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Crystal亮晶晶
我是Crystal亮晶晶。我最喜歡台灣菜抹茶日式涮涮鍋海鮮小炒
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共 53 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2018-03-27
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類別 : 多國菜早午餐/下午茶輕食甜點/蛋糕

 


 


趁著充滿日光的休假天,我來到士林這間夢幻的伍伍零-咖啡與餐!!

印入眼簾的是潔白透明的夢幻玻璃屋,在繁華喧鬧的台北市裡可以讓人好好享受片刻的寧靜時光~~

伍伍零-咖啡與餐

台北市台北市士林區福華路147巷27號

02-2832 2110

 

 


店內的裝潢走的是小清新風格,很容易給人一種忘卻時間的feel~

就像是傳達「伍伍零」的理念一樣:取自綠色光波的中心波長550nm它代表著行動之意、自然、環保,象徵青春同時也象徵繁榮,

希望大家能在這裡感受舒適的空間以及享受餐點!!

 

 


一抬頭就能見到可愛的花花草草,既夢幻又仙氣,讓我忍不住拿起相機一直拍~~

 


就連櫃台也充滿綠意盎然的氛圍呢~

 

 


悠閒的氣氛讓人不知不覺步調慢了下來~

 


 


我特別喜歡這個位子,日光透過玻璃所帶出來的光線多麼的自在舒適~

 

 


店裡還有另外販售可愛的商品,有項鍊、髮飾以及一些生活小物等等...

 


菜單走的還是水彩風格,我好喜歡這種設計喔~

伍伍零菜單內容點我

 


開胃菜-香料脆薯 $120

(脆薯加點價$50)

 


脆薯經過羅勒香料跟鹽巴等加持,不用特別沾醬就已經很美味了,熱熱的吃好吃又不油膩!!

沾點其他醬料的話又別有一番滋味~一樣好吃!!

 


特製主餐-番茄牛腩飯(附小菜與米飯) $250

 

 


原本我想點紅酒燉牛肉,但沒想到太熱門就賣完了,後來就點這道番茄牛腩飯

吃了一口後,我的嘴巴立馬被他給征服了~

濃郁的義式風味,用了不少的香料跟番茄提味,不僅將番茄燉的很透徹,連同牛肉都變得十分軟嫩入味,肉質吃來不柴還帶點嚼勁!!

一旁的白蘿蔔跟紅蘿蔔也不馬虎又軟又好入口~感覺的出來花了不少時間在燉煮,

隨附的米飯更是選用了台梗九號米,Q勁的口感與湯汁完美融合,入口品嘗好溫暖好幸福阿~

 


明太子墨魚香腸義大利麵 $200

 


話說墨魚香腸加入義大利麵,對我來說還真是新奇的組合~

墨魚香腸本身吃起來的口感偏軟,而且他肉味比例比較重!!

加上麵條包覆著明太子醬,在味覺上會有一點點微辣的感覺~

不過海苔絲我就覺得有點多餘了些~畢竟他的氣味重於其他,有點搶了丰采,如果少放一點會更適合些~

 


氣泡飲-青蘋果樂園 $180

 


我超愛喝他的氣泡飲料了~看到這一顆顆綠色渾圓的珠珠嗎?這裡面可是果汁呢

咬破之後會滲出甜甜的青蘋果汁,超有驚喜感又很好玩~

而且店家還貼心用不銹鋼吸管,環保指數滿分阿!!

 


莓果滿地 $170

裡頭有藍莓、黑莓、蘋果、鳳梨,每一口都喝的到新鮮的果汁跟果泥,微微的果酸自然不做作,女生喝了還可以養顏美容呢~

 


莓莓美眉$180

 

 

 


當季的草莓散發著香甜誘人的香氣,配上現烤酥脆的鬆餅簡直絕配!!

特別是它帶有蘇打味道的莓果醬,不僅提升了鬆餅的層次還讓味道更加勻稱豐富!!

另外喜好茶香的話也可以搭配抹茶冰淇淋,充滿日式風情的抹茶,一股清香隨著冰淇淋透出沁涼的滋味,甜而不膩最適合午後時光了!!

創作者介紹
馥裕

Crystal亮晶晶
推薦美食: 番茄牛腩飯, 青蘋果樂園, 莓莓美眉
用餐日期: 2018-03-23        
用餐優惠: 其他

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2018-03-27
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食喝飲聊天

永康街這邊我其實來過無數次了~這裡也頗具觀光客的喜愛,走在路上不時會聽到日本、韓國、香港等遊客的口音

當然也少不了觀光客愛的伴手禮商店、旅遊書上必訪的餐廳~

如果你跟我一樣不喜歡人擠人,不妨就走進巷弄內探險一下,相信會有意外的收穫喔!!

 


在永康街往內接近麗水街的小巷子裡有一家充滿奢華風格的咖啡館-La Design Cafe設計師咖啡館!!

是由珠寶設計師與室內設計師兩人,共同聯手打造的質感型咖啡店~

La Design Cafe設計師咖啡館

106 台北市 台北市大安區麗水街9巷13號

02-2396 8826

 


 


 


店內裝潢的風格元素有很多種~有奢華的、居家的、吧檯式等等布置

 


隨處都能看見設計師發揮巧思的創意裝置

 


 


以及各式高貴閃耀的珠寶展示

 

 


最可愛的莫過於就是蘇格蘭梗店狗Vica~黑色的毛配上脖子上的珠寶根本就是小貴婦來著~

尤其對男客人特別熱情~反正同性相斥我也是認了~哈哈

 

 


川味肉醬義大利麵 260

有別於一般傳統肉醬義大利麵,非常具有中式特色口味的料理,麵條經過特殊處理,使麵條吃起來有油麵的錯覺

另外還添加8種辛香調味料,以及醃製過的肉醬,入口便能感受到四川辣椒的香、麻、辣等滋味~

十足開胃不膩口,讓我不驚讚嘆La Design Cafe的主廚年紀輕輕手藝就這麼厲害,我想如果有人當他女友我想很幸福吧~

(題外話-會弄料理、甜點~而且又年輕風趣健談~重點是有徵女友,歡迎至La Design Cafe聯繫拜訪 XD)

 


奶油焗鮮蔬

這是新開發的菜色,以早午餐的概念為發想,

有新鮮沙拉、太陽蛋、軟法麵包、切片水果,種類豐富份量也剛剛好~

整體來說清爽無負擔讓我非常喜歡~

 


當中這個軟法麵包可是大有玄機,裡頭放了帕瑪森起司+自製白醬+雪白菇,

切開後麵包還會牽絲這時再裹上蛋液,美味極了~

 


抹茶拿鐵

單純以抹茶粉和牛奶調和而成,喝的時候用嘴巴抿最能感受到細緻的抹茶粉~最後茶韻在嘴裡散開~飄著淡雅的抹茶香

一旁有附蜂蜜增添甜度,不過我覺得原味就很好喝了

 

 


活力鮮採水果茶H$230 / I$250

水果茶可說是店內的人氣茶飲,主廚將蘋果切丁,放入切片的柳丁,

喝來有水果的清香同時也有一絲絲的天然果酸~溫潤爽口很適合寒冷的天氣~

 

 


草莓生乳酪 & 檸檬抹茶生乳酪

這兩款是升級成套餐所附的甜品,也是主廚發揮創意製作而成的精緻甜點~

剛好草莓正當季,香甜的草莓結合生乳酪,吃來甜蜜幸福,濃稠的生乳酪有著奶凍般的口感~讓我想到知名奶凍捲~

另一款檸檬抹茶生乳酪,綿密如奶昔吃來不甜膩有重乳酪的感覺,淡淡的抹茶檸檬更增添酸甜感,讓人一吃就愛上呢~

創作者介紹
馥裕

Crystal亮晶晶
推薦美食: 川味肉醬義大利麵, 抹茶拿鐵, 活力鮮採水果茶, 檸檬抹茶生乳酪
用餐日期: 2018-02-06        
用餐優惠: 其他

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2018-03-27
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類別 : 美國菜酒吧

 

 


位於捷運101世貿站附近的Gumgum(剛剛) Beer & Wings!!在高聳的大樓之間,特殊的格局設計顯得格外令人注目~

當初我來到這裡,覺得好像有種置身世外桃源的氛圍~

因為附近有的是熱鬧且知名的餐廳及商圈~但Gumgum Beer & Wings卻選在這鬧中取靜的地段,

不喧嘩、不落俗又帶點文青氣息~以台北的餐廳來說,算是非常少見的型態~

 


Gumgum Beer & Wings

地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號

電話:02-2757-5987

 

 


當然這裡的餐點也別有一番風味~提供各種開胃小點以及各式酒品、雞翅等等...

 


裡頭空間也非常寬敞舒適,非常適合包場聚會~

 


 


大大的落地窗搭配柔軟的沙發椅,好愜意阿~

 


 


 


空間布置得很有巧思~讓大家的心情都非常輕鬆自在~

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


另外餐單的命名也很有趣~像是剛剛的味道、淚水般的酸鹹滋味、仙杜瑞拉、艾莉兒等等

完全引發我的好奇心~

 


1.洋蔥優格核果雞肉沙拉

新鮮爽脆蘿蔓生菜加上經過蜂蜜醃漬炭烤的雞胸肉、核果及油醋醬汁,吃來清爽不膩口~份量也十分滿足

 


2.番茄牛肉蔬菜湯

以番茄為基底的湯頭~自然而然在味覺上顯現出番茄的甜~裡頭還有滿滿的蔬菜,增添口感之外也溫暖我的胃~

 


3.義大利熱炒白酒大蛤

飽滿新鮮的蛤蜊以奶油白醬醬汁、蒜、番茄調味後~不但解了白醬的膩~整道菜還多了一些台式精神~

吃來開胃~讓我非常喜愛~

 


4.剛剛有三寶

來這裡絕對不能錯過的雞翅!!

GUMGUM的雞翅高達13種口味~如果你跟我一樣有選擇障礙的話,不妨選"剛剛有三寶"吧~

一次給你三種不同享受~也很適合大家分享~

雞翅的部分我分別選的是淚水般的酸鹹滋味(微酸微鹹還多了些許檸檬的氣味)、

微火蜜楓糖(甜中帶辣還有一股楓糖的香氣)、BBQ美式吮指燒烤(重口味但是很過癮)

而且他會越吃越涮嘴~每一種口味都好吃,雞肉肉質也處理得十分到位,也難怪是人氣必點菜色!!

 


5.剛剛季節限定啤酒

說到吃雞翅就一定要來點啤酒阿~帶點苦味的啤酒散發麥香香氣~氣泡在嘴裡逼逼波波的~好刺激阿!

跟雞翅一起品嘗簡直絕配!!

「酒後不開車,安全有保障」

 


6.泰式酸辣海鮮麵

很有南洋風味的餐點~味道跟沙嗲有些相似~寬麵吸附醬汁酸酸辣辣的,花枝跟海鮮也很鮮美彈牙,

建議這道最好快點吃完,不然到後面會覺得醬汁變得比較乾而引響口感~

 


 


7.墨爾本帕瑪雞胸披薩

GUMGUM用的是整塊雞胸肉來取代跟一般餅皮,很創新且大膽的表現~

覆蓋上新鮮番茄以及牽絲起司~完全展現出PIZZA的風味,一點也不衝突還很好吃喔~

大家下次和朋友聚會的話,不妨就來GUMGUM Beer & Wings

創作者介紹
馥裕

Crystal亮晶晶
推薦美食: 洋蔥優格核果雞肉沙拉, 義大利熱炒白酒大蛤, 剛剛有三寶, 墨爾本帕瑪雞胸披薩
用餐日期: 2018-01-03        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-11-17
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類別 : 台灣菜火鍋

 


冷冷的天氣就是要吃上熱熱的火鍋才過癮呀~

看看這肉肉多到不行,還有超豪華漂亮的海鮮通通都來自婧 Shabu~

 


婧 Shabu(建國北路分店)

台北市中山區建國北路一段72號

02 2507 2111


 

 


店內的空間簡潔明亮,跟新莊總店風格有些不同

即便這裡靠近高架橋,卻仍有不少辦公大樓和餐廳,每到了用餐時間人潮依舊湧入

 


店內還貼心附有包廂~很適合下班後相約聚餐呢~

 

 


超愛海鮮的我和朋友兩個人共點了兩份$688頂級龍蝦獨享鍋和超讚蝦獨享鍋!!

 

 


因為我們的海鮮是併在一起的,所以送上來的時候超誇張!!

不得不讚嘆這擺盤未免也太華麗了吧~就像是一整箱滿滿的海鮮寶藏一樣!!

上頭總共有15隻蝦和一尾透抽、150g蛤蜊以及一隻龍蝦~

 


 


花朵把龍蝦襯托的好唯美阿~

 


高到不能再高的蝦子大軍~呵呵

 


肉肉的部份我們選了牛五花跟梅花豬(最下方那盤是額外點的,不包括在套餐中)

 


從側面看肉肉堆得跟小山一樣高,每片肉都有一定的厚度,一點也不單薄!!

 


額外點的肉盤內容也給大家看一下

有伊比利豬、霜降牛和去骨牛小排

 


接下來開動囉~我們先把龍蝦頭放入鍋內熬煮,讓湯頭增添一些鮮味~

 


原本的昆布柴魚湯底因為龍蝦和蔬菜的加持,湯頭喝起來就是鮮甜清爽

對了,婧 Shabu的蔬菜盤完全沒有放加工丸餃,全部都是新鮮蔬菜,很健康呢~

 


首先來品嘗一下我最期待的龍蝦~

白嫩嫩的龍蝦肉~不用特別沾醬,本身味道就非常鮮美!!

而且他的肉質是屬於那種有彈性跟脆度的~好吃到不行阿~

 


蝦子也是沒話說,新鮮的蝦子剝起來就是順手~

跟龍蝦比起來的話,它的肉質還要更扎實甜脆~是不同境界的美味!

 


透抽!!

好Q好脆阿~新鮮的食材吃起來口感就是特別好!!

完全一點腥味也沒有~吃進嘴裡還能感受到一絲絲透抽的香味~

 


我最喜歡蛤蜊剛煮開的樣子了~

飽滿的湯汁在口中爆發出來~好過癮好滿足!!

 


海鮮吃完後,豪邁的放入所有的肉肉~

我很喜歡他的牛五花跟梅花豬,雖然這是基本款,不過它的肉厚度夠,所以吃起來相當有飽足感!!

另外我也喜歡額外點的去骨牛小排和依比例豬,因為他的牛小排油花少,所以口感上非常的嫩~

而依比例豬則跟牛小排稍稍不同,他的油脂豐富也更加軟嫩,涮法也跟一般豬肉不一樣,必須快點起鍋!

只是...不曉得是不是前面的肉口味偏淡,偏偏霜降牛的味道就是特別重~讓我有點小介意~

但整體來說份量十足,吃的我肚皮都快撐破了~哈哈

 


不過這一切都要感謝老闆娘用心尋找食材,才讓我們消費者品嘗到這美味的山珍海味!!

寒冷的天氣就到婧 Shabu犒賞一下自己,滿足你挑剔的味蕾吧!!




臉書粉專及電話不能預約, 訂位無法預約當天位置,需現場候位唷!!!

創作者介紹
馥裕

Crystal亮晶晶
用餐日期: 2017-11-11        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-11-17
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類別 : 台灣菜中餐廳牛肉麵中式麵點

 


牛肉麵是台灣的國民美食,但在"天下三絕"這裡,絕對顛覆你對牛肉麵的刻板印象!!

特別是嘗過之後深深覺得他不但料好味美,其中紅酒配牛肉麵的概念更是新穎!完全把牛肉麵的層次提升到更高檔的境界!!

天下三絕麵食館

台北市大安區仁愛路4段27巷3號1樓 (近捷運忠孝復興站)

02-2741-6299



 


天下三絕頂級牛肉麵靠近仁愛圓環路上,店外招牌上的大字,不難看出老闆對自家料理的自信!!

 


店家不時會搭配促銷活動~

 


裡頭的裝潢令人為之驚艷~

原為室內設計師的老闆,發揮巧思打造出高級西餐廳的規格~一整排的水晶燈、木桌、沙發椅散發出極致奢華的氛圍~

 

 


VIP包廂(有低消)的牆壁還是用羽毛來點綴裝飾~十足貴氣阿!!

來這邊聚餐請宴既氣派又不失面子~也難怪每到用餐時間人潮滿滿~

 


一旁酒櫃上放滿各式各樣的紅酒,除了有VIP寄放之外,每周三也有紅酒之夜活動可以參加!!

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


餐點的選擇非常多,光是牛肉麵就有10種款式~

而牛肉麵的湯頭店家特別選用了黑柿番茄、黃金番茄、牛蕃茄和聖女番茄搭配牛奶洋蔥、進口洋蔥、紫洋蔥等食材

以及澳洲頂級花腱、美國腱子心、腱子頭慢火燉煮讓湯頭不只清甜更增添肉味

 


當然在享用牛肉麵以前先來點小菜開開胃吧~

胡麻小黃瓜

清脆爽口的小黃瓜配上不膩口的胡麻醬很對我的味

 


花生小魚乾

酥脆的小魚乾及花生吃起來不會太油膩,花生越嚼越香呢~

 


黑胡椒毛豆

毛豆因為黑胡椒的關係,味道變得更濃郁非常開胃

 


桂花香芋

這道是甜品,芋頭燉的很綿密,滿嘴的桂花香持續在口中蔓延~也是我最喜歡的小菜!!

 


另外牛肉麵還可以選擇喜歡的麵體由細到粗分別有拉麵、家常麵、褲帶麵三種

天下三絕牛肉麵(我搭配拉麵)

一碗就有牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋四種不同部位的肉

而且每一塊肉都很大塊也處理得非常透徹~吃的到Q軟香嫩不同層次

 


牛肩胛小排麵(我搭配家常麵)

 


小排的肉超豪邁好大啊~筷子都要夾不住了~

一口咬下立馬就能感受到肉骨分離~肉好嫩超好吃的

加上他的麵體比拉麵寬,整體來說比較有嚼勁~

 


我還點上一杯紅酒跟蘋果汁

以前只知道牛排配紅酒,但其實配上牛肉麵也是別有一番風味呢~

完全就是很新奇的味蕾體驗,喜歡牛肉麵的你也可以來試試喔~

創作者介紹
馥裕

Crystal亮晶晶
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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