東興洋行 (安平區)

在古都鴨家莊飽餐一頓之後，離開台南市區驅車又回到了安平區

去年過年來安平時已經逛過安平古堡跟德記洋行～

這次打算探索安平其他的景點嚕～！

在安平老街買了杯義豐冬瓜茶後，按圖索驥，來去東興洋行瞧瞧～經過安平樹屋，來了兩次都沒進去逛過．．．

原因無他．．．就是要收門票ＸＤＤ

女王：什麼時候才能進去看看！？（下次下次．．．．）東興洋行，不用收門票錢^^"(不用花錢就來..)

東興洋行和怡記、和記、德記、唻記，合稱安平五大洋行

洋行類似現在的貿易公司，把台灣的貨物轉用到外國販賣

目前在安平只剩下東興洋行跟德記洋行兩個洋行建築可以參觀

東興洋行在民國七十五年經政府評定為三級古蹟～東興洋行為單層樓建築，是典型的「殖民地式建築」代表之一

正面有五個半圓形拱門牆柱，並圍有綠釉瓶欄～拱廊也是特色之一，以小塊紅磚拼出極富色澤及線條變化的半圓拱

每根磚柱的砌法模仿石柱的造型，做出柱頭、柱身及柱基的架構目前東興洋行以外包廠商變為餐廳

館內尚有許多古物成列展示，只是餐廳業者擺了很多桌椅當餐廳使用．．

大部分的古物似乎也沒有好好的維護，整間洋行內部看起來有些殘破．．

加上過年人多，天氣又熱，裡面也沒冷氣，轉了一圈就出來了．．

（有沒有很多人．．．，相機拿起來就是拍人頭無誤．．）不如坐在大樹下吃吃飯比較實際，外頭規劃成露天咖啡座

微風吹徐，樹蔭遮蔽下，似乎也沒這麼炎熱了！還有一個小舞台，每逢五，六，日的下午至晚上時分有樂團現場演出開放式的廚房，請自己來這拿菜單點菜

原本是沒打算來這用餐的，只是．．．．啤酒看起來蠻誘人的ＸＤ

女王也說難得的機會，坐在外頭感覺挺悠閒的，中午就在這裡解決吧！以觀光區來說，這裡餐點的價位還蠻合理的～

既然是德商洋行，這裡賣的是德式料理還有許多種類的德國啤酒

一般套餐大概１５０～２００之間，除了德式料理稍微高價一點

其實也還好，像德國豬腳套餐這也才３５０元一客我們點了個和風咖哩豬排套餐（２００）跟單點一份鄉村拼盤（２００）

為什麼不點德國料理呢．．因為看到別人吃的豬排好像很厲害．．豬排既大又厚，炸的金黃酥脆樣～！

外觀看起來一點也不輸給專業的炸豬排店！有沒有厚！吃起來既軟又多汁，裹的粉也薄，酥脆乾爽不油膩～

沒想到這裡有這麼好吃的豬排！這裡的豬排有讓我驚豔到唷～！咖哩醬，日式風味，咖哩香味沒那濃郁～

拌拌飯是還不錯吃啦，蠻清爽的，如果帶點辣的話應該會不錯～鄉村拼盤，點來下酒用的，雞米花，薯條，洋蔥圈～

份量也很多，吃不完還打包到車上繼續吃～標榜德式風味，怎可放過德國啤酒！？

德國黃金大麥生啤酒（５００cc　１７０元）炎熱的透中午，一口灌下沁涼的啤酒，暢快！

這啤酒還真好喝，順口不苦澀，帶有淡淡麥香，入喉後還有微微的甘甜人多還可以選擇這種超大館的啤酒柱，聽說是２２００cc

古都鴨家莊 (中西區)

來台南吃西式早餐就遜掉了！

話說台南的早點選擇真的很多，牛肉湯，鹹粥等等～

一早從安平停車場起床，趕在道路管制前趕快開出來～

（是的～臨時起意就衝來台南市沒房間可以住的．．在停車場露營ＸＤ）

原本想要去吃阿堂或阿憨鹹粥的，到了現場才發現．．．

如果在那排隊，早餐應該會變中餐無誤ＸＤ人超多的！拿起很久很久以前從蘋果日報剪下來台南美食地圖

看看台南還有什麼特色的早餐可以吃，女王忽然撇見角角的一家小店

當歸鴨腿！？這感覺是宵夜吃的東西，不過早上九點就開始營業了

好吧～就決定是它！古都鴨家莊！店面看起來小小的，座位桌椅也都是擺在騎樓下

別小看這不起眼的店面喔，這家可是在地經營了２～３０年的老店呢！攤前還有兩隻昂首的木頭鴨子菜單，看起來還蠻便宜的，最貴的一盤鴨肉也不過７０元而已先來盤鴨米血（３５元）墊墊肚子這鴨米血還真好吃，吃起來很濕潤又軟，米香也很突出

軟中帶Ｑ的口感，加上微甜鹹的醬汁跟薑絲一起入口，正點！當歸鴨麵線後腿（６０元）

一根超大的鴨腿就躺在碗公中間，看起來肉身頗肥厚，才６０元耶！深茶色的湯頭飄出陣陣的中藥香～！輕咬一口，這鴨腿也太嫩了！如果閉著眼睛吃光口感你可能覺得他是雞肉！

絲毫沒有鴨肉纖維的感覺，超軟嫩的！伴隨著甘甜的當歸湯頭，超好吃！有多嫩！？用筷子沿著腿骨輕輕一推，整塊鴨腿就這樣剝骨而出！

超乎想像的嫩度，真的很不像鴨肉耶！湯頭也很正點！雖然聞起來有濃郁的中藥香

入口卻出乎意料的清爽！甘甜甘甜的滋味，一口接一口停不下來整碗捧起來喝！唯一美中不足的就是這麵線了，口感稍硬

也不太吸收湯的味道，有點格格不入的感覺，下次來吃應該只點鴨腿湯就好肉燥飯（２５元）

上桌有點嚇到！這是滷肉飯吧！？印象中肉燥飯不是用絞肉做的嗎？

這的肉燥飯是整塊整塊切成小丁的肥肉！戰戰兢兢的扒一口（我不太敢吃肥肉）

乖乖！這肉燥飯的滋味不輸鴨腿給我的感覺！

看起來外觀很嚇人，入口豬肉就化開了！一點都沒有那種咬肥肉的感覺

比較像是豬油拌飯般的口感，黏黏滑滑的，份量也很夠，這樣２５元超值！一大早吃這樣會不會太超過了！

一點都不會！這裡是台南～！一定要這個豐盛才是！台南不虧是美食天堂，再大的胃來到台南應該也嫌不會裝！

2元黑輪 (中西區)

府中街雖短，仔細逛起來還是挺累人的～

多半都是賣飾品或零時的創意小攤，想要找個主食吃一下也蠻困難的

逛到現在也才吃了一根路口＂空虛＂的臭豆腐香腸

逛了一圈下來腿酸了，肚子也餓了，是該找個地方坐下來吃個東西走著走著就看到一個奇妙的景象～

這這．．．好像在香港電影裡才看的到的畫面．．．

騎樓下就大剌剌擺上桌椅吃起火鍋來了！

下午時段生意還不錯勒！好奇的趨前一瞧，原來是海產店兼賣海鮮火鍋

對飢腸轆轆的我們來說這場景十足煎熬，一直在盤算要不要吃？

算了，晚上要去夜市，今天就放過它吧！下次再來～！

（女王：每家店你都馬說下次！下次就兩年後了我看！）對面大大的招牌立刻吸引我的注意＂黑輪２元＂！

嗯！？這不就電視上報導過的有名的黑輪店嗎！？

懷舊的木造外觀＋滿滿人潮，上頭還有老闆大大的照片，不想注意到都很難～吃個黑輪止一下夭好了，一枝兩元應該花不了什麼錢吧！？

趨前一瞧，不是所有的商品都是兩元啦，還是有分食材的

我說吧！如果通通兩元老闆應該早就倒店了．．．長竹籤５元，短竹籤２元，實際看起來２元的品項並不多

除了煮的黑輪外，還有賣烤魚之類的烤物，烤的多少我就不知道了．．．鍋裡插著一把一把的竹籤，在電視上似乎看過類似的景象～

在大陸賣麻辣燙的好像也是這樣用竹籤插的滿滿的便宜的東西就是這樣，總是不自覺的失心瘋一直拿，每個人都七手八腳的猛往盤子裡堆

排在前頭的小弟，拿了一輪後似乎想起什麼都西沒拿到，一個轉身，見縫插針又拿一大堆這裡是先拿吃完再結帳，老闆都不怕客人跑掉就是了．．．

邊往前移動，老闆就會問每一個客人：要不要小黃瓜，毛豆呀！？

原來２元黑輪的秘密在這，藉２元的黑輪，帶動其他的消費，一小盤小黃瓜要３０元

毛豆或烤魚也是要３０～５０元，哼～我很聰明，別想騙我！

我只吃２元黑輪，就這樣，一大盤４２元＠＠＂仔細看一看，其實份量不大，大概是加了竹籤的關係才感覺很大一盤．．．

實際上要吃到飽應該還是要花上不少摳摳．．．２元黑輪就是一口大小，沾上甜辣醬，吃起來還蠻入味的～一口一個剛剛好～兩小段豬腸５元，拿這個應該是沒賺到，給女王嚐鮮不知名火鍋料５元，純粹看它是３個才拿的．．．．

就一般的魚漿火鍋料，另外貢丸也是５元，其他像鑫鑫腸之類一條就要５元了

跟一般黑輪攤相較，有些品項算起來甚至還比較貴勒！吃完就拿著竹籤去櫃檯算錢嘍～！

西菲斯法式精品甜點 (東區)

小太陽鳳梨乾 (關廟區)

關廟之光，小太陽鳳梨乾

地處盛產鳳梨的關廟，為了推廣關廟的名產，於99年開始試做低溫無添加鳳梨乾

以獨門長時間低溫烘乾，盡可能完整保留鳳梨原有的營養，與酸甜好滋味

一推出後廣受社會大眾的歡迎，也一舉打響關廟鳳梨乾的名號

更在2012年榮獲OTOP優質台灣地方特色產品！有別於一般果乾製造加入大量糖份以延長保存期限，小太陽鳳梨乾材料就只有鳳梨

因為無任何添加物，固未拆封下冷凍保存只有１２個月，冷藏也只有３個月因為果乾製品最忌諱陽光直接照射，為了避免氧化變質，包裝上也下了極大工夫

使用SGS檢測，通過歐盟RoHS的規範，不含六大有毒物質的不透光鋁箔平面夾鍊袋

吃不完可夾鏈密封保存在冰箱冷藏，不會沾染上冰箱異味打開包裝即可聞到濃郁的鳳梨甜甜香氣飄散至空氣中有別於一般切小塊的鳳梨乾，小太陽是使用台農１７號金鑽鳳梨

特色是果肉呈現深黃色，且汁多，甜度高，酸味較低 ，香味也濃郁

直接手工去皮，機器厚切約1.2公分的厚度，並經過兩天兩夜的低溫乾燥不加糖的小太陽鳳梨乾，外型像極了綻放的向日葵

散發出耀眼的金黃色澤，上頭的點點白色糖霜

則是低溫烘乾後鳳梨本身的糖份濃縮結晶，不是額外添加的唷入口除了沒有新鮮鳳梨的水分口感外，無論香氣跟甜度酸味都跟新鮮的相去不遠

口感仍能感覺到鳳梨的細緻纖維感，吃起來軟中帶Ｑ

越嚼越能感受到金鑽鳳梨獨有的甜蜜酸甜滋味呢！還記得之前曾經大家介紹過的iQC商品安全資訊網嗎?

關廟小太陽鳳梨乾也有在上頭登記唷，關廟小太陽鳳梨乾檢驗報告

只要使用iQC APP掃描一般商品條碼及QR cod

或到IQC網站，用條碼、商品名稱、製造商、品牌等關鍵字去做搜尋商品搜尋

就可以查到具有檢驗合格的安全證明的商品資訊囉！