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2017-03-06
地址：台南市中西區忠義路二段30號 營業時間： 10：00～22：00 停車：路邊停車 前幾天，心血來潮抓著我弟陪我去逛林百貨，因為之前剛開幕時總是人潮滿滿，我又不愛人擠人，於是趁最近有空的非假日就抓著我弟去瞧瞧… 
不過，這次本文的重點並不是在林百貨，而是要分享我那天在林百貨對面買的冷飲…【醋頭家】！！ 
而在林百貨挖掘到的美食，就留到後面再分享… 【醋頭家】顧名思義，賣的飲品一定大多跟「醋」有關係！例如酵醋＋水果、酵醋＋茶…等沒喝過了吧？而我…就是被他們家的招牌－《青梅吃酵醋＋奇異果》給吸引過去的！ 【醋頭家】的位置其實並不難找，就在林百貨和土地銀行的對面，富華大飯店的隔壁。 
【店內環境】 
店內的架上擺滿了一瓶瓶的酵醋原汁，據說是知名的品牌「珍桂寶典」的酵醋，而我們喝的飲品裡加的就是這味啦！ 這裡不只提供了門口的等候座位，也提供了店內的座位區。 
店家的備料擺放方式處理得還不錯，是放在有蓋子的盒子裡冰鎮著，不像有些店家是直接開放式的擺著…噢！那樣就真的嚇死寶寶哩！ 
接著是大家會比較關心的是使用的《糖》和《牛奶》，糖是使用蔗糖，而牛奶則是使用光泉牛奶。 
【菜單】 
酵素純釀是含有豐富的酵素，果果吃酵素是果醋＋果粒，美的泡泡是氣泡飲，優酪是牛奶＋果醋，雪貝是冰沙，醇奶則是奶茶。 
※果果吃酵醋可免費加入水果，有：奇異果、草莓、蘋果、百香果。 我點的有：青梅吃酵醋＋奇異果、蜜桃優酪、鹿谷烏龍酵醋＋蔓越莓、高山青茶、原生拿鐵。 
《青梅吃酵醋＋奇異果》＄65 
這杯是我的最愛，我去了兩趟都必點這杯！ 他們家的醋真的很推薦！之前喝雨神媽買回來的果醋常常酸到讓我皺眉又嗆鼻，感覺很不酥湖… 而他們家的比較不會則是因為這裡用的醋是陳年的醋，跟燒酒雞的道理是差不多的…一開始酒氣太重很難吃，過一段時間水跟酒精蒸發掉之後就只會留下香味；醋的方面則是把香氣留下，把嗆鼻的酸稀釋掉。 水果配料的部分，過一段時間會增加新口味、口感較軟的水果。 《蜜桃優酪》＄70 
這杯是蜜桃酵醋＋牛奶，微甜又柔和的酸甜口感，喝的時候很像優酪乳，會讓我有滿腦子浮現粉紅泡泡的感覺。 《鹿谷烏龍酵醋＋蔓越莓》＄45 
個人覺得這杯很厲害！ 通常茶葉一旦加了料都會被另一個味道蓋掉，但這杯就真的厲害了…茶香和蔓越莓微酸口感和香氣很平衡，互不搶味！ 《原生拿鐵》＄55 
其實就是紅茶拿鐵啦！ 不過他們家的紅茶是使用錫蘭紅茶，不添加香料也不使用伯爵茶來調味，完全只使用單一味的錫蘭紅茶。 搭配鮮奶喝起來的口感就比較實在一點，還不錯！ 《高山青茶》＄25 
口感還蠻清香的，感覺就像在喝老人家在泡的茶，淡淡的茶香味還會回甘。 《一般的冷飲喝膩了嗎？換個養生醋飲來試試吧！》 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔！》 和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷！ 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-25
訂位電話：06－2080043 營業時間：11：00～22：00營業結束前一小時停止供餐（【午餐】11：00～14：00／【午茶】14：00～17：00／【晚餐】17：00～20：00） 停車：南紡夢時代停車場 每個女人總是有幾個姊妹淘，平常雖然各忙各的，但是一旦聚在一起…歐買尬！這可不得了了！ 霸特…這次的姊妹淘邀約可就不同了！我們倆這次倒是沒什麼時間聊得太多，因為我可是有任務在身！陪孕婦散散步、順便幫忙當個幾小時的鐘點保姆…（唉…明明就已經離開職場了，但這時還是會職業病上身！） 而這次姊妹淘－瑤妹挺著8個多月的大孕肚，還帶著她活潑好動的女鵝來添購生活用品，看著也挺辛苦的，反正這天也沒什麼事，我們就決定一起到南紡夢時代的【L'Occitane Café】用餐，享受一下”跪”婦的休閒時光囉！
【L'Occitane Café】在台灣只有台北和台南兩家，還蠻幸運的…南紡夢時代離我家並不算太遠，只是我每次來都會看到【L'Occitane Café】常常客滿，曾經心血來潮想碰運氣試試看能不能剛好有位置，卻總是可遇不可求！ 直到非假日的這天，我終於有機會吃到了…真是開心啊！！！ 先來讓大家瞧瞧【店內環境】吧！
一入座，貼心的服務人員就會馬上提了一個提籃放在椅腳邊給客人放包包。
重點是～來的這天其實有不少桌的客人帶著較為活潑和較為情緒化的孩子哭鬧聲和笑鬧聲還蠻熱鬧的，比較讓我佩服的是…這裡的服務人員依然是非常很有耐性又專業的盡力協助客人，加分啊！！
《嫩煎肋眼早午餐》＄320（南紡店限定版）
另含季節水果、歐舒丹紅茶／咖啡（擇一《季節水果》
厚實的土司口感搭配著起司的香氣，再加上刺破的半熟蛋噗揪噴出來的蛋黃岩漿的點綴…這根本是人間美味！ 而我還會挖馬鈴薯泥沾著蛋黃汁吃，這樣的口感真的豪享受… 《主廚精選湯品》＄160
《熔岩巧克力》＄220
最後這杯我就忘了是什麼了…應該是《法式藍伯爵茶》吧？（這杯是瑤妹喝的）
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-24
地址：台南市東區崇善路652號 營業時間： 週一到週五07：00～14：00（最後點餐時間13：30） 週六到週日07：00～15：00（最後點餐時間14：30） 停車：路邊停車 這天是情人節的前夕，但我並不是和情人約會，而是和我的好麻吉相聚聊天吃吃喝喝的一天！（她也是個女生，但我的性向肯定是愛男人的，請別誤會！） 情人以後變成老公可是天天24小時不打烊的見到煩，但是麻吉好姊妹可就不同了… 婚前可以想見就見，婚後呢…根據身邊朋友的例子來看…嘖嘖嘖！難囉～所以我要好好把握每個可以和好麻吉好姊妹相聚吃喝聊天的機會啊！ 平時都睡到天昏地暗才會自然醒的我，最近呢…因為每天都要早起研究一堆密密麻麻的數據，所以很難得的早起吃早餐，於是我就拿起手機call了麻吉陪我覓食去！（我爸媽這陣子肯定會很開心的在心中不停地瘋狂放煙火吧！一向過美國時差的女兒…生理時鐘終於正常了！） 但是我就慘了…因為我難得把生理時鐘調成正常的台灣時差，家裡臨時沒有備用的土司和牛奶讓我啃…這時就是要和麻吉呼救出門覓食去…可是，要吃哪間呢？（趕快滑手機討論…） 經過一連串的討論，再加上我這個龜毛又囉嗦的傢伙挑剔完，最後選定了【濰克早午餐－台南崇善店】。
【濰克早午餐－台南崇善店】位於崇善路上，目標還蠻大，雖然沒有非常花俏的裝飾和色彩，但真的非常好找！
門口有台階要注意，還有開關門一定要按照指示啊～因為那天我剛睡醒又肚子餓，沒什麼神經的我一沒注意差點把人家的門給拆了！
【店內環境】 店內是走loft風格，有別於其他簡約家庭式的一般早餐店、早午餐店…如果不知道這裡是早午餐店，這裡看起來已經根本把它當成文青咖啡店在經營了嘛！環境敲乾淨整齊，也很唯美…而我明明正在吃的是早餐，但我真的已經感覺我根本是在咖啡店裡優雅的喝咖啡了…哇嗚～～ 《候位區》
《用餐區》
通常我見過的loft的設計風格大多偏向線條簡單，搭配寬敞的空間…但是，人少的時候總是會覺得少了些什麼…而【濰克早午餐－台南崇善店】則使用了乾燥花來做簡單的點綴，讓店裡看起來多了些溫和也讓氣氛平衡了許多。
※店內是採自助式，所以不收服務費喔！ 《餐具醬料自助區》
這裡的醬料還蠻多元的，番茄醬、辣椒醬和醬油膏只不過是基本配備…【濰克早午餐－台南崇善店】還有海苔椒鹽、墨西哥番椒，甚至還有自製沙拉醬喔！ 我個人則是還蠻喜歡《雜糧乳酪醬》，吃起來嘴裡有濃郁的焦糖香，但又不會太甜膩，口感也很清爽，是個會讓人一吃就上癮的醬。 而《蔓越莓沙拉醬》聽說是新口味，下次有機會試試！
餐具部分，也有提供小朋友專用的餐具。 碗的部分還蠻讓我和麻吉覺得熟悉的…哈哈！因為之前的工作每天都會用到…
【菜單】
餐點選擇多元又豐富，有好多的餐點讓我都想躍躍欲試啊…這對減肥中的我來說，實在太邪惡了！一直引誘我要吃它！要吃它！要吃它！（抱頭吶喊） 價格的部分，當我看到實品之後…我真的要說：實在太划算了！氣質文青咖啡店的氛圍又俗擱大碗！CP值根本直奔封頂嘛！！ 好啦～到底有多好吃？有多大份量？光看我一個人自high也是看不出所以然…所以這就先來一張我因為肚子敲～～～敲敲餓的，然後因為它們真的太好吃一直誘惑著我…餐點就已經被我失控地等不及先吃掉大半才想到要拍的食物合照！
【餐點】 《美味小點－墨西哥炸雞》＄65
這片炸雞其實就是炸得酥酥脆脆的無骨雞排，但是口感上的實力其實並不輸一般雞排店，非常揪C！搭配墨西哥粉，還蠻入味。 至於辣度就要視個人嗜辣的程度而異。 而它…就是我一進門，餓到不行，第一道入口的美味！ 《小菠蘿－巧克力奶油》＄65
吃過冰火菠蘿油已經不稀奇，但是由菠蘿麵包做成好吃又健康的漢堡就真的令人驚艷了！ 奶油的口感很清爽不甜膩，再灑上蔓越莓做調味來點綴，讓口感多了些層次，但是…我喜歡這個菠蘿包並不是因為做法這樣的簡單，而是…它還有個更令人驚艷的做法，讓這個菠蘿包變得不平凡而且還更好吃喔！
有沒有發現到…原來菠蘿包和奶泡的中間夾了一層巧克力呢？這就是我說的超厲害的口感了！ 其實這個菠蘿包是先把巧克力醬塗抹在菠蘿包上，接著再把奶泡狀的奶油加上去…吃起來的口感真的超厲害！彼此不搶味，口感很平衡又多層次！ 《芝麻胚芽蛋餅－墨西哥辣菜蛋》＄40（可另加價購起司或加價購升級盤式早餐） 我是選加價購升級盤式早餐＋＄45，有生菜、水果又有水煮蛋，還有炸薯條，營養均衡也還蠻合我的胃口。
至於小空缽的部分，當然是要給客人去自助區填裝自己喜歡的醬來沾囉！ 眼睛雪亮的朋友，一定會有疑問…耶？啊生菜咧？難道它是”國王的生菜”？？？ 有常來爬文的忠實鄉民應該會有印象…我曾經提過，其實我很討厭吃生菜！！所以，點餐前請記得提醒【濰克早午餐－台南崇善店】的服務人員，可以幫您把討厭的生菜換成自己喜歡吃的東西喔！ 說到墨西哥辣菜蛋，一看到菜單的當下一般來說都會以為它很辣…
但其實，以我這個平時吃麻辣鍋都吃最小辣的人來說，我並沒有感覺到辣度，反而感覺很對味，還蠻推薦的。 《鍋燒麵－私房咖哩屋龍麵》＄105
內有：梅花豬肉片、蛤仔、青菜、蛋、海帶芽、玉米粒，食材真的超彭派！ 有別於有些店家都用湯來充量，以我用湯匙和筷子實際把食材整個撈起來實測，這碗麵光食材就占了8～9成的量，蛤蠣也超多的，大約10顆左右。 這碗麵的份量…我真的必須要說：超～巨～大！！！而且跟我的臉差不多大！！ 而咖哩的湯頭香氣還蠻濃郁的，並沒有因為湯的量被蓋掉！ 《重焙阿拉比卡咖啡－煉乳黑咖啡》＄50／《港式鴛鴦牛奶》＄45
我喝的是《港式鴛鴦牛奶》這杯，個人覺得茶味比牛奶香氣稍微凸顯些，個人還蠻喜歡的。 【食後分享】 這家的用餐環境真的是比我以往去的早餐店不僅環境寬敞又輕鬆多了，就連餐點真的是俗擱大碗又好吃！ 連我麻吉都覺得…這裡的餐點根本讓大開眼界！從沒吃過早餐也可以這麼彭派！ 而且這樣的創意食材和做法也都是我們的初體驗…如果在我家附近開一家，我一定每天都報到把菜單全部吃過一輪！ 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-12
地址：台南市中西區府中街98巷3號（孔廟老街內） 營業時間： 12：30～19：00（週三店休，以店家FB公告為準） 停車：路邊停車 自從大學畢業後，超久沒再到孔廟商圈的老街挖美食了… 過年期間剛從墾丁度假回來，在家宅了一天，手遊也玩膩了…於是又抓了麻吉和老弟出門去逛逛許久沒去的孔廟老街！ 孔廟老街位於孔廟的對面，而我這次要來分享的是我那時挖到的敲好吃又天然的冰淇淋店！ 大家一定會滿臉疑問…啥米？在冷吱吱的冬天吃冰淇淋？？？！！ 別懷疑～因為我體溫比一般人高，我這個胖子又怕熱，目前台灣的冬天對我來說還沒有讓我冷到必須穿長袖的程度… 於是…來的這天我被一家非常少女心滿溢的義式冰淇淋店吸引進去吃點心！
另一個方向是會看到↓↓↓的Tiffany藍大招牌，就是店家所在的位置了。
店家的外觀是會令女孩兒們粉紅少女心噴發的粉紅和Tiffany藍的搭配，店內的裝潢擺設更是非常好拍的色系喔！ 首先剛走進門的西洋棋盤的黑白格地板，仔細一看，還有加點小巧思，瞬間讓單調的黑白格地板多了點活潑的趣味。
個人覺得還蠻適合雜誌和外拍來取景的…
來到【Amour愛慕冰淇淋】讓我感覺到收穫良多，除了吃冰淇淋之外，和有化工背景，曾遠赴義大利學習的老闆聊天也能吸收些以前都不懂關於食材和義式冰淇淋的專業知識。 【Amour愛慕冰淇淋】的義式冰淇淋是採用當季新鮮水果製成的冰淇淋，有別於其他義式冰淇淋店家的是有分Sorbet和Gelato… 一般來說，我們都只會看到標榜義式或美式的冰淇淋，想都沒想為什麼，吃就對了！最多只會注意到甜度，還有很多口味，然後只有天然食材和化學添加物的分別，但從來沒注意也沒想過…原來還有Sorbet和Gelato的分別啊！真的長知識了…
再來讓我們瞧瞧這次有哪些口味呢？
wow…大部份都是我喜歡吃的口味耶！好想每個都吃到阿…（吞口水） 也許我的碎碎唸，真的已經唸到很煩人了…（念力：好想每個都吃！好想每個都吃！） 老闆看我這麼想吃的份上就佛心的讓我每個口味都試吃，再決定自己想點哪些口味，敲開心der！ Gelato的冰淇淋口味有：芝麻牛奶、香草牛奶。
分為：小杯(可選2種口味)、中杯(可選3種口味)、大杯(可選4種口味)、小甜筒(可選2種口味)、中甜筒(可選3種口味)。 價格方面，我必須老實說…確實不算低！但是…天然的食材是一分錢一分貨，實在不比便宜又超低成本的化學添加物… 口感方面，個人覺得都很清爽不甜膩，我當下點了4個口味來吃也不會覺得甜得很膩口。 《我的》芝麻牛奶、巧克力、哈蜜瓜、森半抹茶。
《麻吉的》巧克力、百香檸檬、玫瑰蘋果。
《老弟的》森半抹茶、百香檸檬、玫瑰蘋果。
店內的飲品有：美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、阿薩姆紅茶、伯爵紅茶。 而我點了杯卡布奇諾↓↓↓
在冷冷的冬天，喝著熱咖啡看著街景…尤其是在夜晚，情境會更浪漫！ 和老闆聊天時，老闆說其實店裡還有賣關廟鳳梨烘焙的《鳳梨果乾》！我超愛吃鳳梨的！ 可惜…因為是每日均限量，視現場狀況提供，來的這天我並沒有吃到！因為已經賣光了！！！殘念… 希望下次可以吃到囉！！
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-03
地址：台南市東區林森路一段26號 營業時間： 17：30～01：00（星期二公休）／（平日）出餐到23：30、（假日）出餐到00：30 停車：路邊停車或健康路上的忠烈祠 衝完墾丁度假回來的隔天，閒不住的我抓了老弟G創和麻吉出門來個閒晃發掘沒吃過的美食半日遊。 【小江戶日式和漢料理】是我們這天行程的晚餐，尋找過程說起來也蠻瞎的…其實這家店一直都在我的前工作的公司附近，林森路上的大同地下道的旁邊，常常來來去去的經過，但我的眼睛都只有往前和往上看路標和紅綠燈，卻都從來沒往旁邊看，直到有天和家人出門坐在車上，無聊東看西看，看到路邊有家掛了很多紅燈籠的餐廳，外觀看起來很像日式居酒屋，但名字又讓人感覺是台日式混合料理，感覺還蠻好奇的…這次就把它列入覓食的行程吧！ 【店家外觀】
【用餐環境】
說到小酌，這裡還真的有很多日本進口的清酒、啤酒、飲品等種類超多，讓我麻吉的選擇障礙症又瞬間發作了…
《酒後不開車，安全有保障》 如果和我一樣無法喝酒的朋友也不用擔心，這裡不只有提供酒類，其實還有茶類、汽水、礦泉水可以喝。
接下來最大的重點就是【菜單】啦！
菜色也還蠻多我喜歡吃的。 ※（平日）出餐到23：30、（假日）出餐到00：30 【餐具】
【餐點】 這裡的餐點，尤其是飯、麵類屬於俗擱大碗類型，非常推薦食量大的朋友點，而且，餐點也不會因為份量大就做得很粗糙，依然料多又美味。 《七味大根煮》（微辣）＄60
然後把它悶久一點，入味一些，口感微辣又爽口還蠻不錯的！ 《日式醬油蒜香蛋飯》＄80
日式醬油＋洋蔥的香味和甜味，點綴了平凡無奇的蛋炒飯，吃了第一口就令我驚豔…真是太好吃了！！ 而且還越吃越開胃，我還不小心吃掉了半盤了說…而且，這樣的份量才＄80！！俗擱大碗啦！！ 《義式板燒奶油杏鮑》＄120
這道也是我最愛吃的一道… 杏鮑菇很大塊又揪C，奶油香味也很濃郁，搭配了胡椒更是入味…好吃！ 《帶殼玉米筍》＄90
《櫻花蝦高麗菜炒蛋》＄120
《赤燒雞屁股串》＄80／2本
外皮脆脆的，但吃起來很揪C，口感不會乾硬。 《大阪燒花枝丸》＄120
《椒麻辣水煮牛五花》＄180
椒麻的辣度對於愛吃麻辣鍋的我來說，個人覺得屬於小麻，還蠻過癮的。 《松阪豬沙拉－胡麻》＄160（也有泰式口味）
《接下來要分享店內最俗擱大碗，好吃又飽足的敲A荷餐點，食量大的人必點啊！》 《水波蛋鮭魚鬆佐鮭魚卵飯》＄120
內含：海帶芽、水波蛋、鮭魚鬆、鮭魚卵。 這時候的我，最愛戳破水波蛋讓蛋黃岩漿流出來，摻在一起吃了… 這碗厲害的是鮭魚肉的香氣真的很香，並沒有被湯蓋掉或沖淡，湯泡飯的口感也很豐富多層次，彼此都互不搶戲。 《豬五花湯赤味噌拉麵》＄150（也有烏龍麵、昆布口味）
這道麵根據店長介紹，固定都會使用5種菜，種類會隨季節變更。 而我這次吃到的有：甜豆、花椰菜、高麗菜、杏鮑菇、番茄、洋蔥、水波蛋、紅蘿蔔。 拉麵的麵條口感很Q。 《麻香牛五花水波蛋細麵》＄180（也有豬五花）
在冷冷的冬天就是要來一碗補一補，湯裡還有加薑片和枸杞，可以暖暖身喔！
下班後想要小酌、吃宵夜還不知道去哪嗎？ 那就到【小江戶日式和漢料理】俗擱大碗的拉麵點一碗，暖胃又飽足！ 吃完又可以小酌暢聊一下，放鬆又開心。 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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