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2016-04-04
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明明11月才去了趟台中，結果這個月老公臨時有休假...問我想去哪走走...我腦筋想著不是台中就是台南....老公都快被我打敗啦!!最後決定還是來N次的台中，一決定好後立刻規劃要吃甚麼...其實我的口袋名單超枯竭，好險提早我一周去的紅豆建議我這間新開的韓國烤肉...哈哈!!而且很幸運的打電話訂到座位，不過電話只能訂11:30跟13:30兩個時段...結果我們一早從台北開車，下大雨所以車況不太好...抵達台中時就已經11:30，我趕緊打電話給店家說會晚些到...沒想到接電話小姐很親切的跟我說，直接幫我把時間延到12:00~整個讓我印象好啊!!!(因為網路上很多評價說服務態度不太優，不過我這天真的蠻幸運的...遇到的服務生都還OK哩!)其實店裡空間不會太小，但平日中午真的就是幾乎客滿的狀態...一坐定桌上就已經擺了好多東西，看的我眼花撩亂....服務生只說那塊很像煎餅是不能續的，其他通通都可以再續喔!!比較可惜的就是服務生都沒有說明這些到底是甚麼，像我就一直搞不懂旁邊那碗很像湯又很像醬汁的東西...回來上網看才知道原來是湯哩!!(其實我當下可以問的，但真的是一直在弄小孩跟拍照~到離開才想起來
明明11月才去了趟台中，結果這個月老公臨時有休假...問我想去哪走走...我腦筋想著不是台中就是台南....老公都快被我打敗啦!!
最後決定還是來N次的台中，一決定好後立刻規劃要吃甚麼...
其實我的口袋名單超枯竭，好險提早我一周去的紅豆建議我這間新開的韓國烤肉...哈哈!!
而且很幸運的打電話訂到座位，不過電話只能訂11:30跟13:30兩個時段...
結果我們一早從台北開車，下大雨所以車況不太好...抵達台中時就已經11:30，我趕緊打電話給店家說會晚些到...
沒想到接電話小姐很親切的跟我說，直接幫我把時間延到12:00~整個讓我印象好啊!!!
(因為網路上很多評價說服務態度不太優，不過我這天真的蠻幸運的...遇到的服務生都還OK哩!)
其實店裡空間不會太小，但平日中午真的就是幾乎客滿的狀態...
一坐定桌上就已經擺了好多東西，看的我眼花撩亂....
服務生只說那塊很像煎餅是不能續的，其他通通都可以再續喔!!比較可惜的就是服務生都沒有說明這些到底是甚麼，
像我就一直搞不懂旁邊那碗很像湯又很像醬汁的東西...回來上網看才知道原來是湯哩!!
(其實我當下可以問的，但真的是一直在弄小孩跟拍照~到離開才想起來還有一碗這個東東)
服務生也沒說明但我自己猜想這就是可以配著肉吃的菜菜啦!!右邊那碗帶些酸甜的蔬菜配肉好好吃，我吃了三盤~哈!
旁邊兩個是蘸醬，很像豆瓣醬適合拿來蘸豬肉...下方的海鹽可以搭配牛肉喔!另外的泡菜跟蜜地瓜也都不錯，泡菜拿來包著肉肉一起吃非常解膩....
Menu韓國烤肉的種類其實都不算太多，比較大的變化幾乎都是在醬汁上...
但我吃過幾次韓國烤肉後發現，想要吃的不膩口~吃"原味"才是王道啊!!
怕肚子餓的朋友可以點這區來填飽肚子唷!!!
炭火上桌嚕!!!!
我個人最欣賞這裡的是上面的抽油煙機，它可以自行調整高度...像我這種怕臭味的，幾乎都拉的低低的...幾乎就可以把油煙吸光光!!
(可惜我隔壁桌的很不怕臭，抽油煙機拉很高~所以煙都飄我這來啦~結果吃完還是臭摸摸滴!!)
烤盤的旁邊有半圈是拿來放蛋液，服務生說這需要些時間慢慢熟...虎東拉麵(130元+10%)其實我覺得吃烤肉最搭的就是白飯，但老公就說想吃這個...
吃完以後才說根本就是辛拉麵+蛋...(自己硬要點怪誰??XD)
雪花外脊(660元+10%)
價錢有點高所以這樣一整塊....好像也是應該的齁!!!XD
我有注意到不同的肉類服務生會換不同的烤網或烤盤，像整塊牛排服務生用的就是烤網，而且都是由服務生桌邊服務...我覺得服務還算勤快嚕!!
雪花牛的部位其實五分熟就可以吃，服務生幫忙剪成一塊塊的好入口....肉質非常好吃起來口感軟嫩，而且肉的香氣跟甜味都不錯...
佐著蔬菜跟泡菜一起吃，真的好吃到翻掉啦!!!!!入口即化的牛肉佐著蔬菜一起入口，超級滿足啊!!!!!
旁邊的蛋蛋也差不多好嚕!!!!!
服務生說可以搭配旁邊的起司一起吃，但因為我只有單吃~~所以覺得普普通通啦!!!
五花肉(299元+10%)來吃韓國烤肉一定要點五花肉啦!!!!
服務生換了烤盤，豬肉改用這種鐵盤烤...烤起來會恰恰滴!!!
烤的差不多時才剪成條狀，讓每一面都烤的有些焦焦的...
雖然五花肉比較肥，但只要烤的時間夠~油質都會被逼出來，吃起來口感就很美味!!
豬肉烤的好香，原味吃的就是肉的甜味...也可以蘸醬吃讓味道重一些...完全沒有豬騷味，烤的夠焦香吃起來不會膩口~
不管是包菜吃或是配飯吃都很搭，我個人很愛配飯吃啦!!!
肉肉吃完後服務生幫我們換了烤網烤蔬菜，某童就說要幫忙啦!!!!這天吃了約1300元，以我們只點三樣來說...不算便宜但說很貴也不至於啦!!因為聽友人建議，兩款肉都選了原味...
所以吃完我們都不會覺得太膩，雖然沒有點很多~但算是剛剛好的飽足啦!!
整體來說這天吃到的肉質都很不錯，肉的厚度夠~服務生烤的也很專業...
熟度很剛好，所以吃起來都很美味...
單吃或是佐著泡菜+蔬菜一起，都有不同的風味啦!!
比起上次在台北吃到的八色烤肉，我覺得姜虎東678白丁烤肉我更喜歡...
可惜台北還沒有分店，有興趣的朋友只能到台中或是高雄試試看嚕!!
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