樺達奶茶 (鹽埕區)

這天晚餐吃完"郭家肉粽"，想到愛河觀賞所費不貲的煙火，總覺手上應該拿杯飲料，一邊幽走愛河，一邊品茶，思古人之幽情...對鹽埕區頗熟的朋友立即推薦我樺達奶茶~鹽埕區這邊有許許多多的小巷子，每條巷子裡總是臥虎藏龍；我有好多次都在這邊發現令人驚豔的美食，而店家的生意頗好，一直都有人在排隊，不過人潮不會過分誇張，最久也只需要花費十幾分鐘
這邊是使用鮮奶的鮮奶茶，而不是使用奶精的奶茶，所以一杯要價NT$40，算是合理，而最近也終於真相大白，牛奶是沒有亂添加東西的，大家可以放心飲用XD樺達奶茶在其他地方的駐點則是貴NT$5，我猜是反映租金成本。而我為第一次來消費，也沒有多想就直接點飲跟店名一模一樣的樺達奶茶正常甜一杯店內茶葉飄香，而我對這個供給紅茶的設備頗有興味，我完全看不到開關在哪兒，不過店員一把杯子靠近，紅茶就緩緩的從管線中流了出來；牛奶方面採用光泉鮮奶，算是相當重本~調和的比例很棒，啜飲一口後，我先感覺到的是甜味，接著紅茶香緩緩飄然而出，最後則是淡淡的牛奶味，茶香一直喝到最後一口也還存在；而正常甜真的就是普通人可以接受的甜度，不過我平常喝習慣五十嵐的無糖四季春，因而喝到後來還是覺得有點膩口...
總結：
樺達奶茶位居於小吃一籮筐的鹽埕區內，以鮮奶茶著名，而他的表現也沒有令我失望，在紅茶和牛奶間調和完好，相輔相成，推薦大家邊逛愛河邊邊喝飲料時的好選擇!

樂子 (大安區)

公司要請吃飯，餐廳就決定在公司附近的theDiner，於是我們趁著中午休息一群人浩浩蕩蕩地前往該處，好不熱鬧(奇怪我明明在寫食記，怎麼有一種八股文的味道XD)抵達餐廳，由於餐廳很早就告訴我們了，所以我們還先上網作功課，發現這是一間美式餐廳，而且其中有幾道料理頗具特色，看到網路上的圖片後，我馬上就決定好我要點甚麼來吃了╰（￣▽￣）╭我們的位置在地下室，所以沒甚麼燈光，我又懶得裝閃光燈，所以菜單照的很爛，還請各位看官多多包涵，大部分的價位落在NT$200到NT$300左右，雖然菜單上的東西超多的，不過我早就決定好我要吃的是...班尼迪克蛋!!我們沒有點這些，所以應該是主管點來讓我們分食的，他的沙拉裡面還有起司，我覺得搭配著吃很對味，而他的雞翅也很棒，相當的入味這兩樣是我同事點的美味蟹堡和牛肉堡，美味蟹堡的部分，感覺跟海綿寶寶做得不太一樣XD不過可以看的出來，份量相當的足夠，據我朋友們的說辭，一開始吃很讚!不過會越吃越膩~再來當然就是我點的班尼迪克蛋~我會決定點這道是因為我很喜歡吃生的蛋黃，所以看完網路上的介紹就馬上決定要點這道了，而且可以看到上圖有一快很像燒餅的東西，其實他是薯餅@@這家店薯餅的作法是先把馬鈴薯切成一絲一絲然後再去煎炸，我覺得比一般的薯餅好吃多了~而這當然就是為了藝術而犧牲的班尼迪克蛋，看到這顏色濃郁的蛋黃，相信喜歡吃生蛋黃的人應該都吞嚥一下口水吧，他上面是半熟的蛋，中間是火腿，最下面是煎餅，第一次吃到這道料理，我覺得很讚!有機會一定要再來回味~總結：
我覺得這間美式餐廳很棒，不過美式餐廳的缺點它也有，那就是東西很油膩，導致吃的時候，會有上半場是天堂，下半場是地獄的感覺，所以我建議兩個人分食一份主餐，吃不飽在點別的東西或是去續攤吧~

華誠日本料理 (前金區)

前天跟朋友去"鼎王"聚餐，其中一位春風洋溢的友人，一直跟我炫耀他哥要請他全家人一起去華誠用餐，當下也沒有聽過華誠，所以也不太搭理XD過了幾天情人節剛好來到，我衝在最後一分鐘開始找餐廳訂位，不過有名的餐廳都早就都已經被訂完，就在我不該如何是好之際，突然"華誠"兩個字悄悄的從我的心中浮現，打電話一問，發現還有吧台區，因此豪不猶豫...就決定是你了，華誠日本料理!!訂完位後開始找尋店家位置，這才發現店家竟然在大立精品百貨內，這棟每天晚上都閃耀動人，我經過不下十餘次，但從來沒有進去過的科技感建築物內；店內的裝潢風格，混和著日式與中式，而因為我坐在吧檯區，直接面對廚師，看到他們好不忙碌，還可看到許多未經處理食材的原始風貌，假如人數夠多，而且提早一點訂位，裡面還有包廂提供給顧客使用店內最主要的消費方式雷同於法式排餐，已經提供一整個組合供顧客，只要先選定自己想要享用的套餐，接下來簡單的決定一次湯品或是前菜類型即可；除此之外也有提供單點的菜餚供客人點用。在價位的部分，一個人吃完包含服務費平均差不多快要NT$3000，以高雄的消費水平來說，這屬於高價位的區間了~挖哩咧!沙拉裡面竟然就直接放了帝王蟹腳...這道沙拉散發出了金黃色的霸氣...帝王蟹其實不只一種類型，主要分佈在寒冷的海域。由於其體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物(探索頻道時間...)；就我吃過的帝王蟹而言，我覺得從蟹肉的甜度、含水量及口感其實還分有許多的等級，華誠選用的帝王蟹腳，我覺得在這三方面都有及格，不會讓你覺得就只是吃到一堆蟹肉而已~店家將蒜頭、洋蔥及奶油炒過後，淋在新鮮的生蠔和淡菜上，用來去除海鮮本身些許的腥味，讓嘴中可以滿溢著生蠔和洋蔥的甜味，又有爆香過的蒜頭香味，整體的味道相當的協調湯品的部分最上面竟然有鮭魚卵，極盡奢華之能事，霎時讓你感覺他不只是一道暖胃的湯品...不過其實就是用料很高級的海鮮濃湯，你會被食材給嚇到，但你絕對不會被湯頭驚艷到剛剛才吃完生蠔和淡菜，沒有想到竟然又送上來生煎干貝和鮮魚，有點誇張喔@@一般來說不會這麼大手筆，以我在台北的經驗...這時候可能就是要來個只有創意、廚藝，但是沒有誠意的料理了 XD干貝和鮮魚選用的等級和新鮮度都夠，一口吃下就只有滿足二字~喂! 喂! 喂!我的主菜點的是鴨胸和和牛啦，你送龍蝦上來給我做甚麼!! 蝦咪?!這個竟然還不是主菜..這半隻龍蝦給的夠誠意，可以吃到幸福的表情洋溢在臉上，不再是那種宴席料理中小小一塊，或是與許多食材一起料理，讓你只吃到龍蝦肉碎丁；而料理的方式還是偏西式，吃到這邊有點小小的疑問，不知道店名為什麼要叫做日本料理?!店家很貼心的準備了洗手水，讓你可以把吃完龍蝦的髒髒手洗乾淨主菜一上桌，我吃了一口後，發現剛剛店家用海鮮築起的高潮，在一瞬間被破壞殆盡，他的鴨胸煎得過老，吃起來很費力，比王品夏慕尼難吃，我想是因為他把肉切成片狀，而且煎得太久，才導致這鴨胸如此失敗；而牛肉的部分就還可以，肉質鮮嫩，而且烹煮火吼也掌控得比較恰當沒有想到除了剛剛的海鮮濃湯外，竟然還有另外的湯品，而這魚湯清淡，剛好可以去除剛剛大魚大肉在嘴中殘餘的各種味道~甜點隨便到有一種要趕客人走的感覺XD泡芙滿失敗的，不太好吃~
總結：
整體吃下來，我是給予好評的，華誠給予的海鮮超有誠意，份量十足且新鮮，等級也不錯，但是..店家整個餐點的平衡感有點奇怪，在主餐之前的料理都十分的有誠意和大方，導致主餐一整個被喧賓奪主，不過這也還好，倒是甜點太隨意了一點~然後上菜的速度有點快，感覺是因為後面還有顧客，所以在控制顧客的用餐時間，這邊我要在服務的部分扣點分XD

尚峰豆乳雞 (鳳山區)

為了慶祝縣市合併，所以要來鳳山的青年夜市探險一下(明明就是自己愛吃，還那麼多藉口XD)，因為沒有甚麼研究就跟朋友跑過來探險，就鎖定比較多人排隊的來吃，這個方法有一點冒險，千萬不要模仿我，我有練過的XD首先要吃的是...排隊人潮第二猛的"尚峰豆乳雞"，第一猛的晚一點再來分享，雖然排隊的人很多，但是不用等很久，就可以買到，因為老闆一次就炸很多~價位上還算可以，就跟一般的鹹酥雞店的價錢差不多，並不會很誇張，一個人點NT$100就可以吃得很滿足了，我跟朋友點了雞腿肉串、雞翅、小份的無骨雞塊~他的雞肉吃起來很軟嫩，跟"小上海香酥雞(劉)"是完全不一樣的路數，還滿好吃的，雞肉有先醃過，不過我滿好奇的是...並沒有吃到豆乳阿，不知道為什麼會叫做豆乳雞，還是我的味覺太遲鈍...總結：
第一間的挑戰還算成功吧，雞肉還滿不錯的，很嫩而且醃的滿入味的，排隊也不用等很久，不過他的油不知道多久換一次

民雄照記芋圓 (民雄鄉)

還記得大學的時候加完想認識女生MSN後，聊天的時候一定會說:我等等要去買芋圓來吃，要不要順便幫你帶一份，然後就... Happy Ending，王子與公主從此過著幸福快樂的日子XD以前來買的時候覺得要等很久很煩，這次回來發現...要等更久XD現在的點餐方式比以前更有制度一些，點完之後會有號碼牌可以拿，拿完應該就可以...閃去旁邊的屈臣氏逛一逛，因為要等很久很久~一杯只要NT$20，真的是佛心來的，每次來都是點綜合的，而他有分冰的跟熱的，其實都只有熱的啦，但是假如你是點冰的，會再附一包碎冰，根據個人的喜好看要加多少，就會有多碎冰~他的芋圓料很多，而且很Q很好吃，淡紫色的是芋頭口味的，黃色的是番薯口味的，慢慢咀嚼就可以吃到芋頭和番薯的香味，裡面還有綠豆、花豆總結：
這家的料還滿實在的，而且在價錢方面好像也一直都是NT$20，難怪人會越來越多，不管是冬天還是夏天都可以買來送學伴XD