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大手牽小手。玩樂趣
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共 505 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2023-06-23
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類別 : 台灣菜夜市甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 

說到萬華的甜品,身邊一票朋友都推薦阿猜嬤甜湯,古早味桂圓米糕粥、花生湯湯圓必點,雖然個人我不太吃甜食,但看很多人都推薦,好像不吃就像沒來過華西街似的,這天在吃完麵鄉安徽淮南牛肉湯後,就順道把阿猜嬤甜湯也踩點踩起來

 

阿猜嬤甜湯|交通方式&停車資訊
阿猜嬤甜湯就在華西街夜市的後半段,阿猜嬤甜湯民國54年開始營業,現在則交由第三代接手經營,從捷運板南線龍山寺站1號出口步行約8分,靠近青山宮附近,我們到的時候是下午三點多左右,攤前有很多人在排隊了,有些品項甚至都已經賣完

 

 

阿猜嬤甜湯|外帶、內用點餐方式
之前看網友的評價,據說第三代老闆『非常有個性』,很多人覺得服務態度不好或不耐煩,看google評價老闆的留言也很精彩,實際來現場其實也覺得還好,反正你就看好再來點,不要太多問題老闆就不會不耐煩XD

 

 

我在旁邊觀察了一下,後來發現老闆真的蠻忙的,像是點花生湯,老闆就很堅持花生跟湯的比例,他會拿杓子慢慢撈花生,而不是隨便大杓下去隨便撈,而且有的人一買就是好幾碗,也都是他一個人在處理,旁邊的頭家嬤也沒閒著,手工在挑花生

 

 

阿猜嬤甜湯|菜單&價目表
阿猜嬤甜湯以木牌當招牌,有賣米糕桂圓粥、紅豆湯、花生湯、花生湯泡餅、冰糖白木耳蓮子湯,也有綜合雙拼類的紅豆米糕粥、花生紅豆湯,加小湯圓就是加10元,另外如果賣完的下面就會貼上完售,看到完售就不要再問老闆還有沒有

 

 

阿猜嬤甜湯|花生湯+湯圓&米糕桂圓粥
今天運氣不錯,點到最後一碗花生湯+湯圓,也點了一碗招牌的米糕桂圓粥,熱呼呼的光看就覺得溫暖

 

阿猜嬤甜湯的味道從開業到現在都沒變過,甜度也都維持最初,許多人表示阿猜嬤甜湯偏甜,個人覺得還可接受範圍,不甜就不是阿猜嬤了

 

米糕桂圓粥非常好吃,之前有在桃園吃過類似的米糕粥,但味道比阿猜嬤淡很多,長糯米、桂圓肉加上黑糖、砂糖熬煮,上桌前再點上幾滴酒,桂圓香氣超濃郁,入口米粒Q軟順口,雖甜但那甜度相當有深度,不是死甜的那種,就算冷掉也很好吃!

 

 

花生湯+湯圓,阿猜嬤的花生湯真的強到一個起飛,花生都是手工挑選的,比電腦選的還厲害,而且都把中間的胚芽部分去掉,所以吃起來Q軟綿鬆,花生香氣超濃郁,加上軟Q的湯圓,非常好吃!如果有花生湯點就對了

 

 

 

花生湯還有另外一種吃法是搭配椪餅一起吃,這次來沒有點,看隔壁桌點好像也是好吃樣,老實說阿猜嬤甜湯的味道是非常傳統的那種,如果吃不習慣甜的朋友請斟酌嘗試唷

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-06-23
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類別 : 台灣菜小吃攤販牛肉麵

 

會知道麵鄉安徽淮南牛肉湯也是在FB上看格友分享才知道,在華西街動不動就是幾十年老店,不然就是米其林推薦,沒有相當實力要在華西街立足可以說是很困難,麵鄉安徽淮南牛肉湯跟這些老店比年資應該算是小朋友,但能在短時間內就受人矚目,實屬難得,尤其香蔥燒餅跟牛肉湯,真是一絕呢!

 

麵鄉安徽淮南牛肉湯|交通方式&停車資訊
麵鄉安徽淮南牛肉湯就在華西街夜市內,旁邊就是另一家名店昶鴻麵點,從捷運龍山寺站1號出口走過來大約是7分鐘的距離,開車的朋友直接停在艋舺公園停車場吧,應該是停車最便宜也最近的,座位區有室內室外,隨自己喜好挑位置坐吧,但選擇外帶的人居多

 

麵鄉安徽淮南牛肉湯|菜單價目表
麵鄉安徽淮南牛肉湯其實主打是他的老麵做的麵點,另外也有賣牛肉麵,麵點的價位蠻便宜的,招牌香蔥燒餅一個才25元,老麵胡椒餅、甜餅之類的一個35元3個100元,內用最多人點的應該是牛肉湯+燒餅,一套只要100元

 

在攤子前等餐點時,剛好看到老闆正在烤香蔥燒餅,老麵做的燒餅,香氣就是讚!

 

 

老板正在裝牛肉湯,牛肉湯超大一鍋,單點一碗是八十元,還可以免費無限加湯,佛心啊!
麵鄉安徽淮南牛肉湯|牛肉湯+香蔥燒餅
內用看超多都是這樣點,牛肉湯+香蔥燒餅,因為牛肉湯可以無限加,有人可以一口氣吃三塊餅呢!剛上桌的牛肉湯真的香,香蔥燒餅也是超大一塊噴香燙手熱呼呼

 

 

香蔥燒餅一拿到手就忍不住直接開嗑,有夠香啦!外層烤得酥脆,而且撒上滿滿的芝麻粒,吃起來有鹹香的味道,咬到裡面蔥的香氣明顯,口感濕潤,有夠強的啦,甚至看到有人一買就是十個!感覺這餅回家回烤應該也很好吃!

 

牛肉湯,麵鄉安徽淮南牛肉湯應該是走清燉路線,但牛肉的香氣真的很濃郁,裡面還有加了大量的豆乾絲,湯可以免費加真的很不錯,而且加的蔥花經過牛肉湯的熱度加溫,甜度香氣都變得很明顯

 

 

牛肉是用牛腱肉切薄
片,有點薄但還保有口感,但如果你是想吃軟嫩的牛肉,他不會是你喜歡口感,牛肉湯還可以沾著燒餅餅一起吃,牛肉湯本身有點鹹度,沾餅吃剛剛好!

 

吃完整套臨走前還買了一顆剛出爐的牛奶雞蛋,就把它想成稍硬麵包,外層有烘焙的麵香跟蛋奶香,入口裡面也很濕潤,牛奶香氣清新,很耐吃的甜餅

 

 

麵鄉安徽淮南牛肉湯真的是華西街的大驚喜ㄟ!牛肉湯跟香蔥燒餅真的很正點,雖然只是新開的店家,但他的料理感覺都是有經過歷史的淬煉,下回有機會來華西街夜市,不妨來塊燒餅、來碗牛肉湯吧

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-06-23
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類別 : 台灣菜速食店台式小吃

 

北投美食推薦大家一定要來朝聖一下陳季炸雞北投店,這家店真的很強,身邊朋友都大力推薦,尤其是雞翅一定要買!六個雞翅只要一百元,佛心來著,雖然陳季炸雞有蠻多家分店的,陳季炸雞北投店就是特別多人,像炸物這種,人越多越好,炸都來不及賣絕對都是拿到熱熱脆脆超讚!

 

陳季炸雞北投店就位在公舘路上,對面就是北投市場,公館路上也有很多停車格可以利用,我們還蠻喜歡來這邊買東西吃,停車方便,好吃的店家又集中,買完炸雞再去買高記無憂茶來配剛好

 

 

陳季炸雞北投店菜單價目表
陳季炸雞北投店基本上就是台式炸雞專賣,價位相當親民,雞排一片才40元,招牌炸雞翅六隻100元,其他還有薯條、小雞塊、魷魚腳都是熱門選項

 

 

陳季炸雞炸雞的速度非常快,目測應該有5~6位的員工,大家各司其職,後面的炸台一直狂炸,台前堆滿了炸物,後來觀察一下,他們會事先預炸好,點了之後再回去回炸,而不是直接拿前排的炸物給你,所以拿到的炸雞都是熱呼呼的

 

北投炸雞推薦,外酥內嫩雞翅膀必點!
點完餐店員會給你號碼牌,等叫好再拿就可以了,雖然排隊的人很多,陳季炸雞北投店的速度真的快,從點餐到拿到餐大概才十分鐘左右,我們買了雞翅、薯條跟杏鮑菇

 

 

現炸雞翅六隻一百,一隻20元,但也可以買三隻50元,手感超重,外表金黃,外皮口感相當酥脆,裡面的雞肉也很嫩口,肉汁完全都有保留著,因為事先醃漬過單吃就超夠味,個人覺得強的是皮,跟餅乾一樣薄脆,有夠讚

 

炸薯條,一份小的也只要35元!使用台灣地瓜手工切成粗條狀滾粉油炸,外皮香酥,但地瓜吃起來沒有很甜,也可以選擇加梅粉變甘梅薯條
炸杏鮑菇,這算是伏兵了,很少吃到好吃的炸杏鮑菇,陳季的麵衣雖然比較薄,但很會鎖水分。杏鮑菇吃起來夠水嫩,加上椒鹽調味,好吃!

 

陳季炸雞北投店確實夠水準,炸物皮薄脆且不油膩,招牌雞翅肉質鮮嫩多汁,怪不得大家都是一兩百的在買,而且一路從中午就賣到半夜12點,隨時來都有好吃的炸物可以吃!下回機會經過,一定要買來嚐嚐看唷!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-23
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

 

在北投說到豆花,這家傳統之最豆花堂絕對是榜上有名,名氣之大基本上目前一線的美食節目都有來採訪過,每次假日來,總是可以看到小小攤位前排了許多來吃豆花的饕客們,這家我也放在口袋名單裡很久了,這次剛好路過北投,順路來吃吃看這觀光客、在地鄉民都推薦的好吃豆花吧!

 

傳統之最豆花堂|交通方式&停車資訊
傳統之最豆花堂的位置,從北投捷運站出站後光明街的第一個交叉路口,走路不用三分鐘即可到達,真的很方便,攤子小小舊舊,充滿歷史的痕跡,攤位前排了很多人,還有很多在地人騎摩托車就“岔”在門口買豆花

 

傳統之最豆花堂攤子小小的,座位區也不多,就旁邊三張桌加上攤位前的座位,老闆撈豆花的手一直沒停過,生意真的很不錯呢,看排隊其實也不用太擔心,翻桌率蠻快的,而且很多都是外帶,內用的反而不多,看老闆在鐵桶裡片豆花,一片就是厚厚一大塊,看起來很紮實呢

 

 

 

傳統之最豆花堂的豆花配方可是不傳之祕,老闆也提醒別問了,他不會說的(笑),可以確定的是絕對符合食安標準,看來是用天然的凝結方式

 

傳統之最豆花堂|菜單&點餐方式
點餐規則都寫得很明確,先說要內用還外帶?配料6選2,湯底如果不要糖水可以+5元換豆漿,冰的能選加冰不加冰,熱的選加薑汁不加薑汁,反正說清楚就對了,對了,甜度也能調整唷

 

傳統之最豆花堂|冰豆花
今天選了冰豆花,配料是花生+粉圓,一碗40元其實不小碗,裡面的豆花份量很足,配料也給的不小氣,光就知道是好吃的傳統豆花

 

粉圓吃起來很彈,如果你是愛吃花生湯的朋友,強烈建議點花生,花生吃起來軟綿中帶點脆,有著淡淡奶香,回到豆花本體,豆花真的有強,是紮實口感那種,軟嫩滑順,入口充滿豆香,而且豆花的存在感極佳,真不是蓋的!

 

 

吃完傳統之最豆花堂,覺得他的豆花很有一套,口感紮實又有豆香味,糖水的比例拿捏得很棒,很多人都推薦他的薑汁豆花才是王道,下回有機會再來試試看吧!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2023-06-23
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 

這家北投本土味明泉紅茶北投在地人強推的紅茶老店真的超級有名,人氣基本上可以跟高記紅茶、蔡元益紅茶並列北投必喝茶飲了,明泉紅茶原本位於北投光明路上,正好在三叉路口上店面又超級小,真的很容易錯過,現在搬到200公尺外的郵局對面,空間就寬敞多了,也不用排在馬路上

 

北投本土味明泉紅茶|交通方式&停車資訊
北投本土味明泉紅茶新店面就在光明路174-2號,招牌變大也更好認,不意外,搬家生意完全沒受影響,還是人氣爆棚,一直都有人來排隊買紅茶

 

北投本土味明泉紅茶|價目表
明泉紅茶菜單如上,他們招牌的項目其實是奶蜜系列,紅茶大概是喜好各半,然後可以發現無糖紅茶還比較貴,真的是超級有趣,再來是有分、大、特大三種尺寸,小杯的品項已經撤掉了

 

 

 

剛好看到老闆再補紅茶,整桶黃茶直接倒入冰櫃,裝紅茶的杓子跟我家的洗澡杓子一樣,超好笑的!

 

北投本土味明泉紅茶|紅茶&仙草奶蜜
北投本土味明泉紅茶每種茶類都有自己的支持者,老實說沒全喝過也沒法比較哪種比較好喝,我們點了大部分的人都點的紅茶跟仙草奶蜜

 

 

紅茶喝起來有點像是比較甜的麥香紅茶,麥味還滿明顯的,但真的很甜,完全沒有止渴的感覺XD,但整體來說算是好喝的紅茶啦,仙草奶蜜真的很強,多了奶紅茶的甜味立馬被沖淡,加上超嫩的仙草,怪不得很受歡迎呢

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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