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Crystal亮晶晶
我是Crystal亮晶晶。我最喜歡台灣菜抹茶日式涮涮鍋海鮮小炒
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共 53 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2020-06-04
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類別 : 多國菜

 


位於國父紀念館附近的k.d bistro taipei,晚上是熱鬧的酒吧,白天則是滿足大家食慾的餐酒館

K.D Bistro Taipei粉絲團

02-2775-4432

10693台北市大安區光復南路346巷21號

 


 


店門外有設置超可愛的夢幻吊椅,據說不久前有位超有名女明星也來這裡拍照,完全就是打卡必踩景點阿~

 


 


 


 


 


 


 


 


走進去又別有洞天,華麗低調的裝潢又讓人忍不住多拍幾張照片,還有剛入門就聞到香氛的氣味,完全少女心噴發,哪個女孩子不愛呢~

這回跟大家分享他們的商業午餐

 


廁所也貼心準備各式髮品、香氛、清潔品

商業菜單點我

其他菜單點我

 


 


羅勒青醬鱈魚燉飯

上頭的鱈魚新鮮、嫩口、滑順又不腥,魚皮煎的脆脆的露出豐富油脂,

而每一顆米粒在青醬的加持下米心不軟爛有韌勁,非常好吃,青醬的香氣雖搶眼但味道溫潤,與其他食材互相配合更顯和諧美味

 


 


香煎雞腿排 

雞腿排切下去的時候不但發出卡ㄘ聲,還會滴汁,一吃進嘴裡鮮嫩多汁的口感讓人好享受!!

一旁的起司蛋捲也很滑嫩,鹹香的起司下還有藏著鮪魚,層次也更加豐富

 


還有這個炸飯糰意外的不油膩,外層酥脆金黃,簡單的香鬆調味,依然能感受到裡頭鬆軟的飯粒

水果優格,小小一杯加入多種新鮮水果,乳酸氣味酸甜、清爽,放在最後品嚐最適合了!

(後面加碼其他餐點)

 

莓果果昔

現場新鮮製作,以多種莓果製程,打碎的莓果顆粒,在玻璃杯上閃耀著漂亮的粉紫色,自然爽口並不會太酸或是太甜,養顏又消暑!

 


新鮮水果茶

新鮮現切的蘋果、鳳梨、香吉士、葡萄、金吉全部切丁融入茶中帶出鮮果沁香 茶湯清澈不澀,大推!!

 


 


義式番茄燉牛肚

燉的非常~入味,QQ的口感像極了像鮑魚,鹹香的醬汁與番茄透出酸甜讓人食慾大增!感覺來個啤酒當下酒菜一定也很棒~

 


花椒辣雞翅   

外皮處理的很酥脆,雞肉的嫩在配上花椒微微的麻特別過癮,由於他醃的滿入味的,所以光這樣吃就很夠味了

旁邊的黃金泡菜酸酸脆脆的好爽口,不管是分開吃還是一起吃都很讚!

 

k.d bistro taipei很適合一群朋友開趴,下次除了來這裡享用餐點外,也可以包場歡暢熱鬧一下哦
推薦美食: 義式番茄燉牛肚
用餐日期: 2020-06-01        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-05-09
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類別 : 台灣菜火鍋

來到西門町,除了好逛好玩之外,還有一個不能錯過的網美火鍋店-食焱廠創意鍋物!

因為這裡有一面超繽紛可愛的燒杯美牆,吸引很多網美帶閨蜜來這拍照用餐

 


食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab粉絲團

營業時間:11:30–21:30

台北市萬華區昆明街146號

02-2375-6009

 


而且這裡跟一般火鍋店不一樣,就算一個人也可以很自在

這邊的吧台附有插座、用餐不限時、還不收服務費,餐點價格也實在,另外也提供外帶,以西門町這區來說算是很特別的經營方式!!

 


 


 

(醬料區也設計的好可愛,根本就是在實驗室吃飯啊)

 


(附上菜單)

 


 


 


我點了台灣石頭鍋以及四川麻辣鍋兩種湯底~

肉品的部分我分別選了梅花丹麥豬及沙朗牛,看看這每一盤肉都是現切又大塊,再加上油花少吃起來也不覺得有負擔,搭配菜盤份量剛剛好

 


 


 


(梅花丹麥豬)

 


(沙朗牛)

台灣石頭鍋

店員一開始會將炒料置鍋中爆炒,現場馬上瀰漫著香氣,完全引發我的食慾,隨後再加入肉片及湯頭,一鍋香氣四溢的石頭鍋熱呼呼完成囉~

他的湯頭真不是我要說的,現炒的就是鮮、香、醇,湯頭不時散發爆肉香還有濃濃的蒜味,入口清爽不油膩,而且隨著食材下鍋,那湯頭會越煮越香,超美味~

 


四川麻辣鍋

這款絕對是嗜辣者的最愛,秘傳比例的湯頭將麻辣湯發揮的淋漓盡致,香、麻、辣,後韻十足又刺激著味蕾,

後面再把油條下鍋煮,吸附麻辣香氣的油條超過癮,其他食材也一樣美味~

 


飯後甜點也非常推薦,重點是憑活動就可以輕鬆吃到,怎麼能錯過呢

柳橙烤布蕾

店家把柳橙的外皮當容器,可愛又環保,裡頭的布蕾綿密細緻吃在嘴裡能感受到濃濃香草味,

由於他的口感非常滑嫩所以一入口就化開,而且也因為柳橙當容器,所以多多少少有著柳橙香氣,非常討喜

 


 


那至於兌換的活動怎麼參加呢?

1.只要在IG公開打卡送免費招待券(下次使用)

2.學生加碼:學生的話只要IG打卡並出示學生證就會送柳橙烤布蕾喔

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【母親節的活動】 5/9-5/31 只要女生來店用餐就送3人同行1人免費券

【愛心雙重大爆發】 IG打卡送3人同行免費券 公開貼文愛心數超過87個,再送任一鍋物免費券一張

 
用餐日期: 2020-04-30        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2020-04-10
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類別 : 歐陸菜美國菜輕食沙拉

 


最近因為疫情關係,環境有了變化,大批的海龜產卵畫面以及污染隨著降低,大氣層竟然乾淨了!!

多少人檢視著自己原來我們給予這世界太多的壓力,無形中也束縛自我~

其實生活就是與地球和平共處,不過度浪費資源!!牧牧沙拉就是透過食物來傳達這樣的理念!!

 


牧牧沙拉 mooosalad粉絲團

台北市敦化北路222巷70號

02-2547-2225

 

 


(吧檯還有方便手機充電的裝置)

沒有奢華鋪張的豪華料理,只有大地賞賜的美味,牧牧沙拉依照節氣時令、食材產季以及個人口味、食量等等為大家量身訂做專屬的餐點~

看看菜單上的組合百百種,充滿驚喜感,你可以挑一些喜歡的,也可以跟老闆說不愛的,甚至放手交給老闆即興發揮也行,最後呈現的絕對會是繽紛又美味的料理~

 


 


瞧瞧我的沙拉很可愛吧,餐盤的角落還有一隻迷你的動物,沒想到老闆連擺個沙拉也能這麼藝術

 


廣告常說要飲食均衡,每日五蔬果,在牧牧沙拉絕對能一次擁有!!甚至超過~

看我的沙拉就知道,裡頭有草莓、德腸、鮪魚、帶皮馬鈴薯、鳳梨、西瓜、番茄、甜椒生菜等等,調味也特別用了黑胡椒、迷迭香、橄欖油、柚子鹽等,

當中還有香檬淡淡的柑橘清香,真的非常特殊,第一次接觸香檬的我不禁好奇這是什麼樣的水果!?

 


 


 


後來我才知道它是台灣四種野生柑橘之一,學名又叫“扁實檸檬”,老一輩人俗稱它為「山桔子」,維他命C非常豐富,

老闆把它融入到沙拉裡毫無違和感,十分清爽、好吃~

 


 


南瓜湯也很用心,老闆說他們會將南瓜籽烘乾後磨成粉製成調味料,

所以你們看到的是用南瓜皮、肉,不參雜奶油、麵粉等添加物,老老實實就是樸實到吃得到南瓜纖維的濃湯!!

也因為單純相對能感受到南瓜散發自然的甜味

 


為了提倡永續環保,外帶自備容器還能免費增量,甚至在這還能看見各式美麗的再生作品,

牧牧沙拉也不時舉辦各種活動及二手拍,相信這小小的舉動能讓你我為地球帶來更美好的改變~

 


(茶道小知識)

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-04-09
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類別 : 日本菜鐵板燒

 


 


座落在小巨蛋附近,有一家極有格調的鐵板燒--饗瘦鐵板燒

饗瘦鐵板燒粉絲團

📱0966-600-178

AM11:30-PM14:00/ PM17:30-PM22:00

🏠 105台北市松山區敦化北路165巷14號 (捷運小巨蛋1號出口,步行5分鐘)

這裡的服務很親切,師父的功力也是一流,美味當然不在話下 ~

裡頭的座位大致分為一般用餐區跟包廂,座位雖然不多,但都是最佳搖滾區,可以即時看到師傅料理時的帥氣姿態~作為包場或是私人招待都是很不錯的選擇

 


 


今天品嚐的是商業午餐~

更多菜單點我

 


第一道送上的是主廚精選湯品!

南瓜濃湯

散發金黃光澤,更吃得到南瓜綿密絲滑的甜味,搭配一旁的大蒜軟法簡直絕配

 


 


巧達濃湯

添加了蛤蜊肉,帶點鹹香滋味的巧達濃湯,不僅暖胃也開胃

 


青衣魚

雪白的魚肉表面煎過後有著淡淡的酥香氣息~ 一入口就感受到魚肉的鮮嫩 沾上番茄糊不僅能襯托甜味,也可以選擇青醬讓風味更加和諧可口

 


 


北海道干貝佐莎莎醬

表面經過香煎後飄出干貝自然的香氣,口感像極了嬰兒肌膚又嫩又有彈性~搭配莎莎醬及玉米餅增添豐富層次~

 


香煎雞腿排

雞肉保有肉汁鹹香美味,加上雞皮煎的又脆又香,讓我一口接著一口停不下來

 


 


美國精選牛排

這道讓我很驚艷,他的肉質好柔軟~光是原味就非常有肉香味~ 搭配海鹽、胡椒或是料理後大蒜也非常加分!!

 

 


炙燒鰹魚 (隱藏版,非正式菜單上菜色) 

半透明暗紅色的光澤,吃來新鮮嫩口,質地細膩有如果凍慕斯般細緻!!很特別也令人印象深刻

 


牛舌(隱藏版,非正式菜單上菜色)

牛舌真不是蓋的,脆口滑嫩真是極品,搭配鹽蔥提味超棒的! 喜歡甘甜爽口的話也可以沾沾燒肉醬,兩種享受一次擁有 

 


精選沙拉

搭配胡麻醬爽口不膩,清爽的沙拉有了海帶點綴,讓沙拉顯得不單調~

 


季節時蔬

其實吃到這裡已經很滿足了,不過最後來點蔬食平衡一下,畢竟前面幾道都太豐盛了~

 


甜點

紅豆餡是店家自己做的,就連銅鑼燒的麵糊也是,麵糊在鐵板上逐漸成型,最後灑上糖粉,為整套餐劃下完美的句點~

 


紅茶與咖啡

經過一番美食的饗宴後,品嚐甜點喝喝茶輕鬆度過悠閒時光~

 


饗瘦除了商業午餐,也有其他更優質高檔的套餐,甚至還可以客制化量身打造符合需求的餐點,

不論尾牙、春酒包場,又或是私人招待這裡都可容納20、30人,下次聚餐不妨就來這吧~

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-04-09
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類別 : 義大利菜甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天

 


生活最美好的時光就是和愛的人一起品嚐美食度過悠閒的一天!!

CalaCala義大利廚房 - 內湖店粉絲團

02-8752-3208

台北市內湖區陽光街240號

 


這天晚上和親愛的來到內湖的calacala義大利廚房,晚餐才剛開始就已經看到滿滿的用餐人潮,

以假日寧靜的內湖區來說算是很難得的景象,可想而知這邊的生意有多好~

當然這裡的氛圍瀰漫著歐式鄉村風的氣氛,給人放鬆愉快的好心情~

除了一樓的用餐區,二樓更多了一點小包廂的空間,還可以從下俯視熱鬧的人潮~別有樂趣

 


 


 


菜單看我

 


主餐之前先來品嚐軟法起司麵包跟每日例湯

吻仔魚濃湯-飽足感加上鮮美不膩的滋味,每一口都帶來溫暖的感覺

洋蔥清湯-洋蔥燉的非常軟很容易在嘴裡化開,裡頭還有些許肉塊,口味清爽同時還能嘗到洋蔥的甜味,非常好喝

軟法起司麵包-外皮金黃微酥,內層柔軟的軟法搭配蒜味芥末子與油醋兩種不同風味,各有特色更顯與眾不同!!

 


炙燒牛肉

燒烤過後的牛肉,散發迷人的香味 ,吃來不柴非常好入口

 


泰式鮮蝦

充滿泰式異國風情就是這麼酸辣~格外清爽開胃

 

 


美國安格斯無骨牛小排 (蘑菇醬)

光是原味就讓我很著迷了,七分熟的熟度從剖面看得見粉嫩的顏色,一入口便能感受到肉汁且柔軟的一面!!

 


馬薩拉酒黑豚細扁麵

或許因為有九層塔的關係,讓整道菜充滿台式風味,微辣刺激的調味恰到好處!!

一旁的豬肉更因醬汁的洗禮顯得可口美味,外微酥內嫩口讓我印象深刻!! 裡頭的麵條也不遑多讓,三者融合在一起堪稱完美

 

季節鮮果汁-添加多種水果,簡單新鮮就是好喝

熱山楂玫瑰洛神茶-玫瑰香不時撲鼻而來,山楂的甜微微中和茶的酸,顯得和諧優雅!!

 

 


酒釀蔓越莓生乳酪-細滑濃郁超綿密,精緻卻不甜膩

布朗尼香草冰淇淋-他的糕體很紮實,巧克力苦甜的滋味還帶有堅果堆疊出層次,搭配冰淇淋就是這麼巧妙契合~

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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