沒有洋蔥的食記_Katy 等級4 |  關注
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2 days ago 
推薦菜色：薑母雞、麵線、羊肉片、鮮肉丸 平均消費：500/人 等待時間：0分鐘 店內氣氛：★★★☆ 美味程度：★★★★☆ 再訪率：★★★★☆ 去年冬天最常報到的店絕對是這家「ㄚ祥薑母鴨」 天冷必吃、不冷也要吃！ 幾乎每週都會去 
離有田咖啡很近，開車的話興隆路上有很多路邊停車格，很好停車～ 
火鍋料品項也很齊全，想要加強酒味的話，也可以再點瓶米酒加進去暖暖身唷！ 
湯頭較濃厚，還會有點炭香味，味道層次感豐富 薑母雞（＄500） 
不過薑母雞鍋底的雞肉數量較少，薑母鴨鍋底有很多大塊的鴨肉 湯真的好～好～喝～～ 超級濃郁，喝一碗就可以馬上暖起來 吸飽湯汁的凍豆腐也是必點之一！ 麵線（＄40） 
麵線軟爛但不失口感，味道上油蔥的香味十足，還有點麻油香，淋上湯汁或沾豆腐乳會更好吃！ 羊肉片（＄130） 
肥肉多一些，但不會難咬，肉質很軟嫩，完全沒有羊騷味！ 
薑母湯頭怎麼可以跟豆腐乳這麼搭～～ 鮮肉丸（＄60） 
鮮肉丸裡面有滿滿肉汁，要小心咬 避免爆汁被燙到 最後是環境照～ 
座位很多，應該有7-8 大圓桌，旁邊還有很多四人桌 整體來說很推薦ㄚ祥薑母鴨，好吃、價位又便宜～ 除了內用，也有外帶回家煮過，加上自己喜歡的配料，輕鬆解決一餐！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-07-28
推薦菜色：剝皮辣椒豬肉串、起司剝皮辣椒牛肉、櫛瓜串、大阪燒雞肉串、柚子胡椒雞肉串、明太子洋芋 平均消費：500/人 等待時間：0分鐘 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★☆ 再訪率：★★★★☆ 晚上跟朋友喝點小酒、吃串燒，再chill 不過了～ 偏偏新竹這類居酒屋特別少 還好前陣子找到這間「旅人關東煮串燒酒場」 旅人關東煮串燒酒場位於復興一路三段，離樂陽食堂復興店、段純貞、日遲cafe 都很近 從高鐵開車大約五分鐘，餐廳附近有不少停車格，晚上繞一下應該可以找到位子 ＊酒後不開車，記得找代駕或坐計程車唷
招牌是紅色布簾，搭配書法字體，滿滿日式氛圍～ 紅色布簾旁有塊小小的板子，上面寫著“食物一般，出餐很慢 慎入！！” 之前有一次去外帶時，老闆也是先跟我說 ：「現做要等喔」，看來之前可能有被抱怨過 XD
種類很多，每個看起來都很好吃！！ 有選擇障礙的人 可以點合盛關東煮，綜合點下去就對了 葡萄沙瓦
合盛（小）（＄250）
沾一點旁邊的黃芥末可以把層次感拉起來，更好吃唷！ 蝦餅
雖然小小一個 但很有飽足感，搭配小黃瓜吃比較清爽解膩～ 剝皮辣椒豬肉串（＄75）、起司剝皮辣椒牛肉（＄85）、櫛瓜串（＄60）
剝皮辣椒真的是太偉大的東西了，跟任何食物都百搭，甜中帶辣 讓整體味道很豐富 店家的烤功也是很讚，牛肉、豬肉都烤的恰到好處，保有肉片的彈性 櫛瓜很鮮甜多汁，好吃！ 大阪燒雞肉串（＄70）、柚子胡椒雞肉串（＄70）
明太子洋芋
搭配微辣的明太子 很讚！ 最後是環境照～
座位也不少，但客人也非常多 平日晚上去就蠻多人了，之前有幾次假日去門口都有滿滿的候位人潮 整體來說我很喜歡旅人關東煮串燒酒場的串燒們，每個都好好吃啊～～ 環境也很不錯，適合跟朋友聚聚，吃正餐宵夜都OK！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-09-11
推薦菜色：柚再見到你、貪婪、虛榮 價位：＄365／人 等待時間: 有訂位 店內氣氛：★★★★ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★★ 這次介紹的是一家特別的披薩店「生地餅舖」 不但店名特別、裝潢特別、餐點名稱也都非常特別！ 生地餅舖 位於長安街上，跟上次吃的火山咖哩烏龍專賣在同一條街上 就在北門街的隔壁條路，離城隍廟也很近～
生地餅舖店面小小的，招牌是在店門口的側牆，不是很明顯
前面有提到餐點名稱都很特別，像是貪婪、虛榮、性慾，點餐時都會卡住一下 XD 價位大概在 $250-$340 之間，比較特別的是居然有甜的披薩！！ 除了披薩外，還有飲料（茶、果汁、氣泡飲、啤酒）跟甜點 每人低消為一杯飲料！ 娘仔桑（左）（＄160）、柚再見到你（右）（＄150)
生地的氣泡飲長得很美～ ＊記得要先攪一攪再喝唷！ 右邊的柚再見到你是加入柚子果醬的氣泡飲，上桌後才發現除了柚子果醬外，也有葡萄柚呢～ 味道很天然，沒有假假的化學味 甜甜的柚子醬配上葡萄柚的微酸，酸酸甜甜的很清爽！ 左邊的娘仔桑是加入桑椹果醬的氣泡飲，酸甜的莓果滋味～ 兩款比起來，我個人比較喜歡柚再見到你 金萱烏龍（＄130）、茉香翠玉（＄130）
生地的茶是使用台灣茶葉品牌「山山來茶」的茶葉 可以看到瓶內有滿滿滿的茶葉，不過瓶口沒有濾茶的設計，喝的時候要小心不要吃到茶葉唷 兩款茶味道都蠻淡的，我比較喜歡濃一點的茶～ 傲慢（＄340）
這款披薩是由番茄泥、帕瑪生火腿、芝麻葉、帕達諾起司跟橄欖油組合而成 餅皮很香！！口感是比較有嚼勁的那種，越嚼越香 番茄泥量蠻少的，番茄味道不是很重，主要都是帕瑪生火腿的鹹味跟芝麻葉的香味 貪婪（＄300）
這款的配料有莫札瑞拉起司、自製豬肉腸、台灣香腸、美式臘腸、炸蒜片、胡椒、辣橄欖油 雖然有辣橄欖油，但吃的時候完全不覺得辣唷 三種不同肉腸組合而成，味道很多層次，加上炸蒜片，有種中西合併的感覺 虛榮（＄250)
甜的披薩形狀長得很像巴掌麵包，切成六等份
餅皮裡面夾著莫扎瑞拉起司、咖啡酒、榛果巧克力醬（應該是Nutella），上面撒上杏仁碎跟糖粉 剛送上來熱熱的時候，起司還會牽絲唷～～～ 內餡的Nutella 實在太犯規，太好吃了！！！ 起司增加了軟綿口感 上面的杏仁碎有畫龍點睛的效果，雖然數量不多，但偶爾咬到脆脆甜甜的杏仁碎，有種幸福的感覺～～ 最後是環境照
店內有兩層樓，一樓主要是吧台跟窯烤工作區 裝潢風格是種老宅文青感，非常好拍！！ 整體來說餐點跟環境我都很喜歡 披薩不論是鹹的或甜的都很好吃！氣泡飲也好喝 是家朋友聚餐的新選擇！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2 days ago
平均消費：＄350/人（一杯調酒） 等待時間：有訂位 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★★ 可人珠寶行位於復興路上，中正台商圈附近 就在文昌街跟復興路交叉路口
沒想到真的隱藏得很好，店面外觀就是家中規中矩的飾品店，也沒什麼明顯招牌 但不要怕，大膽走進去就對了！！！ 可人珠寶行原本真的是一家飾品店（老新竹人表示前幾年好像還有來買過耳環），去年才將內部改建為酒吧 「可人」取自「渴人」諧音，口渴來這邊解渴就對了！
但仔細找可以看到左側有掛一個OPEN 的牌子，旁邊的櫃子往左推 就會發現新世界啦！
整個裝潢超級復古可愛
每張桌椅都很有特色，任何角落都可以出大片 不定期還會請DJ 到店內辦活動～ 沒有酒單也沒有菜單 調酒可以跟店員討論喜歡的風味、酸甜、酒感、氣泡，均一價每杯350元（低消每人一杯） 餐點我記得只有兩三種，塔可餅跟其他小點
調酒都很特別，而且很多變化，光是水果風味就有火龍果、荔枝、芭樂 還有一杯有優格感，第一次喝到這種感覺的調酒 酒感都蠻低的，可惜濃度也偏低，比較希望喝到酒感低 但喝了會茫茫的飲料 XD 除了環境跟調酒外，可人珠寶行還有個優點 就是營業時間到凌晨三、四點！！！完全可以聊好聊滿！！ （新竹很多酒吧都只開到一兩點） 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2 days ago
吳生ごさん鍋処小料理 (北區)
推薦菜色：刺身、鍋巴雞湯、博多明太子甜酒玉子燒、蜜柑鯛特大鹽烤下巴 平均消費：1000/人 等待時間：有訂位（預約制 一定要訂位） 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★☆ 再訪率：★★★★☆ 不知道是好吃的餐廳變少了，還是嘴越來越挑，總覺得越來越難遇到驚豔的餐廳，寫網誌的頻率也降低很多 終於在前陣子吃到這家「吳生ごさん鍋処小料理」，很特別的日本家庭料理，每道都充滿驚喜 吳生ごさん鍋処小料理位於城北街，離市區有一段距離，離空軍醫院、大魯閣商圈比較近 開車的話可以停中正路上的中正停車場（華麗風采宴會館、全聯樓上那邊），走路過去三分鐘
店內規則有點多，建議去之前可以先看一下，避免用餐體驗與預期不同 ＊每人低消500元，僅接待14歲以上成人，不接受四人以上訂位
除了食物外，店內選酒好像也蠻厲害的！！可惜當天開車不方便喝酒 還有一區下酒限定的餐點，一定要點酒才能點這區餐點
刺身二人份（＄550）
味道由清爽到濃郁，也是老闆推薦吃的順序 蜜柑鯛就跟他的名字一樣，靠近時會先聞到柑橘清香，入口的味道淡雅而細膩 鰆魚非常特別，口感很綿密，第一次吃到這種口感的生魚片 鳴門花枝有海苔捲在裡面，讓花枝的鮮甜多了一層味道疊加 甜蝦很新鮮，很好吃～～ 博多明太子甜酒玉子燒（＄150）
玉子燒還看得到一層層捲起來的痕跡，口感軟軟綿綿的 甜酒味道很濃郁 每口都帶有酒香，搭配中間辛辣的明太子，甜中帶辣 完全不會膩～ 鍋巴雞湯（＄360）
小鐵鍋內裝著滾燙的雞湯，雞湯非常濃，有點稠稠的，滿滿雞的香醇帶點蒜的嗆辣味，一碗接一碗根本停不下來啊～～ 雞肉也很嫩很好吃
泡久一點的話，口感會比較像麻糬，ＱＱ軟軟的 不管哪種都很好吃！鍋巴非常入味，每口都能感受到濃郁雞湯 蜜柑鯛特大鹽烤下巴（＄750）
烤過的蜜柑鯛柑橘香味沒這麼濃郁，但也是聞得到淡淡的柑橘香味 老闆有特別教要怎麼吃這個魚頭，其實魚肉蠻多的，魚肉質很細 很好吃！ 最後是環境照～
用餐完畢記得將碗盤放到吧台上方唷 店內的裝潢、燈光、碗盤都很溫馨可愛 整體來說我很喜歡吳生ごさん鍋処小料理的餐點 食材新鮮，還有些特殊的日式鄉土料理，道道都令人驚艷 不過餐點真的是走精緻路線，我們兩個女生吃完 人均1000元左右，大約5-6分飽 可以吃點晚餐，再過來喝酒、享受餐點，會比較適合 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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