OpenRice 主頁
  
米茶熊
食記會員 148次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 260
編輯推薦數目 編輯推薦數目 3
食記被推次數 會員推薦次數 33
人氣指數 人氣指數 2395
討論區留言 留言數目 1
上傳照片 上傳照片 6061
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 9
我的餐廳 我的餐廳 266
關注 關注 6
粉絲 粉絲 407
米茶熊  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 260 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2015-07-17
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜麵包/西點甜點/蛋糕

 


上星期米茶熊和朋友來到了台北八德路上的京華城看電影

看完後就來到了京華城斜對面的品悅糖來吃個悠閒的下午茶

之前有和朋友去吃過永康街那的品悅糖印象還不錯

 


品悅糖是在PAUS&BITE內的一家店.可以從這進去

 


或是旁邊巷子內也可以進去

 


PAUS&BITE大門口還有個可愛的松鼠.還滿好拍照的呢

 


進來後有可愛的造景.不少人都在這流連拍照呢

米茶熊去時還看到了資深的演員潘迎紫

四.五.六年級的朋友們應該不陌生八

 


品悅糖前一樣有可愛的小女孩開心著迎接來這用餐的客人們

 


還有冰品99元買一送一的優惠

 


另一邊還有個甜品櫃

 


每種看起來都滿漂亮的.讓人都好想吃看看呢

 


店內還有另一個馬卡龍和巧克力的甜品櫃

 


這個馬卡龍樹超吸睛的

 


上面也還有蛋糕的價目表.如想訂蛋糕的朋友們可以參考

 


另外店中還有個禮盒區.如想送禮的朋友也可以參考看看

 


吧台上有不少多種圖案的杯子不知是不是給客人用的

 


半開放的廚房.店員剛好在擺盤中

 


店內還有一區像是個小包廂區

前還有個商品櫃上面並展示了品悅糖的商品

 


當天米茶熊和朋友被安排在這.這彷彿是個VIP座比較不會被打擾

不過當天天氣有點熱.這裡就會覺得比較熱一點

那時店員是有詢問如果其他地方有位置後要不要換

米茶熊覺得也不一定要換了.這個空間也還不錯

 


桌上還放有優惠的小牌子

 


菜單

 


香水蓮花茶(可回沖)

是選用花蓮的蓮花天然日矖的有機蓮花沖泡而成的

 


打開後還可以到到蓮花.喝起來還滿順口還有淡淡的香氣

味道是屬於偏淡.也不會太甜.搭配這甜點.蛋糕也很不錯

 


櫻花綠茶

是用日式煎茶在加上櫻花.多重交楺下.讓櫻花的香和茶香溶入在一起

在喝時也可聞到淡淡的香氣.還帶點回甘.入口後還有淡淡的甜味

 


大溪地

有著Tiffany藍的大馬卡龍.上面在點綴著銀箔.看起來是不是帶點高尚感呢

 


馬卡龍中夾著香濃的大溪地香草幕斯再加上野莓果泥

吃起來有外表的酥脆的口感綿密香草幕斯和帶點酸酸的野莓

吃起來甜甜酸酸的還滿不錯的.且還滿有層次感的

 


小確幸

愛心的部份是檸檬乳酪其他白色的部份是白巧克力

吃起來酸酸甜甜的還滿不錯的

 


吃起來的口感還滿不錯的.並帶點檸檬香和酸中和了白巧克力的甜味

不過朋友覺得甜度還是來的高一點

 


馬卡龍當天吃的口味有香草.檸檬.開心果和草莓棉花糖

 


香草口味外表酥酥的口感加上香草的香味還滿不錯的

 


檸檬口味吃起來酸酸甜甜的.不會讓人覺得會膩口

 


開心果口味帶點堅果味和細小的顆粒味道還滿特別的

 


草莓棉花糖吃起來外表酥內的棉花糖鬆軟並帶點淡淡的草莓味

在帶著甜味.也是不錯吃的甜點

 


覆盆子千層酥

 


選用進口的覆盆子再搭配蜜漬過的檸檬丁和品悅糖的招牌千層酥

從最下層的千層酥在擠上滿滿的原味奶油在蓋上千層酥

最後在放上覆盆子並用蜜漬檸檬丁來點綴.還滿漂亮的

覆盆子的酸甜加上奶油的綿密並充滿奶香味搭上千層酥的酥脆口感

不只口感和味道都相當的有層次呢

吃了那麼多的甜點最後來個鹹派中和一下八

 


蘆筍培根鹹派

 


一切開裡面滿滿的蘆筍和培根.此時香味也不時的散開

吃起來有蘆筍的清爽和培根的鹹香和派的脆.還滿好吃的.且也相對的有飽足感

整個吃下來還滿滿足的.最後開心並滿足的離開店家

*本文為體驗分享文*

品悅糖法式甜點專賣店(八德店)

(02)2528-0813

台北市松山區八德路四段123號(近京華城)

喜歡米茶熊文章的朋友.也請幫忙動動小手幫忙點擊廣告.支持一下八.感謝您


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-07-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


怡人園精緻料理的前身是怡人園粵菜海鮮美食餐廳

並在永和地區深耕了四十多年.並累積不少的優良口碑

這次米茶熊和其他部落客來到了怡人園精緻料理

品嚐他們的喜宴桌菜

 


怡人園還有入選2014年臺灣優質餐廳

 


怡人園還有個人套餐.三人套餐......等的組合

所以不論是幾個人聚餐都能找到合適的套餐選擇

 


店內還滿乾淨舒適的

 


當天要試吃的是喜宴的菜色.所以被安排在包廂內

 


入座前餐具已擺放整齊

 


接下來由型男經理來幫我們介紹當天所吃的菜色

 


當天試吃的喜宴菜色.共有16種菜色

怡人園喜宴(一桌十人)有11800.12800.13800和15800元等價位

而當天所試吃的是13800的菜色.不過部分菜色有微調

如果一般桌菜有什麼不吃的.也可以和怡人園那稍稍的調整菜色

對了上面的價格 須另10%服務費

 


金牌燒鴨

外表帶點金黃油亮的色澤.皮吃起來酥酥的

鴨肉咬下時還帶點肉汁.吃起來口感還滿嫩的

肉質完全不柴.並充滿鴨香味.在加上底下的黃豆

不論是分開吃或一起吃都滿美味的

也不會讓人吃起來會膩

 


香嫩雞柳

吃起來還滿像醉雞那種冰涼的口感.但沒有酒味

雞皮帶點Q軟.雞肉的口感還滿嫩滿好吃的

 


廣式燒臘

它是用蒸籠來裝盛.裡面並有三種的燒臘上面並用蒜苗來點綴

吃起來口味比較重一點並帶有紮實的口感

 


涼拌蜇絲

吃起來口感帶點Q軟.整體吃起來還滿清爽的

 


香烤烏魚子

搭配這蒜苗一起吃不只口感提升香味也提升了不少

不過比起來米茶熊較喜愛吃烏魚子加水梨的口感和味道

 


龍蝦沙拉生片盤

感覺還滿豐盛的.不只有龍蝦沙拉還有生魚片呢

龍蝦沙拉是用成一盅一盅的.還滿方便食用的

且龍蝦沙拉下還有南瓜.整體吃起來相當鮮甜

生魚片的部分也相當的大氣.每一片都很厚實新鮮

吃在嘴裡那滿足的感覺真好呢

 


手工花好月圓

這一道擺脫了一般喜宴上所使用的炸湯圓

怡人園這怎是用蒸的方式.並在裡面包裹著紅豆餡

讓人吃起來不油膩.Q軟的外皮加上了甜而不膩的紅豆餡

還滿好吃的

 


鮑魚海鮮盅

是屬於比較精緻的菜色.並一人一盅的方式呈現

裡面不只有鮑魚還有滿滿的海鮮料

在加上勾欠的部分則是用白木耳來取代

所以吃起來也比較清爽.那黃翡翠則是用南瓜所做的

這時就能讓人看到店家的用心

 


桔汁肋骨排

本來以為這顏色那麼的深味道會不會太重呢

不過吃起來是還滿下飯的一道.肋骨排吃起來口感滿不錯的

且 桔汁調的還滿讚的讓人覺得還滿開胃的

中間還有水蓮吃起來口感還滿嫩的且不會有柴柴的感覺

 


淮山一品烏蔘

烏蔘鑲肉外表吃起來還滿脆的

裡面的鑲肉口感紮實並帶點香料的香.在淋上醬汁還滿不錯的

 


帶子鮮蚌香芋卷

干貝的大小幾乎要和湯匙一樣大了.一口吃下真的超滿足的

且滿鮮甜的.裡面還有二種蚌.不過米茶熊忘了名字

只起來口感還滿脆的

香芋卷外表炸的還滿酥的.不過吃起來一點都不油膩

裡面滿滿的芋泥還滿好吃的

 


香蒸貴妃魚

這一條貴妃魚可是有經過認證的.肉質吃起來滿細緻的

魚背上被劃的那刀.可以清楚的看到內一整條的膠原蛋白

愛美的女性朋友不要錯過了

 


黃金草燉烏骨雞盅

裡面有一整隻的烏骨雞.並用黃金蟲草和多種的中藥材燉煮而成

湯頭還滿清爽好喝的.烏骨雞燉的也滿嫩的

光是這一道米茶熊就來上二碗了

 


海鮮芝麻卷

外表酥脆裡面還有整隻的蝦子

一口咬下不只有蝦子的鮮甜.還有芝麻的香氣

 


椰香紅豆糕

口感紮實且還吃的到紅豆的顆粒和香味

外表也包裹著滿滿的椰子絲

整體不論口感和味道表現的都不錯

 


新鮮水果

內共有三種水果.不過當天米茶熊並沒有吃到

以下再來介紹除了13800菜色以外.推薦的菜色

 


烏梅汁

大家一定覺得他們家的烏梅汁為什麼是紅色的八

因為烏梅汁內還多加了洛神.喝起來帶點酸酸甜甜還滿開胃的

喜宴時一桌加200元就可以無限暢飲.是不是很讚呢

 


奶皇流沙包

是要15800元的菜色內才會出現的

因為這是要師傅一個個手工做出來的

並要在經過ㄧ烤二蒸的繁複的手續才能做出來的

所以很費工.每天都有限量呢

而裡面的奶皇是用了三種的奶油和鹹蛋黃所調配而成

吃起來外皮QQ的口感加上鹹甜的內餡還滿好吃的

 


想吃奶皇流沙包的朋友們店也有提供外帶呢

*本文為體驗分享文*

怡人園精緻餐敘館

02-2924-7158

新北市永和區得和路115號

引申閱讀:

 



用餐優惠: 試吃活動, 其他

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-04-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 


前幾天米茶熊和爸媽到高雄玩.來玩前先找了幾家之前想吃的店家

 


吳家金桔豆花是之前米茶熊看到食尚玩家介紹

那時就好想吃呢.可惜一直沒機會來高雄

 


這次來高雄就一定要來吃看看呢

吳家金桔豆花還滿多人在買的.雖然是小小一攤不過人潮卻都沒中斷呢

當天大約二個小時就完售了呢

 


它們的豆花和糖水是另外放的.不過米茶熊少拍了糖水包

 


打開後豆花旁還有幾個切好的金桔.金桔約二.三顆的量

 


再加上糖水後整個看起來更滿了

 


它的豆花吃起來的口感還滿滑嫩且入口即化.再加上糖水的甜

和金桔的香和酸.整個味道都提升了.且吃完不會讓人覺得甜膩

反而更加的開胃了呢

如果不怕酸的朋友也能直接吃金桔並搭著豆花真的很夠味呢

連爸媽也都覺得很好吃呢.可惜台北都沒有看到在賣金桔豆花

想吃只能等下次到高雄時才能再次回味了

吳家金桔豆花

高雄市鹽埕區大仁路139號(瀨南街交叉口.7-11騎樓)

營業時間:11:00~16:00(星期一休)




評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-04-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜日本菜壽司/生魚片海鮮

 


現在米茶熊來介紹之前去高雄時去吃的賴桑壽司屋

之前米茶熊看到食尚玩家介紹花蓮時就一直想去吃了

可是一直沒機會去花蓮.前陣子看到賴桑壽司屋在高雄開分店了

當然要在朝聖一下呢.那天去時外面還滿多人的呢

在等待帶位時.米茶熊就順便拍拍店門口

 


門口還有個大大的菜單

方便讓客人在等待時也可以先看看等一下要點什麼

 


Q版的老闆看板還有當天的隱藏菜色

 


門上還有隱藏菜色.對了它們還有低銷成人250元.兒童100元

 


候位區.這是米茶熊吃完後才拍到沒位的候位區

 


對了一定要記得先和店員拿號碼牌歐

最好拿了號碼牌後不要跑太遠了不然過號就要重新索取了

 


店內的牆上還掛有報紙的介紹

 


店內還直接的把魚放在店內.且價格也不貴呢

那時爸爸就好想點來吃呢.可是媽媽怕吃不完就沒點了

 


店內滿滿的人.還好座位多.那天並沒有等太久

 


裡面還有圓桌呢.所以來這聚餐也很不錯呢

 


賴桑壽司屋還有二樓.二樓是一個個的小包廂

 


各式的握壽司介紹

 


店內的自助區.有茶和餐具等

 


桌上有頂級白旗魚的價格和一些店內的注意事項

 


點菜單.它都有分門別類所以很方便找尋自己喜愛吃的東西

 


點好餐沒多久就全部送上桌了.一下子整個桌子都要滿了

 


巨無霸招牌握壽司

 


鮭魚握壽司下面的醋飯都快放不進去湯匙內了

鮭魚大到超過了湯匙根本無法一口吃下呢

 


鮭魚吃起來超新鮮的且口感幾乎到入口即化了

爸媽也超愛吃的.且吃起來真的超滿足的呢

 


鮪魚吃起來比鮭魚的口感來的Q彈.不一樣的口感一樣的鮮甜美味

 
旗魚握壽司有沒有看到上面的生魚片真是有夠厚的呢

是一般在外面吃的一到二倍了呢

吃完後真的非常的滿足.且價格也不高還滿划算的呢

重點是還非常的新鮮.難怪是花蓮的名店呢

巨無霸招牌握壽司難怪是每桌必點的一道呢

 


豆皮壽司

 


吃了那麻多的握壽司.來吃個豆皮壽司中和一下八

 


一般在外面吃的豆皮壽司只有少許的黑白芝麻來點綴

而賴桑的豆皮壽司是有黑白芝麻稍稍的磨過在沾在醋飯上

這樣吃起來的芝麻香就更香了.再加上醋飯微微的酸和豆皮的甜

整個吃下去還滿好吃的.讓人忍不住在拿下一個呢

且那種甜味不會讓人吃了會膩呢.那時應該也叫個二份來吃呢

 


曼波魚火鍋

 


裡面不只有曼波魚還有蛤蜊和高麗菜等等.還滿豐盛的呢

它的湯頭喝起來還滿鮮甜的.曼波魚的魚肉吃起來的口感也不錯且新鮮

裡面不只有魚肉還有吃魚骨頭吃起來比較硬口感較脆

不知是煮的不夠久呢有的部份真的太硬的.後來有的部分米茶熊就沒吃了

賴桑壽司屋(高雄店)

07-550-0000

高雄市鼓山區馬卡道路351號



評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-04-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵包/西點甜點/蛋糕

 


米茶熊和其他部落客來到了新竹市林森路的蓁古早味現烤蛋糕參加試吃

蓁古早味現烤蛋糕招牌還滿大的很好找呢

 


一到蓁古早味現烤蛋糕門口就能聞到蛋糕的香味了

 


它們的多口也多達十幾種.每種都看起來好好吃呢

 


店內還有老闆Q版公仔呢.還拿著原味的古早味蛋糕

 


之後大家還有請老闆和公仔一起拍照

 


牆上也有FB打卡按讚的活動.還能享有95折的優惠.真的很划算呢

 


現場也會有剛出爐的蛋糕.如果不想等的朋友也可以直接買架上的口味

不過因為每個蛋糕出爐的時間有所不同

如要特定的口味也可以先打電話來詢問何時會出爐

 


那時剛好有蛋糕出爐

 


店員會先用竹籤插插看蛋糕內是否完全熟了

如果還沒就會在轉個方向在進烤箱內繼續烤.讓蛋糕每個地方都能烤的均勻

 


陸海空起司蛋糕終於出爐了.那撲鼻的起司香和蛋香讓人等不及的想要大口咬下

老闆說他們是用了三種不同的起司下去做的所以才取名為陸海空起司蛋糕

 


陸海空起司蛋糕外表就用了乳酪丁和乳酪粉

 


蛋糕中間還夾了起司

陸海空起司蛋糕一次就能吃到三種起司在.並以不同的方式來呈現

口感也有所不同.在加上綿密的蛋糕一起吃下去.滿口都是起司香和蛋香

會讓人不知不覺得多吃幾塊呢.這一款是店內最為暢銷的一個口味呢

老闆還說為什麼吃起來蛋香味比較重呢.是因為他們是用新鮮的雞蛋

且不是一般坊間可能用液體蛋.都是打好的.分離好的.想對的比較沒蛋香

好吃的蛋糕還是要用現打的雞蛋會比較好吃.且蓁古早味的蛋糕一大盤就要用到50~60顆雞蛋

 


爆漿巧克力蛋糕

外層的巧克力豆店家是選用來自馬來西亞.巧克力豆可可含量比較高,比較有巧克力香

 


內餡的巧克力選擇的是新加坡進口的高純度的巧克力來製作的

口感吃起來有巧克力豆的脆.蛋糕體的綿密口感和裡面濃郁的爆漿巧克力

一吃可以吃到不同的口感且不會讓人覺得太不過甜膩

米茶熊超愛這一個爆漿巧克力蛋糕.巧克力控的朋友們千萬不要錯過這一款的蛋糕

 


桂圓核桃蛋糕

桂圓是選用老闆岳父自家種的桂圓並使用窯燒來提升桂圓的香氣.並且泡過獨門密方

外表的核桃咬下去也很香的在加上桂圓.葡萄乾和充滿蛋香的蛋糕體一起吃下還滿不錯的

且吃起來不會讓人覺得很乾.愛吃堅果和桂圓的朋友們可以選擇這一款蛋糕

 


奶酥葡萄蛋糕

 


上面潵滿了的奶酥

 


奶酥也不少呢在加上葡萄乾一起吃口感依然綿密.味道吃起來有點像鹹蛋黃

沒想到搭在一起吃還滿不錯的呢.鹹鹹甜甜的

 


新鮮南瓜蛋糕.外表是潵滿了南瓜子在加上裡面的南瓜餡一起吃.帶點脆脆的口感

和南瓜的香味還不錯吃

 


巧克力乳酪蛋糕.吃起來的口感相對的比前面幾種蛋糕來的濕潤一點

甜度比爆漿巧克力蛋糕來的低.吃起來有巧克力的香和乳酪微酸.不喜歡太甜的朋友可以選這一款

 


對了如果是要送人蓁古早味現烤蛋糕也有三種大小的盒子.不過會加收盒子的錢

古早味蛋糕是老闆女兒的最愛.所以後來就用了女兒的蓁來命名

裡面充滿著心意與思念這份熱忱的美味分享給你.簡單的食材.只要精選原料.精心製作

就能讓蛋糕溫暖人心.如同SLOGAN『蓁材實料,幸福同翔』.幸福不只是原味

蓁古早味現烤蛋糕目前共有三家分店.分別是在嘉義.彰化和新竹

新竹這一家店是新開的.如果朋友是住在新竹可以直接到店裡去買.就不用在等宅配了

最後謝謝蓁古早味現烤蛋糕提供試吃.還讓我們各自選了一個口味回家

帶回家後家人都非常愛吃呢.結果一下吃就被吃完了

蓁古早味現烤蛋糕

03-5285555

新竹市林森路190號



用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果