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覓食 Meet Food
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共 250 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2018-03-25
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類別 : 日本菜日式豬排專賣

 


推薦菜色:酥炸牡蠣腰內豬排/黑豚棒腰內豬排
推薦指數:8/滿分10
美味度:8分
CP值:6分
環境及服務:6分


勝政吃過滿多次了 品質都還滿穩定
這次來試的是之前沒吃過的美麗華店
位於地下一樓的美食街
通常用餐時間都需要先抽號碼牌等一下才會有位置
生意很好

 


店面擺設風格都滿統一的 畢竟是連鎖店
不過偶然看到這個標語感覺滿有趣的

 


 


桌上附有豬排醬及沙拉醬各兩種
個人喜歡胡麻沙拉醬
豬排則是吃原味就很棒!

 


一定會送上的小菜
泡菜、牛蒡絲跟醃蘿蔔都很好吃
可惜不能續

 


另外還有可以續的是高麗菜絲
忘記拍照了只好用舊照XD

今天吃的是最基本的里肌豬排(小) $250 + 10%

 


他們家豬排好吃就在於油花剛好
瀝油功伕到位 不會皮肉分離
麵包粉也不會過硬或濕軟

我覺得勝政滿推薦的地方就是
即使是最一般的豬排品項 味道還是不差
油花也很漂亮
如果不是特別餓的話
也不一定要點到厚切或黑豚系列
里肌豬排也是划算又好吃的選擇!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-30
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

 



有無包廂:無(有內用座位區)
當日點餐:出水龍井、冬瓜洛神
推薦指數:9/滿分10
美味度:9分
CP值:8分
環境及服務:9分


之前喝過波囍一號店之後
就非常喜歡他們的茶
尤其是純茶類跟冬瓜洛神 我個人覺得目前台北無人能出其右
所以雖然公館離我家很遠 還是常常繞去特地買
有到公館更是必買兩三杯回家慢慢喝

最近發現大安站附近也開了
雖然仍舊有段距離
但假日我會到科技大樓 相對就近很多
而且是回家的方向(公館是反方向)



 


這天初訪 波囍是在大安站附近巷子裡
不算太遠 不過周遭飲料店林立 是一級戰區來著
是說本店也一樣 跟陳三鼎、茶湯會等都在同條路上
能生存下來真的是很厲害!

 


 


 


五號店比起本店整體空間更大
是最讓人耳目一新的地方
一貫的黑紅配色 整體風格很有文青風

 


店內除了手搖飲料之外 也有販售甜點


跟本店同樣配置手搖吧台
未來吧台前面會擺設座位區 可以內用囉!
而且如果是點現沖茶可以在吧台看到整個沖茶過程 很酷!

這天我點了現萃的出水龍井以及冬瓜洛神
出水龍井 $40

 


平價好喝 淡淡茶香很芬芳
我覺得他們家出水龍井好喝就在於茶香會漸漸濃郁
然後整個口感很清爽
推薦喝微糖或無糖 不苦不澀 加了糖也不會反酸

另外一杯則是我個人私心很愛的冬瓜洛神
當天忘記拍照只好用舊照XD
冬瓜洛神 $45

 


不是沒喝過其他家的冬瓜洛神
但真的就是波囍的最對我胃口 覺得最好喝
洛神味道清香而不過酸 冬瓜甜度適中不搶味
這種調和起來很吃比例
波囍的超剛好
只有冬瓜甜味不另外加糖
夏天生津止渴又消暑
已經成為我每次造訪的定番飲料了

身為手搖飲料重度愛好者
喝過這麼多間 能夠讓我每去必喝 甚至特地跑遠去買的
在台北就只有波囍了
茶非常實在 不是用廉價茶葉或茶精
那個清香味的獨特喝一次就會感受到
真的好喜歡他們家的茶啊~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-30
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 


有無包廂:無
當日點餐:黑糖抹茶拿鐵、原味生乳捲
推薦指數:8/滿分10
美味度:8分
CP值:6分
環境及服務:8分


 


初見粉絲團及看到的幾篇食記
抓出幾個關鍵字:老屋改造、復古、熱血、人情味、玩具
一開始可能刻板印象會覺得 又是一間強調氣氛多過於餐點的店
但實際吃過就發現
蛋糕與飲品的質樸是真的 純粹的
一如這騙不了人的老屋 那份復古風情全非營造

呷滴的位置距離捷運站都有些距離 位於善導寺跟中山站的中間
而且還在二樓 樓下是當鋪跟情趣用品店
老實說如果不是偶然看見食記
這實在是一輩子也難發現 甚至還需要點勇氣
才能到達的小店

 


呷滴(Jia Dee)是台語的吃甜
顧名思義是一間甜點店
這天的造訪其實是為了友人的生日蛋糕
當天打電話聽到招呼詞是哩賀 覺得相當親切
而踏進店裡也能聽到一聲親切的「哩賀」

 


店內也能看見台語發音的標語

 


呷滴滴 CHILL咪咪

 


呷滴滴 大探吉
讓人感到親切之外 不免會心一笑

 


店內的餐點只有飲品有菜單
除了咖啡、茶類、鮮奶外 還有現打果汁

 


蛋糕甜點則全看當天有啥賣啥
這天有看起來超好吃的水蜜桃塔
但因為早已在內心鎖定生乳捲 只好忍痛放棄下次再碰運氣
一般來說生乳捲 檸檬塔 都是比較常見會出現的品項
比較特別的有採用小山園的抹茶生乳捲 以及日月潭魚池紅茶生乳捲
但今天選了原味的 搭配一杯黑糖抹茶拿鐵

 


 


常溫甜點櫃販售的是餅乾及西式糕點
今天有鹹派 達克瓦茲及杏仁瓦片
由辛普森夫婦在櫃內負責推銷

點完餐隨處轉轉繞繞
可以發現空間中充滿了玩具
這裡那裡到處都是

 


 


看起來有年紀的櫥櫃裡除了書之外
疑似還有可以拿出來玩的小玩具 如磁鐵釣魚之類的

 


可以看出三位大男孩老闆對於星際大戰及怪獸系列的情有獨鍾
不管在那裡都能看見周邊商品

 


 


包含這隻坐在窗邊的R2D2

 


座位區幾乎全數都有插頭

 


 


但這裡跟一般咖啡館走的文靜路線不同
時常處於喧鬧歡樂的氣氛
如果不介意的話 倒是很適合在這裡坐上一個下午
不收服務費 低消一杯飲料就能度過一個特別的午後時光

等了一會兒餐點來了!

 


黑糖抹茶拿鐵搭原味生乳捲
老實說其實會是一個甜甜相剋的組合
偏偏我這人就是有點任性 明知道會打架還是這樣點

原味生乳捲 $130

 


蛋糕體本身很有彈性
這種彈性不是來自於蓬鬆 反之相當扎實
但就是外皮相當Q彈
吃進嘴裡也有嚼勁

鮮奶油從外圈到內部
是從溫到冰 軟到硬 液態到凝結成固態的過程
吃進嘴裡如同年輪越深入越感受到不同層次
送上來之前應該有針對溫度下了一些功夫

吃過很多生乳捲 呷滴的不是那種
啊!好甜 啊!好濃 啊!好奶 啊!好油
而是淡淡的乳香在嘴裡慢慢散開 然後就消失
甚而更濃郁的其實是蛋糕本身的麵粉與蛋的香氣
但是吃完之後那種口腔裡的清爽
證明了食材的純粹與天然的味道

黑糖抹茶拿鐵 $170

 


攪散底層黑糖的瞬間有些訝異
不同於過去認知濃稠的黑糖醬
輕輕一攪 黑糖即散得無影無蹤 消失在抹茶的洪流裡
喝進嘴裡意外的也不會過甜
反倒與生乳捲之間巧妙的搭配
初入口可以感受到淡淡黑糖的甜與香
但隨即被後面抹茶的微苦與香氣蓋過
尾韻則喝得到咖啡獨有的氣味
但抹茶韻味仍在 咖啡有氣味沒有苦味
喝來濃郁卻調和

後來帶了一組六吋的ㄤ刀小山園抹茶戚風
特喜歡他們的蜜紅豆 甜得剛好
抹茶戚風的奶油同樣不油不甜 但融合抹茶後也不見苦味
適合喜歡抹茶香氣但不嗜苦的人
另外外帶的抹茶生乳捲就苦得多
道地純正的抹茶味 讓人想起在店內喝到黑糖抹茶拿鐵的苦

整體來說
呷滴的裝潢及風格自然別具特色
但絕不是以此譁眾取寵的店家
如同開頭提到的 他們對食材的單純體現在甜點的質樸上
就像老闆親切爽朗的招呼聲
從裝潢到餐點的樸實感 不是賣弄風情
而是引人入勝的親切感
雖然離捷運站都好遠 但我想我會常來坐坐

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-30
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類別 : 義大利菜喝飲聊天浪漫情調

 



當日點餐:爐烤野菇炒蛋與大蒜麵包、慢燉茄汁牛肉醬麵與太陽蛋
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:6分
環境及服務:8分

333 restaurant & bar是華泰大飯店旗下的餐廳
是走時尚英倫風格的餐廳酒吧
但這次是獲邀來吃他們的早午餐
在一種夜店氛圍的餐廳吃早午餐是滿特別的經驗XD

 


店內空間滿寬敞
座位數量滿多 用餐空間也很大
整體來說相當舒適

 


 


這次的早午餐除了有主餐之外
還有附薯條 以及可以自行取用的沙拉吧
都是無限量供應

這次的兩份主餐分別是爐烤野菇炒蛋與大蒜麵包、慢燉茄汁牛肉醬麵與太陽蛋
價格都在280-400之間
加上服務費之後還算可以
畢竟沙拉吧與薯條部分是吃到飽的

沙拉吧部分

 


 


除了提供各式新鮮蔬菜外
也有提供熱紅茶及咖啡

 


 


另外還有提供冰水

 


加入了薄荷讓整個冰水味道相當清爽
不同於一般使用檸檬的做法 滿特別的!

薯條部分搭配的是松露醬

 


這個我個人很愛

 


薯條本身不油膩 相當酥脆
搭配松露醬真的超好吃

 


他們家的松露醬松露味道不至過於強烈
搭配薯條很適合
忍不住就會一口接一口吃光光!

主餐部分
慢燉茄汁牛肉醬麵與太陽蛋 $360 + 10%

 


 


麵體是採用筆管麵
搭配上牛肉位相當濃郁的茄汁牛肉醬
味道滿搭的
雖然起司份量較多 感覺早上吃會稍微有一些油膩
但整體來說還行

 


除了主餐之外還會附上小份生菜以及優格

爐烤野菇炒蛋與大蒜麵包 $280

 


相較於牛肉醬麵
這道我個人覺得更棒
同樣附上小份沙拉及優格 還有一片香瓜

這道好吃的地方在於
野菇搭配滑蛋都是比較軟滑的口感
但在其中加入了堅果 整個口感都跳脫出來產生層次感
而且堅果酥脆微甜不黏牙
跟野菇或滑蛋都很搭
是一道具有創意兼具美味的餐點!
小缺點是大蒜麵包太硬惹

整體來說
333 restaurant & bar的餐點份量上還不錯
餐點口味具有創意 同時又兼具了風味
雖然有一些小小缺點 但仍是值得嘗試
如果後續能陸續推出更多元的餐點類型就更棒了!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-01-30
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類別 : 台灣菜牛肉麵

 




有無包廂:無
當日點餐:小籠湯包、牛肉捲餅
推薦指數:6/滿分10
美味度:6分
CP值:6分
環境及服務:6分


開在誠品站前地下街的老董牛肉麵
主打的雖然是牛肉麵品項
但因為這天實在吃不下一碗麵
便跟同行友人合點了小籠包加捲餅的套餐
這樣一份只需加價125 算是滿超值的組合

 


菜單部分

 


如果單點的話 小籠湯包是80元 牛肉捲餅則是60元
其實也不太貴

 


店內座位數滿多的
有長桌也有四人座

小籠湯包 (7顆) $80

 


雖然一開始送上來看到鐘型覺得有點小不妙
因為之前曾經大量出現御XX XX園之類的攤車
小籠包如出一徹都是這個造型
而那是我覺得最難吃的小籠包QQ 每次吃都覺得有種被騙的感覺

但老董的實際吃起來好吃很多 好險好險
湯汁不會太油膩 吃完一籠不會覺得膩口
但缺點還是在外皮 缺乏嚼勁也沒有麵粉香氣

牛肉捲餅 $60

 


外皮很脆 不會太乾硬
甜麵醬再多一些會更好
牛肉本身滷得還算入味 也帶有嚼勁

整體來說
這兩個小點算是中規中矩 價格平實
雖然不到非常好吃 但也還是不錯的
下次有機會會想再訪 來試試他的牛肉麵
再來一份捲餅也是不錯的選擇!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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