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2016-06-14
華友牛排館的裝潢真的相當復古,處處都是歷史的痕跡,相較於多數現代風格的餐廳,一時來到這還有些不習慣,但偶爾真的會很想吃這種老式西餐廳,雖然氣氛就一般般吧,但很輕鬆自在,有另一種時空錯置的老味道。 套餐的種類滿多樣的,除了大份量的頂級牛排、海陸套餐外,也有稍小份量也相對平價的皇家套餐,整體來說並不算非常高檔,食物應該是都對得起這價格喔!! 起初只想吃皇家套餐,誰知道點餐的阿姨開口就跟我們說高單價的精選頂級牛排、海鮮、海陸、龍蝦 而且是不是點兩個價差不要太多的會更賺阿?! 不過其實這個想省錢的心態阿桑心態,不知不覺還是花了比吃皇家套餐更多的錢 (( lol 最後我們選了: 美國冷藏沙朗牛排 NT1600 紐西蘭(澳洲)菲力牛排+大明蝦1隻 NT990 首先上來的是麵包,配料有蝦米、辣椒、青蔥、豆豉等。 麵包軟硬度適中,蒜味濃郁,本來就是不愛吃蔥的人,所以沒打算配旁邊那碗,誰知道硬著頭皮吃一口居然愛上了,陳先生說高雄還有新統一傳統牛排館也是這種吃法呢!! 第一次嘗試,非常愛。 洋蔥濃湯,沒有太多配量陪襯,很純粹又實在的味道 好喝,料還不少,蟹肉、蛤蜊都是好幾個,甚至可以看到整隻蝦!! 新鮮蔬菜組成 這份前菜是精選頂級牛排套餐的,海陸套餐沒有歐,眾多選擇中我們選了烤田螺,因為之前在法國吃了烤蝸牛之後一直念念不忘,回台灣很少法國蝸牛可以吃,吃吃台灣田螺也不錯。 味道有些重口味,不是我想像中喜歡的口感,但也不差。 這裡的紅番薯是傳統蜜番薯喔,我最喜歡吃蜜番薯了>///< 不得不說,這次吃到華友牛排館的餐點幾乎都算滿滿意的 牛排用的是很多老式西餐廳的鐵盤,多少有點保溫作用,最近有吃到用一樣鐵盤的大概就是這間老牌 >台北總督西餐廳 VICEROY 華友的菲力很好吃,等級應該不錯,菲力是牛腰內的肉,瘦肉沒什麼油花,也是整頭牛最嫩的部位,口感綿密細緻,好咬程度100分,而明蝦也是肉多又新鮮 個人最喜歡的牛排部位是肋眼,雖然我偏好軟嫩的肉,但還是需要點肉的嚼勁才會覺得是在吃牛肉 點餐時發現菜單居然沒有肋眼,阿姨說,華友店裡沙朗=肋眼 (很多台灣店家會這樣誤植,但其實兩者是不同的部位才對?!) 其實我也不是分辨牛肉部位口感的專家所以無法確定,但味道吃起來真的很像肋眼XDDD 不管啦,反正好吃就好!! 不滲血的五分熟剛剛好,肉的側切面是漂亮的粉紅色,帶點油花入口的口感,實在好好吃 \(灑花)/ 蒜泥是整個搗爛成醬鋪在下方,並有蘑菇/黑胡椒醬可以選擇,其實我是覺得吃原味就夠好吃了!!! 這天我們兩個人把以上所有的餐點都吃光光,非常滿足的離開,可以肯定的是,我還會再來!!!! 覺得華友牛排館以價格跟服務來說算是非常合理的,十分傳統但無可取代,有時候老店散發出的味道只能用「經典」二字來形容,對我來說有種獨特的吸引力,從復古裝潢、食材、到烹調的方式,每每都能看見歲月的痕跡,真的不是新興餐廳隨便就能取代的。 下次就再繼續挑戰別間老牌西餐廳吧<3 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-06-14
小分店 壽司弄 搬遷後在不遠處展新店,位置就在 小倉壽司 斜對面 不老壽司一直都是我在高雄開始喜歡握壽司的開端,本店大概吃過三次、壽司弄 一次,擴店面、開小分店都難以容納不老壽司的高人氣,覺得要沒排隊吃到都有點困難,因此對於這次較大的新店很是期待!!! 整體裝潢非常舒適,而且食物的品質不變,我想以後都會來新店吃了吧?! 我們被安排在吧台的位置 =) 有套餐、單點握壽司,基本上是以握壽司 為主的餐點,價錢和其他分店一樣 一般的握壽司從15元-75元不等,手捲30元-75元,特定食材為時價,應該還算平價 來不老壽司用餐一個人準備約500元上下,可以握壽司吃到很飽,這價格及相對品質是台北少有的,也就是這樣我特別愛來高雄吃握壽司,覺得很划算!! 玉子燒、蝦味魚卵 20元/貫 鮭魚握壽司、旗魚握壽司 30元/貫 炙燒鮭魚肚、炙燒菲力牛肉、炙燒大蝦 45元/貫 鮮生干貝、炙燒干貝、炙燒比目魚鰭邊肉、日本鮭魚卵 50元/貫 不知道為什麼又被招待了洋蔥XDD 上次吃 壽司弄 也一樣 海苔的比例比上次少了些,這次感覺比較有洋蔥味,就交給陳先生處理 蝦、干貝、牛肉、比目魚側緣、鮭魚、海鱺 整份套餐幾乎都是我們喜歡的,一人點一份來吃才過癮!! 吃來吃去還是不老的握壽司好,價格便宜而且好吃,保有海味的鮮甜,不喜歡吃生食的大推阿,整份套餐沒有可以挑剔的地方。 不老壽司的手捲沒有飯,不過蝦肉新鮮、蘆筍青脆,非常順口 炙燒星鰻 NT55 鮭魚 NT30 鮪魚 NT35 鰻魚貴又稀有,偶爾喜歡點星鰻來解解嘴饞 生食的部分,忽然發現不老的生鮭魚沒有鮭魚肚,難怪吃起來沒有很肥,但也是不錯啦 我好像比較愛來不老壽司吃炙燒跟軍艦 哈~炙燒就有鮭魚肚囉 鮭魚卵 NT50 日本馬糞海膽 NT120 (時價) 不老壽司有20元的握壽司真的覺得非常超值,蝦卵、鮭魚卵都是我們去每間壽司店幾乎必點的,吃壽司沒吃卵好像就少了那麼點味道 這天就要跟陳先生暫時分離了,所以就慰勞自己點了海膽軍艦,好幸福!!!! 一如往常沒太多料,但也同樣順口 不會太甜,而且紫米?!的味道一點點而已不會太濃,喜歡 曾經有一度到本店覺得有點退步,不過這次來立文店又再次重新愛上不老壽司啦!! 最喜歡來不老吃炙燒握壽司套餐,240元吃到都是自己最喜歡的料理,每每炙燒都能逼出海鮮的汁,充滿甜味跟鮮味,壽司入口即化的口感真的太幸福惹!!! 不老會替壽司加上不同的配料 (雖說每次來搭配的方式都一樣),不會覺得吃起來無聊 尤其開了這麼漂亮空間又大的店居然沒漲價,對比了壽司弄的價格居然一模一樣,就感心欸<3 不老壽司的服務也很棒,加茶很快速,且服務親切,絕對會繼續支持!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-06-14
BEAST 野獸美式餐廳就是一間屬於我們完美午後的美式餐廳 主要販售煎餅、鬆餅、法式吐司、漢堡、班尼迪克、沙拉....等料理 分量很大,絕對可以吃超級飽!!! 漢堡份量超足男生吃也會飽!! BEAST 薯條還有分粗細(說細的比麥當勞細、粗的比摩斯粗XDD),這次選了細的覺得好好吃,可能更好入口疑似比較不會膩!! 比較可惜漢堡不是套餐沒飲料,不過已分量和價位來說我覺得還算合理 果汁、配菜薯餅、蛋(炒蛋/太陽蛋),都是可以客製化選配的,套餐裡面有培根、莫札瑞起司等 水果都做成球狀,有哈密瓜、西瓜、蘋果 總之陳先生顧他自己的漢堡就自顧不暇了,食物我自己全部掃光,就剩半個吐司 突然覺得熱可可用玻璃杯裝很奇怪XDD 不過味道很好,而且野獸鮮奶油也很好吃耶,不會膩!! 我不知道 BEAST 野獸美式餐廳 的食物算不算道地,至少這次吃的覺得都不錯 意外發現有好多外國人來吃唷,光同層樓同時間就遇到三組 @@ 然後更喜歡 BEAST 的服務,是那種可以把人從情緒中拯救出來的陽光型服務( 哈哈什麼啦~ ),總之來這裡吃飯心情真的好好唷!! 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-06-14
義郎也算是高雄日本料理的名店了,建議前往要事先預約 這天的高雄下著狂風暴雨,好險義郎富民店旁邊就有特約付費停車場 部分握壽司的價格跟高雄同類型的日本料理店好像有高5-10元,不過義郎還是在平價日本料理的範圍內,不點丼飯粗估都要500/人左右 有些品項有打勾才有供應喔,像這天我們好想吃軟殼蟹就沒吃到>< 雖然洋蔥跟豆芽菜我都沒有特別喜歡,但是有招待就好開心,而且配我喜歡的麻油,香香脆脆<3 整體來說滿好吃的,不過覺得蝦卵給得有點小氣>< 不過,義郎的握壽司SIZE都偏小~ 還是鮭魚肚油脂多、油花分佈均勻最好吃>///< 義郎的比目魚側緣也是少數讓我喜歡的,有些烤得不夠焦味不夠,這個剛剛好!! 握壽司我們加點了好幾輪,不過愛吃得好像就是那些 食物一定要有一定水準才能讓我們一直回訪,來吃義郎不用擔心地雷的問題,生食熟食都可以很放心的點 每次會提供的魚不一樣,價格也要請師傅報價,我們這條肉還算滿多的,香氣十足,可惜外皮有一點點烤焦 沒有吃過這樣的搭配,很新鮮 蘿蔓海膽味道有點被鮭魚卵搶走風采,如果可以給多點海膽我會更開心(貪心的小孩~) 好好喝的蒜頭蜆湯,料超級多,非常鮮美,而且價格實惠,很想現在馬上再來一碗!! 也是料很多,不過後來吃得太噁了就不便公開XD 這次來義郎用餐很滿意,真的很喜歡在高雄吃日本料理!! 下次再回來吃沒吃到的軟殼蟹 =) 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-10-20
這邊的視野比較好,雖然鹽埕區不是什麼山海美景,但我也享受看著行人來來去去的感覺。 裝潢滿好拍的,可是礙於人太多太雜,某些地方的細節就留給大家自己來的時候仔細瞧瞧囉~ 鹹派 NT135 / 甜派 NT100 均附沙拉 咖啡飲品 NT100-150 元啡驢派不是那種吃主食正餐的店,因為吃完這個就要吃晚餐啦,很適合無法多吃的我們 這裡專賣派食跟飲品,我喜歡把專業做到好的店家,感覺品質也比較能夠信任 其實元啡驢派有更多看起來較華麗的派食,只是我對起司沒有抵抗力,第一次來就選定是起司派了>////< 這裡的派食都會另外附上沙拉,所以也不會太單調,沙拉蔬菜種類不多,就是跟派配起來相當的分量,醬汁都已經均勻淋上 剛熱過的鹹派派皮香酥可口、內陷炙熱入口即化,起司不是那種容易奶膩的起司味,口感很單純,我覺得是好吃的!! 陳先生點了皇家鮮奶茶來喝,奶茶清爽順口,說不上好不好喝 雲朵就是巧克力牛奶上加了棉花糖,棉花糖增加了視覺感官但對我來說有點多餘,因為完全不想吃甜只想吃可可XD,撇除棉花糖,可可算很濃郁,還不錯!! 因為我們都不是咖啡人,元啡驢派的咖啡就留給有緣人嘗試吧!! 用手機拍照無法把整個美感完全表現,事實上裝潢與整間店的概念都很清晰 我也喜歡元啡驢派的和室空間,是用老窗戶不對稱的排列做區隔,半透明的窗戶能讓光線透進來,坐在裡面絕對是一大享受 因為老宅本身的條件不同,總得因地制宜,也因為這樣的先天條件,出來的設計往往跳脫一般人的眼界。 元啡驢派築夢踏實,一間用心的好店、一份鹹派、一段很享受的時光╰( ̄▽ ̄)╯ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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