雞蛋發高燒 (東區)

電話：0972－361422

地址：台南市東區青年路231號(鐵路平交道旁)

營業時間：14：30～21：00（周二公休）

★堅持不使用發粉，古法手打麵糊！

★堅持使用大成安心雞蛋，真正食在安心！

★堅持現點現烤，顆顆餡滿爆料！

原本位在小新划島的騎樓，但現在搬來青年路和義豐冬瓜茶同排、大漢美術用品社斜對面。

口味眾多，很多口味在別的地方還沒見過！

如果第一次品嚐，可以參考排行榜做選擇喔！

每份6顆，內餡份量有分為：古早原味燒、經典重餡燒、餡食主義燒、我要加爆燒。

※店長有交代：若喜歡內餡很滿很爆的朋友，一般份量的內餡可能無法滿足您，記得愛用【我要加爆燒】喔！於是乎，我就選了【我要加爆燒】+【奶油起司】和【我要加爆燒】+【起司香腸】兩種口味。

【我要加爆燒】+【奶油起司】

【我要加爆燒】+【起司香腸】

《食後心得》

★老闆～我會努力幫你祈禱趕快請員工幫忙的！我真的很需要你們幫忙外送這麼好吃的爆漿雞蛋糕到我們的補習班來啊～肯定大受小孩們的歡迎！！！（敲碗）

★真的很真材實料，一咬下去就爆汁！

想看更多的美食分享，盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog

無聊郎懷舊冰品冷飲 (中西區)

電話：06-2218798

地址：台南市中西區神農街108號

營業時間：週一～四、日10：00～22：00 / 週五、六10：00～23：00

【無聊郎】是間隱藏在充滿現代文創的神農街裡富含懷舊故事味的冰店。

而身為道地台南人的我，這次要帶大家來瞧瞧…老台南人的回憶。

在這條滿是老屋現代文創的區域裡，唯有【無聊郎】是收藏著許多長輩們的回憶及味道。在這裡…賣的不只是回憶和味道…還有～～～台南人熱情的人情味。

【無聊郎】的老闆一點也不無聊…除了有貌似電視綜藝教父之稱知名電視製作人－王偉忠的外表，也和這位知名電視製作人有同樣的特色－idea很多、多才多藝、像個超大的知識寶庫。

從加拿大回國，與台南在地傳統業的老師傅，在閒談中決定以阿摩尼亞製冰機，延續30年代的現場製冰技術，再現傳統冰品風味。

有沒有看到店門口有個亮點？

這台機車是老闆的收藏之一－小紅MONKEY，它…是真的可以發動，還可以載著一位乘客到附近繞繞喔！

想要了解長輩們以前年輕時到現在的我們，經歷過哪些歷史嗎？就讓我們去２樓瞧瞧微型展吧！

首先映入眼簾的是這個超讓人懷念的樓梯間…

或許有些人的家裡還看得到… 但因為我的外公外婆過世的早，現在住的家也是剛新搬來幾年，所以看到這個樓梯間整個好有feel~~~

再來是已經幾乎快要看不到的【阿嬤裁縫機】。

話說，這裁縫機我不只有經歷過…其實，我也使用過！！（呃…應該沒有很明顯透露真實年齡啦吼？）

不用懷疑…看似新時代女性的我，其實我的腦袋偶爾也是會有老靈魂存在的…有照片有證據！

這是我幾年前到雨神爸的老家－新化老街附近跟鄰居學如何用【阿嬤裁縫機】車邊時拍的，嘿嘿～驚訝了吧？

再來瞧瞧【阿嬤洗臉盆】。

這玩意兒我還真的在我小時候也有用過耶…哈哈哈哈！（別揍我）

以前回外公外婆的東山老家，後院就有放一個，小時候每次去過夜都會用這個洗臉…好懷念啊！

而這些東西，相信有部分有些人是有見過有經歷過的…（例如五十元硬幣我有耶！還記得有陣子改版很多次，我都有拿過喔！）

看完微型展，這就要下樓去覓食了！走！這就去品嚐長輩們回憶裡的熟悉味道…

吃過冰棒、剉冰、雪綿冰的你（妳）…一定沒試過【雪淇冰】！！！啥米？黑喜啥毀？

【雪淇冰】的口感與我們平常吃的哈根x斯、剉冰、雪綿冰完全不同… 個人覺得是有點像吃“把噗冰”的感覺。

說了這麼多，我們就來瞧瞧【雪淇冰】的真面目！！！

噹啦～～～（自己配出場樂） 沒吃過了吧？？

點完冰後，我的眼睛就飄到在座位的旁邊有台很大的機器… 好奇的問了一下老闆，老闆就很熱情的為我們解說，而這時…剛好來了幾位路過的外國旅客，熱情又大方的老闆也就展現台南人熱情的人情味乾脆來湊個古早味冰品製做過程解說團，讓大家好好的了解如此原汁原味的古早味懷舊冰是如何製作的。

眼尖的朋友一定會好奇又納悶… 這些紅色的管線是什麼東西？到底有什麼好介紹的？

喔不… 這您就有眼不識泰山了…… 它可是…製造古早味冰品的【阿摩尼亞古老製冰機】！！！

它完整的模樣↓↓↓↓↓

店裡的部分冰品和冰棒都是由它－【阿摩尼亞古老製冰機】製作的喔！

（上圖是冰棒的模型）

別小看這個冰棒膜，【無聊郎】的手工冰棒是要經過煮料、靜置、入料、入模、降溫、放入木棒、降溫、過水、脫模、脫水、包裝…等十數道工序才能完成！揪搞剛ㄟ…支支皆辛苦啊！

而牆上還有一張製冰機照…

這是【雪淇製冰機】。因為機器的體積大，店面空間無法擺放，所以只好以照片來代替。

店內的一切研究了一個段落，故事聽了一部分後…

我已經等不及想趕快吃冰了…

【菜單】

如果婆婆媽媽們覺得menu字不夠大沒關係…請抬頭往牆上看！！！

是不是字體大很多呢？？

再來介紹一下朋友吃的【芋頭雪淇冰】＄60

【芋頭雪淇冰】的芋頭是採用大甲的芋頭。

而超級抹茶控的我，當然點的是【宇治金時雪淇】＄100

說到這哩，來個名詞教學時間…（推眼鏡）

「宇治」原指宇治綠茶，而「金時」原指名為「金時豆」的紅豆，後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆。現在的「宇治金時」則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品。

抹茶是採用日本進口嚴選【京都宇治。矢野製茶】。

綿密的雪淇冰搭配抹茶香，搭配蜜漬地瓜及棉棉鬆鬆的紅豆…

不過，蜜漬地瓜其實不是我愛吃的口感，所以下次我會想品嚐【宇治抹茶雪淇】。

喔！對了…眼睛亮的朋友在剛剛的照片應該有注意到這碗冰有個亮點…

將將將將！！！！！

米奇頭的形狀抹茶凍！！！這肯定是小孩的最愛！！！！

不管是戶外教學或是爸爸媽媽帶著孩子來吃冰，肯定會讓孩子開開心心！！！

吃冰時，老闆也跟我們聊到店裡有賣手作菊花茶…

菊花採用的是台東太麻里的黃菊花，現場聞的時候花香味真的超香的！！！（但當時我沒有喝到，所以無法體會喝起來的口感）

最後老闆又端出了秋冬要推出的新品【紅豆桂圓紫米養生粥】要我試吃… 厚！！！老闆…你真是太善解人意了…我最愛吃的就是紅豆紫米粥啊！！！！我真的超愛超愛吃的！！！尤其是在冬天來碗熱熱的紅豆紫米粥這是何等的幸福啊…

【紅豆桂圓紫米養生粥】是採用東山熟採的桂圓，採傳統工法以慢火調理，口感蠻溫潤的！

噢…這【桂圓】又讓我開始懷念起以前小時候在東山鄉外公家，看著外公外婆採收龍眼後拿到烘烤龍眼的屋子裡烘烤龍眼，等烘烤完成後就成了充滿木柴香的【桂圓】。那種回憶中的木柴香桂圓，一直讓我念念不忘啊！！！好香～好香～真的好香～（沉溺在回憶中）

我就說【無聊郎】是個充滿懷舊故事的地方吧？

不管你是來回憶過去往事…

還是帶外國友人來體驗台灣懷舊古早味美食…

【無聊郎】都會熱情的敞開大門等待大家來邊吃美食邊回憶喔！！

老夫子牛肉麵 (北區)

電話：06-2200659

地址：台南市北區成功路396號

營業時間：一 ~ 五 11:00-15:00、17:00-22:00 / 六 ~日 11:00-22:00

這次的美食任務經驗很特別也很深刻…

因為在前往的過程中間因為我的冒失和迷糊，遇到了小插曲也讓我遇到了很特別的店家…而我就這樣因為迷路順口問了一下正確位置，就這樣被這特別的店家莫名其妙的大聲”提醒”關於【老夫子牛肉麵－成功店】的負面訊息…（感覺超無言又莫名其妙！）

其實…這樣說吧！生活中不管任何的人事物…都是有正反面的！幾乎不可能有完美無缺到讓人無法挑剔的境界…至少在我的人生中還沒遇過！所以…無論在我出發前有聽過任何多負面的評論，除非它真的完全黑到底，不然～～～我一向只相信自己親自前往吃進嘴裡的感覺！

所以我… 無論我聽到了什麼…我照樣排除萬難的前往【老夫子牛肉麵－成功店】去一探究竟！

這天的我，不知道為什麼特別想喝牛肉湯，從早上特地到公司旁邊的「長榮牛肉湯」買了一碗牛肉湯當早餐之後，滿腦子就期待著晚上的牛肉麵…

【老夫子牛肉麵－成功店】的店面外觀不同於其他傳統的牛肉麵店，是走「穿越古今混搭風」！（不用特地google啦！這是本人自創的形容詞），意思是說簡單又明亮的店面外觀，內部裝潢則是走改良式的古早味懷舊風格。（所以綜合起來不就是「穿越古今」了嗎？）

安迪的披薩花園 (左營區)

 

均消:$180~415 (周六日每人低消$150)

店家地址:高雄市左營區裕誠路273號

店家電話:07-5572889/0921232339

停車位:路邊停車

檢視較大的地圖

這間異國美食餐廳是因為之前朋友的弟弟在這工作，帶我們一起去探班捧場後，偶然發現到難得讓我一吃就會愛上的味道~~~

我一向對披薩的印象就是吃幾口就會感覺飽足感，很少會讓我越吃越順口的把它吃光光的地步!!!

而這家的披薩餃，打破了我以往對披薩的刻板印象…

聽說，這家老闆是個外國人，原本是在明華路上的小攤位，後來因為生意越來越好而搬到眾多琳瑯滿目的美食街道－裕誠路上。

(圖中穿襯衫的那位是老闆)



這家店的特色就是用磚窯和炭火來烘烤披薩，是我在台南多年目前還沒看到類似的做法… 而今卻在高雄被我”吃”到了!!!!

因為今天是星期天假日，店裡一樓已經客滿，所以被安排在二樓....

用餐環境整體來說~ 還ok啦!!

至少在不大的空間內客滿又能保有環境寧靜不吵雜，真的還算不錯了…

而且，這已經是我第二次來了…兩次來都是客滿狀態!!!



我和朋友點的是”兩人份套餐”，總共消費$400元!!!

沙拉的部分，個人是不偏愛吃生菜，所以提出換"起司薯條"補差價&飲料點紅茶.... 個人覺得價格不算貴，合理接受範圍...

《兩人份套餐》內容：

飲料的份量還蠻大壺的... 滿意!!!

濃湯部分~ 很義式口味(會有點偏鹹)，但我個人覺得鹹度還可以再淡一點點... 起司薯條... 我個人非常滿意!!! 因為薯條的酥脆度剛好是我喜歡的口感~~烤雞翅... 還ok!! M size 披薩餃-雙層美式臘腸 (會比較鹹一點，但我今天特別想吃鹹一點!! )你瞧瞧~~~~ 這是我吃過的披薩裡.... 第一次看到可以牽絲牽的這麼讓人食指大動啦!!!!

讓我越吃越愛~~~~

然後我特地去翻了我的相簿，這是我上次點的雙拼披薩&披薩餃....

總體來說....

偶而還吃一次，還蠻滿足的!!!!!

至少，不會讓我吃了一兩口就吃不下的fu~~~

反而越吃越多，越吃越開胃!!!!

還蠻推薦的.... 讚唷!!!!

這次的消費，得到了一張折價券!!!!

嘖嘖嘖~~~ 看來… 我應該再過沒多久，會再來征戰一趟喔!!!!

文末，我想要再mur mur一下....

今天的天氣也不例外的~~~ 當我剛吃飽準備結帳的時候.....

突然『轟~』了幾聲...... 是滴!!! 又下雨了!!!!

我真是名符其實的《雨神》呀~~~~~



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小草冰吧 (左營區)

 

均消:$20~60

店家地址:高雄市左營區裕誠路153號

店家電話:07-5583285

營業時間:11 o~23:00（周一公休）

停車位:路邊停車

檢視較大的地圖

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簡介：

在高雄的明誠商圈裡，有眾多加盟連鎖的企業，隱身巷子裡的小店，雖然沒有華麗的裝潢、或者大品牌的加持，但卻能在「呷好倒相報」的口耳相傳中，獲得民眾的肯定，於2002年從巷子裡小攤子開業的《小草冰吧》就是這樣一間實在的好店。

　　現今店址為於裕誠路153號河堤公園旁，外觀看去就像是一般的冰飲攤，但點上一碗招牌的凍圓，便能深深體會到《小草冰吧》所傳遞出的好味道，這是店長－小草(以下簡稱草哥)始終不變的堅持，許多吃過的爸爸媽媽都會再帶著家裡的小朋友再度上門光顧，畢竟為人父母的，都希望讓自己的小朋友吃到最新鮮實在的選料，這便是《小草冰吧》成為顧客心中最優質首選的主因。

招牌凍圓裡有著天然熬煮的嫩仙草，以寒天粉製成的抹茶凍，特製黑糖粉圓，精選的屏東紅豆、健康的燕麥，至於每日手工現做芋圓和地瓜圓在細嚼之後，更讓人感受到《小草冰吧》的實在小本經營的的草哥對於每一項用料都剎費苦心，糖水的炒製上更是齊用黑糖、冰糖與紅糖伴炒，吃了真正消暑又解渴，他遵循著一位高齡九十多歲老阿嬤的手藝，在和老阿嬤學習的過程中，讓人體會到只要用心，小點心也能讓人吃得美味又健康。



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熱心又熱情的草哥最近因為新聞上的唐寶寶事件，感到很心疼！所以發起了愛心活動：

【請唐寶寶吃１００碗冰】

人與人間不分貴賤，相互扶持，尊重生命，才會有意義！

不僅是給個讚而已，更要身體力行，我們一起捍衛您！！！

請將愛心用愛的方式分享給他們，許多較貧困的家庭可能沒有手機或電腦，左鄰右舍有唐寶寶的話，請大家幫忙告訴他們及家人！

請大家看到這篇文章一定要告訴大家！！！

熱心又熱情搞笑的草哥非常歡迎&期待你們的光臨唷~~~

由於今天是收假前的星期天，店裡高朋滿座，連站的位置空間都沒有了!!!

由此可知，草哥的料好實在讓多少饕客認同呀!!!!

而且，我總共大約來過至少五六趟以上，真的不誇張!!!!

就連非假日的人潮也常常塞爆店裡的空間!!!

牆壁上的黑板內容是幽默kuso的畫風

幽默風趣的校園風格，除了有學校黑板之外，連桌椅&員工制服都是唷!!!! Cool!!!!



牆壁看板上的《小草冰吧》簡介

菜單

我點了抹茶紅豆冰

超愛吃紅豆的我，個人覺得紅豆的口感真的超讚的!! 完全是我最愛的軟軟爛爛的口感呀~~ (心花朵朵開+地上翻滾)

朋友點了最新推出的－新鮮芒果雪花冰加冰淇淋

超級有份量!!! 讓你吃到大呼過癮呀~~~

不知道觀眾剛剛看了菜單，有沒有發現到什麼奇怪又稀奇的品名呢???

來~~ 雨神我就把照片放大給你瞧瞧!!!!



眼尖的觀眾粉絲們~~有發現到異樣了嗎???

是的…… 這裡有樣東西叫做”隨便”!!!

因為有些客人看著琳瑯滿目的冰品真的不知道要點什麼? 或是今天的心情很複雜什麼都想吃很難選擇…

所以，草哥就推出了”隨便”!!! 顧名思義就是”隨”草哥的心意幫你款便”便”(台)，客人只要負責帶著愉快的心情吃就好~~ 夠貼心了吧??

文末，今天也是不例外的…

我把雨帶到高雄來了!!!

老闆也說~~ 厚!!! 難怪我就在想說怎麼今天會突然下雨?? 原來是你來光臨ㄚ~~

有圖有真相：