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雨神
我是雨神。我是一名美食旅遊部落客。我最喜歡廣東菜/港式台灣菜日本菜西餐廳咖啡廳(店)港式飲茶,早午餐和甜點/蛋糕麵包/西點
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共 100 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2017-01-18
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
電話:06-2095866

地址:台南市東區裕農路390號之1

營業時間:11:00~14:00 、17:00~21:00

停車:附近有停車場

從台北流浪回家的那晚,我的嘴巴依然沒停下來…因為雨神媽下班太累不想走進廚房,於是雨神爸心疼老婆就決定晚上去鮨次郎壽司專賣店外食囉!

 

 

 
在分享這篇鮨次郎壽司專賣店之前,到目前為止…我已經去吃了3趟!所以這家店是我真心掛保證讓我非常滿意的必須推薦店家!真的太好吃了!而且餐點做法也不是和一般日本料理店千篇一律的菜色,色香味俱全,會讓我一去再去,甚至揪親朋好友聚餐也一定會推薦這裡。

鮨次郎壽司專賣店不僅料理平價好吃,也很好停車,店家的斜對面就有付費停車場,讓客人用餐不用再煩惱停車的問題。

如果是忙碌的上班族想要外帶餐點或是需要幫孩子帶便當又沒時間準備的家長,店家也有外帶區提供帶著走的餐點,方便客人外帶享用喔!

 

 
遇到客滿的時候,等待區也有為客人準備了多張椅子…

 
喔對了~順便提醒大家…餐廳的門口因為有墊高,記得大家一定要注意階梯和高度落差喔!

 
內部環境

 
來的時間點大約7:30左右,來了三次客人總是絡繹不絕!但平時我並不愛拍人,重點都擺在美食,於是等客人都走得差不多的時候再來慢慢拍照囉!(其實一半也是我真的餓了…先吃完再拍!)

 

 

 

 

 

 

 
和其他日式餐廳與眾不同的是店內的環境很簡約又乾淨、空間很深也很寬敞,不會讓人有擁擠的壓迫感。

這裡的餐具是半自助式,要記得來這個地方拿餐具;茶類提供熱麥茶,免費無限飲用。

 
菜單

 

 

 
消費滿$100,即贈折價券1張

當月壽星有95優惠。

不適用於春節期間

 
打卡+按讚+評價5星就送日式海鮮小菜

 
這次我們吃到的是用泰式酸甜辣醬搭配的涼拌曼波魚。

老實說…這是我吃過許多的店家裡,打卡送的最大方的小菜,而且還很好吃!

這裡的日本進口的飲料種類也還蠻多的,我和雨神弟-G創點的是靜岡哈蜜瓜汽水$90靜岡綠茶可樂$80

 
個人是還蠻好奇櫻花可樂鰻魚可樂富士山頂可樂藍富士山汽水的味道是如何?下次喝喝看囉!

等待餐點的期間,我來好奇了一下生魚片櫃裡的食材…

 

 

 

 
食材都很新鮮又肥美,用料感覺就是大方啊!

好的…菜一上桌就是要先來個誘人的一桌美食集合照,這是我第一次來用餐時拍的。

 
一點完菜都會先來一盤小菜-毛豆。

 
綜合刺身$2207

 


鮪魚鮭魚旗魚,每塊都還蠻厚實肥美的。

通常日式料理店都會附上芥末,而這裡則是附上山葵醬、切片桔子,生魚片搭配著吃的口感令人驚艷。

綜合日式小菜軍艦$1106

 
北歐蝦味鯡魚卵柳葉魚卵黑豆螺肉海菜干貝唇蝦味魚卵

茶碗蒸$30

 
這是我吃過最入口即化的口感,個人還蠻喜歡的!

海老厚蛋燒一份6枚$120

 
這…並不是蜂蜜蛋糕,但真的長很像吧?可惜…它不是!!日式料理店怎可能會出現蜂蜜蛋糕呢?

其實這個厚蛋燒是由新鮮現磨的蝦米泥+日本山藥+雞蛋來製作而成,然後再花3~4小時煎焙的…

不僅柴魚+海苔+美乃滋的外型真的很像蜂蜜蛋糕體,吃起來也很像海綿蛋糕似的軟軟綿綿膨鬆口感,感覺也很像在吃章魚燒,仔細品嚐還能夠聞到蛋香味。

炙燒綜合握壽司8貫$340

 
含有:青魽鮭魚柚香比目魚甜蝦梅醬花枝

對於吃握壽司時和我一樣有選擇障礙,不知道哪種喜歡吃的朋友,可以先選擇綜合的口味來試試!

確定自己喜歡吃的口味之後,以後來這裡就可以直接點自己喜歡吃的握壽司囉!

炙燒鮭魚握壽司2貫$70

 
來瞧瞧這道使用噴槍在表皮燒出來的美麗紋路,這是我個人每次來必吃的一道!

沒吃到它,我會很藍瘦香菇!

滑滑嫩嫩不乾硬的口感,帶點炙燒味,每次吃過之後都會讓我回味無窮。

塔塔起司鮭魚握壽司2貫$80

 
對於起司控的我來說,再搭配上我心目中最佳美味的炙燒鮭魚,根本是要逼我放棄減肥的天堂美食嘛!

別攔我~~~!!!此時此刻請不要提醒我要減肥~~~!!!讓我先吃完再說!!!

炙燒明太子和牛握壽司1貫$90

 


嫩口的肉質搭配牛肉的油脂,一口吃掉之後,讓它在嘴裡慢慢品嚐微微焦香味…好吃!

美味的牛肉再搭配著逼逼啵啵的明太子,我只想說…可以再吃一盤嗎?哈~

鮮蝦手捲$30

 
這裡的手捲吃法還蠻特別的,以前還沒見過,這倒是第一次…

吃法是從兩角抓起來吃,我大概是分兩口吃完。

鮭魚卵手捲$50

 
鮭魚卵吃在嘴裡咬破後噗疵的口感,感覺好過癮!

尤其是全部往嘴裡送,一次全咬破的噗疵感覺更有趣!(好吧~我承認我根本是個幼稚鬼…)

章魚海藻沙拉(大)$120

 
這是雨神媽的最愛,份量超滿足。

視覺色彩繽紛,搭配和風醬汁,口感很清爽。

《接下來是本文的壓軸了!我超愛【鮨次郎壽司專賣店】的丼飯了…》

我真的必須稱讚…道道都很經典啊!!! 請自行做筆記…必吃!!!

其實我每次到日式料理店最愛吃的除了炙燒鮭魚壽司之外,就是最愛吃生魚片了…

因為之前吃過的丼飯都把表面的菜色做得很好吃,卻忽略了底層的飯…不是飯不夠Q,就是湯汁不夠不好下飯,總是讓我吃完表面的菜之後,飯就吃不下了…感覺好浪費!

於是,對於丼飯類我一向都直接把菜單翻頁不看也不吃…

直到看到雨神媽點了熔岩起司和牛丼,讓我這起司控心癢癢的試吃了幾口便決定點幾道來試試了…

以下是我分三趟吃的,並不是一次全部都吃到的啦!

炙燒火山丼/附小菜$350

 
有我最愛吃的肥美炙燒鮭魚當基底搭配自製塔塔醬,再鋪上鮭魚卵當岩漿製作而成的火山造型,令人開胃。

個人偏愛用湯匙一次大把挖,再豪邁的送進嘴裡吃…除了過癮也只能說好吃到很過癮!好吃到讓我嘴巴停不下來的詞窮了!

附餐的味噌湯也很厲害!

 
除了一般會加入的豆腐之外,還有加入削魚肉的邊邊時多出來的魚肉,乍看之下感覺像豬肉,但一入口就可以吃出來是魚肉。

在這之前,我僅喝過豆腐加菜的味噌湯,最多只有加入一節小指大小的肉,卻不曾喝過這麼大塊的魚肉搭配熱呼呼的味噌湯!尤其在冬天喝…港結好酥湖!

月見安格斯牛和牛丼$230

 
月見也就是生蛋黃,不敢吃生蛋黃的朋友可以換成玉子燒(全熟蛋)。

玉子燒的口感綿密,牛肉油花口感適中。

熔岩起司和牛丼$270(可換成豬丼$240

 
這道也是我極力推薦!

我這個起司控,看到起司焗烤類的餐點一定讓我失控!

為此,我特別詢問了一下…這是用帕馬森起司和切達起司兩種融合起來焗烤的,起司香味超~濃郁!

我也是因為雨神媽點了這道後,讓我也開始愛上起司丼飯了…

QQ口感的飯搭配會牽絲的起司,雖然沒有像一般歐美式的焗烤飯油膩膩,但也不會乾到讓人無法下飯…反而聞著起司香再吃著香Q的米飯,讓人真的會停不下口…引誘我失控放棄減肥!

炙燒天使紅蝦親子丼$250

 
聽說蝦子是阿根廷進口的天使紅蝦,菜色也很豐富、色彩繽紛!

雨神媽吃得很開心又過癮!

炙燒明太子和牛丼$250(可換成豬丼$220

 
熟食的牛肉再搭配明太子沙拉的口感已經非常好吃了,如果想再飽足點就乾脆來份加飯的丼飯,不僅美味又同時擁有飽足感!

大漁海鮮丼$220

 
內含有三色生魚片甜蝦炙燒北海道生干貝

每次看到海鮮丼,有默契的朋友就會知道…肯定是雨神媽的最愛!

熟食燒丼皆附小菜

食後心得分享

真的不是我太不挑食,而是真的太對我的胃了!

飯真的是我吃過最Q的丼飯,也不會乾到讓我吃不下就棄碗投降。

丼飯類炙燒類的餐點完全收買了我的胃…甚至餐點一上桌就讓我連手機都沒興趣滑,先吃美食再說!

真的不誇張!真的好吃到還來不及動手寫分享文之前就已經連續跑了三趟去吃!

(((必~須~推~薦!!)))

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

《如果覺得我的分享文還不錯,請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔!》
用餐日期: 2016-12-28        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-01-04
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
電話:06-2080021

地址:台南市東區中華東路二段10號

營業時間:11:00~20:30

停車:路邊停車

說到上次我的香港朋友-海倫來台南玩時,我真的很盡地主之誼,幫她安排了一整天從睡醒到睡前不停地吃吃喝喝的美食行程。

真的不誇張…從中午吃完義式料理,才過兩小時就接著吃日式料理,晚上又帶她去喝果汁吃宵夜!

而這篇就是要分享我們去嚐鮮的是從日本來台灣開姊妹店的拉麵店-【珍珍珍日式拉麵-台南南紡店】

 

 

 
【珍珍珍日式拉麵-台南南紡店】位於南紡夢時代前的圓環附近,車流量還蠻大的中華東路上,建議騎機車會比較好停車,汽車則視情況可停店門口。【內部環境】

店內的裝潢很明亮又簡約,不會昏暗到讓人有壓迫感,也不會令人感覺空蕩蕩的空虛。

座位還算蠻多的,一進店內就有兩桌座位和吧台座位。

 

 
而一進門的左手邊電動門一打開後,就別有洞天了…滿滿的大空間!!

 

 

 
除了一般座位之外,也充分的利用空間增加了吧台式的座位,讓形單影隻的客人也能夠輕鬆自在的享受個人空間。

※店內採自助式,杯子有提供玻璃杯免洗杯讓客人選擇。(好貼心~)

 

 
茶水也有提供常溫水,採用負離子水。

 
帶一家大小來用餐的客人,也有提供兒童椅。

 
服務人員的貼心度也很不錯,反應也還蠻快的,當我們一坐下來時就立刻拿了籃子讓我們裝著包包,免於佔空間的困擾。

 
桌邊服務還蠻重視收納的,如果不常到拉麵店用餐的客人,看到桌邊的「木盒」一定會很好奇:疑?啊餐具咧?

 
其實呢…只要從「木盒」的旁邊,打開抽屜之後…攏底加啦!!

 
餐點為現點現做,那天因為是非假日,等待的時間其實也還好,沒有太久啦~【菜單】

※海鮮食材皆由老闆早上親自到市場挑選。

這部分個人覺得店家想得很周到,為因應客人的喜好準備了兩種菜單。

有的客人喜歡簡單明瞭的看簡易菜單。

 
也有的客人喜歡看圖挑選,通通滿足你!

 

 

 

 

 

 
就連牆上也有貼店家推薦的餐點喔!

 
《還有推出超值商業午餐優惠!》

 
【餐點】

照慣例,還是要先邊滑手機邊等餐點到齊來個大合照…餐點們,集合囉!

 
別看照片裡好像東西“看起來”並不多…那…你就太小看了!

這些份量可是已經足以把我們4個人撐得飽飽的了…

《椒麻雞定食》套餐$230主食單點$140

 

 
誰說椒麻雞是泰式料理的專利?日式的椒麻雞口感也是不錯的!

表皮酥酥脆脆,肉質卻很鮮嫩,雞肉本身有醃漬過,吃起來嘴裡還可以聞到香茅香味。

白飯由花蓮特產香米蒸煮而成,口感很香Q,不會太硬也不會很軟爛。

右上角的湯是由東京醬油+雞湯調配而成,口感清爽不油膩…這點還蠻厲害的!

 
沙拉則是使用柚子醬。

※定食套餐均附沙拉、塩味雞湯、茶碗蒸、2樣小菜、飯。

※定食皆有多種類日式小菜提供。

 
《鰻魚定食》套餐$300主食單點$210

 

 
肉質嫩,口感Q,搭配日式鹹甜醬的口感很下飯!

《福岡豚骨拉麵》$150

 
當日現熬湯頭,嚴選豬腿骨、豬背脊骨以強火長時間熬煮成精隨,再以蛤蠣及小卷提升鮮甜海味並加入特製醬汁、及不含農藥的新鮮蔬果來提煉成高湯,喝起來口感還會聞到筍香。

而我們根據服務人員極力推薦之下,讓我們很榮幸地可以喝到原湯汁的口感。

 
原湯汁是由雞湯+大骨湯熬煮,口感清爽不油膩。

麵條則是從日本進口的百萬製麵機製成的,所有麵條都必須經過6次以上壓面技術才能出廠,低溫4度C冷藏保鮮。

《大蒜叉燒拉麵》$190

 
適合偏愛重口味的人。

由豬大骨熬製而成的高湯,再加上大蒜爆香後再熬出濃郁的香氣,搭配現炸大蒜切片和蒜酥粉,喝起來嘴起可以聞到滿滿的濃郁蒜香味。

《蒲燒魚腹》$100

 

 
鯛魚腹排淋上鹹甜的蒲燒醬油,超下飯!會讓你不知不覺的想多吃幾碗飯。

《唐揚雞塊》$120

 
酥酥脆脆的外皮,揪C但不膩口的口感,個人還蠻喜歡的。

《南瓜餅》$60

 

 
這是我一直都很喜歡的一道菜。

南瓜餡料下鍋炸成金黃色酥酥的外皮,搭配不違和的鹹甜味,值得一試!

【飲品】

 
我們點的是:鮮奶茶洛神花茶

洛神花茶我必須要好好推薦一下!因為…我第一次喝到真的有洛神花瓣的洛神花茶啊!通常,我都只有喝到「汁」而已…(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)

 

 
我愛喝啊啊啊啊~~~以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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推薦美食: 鰻魚定食, 福岡豚骨拉麵, 椒麻雞定食, 大蒜叉燒拉麵
用餐日期: 2016-12-22        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-12-20
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類別 : 歐陸菜牛排館肉類料理

 
電話:06-2235330

地址:台南市中西區海安路二段345號

營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00

停車:路邊停車&公園北路跟海安路的交叉路口的公有停車場

位於號稱不夜城的海安路上的【美之牛碳烤牛排】,據說已經經營了3年…但也許我每次經過這裡時總是來去匆匆,從來沒注意過, 所以這次…就來嚐鮮試試我許久沒吃到的碳烤牛排吧!

以前想吃牛排時,首先都會聯想到最為知名的X家牛排、X牛士,不然就是X品或是五星級飯店裡的牛排…但在我的記憶裡,目前除了只有N年前在台北X悅吃的「藍帶牛排」是最讓我回味無窮的口感之外,目前還沒有吃到讓我有相同口感的牛排。

好的,就讓我開始來分享這次的食記心得囉!

 

 
【美之牛碳烤牛排】和台中的隱藏日本料理店是屬於關係企業,以原味不加任何醬來做呈現,只用玫瑰鹽胡椒來做調味。

店內的牛肉真材實料,採用安格斯自然牛肉,以透明式廚房用木炭直火炭烤,烹調過程客人都可以看得見!

 

 
【內部環境】

 

 

 

 

 

 
店內採美式鄉村風格,環境寬敞,座位距離舒適。

題外話:如果服務人員能夠再戴上牛仔帽,或許會讓整家店的美式風格更為顯著喔!

還有「牛肉分切部位圖」,對於部位不是非常了解的人可以來長知識一下…

 
【桌邊服務】

 
免費的wifi,密碼不用問,桌上就已經貼上大張的告示囉!

 
還有調味用的玫瑰鹽胡椒

 
餐具也處理的很用心,不只是放在餐籃裡,也用紅布包起來,才不會讓餐具上沾到灰塵讓客人誤食到。(好吧…我承認我是這部分很囉唆的人…)

 

 
【菜單】

 

 

 
菜色總類還蠻多元的,除了基本款的雞豬牛排餐及單點點心類之外,這都不稀奇…稀奇的是還有提供義大利麵和焗烤飯!

如果是大胃王也沒關係,這裡還有「吃到爽套餐」,不管你是小鳥胃還是大胃王,通通都能滿足得到!

而我今天來的時候,老闆推薦了一下…據說有隱藏版的藥膳火鍋,這當然也要試試看囉!用美國頂級牛肉食材的藥膳火鍋耶…怎麼可以不嚐鮮一下呢?

※排餐均附麵包沙拉湯品甜點《優惠方案》

 

 

 

 
點完餐後,在等待的過程,會先送上免費【爆米花】讓你打發時間嗑…(老闆敲大方der!)

 
也許我們來的時間是非假日又已經差不多過了吃飯熱門時間,店內客人漸漸減少,所以我們等待的時間還蠻短的,沒幾分鐘就先上桌了…

我們點的是紐約客厚切牛排碳烤豬排藥膳養生鍋【香蒜麵包】

 

 
口感外酥內軟,可惜有點焦,但美味度影響並不大。

【沙拉】

 

 
【濃湯】

 
口感濃郁,還帶有微微香茅香。

【紐約客厚切牛排-5分熟】$699

 

 
牛排口感很嫩,擺盤上有番薯、大蒜、洋蔥、花椰菜,黃色橢圓形的是炸馬鈴薯泥,紅色的是醃蘿蔔。

【碳烤豬排】$319

 

 
肉質口感有點蠻可惜的,外部表皮有點老,但內部還好有維持住嫩度,感覺是用烤牛排的方法來操作。

旁邊的醬汁是蜂蜜芥末醬。

【藥膳養生鍋】$399

 

 
據說這是隱藏版的菜單,因為老闆點餐時提起,所以這次很幸運的讓我吃到…

鍋內有整隻帶骨雞腿肉、整塊霜降牛肉、豬血,其他食材則不一定。

湯底是私房9種中藥配方。(老闆說他以前是做藥膳鍋起家的啦!)

雞腿肉的口感很軟嫩順口。

雖然這是藥膳火鍋,但霜降牛肉還是建議不要煮太久,用涮的會比較好吃喔!

醬料的部分是豆腐乳醬。

【甜點-奶酪】

 
【飲品-奶茶】

 
【食後分享】

個人覺得,也許他們的強項是牛肉的部分,牛排的口感和藥膳養生鍋完勝了豬排。

整體餐點份量的部分真的不容小覷,不分男女老少,一定可以讓你滿滿的大飽足!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。



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用餐日期: 2016-12-09        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-12-17
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類別 : 韓國菜

 
電話:06-3122590

地址:台南市永康區中華路280-53號

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30

停車:有停車場

【Omaya春川炒雞韓式料理】對我來說並不陌生,其實對我來說已經算是二訪了…

早在之前【Omaya春川炒雞韓式料理】的店面剛開到南部時,因為台南的永華店排隊排超~長的,實在沒什麼耐性餓著肚子長時間排肚等待,於是就和我的閨蜜殺到嘉義去嚐鮮了…

❆❆§雨神§【嘉義東區─美食體驗】OMAYA春川炒雞-嘉義新生店★韓食魅力,李光洙愛情雙人套餐

等了好一陣子…終於開到離我家最近的距離了…而且聽說有新菜單!?那更要再去嚐鮮一下囉!人家還很懷念那整鍋的起司捏~(很哀怨的斜眼看向體重計上驚人的數字)

哎呀~不管了!努力這麼多天了,今天就跟體重計請假一次!(體重計對不起~請原諒我拋下你顧家一次啊!)就讓我和許久不見的韓食控好友小芬一起好好犒賞自己一下吧!!!

【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】我~來~了!!!!(騎機車飛奔)

 

 
【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】大約位於「古早人健康理容」的斜對面,而【Omaya春川炒雞韓式料理】的統一裝潢特色是以黃黑色搭配工業風格為主,就是乍看之下會讓人誤以為在道路施工的工地風格,也算是一種另類的創意,至少…目標還蠻醒目的,不怕客人找不到。

若是遠道開車來的朋友,【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】備有特約停車場可以停車,只要往前開一點到「三皇三家」旁邊的巷子轉彎進去,就可以看到免費停車場。(目前台南店裡只有永康店才有喔!

 
搭火車的朋友,個人會建議搭到大橋火車站,再搭小黃大約10~15分鐘到達目的地即可,但…如果您是個健行高手,步行大約要走30分鐘喔!因為【Omaya春川炒雞韓式料理】假日很常客滿排隊,尤其是假日的晚餐時間更熱門,個人非常強烈大字註記建議大家在假日前往用餐時要選擇大約8:00過後的冷門時段,或提前電話預約訂位,然後再到門口報到處跟服務人員報到一下,縮短等待時間!不然~真的會讓你排到餓昏,滑手機滑到手痠,聊天聊到沒話題啊!!!

 
【店內環境】

 

 

 

 

 
店內環境很寬敞,桌距間也很舒適,遇到客滿的隨機應變隔板高度及併桌方式也不會讓人尷尬。

 
服務人員的服務也還蠻有耐心的,雖然我們來的這天還蠻接近他們的下班時間,但依然還是很有耐性的為我們服務,真的很感謝也讓我們還蠻不好意思的。

而餐巾紙則在桌下的抽屜顯眼處,一抽即可!

 
【菜單】

 

 

 
菜單上正宗韓式餐點的選擇還蠻多的,有春川炒雞排鍋銅盤燒肉部隊火鍋韓式炸雞韓式厚煎餅,還有獨特的飲品。

※要加收1成服務費。

※價格以現場菜單為主。

我們點的是:辛普森湯-起司部隊鍋韓式辣醬起司雞翅棉花糖泡泡-柳橙芒果棉花糖泡泡-柳橙百香可爾必思

(其實我們原本想點起司年糕鍋的,只能怨嘆自己被事情耽擱太久,選擇8:30才來用餐,店家的食材也賣得差不多了,只能飲恨吃不到啦~下次再碰運氣!)好的…點完餐後,服務人員會先端上熱呼呼又清甜爽口的海帶芽湯!!!(可以免費無限續!

來的這天剛好是12月的微冷天氣,看著小芬冷到包得像肉粽似的和我這個怕熱還穿著7分袖上衣+毛線外套的對比,喝著熱湯也還是挺酥湖der…

 
【餐具】

 
超好使用的韓式餐具,比我之前用過的韓式扁型筷子和湯匙好用多了!

【韓式辣醬起司雞翅】$198/份

 

 
也許我已經吃辣吃到無感了吧…個人覺得辣度見仁見智,但對我來說還好,感覺有點微辣中帶甜。

沾著韓式辣醬的棒棒腿和雞翅,搭配著起司岩漿,這根本是要引誘我這個起司控瘋狂大吃吧!!!(再次的對不起我家的體重計了…)

【辛普森湯起司部隊鍋】(起司部隊鍋+辣炒雞丁+炒飯=1鍋3吃)$288/人

 

 

 
結合韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起士片…等各類豐富的食材,使用韓國密制年糕炒醬來調配濃湯,還可以依據消費者喜好加入牛肉、豬肉與各式海鮮。

豐富的食材結合了大量的牽絲起司,這這這…根本是引誘起司控的我放棄減肥的惡魔嘛!!(體重計我對不起你啊!!)

↓↓↓瞧瞧這個沾上起司的韓國傳統年糕↓↓↓

 
絲~喔…口感好軟Q啊!!!

↓↓↓加入湯裡吸附韓式辣醬湯汁的韓式泡麵條↓↓↓

 
麵條的口感也還蠻Q的,吸附韓式辣醬湯汁之後,更加入味開胃。

↓↓↓辣炒雞丁的雞肉口感也還蠻軟嫩好吃的↓↓↓

 

 
大胃王的你(妳),如果飽足感還不夠,加點白飯只要$10喔!

 
但請記得…這是1鍋3吃,本身有附白飯會做成炒飯,別餓到太衝動啊!!

《好的…當吃得差不多的時候,就可以請服務人員來為我們上演拌飯秀了~》

就在這時…服務人員就會端來起司配料放上韓式辣醬的白飯出場…

 

 
接著就會把鍋裡的湯撈到碗裡。

 

 
接著加入一點湯汁之後就開始炒、炒、炒!!!

 

 

 

 
然後再放入起司配料繼續炒、炒、炒!!!

 

 
完成!!!

 
嗚…不是愛心的!!!小芬失望了一下…

不過,看在人家一直在耐心的等我們打烊下班,就別再為難人家了…

但是炒過的「起司炒飯」真的好吃喔~

 
【棉花糖泡泡-柳橙百香可爾必思】$88

 
【棉花糖泡泡-柳橙芒果】$88

 
棉花糖泡泡的造型飲品還蠻吸睛的,但是一上桌之後一定要馬上撕棉花糖趕快吃喔!不然它可是會慢慢縮小,慢慢得變成黏呼呼的顆粒糖了…

 
如果懶得等待,我個人是會先把它拿起來放旁邊的盤子裡,然後用撕的放進飲品裡,加速它溶化並幫飲品調味一下再喝囉!以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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2016-12-10
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 
電話:06-2098511

地址:台南市東區東門路二段365巷28號

營業時間:11:30~15:00(收客到14:40)∕17:00~02:00(收客到01:30

停車:有停車場

新新園汕頭火鍋台南東門店-1681357455441621/



最近常看我三天兩頭就在【新新園汕頭火鍋-東門店】瘋狂打卡的朋友,肯定會很好奇…明明只是一般的火鍋店,到底是有什麼樣的好料?為什麼我幾乎每星期都打卡報到?

而且…真的沒在誇張!我隨便抓一位FB好友都可以幫我作證…我是真的很常來打卡報到喔!

但是…我有個奇怪的個人怪癖…那就是…我幾乎不寫【二訪】的!最多以打卡在粉絲團分享,並不太會去寫【二訪】文…

而這次…因為我真的非常頻繁的來報到,打卡也打到朋友都說“哩擱來啊!”,所以…就破例寫篇【二訪】文…喔不!其實應該是說這是【N訪】文囉!(因為我真的也數不清楚我到底來幾次了…哈哈!)

既然這次是【N訪】,反正店也沒搬家,裝潢也沒有變得更奢華,服務依舊親善熱情,所以我就廢話不多說,直接進入主題…分享新品!!!(餐點好吃比裝潢好看重要嘛…是不?)

 
每次來到【新新園汕頭火鍋-東門店】…不外乎就是吃他們家的高檔牛肉,就是吃他們家的手工天然火鍋料,而這次… 我吃到了蛋酥和銀絲卷!真的真的真的…沒在唬爛你!敲~好~吃der!!!首先我要分享的是【黯然消魂卷】$88/份(2入)

 
其實也就是銀絲卷啦…

但他們家的銀絲卷外觀比較與眾不同,第一眼看到會誤以為是《麵包》!但其實…它吃起來的口感和一般的銀絲卷是一樣的,只不過…口感是更扎實些!

光這樣吃…當然不夠!個人強烈推薦~~~一定要記得沾煉奶吃!!!

吃了之後,你的心情就會深刻感受到…什麼是黯然消魂的feel!!!(敲~好~吃der…)

 

 
好的…剛剛介紹完前菜,就是主菜火鍋要上桌的時刻了…

 
照慣例…先品嚐最原始的清湯!

 
口感依然是鮮甜順口啊… 在冷冷的冬天來一碗,肯定更消魂…喔不!根本要飛上雲端了好嗎?

接著再來說說我每次來必吃的肉品…看清楚!是必吃喔!就是來這裡沒吃到會藍瘦香菇喔…【黃金嫩肩骰子牛】$300

 

 
瞧瞧這超有誠意的厚實口感,細密的大理石紋路,若依照店家的烹煮時間建議,烹煮後的口感五分熟與七分熟吃起來的口感是不同的,但我個人偏愛七分熟口感,就像在吃很揪C的牛排一樣,軟軟嫩嫩又厚實,好滿足啊!真的恨不得很想用牛肉把我的碗堆滿滿的一整碗啊~~~

【頂級雪花霜降牛肉】$350

 
這道肉品是我個人私心最愛!採用美國安格斯牛肉,尤其是那分布均勻又整齊的油花,手工去油去筋,重點是…保存方式還是用冷藏的,並不是冷凍的喔!難怪口感比一般火鍋店的還要好吃又軟嫩!



《下鍋之後…》

 
繼上次我一直想試試原味的口感,而這次…我就試著用特製醬+洋蔥沾來吃吃看…

原本特製醬是用來吃櫻桃鴨沾的,我用牛肉沾來試試,口感也是不錯的喔!oh~對了!還有一個讓汕頭湯頭變得更好喝更香的祕訣也要來大公開一下…

【心心相印古早味蛋酥】

 
還沒下鍋的蛋酥,酥酥脆脆…代表堅定的心!

聞起來真的蛋香味很濃郁~~~

殘忍的是…我還是必須把它下鍋煮了…(威~我真的很餓咩…)

 
瞧瞧這畫面…色澤優美,令人十指大動啊!!!

但是,要面對現實的是…想吃就必須要等它「心碎」才能開動喔~~

 
雖然「心碎」之後視覺上的賣相變得比較不這麼美,但是…美味度真的增加了!!!

就是這個味道…汕頭湯頭的鮮甜口感再增加了蛋酥的蛋香味…根本是人間美味啊!!!

【秋蟹】$150

 

 

 

 
來唷~~現撈A肥美秋蟹!

瞧瞧那飽滿的蟹黃膏再搭配天然熬煮湯頭…超讚的啦!

怎麼可以不來吃一隻呢?除了上面的美味,店裡還有其他純手工的火鍋料,選擇真的非常多!

 
個人每去必吃的是爆醬南瓜包魚翅尾



※計費方式就在冰箱的上方,以盤色計費喔!

文末,就來分享一段現場的影片吧!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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推薦美食: 蛋酥, 黯然消魂卷, 骰子牛肉
用餐日期: 2016-12-02        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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