇類又有牛肉的,很豐富的口感,

另外後面的煙燻鮭魚很新鮮,鹹度剛好,裡面還包了蘋果,

蘋果也很新鮮又甜,搭配起來一起吃很有層次感,

生菜附的醬料據說使用了陳年黑醋,味道酸酸甜甜的

 
松露翡翠海鮮濃湯

以海鮮與蔬菜為基底濃湯,搭配蔬菜翡翠蒸蛋及由鮮蝦、干貝、魚肉做成的海鮮球,

這個湯好特別,一送上來竟然是這樣兩個容器裝著,

左邊的是海鮮濃湯,雖然是海鮮濃湯,但還搭配了蔬菜,

所以不僅有鮮甜的海鮮味,還帶有淡淡的蔬菜味

 
這一顆說是由鮮蝦、干貝、魚肉做成的海鮮球,

我還以為上面的是龍蝦耶,吃起來也超像龍蝦的,結果是蝦子啊XD

綠色的部分是蒸蛋,好滑嫩餒,第一次吃到綠色的蒸蛋,

 
淋上湯一起喝,很特別的吃法,

 
法式玉米濃湯

以新鮮蔬菜及雞肉為基底,熬煮成帶有濃郁奶香及玉米甜味濃湯,

配搭上豐富雞胸肉、火腿、玉米及洋菇,佐上濃湯最佳開胃麵包(蒜味、奶油雙口味),

玉米濃湯喝起來有甜甜的玉米味,奶香很濃很順口,

我覺得不是那種很容易就膩了的奶味,

然後也是很酷的要把湯倒進右邊那個碗裡,這樣湯裡面才有豐富的料,

開味麵包的話我就沒有吃了,男友說還不錯吃,

 
湯喝完了就上酸梅湯了,一開始服務生會詢問要熱的冰的,

當天很冷就選了熱的,熱熱的喝起來感覺比較酸一點,

這也是可以續杯的喔,後來我們就續冰的,想說喝喝看,

 
沒想到是這樣冰沙形式的,裡面還有真的梅子餒,真材實料

 
這個是沾牛排的醬,聽介紹就覺得很厲害,

是由牛骨跟牛肉熬煮三天製程的餒,是味道滿清爽的醬,

話說這個容器讓我想到阿拉丁的神燈 

 
左邊的梅子也是牛排之前上的,酸酸甜甜的很好吃,

右邊的蒜片竟然是生的蒜片,第一次碰到耶,

一般配牛排不都是配炸的酥酥的那種嗎?

我覺得生的味道挺嗆的,但是是我的菜,哈哈我喜歡洋蔥跟蒜的嗆

 
然後這是用來拿牛排骨頭的, 附上這個很貼心,

讓客人可以不用沾到手,這樣手就不用油油的囉

 
台塑牛排佐犢牛肋排

雙拼主餐特別選用北美不帶骨不帶筋的台塑牛排,搭配紐西蘭頂級犢牛肋排,一次提供多重肉質口感且同時品嚐兩種不同風味。

右邊的是台塑牛排,左邊是犢牛肋排,我本來想點台塑牛排的,

結果服務生推薦我點這個,可以一次吃到兩種,想想也不錯就點了

 
犢牛肋排服務生會先示範給客人看要怎麼切 ,

不過如果之後自己不太會切,服務生也是會幫你全部切好的!

 
會切成這樣一條一條的,順著骨頭方向切,

我覺得超難切的,王品的訓練一定是做得很好,

看服務生切得非常輕鬆俐落,我則是賣力的在切XD

所以後來他們看我切得很辛苦,就幫我全部切一切了

另外這個肋排可是紐西蘭最高級小犢牛肋骨部位,

送上桌的是八分熟,完全不會有血水,吃起來軟嫩多汁

且有王品特製的香料味,都不用沾醬味道就超棒!

 
這個則是台塑牛排,台塑牛排有分美國(無骨)跟紐西蘭的(帶骨),

這個搭配的是無骨的牛排,剛好我也喜歡無骨的

然後牛排乍看之下不大,其實厚度可是非常的厚啊!

 
這個也是服務生會先幫忙切過,他們有特地把筋的部分切出來,

最下面比較黑的部分就是了,雖然這個牛排是全熟的,

但仍然飽含肉汁,且油花分布均勻一點也不乾澀,我覺得這比犢牛肋排更有口感,

尤其是的部分!好Q好好吃喔 不會有咬不斷的問題,

 
菲力松露醬佐龍鱈干貝

肉質鮮嫩的菲力,以烘烤方式烤至5分熟,搭配主廚特製紅酒松露醬,吃得到濃郁紅酒及松露香氣。

搭配南極深海龍鱈及香煎干貝,可嚐到豐富膠原蛋白的海鮮與口感清甜。

服務生一開始就有介紹這牛排口感是溫的,

我還一直搞不懂他的溫到底是什麼溫,原來是牛排的溫度XD

所以這牛排要趕快吃,不然冷的速度很快,

覺得冷掉就沒這麼優秀了餒,然後因為是五分熟,所以紅通通的,

 
旁邊的醬也很不錯,真的有淡淡的紅酒香氣,

 
忘記給鱈魚特寫了,我覺得鱈魚吃起來很一般,

感覺鱈魚就是那個樣子,不過男友很稱讚這塊鱈魚,

右上角黃色的是蜜地瓜,這在西堤好像也有,甜甜的很好吃,

 

 
只有最外面比較熟,中間部位完全就是五分熟的樣子,

吃起來特別的軟嫩,可是我不是很愛這種口感啦,

當然肉汁是一定有的,不會有乾澀的問題!

但我會比較喜歡上面的犢牛肋排或是台塑牛排,

一般我吃牛排都吃七八分的,覺得那樣就很OK了,

 
干貝的味道很鮮甜,下面黑色的是墨魚餅乾,其實沒什麼味道,

最下面那層沒記錯的話應該是杏鮑菇,滿特別的搭配,

 
飯後水果也變的藝術起來了餒!

從左至右是柳丁哈密瓜蘋果,

 
切成這樣很方便吃,也都滿甜的,

 
烤濃漿巧克力冰淇淋

將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,

現在好像很流行冷熱交替的甜點呢,沒想到王品也有,

其實這有讓我想到西堤的巧克力袋冰淇淋XD

 

 
巧克力蛋糕又濕又軟,內裡綿綿的外皮則有點酥,

輕輕切開巧克力就流出來了啊!我覺得不會太甜餒,

是那種帶點苦味的苦甜巧克力,這樣吃起來也比較不會膩,

冰淇淋的話我就沒有吃了,我是覺得蛋糕表現很棒

 
洛神鳳梨幕斯佐烏龍茶凍

酸甜口感的洛神花慕斯及cream chees組成的新鮮鳳梨慕斯,

搭配選用台灣高山烏龍茶製成的烏龍茶凍,讓慕斯的濃郁與茶的清香巧妙融合 。

甜點的擺盤我覺得也都很美很講究,有藝術感,

 
烏龍茶凍是真的有烏龍茶的味道,清香淡雅的感覺,

果凍超滑,用湯匙挖起來要小心他跳下去XD

 
洛神花慕斯中間的是抹茶蛋糕,蛋糕帶有抹茶味又不乾,

但慕斯部分我覺得太酸太甜了,酸還可以接受,

但就是太甜了,不過我喜歡中間的抹茶蛋糕

 
鳳梨慕斯酸酸甜甜地又不會過於甜膩還不錯,

 
拿鐵咖啡

我覺得喝起來有點苦,所以不是很愛吶,

飲料是可以續杯的,所以也可以一開始就先上飲料,

但我覺得一開始飲料就很多了,而且也還有水,

不過我們當天用餐服務生都沒有跟我們說可以續杯,

我們是聽到他跟隔壁桌講的,還有另一件事也是(忘了是什麼),

感覺有點兒怪怪的,應該要講就要每桌都講吧?

 
焦糖奶茶

焦糖奶茶就很不錯,淡淡的焦糖香氣,整體來說不甜膩,

後來我們續杯,服務生另外又給了一個杯子,這樣剛好一人一杯

 
這是生日送的蛋糕,店員會幫壽星唱歌,

但我們說不用唱了,所以就送來蛋糕然後幫我們合照,

最後還印出來餒,感覺就很貼心,而且還有送相框

然後蛋糕還幫我們用外帶包裝呢,哈哈份量太多真的吃不完,

不過蛋糕幾乎都是由奶油組成的……

總之王品的服務真的非常的好呢,可是覺得嘗過一次就好了,

因為好像沒有我想像中的那麼棒(汗)

但如果是沒吃過的人還是推薦來吃吃看喔,畢竟真的太有名囉XD



評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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