那歐瑪烘焙 (永康區)

好快就三月底了，再過一個月就要到母親節啦！
現在想母親節要送什麼，說早不早，說晚也不會太晚，
畢竟很多熱門些的餐廳或蛋糕店，都得提早一個月預訂，
早點想好、訂好，到時才不會手忙腳亂啊～～

上次讓我們一家人都讚賞不已的那歐瑪烘焙，
最近又開發出新口味的乳酪球，讓我心動不已，
超開心接到他們新品試吃邀約的啦！！！

------------------------------乳酪球的盒子仍然很有春天百花齊放的感覺。
盒側有製造日期，通常都是當天製作隔天送到府，
新鮮的咧～～

------------------------------ 成份與保存期限在盒底有黃色標籤說明。
常溫保存嘛…在冬天是可以啦，
但其他時間，還是丟冰箱比較安全XDD

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丹寧皇家伯爵乳酪球
喵娜拿到的這盒是試吃品，
實際包裝與價格是怎樣，其實我也不知道，
有興趣的朋友可以到那歐瑪的粉絲團詢問，
包裝、價格當然是要以店家為準啦～

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外觀還是一樣好可愛，
上面還有杏仁顆粒做點綴，
看起來比之前的乳酪球要更精緻些呢！

------------------------------側面看起來就像小巧可愛的馬卡龍，
但它卻比馬卡龍更加健康又吃不膩。

裡頭黑黑的是紅茶葉，選用的是TWININGS唐寧英國皇家伯爵茶，
它是英國最古老的茶，而且這品牌還在1837年時，
被英國維多利亞女王認證為皇家御用茶呢！
現今英國皇室也還是用這款茶葉喲～
那歐瑪把它融入乳酪球中，
吃的時候都不自覺優雅起來了呢！

------------------------------這乳酪球聞起來是沒什麼味道的，
一口咬下卻有著濃濃帶著微鹹乳酪香氣，
紅茶葉咬碎後的芬芳，慢慢在嘴裡頭蔓延擴散，
最厲害的是，咬碎的茶葉並沒有苦澀感耶～

兩種看似不搭嘎的材料合在一起，竟然一點衝突感也沒有，
茶葉的清新與乳酪的香濃，整體吃起來口感是相輔相成的。

------------------------------蛋糕的盒子不一樣了耶～
我喜歡這樣純白色的簡約清爽感。

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成份與其他應注意事項都在盒側。

------------------------------盒子採用進品食品級用紙，
是有經過美國FDA、SGS與食品工業發展研究所…等，
多所權威單位檢驗合格，並以天然大豆油墨印製，
所以裡頭的蛋糕就算碰到盒子上的油墨，
還是可以吃得很放心喲～～

------------------------------內盒是好可愛的橘底白點，
很年輕、亮眼的色彩，
左上還有文字提醒餐具在蛋糕下方。

------------------------------不同於之前是用抽屜式方法裝蛋糕取出，
這次只要從洞洞將蛋糕提起，
而且在蛋糕外圍還用塑膠條保護著，
看來在包裝上花了更多心思、更方便貼心了呢！！

------------------------------將蛋糕提起後，
底下還有保存期限與食用建議的貼心提醒，
同時也是個小機關。

------------------------------對啦！這紙板底下就是放著刀、叉、盤子，
而且這刀子還有弧度，不是整個平的，
與刀柄連接的地方，還有個愛心耶～好可愛！

------------------------------如絲絨般的表層，是手作香草海綿蛋糕粉末，
不覺得這海綿蛋糕粉末真的有毛絨絨的感覺嗎！！！

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草莓季的尾巴，當然要好好抓住，
放上一顆大大的草莓為她再做一下妝飾，
然後就被黑心小喵吵著要吃了……

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上層純白色，如雲朵般入口即化、
像打發鮮奶油似的輕柔口感慕斯，
是義大利進口的特級馬斯卡彭乳酪，
像鮮奶油，卻又不像鮮奶油那樣膩口，
它沒什麼味道，只有一點點甜，
吃起來的感覺是很輕盈沒負擔的。

------------------------------第二層乳黃色的，是TATURA奶油乳酪，
吃起來味道是比較濃郁帶鹹香，質地也比較硬一些，
和馬斯卡彭有著極明顯的差異，
兩者結合在一起，口感就會變得十分柔滑綿密不膩口。

收到後我就直接放冷凍，如果不退冰直接吃的話，
就很像在吃冰淇淋雪糕的感覺，
不過因為比較冰，所以乳酪味道會比較不突出，
建議還是要稍微讓蛋糕退冰一下，味道會比較好喔～～

------------------------------看了廣告單才發現，竟然還有巧克力乳酪球耶～

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所有產品與價格給大家參考，
如有變動，要依店家為準喲～～

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有產品照片的ＤＭ。

------------------------------訂購方法與注意事項，再麻煩大家看仔細囉～

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NAOMA那歐瑪烘焙

　　　地址：台南市永康區大灣路1044巷11號

　　　客服專線：06-205-6995

　　　營業時間：週一至周五10：00～19：30

　　　　　　　　（週六、週日公休！！）

越泰太異國風味料理 (東區)

這家越泰太異國風味料理是家隱藏在住宅區裡的店家，

我們從高雄上來，途中導航還一度找不到地址嚇死我了！

好不容易定位了，人生地不熟的我們，

還因為照著導航的路線走而繞了一下路才找到…

結果…根本就很好找啊！從裕學路這巷子進來直走就到了…

店面是綠白相間的色調，燈光明亮，

比一般外籍新娘所開的小吃店要來得清新舒適，

左邊走道盡頭有檸檬水、餐具、辣椒、檸檬…等調味品，

讓有需要的客人自由取用。

菜單給大家參考～價格如有變動，請依店家為準喔～

越式小菜 - 涼拌洋蔥雞絲（招待，原NT.60）

雖說是兩人份，但這份量三個人吃還綽綽有餘呢！

這道小菜是有點辣的，辣點在於洋蔥帶來的些許辛辣感，

三種不同的脆口蔬菜絲與手撕雞肉絲，

佐以清淡微酸醬汁，吃起來多了點濕潤度，

上頭再撒上花生顆粒增添香味與口感，十分開胃。

越式小菜 - 雙色炸蛋（招待，原NT.60）

就是炸皮蛋和炸糖心蛋囉～

這個要上來立刻吃會比較好吃，

喵娜我拍照拖了一點時間，

而底下又有醬汁，等我吃的時候炸蛋的外皮已經軟了，

所以口感就沒那麼好。

雖然糖心蛋的蛋白不比皮蛋Ｑ彈，

但那濕潤滑順的蛋黃，我實在很愛，

搭配底下的泰式甜醬，酸酸甜甜的，

一樣是很開胃的一道小菜喔～

生牛肉河粉（招待，原NT.120）

上桌的時候我下巴差點掉下來…

超大一碗根本就是兩人份了吧！！！

吃到後來湯剩了大半碗喝不完，好可惜>"<

雖然很想打包帶走，可是下午還另有行程，

真的好可惜好可惜好可惜喔！！！

什麼時候可以來高雄開一家蛤？

剛吃完就已經在想念這味道了！！

這椰奶的味道好香好濃好鮮甜，

湯裡還有檸檬葉，吃到的時候就會散發出香氣，

最上頭大片的生九層塔，

一口咬下，香氣直竄入喉，滋味濃郁非常，

比熟的九層塔讓我更愛！

牛肉很大一片，大概有五、六片左右，

是把生肉放在煮好的食材上，

然後用熱湯去淋，所以肉片上還帶有粉嫩色澤，

吃起來非常軟嫩，肉汁甘甜！

麵條的部份吃起來偏軟，筷子一夾便斷，

所以才要搭配大量豆芽菜來增加口感吧！

一整碗吃下來很有層次感，

喵娜我非常推薦這道生牛河粉喔！！！

泰式海鮮炒飯（招待，原NT.120）

食材豐富，花枝甜脆，蝦子也不小隻喔，

和我吃過的炒飯味道很不一樣，

一般炒飯都會加醬油，但這入口的感覺很清新特殊，

而且整體吃起來有點偏乾喔～

這炒飯還用了兩種不一樣的米，

泰式長米吃起來比較硬一些，

另一種吃起來就比較軟，

兩種米飯結合起來，使得炒飯吃起來不會偏硬或太軟，

很有口感的一道料理～蜂蜜綠茶（招待，原NT.20）

和一般喝到的蜂蜜綠茶很不一樣，

綠茶味道很淡，而且完全沒有綠茶的澀口感，

蜂蜜和檸檬的味道比較突出，

又有糖的提味，喝起來更是清爽順口。檸檬紅茶（招待，原NT.20）

就是檸檬加紅茶的味道囉，

越泰太的飲料甜度都是不能更改的，

但還好都不會太過甜，喝起來都很清爽呢！

椰子水（NT.30）

這裡頭有椰子果肉，果汁喝起來是有甜度與厚度的，

而且椰子味超濃郁，害怕椰子的朋友就別輕易嘗試啦！

最後，感謝店家熱情招待，

讓我們從高雄衝上台南有不虛此行的感覺，

什麼時候可以來高雄開店蛤！！！！

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越泰太異國風味料理

　　　地址：台南市東區裕學路5號

　　　電話：06-290-2989

　　　營業時間：週二至週日11：00～14：30，

　　　　　　　　　　　　　17：00～21：00

　　　　　　　　　（週一公休！！）

那歐瑪烘焙 (永康區)

如果說早餐是一天中最重要的一餐，

那麼，下午茶就是喵娜我提振精神不可或缺的一餐了！（藉口XDD

有蛋糕、又有馬卡龍乳酪球，配上一杯高牧鮮乳，

母女倆的下午茶也能吃得健康、高鈣又營養！ 那歐瑪烘焙的包裝基本上都能當成喜餅盒了吧！

白底、蝴蝶結緞帶加上小碎花，細緻優雅。打開後蛋糕在運送過程中並無破損，外層還用塑膠膜保護著。 本來我還在研究到底該怎麼把蛋糕平安的拿出來，

結果在阻擋黑心小喵魔手時，去動到這個…機關XDD

這樣打開後，只要把底座抽出來，切好後再推回去，

整個超方便、還不會把蛋糕打翻呢！安全拿出蛋糕後，底下還附有刀、叉、盤。 成份、保存期限與營養標示在盒底。 草莓天使之心６吋（招待，原NT.500，團購價NT.400）

現在好像在冬天沒吃到草莓做的東西都會怪怪的厚？

覆蓋著滿滿千層酥皮的草莓蛋糕，

進了我們家門，拍完照後就看不見隔天的太陽了，

而喵娜我呢…也只吃到下面照片裡的那塊蛋糕，

其他都進了黑心大熊和小喵的肚子了…

我該說是草莓的魅力無窮、還是蛋糕真的太好吃呢？ 最上層是千層酥皮，第二層是吃起來很輕盈、低脂低糖的天使蛋糕，

裡頭還有濕潤帶著果汁的蔓越莓果肉增加酸甜口感；

第三層是大湖直送新鮮草莓與清爽不甜膩的卡仕達醬做結合，

最底下是也是天使蛋糕，因為草莓會出水，所以吃起來濕潤度較高，

但如果把蛋糕冰進冷凍庫後再吃，就會很像在吃冰淇淋喲～

新鮮草莓與蔓越莓的酸甜充滿整個口腔，

雖然都是莓果，但味道是相輔相成，

會比只有草莓更來得有初戀的感覺呢！

難怪它跟冰箱裡的朋友還沒來得及混熟就被吃掉了…… 裝乳酪球的圓型盒子看起來也很有春天的氣息～蛋糕與乳酪球盒側都有貼上製造日期，

蛋糕的部份冷藏５日內食用完畢；

乳酪球放冷凍的話，要在１５日內食用完畢，

冷藏一樣要在５天內吃完喔～綜合黃金乳酪球（招待，原NT.150）

盒子打開，乳酪球像珠寶般被好好的固定在自己的位置上，

上層還有塑膠膜保護它們不讓味道跑掉，

貼心附上兩枝可愛小叉子，方便食用。 剛從冷凍庫拿出來的乳酪球，很像在吃冰淇淋耶，

雖然已經冰了一天的時間，但乳酪沒有變硬喔，

整個就是霜淇淋綿密柔滑的口感，

拍照之前先拿了一顆孝敬黑心小喵，

結果…害我得邊拍照邊擋她的魔手… 黃金乳酪球 - 抹茶紅豆

紅豆頗大顆，而且吃起來甜蜜蜜又鬆軟，

切一小塊乳酪球含在口中，當乳酪慢慢化開後，

散發出抹茶清香，交織著乳酪濃郁卻又清爽帶點微鹹的味道，

抹茶與紅豆，這千古不變的美味好伙伴，

讓乳酪球有了變化，不膩口、會想一吃再吃啊！！黃金乳酪球 - 蔓越莓

原味乳酪鑲著如寶石般的蔓越莓果肉，

果肉中的些許果汁不僅更添濕潤感，

蔓越莓的酸甜與乳酪交織出的圓舞曲，更是令我驚豔！

酸酸甜甜又帶著乳香，實在太犯規了！！黃金乳酪球 - 原味

原味吃起來就是乳酪的味道啦～

市面上有些乳酪球味道不是太濃就是太甜，很容易膩口，

但今天吃到的這款乳酪球，口味還滿清爽的，

NAOMA使用的是安佳乳酪與澳洲TATURA奶油乳酪製作的乳酪球，

過程中不加一滴水，使用純蛋黃所製，表面色澤就如同黃金一般，

融在嘴裡濃而不膩，還能嘗到些許的乳酪鹹味與自然的蛋黃香氣呢！好啦～下午茶時間到！開吃～～～ DM上還有可以做為婚禮小物和彌月禮的可愛迷你馬卡龍耶～

訂購量要100顆以上，詳情就請自行電洽囉～ 保存方式與訂購方式在這裡。 那歐瑪所有產品的價格給大家參考，

價格若有更動，請依店家為準喲！

NAOMA那歐瑪烘焙

　　　地址：台南市永康區大灣路1044巷11號

　　　客服專線：06-205-6995

　　　營業時間：週一至週五10：00～19：30

　　　　　　　　　（週六、週日公休！！）