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2015-03-10
因為的關係,好一陣子沒去ATT 4 FUN了,不過一直有透過FB在Follow他們的動態, 前陣子發現他們有個大創新,就是將四樓的賣場變成「甜蜜王國」,就是甜點的世界~ 以「愛麗絲夢遊仙境」為主題把四樓整個大改造,而這天是下午剛好到附近就去逛逛~ 剛好遇到朋友~想說一起逛逛,雖然說來之前是很飽了,但最後又一起吃甜點了~(笑) 先吃的就是這家在韓國急速竄紅~最新來台的 Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代。 下次來再多補拍,這次咱們就直接來看這家Humpty Dumpty。他應該是算「黑夜之國」的。 (這次新開幕的「甜蜜王國」就是以分為『白晝』與『黑夜』主題,等下次葉子拍詳細再說) 一開始聽到「鯛魚燒」葉子馬上就想說應該是日本的,結果一看到這邊的韓文整個傻住~ 看了介紹才知道~原來這Humpty Dumpty是從韓國最新飄洋過海來台的鯛魚燒聖代店。 且可以算是「客製化」,鯛魚燒聖代可以先挑鯛魚燒的口味,接著再選冰淇淋的口味~ 價格的部份~鯛魚燒聖代是130元;馬卡龍冰淇淋是150元。不知馬卡龍是什麼樣貌~? 點完後~因為都是現烤且有客製化,每個客人選擇的口味不一,所以人多時要稍微多一下子。 這天烤鯛魚燒的是位葉子覺得長得好像某媽斗的漂亮姐接。剛好拍下這張兩人忙著交換手貌~ 一開始看到鏡頭還會抖。印象中問牠的主人,牠好像是叫「幾摳」(「一元」的台語)。 鯛魚燒聖代其實拿著邊走邊吃很方便~不過這裡也有座位可以坐著享用,座位也很有氣氛呢。 某位不愛甜點的人點了地瓜泥+香蕉冰淇淋的鯛魚燒冰淇淋組合~葉子有吃一口試味道, 地瓜泥是有點像栗子泥的味道,香蕉冰淇淋就是很像韓國香草牛乳那種人工香蕉味啦~ 鯛魚燒 (奶油+抹茶冰淇淋) (NT$130) 接著看到的是葉子和凱棠一起合吃的奶油+抹茶冰淇淋的組合~發現選的口味不同配料不一樣呢。 一吃~發現這抹茶冰淇淋的甜度不過太高,配上適當甜度的奶油~應該要說卡士達算剛好, 他們這奶油卡士達醬出乎葉子意外的優~是好吃的卡士達醬,但或許是因為先加入的關係, 所以吃到後來才發現下頭還有好多~這鯛魚燒餅皮烤得很硬脆,有點像日式煎餅,好吃捏~! 雖然感覺好像抹茶還是與紅豆味道最相搭啦,不過他們的卡士達(奶油)真的很不錯呢! 有機會再來吃的話~葉子會想吃吃看不同鯛魚燒口味與冰淇淋搭配磨擦出的不同火花! ※ 優惠資訊:現在起到 10/5 前的開幕期間,消費打卡按讚有8折優惠喔! 【Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代】(ATT 4 FUN 甜蜜王國 來台1號店) 地址:台北市信義區松壽路12號4樓-18 TEL:02-7737-8998 FB:Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-02-25
這個冬天葉子好像沒有吃到什麼鍋物。葉子自己也沒有特別去找火鍋吃,想想去年一直想吃~ 但今年被成堆的報告壓著,所以行動力也比較弱。趁著到期末、快接近假期,比較能放鬆了, 剛好被格友揪~一起來品嚐這家位在台北信義區、新開幕不久的 小當家海鮮鍋物 來吃鍋摟! 不過名字有點不一樣~是叫《海鮮小當家》。一開始聽到小當家就開始小時候卡通回憶錄(笑) 後來一問~才得知原來這裡的座位有破百,葉子記憶中好像是聽到有122個座位左右。 在店內點用套餐~就有附泰國Mingo冰淇淋與飲料自助無限享用,都不用另外再加費用喔~! 這天我們一群人就是坐這裡~感覺真的不會被打擾,可以盡情的聊天,也讓葉子比較能放鬆。 這裡的鍋物主要是以雙人鍋為主,也是有單人鍋。另外特別的是都是「鴛鴦鍋」。 先看到的這鍋是「原味蔬菜高湯」&「麻辣鍋」。 原味高湯喝來微甜清爽~麻辣鍋沒有很辣,但是葉子是覺得麻度頗高,且是有餘勁的麻。 「白醬油蔬菜高湯鍋」有濃厚的香菇味與日式醬油味,味道上葉子是還滿喜歡的菇味~ 但是單喝葉子是覺得稍微偏鹹了一些~或許是因為醬油的關係,葉子會喜歡再淡一點。 味道不重很清甜,重點是裡頭還有超多的海瓜子!真的從頭吃到尾感覺都吃不完啊~(笑) 一送上來就覺得份量十足了~主角海鮮都還沒出現說。 像是青江菜、玉米筍,還有較少見、價格較高的水果玉米。吃來發現都有一定的品質~ 葉子是選寬冬粉,份量比葉子預期的多很多~寬冬粉需要心比較久一些,口感Q彈葉子愛。 再來就是主角摟。一送上來真的就非常有氣勢~那草蝦也太太太太大隻了吧~~!!! 再來看到的是更大隻的波士頓野生龍蝦!! 除了蝦子外~海鮮當然也少不了螃蟹。 大干貝、花枝漿、蛤蠣、魚片。對於愛吃海鮮的捧油來說來這裡真的可以吃得很盡興呢~! 聽他們介紹是說沙公比較多肉、沙母則有豐富的蟹膏。這天我們點的是沙母,蟹膏超多的。 這是友人用筷子和湯匙剝出的大蝦蝦,葉子真的覺得超厲害,因為葉子剝蝦一定要用手剝說~ 【海鮮小當家】 地址:台北市信義區忠孝東路五段396號B1 TEL:02-8789-5783 營業時間:平日 17:30~01:00 假日 11:30~01:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-06-07
王品集團旗下的餐廳葉子吃過的不多,應該說真的就只有 藝奇 這麼一家吧(笑) 之前 中山北店開幕 的時候~葉子才第一次品嚐與體驗到王品餐廳的餐點與服務, 雖然價位不便宜~但第一次體驗到很棒,讓習慣什麼自己來的葉子還不太習慣呢" 而葉子之前就一直有一張餐券在手,但老是找不到時間可可不用趕、慢慢品嚐~ 眼看又要過農曆新年了,想再吃好久的心~還是讓我硬是在除夕前一天衝了啊~! 網站上是說從捷運西門站或是台大醫院站出站步行都可抵達~但我台大醫院站較近, 從1號出口出來後~直接穿越228公園出來就會直接看到藝奇明顯有性格的紅色招牌。 這天葉子是一個人用餐券來吃~原本想說平日中午應該有位子,所以原本沒想訂位, 但後來想想又點有覺得不保險~所以前一天還是打電話訂位,結果這天吃到一半時, 就有聽到服務人員準備告知來的客人說座位滿了~果然要吃還是要訂位比較保險啊。 等到介紹完其它客人也進來~就更不好意思拿相機對著人拍,只好乖乖坐著拍眼前。 入座前桌上就已經擺得好好的。點餐就是均一價的新日本料理套餐 NT$680/人, 有另加10%服務費,餐點內容有不同的品項選擇,詳細Menu可以 點這 到網站看。 在入座之前~桌上都會有這一壺海鮮土瓶蒸,湯可以一直續;下頭還有用燭火保溫。 不過至少還是有雞肉的甜味;這次蛤蜊不知道是不是因為煮太久關係~肉都軟爛了" 這海鮮土瓶蒸主要還是喝湯~湯頭鮮甜順口,熱呼呼的喝來很暖身,我都當茶喝~ 再來先付~也就是沙拉的部份我選擇了沒吃過的新餐點,因為上網爬文看很多人推薦。 一開始還有點怕蒜味會很重很辛辣,結果和蕃茄一起吃~讓我眼睛整個亮了一下, 那蒜味洋芋泥是有明顯的蒜味~但我是覺得蒜味不會到太過辛重,但口味算重的, 不過因為外頭的蕃茄~所以一起入口剛剛好,蕃茄的蔬果味平分調合調蒜的濃重; 而裡頭的洋芋泥有微甜與泥稠口感~搭配上底層感覺也是蒜味的和風醬汁很涮嘴。 這道先付真的讓我很驚豔,因為以前從沒吃過這種蒜味洋芋泥,味道意外很涮嘴~ 不過底部的和風醬汁也有蒜味感覺使整體的蒜味有點太過~單純和風醬會更剛好。 再來下一道我選擇了生魚片。因為前陣子在西門 白木屋 吃到的生魚片真的太美味~ 所以這次就想試試他們家的生魚片~一開始是醬油先送上,後頭那大牌的(笑)才來。 葉子也就乖乖照著吃。這份量不多,不過有甜蝦×1、鮭魚×1、鮪魚×2、旗魚×2, 左邊最前頭那個小的我不認得~"吃來是感覺還滿嫩厚實的~不過甜度讓我小失望, 鮮甜味和預期的有落差,裡頭只有鮭魚還勉強達到我的標準~其它只好沾醬油了... 再來是王品集團旗下餐廳大部份都會提供的冰鑽,秋冬是香柚、春夏應該就是芒果~ 第一次喝到這香柚冰鑽~雖然沒有芒果明顯的鮮甜,不過柚子的香氣也很明顯清涼。 這也是可以一直續的,不過這天可能葉子坐角落~所以喝光服務人員也一直沒來加.." 接著再來的小品還是選了吃過的玉子蒸,因為真的好久沒有吃蒸蛋~很想吃咩。 接著就是主餐的部份。原本有想要點鹽烤雙物,就是有魚有雞,但又很想回味這道~ 最後還是選了和第一次一樣的雞肉朴葉燒。是用去骨春雞雞腿肉搭配照燒醬調味的~ 這次再點~吃到的照燒醬與調味就很夠了,而且雞肉外層裹的皮也與雞肉更為緊密, 咬下是雞肉嫩實、鮮甜的雞肉汁液入口~配上鹹甜適中的照燒醬,飽足也很對我胃。 食事 - 鮭魚季飯 接著沒創意的葉子還是再點了一次鮭魚季飯,想試試第一次不滿意的口感是否有變~ 結果這次吃到~味道上也是比較夠了,但還是覺得上頭鮭魚口感有點太乾,沒很愛.." 最後就是甜點的部份了~這甜點也是這次讓我決心一定要這過年前衝來吃的動力之一, 因為甜點也是會隨季變動的~難得這次出現了有我愛的芝麻與紅豆的這款新甜點布蕾, 想把握機會趕快來吃~送上來時就是這樣一小杯,上頁還有網狀片可搭配食用的餅乾, 吃來其實就是普通的麵粉味道~雖然服務人員說是可以搭配著吃,但我比較愛分開吃。 不過一吃~那濃郁的芝麻味馬上讓我眼睛亮了,這芝麻布蕾的口感非常細膩且軟嫩, 有著讓我滿意的濃郁黑芝麻味~加上奶醬液有點像在吃奶酪,蜜紅豆再加上我超愛~! 最後飲品的部份~選了爬文看到有人推薦的熱玄米奶茶,點的時候有特別問服務人員, 說喝來有點像抹茶~喝下第一口,發現還真的很像抹茶的茶香,不過多了玄米的香氣。 而且這熱玄米奶茶還是壺裝的~份量很足夠,吃飽飽後,我還坐了好一下才全部喝光。 好久沒有吃藝奇~這次再度回味,吃到的餐點滿意度更高,像是這燻鮭魚蕃茄沙拉~ 還有新甜點紅豆芝麻布蕾都讓我很滿意~最後的熱玄米奶茶我也覺得很不錯頗推薦。 聽到他們和其它客人有提到送餐約是1小時又40分鐘,而這一餐我吃了約兩個小時~ 不過就算客滿~他們當然也絕不會趕人,服務人員也都很客氣有禮貌,吃飽好開心。 【藝奇新日本料理】(衡陽店) 地址:台北市中正區衡陽路1號B1 (懷寧街口‧近228公園) TEL:02-2331-0200
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-05-08
相信大家對 陶板屋 應該都不陌生才是,出身王品集團旗下的餐廳應該都很知名~(笑) 不過葉子知道王品旗下餐廳的名聲,但是還真的沒有吃過幾家說,想一想吃過的餐廳~ 只有想到很久很久以前吃的 藝奇 而已,而這次終於又再插下一家旗~來嚐陶板屋摟。 說她拉肚子、身體狀況無法出門,所以葉子這天就熊熊得被放了dove...因期待很久, 心裡真的滿難過的,熊熊想起來有一張放很久的陶板屋餐券~於是就自己衝出來吃了。 不過因為是很突然的決定,葉子沒訂位~直接先到羅斯福路店,一問說目前沒有位子, 原本想說要不要就放棄了,但想到他們敦化南路上還有一家分店,服務人員非常貼心, 直接幫葉子打電話問敦南店還有沒有位子,一問之下有,葉子確定後馬上就飛奔過去~ 葉子一開始會想去羅斯福路店是因為比較新,而這一家台北敦南店印象中是開滿久了~ 就在敦化南路與和平東路交叉口的地方,漢堡王旁邊,位於二樓,紫色的招牌很顯眼。 而雖然現在已接近夏天的感覺~不過當時還是 秋冬宴套餐 NT$518 (另加10%服務費) 去年還是$499,今年有小調漲了;另外葉子發現現場Menu和網站上的有部份不太一樣~ 所以還是特別拍了一下~葉子原本是先前就先在網站上看好,來了才發現有部份做更動。 後來再上他們網站查~發現他們已經改成 春夏宴 了!而內容就是葉子這一次拍的這些摟。 愛雞肉的葉子一看到沙拉有這一道,完全不猶豫,馬上就選了它。原本以為會是單純冷切雞肉, 結果送上來時才發現是有裹粉皮的,不過不厚就是,搭配的醬料吃來有點偏像泰式的酸甜醬味~ 味道夠,但不油膩,配著中間軟洋蔥片吃~口感算清爽;雖然雞肉沒有到非常嫩,但也算ok摟。 飲品一般是最後上~不過葉子習慣先喝就先請他們上了。選了感覺預期的到味道的水果冰茶, 不想喝太冰~有麻煩他們去冰。喝的到茶味與柳橙、蘋果的果酸甜,甜度適中,喝來算順口。 杏鮑菇嫩實、菇味明顯,調味不會太重,但夠味,不過上頭多灑的些許辣粉葉子不太愛就是。 湯葉子也選有雞肉的~送上來時還是蓋著蓋子,上桌之後服務人員才會幫忙拿開,看的到熱呼呼的煙~ 這時服務人員熊熊就送上冰醋,後來葉子看了一下Menu~看順序應該是和食會先上才是, 不過這部份可能是沒那麼講究,醋汁就先就出現了,不過不打緊,因為這醋汁是可以續的~ 葉子原本以為桑椹醋汁會很甜,結果一喝~發現倒是頗有酸勁,味道葉子覺得不太像桑椹, 喝來有點像梅子與果甜綜合的味道,有冰沙粒,很順口解膩。葉子這天好像喝了三杯呢~ 接著就是主食的部份~同樣選了有雞肉的,另外會選這道,也是因為葉子非常愛紫米嘿! 不然裡頭真的是完全單純的紫米味~葉子吃是覺得還OK,不過若有些許鹹甜醬搭配~會更優。 吃完主食才是主餐。其實這順序葉子是不太習慣,因為葉子平常是先習慣吃肉類~再吃主食類啦~ 陶板屋主食類有貼心的海陸選擇~讓想吃魚又想吃雞的葉子能一次滿足願望。且原本以為份量不大, 結果一送桌時才發現份量比預期大滿多的~且讓葉子另外有小驚豔的是連盛裝的盤子也是溫熱的呢。 一旁有烤青花菜、南瓜、馬鈴薯片塊;盤子上還有附兩種醬,一種像泰式酸甜醬,另一種似味噌醬。 所以裡頭吃來就是雞肉本身的肉味~想想一旁附的醬料用意應該就在這,但葉子不太喜歡味噌醬就是~" 所以還是非常得葉子的心~尤其是搭配上附的酸甜醬,這種酸甜醬配上海鮮真的非常搭,提鮮! 吃完上頭~讓胃還滿大的葉子也有飽了,難怪看有些人會剩,不過葉子的甜點胃倒是還很空啦~ 因為很久沒有吃紫米粥,所以點的時候有在它與奶酪中猶豫一下~最後還是選聽介紹是招牌的它。 是溫熱的紫米粥中間搭配上一球芋頭泥。這一道就沒有葉子預期的大碗,不過對一般人也算足夠。 沒有像一般還會搭配上椰汁或是煉乳等~所以吃來還真的頗養生的;中間的芋頭泥口感稍微乾一些, 不過想想應該就是要搭配著紫米粥一起入口;這道還有冰火交接感~因為芋頭泥是冰的,紫米微溫。整體吃下來~葉子對餐點的部份都還算滿意,且服務人員的服務真的非常好,雖然不便宜, 但真的會讓人想再訪。讓葉子最近也開始對王品集團顧下另一家餐廳舒果也起了興趣呢~:9 【陶板屋 和風創作料理】(台北敦化南店) 地址:台北市大安區敦化南路二段164號2樓 TEL:02-2732-5660 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 題外話/補充資料: 無推薦美食: 陶板海陸
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-05-11
葉子和葉媽在 ゆで太郎 YUDETAROU 蕎麥麵 用完餐~兩點想去 Les Bébés 仁愛店, 但因為還有很多時間~葉子和葉媽就想先找個點心吃一下,葉子想到東區延吉街這邊, 馬上就想到一直很想吃的一家 騷豆花~葉媽馬上就上網查到地址後就朝著目標前進摟! 才發現原來它是在忠孝東路與市民大道中間~這邊相較起另一頭就感覺沒那麼熱鬧, 雖然是假日但這邊還是沒什麼人,大概是因為這樣,看到他們的外裝潢別有感觸呢~ 另外上頭有寫營業時間~12:30才開始,而且週日公休,好在葉子臨時衝來是星期六。 服務人員還是很有禮貌的說可能要等一下~不過葉子發現外頭有一桌,就坐外頭摟。 所以就坐外頭摟~不過缺點是太陽大,要撐傘啦"外頭的桌上就有他們家的Menu, 除了傳統的花生豆花外~他們家很特別的就是還有與季節水果搭配成的創意豆花; 價位的部份~傳統花生騷豆花不貴,台北35元一碗算便宜,但有水果的就較高價。 葉子之前還有看有網友冬天來吃還有芝麻豆花~可惜現在是夏天,所以就沒有摟。 愛吃便宜貨的葉子真的沒有很喜番芒果和西瓜~於是就點了碗傳統的花生騷豆花。 因為想著等等還要吃甜點~所以葉子想說點一碗兩個人分著吃就好。在點的時候, 葉子有問他們能不能不要碎冰~服務人員說他們湯底都是調好的,也就是不能變, 當然想吃的心並沒有因為這樣被澆熄~還是點了它;點完不久服務人員端出來摟。 這一碗豆花還不算太小~重點是35元能在台北吃到這樣有質感的豆花~真的很寶貴! 近些看~可以發現這調好的糖水底雖然是有碎冰,但是不多;其顏色感覺也較深。 吃的到豆香與豆味~配上下頭的糖水湯底剛剛好,他們家糖水湯底的甜濃度算高, 單喝的話葉子是覺得有點太甜~不過配上豆花就剛好,會讓人想要一口接一口呢。 花生香與味配上綿潤豆花與糖水底~讓葉媽吃的比葉子還快,兩個人很快就分食光了! 讓葉子也對水果豆花起了興趣~不過最想吃的芝麻豆花還沒吃到,冬天要衝~(握拳) 【騷豆花】 地址:台北市大安區延吉街131巷26號 TEL:02-8771-8901 營業時間:週一~週六 12:30~22:30 (週日公休) 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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