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2016-10-03 
不知從何時間始，網路瘋起了漸層飲料的文章，雖然，每次看到漸層飲料都讓人驚豔不已，可是我就是好懶跟風排隊買飲料，這也就是我一直還沒寫漸層式飲料的緣故。前些日子我去了一趟基隆，在基隆火車站附近發現了一間新開的咖啡店而且還有提供超美的漸層飲料，所以咱們不多說廢話，直接就來看這間杯沿溫度咖啡 Hand temperature CAFE。 
說實話，距離我上一次到基隆玩已是好久的事了，上一次會去基隆還是因為要帶小俞看黃色小鴨。這次跟妹妹因事搭火車來到基隆，一出基隆火車站因為想說時間尚早，所以我們便決定先來去附近看看有無什麼特別的店家，結果我們就這麼樣的閒晃到了愛一路附近，看到位在二樓的杯沿溫度咖啡 Hand temperature CAFE有販售漸層飲料的DM，我們便決定來去嚐鮮一下。 
如果大家是搭火車前往基隆廟口逛夜市的話，都一定會經過愛一路，而溫度咖啡正是位在愛一路的路上，該店距離基隆火車站約莫是5~6分鐘的路程。而從溫度咖啡走到基隆廟口夜市或是知名伴手禮名店李鵠餅店也不遠，約莫10分鐘路程就能從溫度咖啡走到基隆廟口夜市了。只不過，因為該店是位在二樓的關係，所以還挺容易擦身而過，由於愛一路附近的車流頗大，我實在不敢為了拍店外觀就冒然站在路上拍照，這裡就不放上該店的門面照，希望大家可別見怪。 
因為該店離基隆廟口夜市不遠，再加上基隆廟口夜市的攤販很多都早早就已營業，所以不論大家是要在逛夜市前先來店裡打發時間，或是想要來杯香醇迷人的咖啡與漂亮的漸層飲料享受悠閒時光，該店都是個頗不錯的選擇。 
當天有和店員稍微聊了一下，這才得知原來該店最近才開幕，再加上我們10點半就上門消費，所以才能拍到店內空景的模樣，該店營業時間為早上10點~晚上9點且無用餐時間與低消限制，目前並沒有公休日。而且當天我們遇到的女店員還挺可愛，如果大家有機會去該店喝咖啡跟吃下午茶的話，說不定也有機會看到可愛的女店員。 
店裡除了有提供目前超火紅的漸層飲料與香醇咖啡，以及由可愛的女店員為大家製作餐點外，還有一隻十分活潑好動的貓主人。貓主人是一隻剛斷奶的小貓，而且十分親人也活潑，只是也不知是不是因為自己的貓咪已經8歲的關係，突然看到那麼好動的小貓來到我的大腿上時，一時間還真有點措手不及丫~~ 
一進到該店，除了會覺得該店頗為寬敞外，店內還有放上一片極大的黑板，上頭有寫上該店的前三名飲料為哪些品項。因為造訪當天的天氣頗熱，雖然，店裡的冷氣讓人覺得十分舒服，本來我也想說要點咖啡，但我實在抗拒不了漸層飲料的誘惑，最後還是點上了兩瓶漸層飲料，因為我們有打算去基隆廟口逛逛，所以就也沒點上餐點，畢竟還要留點肚子去逛廟口丫~~ 
寫文章時，這才發現該店的輕食裡有一款名為“迷霧蛋糕”的品項，當天應該點上一份來嚐嚐才對，名稱看起來就讓人覺得好像很特別的樣子。該店的價位其實並不貴，花上一個50元硬幣就能喝到一杯店家精挑細選咖啡豆所煮的咖啡了，如果想要買咖啡豆或是掛耳式咖啡的話，該店亦有販售。店裡除了有提供下午茶甜點與輕食，還有免費的WiFi可以使用，而且也不收取服費務，所以想要與好友或是一人享受悠閒的下午茶時光，該店是個不錯的選擇。 
店家精選的咖啡豆所製成的咖啡很吸引人，可是天氣熱就是會想喝冰涼的飲料，再加上我也很好奇店家特調飲品，所以詢問了店員哪些是推薦款後，我便決定要加10元用瓶子裝，因為這樣拍起來才有漸層分明的感覺，如果大家內用的話，其實可以不必加價10元用瓶子裝。如果大家有購買該店瓶裝的溫度特調飲料的話，下次回訪時記得要帶上該店的空瓶子，因為這樣購買溫度特調飲料可以折價10元。 
因為滿腦子只想喝該店的溫度特調飲料，詢問了可愛店員有無最推薦品項後，於是點了冬季戀歌與可爾必思瓦並加價10元用瓶子盛裝。當店員將這兩瓶超漂亮的漸層飲料送上桌後，我跟妹妹都不禁小小驚呼一聲，因為實在太漂亮了。正當我準備拿起相機拍照時，店員親切地說道：「建議搖勻再喝，但不要搖的太大力，不然會爆掉！」 
由於店員的細心叮嚀，害我也不敢搖晃的太大力，因為我也很怕自己搖的太大力會讓整個飲料飲料噴出來，所以一開始我只敢輕輕的搖晃，結果妹妹便說：「Florrie，你真的很怕飲料會爆出來哦！」不過，因為我也好奇搖勻後的模樣，所以我都用手將飲料倒過來並輕輕晃個兩下，然後就趕緊將其放正。 
冬季戀歌：漂亮的漸層飲料且含有氣泡的關係，讓人光看實在捨不得破壞其外觀，將其輕輕搖勻後，由於裡頭含有藍柑橘，因此漸層色最後變成了深藍色的色澤，一開蓋並近聞了一下瓶口，聞起來有著淡淡的柑橘果香，喝起來為酸甜迷人的口感，而且帶點香吉士的果香味，再加上又有新鮮的火龍果來增添口感，吞嚥後口中的酸甜果香讓人頗為喜歡。 
可爾必思瓦：漸層分明的顏色且又含有氣泡的關係，再加上底層為草綠色的色澤，讓人在悶熱的天氣裡多了份沁涼感，將其搖勻並開蓋近聞了一會兒，薄荷的獨特清新香氣在鼻間輕柔纏繞，由於裡頭放了薄荷的關係，喝起來頗為清爽，尾韻的淡淡香吉士與新鮮火龍果果香將口中的清爽薄荷味增添了一道清新果香。 
該店的漸層飲料還滿漂亮，再加上裡頭含有氣泡的關係，喝起來的口感讓人感覺還挺特別，而且甜度上也不會讓人喝了會有甜膩感，只是買漸層飲料總是會讓人不禁覺得可惜的地方就是都一定得要搖勻才能嚐口感。所以住在基隆的人再也不用羨慕別的地方才有漸層飲料，位在基隆火車站附近的溫度咖啡就有販售的漂亮的漸層飲料，倘若不想喝飲料的話，該店亦有提供由店家精選咖啡豆的香醇咖啡。下次大家去基隆玩的話，除了去基隆廟口逛夜市外，記得要到溫度咖啡喝杯咖啡或是漸層飲料享家悠閒的下午時光吧~~ 營業時間：早上10點~晚上9點(目前沒有公休日) 電話：02-2425-1523 地址：基隆市愛一路37號2樓
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-30
今天不介紹位在新北市或是台北市的甜點店，這篇要來跨縣市到桃園市的中壢區，說實話，中壢一直以來都不是我活動範圍，但我和Richard會去中壢有九成九的機率都是為了買老家餡餅、曾式滷味或是上輝仙草豆花店。而我這次之所以會到中壢買甜點，是因為本來要去買諾亞半熟蛋糕，但怎知一踏進若亞半熟蛋糕專門店的姐妹店--好咖 Howcup CURRY CAFE'後，看著蛋糕冷藏櫃滿滿的甜點，我就徹底忘記了諾亞半熟蛋糕，直接買了一塊有超多新鮮芒果塊的夏季限定流心芒果塔回家。 
我相信應該很多人都有聽過半熟蛋糕，當我第一次在網路上看到別人分享有關諾亞半熟蛋糕的文章時，我就一直很想買來試試，只是諾亞半熟蛋糕專門店最初只有在網路販售，所以我就一直將諾亞半熟蛋糕專門店放在我的口袋名單直至今日，當我得知諾亞半熟蛋糕推出了姐妹店品牌--好咖 Howcup CURRY CAFE'時，而且該咖啡廳也有販售諾亞半熟蛋糕，我就決定要找個一天來去店裡買半熟蛋糕，只是當我費了好一番功夫來到好咖 Howcup CURRY CAFE'後，我竟然將半熟蛋糕完全拋在腦後買了一個不相干的甜點回家，我還是一直到回家的路上才想起半熟蛋糕的事丫~~
雖然，我們去中壢大多是買老家餡餅、曾式滷味或是上輝仙草豆花店，但後來我們也鮮少去曾式滷味店買滷味，因為位在曾式滷味店附近的老家餡餅比滷味更加吸引我們，吃完餡餅再來杯仙草就是個超飽足的下午茶了，也就完全不想買滷味來吃了。話題不小心扯遠了，還是來看我們的夏季限定流心芒果塔比較實在，如果大家要去好咖 Howcup CURRY CAFE'的話，因為附近不易停車，所以還是把車子停遠一點再走過會比較好，因為我只有要外帶甜點的緣故，再加上當天店裡有其他的客人，我就沒拍店內照了，希望大家可別見怪。
或許是因為姐妹店的關係，當天我其實只有單買一個芒果塔，店員除了幫我用一個手提紙盒裝芒果塔外，還用了一個諾亞半熟蛋糕專門店的紙袋裝我的芒果塔。先不論我會不會再去該店買半熟蛋糕，但我不得不說諾亞半熟蛋糕專門店的外袋還真是可愛，使用顯眼的黃色設計，讓人光看就覺得十分明亮也不禁聯想到原味半熟蛋糕的黃澄澄色澤。
也不知是不是我看習慣法式甜點店的華麗蛋糕了，當天在店裡挑選蛋糕時，我曾一度不知該挑選什麼。除了甜點尺寸偏大外，我其實覺得該店的蛋糕裝飾還挺豪邁而且用料也不手軟，挑選許久後，雖然我不愛吃芒果，但一想到小俞愛吃芒果就直接選了一個流心芒果塔回家。
該店的塔類甜點價格大抵都是120元起跳，依照使用的水果價格不同，價格也就有所差異。這款流心芒果塔的價格為180元，當我從冰箱把芒果塔拿出來，準備要讓小俞瞧瞧表面上的芒果時，小俞看了一眼便問道：「媽媽，這個是你做的嗎？是不是你剛剛把芒果放在蛋糕的上面？」Florrie：「不是媽媽做的，你為什麼會覺得是媽媽做的？」小俞：「因為它看起來不漂亮，跟妳平常買的蛋糕不一樣，而且媽媽平常切芒果也切很大塊。」聽完小俞的話後，突然間覺得看來小俞也看習慣漂亮的蛋糕了，一時間似乎也挺不習慣好咖 Howcup CURRY CAFE'的豪邁流心芒果塔丫~~
最近的芒果價格超貴，但看著這個夏季限定流心芒果塔上的芒果，我不禁覺得該店在芒果的用量上，根本就是完全毫不手軟而且每個芒果塊也都十分大塊，我都不禁猜想莫非這個芒果塔使用了快1顆的芒果。該店的營業時為每週一至週日11:00a.m.~21:00p.m.，除了提供甜點還有燒咖哩，如果想要有比較多的甜點可以選擇的話，建議大家最好是早點去為佳，甜點的選擇較多而且口味也齊全。
夏季限定流心芒果塔：尺寸較常見的塔類點心偏大一些，表面裝飾的芒果塊份量頗多也頗大塊，讓人光看就不禁覺得是款用料不手軟的豪邁且份量十足芒果塔。一入口香甜的芒果果香在口中四溢，柔滑的乳酪內餡吃起來不會有膩口或是奶味過重的感覺，由於中心似乎有放了少許芒果果醬的關係，不但增添了芒果果香味，也加深了口中的清甜芒果果香，是款大人小孩都會喜歡的甜點。
這款夏季限定流心芒果塔有2/3以上都進了小俞的肚子裡，小俞還挺喜歡，我是覺得吃起來是屬於單純且清爽的甜點。當天吃了1/3個的夏季限定流心芒果塔後，我突然覺得這是一款味道單純但卻又讓人覺得清爽的芒果塔。雖然，蛋糕裝飾上是走比較豪邁的感覺，但整體口感是會讓大人與小孩都喜歡的甜點。下次有機會我再來去該店買好奇良久的半熟蛋糕，屆時再來寫文介紹給大家囉~~ 營業時間：每週一至週日11:00a.m.~21:00p.m. 電話：03-436-2188 地址：桃園市中壢區中北路19號 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-05-30 
寫了幾篇試吃文後，繼續來寫我的美食文章了，前些日子因為Richard比較早下班回家，再加上我又沒煮飯，所以Richard便提議要去外頭吃飯，但兩 人著磨許久後，依舊不知要吃什麼，因為在三峽實在是已不知要吃什麼，結果Richard便提議來去位在龜山工業區內的南僑水晶肥皂觀光工廠吃飯。
這並非是我第一次到南僑水晶工廠吃飯，第一次來是來吃點水樓，這次就來吃本場流麵飯中心，至於我的點水樓相片還躺在人家的相機裡，所以我們還是先來看本場流麵飯中心的文章，過些日子再來看點水樓的文章。
既然來到南僑水晶肥皂觀光工廠，當然也會在餐廳裡也會見到該品牌的商品，不過，我們一致覺得南僑水晶肥皂還是最好用的商品，不但價格便宜，洗淨力也頗佳，至 於洗碗精的話，我不是很喜歡，因為有時如果餐盤比較油膩的話，其實還滿不易洗淨，總是要洗個二字才會乾淨，但拿來洗蔬果的話倒是頗好用就是了。
該店除了是本場流麵飯中心外，也是寶萊納啤酒 比薩店，所以店內空間其實頗大，也很適合下班來個聚餐喝酒的好地方，只不過，我覺得桌距近了一點就是了。
如果對做Pizza有興趣的話，該店有提供製做Pizza的活動，詳情就煩請大家詢問店員，因為等Richard結帳時有稍微瞄到一下，印象中費用不貴就是了，至於有無人數限制為多少，就可能要請大家自行了解。
我不太曉得這個戶外區是否能用餐，因為我們離開時天色頗亮，再加上天氣熱也沒什麼人有坐在這裡吃飯，大多都只有人抽煙而已，所以我還是建議大家坐在室內比較好，也比較不用邊養蚊子邊吃飯。
說真的，因為我平常不太喝啤酒，所以我認識的啤酒品牌也不多，若不是到本場流吃飯，我還真不知有寶萊納這個啤酒品牌，當我四處拍照時，這才發現原來寶萊納啤酒有專屬自己的啤酒釀造區，難怪我看到有不少人有點該店的啤酒來喝。
因為我喝啤酒會起紅疹，所以對啤酒沒有詳細研究過，真是對不起大家了，雖然，我有很努力細看想要了解該店的啤酒釀造過程，但看完後還是一整個摸不著頭緒，所以有興趣的人還是自己實地了解比較快。
自從台啤推出水果啤酒後，現在愈來愈多水果口味啤酒了，在寶萊納一樣也能喝到鮮釀水果啤酒，每杯190元，另外，目前還有推出芒果蛋糕，時間好像只到8月底止，喜愛吃芒果的人可要抓緊腳步了。
一坐定位，店員便送上了兩本Menu，一份是本場流，另一本為寶萊納，因為我想說Richard負責點菜，我就開始狂拍寶萊納的菜單，等我拍完寶萊納菜單，店員也就過來點菜了，所以這裡就沒辦法PO上本場流菜單，希望大家見諒了。
本來我是想叫Richard點個Pizza來吃，可是Richard不要，因為之前他與同事拜訪客戶時，就有來該店吃過飯了，Richard覺得等待時間太久，而且到時又一定會吃不完，所以還是別點比較實在。
除了個人套餐外，如果人多想要來個組合餐點亦有提供，所以該店還滿適合一群同事們下班後來聚餐，因為也還滿容易停車。
我本來想幫大家拍本場流的Menu，可是等我拍完寶萊納的菜單後，店員就來點餐了，所以我也就只拍了一張夏季冷麵的菜單了，基本上本場流的餐點有分單點或是 套餐，套餐的話是會有甜點的樣子，我們對甜點沒有很大興趣，就只單點了，結果不知Richard是太餓還是怎樣，竟然點了三份餐點再外加2個豬腳，因為沒 有拍到菜單，就不幫大家附上價位囉~~
我們點了人蔘雞湯麵、豬排定食、和風蔬菜天婦羅冷蕎麵與2份的豬腳，說真的，大熱天看到“燒滾滾“的湯麵還真是讓人莫名就想流汗，就連我這平常吃飯一定要喝 湯的人，看到這碗也實在有點不太想喝，因為前些日子溫度常常飆溫至35度以上，即使待在冷氣房裡，我連湯也不想喝丫~~
人蔘雞湯麵：一上桌淡淡的人蔘雞湯味迎面而來，喝起來並沒有濃郁的人蔘味，而是淡淡的人蔘香氣，雖有放大蒜，但卻幾乎沒什麼蒜頭味在湯頭裡，湯頭嚐起來頗鮮甜，麵條更是Q彈且嚼勁十足，而為數不少的雞肉以雞腿肉為多，所以吃起來倒也不覺得乾澀，只覺得肥潤且帶點嚼勁。
再來就是Richard說要點來給小俞吃的豬排定食 ，不過，我強烈懷疑Richard是要點來自己吃的，因為我本來是想說就我跟小俞就點個有飯的定食即可，結果沒想到Richard最後還是完全忘記我所說的，硬是幫我跟小俞各點一份餐點。
或許是我不太愛吃油炸食品，所以每次只要見到炸豬排我大多都會自動跳過，因為不好吃的炸豬排真的很可怕，至於這白飯吃起來的口感，倒也沒有特別Q彈吃起來就普普通通通而已。
小菜--涼拌辣筍：吃起來帶點微辣的口感，有點像是在吃罐裝的辣筍，但又比罐裝的辣筍來得軟嫩一點，油炸物吃多來上一口的話，倒是頗為解膩，而另一款涼拌小黃瓜則是清脆爽且帶點微甜的感覺，相較之下涼拌辣筍會在解膩上來得比較有效果。
味噌湯：喝起來不會偏甜，而是迷人的味噌香味，不會讓人覺得有過鹹的感覺，小魚乾的清甜與味噌的鹹香，讓人覺得頗為好喝。
天氣熱就是要點冷麵來吃，我原以為冷麵會是像之前在別處吃到的日式蕎麥冷麵，有個小碗沾醬，然後把麵放在醬汁碗中沾著吃，當我一看到店員送上這一份跟我所想的完全不一樣的冷麵時，就有點小小的失望了，因為這就跟人家想要的蕎麵冷麵不一樣了。
和風蔬菜天婦羅冷蕎麵： 原以為會是像曾經吃過的蕎麥冷麵般有個小碗沾醬來吃，一看到實体後，倒是有點小小的失落了，碗摸起來頗為冰涼，並在麵体上灑上了不少的天婦羅的碎小炸衣， 雖說，可以增添口感與色澤，但不沾醬單吃麵体時，總覺得帶點油香氣，遵從店員指示將醬汁、芥末、白蘿蔔泥與蔥花調勻並倒入冷麵中，再次拌勻並小嚐一口後， 麵体頗Q彈且帶點嚼勁，由於放了白蘿蔔泥與蔥花，更讓原本單純的柴魚醬汁味道多了一份清甜香氣，少許的芥末微辣嗆口感在清甜的柴魚醬汁尾韻後頭，不斷地剌 激味蕾，搭上少許的天婦羅炸衣的酥脆口感與油香，雖增添風味，但卻又著實搶走了蕎麥冷麵獨有的清香與爽口感。
至於這天婦羅，對我來說實在份量多了一點，而且也慶幸小俞的豬排定食有個小菜可以解膩，不然，我吃了2塊天婦羅就已經覺得好膩了，沒有其他食物來改變味道真的會招架不住，因為我實在不愛吃炸物丫~~
蔬菜天婦羅的蔬菜含有四季豆、青椒、茄子、香菇與地瓜的樣子，我只記得青椒不少，因為Richard挾了好幾塊都是青椒，讓不愛吃青椒的Richard都不禁碎碎念怎麼都在吃青椒，只是因為我的麵都吃不完了，所以炸天婦部分我都只吃一、二口就沒吃了。
這配菜就是很簡單的涼拌豆腐而已，也沒什麼太大的驚豔之處，只是我覺得與其放涼拌豆腐，倒不如放可以跟蔬菜天婦羅搭配的醬汁，因為炸物吃多了其實會覺得很膩口，這時就會想要來點清爽的醬汁來改變點口中的油膩感。
我們總共點了2份豬腳，菜單上還有一個名叫萬巒豬腳的菜色，萬巒豬腳是有切片，而這個則是沒有，店員先送一份給我們，後來才又補上一份，兩份相較之下，這份的豬腳賣相較佳，所以我就沒把兩份豬腳放在一起拍照了。
豬腳：油亮的焦糖色澤，帶著迷人的滷汁香氣，光看就讓人不禁垂涎三尺，順著香氣大口咬下後，入口即化的口感一下子就在舌上化為陣陣濃郁且帶點甜味的滷汁香味，肥而不膩的口感更是令人吃完後回味著口中的香味，久久無法忘懷豬腳的肥潤滋味。
我們都一致覺得豬腳是當天所有菜色最好吃的，其他的倒也不是不好吃，只是相較之下就是遜色很多，不過，這裡倒是頗適合聚餐的地方，下次若有再到該店吃飯的話，我來點個Pizza來吃好了，說不定又會被我發現該店的另一個美味。 地址：桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-26
前陣子本以為會是個豔陽高照的好天氣，沒想到起床後只見又是個陰天的日子，於是當我們一家大小去桃園市領完發送網体驗的商品後，Richard頓時竟不知要去哪閒晃，因為不論北上或南下到處都是掃墓的車潮，於是Richard竟決定開車去竹圍漁港買東西吃，沒想到當我提著Richard指名的炸花枝腳回車上後，Richard便說來去八里，因為竹圍離八里很近一下子就到了，所以我們就又來到了八里鬼混啦~~
這間店正是之前食尚玩家就要醬玩曾來拍攝過的店家，該店位在八里的廖添丁廟正門口對面，再加上附近也沒其他間類似的店家，所以非常容易就能找到，只不過，如果想在附近晃晃的話，可能會覺得頗無聊，因為附近攤販並不多，而且都是販售蜜賤之類的商品。
口味非常多種，一到店裡選購時，看到檯面上擺滿這麼多的口味，一時間還真是嚇到我了，只不過，因為我腸胃不好，不能吃太多糯米製的食物，所以我也就沒吵著說要買甜口味了，本來Richard想說要買兩個，結果一看到尺寸如此大，也就只選購了我們平常最愛吃的蘿蔔絲口味。
大家可別想說1個要價90元很貴，我覺得價格一點也不貴，因為它不是我們平常見到的小小的一顆，而是像大人手掌般大小，我們請老闆娘幫我們切成小塊，沒想到隨便剪一剪也有5~6塊左右，所以如果想要一人將一整塊吃完的話，我想可能會從早飽到中午吧~~
由於不是在家拍攝相片，所以也就沒辦法美化一下周遭環境，當我拿起這一小塊拍照時，我真的好羨慕腸胃好的人，因為鼠麴草的淡淡草香搭上內餡的香氣真的讓我情不自禁邊拍照邊吞口水丫~~
草仔粿(蘿蔔絲)：由於一片頗大片，所以便請店員將其剪成小塊，取一小塊來吃時，淡淡的鼠麴草香味混著蘿蔔絲的香味，讓人光聞就不禁覺得涎三尺，一口咬下後，軟Q的外皮帶著甜味在口中綻放出質樸的香氣，而內餡吃起來不但有著些許的油蔥香，調味適中的蘿蔔絲與香甜的軟Q外皮令人一口接一口，吞嚥後更是迷戀著口中的蘿蔔絲與淡淡外皮甜味。
這個草仔粿真的很好吃，吃起來軟Q且料多，雖然，我腸胃不好不能吃太多口，可是當我吃了一口後，這間店已成為我吃過的草仔粿店家中，目前榮登我的最愛了，因為以前覺得九份的阿蘭草仔粿超好吃，可是現在我改變心意愛上了“八里出名紅龜粿店”，大家下次再到八里玩時，千萬別只去渡船頭閒晃買雙胞胎，一定要到該店買一塊美味的紅龜粿或是草仔粿才能算是完整的八里美食之旅哦~~ 地址：新北市八里區中華路三段19號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-26
繼 續來寫我的墾丁之旅，或許因為來墾丁太多次了，雖然，也有參考其他美食部落格的文章以及Mobil 01的美食區，但每個人的口味不盡相同，所以文章大多也只能當作參考用，後來我也就索性懶的上網找了，某天當Richard在飯店裡看著ipad，說恆春 哪有東西吃並唸著是由哪位部落格格主撰寫時，突然喊到一位我似曾相識的名字，便馬上將平板電腦搶來讓我看個詳細，這一看果真是人家所熟知的Claire的生活雜記--Claire所撰寫的文章，我當然要來去逛一下啦~~
於是吃完好品牛肉麵店後， 我們便來到了白羊道柴燒麻糬晃晃了，只是該店實在沒什麼明顯的招牌，如果不注意看的話其實很容易就會錯過了，不過，當我抵達該店時，發現是在恆春古城西 門，我就一直在想是不是之前有經過？但我怎麼就沒印象有見過白羊道柴燒麻糬店，所以大家要來的話，可是要睜大眼睛稍微留心一下囉~~
好久沒在外頭見到“奉茶”二字了，該店門口放了一個開水桶，也會在櫃子裡擺放一些瓶子供大家呈裝，不過，我當天抵達時已經空無一物了，看來白羊道柴燒麻糬店是間搶手店丫~~
原 以為下午2點不會有人在大熱天來吃甜點，沒想到一到店裡，就看到不少人潮，真是太讓人意外了，站在MENU前研究良久後，我實在不知該點些什麼，因為光是 麻糬就有2大種，而且口味又多，最後終於讓我見到套餐系列，這可就解決我的煩惱，正當我準備點餐時，老闆娘說已經沒有B套餐了，而我只想要點個港口茶冰， 也只想單吃不包餡的麻糬，所以Richard便點了A套餐並加點一個港口茶冰品。
雖然，該店冰品是推薦在欉黃(土芒果純果泥冰淇淋)，可是我又不愛吃芒果，小俞也不偏好芒果冰淇淋，所以還是點我最想試的港口茶冰淇淋比較實在。
店裡有販售不少當地農夫所生產的商品，我記得有港口茶、米與一些食材，因為我不太想帶著一堆東西，所以也就沒特別細看有哪些商品了，再加上我又想找個空位坐下來，也就在拍了相片後，拉著小俞往裡頭找位子坐啦~~
在該店裡幾乎隨處可見這個古老造型的保溫壺，我一直以為這種造型的保溫壺應是很難見到了，結果某年冬天回婆家吃飯時，再次見到這個古老保溫壺，這個保溫效果非常好，有興趣的人可以買一個回家，至於有無其他顏色選擇的話，就要煩請大家自行詢問老闆囉~~
當我一進店裡，看到店裡是呈現類似日本料理店的板前座位區時，我還真有點小小的不習慣，店家就在客人面前製作麻糬，不過，我還挺擔心坐在板前座位區的人大聊特聊，因為沒有遮避物很怕會吃到別人的口水丫~~
為了確保品質，每個麻糬都會經過測量，所以大家不用擔心自己會吃到大小不一的麻糬，由於店裡的座位並不多，除了板前區外，再往裡頭走會有位置，但座位也不多，所以大家去時可以一人負責點餐，其他人到後方找位子坐。
當我帶著小俞往內找位置坐時，恰巧經過廚房寫著“火箭爐”，著實引起我的好奇心，本想說把店家的說明拍下來給大家看，結果相片不小心被我拍糊了，於是我上網找了有關火箭爐的相關資料，我看了老半天後還是看不懂，所以就煩請自行點閱後方了解火箭爐原理。(火箭爐原理：大地旅人)
其實如果有時間的話，可以佇留看看店家的擺設與相片，會發現該店是個頗特別的店家，只不過，因為該店是屬於狹長型老房子，所以空間也有限，我是很怕在人多的地方，所以就只想拉著小俞到後方找位子坐下。
到後方找位子時，要特別小心在廚房附近是有階梯，走路時最好留心一下，若真要叫我形容的話，我覺得該店是屬於沒冷氣的地方，因為整間店是老房子，再加上幾乎是半開放式，所以如果已經習慣在有冷氣的地方吃甜點的話，我想該店可能就不適合了。
廁所就位在最後方的庭院中，因為只有單靠一個簾子當門用，所以如果要上廁所的話，最好還是稍微詢問一下，千萬別因內急就馬上拉開簾子，倘若有人在裡頭的話，可是會很尷尬哦~~
等了許久後，Richard終於滿頭大汗拿了我們的餐點進來了，看到熱茶時我還真嚇到了，因為我原以為Richard會改點冷泡茶，結果問他為何不點冷的，他說茶就是要喝熱才有fu，再加上他也不想吃有夾餡的麻糬，所以還是按照原計畫只點A套餐加點一個野放老欉港口茶。
我 一直以為恆春的特產就是洋蔥與鹹鴨蛋而已，沒想到還有一款港口茶，上網查了一下後，這才知道原來由於恆春半島四季偏熱，夏季尤其高溫，且有漫長的乾季煎 熬，因此港口茶從過去至今，始終只能採用「撒籽播種」的有性繁殖方式，成了全台唯一的「實生種」茶樹，與台灣其他茶區採「阡插」或「壓條」的無性繁殖法全 然不同。朱順興補充說，祖先原本攜回的是茶苗而非茶籽，但種植後僅有少數幾株存活，因此取倖存的茶樹種籽，改以撒籽播種方式才得以繁衍至今。可說是台灣目 前唯一沒有經過改良的原生種茶樹(註)。
不 知大家有無吃過Gold Stone的茶味冰淇淋，我雖鮮少吃冰，但有次恰巧碰上Gold Stone推出促銷活動，於是我便買了2桶鐵觀茶冰淇淋回家，我原以為吃起來會有茶香味，結果奶味偏重，最後還是交給Richard解決了，所以我頗好奇 這港口茶冰淇淋吃起來的口感丫~~
野放老欉港口茶冰淇淋：一入口細膩的茶香在口中釋放，頓時，口中盡是回甘的茶香氣，完全不會有過多的奶香味，而是十分清亮的茶香味在口中流轉。
至於麻糬部分的話，總共有三顆，分別為紫米、紅米與糙米，裡頭完全都沒有包餡，此款也是該店的招牌麻糬，如果大家要吃有包餡的麻糬的話，餡料也就只有紅豆跟花生可選，所以愛吃芝麻口味的話，可能會覺得有點小小的失望吧~~
三色招牌麻糬：雖說有顏色上的不同，但吃起來其實並無太大的差異，吃起來頗為軟Q，帶點些許的嚼勁，搭上略帶點顆粒的花生粉，不但滿足了口中的咀嚼感，更讓口中原本單純的糯米細細甜味，多了一份質樸的花生香味。
大家千萬別認為小俞是在吃冰，小俞從頭到尾就只狂吃麻糬上頭的花生粉而已，想說天氣熱拿冰給他吃，小俞只看了一眼就說不要，就自顧自的吃著花生粉，結果原本該是拿來搭配麻糬的花生粉就被小俞全吃完了。
老欉野放港口茶：淡淡的清香在鼻間纏繞，一入口帶點苦澀的口感讓人有點小小的不習慣，但隨後的極微細的鹹味令人頗驚艷，回甘的口感更是讓人情不自禁回味在三。
既然來到了恆春沒有跟古城合拍一張照，似乎就有沒有到處一遊的感覺，不過，當天天氣頗熱，我們還是別去曬太陽了，就來個母子大合照就好~~
或許是我在恆春踩過不少地雷，所以我覺得白羊道柴燒麻糬店的產品都還算不錯吃，只是價位上是有那麼一點小貴，因為小小一個冰品就已跟大品牌的隨身杯裝不相上下了，所以Richard是覺得該店的價位有點貴，到恆春若不想吃綠豆蒜的話，來吃個麻糬或許是個不錯的選擇哦~~ 地址：屏東縣恆春鎮中山路188號 註：擷自新台灣新聞週刊、 港口茶介紹~~滿州逍遙遊 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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