涵花庭 (安平區)

涵花庭

地址：台南市安平區府前路二段576號

TEL：(06)298-3259

營業時間：平日10:00~21:30 假日9:00~21:30

FB：涵花庭



常常看到部落客朋友分享涵花庭，今個兒終於換我親自來朝聖了！

涵花庭美麗優雅的外觀讓人更期待他的內涵，

一進到店裡，高雅質感的氛圍，真的美的讓人說不出話來！



大理石的設計真的很高尚，傢俱擺設也都好時尚～
寬敞的空間也讓人感到自在！



花藝設計的鄉村風，就是網美風格啊！

我也忍不住要當一下網美啦！

這環境真的好適合跟好姐妹聚餐喔～






天啊～二樓也好美喔！空間也比一樓更加遼闊，

半開放式的房子包廂好夢幻！





我們的座位也好棒！

在大理石的壁爐旁，既溫馨又時尚，正中我的紅心！




涵花庭近期推出了新菜單，菜單好美～

覺得設計者好了解女生喜歡的是什麼！餐廳從外到內的氛圍，再到菜單美麗典雅的設計都是會讓女孩們陶醉的啊！





WOW~MENU好別緻，還有美美的照片可以參考，餐點看起來好美味，光看就流口水了！
餐點的選擇性也很多～從早午餐、義大利麵燉飯、台式簡餐火鍋到鬆餅下午茶都有～


早午餐系列



三明治、漢堡、沙拉、小點



義大利麵、燉飯



台式手路菜



快炒／火鍋



咖啡



飲品



花草茶、鬆餅



點完餐~等餐點集合完畢後來個大合照～

中西式的料理色香味俱全！



義大利麵加60元可以升級為套餐，享有麵包、濃湯及飲品～



濃湯十分香濃，入口後奶香四溢十分滑順，沾著麵包配著吃也很棒！



義式白酒蛤蠣義大利麵，

蛤蠣張開大口熱情的畫面好勾人，粒粒新鮮飽滿，鮮味滿滿，加上九層塔的特殊香氣釋放，

不膩口的美味讓人食慾湧現！



茄汁酒釀蝦仁，是簡餐式的方式供應，有主菜、2道配菜、白飯、湯品及飲品。

雖然看起來是簡單的台式家常料理，但功夫道行高不高一嚐就知道！

以為附餐的湯品就是一般的清湯（通常都是這樣不是嗎？）

但我錯了！這天附餐湯品是鳳梨苦瓜雞湯，而且味道非常的香濃到位，有媽媽的味道，好感動喔！

這也讓我更期待主餐茄汁酒釀蝦仁的滋味了！



茄汁酒釀蝦仁是涵花庭新推出的菜色，茄汁酸甜的美味完全與蔬菜及蝦仁融為一體，

淋在白米飯上讓湯汁的美味完全滲透，酸甜滋味加上點綴式的微辣口味真的好下飯！



蝦仁新鮮帶有脆度，本身的鮮度加上茄汁及蔬菜的甜味可以說是天作之合，美味滲透人心！



主廚推薦的醬燒梅子雞也是新菜色，是一道單點的菜色，一上桌就嗅到麻油及梅子的香氣！

麻油老薑爆過的香氣在冷冷的冬天像一道暖心的熱火，溫暖人心，

梅子燉煮到入口即化，也讓雞肉完全吸收了梅子的精華，

鮮嫩的肉質帶有酸甜的滋味，配著梅肉吃滋味更上一層樓，最後還會回甘，我整個拜倒在它的美味之下！

如果多人聚餐，真心的推薦點一份醬燒梅子雞一起分享美味吧！



飲品的部份我們加價換成了想喝的飲品，我點的是『迷幻葡萄柚』，

葡萄柚的香甜伴有迷迭香草的芬芳，好一杯清新甜美又迷幻的飲品～

雖然沒有酒精，但我被它夢幻的外表及甜美的味道迷到都快醉了！



莓果優格冰沙，酸甜冰涼泌人心脾，感覺都被滋潤了！



涵花庭擁有美麗的環境，讓人沈浸在它的夢幻美麗的氛圍之中，但它不是那種賣弄臉蛋的餐廳，

料理也是用心下功夫去烹調的，能吃到實在的美味，實在讓人感動！

涵花庭 (安平區)

涵花庭

地址：台南市安平區府前路二段576號

TEL：(06)298-3259

營業時間：平日10:00~21:30 假日9:00~21:30

FB：涵花庭



常常看到部落客朋友分享涵花庭，今個兒終於換我親自來朝聖了！

涵花庭美麗優雅的外觀讓人更期待他的內涵，

一進到店裡，高雅質感的氛圍，真的美的讓人說不出話來！



大理石的設計真的很高尚，傢俱擺設也都好時尚～
寬敞的空間也讓人感到自在！



就連洗手台小小的角落也是好美～



花藝設計的鄉村風，就是網美風格啊！

我也忍不住要當一下網美啦！

這環境真的好適合跟好姐妹聚餐喔～





天啊～二樓也好美喔！空間也比一樓更加遼闊，

半開放式的房子包廂好夢幻！







我們的座位也好棒！

在大理石的壁爐旁，既溫馨又時尚，正中我的紅心！



涵花庭近期推出了新菜單，菜單好美～

覺得設計者好了解女生喜歡的是什麼！餐廳從外到內的氛圍，再到菜單美麗典雅的設計都是會讓女孩們陶醉的啊！





WOW~MENU好別緻，還有美美的照片可以參考，餐點看起來好美味，光看就流口水了！
餐點的選擇性也很多～從早午餐、義大利麵燉飯、台式簡餐火鍋到鬆餅下午茶都有～


早午餐系列



三明治、漢堡、沙拉、小點



義大利麵、燉飯



台式手路菜



快炒／火鍋



咖啡



飲品



花草茶、鬆餅



點完餐~等餐點集合完畢後來個大合照～

中西式的料理色香味俱全！



義大利麵加60元可以升級為套餐，享有麵包、濃湯及飲品～



濃湯十分香濃，入口後奶香四溢十分滑順，沾著麵包配著吃也很棒！




義式白酒蛤蠣義大利麵，

蛤蠣張開大口熱情的畫面好勾人，粒粒新鮮飽滿，鮮味滿滿，加上九層塔的特殊香氣釋放，

不膩口的美味讓人食慾湧現！



茄汁酒釀蝦仁，是簡餐式的方式供應，有主菜、2道配菜、白飯、湯品及飲品。

雖然看起來是簡單的台式家常料理，但功夫道行高不高一嚐就知道！

以為附餐的湯品就是一般的清湯（通常都是這樣不是嗎？）

但我錯了！這天附餐湯品是鳳梨苦瓜雞湯，而且味道非常的香濃到位，有媽媽的味道，好感動喔！

這也讓我更期待主餐茄汁酒釀蝦仁的滋味了！



茄汁酒釀蝦仁是涵花庭新推出的菜色，茄汁酸甜的美味完全與蔬菜及蝦仁融為一體，

淋在白米飯上讓湯汁的美味完全滲透，酸甜滋味加上點綴式的微辣口味真的好下飯！

蝦仁新鮮帶有脆度，本身的鮮度加上茄汁及蔬菜的甜味可以說是天作之合，美味滲透人心！



主廚推薦的醬燒梅子雞也是新菜色，是一道單點的菜色，一上桌就嗅到麻油及梅子的香氣！

麻油老薑爆過的香氣在冷冷的冬天像一道暖心的熱火，溫暖人心，

梅子燉煮到入口即化，也讓雞肉完全吸收了梅子的精華，

鮮嫩的肉質帶有酸甜的滋味，配著梅肉吃滋味更上一層樓，最後還會回甘，我整個拜倒在它的美味之下！

如果多人聚餐，真心的推薦點一份醬燒梅子雞一起分享美味吧！



飲品的部份我們加價換成了想喝的飲品，我點的是『迷幻葡萄柚』，

葡萄柚的香甜伴有迷迭香草的芬芳，好一杯清新甜美又迷幻的飲品～

雖然沒有酒精，但我被它夢幻的外表及甜美的味道迷到都快醉了！



莓果優格冰沙，酸甜冰涼泌人心脾，感覺都被滋潤了！



涵花庭擁有美麗的環境，讓人沈浸在它的夢幻美麗的氛圍之中，但它不是那種賣弄臉蛋的餐廳，

料理也是用心下功夫去烹調的，能吃到實在的美味，實在讓人感動！





~如果您喜歡Liz的文章~

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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豐藏鰻雞料理 (中西區)

豐藏鰻雞料理

地址：台南市中西區保安路4號

TEL：(06)222-7027

營業時間：11:30~14:00 17:30~21:00

FB：豐藏鰻雞料理



Liz超喜歡吃鰻魚飯的，在FB搜尋到豐藏鰻雞料理後，一直擺在口袋之中，

剛好昨天到市區辦事，特地帶勛勛來品嚐鰻魚的美味～

自從去年到名古屋吃過鰻魚飯後，勛勛就好愛吃鰻魚，

帶他來吃鰻魚飯，他應該會很開心！

豐藏鰻雞料理位在保安路上接近西門路，

店面小小間，但日式木造的店面，很好認～



店裡的座位也不算多，

三桌二人座還有吧台的座位，平日還好，假日建議還是先訂位比較好！

可能是５天連假過後，爆炸的台南冷靜了不少，也回復平靜悠閒的步調，舒服多了！

我們也很輕鬆的吃到口袋中的鰻魚飯料理！



牆面上還有食材的特色介紹，其實我有點餓，所以就沒有很認真的去看介紹，

只希望鰻魚飯快點端上桌，等不及要聞聞嚐嚐烤鰻魚的香味～





豐藏主打鰻魚及雞肉料理，

雖然很想二種都吃看看，但１大１小的我們母子二看來只能有一種選擇了！

因為我們都很愛鰻魚料理，所以只好捨棄雞肉～

鰻魚丼飯也有好幾款可以選擇，我又陷入了選擇障礙的迷惘之中，

因為是第一次來用餐，在店家的建議之下，我們點了醬烤鰻魚井飯，是店裡人氣必點的料理之一。



還有火鍋料理



雞肉料理也是店裡的主打，希望下次再來嚐嚐，

只是，打字的同時我也有點想念昨晚吃的鰻魚飯～

下次應該是會逼著豬隊友吃雞肉，不然，我應該會先把各種鰻魚飯吃過一輪再說吧！



另外也有單點的燒物、烤物及小菜



吧台後方的牆上，有不少電視節目採訪及名人造訪的簽名紀錄～

可見料理美味備受肯定！



點完餐，店家先送上開胃小菜，是醃南瓜～

酸酸甜甜的，很清脆，味道及口味我都很喜歡。



還有冰涼的麥茶，跟我的小情人乾一杯！



Liz還加點了一份和風番茄洋蔥沙拉，60元。



洋蔥切的好薄透，沙拉沒有太多複雜的調味，

口味上也比一般日本料理店的洋蔥沙拉來的清淡，

但也因為這樣，反而更能吃到洋蔥的甜味。



醬烤鰻魚丼飯，390元。有附小菜、味噌湯，白飯及味噌湯可以續。



光看價位，跟一般的丼飯的價位來比較，會覺得390並不算平價，

但，鰻魚很貴33啊啊啊！

去超市買的蒲燒鰻魚瘦瘦的還有刺，一片也要二三百元～

更何況是一份有飯有湯有小菜的套餐呢？而且，真的是吃過後才知道它的價值在哪裡！



豐藏的鰻魚好肥厚，肉質吃起來好嫩，一點都不油膩，也不會有土味，

鰻魚刷上主廚精心熬煮六小時的醬汁，甜鹹交錯的美味，不禁讓人滿足的會心一笑～

白米飯上的醬汁，加上鰻魚醬燒的美味，白飯一下子就扒完了！

跟勛勛一起分享一份醬燒鰻魚丼飯，差不多８分飽，覺得滿足了！

如果食量大的男性同胞可以加飯～老闆說可以續喔！

還有～帶小朋友來用餐的把拔馬麻一定會問：會不會有魚刺啊？

我一開始也有點擔心，但鰻魚端上桌後發現鰻魚的肉好厚，邊邊好乾淨，

跟超市買回來的完全不同，就知道可以放心了！

中央廚房把鰻魚處理的好乾淨，什麼大刺小刺都沒有，真的無可挑剔耶！

整個用餐的過程之中，我完全不用仔細的在那裡挑魚刺，好輕鬆！



丼飯有附上醃製的小菜，日式的鹹脆口味還真是下飯！



飯後，還有店家自家調製的鳳梨檸檬汁，剛好可以清清口齒殘留的魚鮮味，

很清新的飯後小飲～（但忘了拍了，虧老闆還多送上二杯給我們喝）

真心的喜歡豐藏的鰻魚丼飯，不論是鰻魚本身的新鮮度、肉質的厚實度、鰻魚的前處理、醬汁的口味....等等的都蠻有水準的，

真的很值得推薦喔！

昨天才剛吃完，今天就開始想念它的美味～

我想，不久就會再跟它見面了！（擦口水）

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炸去啃 (中西區)

炸去啃職人炸物(新光三越台南中山店)

地址：台南市中西區中山路162號12樓

營業時間：11:00~22:00



吃過炸去啃幾次，從來沒有紀錄下它的美味～只是默默的將這份滿意的file存在心中~

上回到新光三越台南中山店吃乍牛時，發現這裡也要設點囉，

其實蠻開心的，因為如果沒有美食靈感時，炸去啃就是很好的選擇！

然後這一天，台南大停水，很多店家都沒有營業，就到百貨公司覓食～

安全不踩雷的炸去啃就成為我的首選囉！



炸去啃的裝潢走的是美式復古風格，有點像走進美式漢堡餐廳！

紅磚牆，高腳椅，美國復古圖畫，就只差沒有黑膠唱片的爵士樂了！



空間寬敞的好舒適，找到位置後到櫃台點餐即可～







炸去啃主要以炸物為主，有主餐丼飯及單點炸物，

丼飯也可以加價升級為套餐～



桌上有一本像桌曆的照片菜單可以參考，

如果不知道選什麼，可以看圖片選擇自己呷意的餐點！

巨無霸雞排丼也是炸去啃激推的餐點喔！





點好餐後，服務人員會給一個震動的取餐通知器，

等到它震動了就可以去取餐囉！



白酒蒜香炸雞丼，129元，

Liz加55元升級套餐，多了脆薯及冷泡茶。

脆薯很好吃，冷了也不會變軟，口感還是不錯～



白酒蒜香炸雞丼是我每次來炸去啃必點的餐，

雞肉裏的粉薄薄的，炸的又香又酥，肉質吃起來也很嫩，

從來沒有失誤過！



如果逛街逛到累了餓了，12樓的食尚新聚點是很好的覓食去處，

每一家餐廳像是選過挑過般，都有一定的水準及品質，不會讓人失望！

炸去啃的餐點蠻平價的，且也美味，

美式復古的環境會讓人放鬆，輕鬆的填飽肚子後，又有戰力血拼了！

【台南中西區】『乍牛 炸牛排專賣』新光三越中山店12樓，王品旗下鮮嫩炸牛排，不敢吃生牛肉也有小烤爐可以自己烤到喜愛的熟度！

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丼fun (中西區)

丼Fun台南店

地址：台南市中西區五妃街212號

TEL：(06)213-0680

營業時間：11:30-14:30 17:00-21:00

FB：丼Fun台南店



一月份開幕的丼fun在IG上成為打卡的熱點，Liz的朋友來吃過後也大大推薦，

趁著假日也來插旗，真的好吃又超值，

就來看看Liz的分享吧！



丼fun的座位還蠻多的，空間明亮乾淨，蠻舒服的～

也有吧台的座位。



餐廳一隅還有祈福繪馬，頗有日本風的。



進門後有一台點餐販賣機，以電腦點餐，再將單子給服務人員。



店裡主打五款丼飯，幾乎以牛肉丼飯走天下，不吃牛肉也有炸豬排丼。

牛肉系列丼飯小份皆為290，大份360；

炸豚丼小份190，大份260。

看到價錢，覺得跟我上回吃乍牛比起來真的平易近人多了！





我們點了二份丼飯：丼FUN炸牛排及炸豚丼，

上桌後來個大合照！感覺排場很大，色香味俱全。



丼fun炸牛排套餐有附：白飯、主菜、、生菜、味噌湯及果醋，290元。



炸牛排擺的整齊漂亮，肉質呈現粉嫩的紅色，刺激了唾液的分泌！



炸牛排有附烤爐，覺得太生可以自己烤到喜歡的熟度，

牛肉在石板上嗞嗞作響，那聲音會刺激食慾，聽了很爽快，好想快點開動！

牛排烤好後可以沾醬食用，從左到右：胡麻醬、照燒醬及蒜末～

沾胡麻醬很香，但會稍稍壓過牛肉的鮮味，酸甜的滋味蠻好吃的。

照燒醬比較清爽，也不會死鹹。

我最喜歡沾蒜末，除了可以吃到牛肉的鮮味，還有大蒜的香辣刺激，超棒的！



白飯淡上的特製的醬汁又香又下飯～均勻攪拌更好吃！



炸豚丼，附味噌湯、生菜沙拉及果醋，190元，

豬排夭壽大的，都衝出碗公了說～然後配上那顆生蛋黃，實在是引人犯罪！

這麼大份的炸豬排丼竟然只要190元，CP值爆表，老闆佛心來的～





Liz的手打開來也沒豬排大！



這蛋黃實在可惡！

看著他黃橙橙的蛋汁如火山爆發的岩漿流了下來，我的口水也都快流下來了，

最愛生蛋黃的香味了！

不敢吃生蛋的朋友也別怕，可以選熟蛋啦！



別看豬排那麼大片以為它會薄的跟紙張一下～

no no no，人家它該有的夠度也都有，還蠻厚實的，且吃起來不會柴，都蠻嫩的！



炸豬排附的生菜沙拉佐日式和風醬



餐點有附水果醋，飯前開胃，飯後解膩，好喝！



幫主餐拍照打卡上傳ｆｂ或ＩＧ可以獲得飲料一瓶，是可口可樂，

配餐點蠻搭的～





這類的炸牛排，之前吃過王品集團的乍牛，

如果要比較，份量上丼FUN勝出了，它的牛排份量比較多，吃的好飽，

價錢的部份也是丼FUN勝出，這樣大份量只要290，實在划算超值，可以說CP值很高，

以肉質吃起來的口感來說，乍牛略勝一籌，

認真的感受乍牛比較嫩一些，但我想這也跟價棧有關吧！

如果以回店再消費的意願來說的話，我想我會選擇丼FUN，

因為它真的好吃又平價～

好不好吃，超不超值很主觀，給大家參考看看囉！

【台南中西區】『乍牛 炸牛排專賣』新光三越中山店12樓，王品旗下鮮嫩炸牛排，不敢吃生牛肉也有小烤爐可以自己烤到喜愛的熟度！

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