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2017-08-09 
最近韓系餐廳在台灣如雨後春筍般林立 桃園中壢這邊更是一級戰區 中原大學這裡更是不用說了 有著中原夜市的加持 觀光客眾多 美食餐廳更是接二連三的陸續在這裡展店 這也讓中壢越來越發達 一點都不輸台北呢 
中壢的第一家店開在中壢SOGO附近 還沒來的及去吃 沒想到又開了中壢第二家分店 就在中原商圈附近 位在中山東路上 
挺有趣的 入座後就先看了一下菜單 突然發現這邊提供的是韓式扁筷 
他們家主打的就是春川炒雞 其他還有像是宇宙飛碟鍋、飛碟太陽鍋 還有其他類的小點可以選擇 如韓式炸雞、熔岩炒飯等等 酒類提供也很多元 有韓國燒酒、瑪格麗系列 如果不喝酒也有非酒精類飲品可選 菜單翻過來還可以看到AGMA惡魔起司中原店限定的鐵板烤肉鍋 中壢目前有兩家店 但是菜單上有些是限定版 有些是只有新生店(一店)才有 有些是中原店(二店)才賣 點餐的時候再注意一下 
我們先選了一瓶瑪格麗酒(水蜜桃風味) 酒精濃度不高 小酌一下 
很順口好喝 帶有一點點水蜜桃香氣 男女皆適宜 
我們點的泡泡炸雞上桌了 為什麼叫做泡泡炸雞呢 因為上面是棉花糖啊 棉花糖會隨著熱氣融化 
棉花糖越來越沉 棉花糖就會附著在炸雞上 這個時候就可以吃了 
炸雞外層裹著棉花糖 咬下一口 外層脆脆甜甜的 炸雞裡面鮮嫩多汁 原本很難想像棉花糖炸雞是怎麼樣的感覺 沒想到竟然沒有違和感 反而出乎意料的搭 
停不下來 越吃越涮嘴 雞肉是老闆娘每天去市場採買的 然後再自行醃漬 只能說這麼獨特的味道 一定要親自來品嘗 P.S泡泡炸雞為中原店(二店)限定 
我們今天選擇的主食是牛肉漢堡排部隊鍋 
是蛋液 
還有一些起司 原來這就是韓國著名的雙層鍋 內層為部隊鍋 外層是烘蛋 
漢堡排泡在部隊鍋裡 吸附了部隊鍋的湯汁 口感扎實 但因為泡過部隊鍋了 所以不會太乾澀 反而味道更昇華 
我們都很喜歡韓國泡麵有彈性QQ的口感 吸附鍋的湯汁 老闆 麻煩再給我三包韓國泡麵(誤) 
但是味道濃郁 微辣 是我目前吃到的部隊鍋湯頭排名前三 
二話不說直接放到部隊鍋裡面煮 
一直是我們的最愛 吸附好的湯頭 就是美味的一餐 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-18
鳥久居酒屋位於桃園火車站附近 走路約十五分鐘左右即可到達 『鳥久』有燒烤與美酒的意思 想以日本家庭式的家常料理為核心 客人可以享受平凡簡單的料理 
菜單奉上 可以看得很清楚 鳥久是走平價路線 菜色價格不超過300大洋
芋頭炸蝦 鮮蝦外裹滿了芋絲 多了口感也多了香氣 完全手工的製作 坐吧台的好處 看的到師傅在裡面將芋頭刨絲 然後再一一裹上蝦子 功夫菜阿！
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自家製可樂餅 可樂餅是店家自己做的 不是一般市面常見的冷凍食品 酥脆的外皮和略帶鬆軟綿密的內餡 內餡是採用洋蔥和馬鈴薯等配料製作而成
我是覺得鳥久的可樂餅內餡特別的綿密
搭配中濃醋醬 也就是外面俗稱的日式炸豬排醬 滋味更是豐富多元
山海膽乳酪 一開始上菜的時候會疑惑 老闆我沒有點海苔啊？ 仔細一瞧才發現暗藏玄機 老闆說 這是日本鄉下的家常菜 乳酪讓入口有著淡淡奶香 搭配下層小黃瓜及海苔 為整體增添清爽感
十六茶 嚴選穀物為主的十六種素材 獨立烘焙調製而成 無糖、無咖啡因 日本歷史最悠久的天然調和茶 去油解膩
由右至左、前至後依序為 豚大腸串→烤牛肉串→芥末胸肉串→鹽烤雞腿串 豚大腸串是採用事先滷過的大腸 不再添加醬汁 燒烤後就有酥脆的外皮和軟嫩的內裡 烤牛肉串的牛肉烤的不老、不失鮮嫩感 肉質非常好吃 單吃不沾醬就很美味 芥末胸肉串入口有著淡淡的芥末辛辣感 特別的是 芥末讓雞胸肉的味道跳出來更突出 雞胸肉也不會烤的太乾 鹽烤雞腿串的雞腿 油脂轉換為迷人的香氣 雞腿肉鮮嫩多汁
胡麻野菜沙拉 滿滿新鮮的蔬菜水果 老闆說水果採用當季的 所以不是固定的 生菜的新鮮度就不說了 胡麻醬是日本進口的 香氣十足
小黃瓜味噌 這道小黃瓜味噌 非常考驗師傅的刀工 別看它好似簡單 採用蛇腹切法 讓小黃瓜身上產生宛如蛇鱗片般的紋路 日本人習慣用餐中途 點一道小黃瓜 除了享用爽脆的口感 還能清除口腔異味 蛇腹切法讓小黃瓜保留多汁的口感 入口咬下就知不同 小黃瓜Juicy的汁液爆入口中
山藥細麵 山藥細麵根本沒有細麵 只是把山藥切成細麵狀 山藥本身沒什麼味道 全有賴底下醬汁的調味 微嗆又酸甜的汁味 搭配上頭的鮭魚卵增加口感 再配上一杯酒的話那真是人生一大樂事
烤松板豚肉 松阪豬肉部位在前腿和肩胛之間 一隻豬最頂級之部位 僅僅只有兩片 肉質甜美 肥肉不膩、瘦肉不柴、油花的分佈很均勻 口感絕佳 嫩中帶脆
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烤中卷 新鮮的中卷簡單烤熟 吃起來Q脆有彈性
搭配一旁的薑末 更提味 讓中卷的鮮甜滋味脫穎而出
乳酪仙貝 入口酥脆 起司香氣濃郁 單吃的話會較鹹 不過配酒的話就是很好的下酒菜
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烤魟魚翅 口感很有嚼勁 需要慢慢咀嚼品嘗海味 在日本各大居酒屋很常見 是一道經典的下酒料理
午仔魚一夜干 午仔魚的肉質細嫩 油脂也不少 淋上檸檬的烤魚 口味層次更是豐富 值得一提的是醬汁 店家使用的醬汁跟外面吃到的不太一樣 有點像是紅燒的味道 甜鹹甜鹹的 外面有些居酒屋的一夜干會把魚烤的太乾 鳥久的不會 魚肉還是保有水分 不會越吃越乾 這是我目前吃過最好吃的一夜干
酒蒸蛤蜊 入口淡雅不會過濃的酒香 鮮甜的湯汁 搭配多汁的蛤蜊 實在是美味可口
傳統日式炒麵 使用生拉麵下去炒 裏頭還加入了中濃醬 炒麵吃起來鹹中帶有微微的酸甜 搭配醃漬生紅薑絲 風情萬千
創作者介紹 ☆萌萌★ ★萌萌☆嚐飽途 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-18
店名取做『裊裊間』 想像一下你在鄉間小路上，遠處炊煙裊裊 走近一瞧，小屋裡炭火燒著美食 來吧！坐下吧！ 讓煩腦隨著裊裊的煙去吧！
入內後可以感受到濃郁的日式風格，好似來到日本旅行 一樓的空間除了兩桌四人桌之外，其它位子剩下吧台 我覺得來居酒屋不外乎也是要享受它的氣氛，如果一兩個人來小酌也是可以的 這個時候吧檯的位置就非常適合，不但不會覺得尷尬 還可以看著內場師傅不停的烹調料理
店內的日式小物很多，據說好像都是闆闆們的收藏 從浴衣、武士刀、弓箭等 各種日本酒，瓶瓶罐罐的擺放也別有一番風味
準備上二樓瞧看時，轉角處的一隅 吸睛的和弓，旁邊那個應該是射箭的重點吧？ 聽說是有一個闆闆非常熱愛射箭，因此店裡的裝潢都是很有意義的
培根番茄捲 吃起來相當厚實，使用碳烤逼出培根的油與香氣 帶點淡淡的甘甜，相當解膩的一道料理
牛肋條串 牛肉烤的軟嫩多汁，帶一點點筋 但不至於不好咬，沒有過多的調味料去處理 反而吃的出食物本身的原味，我本身大愛牛肉料理 因此這牛肋條串我大推！
裸體起司奶油蝦 這道妙在有點中西合併的感覺，起司和奶油mix中式蝦料理 口味雖然是混搭風，卻不違和 我喜歡起司濃郁的香氣，有點像是焗烤蝦的味道 為什麼叫做裸體蝦？因為中間已經去殼 只有頭尾保留殼，因此食用的時候也不沾手
味噌雞肉串 味噌醬是店家自製，是屬於甜味較重的味噌 雞肉串烤的不乾柴，還保有肉汁 搭配薄薄一層味噌醬，甜而不膩
明太子烤飯糰 飯糰烤的有點像鍋巴的感覺，外層塗著甜醬油 可以搭配著外面的海苔一起吃，我們是單吃 裡頭包著明太子，明太子微鹹
蒜頭蛤蜊湯 熬得入口即化的蒜頭，及新鮮的蛤蠣 湯頭很鮮很好喝，熱熱的也暖胃 在吃了這麼多燒烤之後，也的確該中場休息一下了！
雞肉棒子盛合 簡單來說這就是不同口味的雞肉棒子，一次讓你享盡四種醬汁雞肉串 備註：這邊要特別介紹的是這雞肉串的基底 其實不單只是雞肉而已，它是雞肉、雞胗、雞軟骨融合而成 已經有點像是吃鍋必點的漿類產品，所以在吃的過程中 不時的會嚼到雞軟骨，喀喀作響 底下醬料一一介紹
首先是柚香椒鹽 這個口味我不得不驚嘆， 入口柚香四溢 雞肉串就不用多說了， 師傅的烤功值得嘉許 兩者的搭配天衣無縫
再來是醬燒 醬燒算是基本款的口味， 甜甜鹹鹹的 中規中矩 緊接著是明太子 上層鋪了厚厚的明太子美乃滋，底層搭配鮮嫩多汁的雞肉串 雖是明太子美乃滋，但也不膩口
最後是甜味噌 前面提到過店家的味噌是自製的，味屬甜 我自己是還蠻喜歡稍微甜一點的味噌，搭配雞肉串也是別有一番風味
鮭魚親子串 前面吃了來一杯鮭魚卵， 現在又來了鮭魚媽媽 算是母子團聚了(笑) 我前面有提到我覺得單吃鮭魚卵會太鹹， 但是我有說如果搭配其他東西的話就剛剛好 這道的味道鹹度剛剛好， 如果只有烤鮭魚的話 反而會覺得稍微單調， 加鮭魚卵之後 不只口感上變得更有層次， 也變得比較有趣呢！
山藥明太子 山藥的表面有炙燒過， 一樣上面搭配著明太子美乃滋 山藥的綿密搭配微鹹的口感， 我很喜歡♡
重頭戲來了， 一夜干 魚皮烤的金黃酥脆， 是店家的招牌名菜 這個一定要趁熱吃， 如果冷掉了魚肉就沒有那麼好夾起 老闆說今天的魚是午魚， 一夜干不沾醬就很好吃 店家說他們有獨門秘方， 先醃再烤 至於其他的就是秘密囉~ 創作者介紹 ☆萌萌★ ★萌萌☆嚐飽途 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-18
近年來，市場上流行著早午餐、下午茶 也讓咖啡館如雨後春筍般林立，不只台北市 連新北市的中永和地帶早午餐也是競爭激烈，最近發現了一間新開的咖啡館 立馬喬出一個時間前往
菜單目前是供參考，老闆說正式開幕菜單會做些微調整 餐點部分大致上可以區分為帕尼尼、可頌三明治、貝果三明治（聽說正式開幕之後就沒有貝果產品了）、麵包＆吐司系列 整體來說是提供輕食 以上來說都是一個套餐形式，隨餐會附上一杯義式氣泡醋飲（聽說正式開幕後還會有黑咖啡可二擇一） 飲料的部份有提供咖啡、茶拿鐵、茶、奶霜等 咖啡的話是使用illy的咖啡豆，茶類則是使用有機公平貿易系列的茶款
另外甜點的部分也有手做小蛋糕，口味不一定 菜單上面有寫是與品糖室合作 每一樣都看起來好好吃，看網路上大家都推薦檸檬派 我思思慕慕著檸檬派，結果當天很不巧的沒有檸檬派
他們家餐具和水自取，相對的也沒有收取服務費
展示架上放著店家使用的產品，也有在販售 咖啡豆使用義大利品牌illy 茶類使用"公平貿易"的產品，這公平貿易品牌主要就是保護小農 然後也保護環境所組織而成。
拿鐵（熱） 原味拿鐵奶味濃郁，沒有過多的糖精或果露點綴 但就是原始咖啡和牛奶的味道，三分之一的濃縮咖啡加上三分之二的牛奶 味道平衡，香氣十足。
美式咖啡（熱） 使用illy的豆子，這咖啡入口喝的出有水準 完全不苦，很順 搭配一旁甜膩的小餅乾，很絕配
摩卡（熱） 他們家的摩卡使用頂級可可，搭配順口的咖啡 不會太甜，不像外頭市面上多是使用巧克力糖漿會死甜 他們家使用巧克力粉，搭配得宜。
帕尼尼（古巴三明治）
麵包使用軟式法國麵包，裡頭簡單的包附著黃芥末和酸黃瓜 鹹香的火腿肉片，清爽的酸黃瓜 還有著因高溫而融化的起司，讓口感豐富更濃郁 是店家的招牌經典，值得一試。
附餐都有附上優格（希臘優格） 希臘優格較一般優格還要濃稠扎實，上面灑上健康的穀麥 吃起來很有口感，推薦！
附餐還有沙拉和胡麻醬 胡麻醬吃起來較無負擔，比較清爽 我很喜歡沙拉配著胡麻醬。
附餐附的冰薯 這冰薯一定要提，冰冰涼涼的口感 又帶有一點紮實感，吃起來有點像是地瓜冰淇淋 老闆強調這地瓜是有機的，甜甜冰冰的很好吃。
帕尼尼（黑裸麥魯賓三明治） 值得一提的是這麵包是黑裸麥麵包，裸麥本身有種獨特的香氣 裡頭夾著醃漬牛肉、俄式沙拉醬、瑞士起司以及德國酸菜 光這樣看你一定很難想像它的味道，我只能說是一個層次很豐富的作品
德國酸菜一般我們都會想到搭配德式烤豬腳，沒想到搭配著醃漬牛肉 一點違和感都沒有，還有濃郁的瑞士起司就爆漿出來了 只能說這道產品一定要親自品嘗才能理解！
宇治抹茶拿鐵（熱） 老闆特別強調他們家的抹茶粉是使用日本進口，也有特地拿出來給我瞧 聞了香氣不是普通的濃，他們家的飲料本身沒再另外加糖了 如有需要加糖，只要跟店家說一聲 就會幫您準備！ 這宇治抹茶拿鐵也不例外，不會太甜 就是茶香味較濃，日本抹茶粉帶點微甜 我喝覺得甜度濃度都剛剛好，如果是螞蟻人的話 可以再跟店家要糖。
可頌三明治（黑胡椒牛肉起司） 可頌麵包烤的酥酥的，黑胡椒牛肉不死鹹 還保有口感，搭配萬惡的起司 起司真的是走到哪裡都絕配，是個八面玲瓏的好朋友阿
帕尼尼（三種起司ＢＢＱ雞肉）
這外層的吐司就是比較普通的白吐司，可是一樣烤得很酥脆但是不乾硬 厲害的地方是裡頭的ＢＢＱ雞肉，顧名思義裡頭的醬汁是ＢＢＱ醬 雞肉多汁又不乾澀，非常厲害！ 不誇張的是咬下去會噴汁在嘴中 另外還有三種起司在裡頭，可想而知那味道多濃郁 起司控的別錯過，但是建議還是可以與人ｓｈａｒｅ 不然怕吃多了會太膩。
附餐送的蔓越莓氣泡醋飲 基本上附餐送的飲料就已經很有誠意又好喝囉～一般外面都是附個基本款紅茶綠茶吧？！ 老闆特別強調這氣泡不是碳酸氣泡，是店內有買一台氣泡水機 因此是健康的氣泡飲，蔓越莓酸酸甜甜的 喝下去透心涼！
優格巴菲 一樣是使用希臘優格，佐以手工烘焙的特級麥片 酸酸甜甜的莓果醬，搭配麥片焦香酥脆的口感 濃醇的乳香氣搭配酸Ｖ酸Ｖ的莓果，相輔相成 光是外觀看起來就是一門藝術。
層次感豐富又健康的甜點
ＯＲＥＯ起司蛋糕 品糖室的手工蛋糕，這可以說成三個層次做區分 最上層是一般重乳酪蛋糕，中間層是重乳酪加上ｏｒｅｏ的綜合版 最底層則是ｏｒｅｏ餅乾 有層次的口味又是紮實的重乳酪，完完全全我的菜無誤 且害怕重乳酪蛋糕的朋友也不用害怕，萌妹是乳酪蛋糕絕緣體 但是這個！！！她可以 一口接著一口甜在心裡，稍微偏甜的甜點 但是搭配著無糖的飲品，剛剛好的滿足。
整體來說我覺得無框咖啡是中永和地區早午餐店的後起之秀，不論是食材上的講究 餐點的用心規劃、環境的經營…種種都感受的到老闆的用心 別看餐點好像是普通的三明治，其實不然 因為老闆有在國外讀書一陣子，在外面吃過很多獨特然後台灣吃不到的口味 因此回台之後專心研究如何把這特殊又好吃的味道帶回來給我們享用 所以，無框咖啡的餐點值得一試。
創作者介紹 ☆萌萌★ ★萌萌☆嚐飽途 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-18
是否有些人看到素食會害怕，不敢想像沒有肉的日子？ 來到艾維農，顛覆你對一般素食的印象
一入內就感受的到典雅的氣質，老實說一點都不像餐廳
菜單很清楚的列出了各種套餐，主要有７８０、６８０、５８０、４８０這四種套餐 另外也有推出３８０的商業午餐，相信會受到附近上班族人士的喜愛
點套餐的話飲料可以選擇９０元的飲品，超過的話補差價即可
綠絲絨濃湯 你一定會問我，湯在哪裡？ 請相信自己的眼睛，湯等等就來～ 碗內有玉米、花椰菜、紅蘿蔔、麵包塊、白色泡沫（檸檬打成）以及紅椒粉
之後服務生就倒入綠綠的濃湯，很漂亮的天然顏色 喝起來就像是蔬菜濃湯一般
主廚精選湯品（清湯） 用了香料、番茄、檸檬泡沫裝飾
喝起來是番茄清湯的感覺，這清湯還帶有一點像薑微辣的感覺 是很清爽的湯品
軟麵包（附香草玫瑰奶油抹醬） 麵包雖然是烤過的麵包，但是不乾硬 反而出乎我意料的鬆軟，我很喜歡它的口感 單吃就很讚！
這附的抹醬更是一絕～白色的奶油香草抹醬 淡淡的香草香，帶一點微鹹
再來這玫瑰奶油抹醬，外面吃不到 玫瑰花香味，像在吃花一樣 但是一點都不膩
主廚精選小點（三個月換一次菜色） 從前到後分別是：桂花蘋果捲、黃瓜蒟蒻捲、焦糖起司香蕉（吃的順序）
桂花凍包附著蘋果片，一口咬下 外層軟軟裡層脆脆的，蘋果和桂花香化在口中 兩者之間的香氣不碰撞，反而相互交融
黃瓜包著蒟蒻，這很難形容的口感 外層黃瓜是新鮮脆硬的，裡面的蒟蒻ＱＱ的 佩服主廚的創意 黃色那朵菊花是日本菊花，可以搭配食用 不過有一點苦，香蕉片外層是焦糖起司 吃的時候蘸一點旁邊黑黑的紫蘇桂花醬，別有一番風味
黃金地瓜 別小看這黃金地瓜，這可是層次豐富的一道菜 上有黑橄欖、羅勒，下有地瓜泥、起司、馬鈴薯 熱熱吃最好吃
起司和地瓜泥攪和在一塊兒，味道很平衡 搭配底下熱熱的馬鈴薯泥，還帶有地瓜的一點甜味 甜甜鹹鹹又有香料的特殊味道，讓人意猶未盡
在主餐要上來之前還會先來個經典玫瑰醋飲，消化一下
松子青醬義大利麵 艾維農的青醬是店家自己調的，味道跟一般外面的青醬稍有不同 可以看得出來店家用料不手軟，連平常很少見的松子都給得很大方 灑上了一點紅椒粉，增添風味 他們家青醬很香濃，推薦跟我一樣是青醬控的朋友一定要點點看
香煎山伏菇排 這不是牛排這不是牛排這不是牛排，很重要所以說三次 山伏菇排的烹調方式是先煎後烤，外表顏色較深 但其實猴頭菇裡的水分還是有保持住，不會太乾 再搭配特製的醬料，我真的不知道我今天吃素
附的青醬炒飯，艾維農的炒飯炒得剛剛好 不油也不膩，米飯也分明 除了松子之外還有白果（雖然白果苦苦的）
初戀滋味 突然想到最近很流行的漸層飲，艾維農也有漂亮的漸層飲 名字取的也很夢幻，內有紫高麗菜汁、檸檬汁、椰子汁以及很流行的蝶豆花 杯口是椰子屑 味道難以言喻，每個人喝出來的感覺都不太一樣 我和萌妹覺得味道有點像是迷迭香茶，最好還是親自來嘗試
綜合養身蔬果汁
這蔬果汁就是濃一點的波蜜果菜汁，只是甜度沒有這麼高 紅蘿蔔的味道較搶眼，萌妹喜歡
這天的甜點是招牌生起司蛋糕
這生起司蛋糕我不得不大推！一定要吃！ 起司蛋糕入口即化，滿嘴起司香氣 底下的威化餅沒有異味，中和了起司吃久會膩的感覺 這生起司蛋糕就好像奶油一般，連萌妹不喜歡起司蛋糕的人都讚不絕口 創作者介紹 ☆萌萌★ ★萌萌☆嚐飽途 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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