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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 208 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2023-09-03
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 

三重美食推薦這家三重樹仔腳林家臭豆腐,之前吃龍濱大腸麵線的時候就有注意到這家林家臭豆腐,但當時沒有特別的印象,後來不知道為什麼在網路上一整個爆紅,想吃還得等上超過半個小時,一整個扼腕啊,當時不用排隊不吃,現在排得要死才來跟人家擠,為了避開排隊人潮,特別挑了個大雨的午後來吃看看,是不是真的那麼厲害!?

 

三重樹仔腳林家臭豆腐|交通方式&停車資訊
要來三重樹仔腳林家臭豆腐可以搭乘捷運中和新蘆線到三重國小站下車,沿著秀江街直走,大約走個八分鐘,斜對面就可以看到三重樹仔腳林家臭豆腐,旁邊的龍濱大腸麵線可以順便吃一下,下雨天果然人比較少,看之前網友分享的照片,那個排隊人潮還真不是蓋的

 

 

三重樹仔腳林家臭豆腐有室內跟室外的用餐區,桌椅都是像國小課桌椅一樣矮矮小小的,店家應該是想要營造小學堂的用餐氛圍,菜單跟營業時間都是寫在黑板上,很有趣

 

下雨天雖然內用的人不多,但外帶的人也沒少過,老闆娘跟老闆炸臭豆腐的手都沒停過,炸台上堆了滿滿的金黃炸臭豆腐
三重樹仔腳林家臭豆腐|菜單價目表
來之前就爬過文了,來三重樹仔腳林家臭豆腐必點臭豆腐跟花生米血糕,價位也很親民,臭豆腐一份才50元而已,吃臭豆腐時也可以去龍濱點麵線,兩家好像是互相支援,吃完麵線記得把碗拿會去唷

 

 

 

臭豆腐上有淋蒜泥跟醬油,他們家的臭豆腐不算臭,但是外表炸得相當酥脆,而且裡面很濕潤,吃起來多汁可口,泡菜給的量也很足,但口味就一般

 

 

 

 

花生米血糕,也是用鐵盤裝,米血糕上面灑了超多香菜!米血糕上面有事先淋了醬汁,甜香甜香的,愛吃辣的朋友可以沾點辣醬,再裹上滿滿的花生粉,米血糕軟Q好吃!

 

 

 

三重樹仔腳林家臭豆腐的臭豆腐,算是好吃的臭豆腐,但其實也沒有什麼獨特之處,沒什麼記憶點,反而是花生米血糕讓我比較印象深刻,愛吃香菜和米血糕的同好絕對別錯過,有經過的三重朋友可以去試一試這家三重樹仔腳林家臭豆腐唷

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-09-03
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類別 : 台灣菜

 

板橋吃到飽推薦這家酷吉火鍋吃到飽,299元火鍋吃到飽?!現在什麼都貴,什麼都漲的年代,在北部很難可以看到這樣的吃到飽價位,之前在網路上看到有人分享酷吉火鍋吃到飽,299元就有肉類五種肉類外加整櫃的新鮮蔬菜、滷肉飯、小菜、冰淇淋、多種飲料全部吃到飽,而且還是在板橋,這價位真的有夠扯的!實際吃過酷吉火鍋,這個真的不能只有我吃到,有夠強啦!現在兩人同行還送和牛唷

 

酷吉火鍋|交通方式&停車資訊
酷吉火鍋位在新北市板橋區懷仁街上,搭公車可於埔墘(中山路)站下車,步行路程大概三分鐘,捷運板新站下車步行路程約十分鐘,開車的朋友可以停到成功停車場/三民路上花旗銀行地下停車場/ 家樂福地下停車場,走過來大概也是五分鐘左右,酷吉火鍋不是開在大馬路邊,而是在巷弄裡,外觀還蠻低調的,越是低調越厲害R~

 

酷吉火鍋|菜單&價目表
開門見山先來看酷吉火鍋的消費方式,酷吉火鍋分吃到飽跟個人小火鍋兩種用餐方式,同桌要選一樣的方案,這次來是要吃吃到飽的,平日午餐只要299元,假日全天、平日晚上都是$330也是便宜到不行,兩人以上同行還會送一盤和牛,湯頭有五種可以選擇,$299方案有五種肉可以點,+30元可以多三種肉,建議就直上吧,+99元還能海鮮吃到飽,這次我們點的是$299+30的全肉方案

 

 

酷吉火鍋|用餐環境&自助吧區域
酷吉火鍋用餐環境是走小而美路線,裝潢簡單但不失質感,因為座位數不多,來之前最好先訂位,我們是一開門就來了,剛好拍到還沒有人用餐的空景,一旁是整排的自助吧,老實說光看這自助吧的陣仗就知道很不簡單!

 

 

 

 

醬料是一般火鍋常見的蒜頭、辣椒、沙茶等醬料,白飯吃到飽,值得一提的是旁邊還擺了一鍋滷肉,淋在白飯上就是一碗香噴噴的滷肉飯,同樣也是吃到飽!

 

 

 

吃到飽重點來了,這冷藏櫃裡食材通通吃到飽,光是蔬菜目測應該就有超過十多樣,還有超多火鍋料、冬粉、泡麵等等,麻辣火鍋必備老油條、豆皮都有,光是蔬菜我們就不知道拿了幾輪,冰櫃裡還有四種小菜也都是吃到飽,330元真的有夠划算啦!

 

 

 

酷吉火鍋|$330吃到飽菜色
拿完蔬菜後,我們畫的食材也率續上桌囉,酷吉火鍋雖然走的是平價吃到飽路線,但肉類水準可是相當高啊,肉類都是現點現切,+30元包含嚴選梅花豬、頂級牛培根、霜降豬五花、安格斯背肩牛、特選小羔羊、濕式熟成板腱牛、嚴選櫻桃鴨、去骨雞腿肉多達八種類無限吃到飽!

 

 

湯底則有昆布柴魚、番茄、沙茶、壽喜燒、麻辣五種選擇,壽喜燒是比較少見,今天我們選的是壽喜燒跟麻辣(壽喜燒麻辣鍋底需加價+30元),湯底的口味是比較清淡,久煮也不會越煮越鹹,因為今天都是煮肉類,所以選壽喜燒跟麻辣比較適合煮肉的湯底

 

 

 

 

開涮前先吃點小菜開開胃吧,這小菜也都是可以無限自取,有四種小菜會不定時更換種類,今天有我們最喜歡的醋溜魚皮

 

 

 

鍋底可以先下點蔬菜等等煮肉會更好吃,酷吉火鍋的蔬菜都處理得很乾淨,菜葉也都有挑過,無限吃到飽真的開心!

 

頂級牛培根,油花就很明顯,肥瘦相間,厚切格外有口感,因為油脂較豐富,入口特別滑嫩,鍋底本身就很有味道,其實不太需要沾醬,直接吃就非常好吃囉

 

 

 

安格斯背肩牛,厚薄均一,油花分布細緻的安格斯背肩牛,肉色也相當紅潤,下鍋輕涮,鮮甜的牛肉油汁鮮味在口中釋放

 

濕式熟成板腱牛,熟成板腱,熟成板腱表現更是可圈可點!因為帶有油花,肉汁感特別濃郁,紅肉部分肉香也很濃郁,必須再一下提這裡的麻辣湯底真的有夠讚,完全不會過鹹,可以明顯感受牛肉的鮮味

 

嚴選梅花豬,梅花豬帶有油脂吃來相當軟嫩多汁,豬肉甜味清爽乾淨不腥,由於豬梅花味道比較清爽,建議可以涮壽喜燒或麻辣湯底味道比較夠

 

霜降豬五花,肥瘦相間的五花豬看起來超誘人的,涮壽喜燒湯底甜甜的味道跟油脂豐厚的五花肉融合,入口即化甘美的油脂敢在口中噴發,這五花豬超好吃啦

 

 

特選小羔羊,細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味油脂感,羊肉吃起來也沒有羊騷味,煮麻辣鍋底超好吃!大推!

 

 

櫻桃鴨!櫻桃鴨算是火鍋店裡比較少見的食材,因為食材成本比較高,所以一般吃到飽火鍋不太喜歡提供,櫻桃鴨鴨肉紅潤,下鍋輕涮,肉質相當軟嫩,越嚼越香,吃到飽真的太爽啦!

 

 

嚴選雞腿肉貼心去骨,可以丟到麻辣鍋裡煮,雞腿肉帶皮吃起來有夠多汁有彈性,雞肉吸飽了麻辣湯底,微微的辣度更增添肉的鮮甜感受

 

 

 

現在兩人同行選吃到飽方案就送和牛喲(限晚餐&假日時段)

 

飯後再來個冰淇淋,完美!

 

酷吉火鍋的表現真的不俗啊,基本上就是拿單點品質的肉類來做吃到飽,加上超多蔬菜、飲料外加魯肉飯吃到飽的自助吧,這樣$299吃到飽太扯了啦!這麼讚的吃到飽還不吃?趕快拿起電話訂位吧!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-09-03
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

郭太太40年手工麻糬|交通方式&停車資訊
郭太太40年手工麻糬網路上幾乎查無資料,唯一查到的資訊是他是在新埔捷運站1號出口擺攤,但我遇到它的地點是在元大商業銀行埔墘分行(永豐街跟中山路二段交叉口),後來回來問板橋朋友才知道,這家真的是老店,只是下來不知道跑去哪?原來跑來這!

 

郭太太40年手工麻糬看網路上說之前是一個阿婆,但現在是一個阿伯,知道阿婆去哪的朋友可以跟我說一下吧,麻糬都放在玻璃櫃裡,一片一片白白的麻糬看起來超誘人的,下面一碗一碗的是也很久沒看到的菜燕

 

 

郭太太40年手工麻糬|麻糬種類價目表
郭太太40年手工麻糬|的價錢有夠便宜的,一顆才5元,一盒10顆50元,另外也有賣菜燕一碗才20元!

 

 

郭太太40年手工麻糬|現做手工古早味麻糬
點了之後,阿伯才會打開他的鐵盒開始包麻糬,鐵盒裡裝的是糖粉跟花生粉,阿伯會先戴上手套,拿起一片麻糬包進糖粉後再丟到花生粉裡,阿伯包麻糬的動作超快,一包一握,手法挺像在握壽司的

 

麻糬滾上一層厚厚的花生粉後,就整齊裝盒,這一大盒只要50元,真的有夠便宜啦!

 

郭太太40年手工麻糬這樣一盒滿滿的只要五十元,裡面有十顆麻糬,而且還不小顆,這裡的麻糬用的花生粉是粗粒,花生香氣超濃,裡面包的糖粉還有些許脆感,麻糬是屬於軟Q的那種,咀嚼時還有米香,就是傳統的古早味麻糬,超好吃的!

 

 

 

 

 

 

 

如果要買郭太太40年手工麻糬,有個點要注意,一定要現吃,因為郭太太40年手工麻糬的麻糬比較軟,基本上包好拿到手五分鐘左右就開始反潮,放個半小時花生粉就會失掉,口感就沒這麼好了,所以拿到手直接吃掉是最好吃的狀態唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-09-03
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 

基隆美食推薦這家『望海巷石頭火鍋』,在潮境公園看海吃火鍋挺有趣的體驗,吃完還可以去逛個海科館之類,排行程有夠順,但其實我們也沒有想到會來這麼觀光的地方吃飯,畢竟觀光區消費感覺都很高,但今天來這家『望海巷石頭火鍋』,CP值真的很高啊,甚至有人還說比基隆火鍋神店義美還好吃!?

 

望海巷石頭火鍋|交通方式&停車資訊
望海巷石頭火鍋就在基隆潮境公園對面,對面就有超大停車場可以利用,老實說,這就不是熟人帶路,基本上路過應該都不會進去吃,有可能是觀光區熱點,加上旁邊八斗子有很多海鮮餐廳,外地人會來這吃石頭火鍋機率極低,但真的用生命推薦壹定要來吃看看,有夠強啦

 

望海巷石頭火鍋|用餐環境
望海巷石頭火鍋的用餐環就算是滿簡單的,沒有太過華麗的裝飾,進來右手邊食材擺放區,要吃什麼自己拿,另一邊是用餐區,大面窗戶可以直接看海景,但桌數不多就是了,假日幾乎都是客滿狀態

 

 

望海巷石頭火鍋|價錢、用餐方式
望海巷石頭火鍋價錢其實就是跟一般石頭火鍋差不多,但是有計算人頭費,不過白飯、醬料、芋冰都是免費吃,看盤子顏色來計價,盡量拿就對了,反正真的很便宜,而且還有蠻多基隆在地的好吃火鍋料

 

 

 

望海巷石頭火鍋冰箱裡面的東西雖然沒有義美、福緣多,但是真的樣樣到是精挑細選,尤其是它每一款火鍋料都是超好吃!通常我是不太拿火鍋料,但來望海巷石頭火鍋真的是拿爆,另外肉類海鮮應該也是它的強項,靠漁港龍蝦、小卷、活蛤蠣是必須的!但竟然還有溫體牛是哪招

 

 

望海巷石頭火鍋的醬料真的超強,標配牛頭牌沙茶醬,用的醋跟辣椒醬也是基隆當地的名產,丸進辣椒醬跟幸福牌烏醋,白飯也是吃到飽

 

 

 

 

開鍋囉!服務生會先爆香後才開始倒料下去炒,石頭火鍋起手式:洋蔥、乾魷魚外加獨門醬汁,邊炒的同時,香氣一直冒出來有夠香,服務生會先下肉逼出肉香,再撈起來等下再涮煮來吃
將肉炒香後,再下香菇、蒜苗之類的蔬菜再炒,真的是香死人了

 

 

依序把拿的食材通通丟進鍋裡,加入秘製醬汁,倒入高湯,接著就等煮滾就可以吃啦,炒出來的香氣配上清甜的高湯,所散發出的濃郁香氣,真的會讓人忍不住不等湯滾就先大快朵頤了!

 

 

 

鍋子超大超深,看起來好像拿了很多料,通通加到鍋子大概也才2/3滿,吃石頭火鍋就是要一次煮起來慢慢吃才好吃,湯頭也會比較甘甜,開吃!建議海鮮留在最後再煮

 

 

 

溫體牛直接涮起來,這超大一盤竟然是小盤的,只要300元!有夠便宜啦!溫體牛口感真的有嫩,加上石頭火鍋鮮甜的湯頭,一面倒予以高評價!

 

 

雞腿跟松阪豬也有先炒過,吃起來也很嫩口,基本上他們家的湯底涮肉都好吃啦

 

 

望海巷石頭火鍋超強的火鍋料大軍,有長得像甜甜圈的日本洋蔥圈、吉古拉、蛋腸、三記魚餃、台南魚冊,他們家都火鍋料隨便拿都不會踩雷,吃石頭火吃第一次吃到跟關東煮似的,滿滿的魚漿製品XD

 

 

 

清掉大半的肉類跟火鍋料,就可以下海鮮料,朋友跑去拿了兩隻小龍蝦,兩隻才五百蠻便宜的,阿姨幫我們拿到廚房分切處理,下鍋比較好煮

 

 

第一次在石頭火鍋吃到龍蝦,便宜便宜的肉質還真好ㄟ,煮完肉都不太縮,QQ鮮甜,像小卷也很不錯,新鮮度也夠,蛤蠣不用說,一率都是活體的,海鮮也是無可挑惕

 

 

 

吃石頭火鍋沒再跟你客氣,卯起來冰櫃裡狂拿外加飲料,結帳居然才一人平均$600,有夠便宜,重點是食材品質真的是沒話說,難怪有人會說比義美還好吃是有原因的,下回有機會來八斗子,望海巷石頭火鍋必須吃!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-09-03
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類別 : 台灣菜小吃攤販

 

八斗子美食推薦這家潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,八斗子潮境公園是基隆相當知名的熱門景點,不少人假日都會來這裡玩,聽朋友說這裡有家很厲害的飲料:潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,石花凍現在很少人賣,之前要去石門才有人賣,但喝過一次覺得普通,潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的口味口感有別於其他的石花凍,喝一次立馬會愛上!

 

潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|交通方式&停車資訊
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍就在八斗子潮境公園,藍色的貨櫃屋也很顯眼,這位置有夠讚的,直接就是海景第一排,而且對面就有一個停車場,一小時停車費才20元,還去什麼海景景觀咖啡,來這邊就好啦

 

 

 

潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的產品都是自己做的,這位就是蕭媽媽,還蠻熱情的一直跟我們聊天,看直叫我們不要拍到她的臉,邊聊天還邊展示她的石花凍給我們拍

 

攤位前也有石花凍的原型,石花凍是以從海藻植物中提取的膠質熬煮過後冷卻而成,紫色是新鮮的石花,白色則是曬乾的樣子

 

 

 

潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|菜單&價目表
潮境蕭媽媽冬瓜石花凍的品項不多,反正來就是點石花洞系列就對了,石花凍系列一杯40~45元

 

 

潮境蕭媽媽冬瓜石花凍|招牌冬瓜檸檬石花凍
來這裡一率推薦點招牌冬瓜檸檬石花凍!這個真的很強啦,蕭媽媽的冬瓜茶本身就很有水準,冬瓜茶的香氣很足也夠甜,但石花凍洞本身是沒味道的,口感有點像愛玉但比較脆加上冬瓜茶剛好,而糗還有檸檬的酸香加持,清爽好喝!

 

蕭媽媽說直接喝最好喝,如果用粗吸管可能冬瓜茶都喝完了,還會剩一大堆石花凍,所以倒著喝才是最佳比例的喝法

 

老實說以前喝過石花凍其實沒什麼好印象,總覺得石花凍有一種腥味,後來看到有也不會有興趣想買,但這次朋友帶我們來這家潮境蕭媽媽冬瓜石花凍,真的很厲害耶,加上正海景第一排的優勢,店前還有很多座位可以坐,下午來這看海偷個閒喝杯石花凍真的很不錯呢!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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