拉卡薩餐廳 (桃園區)

眾所周知桃園藝文特區那附近的大樓林立，人口密集度越來越高，相對地特色餐廳也是越來越多！口袋名單增加的速度很快，這次注意到這家位於中埔二街上的La Casa 拉卡薩餐廳，在IG上也看到很多食友分享他們家的異國餐食。有時候吃美食也沒有什麼理由，剛好與萌媽來到這附近辦事，正中午愁著午餐如何解決……決定清清口袋名單。









跟著導航來到La Casa 拉卡薩餐廳，我們騎摩托車附近還蠻多停車格的，開車的話可能要繞一下碰碰運氣。








我和萌媽一人點一份主餐，其中也有升級成A和C套餐，主餐金額分別加價$159、$249，差別在於A套餐只有麵包、飲料、湯品或沙拉只能擇一，而C套餐全包有麵包、湯品、沙拉、甜點及飲料(咖啡或紅茶擇一)如果要更換其他飲料，補差價即可。餐前麵包熱呼呼上桌，旁邊附上奶油及自製的鮪魚抹醬，麵包看起來好像硬梆梆的，實際上剛烤好外酥內軟哦！單吃的話越嚼越香……我覺得兩種醬mix在一起塗在麵包上那個滋味很棒！奶油及鮪魚的香氣及滑順的口感瞬間融化在嘴裡，怕之後的餐點吃不完……我們只好節制的品嘗。







目前La Casa 拉卡薩餐廳有推出平日用餐兩人同行或以上，點兩份套餐就送脆薯一份、四份套餐就送兩份脆薯……以此類推，喜歡薯條的大朋友、小朋友快來快來！他們家薯條最特別的地方就是在沾醬，不是使用常見的番茄醬，而是燻蠔醬！說實在的還是第一次吃到燻蠔醬呢……醬的味道帶點煙燻香氣，吃得出一點點海味，意外跟薯條蠻搭的，薯條單吃也不錯很脆，不會太油膩！







湯品選擇今日例湯-雞肉巧達濃湯和法式洋蔥湯，很少看到巧達濃湯的配料是雞肉，一般常見的就是海鮮！他們家的湯品料都蠻多的，就算喝到快見底每一口都還是有料的，不會空虛。



洋蔥湯看起來很清淡，實際上洋蔥的甜味都已經釋放在湯裡面了！清甜的洋蔥湯味道不會死鹹，這碗我解決。







今日精選沙拉-蜂蜜優格醬佐煙燻鮭魚

這樣一份套餐的沙拉分量蠻多的耶！我們兩個女生分食不是問題……我覺得沙拉要好吃重點在於他的醬料以及食材的新鮮度！蜂蜜優格醬酸酸甜甜的夏天吃很清爽開胃，女生吃也不會覺得有太大的負擔！La Casa 拉卡薩餐廳的生菜都有特別挑選過，煙燻鮭魚口味不死鹹，沒有腥味，給的量也算大氣哦！













蒜香辣味墨魚汁小卷麵 $360

一上桌就聞到香氣撲鼻的濃厚蒜香，算是清炒類的義大利麵，相對地不會這麼油膩！墨魚醬汁也是主廚特製的，非常用心的料理。黑黑的醬汁吸附著麵條，每一口都是濃濃海味，帶些微辣度，我個人是能夠接受的！





麵條的軟硬適中，小卷深藏不露，被墨魚醬汁包覆住有保護色！仔細一瞧數量頗多的，而且這一盤的麵量蠻大的……我和萌媽最後吃不完打包回家。





低溫烹煮櫻桃鴨胸佐無花果醬汁 $580

精挑細選的肥美鴨肉，採用低溫烹煮舒肥法去處理，更能保留肉質的水分！一旁搭配的蔬菜也不惶多讓，採用當季蔬菜有紫蘿蔔、黃蘿蔔、桂竹筍、小玉米筍……等裝飾點綴。最外圈一顆顆的是無花果，咖啡色的醬汁也是特調無花果醬汁，無論是擺盤或是食材的美味度都可以被稱作是藝術品！







不得不稱讚這鴨胸處理得太棒了！我和萌媽本身是不吃皮的人，不論是魚皮、雞皮、豬皮，只要有皮就是不吃，不為別的就是單純不喜歡皮的口感，覺得有點噁心……鴨胸的外皮煎至酥脆，最難得的是肉質還保留著豐富肉汁，一口咬下是有層次的，外酥內嫩不誇張！搭配精髓-無花果醬汁，帶點微甜的無花果醬汁讓鴨胸的口味更豐富。







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今日特製甜點-西瓜蛋糕

聽到有西瓜蛋糕我的眼睛為之一亮！超好奇西瓜怎麼與蛋糕連結XD蛋糕是有層次的，底層餅乾、鮮奶油、西瓜、鮮奶油，沒看錯哦……中間真的是貨真價實的西瓜！旁邊附上甜點師傅特製的西瓜冰沙，為了讓味道不要這麼單調，冰沙裡面還加入了些許龍舌蘭酒去提升滋味，很特別的甜點，外面吃不到。







鮮奶油滑順的口感搭配冰涼的西瓜，味覺與視覺都呈現出不同的層次！最底層的餅乾不會潤潤的，保有口感和香氣我很喜歡，季節性的產品，想知道他的獨特性在哪就趕快來La Casa 拉卡薩餐廳。



餐後當然要來杯美式咖啡&紅茶做結尾。





最後店家還招待我們自製巧克力脆餅，好可愛的巧克力脆餅，甜度不會太高，是大人會愛的口味！



舒適的用餐環境、貼心的服務、用心美味的餐點，是這次用餐下來對La Casa 拉卡薩餐廳的印象，感受的到店主人對自家餐點的用心程度，帶給我們愉快的用餐體驗，在找桃園藝文特區附近有水準的異國料理嗎？La Casa 拉卡薩餐廳推薦給你們參考！

哈柏特 (中壢區)

中原大學商圈算是萌萌常常去覓食的地盤，學區附近的餐廳可以說是便宜又大碗！省荷包又可以吃得飽飽飽，何樂而不為？今天要介紹一間近期開幕沒多久的平價餐廳，氣氛很不錯，餐點也好吃，價位合理的哈柏特。








哈柏特的位置在中原大學男生宿舍這條新中北路上，靠近信實宿舍！估狗導航過來蠻好找的，摩托車可以直接停店門口，汽車的話可能要找找附近的小巷子內是否有位置，建議還是騎車過來比較好。











來看一下哈柏特的菜單，主要提供義大利麵、精緻火鍋、鐵釜燒飯還有一些小點心、飲料等等……價位走平價路線，不過老闆娘說之後還會再調整菜單，把價位再降低！



養生藥膳鍋（牛肉）$260

萌爸選擇鍋物，不管夏天還是冬天只要有冷氣的地方就可以吃火鍋(笑)有人跟我一樣嗎？火鍋端上來一看挺澎派的耶！









附一菜盤、白飯還有醬，菜盤裡面除了青菜之外還有些許的海鮮，我就有吃到透抽！而且提供的都是新鮮蔬菜居多，火鍋料很少！這點很得我心。白飯如果吃完可以免費續一碗哦！大食量的男生也不用怕。









肉盤的部份我們選擇牛肉，蠻多片的！輕涮幾下就可以吃了，牛肉看起來好像沒什麼油花，原本還擔心會很乾澀......沒想到出乎意料之外的軟嫩！有驚喜到。







南洋檸檬嫩雞鐵釜燒飯 $220

這鐵釜燒飯就有點像是石鍋拌飯的概念，只是口味有好多種！讓選擇困難症的我們一直猶豫不決。







喜歡有鍋巴的朋友可以上桌之後稍微等一下再攪拌均勻！旁邊還附一鍋湯，很清淡爽口！搭配鐵釜鍋飯比較重口味的主食剛剛好。







拌好之後長上面這個樣子，我們都喜歡帶點鍋巴，所以等待時間比較長一點，不喜歡濕濕軟軟的飯XD南洋檸檬帶有獨特的香氣，吃起來很像在吃泰式料理！妙不可言的口味。裡頭的嫩雞肉塊給得很多，這份量一個正常食量的女生如果吃完會很飽。







蒜香辣味檸香魚排直麵 $180

升級A套餐+70就有濃湯、麵包、奶酪、飲料，飲料冰紅茶、熱玉米鬚茶二選一，更換其他飲料可折抵$30





原本以為蒜香辣味是清炒類的義大利麵，沒想到不是耶！竟然也是濃郁醬汁的義大利麵，有點意外！蒜味的確蠻濃的，直麵吸附著湯汁有入味，而且這個醬汁有兩根辣椒等級，是真的有辣度的喔！檸香魚排挺厚實的，檸檬香氣蠻重的，我很喜歡！



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升級套餐的濃湯料超多的，看我隨便一撈就知道！哈柏特的麵包是使用香料麵包，熱熱吃還不錯！奶酪作為飯後甜點相信沒有人不喜歡，但是我覺得甜度稍微高了一些！





玫瑰蘋果茶 $120 靜岡抹茶歐蕾 $120

玫瑰蘋果茶的玫瑰香氣與蘋果味道搭配得剛剛好，不會有誰搶誰鋒頭的感覺！只是因為有粉玫瑰，所以會有促進腸胃蠕動的功效，小心喝太多會一直跑廁所(笑)靜岡抹茶歐蕾需要攪拌均勻，不然一開始喝都只會喝到抹茶粉，會覺得很苦！但是攪拌均勻之後就不會覺得這麼苦澀，我個人蠻喜歡的，但是萌媽不喜歡這杯抹茶，他覺得太苦太濃。





OREO巧克力冰沙 $130

上層鮮奶油還插著一塊OREO，夏天就是要喝冰沙！冰冰涼涼好消暑，不知道是不是我拍照拍太久導致喝的時候水水的，比較沒有冰沙的口感有點可惜......但是味道很濃郁，雖然是巧克力但不會太甜！大人味的巧克力飲品。

青石代 (中壢區)

這次來到青石代Zendon Yaki燒肉專門是二訪，一訪時留下不錯的用餐印象！這次帶前同事來這邊黑皮一下，一齊往下看。









外觀就是如此氣派的青石代要人不注意都很難，在中壢已經立足多年，也算是有一定的水準哦！鄰近中壢火車站，步行大約十分鐘，附近有中正公園還有中壢圖書館，附近停車場也很多，交通方面可以說是非常便利。



















這次我們點了雙人的金翅套餐 $1999，可以滿足大口吃肉的慾望！





青石代的用餐環境一直給人舒適寬敞沒有壓迫的感覺，而且雖然是燒肉專門店卻一點油煙味都沒有！服務人員的服務也由衷感受到是發自內心的真誠態度，用餐下來整體非常滿意。



沾醬-日式燒肉醬、檸檬汁、椒鹽







前菜-泡菜、洋蔥切丁、百香大根



生菜一盤





青石沙拉-胡麻醬

新鮮蔬菜搭配香氣十足的胡麻醬，在這樣天氣炎熱的初夏很是開胃！



錫蘭紅茶、蘋果冰醋









雞腿肉、梅花豬、厚切牛板腱

牛豬雞一起上，像三層下午茶一樣疊著，賞心悅目！





基本上青石代沒有桌邊服務，但是服務人員都會細心觀察客人的用餐狀況，適時的提供協助，當然有任何問題也都可以主動發問的！像是好幾次我們笨手笨腳的都快把肉烤焦了......服務人員就主動過來幫我們調整，很感動！



霧峰香米飯



雞腿肉放外圍慢慢小火烤，不然怕中間火太大外皮一下就焦掉了裡面還沒熟！我個人還蠻滿意我們的烤功(笑)兩個平常沒什麼烤肉經驗的人可以把雞腿肉烤的鮮嫩多汁不容易！一方面食材好也佔了很大的原因。









裡面最喜歡的就是牛肉，原因是最好烤(笑)因為不用烤到全熟，熟度完全自己拿捏！像我喜歡牛肉嫩一點，就還帶有一點血水是最好吃的！單吃久了容易膩，這個時候沾點檸檬醬汁或是拿來生菜包肉都是去油解膩的不錯選擇。





梅花豬的部分切成條狀，油脂含量較高，不小心火一個太旺！差點燒焦(笑)還好服務人員幫我們救下來了......幸好豬肉的口感還在，我們烤的吃起來帶有脆感！





這樣吃下來平均一個人一千出頭，我和同事吃不完！覺得非常值得，不管是環境、食材、服務上面青石代都是一等一的，二訪一樣留下好經驗。



相信過不了多久我會再三訪的，青石代等我！

盧卡義式餐點 (桃園區)

在桃園市政府附近，振聲高中旁邊發現一間可愛的小雲朵平價義式餐廳，立刻揪了IG食友一起來品嘗。










Lucca盧卡義式餐點位置在巷弄中，停車可能要到大馬路上去尋找車位碰碰運氣，建議騎車前往比較方便唷！







店內環境簡單但是充滿著童趣，最可愛的是抬頭一看一朵朵的小雲朵燈飾超萌！










說實在的，我真的很喜歡這樣簡約又大方的環境，不時的運用一些藝品來點綴空間，感受的到店家用心營造溫馨像家一樣的感覺。



來看看Lucca盧卡義式餐點的菜單，放眼望去選擇性蠻多的，而且價錢都不高，除了基本款的白醬、紅醬、青醬、清炒之外還有比較特別的咖哩奶油醬及泰式、韓式系列的義大利麵可以選擇，選好醬料及主餐之後再選擇你要直麵、筆管麵、燉飯、墨魚麵或是焗烤or加大，還可以升級套餐，三種選擇ABC，自主性很高呢！



我這次和朋友都升級B套餐，主餐加價$80就有主廚濃湯、奶油小餐包、紅茶或綠茶or更換其他飲品折$30以及甜點手工焦糖鮮奶酪。



主廚濃湯蠻濃稠的，裡頭配料主要是蘑菇和馬鈴薯，中規中矩。













好炸拼盤(脆薯+炸雞) $120

單點一份拼盤，他們的炸物處理的不錯餒！就算冷掉也不會太油膩……很推炸雞，裹粉不會太厚，裡頭雞肉很多汁，搭配Lucca盧卡義式餐點自製的蒜香美乃滋醬一絕啊！













咖哩奶油松阪豬 $199+10換燉飯

最喜歡松阪豬那脆脆有彈性的口感，Lucca盧卡義式餐點的每一片松阪豬都有先煎過，單吃就很入味！想說咖哩奶油醬比較少見就點來試試看，咖哩的味道較重有些人會害怕，但加入奶油白醬去綜合掉有些咖哩的嗆鼻味，意外和諧！





墨西哥辣味海鮮 $199

被分類在番茄紅醬的墨西哥辣味海鮮是友人點的，一上桌驚艷到我們了！料也太多太豐富了吧……蝦子、魚片、透抽、蛤蜊，Lucca盧卡義式餐點用料實在大方，麵量也蠻多的，我們都沒有加大哦！女生吃完會非常飽甚至吃不完。Lucca盧卡義式餐點的醬料都是他們自己自製的，絕不是用調理包！紅醬帶有番茄的酸甜，墨西哥辣味在菜單上標示兩根辣椒的辣度，但可能我和友人都太會吃辣了……所以覺得沒有很辣(笑)



蜜蜂巧遇梨檬子(套餐加價的飲料)

漂亮的蝶豆花漸層飲品，旁邊一小杯檸檬汁自己加進去！可以看到蝶豆花變色的過程(笑)



加下去馬上就變紫色的餒！超有趣的……



魔法泡泡(套餐加價的飲品)

蝶豆花加上優格氣泡飲，喝起來就是可爾必思的氣泡飲味道！一樣是視覺系非常美的飲品啊(笑)





套餐附手工焦糖鮮奶酪

這個算是店裡的招牌，鮮奶酪的奶味非常重，因為有加焦糖的關係，所以甜度偏高，我個人是覺得甜度低一點會更好。

以上分享。

羽樂歐陸創意料理 (松山區)

在捷運台北小巨蛋附近隱藏著一間深藏不漏的歐陸餐酒館，不知道大家有沒有聽過維一義大利餐廳UNIQUE PASTA ? 是藝人林依晨的弟弟開的餐廳，現更名為Ulove羽樂歐陸創意料理並搬遷到南京東路四段大馬路上。





在大馬路上的Ulove羽樂歐陸創意料理交通上非常方便，捷運小巨蛋站四號出口出來直直走約五分鐘即可抵達；如果開車的話附近也都有收費停車場。




Ulove羽樂歐陸創意料理店內提供置物籃，還有一間間類似包廂的座位區，私人空間隱密性是有的。



我們這次兩個人一起來用餐，選擇雙人套餐，主餐每人只要+298就可以升級，覺得很划算！菜單我會放置文末供大家參考。

首先介紹餐前麵包佐主廚特製抹醬，麵包烤得酥酥熱熱，建議拍照不要拍太久以免錯過麵包最好吃的黃金時期！





外酥內軟的麵包搭配特製的羅勒奶油抹醬，香氣逼人！



套餐附蕈菇清湯，可以看到湯裡頭的菇菇給的大器！清湯不油膩的口感一直很得我歡心，喜歡蕈菇的獨特香氣。





套餐附奶油蘑菇濃湯，Ulove羽樂歐陸創意料理的濃湯不會過於濃稠，蘑菇濃郁的香氣更勝蕈菇一籌，濃湯控不要錯過了！





套餐附飲品任選二，我們選擇奇異果蘋果以及野莓蘋果，兩種都是新鮮水果下去打，喝得到果肉！甜度不會過高。









套餐附開胃小物擇一，我們選了蜜鴨胸炭油沙拉，這個口味非常特別，一上桌的時候朋友還說聞到煤炭的味道，我想說應該是廚房裡傳出來的吧......沒想到湊近一聞，還真的是沙拉散發出來的味道！剛入口的時候因為醬汁帶有炭油的香氣，所以覺得有點奇怪@@但不知道為什麼，這道沙拉會越吃越涮嘴，淡淡的炭香越吃越吸引人，非常推薦給勇於嘗鮮的朋友。













主餐部份我選擇香煎Prime肋眼佐剝皮辣椒腐乳燉飯 $560，剝皮辣椒、豆腐乳要如何跟牛排結合？這是我非常好奇的點(笑)中西合璧的燉飯混血兒意外讓我和朋友都驚艷！保有米心的燉飯一直是我認為燉飯應該要有的樣子，這款是帶有辣度的產品，建議敢吃中辣的人可以點來試試。Prime等級的肋眼牛排在燉飯上絲毫不遜色，鮮嫩多汁的肉質，還帶有絕佳的口感！這燉飯吃起來是帶有驚奇與層次的，我很喜歡。

















香煎低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁 $520，低溫熟成的料理方式就是近年來很常聽到舒肥法，意指在真空包裝內將肉品放進低溫約45～60度C的水浴中長時間慢熟，好處是肉類口感會比較嫩、產生致癌物的機率較低，也比較能保留住營養，因此越來越多餐廳開始使用這個方法烹調料理。可以看到豬排本身是帶有厚度的，因為低溫熟成的方式豬排的顏色看起來會偏一點粉粉的，但不用擔心這確定有熟(笑)豬排肉質軟嫩，肉汁都鎖在裡面，而且厲害的地方是，吃起來完全不油膩！像雞肉一樣清爽，女孩子在意豬排太油的也不用擔心！因為豬排有加入香料的關係，單吃其實味道就很足夠了......如果你真的真的很重口味，旁邊有主廚特製的綠咖哩胡椒醬，豬排沾一點味道層次更豐富明顯！旁邊還有附香料蔬菜，份量對我們兩位女生而言非常足夠。











套餐甜點任選二，我們選擇巧克力覆盆子蛋糕及檸檬派，主廚還特別招待了一個自製的生巧克力。巧克力覆盆子蛋糕看起來好像一般般，沒想到吃下去令人驚艷啊！濃郁的巧克力夾層甜而不膩，濃厚的巧克力就在舌尖上旋轉，覆盆子醬的酸中和甜度，我很少對巧克力蛋糕這麼讚賞的！檸檬派的酸度也有出來，但我個人是重酸派......所以私心希望可以再酸一點(笑)生巧克力是偏苦甜巧克力那種，中和前面兩樣甜點的甜膩感哦！







而後又看到店家招待每位客人自製優格，這店家也太大方！來這邊用餐怎麼一直有驚喜(笑)搭配藍莓醬，原味優格本身帶有酸度，不會甜！加了藍莓醬進去才會有一點點甜度出現，是很適合女性的甜點。

以上分享。