快揪我の吃喝玩樂 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2016-07-12
2016.5.14 推薦分數:★★★ ![]() Canon6D+Canon24-105mm 初魚的師傅兼老闆曾於長春路經營日本料理,前陣子聽朋友說師傅另起爐灶,也就是現在的初魚。 ![]() 不論從捷運東門或台電大樓站,都需要十分鐘以上路程,初魚的位置在泰順街近和平東路,搭乘公車應該會方便些。 ![]() ![]() 店內空間非常小,大概就只能乖乖坐在自己位子上。餐費部分,一人一千元,不加收服務費。 ![]() ![]() 送上蘿蔔絲後,便開始這餐的序幕。 ![]() ![]() ![]() 黑喉。 ![]() ![]() 東洋鱸魚。 ![]() ![]() ![]() ![]() 干貝佐柚子胡椒。 ![]() ![]() 鰹魚。 ![]() ![]() ![]() 緣側星鰻握。 ![]() 北海道白海膽。 ![]() ![]() ![]() ![]() 白海膽/黑鮪魚泥/鮭魚卵/魚子醬蓋飯。 ![]() ![]() 香煎活鮑。 口味稍稍鹹,其他無可挑剔。 ![]() 炸廣島牡蠣。 雖然牡蠣鮮度夠,但似乎沒瀝油,整個油膩到不行,乃為此餐一大敗筆。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 香煎本港龍蝦佐味噌海膽醬。 ![]() 東洋鱸魚味噌湯。 ![]() 葡萄(兩人份)。 按價錢來說,CP值相當高,但實在很難顧到細節部分,若無他人邀約,不考慮再訪,即便只需一千元。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-11
2016.2.22 推薦分數:★★★ ![]() Canon70D+SIGMA17-70mm 趁著228連假前,選定幾天上台北玩,順便約友人一同吃飯,最後朋友嚷嚷著要做東,還真不好意思。 ![]() 鍋無敵在微風廣場附近,可說是瞞著爹旁邊。訂位分成六點及七點半兩個時段,店內座位不多,尤其是長桌,建議先電話訂位。 ![]() 入座前菜盤就已先上桌。 ![]() 菜盤份量中等,蔬菜皆有新鮮,印象中沒給火鍋料,這點值得嘉獎。 ![]() 湯底以蔬果熬煮,味道很淡卻非常清甜。 ![]() 目前只提供牛、豬及雞肉三種肉品做成套餐,海鮮則是需要單點。 ![]() 頂級純綠豆粉絲/手工日曬刀削麵 $20 ![]() 黑羽土雞去骨雞腿肉 $388(套餐)/$268(單點) ![]() 去骨牛小排 $788(套餐)/$668(單點) ![]() 一般火鍋店就能品嚐到牛小排,缺少特色。 ![]() 頂級黑豚嫩肩 $468(套餐)/$328(單點) ![]() 個人蠻推薦這款頂級黑豚嫩肩肉,口感不乾柴,也不會有豬腥味,完勝牛肉及雞肉。 ![]() 以質量來說不算太貴,若不點牛肉,花費肯定更少,但現階段不考慮再訪。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-11
2016.2.25 推薦分數:★★★★ ![]() Canon70D+SIGMA17-70mm 自從九州杏子豬排改名後,就很少再去光顧,感覺稍稍變調了。前陣子上台北幾天,同行友人便嚷嚷著要吃矢場味噌豬排,心想不妨試試,或許以後會多一個用餐的選擇。 ![]() 矢場味噌豬排位於捷運東門站八號出口旁,猜想是平日關係,排隊人潮並沒想像來得多,但也因提早在外等候,很快就安排入座。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 免費提供茶水。 ![]() 定食套餐附的豬肉味噌湯。 ![]() 越光米飯。 ![]() 極上厚切里肌肋排 $420 ![]() ![]() 味噌腰內豬排 $320 ![]() 鐵板味噌腰內豬排 $420 雖然同為腰內豬排,不過鐵板味噌腰內口感明顯軟嫩許多,在日本吃過矢場味噌豬排的友人表示口味偏重,但實際吃完後,覺得還在接受範圍內。整體吃下來,只推鐵板味噌腰內豬排,價位不是太便宜,偶爾吃一次還說得過去。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-04-02
2016.2.24 推薦分數:★★ ![]() Canon70D+SIGMA17-70mm 離開平安京茶事後,便轉往東區用餐,同行友人表示來台北一定要吃拉麵,出發前花不少時間google,最後決定這間網路評價還不差的拉麵店。 ![]() 門面沒有太多裝潢,多虧有個扛棒,不然還以為走錯巷子。 ![]() 門口有擺放菜單。 ![]() ![]() 被安排坐在吧台區,店內座位還不少,想必剛開幕時生意相當好。 ![]() 水喝起來有股怪味道。 ![]() 有五款拉麵及一款沾麵,選擇性頗高。 ![]() ![]() 看照片更清楚實際內容。 ![]() 海薰炎の潮拉麵 $240 此款拉麵使用三種高湯,分別是白湯、魚介和上湯,並加入獨門鹽醬,不過本人只吃出紫菜味,且湯頭不算優秀,叉燒薄切又乾柴,整個被嫌到一無是處。 ![]() 炎の味噌拉麵2011 $230 ![]() 湯頭口味濃郁,麵條選用粗麵,而非多數拉麵店會使用的細麵,口感濕軟,不易吸附湯汁,不愛。 ![]() 幾乎每塊叉燒肉都有焦痕,吃起來碳焦味挺明顯。 ![]() 兩碗拉麵完全不合胃口,根本是踩到雷來著。 加收一成服務費。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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