§雨神§【台南東區─美食】咖啡平方隨行吧－崇德店★平價消費，免費重量升級的消暑享受！

【雨神－宅配美食】《漢坊食品》嚴選頂級食材創意堅果塔★能吃到香氣濃郁的多層次口感，中秋送禮新選擇！

2016-08-08

漢坊 (永和區)

類別 :

台灣菜、外帶店、其他小吃、台式小吃

客服電話：02－89235856地址：新北市永和區永利路226號

一年一度的中秋節快到了～還在猶豫要送什麼禮盒給朋好友嗎？

送柚子？好重… 送月餅？吃膩了… 送香蕉？是要拿來假裝是月亮嗎？那…還有什麼可以送呢？

市面上的中秋節禮盒百百款，讓人眼花撩亂，選擇眾多讓人遲遲無法做決定要買什麼…好苦惱啊～～

而最近雨神爸的朋友送了幾顆夏威夷豆塔給我們家吃，雨神爸就這樣一吃上癮…所以最後決定上網訂購幾盒來送人！

到底是什麼好吃的宅配美食讓雨神爸如此著迷呢？

將將將將～～～【《漢坊食品》創意堅果塔】出場！！！

就是這盒啦！！

份量及價位適中的【臻饌禮盒】，紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣，不用花大錢也能讓親朋好友及客戶感到高品質的質感及挑選禮盒的用心。

而且，每個禮盒包裝的顏色也會隨著數量做改變。

老爸說這家餅店是個擁有六十多年的豐富經驗及精湛的獨家技術的老師傅開的店，專營各式傳統漢式糕點，李老師傅自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點，累積了扎實、純熟的技術，加上店內用料實在、口味細膩，所以無論中秋節，過年過節或平日始終門庭若市、風彌一時。哇嗚～～～光聽老爸這樣說感覺這盒堅果塔的來頭好像很厲害，我更要吃吃看囉！

【對於美味更有其三大堅持】

堅持一自製餡料餅皮，Q彈酥脆

從食材挑選到內餡製作，完全不假他人之手，唯有如此親自控管，才能維持最高品質；製作時全程控溫27度C，累積30年以上每分鐘120次以上的傳統漢餅製作達人經驗，展現出純熟桿皮手法，讓每個餅都能內餡Q彈、外皮酥脆。堅持二嚴選食材低油、低糖、低鹽

為了您的健康，嚴選用紐西蘭進口百分百牛乳製成頂級奶油，來替代傳統漢餅的豬油，以此減少油膩；嚴選頂級食材，不再另外添加多餘的調味，讓食材散發出最原始的香甜，以此減少油,糖及鹽的份量超過30%以上，讓蛋奶素的人也可以食用。堅持三絕不添加人工香料與防腐劑

為了讓客人品嚐最新鮮的美味及健康著想，絕不添加人工香料與防腐劑,堅持挑選當季盛產的新鮮食材，讓您兼顧健康及新鮮美味的口感，所以除了鳳梨酥及土鳳梨酥可放一個月之外其它產品只有14天保存期限。【漢坊食品】除了創意堅果塔之外，還有許多好吃的宅配美食喔！讓我們瞧瞧有哪些？

舉凡鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、金沙小月…等，哇嗚～～～連愛吃大餅的雨神媽也眼睛睜亮了…

【臻饌禮盒－綜合12入禮盒】（奶蛋素）

什錦堅果塔＊3+夏威夷豆堅果塔＊3+辣味夏威夷豆堅果塔＊3+咖啡胡桃堅果塔＊3

【什錦堅果塔】

微酸甜的口感的蔓越莓果乾、胡桃、腰果、夏威夷豆四種口味合在一起，吃起來的口感很多層次！

而香酥脆又彈牙的派皮也巧妙的襯托出香濃麥芽的甜味，越吃越順口，讓人吃了還想再吃的感覺。

【夏威夷豆堅果塔】

碩大飽滿的夏威夷豆，包覆著甜而不膩的純正麥芽糖，聞起香香的，嚼起來硬硬的，帶有香醇奶酥味，非常香甜又不會太甜膩，這樣香酥脆甜的口感若再配上一口咖啡或香茶，真是人間美味！【辣味夏威夷豆堅果塔】

聞起來辛香，搭配外層裹上香甜的麥芽糖，口感帶有點香醇微甜辣感，夏威夷豆吃起來很有嚼勁，塔皮則有濃濃奶酥味，不可思議的味覺衝擊，在嘴裡逐漸轉為和諧。

【咖啡胡桃堅果塔】

味甘又香氣獨特的香脆胡桃融和香濃的咖啡味，再搭配麥芽糖三種不同濃郁撲鼻的香氣，加上脆脆的口感…好吃！

【食後分享】

分享完口感後，重點來了！一盒的價格是＄576，但是真材實料又多元的口感，送人的中秋節禮盒或自用都兩相宜，外觀看起來高貴大方也不失禮。

大人小孩都會愛吃這味，不用擔心買回家或送人造成困擾。

包裝也是各自分開，不用擔心一開封就必須要吃完。

《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》

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§雨神§【台南東區─美食】小銅鍋義式餐廳－德安誠品店★新菜單再訪！推薦慶祝父親節、多人聚餐好選擇！

2016-08-04

小銅鍋餐酒館 (東區)

類別 :

義大利菜、複合式餐飲、美食廣場、麵包/西點、輕食、沙拉、義大利麵

電話：06－2907089

地址：台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)

營業時間：11：00～15：00、17：00～22：00

停車：停車場

粉絲團：https://www.facebook.com/lespetitspotscafe/

忙碌的暑假，7月的夏令營課程終於告一段落，終於可以稍微放一下週休假期，揪個朋友吃飯聚聚，順便和朋友交流一下父親節去哪裡聚餐，順便尋覓新奇的美食點。

當兩個女人熱烈的討論及喬行程之後，聽說小銅鍋又有新奇的新菜色…兩個女人就這樣拍板定案決定去【Les Petits Pots小銅鍋義式餐廳－德安誠品店】嚐試一下！

【新版菜單】

瞧了瞧菜單，繼上次的「北平烤鴨佐甜麵醬披薩」已經讓我非常驚奇了，這次還推出了以台灣的食材來融合入義式料理的「當歸鴨燉飯」和「麻油雞義大利麵線」更讓我大為好奇…啥米？！中義合璧的創意料理？！嗯…這麼特別的台南獨家特色聚餐美食，一定要吃吃看，味道是如何？

主廚例湯的部分，則是南瓜濃湯改為番茄蔬菜湯。凹嗚…我傷心了…我最愛喝他們家的南瓜濃湯耶！為什麼它消失了？？（地上賴皮的打滾）

甜點的部分，則是多了「慢烤法國」（以菜單上的英文翻譯大概是類似麵包布丁的餐點），可惜這次沒吃到，下次再幫大家好好品嘗一下再分享！《餐具》

一向不是小鳥胃的我，這次點的是【四人分享餐】＄2899。

【沙拉－經典凱薩雞肉沙拉】

這次朋友依然點這道，不過，這次的配色感覺更加豐盛了些，凱薩醬也增加了些，味道比起上次吃的感覺也更美味。

【主廚例湯－義式巧達濃湯】（附麵包）

這次的例湯沒了我最愛的南瓜濃湯，所以就點了義式巧達濃湯。

老樣子，還是沾濃湯來搭配比較好吃囉！

【開胃菜－皮埃蒙特黑松露烤蛋】

聽說有增加了一些食材來調味，這次的口感明顯感覺比上次更加好吃了！

而且這次盛裝的器皿與上次不同的是用小型鑄鐵鍋來盛裝，口感的溫度比較持久些，不會一端上放沒多久就涼掉了！

而這次新菜單的部分，我選擇的是小銅鍋獨家口味【義大利麵－麻油雞義大利麵線】。

其實一看到菜單有點驚訝…蛤？麻油雞的義大利麵？感覺就是不知道哪裡覺得奇怪…但是想想，北平烤鴨都能讓小銅鍋的主廚做成好吃的披薩了，試試也無妨！

而當我吃了第一口之後疑問就消失了！而且還一口接一口，把整盤吃光光！別懷疑…我一個人吃掉整盤！

麻油雞的味道其實和義大利麵並不會感覺不協調，反而讓我感覺很涮嘴…很推薦大家吃吃看！

【主菜－美國特選肋眼牛排】

我個人偏愛7～8分的熟度，口感很軟嫩多汁，是個會讓人一口就上癮、念念不忘的一道菜。

【飲品－儂紅茶鮮奶那堤、蜂蜜青檸冰涼茶】

店家招牌【甜點－經典香草舒芙蕾】

說到原味的舒芙蕾口感，那天和朋友還開玩笑說…這口感有點像「甜的蒸蛋」，但是最上層又感覺好像在「甜的蒸蛋」上蓋了一層蛋糕，不管吃幾次也不會覺得吃膩！（這是我第三次吃了）

希望老闆和主廚看到我這樣形容別吐血啊… 但是真的很好吃吼！只是我的形容方式欠揍了點這樣…

【後記】

今天已經是農曆七月的第一天了，再過幾天就是父親節和七夕情人節的大日子…怎麼能夠不和家人聚在一起過父親節還有和自己心愛的另一半過浪漫的情人節呢？

雨神「放送頭」一下，優惠活動如下：

《父親節活動》

2016/8/5～8/8提前訂位的朋友，凡點分享餐系列，即可享當天消費88折。（無提前訂位的朋友無法享此活動優惠）

《七夕情人節活動》

2016/8/9親親打卡寫出對情人的愛，即可贈送舒芙蕾乙份

（以上優惠活動的價格需另計10%服務費）

《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》

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§雨神§【台中新社─美食】又見一炊煙★日式禪意無菜單景觀餐廳

2016-07-02

又見一炊煙 (新社區)

類別 :

多國菜、日式西餐廳(洋食)

電話：04－25823568

地址：台中縣新社鄉中興嶺中興村363－35號

營業時間：11：00～21：30

停車：有停車位

這是我元旦連假旅遊的最後一個行程，因為我想來瞧瞧已經很久了，終於…有機會來一趟好好見識見識一番。

【又見一炊煙】為極簡、極美的禪風設計，矗立在中興嶺大樹包圍的山脊上。

※午、晚餐皆屬無菜單創作料理的個人套餐（菜色由餐廳依季節隨時調整更換）

※下午茶點心+飲料的組合

※本餐廳入內均需脫鞋，若有貴重鞋子、雨傘，請告知服務人員。

※如有行動不便或老人家請事先告知，以便安排座位。

用餐時間：

午餐 11:30~13:50（NT.1200+10%）

晚餐 17:30~19:30（NT.1200+10%）

※午、晚餐採用電話式預約。

下午茶 15:00~17:00（NT.250+10%）

※除下午茶時間要視當天狀況開放，無接受電話預約，要現場候位。

【又見一炊煙】的外觀真的不是非常顯眼，從外表來看是在沒什麼人煙的山路旁邊，直到看到指標再轉彎進去停車為止，如果沒有事先爬過文，真的不太有吸引人好奇的感覺…

※停車倒是真的很好停啦！

走進門口之後，還要再經過一小段階梯…

這時，就開始有種無形中進入了瞬間空間轉換隧道的錯覺，接著會先看到↓↓↓，從這裡開始，就已經開始瞬間移動到日本囉！（誤）

然後往左邊看過去就是餐廳門口了！

雖然我來的時候已經是屬於傍晚了，沒有看到全部的外觀，但至少從門口來看就可以感受到濃厚的日式禪風裝飾，就讓我有種來到日本玩的錯覺。

這裡有個很特別的規定，進到餐廳內是要脫鞋！

但如果感覺自己的腳髒髒的或者有點異味的朋友，旁邊有個貼心的洗腳池，洗完後還有擦腳布喔！↓↓↓

因為肚子真的餓了，再加上晚上黑漆漆的，看不太到什麼景物，所以直接進入餐廳用餐…

【室內環境】

【室外環境】

也許在黑漆漆的夜晚真的感受不到日式禪風的景物，但我必須說…照片上拍出來的效果，真的遠不及實際的感受啊！！！真的很清靜也很有詩情畫意。

【餐具】

餐具擺設的方式也很優雅，讓平常吃東西一向隨性的我，也不自覺的把動作放柔，細細品味每一道菜。

【餐點】

因為是無菜單的料理，我也不知道每道菜的名堂，所以請原諒我就不介紹每道菜的名稱囉！

首先，最特別的米飯，烹煮方式讓我非常好奇！

送來的時候並不是先燜熟的喔！而是…

這時候的鍋子裡可是還沒煮熟的米飯和湯（應該是吧？）

然後再現場燜煮…↓↓↓（再等待的期間就先吃別的吧！）

煮熟之後…

《梅子醋》

茶葉的煮茶方式也很特別，感覺很講究。

接下來的菜色…

總結來說，每道菜的擺盤設計都還不錯，還蠻好吃的！也許我去的那天客人並不多，出菜的速度也還蠻快的…我都還來不及吃完上一道菜，下一道菜就來了！

雖然我事先網路爬文都說上菜速度很慢，但我來的這天運氣還不錯！還沒什麼讓我等到…

至於份量方面，如果比較小鳥胃的人，這些吃完也許就已經飽足了…

而這時的服務人員也會問客人有沒有吃飽？我當然是回答…其實還有點餓…（因為這些份量對我來說根本小菜一碟！沒什麼飽足感…）

於是服務人員就說要再給我免費提供麻油麵，這個超好吃的！

如果男性朋友胃口比較大的人，吃完一碗不夠，還可以再續喔！不過…我一份半就已經認輸了…但麻油麵真的好好吃啦！！！

吃完後，別太急著結帳離開…還有餐後甜點喔！

我第一次吃到這樣的柿子，口感微甜，還不錯啦！

文末，廁所也很好拍，處處有驚喜。

先來看看廁所間↓↓↓

門口有準備木屐給客人穿進廁所。

而每間廁所走進去還蠻讓人害羞的，因為往前看的前方是個透明窗，讓妳邊上廁所邊欣賞花圃，不習慣的人就會覺得很害羞這樣…

上圖這裡呢～則是洗手台，只要把手放進去感應就會有水洗手囉！

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§雨神§【台南東區─美食】咖哩太郎日式咖哩專賣店國賓店★下雨天吃咖哩也要來份沙拉和冰品來消暑！

2016-06-22

咖哩太郎日式咖哩專賣 (東區)

類別 :

日本菜、咖哩

電話：06－2088319

地址：台南市東區莊敬路136巷23號

營業時間：11：00～23：00

停車：附近有收費停車場

端午節連假，每天幾乎不是塞車，就是下雨淹水…連出遠門的慾望都沒了！（其實是怕因為自己帶賽而不敢亂趴趴造啦…）只好和朋友約在住家附近吃冰解解悶、消消暑…

因為朋友想吃冰，而我想喝果汁…網上爬了爬文，搜尋一下住家附近的美食推薦，最後的結論就是去【咖哩太郎日式咖哩專賣店－國賓店】！

【咖哩太郎日式咖哩專賣店】其實有兩家店，國賓店是總店，而另一家分店則是在東寧路的寶雅對面，以餐車模式來經營。而我本來就是東寧店的常客，幾乎每星期必叫晚餐外送，直到曾經聽班上的學生說在國賓影城的後面有開一家很大間的【咖哩太郎日式咖哩專賣店－國賓店】，餐點還比東寧店更多元更豐富！可惡…其實我每天上班都經過…居然沒注意到！？好吧…這次就來一探究竟！來瞧瞧不同的分店，到底有哪些餐點是不一樣的…

【店內環境】

店內採自助式服務，免服務費，座位還蠻多的，雖然沒有豪華的裝潢，桌距間也略為壅擠，但在下雨天的時候，客人依然熱絡。

店內與櫃台前都有座位，店內用餐有涼涼的冷氣吹，但櫃台周圍的是沒有冷氣的。而來的這天是清涼到底的下雨天，所以…坐在櫃台旁的座位也還蠻涼的啦！

☞點餐方式：先自行到櫃台拿菜單→在菜單上選好自己想吃的餐點並畫上記號→把畫好記號的菜單拿到櫃台結帳→等待叫號→領餐。

【菜單】

誰說咖哩專賣店就只有賣咖哩？相較於東寧店，國賓總店的餐點是屬於較為多元豐富的。

就以菜單來說，東寧店的餐點其實只有國賓總店的菜單裡的「單點咖哩系列」而已…

而以我來說，因為時間與距離因素，我平常都會打電話到東寧店訂購外送，但是平常和朋友約吃飯聊天，我會比較喜歡到國賓總店。

價格的部分，個人覺得其實還蠻親民，建議在店內用餐會比較划算，白飯可以免費續加，外帶則無，但會附贈一碗湯。

※店內用餐每人低消＄40（到店內吹冷氣至少喝一杯果汁不過份吧？）

※果汁的甜度、冰塊可以調整，要事先告知。【餐點】

以我平常訂晚餐的習慣是吃《咖哩燉牛肉飯》＄95

份量對於我們班高年級的小孩來說算是很飽的份量，而對於我這個中等胃的人來說是屬於剛好飽足感。

而我對於【咖哩太郎日式咖哩專賣店】的飯粒Q度和牛肉的軟嫩度還蠻情有獨鍾的，尤其是牛肉真的很大塊！每次訂晚餐外送必點，目前還沒有其他餐點讓我變心過。

而咖哩的部分是有點辣度的，如果是不常吃辣的人，可能會覺得有點辣；但對於愛吃麻辣鍋的我來說…是根本感覺不到辣度的…只能說因人而異囉！

《咖哩焗烤肉丸子麵》＄130

肉丸子是牛肉+豬肉混搭的，口感還蠻Q彈好咬的，食材用料也很大方。

第一次吃咖哩搭配麵，原本以為吃起來麵粉味會很重，但其實不會，反而會讓我越吃越上癮。（但我還是不會放棄燉牛肉的！！！下次改吃《咖哩燉牛肉麵》來試試…）果汁的部分，我們點了《酪梨牛奶》和《西瓜汁》。

果汁的口感很濃郁，水分的比例不會占太多，喝起來也是扎實的水果原味。

其實喝了果汁之後，尤其因為我超愛喝《酪梨牛奶》，也喝過許多店家的《酪梨牛奶》，大概知道每個人製作的《酪梨牛奶》口感還是有所不同…但唯獨這裡的《酪梨牛奶》口感讓我感覺似曾相似…

這要從我大學時期說起，因為我超愛喝《酪梨牛奶》，所以很常從仁德的中華醫事科大騎機車到東寧路的小林木瓜買一杯《酪梨牛奶》，話說當時的我…頻繁程度真的不誇張！我還喝到有VIP會員卡喔！

說也蠻妙的…平常每天經過【咖哩太郎日式咖哩專賣店－東寧店】，也常常電話訂購外送，也明明知道餐車就在小林木瓜東寧店的門口，卻從沒聯想到過…直到我喝到【咖哩太郎日式咖哩專賣店－國賓店】的《酪梨牛奶》似曾相似的口感，這才把全部聯想起來…其實【咖哩太郎日式咖哩專賣店】和小林木瓜是同一個老闆啦！！！但是…【咖哩太郎日式咖哩專賣店－國賓店】的感覺比較走跳脫傳統式的冰果室，改走多元豐富的複合式專賣店，更是受年輕人的喜愛，重點是…離我家更近了！我不用再特地跑到大老遠的東寧路買《酪梨牛奶》了啦！！！嘿嘿～～吃飽後，當然就是要再來一碗雪綿冰消暑囉！啊不然來這裡要幹嘛？

《雪綿冰－焦糖布丁》＄120

這份其實是我朋友點的，老實說…看到這份就讓我有點小後悔沒點到了…不過，感謝我的好朋友很大方的讓我品嚐幾口來試試味道。吃完後的感覺就是…挖～～～滿滿的都是我喜歡的食材用料…我喜翻！！！

尤其是那個超大顆的《手工燒烤布丁》…↓↓↓

大顆大滿足，另有獨賣一顆＄30喔！

另外還有配料之一《大黃蜂美式手作蘑菇爆米花》，也有獨賣！

我第一次吃到…原來雪綿冰搭配爆米花是如此的美味！如果吃得還不夠過癮，也可以跟櫃台購買獨賣的爆米花到對面的國賓影城看電影時繼續吃唷！

而我的則是點《雪綿冰－抹茶紅豆》

大家一定會有疑問…耶？啊我的紅豆咧？

其實那天因為店家的生意太好了，所以紅豆全數賣光光！！！而我又最愛他們家軟軟爛爛口味的紅豆…再加上我這個抹茶控，沒吃到當然會很桑心…所以折衷辦法就是…幫我改換水果來做搭配囉！

泥瞧瞧…這麼有誠意又令人滿足的大份量…水果用料也很豐富…噢…！吃下肚之後，再鬱悶的心情都會瞬間好起來！好清涼好滿足啊～～～（呃…我是指雪綿冰啦！）

而在我們要離開之前，因為她熱愛沙拉，所以點了一份《沙拉－德式黑胡椒香腸》＄110外帶。

份量還蠻大的！視覺配色也很鮮明優美，菜也看得出來非常新鮮又保水，聽說是每天早上到市場採買的，賣完為止喔！

醬料的部分可以三種擇一↓↓↓

而我們選擇醬料是《百香優格醬》

百香果優格裡又有一點點的葡萄柚來提味，口感酸酸甜甜的，有點像百香果味道的養樂多的感覺。

因為剛好看到別桌有點內用的沙拉，鑑定了一下…嗯…不管內用或外帶，份量都一樣大！完全沒有偷工減料喔！不過…用木盆子裝的沙拉，視覺上的感覺更完美啦！哈哈哈哈～～～（我果然對視覺美感有特殊怪癖）

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