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2016-12-13
會路過這間店純粹是被外觀與名稱吸引!為什麼咧?因為我才剛吃完甕也燒肉大安店看到這閃亮亮的招牌,又被吸過去了『卡布里炸雞』 卡布里炸雞在大安路靠近市民大道的方向,如果你從東區方向走過去快到底的右邊巷子就會看到很顯眼的招牌 帶點日式風味的招牌,讓我目不轉睛阿! 原來這家大有來頭耶!!!!名古屋超人氣炸雞台灣一號店這樣 而且還連續四年榮獲日本炸雞協會金賞!並且將日本香川縣丸龜的特產料理「骨付鳥」發揚光大而成立的炸雞專門店 於是才剛靠近店家店員就熱情招呼,我很好奇了問了骨付鳥的意思 意思就是很簡單的帶骨雞腿肉~整個燃起我們兩個求吃慾 店外都有 Menu 可以翻閱參考 而且還先告知說老雞剩下一隻?什麼是老雞?等等就知道了 店內是屬於比較狹長的方式呈現,有吧檯座位,也有小包廂座位區 整個布置的就很俏皮這樣,店內也很明亮 而且原來吧檯那些裝飾小雞就叫GABUKICHI-KUN 帶點日式居酒屋風味?店內雖然空間不大,但可以看的出來店家對布置也是頗有用心 那就是老雞與嫩雞! 店家主推當然是骨付鳥與炸雞塊,當然也有很多小品可以選擇 如果要選擇特別的調味料要加錢哦!都可以依自己喜好搭配 至於醬料紅色字體代表店家推薦,不過我們選擇吃原味! 嫩雞:肉質軟嫩多汁適合第一是來享用 老雞:咬下濃厚的雞肉香氣,較有嚼勁 不過我們沒有點飯糰,實在吃不下了阿!只好浪費雞汁了 啤酒也有分Size 還有還有我忘了提到店家很貼心,會送上熱毛巾給你擦手,這種冷天氣超溫暖啦! 恩...就烏龍茶,剛剛吃完燒肉現在又跑來吃烤雞,需要點無糖的來分解一下 在喝啤酒就肥滋滋了 嫩雞$220 店員還說來!先給我拍張照片,然後再幫我們去骨切塊 可以看這外皮可得金黃酥脆的,一刀下去滿滿雞汁噴出來,真的是很過分的一道料理! 店員說如果遇到單人的話你也可以整隻烤雞拿起來啃,大口吃就對了 剪的一小塊一小塊更好入口 不過可惜了,下次要來點飯糰在享受一次!不過旁邊也有高麗菜給你沾點雞汁享用這樣 隨後也是店員幫忙我們把老雞切小塊,準備要來吃老雞啦! 有一種雞肉界的德國豬腳,需要多嚼幾下比較好入喉 老雞與嫩雞兩種我當然首推嫩雞,畢竟嫩雞真的很嫩也很好吃! 而老雞比較屬於有咬勁的,但是是越咬越香,不過比較稍微多費點力氣這樣 最近日本登台食品越來越多,要全部吃完真的很有難度阿,不過已經不用跑到日本去吃啦)) 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-12-13
說真的小美住新店很久,還不知道這裡有雙管四神湯?也是朋友跟我推薦的,還有油飯耶!我最愛吃油飯加甜辣醬了 原來這間很火熱的雙管四神湯已經換位置了,以前在夜市裡面的位置已經搬遷了 更有趣的是這間店還沒有店名,就是雙管四神湯!所以只能Google 雙管四神湯<< 原來我在新店這麼久都沒來嚐試過這特別的大腸! 但是也不用擔心沒位置,因為位置還滿多的阿!哈哈.. 雙管四神湯足足貴了$25NT但是雙管真的很特別阿!畢竟你吃到雙重大腸耶 不過我還第一次聽到,還是我太俗了 腸子吃起來真的非常有彈性,咬勁加倍的概念啊~腸子沒有腥味是重點 至於湯頭其實就比較一般般四神湯的味道,沒有特別的口感 不過四神湯的四神?就是芡實、蓮子、淮山(山藥)、茯苓等四種,我想很多店家也是因應成本問題 導致現今四神湯只剩下大腸跟薏仁了.. 這裡的油飯粒粒分明的,原來老闆選用彰化長糯米再用豬油加上老薑、麻油爆香!吃起來真的挺好吃的,很想多吃幾碗))) 上面還淋了一點滷汁,味道更棒 但是再加上油飯必備的甜辣醬更是滋味~份量大給推! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-12-13
陳家涼麵一直以來常常都是各大明星出沒的宵夜場所,不管冬天夏天來一碗涼麵搭配三合一味噌湯最對味了! 今天提早下了班,跟叮叮跑來陳家涼麵一探究竟,到底有什麼魔力? 陳家涼麵位在南京東路接近快底的五段123巷內!沒有什麼大眾運輸會到,都騎車或開車~這麼晚了旁邊還停了不少機車 涼麵與味噌湯的價位還真是有點不便宜啊!比起我最愛吃的雪花軒貴了五元 雪花軒 請點我 肉粽是冬季限定哦,現在應該有了?我也沒問就是了 涼麵的料理區看起來還算乾淨,涼麵這種東西比較容易滋生細菌的問題,希望今晚肚子夠力? 點餐之後涼麵自取,湯品店員等等會送到位置上 涼麵不外乎就是醬料與上面的黃瓜絲 陳家涼麵的麵都是麵條煮熟後再用電風扇吹涼,吃起來會比較有咬勁 攪拌過後麻將味道占比較大的比例,蒜味比較感覺不出來,但也沒有到真的神好吃的地步,我想應該真的是明星光環加持~ 陳家的三合一就是蛋花、香菇貢丸、味噌湯 蛋花直接打生蛋黃與味噌湯攪拌,所以有會感覺蛋黃生生的 對於味噌湯我比較愛吃蛋花,蛋包一顆就吃光了,蛋花這樣我們比較愛 陳家的味噌湯喝起來有種甜味耶~跟叮叮確認過後還真的都有感覺到 貢丸是香菇貢丸,不是一般只有豬肉貢丸而已,吃起來更香Q彈牙 陳家涼麵我想名氣真的挺大的,至於好不好吃嘛? 其實也是看個人,我覺得就還可以接受,味噌湯我比較愛! 或許也是因為二十四小時營業囉~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-12-13
說到南機場夜市真的是臥虎藏龍,有水餃、炸雞、沙威瑪!各式各樣的英雄好漢在這裡等待你來挑戰!今天我吃清蒸臭豆腐 而這裡吃的也有一定的年代跟歷史了! 巷口的排骨飯滷肉飯、山內雞肉飯、來來水餃、基隆黑輪等等都是這裡人氣美食之一!不論假日平日晚上這裡總是非常擁擠 我們每次來南機場不是吃水餃就是吃黑輪,好久沒有來吃這臭老闆的臭豆腐了! 這家清蒸臭豆腐也是南機場的人氣美食之一!不過它距離夜市區域有點距離!不過也很好找 臭老闆表示他有一家分店在別的地方,也可以去吃吃看!是素食的哦!今天的臭豆腐當然也是素食 菜單!我們今天點微辣臭豆腐一份是$70 他的辣度還真多選擇,微辣就有點爽快了!小美怕辣,所以愛吃辣的盡量嘗試 時間也沒有很晚!不少人在等候 上方的九層塔又讓這豆腐帶了點不同的風味 可以看到湯汁非常的入味,而且別以為顏色頗深會有點死鹹,不會有這種感覺,反而很滑順!帶點微辣的口感 而且可以看得出來是很扎實的,熱熱的一口吃下去湯汁也在嘴裡漫開!有點燙口哦! 微辣算是我還可以接受的範圍!下次來要來提升一點辣度層次 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-12-13
今天來到南機場是一家位於南機場中央轉角的台式風格關東煮!座位不多喔,但是人潮總是滿滿的。 但是流動率也很快、老闆人手也很多、收錢的切盤的、收拾的都很快速。 來看看餐車左邊的櫥窗吧!很多樣的食材等待入鍋為何呢? 採取先進先出的概念,鍋內少了一樣他便會補進去! 你想吃什麼直接跟老闆娘點餐就可以,不過他也會引導你,好比說問你玉米要不要、黑輪要不要。 來看看鍋內吧! 前面這是甜不辣、黑輪、炸餛飩必吃啊! 可是我相信兩個人點個幾樣就超過啦!而且又有湯可以喝。 只不過上方沒有價目表,基本上都是夾一夾老闆就幫你算好了、直接跟你收費! 第一次來就看一下看板想吃什麼就點什麼吧! 來看看今天餐點內容吧。 基本上每次我們來一定會吃蘿蔔、甜不辣、或是餛飩,再去搭配其他的東西。 然後旁邊會有店家特製的醬汁,有些人或許覺得有點鹹或是甜甜的!但是我很愛 旁邊也有辣椒醬跟甜辣醬可以使用喔。 雖然是用保麗龍,真的有點不環保就是了,不過拿的時候要小心因為有點軟,別燙手 不過就是要超過 30 元才有一碗、大部了兩個人一起喝啊!哈哈,不過是可以一直續湯的。 然後不喜歡香菜的要跟老闆講喔,他會幫你加一點香菜在湯裡面提味 不知道該怎麼表達那種滋味、很好吃!我真的推薦這好吃! 還有這甜不辣,跟外面的不一樣,扁扁的黑黑的!相當有彈性有嚼勁!我也推薦好吃 其實說不上是什麼美食之一!就是很平民的小吃 在冬天的時候吃上熱呼呼的關東煮真的好幸福啊! 在台北還算平價不會很貴的一餐,多半關東煮都是甜辣醬 他是自製的醬汁!來到南機場可以試試看。 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
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