外婆橋 (大溪區)

前不久［桃園大溪］半日遊，前情提要：假日上午十點來到［玫瑰山谷］ 享用早餐，感受一下遠離塵囂的花園小屋悠閒氣息，然後驅車來到大溪市區的［天主教方濟生活園區］走訪充滿陽光能量的白色教堂。

接著，由於事先沒安排午餐行程，所以用手機立馬上網查後，又跑回［玫瑰山谷］附近的餐廳［外婆橋］吃午餐。［外婆橋］是一間充滿古色古香的三合院客家餐館，若不是外頭寫著［外婆橋］三個大字，還真難以區分是三合院古宅或是餐廳。餐廳入口有茶水供客人取用，也標明營業時間只有禮拜六日，而且大概下午四點就可能打烊收工了哦。餐廳門口貼有菜單及目前提供的菜色，店家主打店內醬料都是自製的，還有仙草茶也是採古法製作。我們點了幾樣餐點，分別是［滷肉地瓜飯］(60元)、［仙草汁］(50元)、［豆乳小黃瓜］(140元)、［外婆筍］(150元)及［油蔥麵線］(70元)。候餐同時，可到古厝周邊逛逛，有店家採訪的照片、小朋友圖畫、舊型電視、古意裝潢，還可以發現店家正在曬仙草。店家自製的［仙草汁］，可聞到淡淡仙草草味，甜味不重，夏天喝起來頗為清爽。離開時，我們另外買了一大瓶［仙草茶］回家。［滷肉地瓜飯］這滷肉飯加了小番茄及香草，紅黃綠搭配，讓這碗滷肉飯增色不少。滷肉香氣足夠，滷的也透徹，不會肥膩感，反倒令人感覺清爽。裡頭加了切塊的地瓜，進一步帶出淡淡的古早味。［豆乳小黃瓜］裡頭就是簡單的豆腐、小黃瓜及豆乳醬。豆腐與小黃瓜其實一般般，但搭配上店家自製的［豆乳醬］，風味十足。這豆乳醬是這道菜的靈魂，非但不死鹹，直接吃也頗為順口，我們覺得可算是店家的招牌了。不過，這樣要價140元，的確價格非凡。［外婆筍］當令的時蔬。［油蔥麵線］有一層蛋花在裡頭，除了蛋味外，油蔥及醬料的味道也有出來，店家有提供［豆豉辣椒］供取用，也可試試。這［油蔥麵線］特色性較低。來到這用餐，可慢慢吃，四處逛逛，感受一下古厝內吃飯的感覺。我們吃到一半，還有一隻小鴨鴨出沒在餐廳門口前。整體而言，大溪古意三合院客家餐廳［外婆橋］，有獨特的私房醬料，如豆乳醬、豆豉辣椒等，搭配古早風味餐點，加值不少，而自製柴燒仙草茶也不差，是來到桃園大溪遊玩用餐的選擇之一。外婆橋

桃園市大溪區復興里百吉46號

03-387-4541

只有六日白天營業

大福年古味豆花 (桃園區)

今晚想吃冰豆花，想到寶山街與大有路口的［大有年漢堡］(食記請參見【大有年漢堡】點送餐SOP順暢快速) 的晚間時段，店內現在有賣豆花，名為［大福年古味豆花］，於是前往買回家嚐鮮。這間豆花店品項不多，豆花只有花生、粉圓、粉條、紅豆、綠豆、薏仁這幾種，每杯35元，加一種多5元。可能量不多，所以每樣口味，櫃檯上看到的都只剩一點點，我選了花生及紅豆口味各一杯。不過，店員倒是頗為親切的介紹，原來這間［大福年古味豆花］是［大有年漢堡］老闆開的，豆花是老闆自製，店員是大有年漢堡的員工。另外，店家有貼告置，甜度可以跟店家反應做調整。豆花份量雖不多，但豆花很細緻，嫩且順口，一不小心就會破掉。搭配一大球碎冰，但有點結塊現象，要用湯匙戳散，間接也會弄散了豆花。整體味道倒是不錯，因為是古早味豆花，不會混一些豆漿類的口味。不會甜膩，冰涼順口，很適合夏天，是大有路、寶山街周邊，想吃豆花的新選擇。

大福年古味豆花

桃園市桃園區大有路498號 (大有年漢堡)

電話不詳

營業時間：周一至周六晚上

Rose Valley 玫瑰山谷 (大溪區)

總是在假日前一晚，上網找隔天出遊的去處。天氣熱確有不想跑太遠，這次網路上發現這間2015年很多部落客著墨的桃園大溪美輪美奐的［玫瑰山谷］，於是當下決定周日上午九點半出發，約莫十點多到［玫瑰山谷］吃早餐，避開中午用餐及下午茶尖峰時段。

［玫瑰山谷］地點就在穿過［百吉隧道］後來個右髮夾彎，在［舊百吉隧道］前的路口轉進小路，不久會發現左手邊有個紅色小橋，過橋後右轉就可以見到路標，其實不難找。店家門口停車空間也很大，頗為方便。一進到花園內，眼前的夢幻小屋就頗吸引人，外觀像是一間紅磚鄉村風情小屋，牆上爬滿了綠色藤樹，搭配白色窗框，美的像幅畫，當下不禁會令人拿起相機拍照。不過，店家有貼告示，［非本園消費者，請勿在此拍照］及［嚴禁寵物落地］。園區戶外區種植的玫瑰花，並不多，幾乎可以用稀疏來形容，美中不足之處。但另種薰衣草、牽牛花、朝天椒等，甚至有整片的波斯菊，整體上，花不多雖可惜，但有這棟浪漫小屋，其他只是點綴，我們覺得能值回票價。進到小屋室內，每人點餐低消100元。我們原就設定來這吃早餐，所以點了兩杯咖啡，分別是［原味美式］(100元)、［原味拿鐵］(140元)及［花生厚片］(50元)。店內的開水自取。在候餐同時，發現式內桌上有擺放鮮花，我們桌上這盆是野薑花，邊用餐就可以聞到花香，很是舒服。室內有一些陳設，頗有異國的格調，甚至望向窗外，心境上亦能怡然自得。我們的早餐［花生厚片］。［原味美式］與［原味拿鐵］口味一般般，拿鐵的咖啡味道偏淡，但餐點，對我們而言，不是重點。我們拿了相機往戶外後方走去。可見另一小木屋，竟是用餐包廂，還有一些花叢中的遮陽傘座位區，戶外用餐也別具風味。整體而言，位於大溪的近年新景點［玫瑰山谷］，我們認為來到這悠閒地用餐，有種遠離塵囂之感，而爬滿樹藤的紅磚鄉村小屋，感覺夢幻脫俗，美的像幅畫，絕對是桃園大溪的秘境。美中不足是玫瑰花過於稀疏，有名不符實之缺憾。玫瑰山谷

桃園市大溪區復興路二段20之1號

0979094591

營業時間(詳情須詢問店家)

10:00-19:00（3 4 5 6 7 8月份）春夏季

10:00-18:00（9 10 11 12 1 2月份）秋冬季

那個飯糰 (桃園區)

假日上午外出，每每經過大興路，都會注意到大興路「寵物夢想屋」門前飄著大大的「飯糰」旗幟。不過，由於行徑方向不順，所以未曾停下車去買過。上週出遊，尋覓早餐同時，決定停下車來去買來試試。走進一看，才發現，原來這飯糰小攤位是有店名的，名為「那個飯糰」，甚至還有臉書專頁呢！「那個飯糰」賣的飯糰有肉燥、肉鬆、素食、甜味這幾種，可以選擇加蛋或加辣，甚至可選加5元加大。我們買了兩種口味，加蛋及加辣，分別是「肉燥」（40元）及「肉鬆」（40元）來嚐先。「肉燥飯糰」裡頭的肉燥不重口味，也不油膩，但吃起來可聞到些微的肉燥香，我們覺得尚屬特別。「肉鬆飯糰」把肉燥換成肉鬆，是較屬於一般的口味。配料方面，有酸菜、菜脯、肉鬆、油條等，搭配滷蛋，這樣的搭配與大業路寶山街口的，我們認為是飯糰首選的「無名飯糰」如出一轍。既然這樣，就兩家來PK如下：

味道上，兩家配料幾乎一模一樣，但「無名飯糰」的配料較有味道及香氣。不過，「那個飯糰」真的也不差，其中油條，口感較不乾硬。「那個飯糰」的白飯，乾濕、軟硬程度及口感，真的與「無名飯糰」不相上下，都是我們喜歡的那種，都屬於較乾卻富有口感。如果細與「無名飯糰」的白飯相較，「那個飯糰」的白飯有些微不會那麼硬。價格方面，加蛋的基本款兩家都賣40元。整體而言，如果喜歡吃桃園區大業路人氣排隊名店「無名飯糰」，但又不想花時間排隊的捧油們，相信不遠處大興路的「那個飯糰」應該能解解饞。兩相比較之下，我們認為兩者配料口味及白飯口感幾乎很接近了，都好吃啦！


那個飯糰

桃園市桃園區大興路5號

營業時間：6:00～10:30

0936641808

台南煎粿 (桃園區)

網路上看到這間［台南煎粿］圖文介紹，由於對於［台南煎粿］這東西不熟悉，好奇心驅使下，吸引我們於隔日立馬前往嚐鮮。［台南煎粿］這間店標榜純手工且不加味精及防腐劑，這點加分。店內賣的東西不多，只有簡單的大概三樣，煎粿、蘿蔔糕及糯米腸。店內有張貼，南部對於煎粿的吃法為［煎粿+蛋+湯］(45元)，我們因此點了乙份這樣的組合，另外點了已盒裝放櫃台的［糯米腸］(50元)，還有［蘿蔔糕+蛋］(40元)，以及［紅茶］(15元)。

［煎粿+蛋+湯］這碗煎粿湯，我們選擇微辣，搭配含有肉燥調配出來的湯頭，整體味道不錯，我們喜歡。湯裡含有一顆煎粿，雖然這煎粿的口感及Q度都沒有碗粿來的有勁，且泡在湯中也略顯濕軟，但只要將荷包蛋、煎粿及湯，這三樣一起放入口中，辣味肉燥香的湯頭，加上荷包蛋及煎粿滑嫩有餘的口感，我們都覺得頗為美味。［糯米腸］手工自製，口感屬於比較滑嫩的那種，古早味。［蘿蔔糕+蛋］擺盤模樣看起來很吸引人。自製的蘿蔔糕口感細嫩，有入口即化之感。搭配的煎蛋，口感也偏軟，軟上加嫩，口感似乎不是我們喜歡的那種。話雖如此，這道自製蘿蔔糕倒是頗有古早風味，也值得一試。［紅茶］一般般。整體而言，桃園區中正夜市附近［台南煎粿］，專賣煎粿、蘿蔔糕及糯米腸三種純手工自製品，店內推薦的煎粿+蛋+湯的南部吃法，建議點辣，我們覺得好吃，頗值得一試。

台南煎粿

桃園市桃園區中正二街10號