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Aileen Hsu
我是住在北投區的Aileen Hsu。我在北投區工作。我經常於北投區中山區板橋區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜,泰式料理、港式料理,小吃店港式飲茶主題餐廳其他火鍋其他燒肉壽司/生魚片
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共 82 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-11-06
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類別 : 台灣菜中餐廳

 


久聞驥園的雞湯濃郁美味到讓人喝了會難忘,就一直想要找機會去品嚐看看,

只不過驥園的價位貴松松,不是我們小資女可以負擔的起,所以一直沒有機會去吃,

這次是和朋友相約玩實境解密遊戲,同行的友人提議結束後到驥園的分店雞窩用餐,

說雞窩的價格不但親切實惠而且砂鍋雞湯和驥園的一樣鮮美好喝,我們才有機會品嚐,

也感謝友人早早就打電話去預約,我們才可以在冷冷的天氣喝到暖暖的雞湯呀!!

「雞窩」餐廳位在敦化南路,離信義安和捷運站有一點小距離,走路大約10分鐘左右。

 


我們有事先預約所以被安排在包廂裡面用餐,我覺得在包廂裡面用餐還蠻不錯的,

因為好朋友們想要聚餐聊天不用擔心吵到別人,也不用擔心被別人吵到。

 


 


 


到店內由服務人員帶到包廂入座之後,會先送上茶水和菜單給我們參考,

他們家的菜色其實還蠻豐富的,而且很貼心的把份量分成了大、中、小,

讓客人可以依人數來點餐,不用擔心只有兩個人用餐點太多菜吃不完的問題,

在點餐的時候店員還會貼心的給我們建議,看看要點哪個份量比較合適?

我覺得他們家的店員都還蠻親切、細心的,所以在這裡用餐還蠻愉快的。

我有拍了菜單給大家參考,大家也可以到他們家的粉絲團去看完整菜單。

 


來到雞窩一定要點的就是他們家的砂鍋土雞湯,這可是他們家的招牌,

所以第一道送上來的就是這個砂鍋土雞湯,送上後店員還會幫我們裝碗,

把雞湯和雞肉幫我們做分食,說真的這個砂鍋土雞湯真的超香、超濃郁的。

第一口剛入口的時候我們全都忍不住發出「哇」的驚嘆聲!!

因為滿滿的都是雞湯的香味、鮮味和鹹味,我超喜歡這個雞湯的濃郁感。

裡面滿滿都是膠原蛋白,喝完之後嘴唇有一種幸福的黏膩感。((超棒的

 


這個雞湯不單單是湯頭濃郁美味,沒有想到就連雞肉都好吃到不行。

整個雞肉鮮嫩到不行,而且吸收了雞湯的鮮甜後,吃起來真的超棒的。

 


不過…單喝砂雞土雞湯其實還是有一點略鹹,所以我們又加了白菜豆腐,

在喝完第一碗濃郁的土雞湯之後,服務人員會幫我們把砂鍋先收走到廚房加料,

加湯和白菜豆腐再煮過後送上桌的雞湯味道會變的比較清爽,喝起來沒那麼鹹,

加了料的雞湯雖然這味道變清爽了,但是喝起來還是十分的鮮甜、美味,

忍不住我們把整鍋湯都喝光光,就連雞肉和豬腳也全都吃的乾乾淨淨。

 


因為才剛在外戶外跑來跑去體驗完實境解密遊戲,肚子早餓的咕嚕咕嚕叫,

所以我們點了XO醬炒飯,他們家的炒飯粒粒分別,所以吃起來還蠻不錯的。。

只不過有點小可惜的是XO醬味道不夠香,所以吃起來總覺得有點不足。

 


豆干豬肉絲是很多人來都必點的一道菜,不管是配飯還是搭蔥餅都很好吃,

因為這道菜味炒的鹹香夠味,所以吃起來還蠻下飯的。((整個超香的

這個豬肉吃起來口感還蠻鮮嫩的,搭上切的很細的豆干,吃起來香中帶嫩。

我覺得這道菜就算是牙口不太好的老人家也可以吃,還蠻不錯的。

 


雞汁蔥餅也是大家來必點的一道菜,不過有趣的是他吃起來沒有什麼雞汁味,

所以我不太明白為什麼叫雞汁蔥餅,感覺比較像是一般的蔥油餅,

但是和蔥油餅不同的是這個蔥餅比較薄,而且吃起來完全不會油膩。

把這個雞汁蔥餅和豆干豬肉絲捲在一起吃其實還蠻不錯的,味道還蠻香的。

 


這個宮保雞丁也炒的十分的入味,整個鹹香的味道非常的下飯。

有點可惜的是平常我們吃的宮保雞丁都有加花生米,這個沒有加感覺少一味。

 


椒鹽中卷的味道真的鹹香夠味,吃這道我超想要請店員送一碗白飯進來的。

中卷因為十分的新鮮,所以吃起來還蠻鮮甜、軟嫩的,我很愛這一道。

推薦愛吃中卷的人可以點這道來配飯,真的還蠻不錯吃的。

 


這次來用餐我真心覺得雞窩的砂鍋土雞湯那濃郁的味道真的讓人一喝難忘,

整個鮮甜、香濃到不行重點是價格還蠻親切的,有機會我會想再來這裡喝雞湯。

下次我想要喝他們家的雞湯煨飯,感覺應該會非常的棒、非常的補才對。

雞窩餐廳

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷63號

電話:02-27043038

營業時間:11:30~2:30(午餐)、5:30~9:00(晚餐)


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Aileen開心過生活


創作者介紹
Aileen

Aileen開心過生活~
推薦美食: 砂鍋土雞湯, 砂鍋白菜豆腐雞湯
用餐日期: 2017-11-04        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2017-10-31
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類別 : 火鍋店其他火鍋海鮮

 


早就久聞上引水產的大名,很多人都推薦這裡的立食,所以一直想要找機會去試試,

只不過上引水產的位置離捷運站很遠,對我這種不太會坐公車的人來說有點麻煩,

所以一直到現在才有機會來品嚐,剛好有朋友約有專車接送。((而且人多才能選擇比較多

上引水產是上引集團在濱江漁市所開立的餐廳,想吃生魚片、握壽司、合菜或燒烤都有。

當然…這裡也和一般漁市一樣有賣生鮮漁貨,讓大家可以買回家自己料理,

這裡的規劃還蠻不錯的,整個漁市非常的乾淨整潔,而且不會聞到魚腥味。

所以不管是來這裡逛逛還是用餐都蠻舒適的,真的非常推薦大家可以可以找機會來用餐。

 


我們這次選擇的是以合菜為主的「煮海Trésors de Lamer」餐廳,這次真的下重本了。

煮海Trésors de Lamer這名字我覺得還蠻特別的,因為法文的意思是「海中的寶藏」。

我們這次就是要來這裡品嚐各種海裡的寶藏,而這次最重要的就是要吃帝王蟹啦!!

 


在煮海餐廳的外面放置著大大的水族箱,裡面滿滿的都是最新鮮的海味,

客人可以在這裡選擇想要吃的海鮮,或是由工作人員來進行推薦,

說真的~~光是看到這些活跳跳的海鮮就讓我興奮,因為這些等等都會在餐桌上。

 


在水族箱的後方有一個大黑板,上面會寫著當日推薦的海鮮和優惠資訊,

大家來這裡如果不知道要點什麼,不妨可以參考這個黑板上的菜色。

 


煮海這裡有提供合菜的服務,大家可以依自己的需求來選擇。((大部份人都是來吃合菜

像是預約有限的人就可以選擇一桌6000元或8000元的桌餐,還蠻不錯的。

而如果想要吃好一點也可以選擇一個人1280~2280元的合菜,我覺得還蠻划算的,

對了~~以上都要另外付10%的服務費哦!!我們選擇的是一個人2280元的海海饗宴。

 


因為我們到的時間並不是大家用餐的時間,所以沒有等太久就入座了。

建議大家如果沒有預約也不想要等太久,所以選非用餐時間來這裡用餐。

 


 


煮海走的是中高價位海鮮餐廳的模式,所以餐廳內的裝璜還蠻講究的。

我看到不少來用餐的客人都會在店內拍照,因為店內設計的還蠻有時尚感的。

不過…因為我這次沒有好好打扮就出門,所以在店內拍照這件事就PASS吧!!

 


帶我們入座之後,服務人員就先送上茶水和一盤山葵,讓我們可以自己磨來使用。

這還是我第一次看到有店家把整根的山葵送到桌上讓客人自己磨的呢!!((非常特別

這樣除了可以確保我們吃的是真的芥茉之外,還可以體驗磨芥茉的感覺。

 


就在我們還在磨芥茉的時候餐點就開始送上桌,第一個送上桌的是鮮饗盤綜合刺身,

看到這盤綜合刺身的時候我們全都驚呆了,因為這盤也太過豪華、太過澎湃了吧!!

上面不但有生魚片還有生蠔、干貝、蝦子和花枝,另外還有海膽、魚卵和鮑魚。

大概所有可以做成生魚片的豪華海鮮都在這裡了,光是這盤就讓我口水流滿桌了。

 


生蠔的部份真的非常的鮮甜,只要加一點點檸檬汁就非常的鮮甜美味了。

另外…加上紅酒醋一起吃也很不錯,可以吃的到生蠔那種如牛奶航的鮮美感。

而魚卵山藥不管是直接吃或是包著飯一起吃都非常的美味,我個人比較愛直接吃。

 


基本上餐廳會依我們的人數來準備份量,像我們六個人就會每種海鮮都準備六份。

這裡的生魚片也是新鮮到不行,就算不沾醬油吃起來也非常的鮮甜美味。

 


這個鮑魚切片我非常的喜歡,已經先煮過、冰凍的鮑魚片吃起來不但香甜美味,

而且魯的十分的入味,鮑魚片魯的熟度剛剛好,所以吃起來還蠻Q彈鮮嫩的。

 


北海道來的海膽也是好吃到不行,除了吃起來一點腥味都沒有之外還非常的鮮甜。

超推薦大家可以用這個海膽拿來拌飯,真的超美味、超好吃的。((我愛死海膽了

除了剛分享的這些海鮮之外,花枝、海螺、北海道干貝也是鮮甜好吃到不行。

 


吃大餐也需要營養均衡,所以需要青菜來搭配才行,這道蘆筍炒干貝也是好吃到不行,

煮海在選擇食材上還蠻用心的,除了海鮮十分的新鮮好吃之外,蘆筍也非常的鮮嫩,

而且整個調味非常的清爽,我還蠻喜歡這道炒鮮蔬的,配飯真的很棒。

 


而這道碳烤烏魚子也烤的剛剛好,搭上蔥和蘿蔔切片一起吃,味道真的超搭的。

我還蠻喜歡吃烏魚子的,可以吃的出來這個烏魚子的品質非常的棒、味道超香的。

 


這道鹽烤紅喉也是新鮮好吃到不行,紅喉的肉質十分的細緻、鮮甜。

所以只要灑上一點點胡椒鹽就非常的美味,這尾紅喉沒三兩下就被我們KO。

 


鹽烤蝦子也是新鮮Q彈到不行,整個蝦子處理的十分的乾淨、方便。

蝦子的調味也很不錯,非常適合當下酒菜。在吃的時候超想要來瓶啤酒的。

 


蒸澳洲鮑魚則是採用蒜蓉蒸蝦的方式來做的,在盤子裡鋪滿了粉絲,

然後鮑魚切片放上後倒上蒜蓉醬油下去蒸的,作法其實還蠻簡單的,

因為食材新鮮所以鮑魚吃起來鮮甜Q脆,粉絲則是吸滿醬汁非常的入味好吃。

 


 


烤鱈場蟹則是今天的主角,我們都是為了這隻蟹才會相約來到上引水產的。

所以看到鱈場蟹送上桌的時候,大家眼睛全都在閃閃發光呢!!

這次來煮海用餐雖然一個人要2280元,但看到送上來一整隻的鱈場蟹就覺得超值了。

基本上六個人吃一隻鱈場蟹份量上其實還蠻多的,所以建議大家前面不要吃太多。

把肚子留著吃這美味又鮮甜的鱈場蟹比較實在,這個才是今天的重點呀!!

 


送上桌前主廚先幫處理過所以在吃的時候很簡單,只要輕輕的一剝就可以把殼打開,

不過…服務人員還是貼心的有準備了工具給我們,讓我們可以吃的更輕鬆一點。

這個鱈場蟹的肉質真的鮮甜、Q甜到不行,會讓人家忍不住一口接一口的一直吃。

唯一可惜的是~~鱈場蟹用烤的難免吃起來會有點乾,沒有像川燙的那麼多汁。

 


 


在吃完鱈場蟹之後我們其實已經飽到不行了,所以送上海鮮鍋我們都已經吃不下。

幾乎整鍋直接打包帶走,不過一定要告訴大家,這鍋海鮮鍋可是集今天精華之大成。

裡面不但有蔬菜、花枝丸、豆腐這些火鍋料之外,底下滿滿的全是新鮮甜美的海味,

除了基本的蝦子、花枝、蛤蜊外,還有螃蟹和帝王蟹腳呢!!((整個豐富到不行

 


 


我覺得上引水產把濱江魚市直的規劃的很棒,在這裡用餐真的還蠻舒服、蠻享受的。

除了環境整潔、乾淨之外,還給大家很多元的選擇,想要立食、燒烤、合菜都可以,

在還沒有來之前看到煮海的價格真的會被嚇到,不過實際來品嚐過之後我發現,

其實他們家的價格還算蠻超值的,雖然對我們這種小資女來說真的還蠻昂貴的。

這次體驗了煮海Trésors de Lamer我們真的滿意到不行,還相約下次要吃燒烤區!!

只是下次不知道是何時,因為吃一餐之後要回去為五斗米折腰好一陣子才有本錢再來。

上引水產 煮海

地址:台北市民族東路410巷2弄20號2樓

電話:02-25081268 分機233、234

營業時間:11:00~24:00

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Aileen開心過生活


創作者介紹
Aileen

Aileen開心過生活~
內用候位時間: 10 分鐘
此次消費: 每人約$2520 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-07-31
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋火鍋吃到飽麻辣鍋

 


((本文為辛殿麻辣鍋體驗文))

早在幾年前我就對『辛殿麻辣鍋』非常的有興趣,一直想要找機會去吃看看,

可惜的是~這家店真的是太夯、生意太好,打過好幾次電話都沒能訂位成功。

這次有機會可以到ATT 4FUN的分店來用餐,還蠻我蠻開心的,終於可以吃到了。

『辛殿麻辣鍋』是間以頂級嚴選食材打響名號的吃到飽麻辣火鍋店,

網路上評價一直都非常的高,這也是我一直想要找機會來試試的原因。

ATT 4FUN分店的位置其實有點隱密,門口位在靠近華納威秀的這個側邊,

想要來這裡用餐的人,來的時候可能要注意找一下,其實不是很難找。

 


以吃到飽的火鍋店來說『辛殿麻辣鍋』的價格還蠻親切,尤其是午餐我覺得還蠻划算的,

平日午餐(11:30 - 16:00)498元、平日晚餐(17:00 - END)598元,

假日則是全天(11:00-END)580元,10%服務費另計,個人開鍋需加收100元,

兒童身高110-140cm則是半價,而110cm以下則酌收100元,用餐限定2小時。

所有的費用都清楚的寫在門口,讓來用餐的客人可以清楚的了解用餐規則。

 


『辛殿麻辣鍋』有幾個和一般餐廳不太一樣的地方,要來用餐的人要注意一下,

這裡訂位是沒有保留10分鐘的,訂位一定要準時來,不然逾時位子就會給後補的人,

還有就是店內的空間設計和一般的火鍋店不同,店內是以黑色和紅色為主來設計的,

再加上店內放著比較high的音樂,如果不是聞到麻辣鍋味,真會誤以為是來到夜店呢!!

在櫃台跟服務人員報到後,速速就有人帶我們入座,並簡單的為我們介紹用餐方式。

 


這裡的點餐方式很簡單,在桌子上都放有點菜單可以讓大家自己勾選,

服務人員在大家第一輪勾選的期間會先幫大家準備鍋底,等勾選完後直接交給服務人員,

他們就會開始依用餐的人數去準備食材,看菜單我覺得他們家的選項其實還蠻多的。

光是牛肉就有七種選擇,還有豬肉、羊肉、海鮮和一些鍋物、蔬菜,真的非常豐富。

而且在菜單上還貼心的標示上各種牛肉涮多久是最好吃的,這點真的很貼心。

 


沒有等太久服務人員就送上我們點的鍋底了,我們這次選擇的是鴛鴦鍋。

紅鍋是使用來自四川的純種川辣乾,大紅袍花椒和郫縣豆瓣,搭配多種中藥食材。

再加入北港頂級黑麻油,純正正宗四川川辣乾,大紅袍花椒粒,先以大火爆香,

再以小火拌炒兩小時,加入細火熬煮十二小時的高湯,就成了麻辣鍋的紅鍋囉!!

醇厚中帶著豐富多變的口感氣味醇香,味鮮回甜卻又不搶食材本身滋味讓味道真實呈現。

白鍋則是以蔬果及豬大骨熬製而成,清爽卻富含濃郁香氣,搭配各式食材都很合適。

 


在白鍋裡面除了用蔬菜和大骨一起熬煮之外,還加了很多的大蒜和芝麻在裡面。

鍋底的蒜頭經過熬煮之後變的十分的軟爛,而且味道變的十分的香、十分好吃。

敢吃蒜頭的人應該會很喜歡,只是~~如果是男女朋友來約會,建議喝湯就好。

 


紅湯鍋底裡面的鴨血和豆腐也煮的十分的入味,麻辣的鹹香全都有吸收進去。

我特別喜歡他們家的豆腐,除了鹹香之外,還非常的嫩,鴨血也是Q彈可口。

對了~~鍋底的鴨血和豆腐都是可以一直續的,如果想要再加只要跟服務人員說,

他們就會過來幫你加鍋底,有時服務人員也會自己來詢問是不是要加鍋底。

 


 


在點等待食材送上桌的時候,我們就利用這個時間先到處看看,順便拿沾醬和飲料,

我發現這裡沾醬的選擇還蠻多的,除了平常我們吃火鍋常見的醬料之外,

比較特別的是這裡竟然有XO醬,我還是第一次看到火鍋沾醬用這麼高級的。

只不過…我平常吃麻辣鍋沒有在用沾醬的,所以不知道這個XO醬味道如何?

 


 


這裡飲料的選擇也很多,想要喝果汁、茶、咖啡或是汽水全都有,都是無限暢飲。

想要喝什麼直接到這裡來取用就可以了,拿好了飲料我們就開始準備要大快朵頤啦!!

 


回到座位發現服務人員已經貼心的幫我們在桌子盤架了一個小小的側桌,

我們剛才點的食材已經全都送上來,放在這裡等我們下鍋了。

 


一開始當然是從他們家最厲害牛肉開始品嚐啦!!基本上我個人比較偏愛牛肉。

這個紐西蘭頂級小沙朗我覺得還蠻適合女孩們吃的,因為油脂不會太多,

放到鍋子裡輕輕涮個幾下,大約七分熟左右是最好吃的。((吃起來還蠻爽口

因為油花比較沒有那麼多,所以我覺得這款適合放到白湯裡涮,感覺十分清爽美味。

 


而這個美國PRIME無骨牛小排肉質超鮮嫩的,只要放到鍋裡川燙個兩下就可以。

最好吃的熟度是帶有一點粉嫩感5分熟的左右,吃起來除了嫩之外還蠻多汁的,

放到麻辣鍋裡去涮,整個牛肉除了鮮嫩多汁之外,還帶有一點麻香味,超美味的。

我超喜歡這款牛小排吃起來的口感,會讓人忍不住一片接著一片的吃。

 


 


而這個美國CAB安格斯黑牛則是我的最愛,除了肉質鮮嫩之外,

重點是這個黑牛超大一片,吃起來真的會讓人很滿足、很享受。

而且這款牛肉不用涮太多下,大概放到鍋裡涮個3下就可以拿起來了。

因為最佳食用熟度就是3分熟,這樣才吃的到這片牛肉的鮮甜口感。

不管是放到白鍋還是紅鍋裡面都非常的好吃,光是這個黑牛我們就吃了好幾盤。

其他還有豬肉和羊肉,只不過…我們偏愛牛肉,所以其他的肉我們就沒有點了。

 


除了肉片之外,他們家的海鮮也非常的棒,而且都十分的新鮮,

而且為了讓客人可以吃到新鮮一點的,他們家還非常貼心的用冰塊來冰鎮。

 


 


特別要推薦大家他們家的大白蝦,因為真的非常的鮮甜、好吃。

大家都知道吃蝦子最怕的就是不新鮮,他們家的白蝦不但新鮮而且還十分Q彈,

尤其是放到白鍋裡面煮,吸收了白湯的香氣,吃起來味道真的很棒。

 


切成薄片的蘿蔔片捲還蠻特別的,不管是放在白湯還是紅湯都十分的好吃。

不需要煮太久蘿蔔就可以入味,推薦大家一定要點來吃看看,真的很美味。

 


他們家的手工蛋餃、手作魚餃和九層塔花枝味道也都很不錯,

不管是放在白湯還是紅湯裡面都很好吃,我個人是比較偏愛放在紅湯裡。

因為蛋餃和魚餃的外皮吸收了麻辣鍋的香氣,吃起來真的還蠻夠味的。

 


其中我最喜歡的是他們的手工蛋餃,可以吃的到淡淡的雞蛋香。

放到麻辣鍋裡面去煮,吸收了麻辣鍋的鹹香味道,不用沾醬就十分的好吃。

 


 


還有這個手打蝦仁漿跟手打花枝漿也是來這裡必點的美食之一。

蝦仁漿是真的可以吃的到蝦仁,而花枝漿也真的有花枝,

重點是煮起來口感非常的Q彈,我超愛他們家的花枝漿,真的很好吃。

 


吃麻辣鍋一定不能錯招牌豆皮,他們家的豆皮放在麻辣鍋裡煮十分入味好吃,必點!!

 


他們家的滷水牛肚和我想像中的不一樣,我以為是我們平常吃的牛肚,

沒有想到竟然是這種,不過…放到麻辣鍋裡煮一樣非常的好吃。

只不過…建議煮久一點,整個味道會比較入味,口感也比較脆哦!!

 


 


他們家在青菜方面食材也是十分的新鮮,而且品質也都是經過嚴選的。

像是玉米筍、玉米和絲瓜都可以吃蔬菜原本的甜味,放到白鍋裡煮非常好吃,

而芋頭則十分的鬆軟、綿密,不管是紅鍋還是白鍋煮都十分的好吃。

 


 


吃到這裡真的超飽的,不過…吃麻辣鍋最後就是要吃個冰淇淋才算完美,

這裡提供的冰品也不是"青青菜菜"的,提供的都是哈根達斯和莫凡比的,

好吃~~~就不用再多說了,吃完冰淇淋我們整個飽到都快要走不動了呢!!

辛殿麻辣鍋的食材品質真的很不錯,尤其是他們家的牛肉,好吃到我忍不住要按100個讚,

很少有吃到飽的餐廳會這麼大手筆用品質這麼好牛肉,然後價格又這麼親切實惠的。

如果~他們家的訂位電話可以好打一點,位子可以多一點,我想我一定會常常來報到的。

辛殿麻辣鍋 (ATT 4 FUN信義店)

地址:台北市信義區松壽路12號1樓

電話:02-27227667

營業時間:11:30~16:00(午餐)、17:00~01:30(晚餐)、11:30~01:30(假日)

訂位人數限制:18:00~20:00 (最少4人)


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Aileen開心過生活


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Aileen

Aileen開心過生活~
內用候位時間: 30 分鐘
此次消費: 每人約$638 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2017-07-19
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類別 : 韓國菜

 


((本文為Tigerroar韓虎嘯體驗文))

統一時代百貨B2之前泰一格的位置新開了間韓式年糕專賣店《Tigerroar韓虎嘯》,

這家韓式年糕專賣店是RH集團跳脫傳統韓國餐廳經營模式,結合傳統與創新,

把家喻戶曉的傳統炒年糕、歷史悠久的年糕火鍋和創新的鐵板年糕料理結合在一起,

韓國主廚希望以不同的烹調手法呈現多元的韓國年糕口味,讓更多人喜歡韓國年糕,

再加上店內有提供許多有名韓國料理,所以這裡的料理比其他餐廳更加多元,

Tigerroar韓虎嘯》的位置非常的棒,出市政府捷運站走不到2分鐘就到了。

平常下班想要吃個東西、喝一杯,完全不用擔心交通問題,速速就可以搭上捷運回家。

而且因為就位在百貨公司裡面,還可以順便逛逛百貨公司,真的非常的方便。

 


一坐下服務人員就速速的幫我們送上開水和四道美味的韓式小菜,

我們這次品嚐到的小菜分別是:泡菜、柚子蘿蔔、龍鬚菜和海帶芽,

我特別喜歡他們家的柚子蘿蔔,吃的時候會有淡淡的柚子香。

其實每一道小菜都還蠻好吃的,只不過他們家的小菜是沒有無限續盤的。

如果喜歡還想要再吃的話,每一份是35元,其實也不貴啦!!

 


 


 


接下來服務人員會送上菜單給我們參考,並簡單的介紹一下餐點。

對了~~這裡用餐有每人有限定200元的低銷,要來用餐的人要注意一下。

 


來到《Tigerroar韓虎嘯》一定要點的就是他們家的年糕火鍋啦!!

我們這次選的是『韓式牛肉年糕火鍋』(小份),如果人多建議可以選大份的。

 


他們家的牛肉品質還蠻不錯的,涮個幾下就可以拿起來吃了,口感十分鮮嫩。

裡面的配料非常的豐富,有韓式年糕、香菇、洋蔥、紅蘿蔔和各種蔬菜,

基本上小份的兩個人一起吃份量剛剛好,還蠻推薦大家來這裡可以點一鍋一起吃。

 


 


 


韓式火鍋裡的料基本上是配好的,如果覺得料太少或是想要吃點不一樣的,

他們家也貼心的有準備很多配料可以選擇,我們就另外加點了韓國粉絲,

粉絲吸收了年糕火鍋那甜甜辣辣湯底,味道真的還蠻不錯的。

除了我們點的粉絲之外,建議也可以選擇韓國拉麵或是炒飯,

原本我們也想要點炒飯來吃吃的,可是這次想吃的東西有點太多,

怕到最後會吃不下,所以就只好先放棄,留待下次來用餐再吃。

對了~~想知道韓虎嘯的菜單,建議可以上他們家fb先看看哦!!

 


 


 


在等待火鍋滾的時候,我們當然要點一些其他韓國料理來吃吃啦!!

『廣藏麻藥飯捲』是韓國首爾廣藏市場的傳統小吃,去過首爾幾次還無緣品嚐,

看到這裡有當然馬上就點來吃看看,這個飯捲我覺得特別的是他的沾醬,

帶點微酸、微嗆的芥茉醬,搭上沾上香噴噴麻油的飯捲吃起來其實還蠻開胃的。

這道拿來當開胃的點心,真的還蠻不錯的。((沒三兩下這盤就被我們掃光了

 


『酥炸綜合海鮮』是用蝦子和花枝去油炸,然後再沾上店家特製的沾醬一起吃。

這個炸物我覺得就是表現的中規中矩,下次我會想點炸魚板來吃看看。

 


 


而自從看完《來自星星的你》之後,每次到韓式料理店都一定要點個炸雞來吃吃,

『雙芝麻花生粉炸雞腿』是口味比較特別的韓式炸雞,上面灑了很多芝麻和花生粉,

而且鐵盤上放著滿滿濃郁微焦馬蘇里拉起司,整個味道真的非常的香濃。

把炸雞或薯條沾上起司一起吃會發現吃起來變的比較滑順,而且充滿了濃濃起司香,

另外芝麻和花生的香氣也幫這個炸雞加分不少,我非常推薦大家來可以點這道來吃吃。

只不過~~建議上桌就快點先吃,不然等起司冰掉再吃會有一點可惜。

 


吃炸雞怎麼可以不配啤酒呢??不過…我發現這裡有比啤酒更有趣的飲料,

所以這次就沒有點啤酒,改選這個有趣又好喝的燒酒+冰棒(草莓)。

經過草莓冰棒的加持,燒酒喝起來味道還蠻香甜可口的,冰冰涼涼的搭上炸雞,

我覺得夏天來一杯真的還蠻不錯的,會讓人忍不住大口吃肉、大口喝酒啦!!

注意:喝酒不開車、開車不喝酒;飲酒過量有害身體健康。

 


whenwas因為酒量不佳所以選擇喝『覆盆子檸檬蘇打』,我覺得味道也還蠻棒的。

酸酸甜甜的非常適合女生,拿來搭配炸雞和『酥炸綜合海鮮』剛好去油解膩。

 


吃到這裡其實我們已經飽了,但是總覺得必須要吃個甜點才算完美,

最後我們加點了他們家推出的夏季限定冰品~虎嘯一夏(哈蜜瓜剉冰),

之前到釜山的時候我就超想要吃哈密瓜冰,可惜…最後無緣吃到,

所以當我看到他們家有這道冰品的時候無論如何都要點來吃看看,

 


 


這個哈蜜瓜剉冰真的是用整顆哈蜜瓜下去做的,夏天吃真的非常的清爽、消暑。

哈蜜瓜的味道真的十分的香甜,而且吃起來香氣十足,還蠻建議大家點一份來吃吃。

 


《Tigerroar韓虎嘯》的料理我覺得都還蠻好吃的,而且整體環境氣氛也很不錯。

和朋友相約來這裡吃飯、聊天、喝一杯,真的是件很放鬆、開心的事情,

而且餐廳就在百貨公司地下街,交通和環境都十分的方便,非常適合聚餐,

有時間我還蠻想要和姐妹們相約來這裡聚餐、聊天,感覺真的還蠻不賴的呢!!

最後有個好消息要跟大家分享,那就是7/20《Tigerroar韓虎嘯》全新開幕,

到時候崔震赫歐巴會來台灣參加開幕剪綵活動,我想愛韓劇的人對他應該不陌生才對,

他主演的《隧道》真的是夯到不行,他在裡面真的是帥翻了啦!!((尖叫

我想當天《Tigerroar韓虎嘯》應該會被擠爆才對,那天我也好想去現場呀!!

Tigerroar 韓虎嘯年糕專賣店(統一時代店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F

電話:02-27235581

營業時間:11:00-21:30


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Aileen開心過生活


創作者介紹
Aileen

Aileen開心過生活~
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2017-05-16
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋/小火鍋包場派對慶祝紀念日

 


((本文為不吃猴原味湯鍋體驗文))

雖然說最近的天氣開始有點熱了,不過這一點都不減我對火鍋的熱愛。

所以這次要來和大家分享我最近新發現超可愛、超有文青風氣息的火鍋店。

就是這間位在行天宮附近的『不吃猴原味湯鍋』,一間新開的文青風火鍋店。

從捷運站要走到『不吃猴原味湯鍋』其實有點距離,走路大約8-10分鐘才會到達,

從行天宮捷運站出來後,沿著民生東路二段一直走看到門口有隻猴子那間店就是了。

說實話~~第一眼看到這家店的時候,我完全感覺不出來他是間火鍋店,

因為裝飾的太過於可愛,以致於還誤會他是間咖啡店或是輕食店。((誰會想的到

 


走進店內可以發現其實裡面的空間不大,一眼就可以把整家店給看完,

不過整體感覺還蠻溫馨、舒適的,重點是看起來乾淨又清爽,讓人覺得很舒服。

裡面的用餐位置不算多,但是都有自己的獨立空間,而且走道十分的寬敞。

我還蠻喜歡他的用餐空間,看起來明亮、乾淨、又讓人覺得十分的放鬆。

進入店內後馬上就有服務人員上來接待,因為才剛開幕客人還不多的關係,

所以我們很快就被安排入座,而且店員速速的就把菜單給送上並為我們點餐。

 


點完餐之後隨意的看一下店內環境,發現牆上有他們家的精神標語~"不吃、不看、不聽"。

還有三隻不吃猴告訴我們"不美味、不健康,我們不吃","愛健康,所以不亂吃"。

其實這三隻可愛的不吃猴是要告訴大家不是好的食材,這家店不會提供的品質保證。

非禮勿吃-不是天然好食我們不吃

非禮勿看-不是色相俱全我們不看

非禮勿聽-不是為你著想我們不聽

 


我還蠻喜歡他們店內的這些插畫,看起來都非常的生動、可愛又有趣,

像是這個正在吃吃火鍋的三隻不吃猴子就很Q,邊用餐邊看這些插畫其實還蠻有趣的。

 


 


我們來的時間剛好接近母親節,店內剛好有推出一些母親節特惠的套餐,

想說最近工作這麼辛苦,也是應該要幫自己補一下,所以就選擇了上選海大卷鍋,

這裡的醬料和飲料是採自助式的方式取用,所以在點好餐之後,店員就請我們先去拿取。

 


我還蠻喜歡他們家放置醬油碟子和杯子的設計,感覺清楚明瞭又乾淨、衛生。

在櫃子外面清楚的就可以知道裡面放的是什麼,客人要很快就可以找到自己要的。

這樣的設計其實還蠻用心的,而且還有一股無印良品的感覺呢!!((我蠻喜歡這種設計的

 


店家的用心和貼心不僅僅只是這樣,在每個座位底下還貼心的放上置物籃,

讓女生們來用餐時可以把包包放在籃子裡面,不會佔用到座位。

這樣坐起來會舒服、輕鬆一點,店家連這種小細節都注意到了,真的很用心。

 


飲料的部份這個有提供紅茶和蜂蜜檸檬兩種,我覺得味道都還蠻不錯的。

特別推薦大家品嚐一下他們家的紅茶,是老闆每天自己現煮的,味道十分香醇。

重點是喝起來不會過甜,搭配火鍋去油解膩剛剛好呢!!

 


沒有等待太久我們點的上選海大卷鍋就陸續送上桌,整個套餐還蠻澎湃、變豐富的。

這個上選海大卷鍋算是雙人套餐,所以主食和菜盤、肉片都有兩份。

除了菜盤和海鮮盤(透抽/帆立貝/草蝦 /生蠔/鮮嫩鯛魚/蛤蠣)外,還有梅花豬和霜降牛。

另外主食的部分我們則選了烏龍麵和冬粉,等到全部送上桌後整個桌子滿滿滿的。

菜盤的部份基本上應該有的青菜都有,份量也都還蠻足夠的,而且也都很新鮮。

 


鍋底的部份一共有三種選擇(牛奶鍋/原味鍋/藥膳鍋),為了想要品嚐不同口味,

所以我們選擇鴛鴦鍋,湯底的部份選的是是牛奶鍋和藥膳鍋,

我還蠻喜歡他們家的藥膳鍋,味道很香但是藥味不會太過於濃厚。

 


聽店員說很多客人來都喜歡點他們家的牛奶鍋,所以這個可以算是他們家的招牌,

我喜歡這個牛奶味香醇的味道,拿來煮海鮮其實還蠻搭的,喝起來感覺很溫醇。

不過~~在煮牛奶鍋的時候建議火不要開太大,不然一不小心很容易焦掉。

 


藥膳鍋的部份是用原味湯頭加入藥膳包下去煮,所以就算再加湯去煮藥膳味也不會流失,

在品嚐這個湯頭時可以喝的到原味昆布高湯的鮮甜,也可以喝到的藥膳清香的味道,

重點是~~這款湯頭沒有太過濃厚的藥味,就算不愛藥味的人也可以輕鬆接受。

 


海鮮盤(透抽/生蠔/草蝦 /生蠔/鮮嫩鯛魚/蛤蠣)的部份真的非常的豐富,

而且使用的海鮮真的非常的新鮮,所以吃起來味道十分的鮮甜。

服務人員上桌的時候會先提醒我們先把海鮮吃掉,這樣才不會放太久不夠新鮮。

我覺得這裡的服務人員真的都很親切,對客人就好像在對待朋友一樣,非常的熱情友善。

 


 


像這個生蠔就十分的飽滿、Q彈,放到牛奶鍋裡面不用煮太久,燙熟了之後就可以食用了。

入口可以發現口中滿滿的都是海味呢!! 這可是夠新鮮才能吃的到的味道。

 


 


帆立貝的部份則是事先就已經有處理過,只要稍微川燙一下就可以吃了。

平常我其實不是很喜歡吃帆立貝,因為大部分的腥味都還蠻重的,

可是他們家的吃起來還蠻OK的,沒有什麼太重的腥味,而且干貝部份很鮮甜。((讚~

 


草蝦的部份則是肉質鮮甜又緊實,放在藥膳鍋裡還多了一股淡淡的藥膳味,

吃起來真的鮮甜又美味,重點是他們家的草蝦還蠻大隻的。((讓我們吃的很開心

 


 


另外加點的這個花枝漿也是美味、Q彈到不行,而且還可以吃到大塊的花枝塊。

 


 


梅花豬的部份則肉質十分的鮮嫩,拿到牛奶鍋裡面去煮還蠻香的。

說真的~~我覺得他們家的豬肉真的很好吃,可以吃到新鮮的豬肉甜味。

 


 


霜降牛的部分也是好吃到不行,肉質十分的嫩、油花分佈也很均勻。

不管是放到藥膳鍋還是牛奶鍋去煮,都十分的香、十分的好吃。

重點是給的份量還蠻多的,我們整個吃到這裡已經撐到快要走不動了。

整個套餐吃下來我覺得份量還蠻多的,就算是兩個男生吃,我覺得也很足夠。

 


吃完火鍋最後面,我習慣一定要用冰淇淋來結尾這樣才完美。

這裡提供的是我一直很喜歡的聖堤亞冰淋淇,水果味非常的濃厚,

而且還可以吃到整塊的水果塊,所以我一直都很喜歡這家的冰。

整個吃完之後,基本上我覺得『不吃猴原味湯鍋』的食材真的都很不錯。

用餐環境也很棒,重點是服務人員都超親切的啦!!((在這裡用餐真的很愉快

不吃猴原味湯鍋

地址:台北市民生東路二段46號

電話:02-25642227

營業時間:11:30 ~ 14:30(午餐)、17:30 ~ 21:30(晚餐)

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Aileen開心過生活
此次消費: 每人約$500 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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