姜虎東678白丁烤肉 台中店 (北區)

明明11月才去了趟台中，結果這個月老公臨時有休假...問我想去哪走走...

我腦筋想著不是台中就是台南....老公都快被我打敗啦!!

最後決定還是來N次的台中，一決定好後立刻規劃要吃甚麼...

其實我的口袋名單超枯竭，好險提早我一周去的紅豆建議我這間新開的韓國烤肉...哈哈!!

而且很幸運的打電話訂到座位，不過電話只能訂11:30跟13:30兩個時段...

結果我們一早從台北開車，下大雨所以車況不太好...抵達台中時就已經11:30，我趕緊打電話給店家說會晚些到...

沒想到接電話小姐很親切的跟我說，直接幫我把時間延到12:00~整個讓我印象好啊!!!

(因為網路上很多評價說服務態度不太優，不過我這天真的蠻幸運的...遇到的服務生都還OK哩!)其實店裡空間不會太小，但平日中午真的就是幾乎客滿的狀態...一坐定桌上就已經擺了好多東西，看的我眼花撩亂....服務生只說那塊很像煎餅是不能續的，其他通通都可以再續喔!!

比較可惜的就是服務生都沒有說明這些到底是甚麼，

像我就一直搞不懂旁邊那碗很像湯又很像醬汁的東西...回來上網看才知道原來是湯哩!!

(其實我當下可以問的，但真的是一直在弄小孩跟拍照~到離開才想起來還有一碗這個東東)服務生也沒說明但我自己猜想這就是可以配著肉吃的菜菜啦!!

右邊那碗帶些酸甜的蔬菜配肉好好吃，我吃了三盤~哈!旁邊兩個是蘸醬，很像豆瓣醬適合拿來蘸豬肉...下方的海鹽可以搭配牛肉喔!

另外的泡菜跟蜜地瓜也都不錯，泡菜拿來包著肉肉一起吃非常解膩....Menu

韓國烤肉的種類其實都不算太多，比較大的變化幾乎都是在醬汁上...

但我吃過幾次韓國烤肉後發現，想要吃的不膩口~吃"原味"才是王道啊!!怕肚子餓的朋友可以點這區來填飽肚子唷!!!炭火上桌嚕!!!!我個人最欣賞這裡的是上面的抽油煙機，它可以自行調整高度...

像我這種怕臭味的，幾乎都拉的低低的...幾乎就可以把油煙吸光光!!

(可惜我隔壁桌的很不怕臭，抽油煙機拉很高~所以煙都飄我這來啦~結果吃完還是臭摸摸滴!!)烤盤的旁邊有半圈是拿來放蛋液，服務生說這需要些時間慢慢熟...虎東拉麵(130元+10%)

其實我覺得吃烤肉最搭的就是白飯，但老公就說想吃這個...

吃完以後才說根本就是辛拉麵+蛋...(自己硬要點怪誰??XD)雪花外脊(660元+10%)價錢有點高所以這樣一整塊....好像也是應該的齁!!!XD我有注意到不同的肉類服務生會換不同的烤網或烤盤，

像整塊牛排服務生用的就是烤網，而且都是由服務生桌邊服務...我覺得服務還算勤快嚕!!雪花牛的部位其實五分熟就可以吃，服務生幫忙剪成一塊塊的好入口....

肉質非常好吃起來口感軟嫩，而且肉的香氣跟甜味都不錯... 佐著蔬菜跟泡菜一起吃，真的好吃到翻掉啦!!!!!

入口即化的牛肉佐著蔬菜一起入口，超級滿足啊!!!!!旁邊的蛋蛋也差不多好嚕!!!!!服務生說可以搭配旁邊的起司一起吃，

但因為我只有單吃~~所以覺得普普通通啦!!! 五花肉(299元+10%)

來吃韓國烤肉一定要點五花肉啦!!!!服務生換了烤盤，豬肉改用這種鐵盤烤...烤起來會恰恰滴!!!烤的差不多時才剪成條狀，讓每一面都烤的有些焦焦的...雖然五花肉比較肥，但只要烤的時間夠~油質都會被逼出來，吃起來口感就很美味!!豬肉烤的好香，原味吃的就是肉的甜味...也可以蘸醬吃讓味道重一些...

完全沒有豬騷味，烤的夠焦香吃起來不會膩口~

不管是包菜吃或是配飯吃都很搭，我個人很愛配飯吃啦!!!肉肉吃完後服務生幫我們換了烤網烤蔬菜，某童就說要幫忙啦!!!!這天吃了約1300元，以我們只點三樣來說...不算便宜但說很貴也不至於啦!!

因為聽友人建議，兩款肉都選了原味...

所以吃完我們都不會覺得太膩，雖然沒有點很多~但算是剛剛好的飽足啦!!

整體來說這天吃到的肉質都很不錯，肉的厚度夠~服務生烤的也很專業...

熟度很剛好，所以吃起來都很美味...

單吃或是佐著泡菜+蔬菜一起，都有不同的風味啦!!

比起上次在台北吃到的八色烤肉，我覺得姜虎東678白丁烤肉我更喜歡...

可惜台北還沒有分店，有興趣的朋友只能到台中或是高雄試試看嚕!!

樂座爐端燒 (北屯區)

準備要過年了，但小童因為被我安排了足球冬令營~所以就順便讓他放一周的寒假嚕!!

所以這週我會一直帶著個小屁孩趴趴走，帶小屁孩的日子就是痛並快樂著啊.....哈哈

我也趁著過年前趕快來把羊年的食記好好出清，好來迎接猴年嚕!!!

這個月臨時衝了台中，完全沒有口袋名單不知道何去何從...

還好我的偽台中友人跟我推薦了這間爐端燒，也很順利的訂了位子...超期待滴!!崇德店的吧台座位比較多，友人一直交代一定要坐吧台的位子才行喔!!因為吧台的位子除了可以近距離的看到師傅，

最重要的是師傅會把食材直接用木槳送到客人手上....太酷了啦!!!很多食材就直接擺在櫃檯上，想吃甚麼也可以直接點唷!!!小樂非常期待，他一直對這裡很好奇.....哈密瓜汽水(120元+10%)

就是個很有"哈味"的哈蜜瓜汽水啦!!!哈哈哈

最貼心的就是連杯子都有冰過，整個很大心啊~~~~~很日式風格的餐具.....我們認真的研究菜單一下，點好餐小菜就上桌嚕!!!

就是這樣上桌，小樂一直覺得好有趣...非常樂意幫忙...把我跟樂爸搞的有點焦慮，很怕菜就直接毀在他手上!!哈 和風洋蔥(120元+10%)

我很愛洋蔥尤其覺得它跟燒烤超搭，搭著吃美味又解膩....綜合刺身(290元+10%)

無敵愛生魚片的老公點了綜合刺身，我有分食了炙鮭魚肚...

吃起來充滿油質甜味也很足，非常新鮮又好吃!!!紅魽握、花枝握、牡丹蝦握、炙鮭魚肚握

炙鮭魚肚是我點的，我個人還挺愛鮭魚~因為喜歡它油質比較豐厚的口感....其它都是老公點的，他說非常好吃~吃的很滿足超級開心!!!!牛肉丼飯(170元+10%)

點給小樂填飽肚子，不過上桌我有點傻眼.........因為它非常小碗.....塞樂哥牙縫不夠哩!!XDDD

但是它真的非常好吃，上面有牛肉、牛筋...都燉煮的非常入味...

飯也沾到了燉煮牛肉的醬汁，吃起來真的非常美味.....我個人覺得好好吃，只是真的小小貴啦!XD芥末明太子雞翅(180元+10%)雞翅裡面塞了明太子，上面抹了芥末在微烤過.....

其實烤的挺好吃，但我還是吳留手的明太子雞翅更好吃耶!!!XD鮮炒海蛤蜊(260元+10%)

超級大一盤的炒蛤蜊......身為熱愛蛤蜊的一家人，我們眼睛都亮啦!!

其實蛤蜊炒的很好吃，但最大的問題就是它蒜味真的太太太太重了.......

對於不配酒也不配飯的人來說，這炒蛤蜊吃的有點辛苦~

其實我覺得它不要調味就很OK了，畢竟蛤蜊是有鹹度的...炒了蒜香也OK，但除非你超熱愛蒜味...不然會被擊倒啦!!烤四季豆(80元+10%)

樂樂看到吧台上有就自己點來吃，可是上桌他卻不愛....

因為上面灑了些粉跟芝麻，小樂很不愛....我覺得跟上面炒蛤蜊一樣，其實就是簡單反而好吃啦!!黃魚一夜干(320元+10%)

好大一片魚.....重點是烤的很好吃!!!

魚肉非常軟嫩好好吃，上面雖然有灑了些許調味~但不會太厚重...還是能吃到魚肉的鮮甜...明太子筊白筍(120元+10%)我真的還挺愛明太子，抹上明太子在一起烤過的筊白筍....完全我的菜!!!

有時候單吃筊白筍會覺得味道有些單薄，但多了明太子的加持~整個就是超加分!!!

雖然老公覺得這樣有點鹹，但我跟小樂超級愛....母子倆超愛的!!這張完全拍到我想要的感覺，我要給自己拍拍手啦!!!!!鹽烤軟絲(220元+10%)

很新鮮的軟絲吃起來甜度很不錯，口感也超Q彈的....小樂越大越願意讓我拍照，還會主動說....請幫我拍照!!哈哈XD烤牡丹蝦頭

剛吃完的牡丹蝦握壽司，蝦頭服務生說幫忙拿回去再烤過....

最特別的是裡面還塞了飯，很用心耶....味噌魚湯(80元+10%)

很小碗可是很高貴的味噌湯，裡面其實有很多魚肉....不過對我來說就是味噌湯啦!!水果(招待)看到帳單跟我預期的差不多，我們三個人還真是挺能吃滴!!!

這裡不能刷卡，記得要準備摳摳啊~~~~這天吃完我們幾乎飽到快要走不動啦.....

餐點表現都不錯，食材品質也很好~不過多調味就很好吃...

比較可惜的是炒蛤蜊蒜味太濃，然後又超大一盤...吃的我有些辛苦...

餐點口味都挺好，又有木槳將菜色送上桌的方式~對小樂來說好吃又好玩啦!!

整體來說可以同時吃到烤物、生魚片、握壽司、丼飯，不僅選擇多口味也很好~把這樣的好餐廳分享給大家嚕!!

法米法式甜點 (西區)

羊年的最後一篇文章就用美味的甜點來結束吧!!!!!

這一年經歷了許多開心跟不開心的事情，

在這趟台中行前看到友人分享了法米法式甜點，忽然勾起了我美好的回憶...

反正我也沒啥下午茶名單，那就好好來回味它吧!!

平日下午的生意還是非常好，座位幾乎全滿~外帶的人潮也不斷.....

看到櫥窗裡的甜點，真的很想每個都來一份啊......帶小孩來下午茶一定要準備東西讓他乖乖滴.....

所以黏土又出動啦!!!

(我們離開前我有把桌面、地上整理乾淨也有擦過喔!!!)哈密瓜塔(150元+10%)

某童堅持要點的哈密瓜塔，真的是很美....但我一直怕不好吃!!

上頭的哈密瓜很有"哈味"(這梗要用多久XD)

比較讓我驚豔的是奶油，有種水果的甜味~我還蠻喜歡的...

不過這個我只吃到一點點..........幾乎都是被某童給吃光光啦，他說好好吃哩....草莓千層派(160元)我覺得這天吃到的塔皮有點焦，所以吃起來小小微苦...

雖然卡士達醬跟草莓還是非常美味，不過我記憶中美好的味道....有點回不去啦!!先祝福大家新年快樂喔!!!!

窩巷 (西區)

上個月老公帶我去台中慶生，其實這個月出遊計畫頗多...

所以本來我們只有打算吃個飯慶祝一下，後來老公說還是去走走好了...哈哈!!

老公說反正我不是選台中就是台南，就不知道為什麼這麼愛去這兩個地方...

因為這兩個地方的美食我永遠都吃不完啊!!!

每年我生日都跟新社花海的時間差不多，

只是幾年前我們去過之後好失望...後來我就沒興趣來再來...

不過這次友人去過評價都很好，所以決定來逛逛嚕!!

大家知道我只有拍吃的還可以，其他真的都慘不忍睹...

所以那些花草我就不分享給大家傷眼，放幾張小樂的照片來充一下場面吧!!

跟小小兵拍照要50元，小樂小時候很怕這種東西...現在長大變大方了，終於可以合照嚕!!這次新社花海真的設計的很好，真的有"花海"的感覺，

重點是這次有規劃小吃...所以來這邊可以玩也可以吃~整個大推啊!!因為當天出發的時間比較晚，所以我們逛完新社花海...來下午茶已經三點嚕!

這時間真的太崩潰，因為本來打算要去吃冰...可是晚餐是5:30，整個就是安排的好緊湊啊!

窩巷位在一個巷底，這裡不是很好停車...所以我跟小樂先抵達，樂爸自己去找車位...(反正他停車技術比我好很多!XD)Menu 我們被安排在二樓的座位，一樓就是很一般的甜點店...

但二樓整個裝潢實在太好拍啦!!!!好多好多好復古的擺飾，整個回到小時候啊....這趟來台中小樂最興奮的就是可以帶黏土來玩.....

(離開我們有整理乾淨唷~~^^)焦糖瑪琪朵(130元)

好喝又不貴的咖啡....千層莓果森林(160元)這算是店裡的招牌甜點，現做的所以等一下下...

千層很酥內層卡士達醬又不甜膩，旁邊的莓果搭著吃~酸甜酸甜味道很討喜唷!!!因為馬上要去吃晚餐，所以我很節制只點了一個甜點......意猶未盡啊!!!

周五來的這天生意很好，幾乎一直處於滿座的狀態...想來記得訂位唷!!

這天的飲料跟甜點我們都很喜歡，連不愛吃甜點的老公都覺得不錯..是間有機會一定要再訪的甜點店嚕!

也分享給想來台中玩的朋友，可以來這個充滿復古風甜點又美味的好地方喔!!

爵 旋轉串燒 碳烤 (西區)

在吃完窩巷後我們接著就來晚餐嚕....(整個很不餓啊...)

這間爵旋轉串燒最吸引我的就是它自動旋轉串燒機，我知道小樂一定會很興奮...

店裡座位還頗寬敞，工業風格的裝潢很簡潔舒服...Menu價位不算很貴隨便點就一長串啊!!!這裡的串燒調味並不重，所以提供了調味料讓客人搭配...很詭異的可口可樂......

因為剛打開喝就沒氣，很像喝糖水...

店家又換了一罐給我們，結果還是一樣...這批可樂怎麼了??然後三款醬汁口味都不算很重，不過...我沒甚麼特別印象啦!!點好沒多久東西就通通上桌嚕!!!這裡的肉串都沒有過多的調味.....走的是食材原味路線啊!!

我們大概牛肉、雞肉、豬肉都有點到，通通都來試試看吧!!最特別的是這個烤架，小樂根本想要我買一咖回家烤肉了....下層的烤架只要把肉串擺好，是會自動旋轉的唷...

所以只要把食材放好，就可以等吃啦!!!上層的則是烤好的肉串暫時擺放區，可以順便滴滴油+放涼....這天因為一直忙著指導小孩熱情幫忙，

所以我沒細拍每串烤肉的肉串，就整體說一下吃完的感覺...

首先這裡的肉都沒有過多調味，所以吃起來頗"清淡"....

我個人是還蠻喜歡的，不過對老公來說他覺得串燒就是口味重一點好下飯...所以他吃得頗辛苦!!(一直猛灑鹽+沾醬)

雖然肉的調味不重，但我分別吃的牛、豬、雞肉~卻覺得只是"口感"上有差別，味道上我比較沒明顯的感受...最棒的感受是小樂很開心，他第一次可以這麼肆無忌憚的參與烤肉啊!!!

(只是我覺得烤架的熱度一直讓我眼睛很乾，所以我烤的小痛苦...)套餐附的冰淇淋....還挺好吃滴!!這天吃完約900元，我因為下午茶的甜點還沒消化完...所以其實不太餓...

老公則是吃了一碗白飯後，覺得肉串實在太原味...就算沒吃飽也不想再點一碗白飯配!!

就是間很"原味"的串燒店，如果你預期是口味重下飯又下酒的可能會有點落差...

但如果是跟我一樣喜歡食材原味的朋友，應該會頗喜歡這裡...也分享給大家喔!!!