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電話號碼
072822666
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 JCB
其他資料
服務費
開瓶費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
頂級美國冷藏沙朗牛排 麥年深海圓鱈魚排 燒烤紐西蘭羊肩排 燒烤深海挪威鮭魚
食記 (3)
高雄的老牌西餐廳終於又有機會多踩一點啦,就是突然起了個想吃牛排的念頭,車就開到華友牛排館的門口了(YA)!周日五點多到華友牛排館~店裡還空蕩蕩,只能說我們吃飯的時間真的很奇怪XD華友牛排館的裝潢真的相當復古,處處都是歷史的痕跡,相較於多數現代風格的餐廳,一時來到這還有些不習慣,但偶爾真的會很想吃這種老式西餐廳,雖然氣氛就一般般吧,但很輕鬆自在,有另一種時空錯置的老味道。華友牛排館是高雄當地知名的老牌西餐廳,東西好吃價格也實在,我們離開的當下可是高朋滿座的狀態啦!!!華友牛排館 完整菜單 MENU (可點圖放大)套餐的種類滿多樣的,除了大份量的頂級牛排、海陸套餐外,也有稍小份量也相對平價的皇家套餐,整體來說並不算非常高檔,食物應該是都對得起這價格喔!!起初只想吃皇家套餐,誰知道點餐的阿姨開口就跟我們說高單價的精選頂級牛排、海鮮、海陸、龍蝦而且是不是點兩個價差不要太多的會更賺阿?!不過其實這個想省錢的心態阿桑心態,不知不覺還是花了比吃皇家套餐更多的錢 (( lol最後我們選了:美國冷藏沙朗牛排 NT1600紐西蘭(澳洲)菲力牛排+大明蝦1隻 NT990蒜香麵包首先上來的是麵包,配料有蝦米、辣椒、青蔥、豆豉等。麵包軟硬度適中,蒜味濃郁,本來就是不愛吃蔥的人,所以沒打算配旁邊那碗,誰知道硬著頭皮吃一口居然愛上了,陳先生說高雄還有新統一傳統牛排館也是這種吃法呢!!第一次嘗試,非常愛。法式洋蔥湯洋蔥濃湯,沒有太多配量陪襯,很純粹又實在的味道白醬海鮮濃湯好喝,料還不少,蟹肉、蛤蜊都是好幾個,甚至可以看到整隻蝦!!翡翠沙拉新鮮蔬菜組成奶油蒜烤田螺這份前菜是精選頂級牛排套餐的,海陸套餐沒有歐,眾多選擇中我們選了烤田螺,因為之前在法國吃了烤蝸牛之後一直念念不忘,回台灣很少法國蝸牛可以吃,吃吃台灣田螺也不錯。味道有些重口味,不是我想像中喜歡的口感,但也不差。每份排餐的配菜都會另外裝,有花椰菜、馬鈴薯、紅番薯這裡的紅番薯是傳統蜜番薯喔,我最喜歡吃蜜番薯了>///<紐西蘭(澳洲)菲力牛排+大明蝦1隻 NT990不得不說,這次吃到華友牛排館的餐點幾乎都算滿滿意的牛排用的是很多老式西餐廳的鐵盤,多少有點保溫作用,最近有吃到用一樣鐵盤的大概就是這間老牌 >台北總督西餐廳 VICEROY華友的菲力很好吃,等級應該不錯,菲力是牛腰內的肉,瘦肉沒什麼油花,也是整頭牛最嫩的部位,口感綿密細緻,好咬程度100分,而明蝦也是肉多又新鮮美國冷藏沙朗牛排 NT1600個人最喜歡的牛排部位是肋眼,雖然我偏好軟嫩的肉,但還是需要點肉的嚼勁才會覺得是在吃牛肉點餐時發現菜單居然沒有肋眼,阿姨說,華友店裡沙朗=肋眼 (很多台灣店家會這樣誤植,但其實兩者是不同的部位才對?!)其實我也不是分辨牛肉部位口感的專家所以無法確定,但味道吃起來真的很像肋眼XDDD 不管啦,反正好吃就好!!不滲血的五分熟剛剛好,肉的側切面是漂亮的粉紅色,帶點油花入口的口感,實在好好吃 \(灑花)/蒜泥是整個搗爛成醬鋪在下方,並有蘑菇/黑胡椒醬可以選擇,其實我是覺得吃原味就夠好吃了!!!飲料是立頓紅茶茶包+飯後水果這天我們兩個人把以上所有的餐點都吃光光,非常滿足的離開,可以肯定的是,我還會再來!!!!覺得華友牛排館以價格跟服務來說算是非常合理的,十分傳統但無可取代,有時候老店散發出的味道只能用「經典」二字來形容,對我來說有種獨特的吸引力,從復古裝潢、食材、到烹調的方式,每每都能看見歲月的痕跡,真的不是新興餐廳隨便就能取代的。下次就再繼續挑戰別間老牌西餐廳吧<3 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2015-11-09
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華友牛排館~算是老字號西餐廳~小湘在很久以前就品嚐過了 看到這招牌~就覺好懷念哦在小湘國小時啊~可以上西餐廳是件非常高級的事~媽媽一定會把我打扮美美的記憶當中~老式餐廳以前總將排餐分為~高級排餐&商務套餐看到這間~就讓我想起台北有間知名西餐廳老店"波麗露"小湘幾年前去台北有品嚐過~滋味還不賴~令我現在還回味無窮一直想著~如有朝一日去台北玩還想去朝聖一次 歷史算擁久的華友牛排館~店內似乎沒重新翻修過保留了傳統西餐廳的用餐環境不過啊~有個小缺點........其實早期餐廳空調部份沒有相當重視以致於經營己久~小湘一進門~有問到些許惱人的油煙味~空氣也不是很流通但我並不介意~必竟~餐點好吃才是重點 早期的餐廳好像都舖這種紅紅的桌巾厚小湘和打趣的和如如說~我們最近一直在走復古之旅吔由於我們是買團購卷有優惠到~所以啦~小湘只單純的分享食記哦PS.華友的排餐~價格大約NT.450元~980元左右哦 翡翠沙拉一上桌是沒淋醬汁的生菜沙拉~服務生會詢問顧客醬料~現場加這點服務不錯~可以先看一下醬汁再做選擇 生菜沙拉雖然看起來簡簡單單的~但非常新鮮~搭配醬汁相當爽口 海鮮濃湯 湯品有著濃郁香氣~令人回味無窮海鮮料超多的啦~喝得到海鮮滴鮮甜味 酥皮奶油磨菇濃湯~吃排餐~小湘最愛酥皮濃湯了 蒜烤麵包 華友所附的麵包沾醬相當特別吔由蔥~豆辨下去熱炒~搭配著蒜烤麵包享用~這樣的組合還頭一次吃吔有點台式口味相當特別 手工海鮮小盤~魚肉相當鮮嫩多汁~讓愛吃海鮮的如如讚不絕口呢 法式香煎雞腿排 表面煎致"赤赤"滴~且腿肉相當厚實哦~滋味不錯 精選菲力牛排 由於店家端出來皆鐵盤~為了不影響牛肉口感~建議點五分熟即可牛肉相當鮮嫩吔~不用沾醬料~單吃就很讚了 早期西餐廳的排餐~鐵定有這樣滴配菜看起來簡簡單單的~但營養卻有均衡到~且那蕃薯好好吃哦 附餐飲料~冰紅茶~有著淡淡茶香味還不錯~可以解膩老字號西餐廳的服務~小湘給予很高的評價由於是用團購卷消費~一定要事先打電話預約才行在訂位過程中~服務生的應對方式&細心~我只能說~表現相當良好雖然現在餐廳競爭激烈~服務也不差但在電話訂位部份~許多餐廳可說是表現"二二六六"但華友卻有讓我感受到對顧客的誠心服務~這點我覺值得讚賞小湘覺啊~如家裡有長輩過生日~其實不見得要去時下最有名的西餐廳用餐不如帶長輩來這樣滴老字號用餐~我想~一定可以讓他們開始"憶當年"~哈哈 繼續閱讀
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 吃膩了西式瓷盤牛排嗎??來來來~roro今天介紹高雄在地傳統美味牛排館!!!看首圖就能感受到是當年爸爸媽媽約會的地方吧!!((掩嘴偷笑))我偶爾也會懷念這種小時候的味道!!牛排館裡面的裝潢非常古老.傳統,恩恩~應該要說"復古"!!!至於價位也比當今富麗堂皇的西餐廳更平易近人一點~ tommy的洋蔥湯?或牛尾湯?他大概都是點這兩種,而這兩種也都長的有點像,故我認不出來拉>"<料非常豐富實在!!! 再來是我的海鮮濃湯!!!!!OMG~我只能說老闆不計成本拉!!!有沒有看到滿滿的料,我只是隨便湯匙一舀就這樣,海鮮濃湯裡什麼海鮮都有,蝦.蟹.蛤蠣.......還有我忘了!!我只記得每次吃都讓我很開心很滿意"怎麼還有放這個"這樣!!!真的非常愛!!!雖然有很多湯可以選(還有玉米濃湯我的愛)但我每次只要想到滿滿的海鮮,我就不忍心跑票爸拖你們一定要點"海鮮濃湯"她絕對不會讓你失望滴!!! 再來你們一定會覺得很奇怪,麵包搭配旁邊那碟是蝦米碗糕????可以吃嗎??非常好吃我個人覺得!!!這是你們在外頭吃不到的風味這一碟辣椒.青蔥.蝦米.豆鼓組成!!!好好吃好好吃,無限供應,可以配麵包.湯.牛排吃,一口咬下!!!恩~~~~~~不會怪真的!!!我第一次吃的時候覺得很奇怪,但吃下一口後味道烙印在我腦海裡,之後更念念不忘!!你們說說現在哪裡的牛排館有這種東西!!真是太獨特惹!!挖尬意拉~~~還有沙拉!!沙拉就差不多這樣摟~今天我跟TOMMY都點菲力+一隻明蝦!!!(現在這種盤子很少見了吧)他們的牛排種類我也吃過很多種了!肋眼.牛小排.沙朗.....我都有點忘記了,肉質當然好吃, 但重點我認為是"風味",這是跟現在西餐廳完全不一樣的風格.料理手法~我喜歡吃蘑菇醬!!!牛排下方的蒜泥末(沒特寫),搭配牛肉一起吃好好吃,真的就是很傳統的好味道我吃過的牛排館蠻多的,發現各家在蒜頭的處理上完全不一樣哦!!!都很有特色,蒜頭真是大功臣,一樣的蒜頭不一樣做法吃起來就很不同!!!哦~對了~還有一樣~這是牛排的配菜!!!也很復古吧!!!裡面的蜜番薯,喔我的媽~真是太好吃了!!!不知道怎麼做的,軟硬適中,甜度又剛好,但我覺得五年前更好吃,而tommy覺得20年前更好吃....ro:好好吃喔,可是....tommy:我覺得之前比較好吃ro:對對對!我準備要說這句話!tommy:我是說我國中那時候餒~((tommy國中我應該還沒上小學吧>///<)) tommy:妳不要再洩我的底了!!(翻桌)最後有些弱弱的西瓜鳳梨~但這樣的價格用這樣的水果結束其實沒什麼好挑剔的檸檬汁是我加40元點的,不然就是咖啡和紅茶任選一樣檸檬汁好喝,忘記跟他說去糖去冰(我是很耐酸的人),結果他們說他們沒在加冰的,糖也只加一點點,嗯調的好喝!!~這間真的大大推薦!!!有別於市面上的牛排館,而且價格又美麗,我想他們可以在高雄屹立三十年(我看有吧說不定還超過)有人家的道理吧!!~店名:華友牛排館地址:高雄市前金區大同二路143號(地方法院愛河畔)訂席專線:07-2822666(我們很隨性比較少訂位,感覺中午人比較多,訂一下安心) 繼續閱讀
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