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樂天小高の美食之旅
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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2020-09-12
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類別 : 台灣菜

 


 


位在維新路上就在文賢市場裡面。

 


從岡山路走入維新路就看到黃色扛棒。

 


這間「台北阿媽大腸蚵仔麵線」開業已經有7年之久,這裡大腸蚵仔麵線是屬於台北滋味,老闆娘說這裡是使用手工麵線,這種麵線較不軟爛卻成本偏高,小高發現店家麵線有獨特地方,麵線還可以添加肉鬆來提味,麵線種類竟然有皮蛋麵線可選擇。

 


店門口放置料理台環境維護很整潔。

 


裡面掌廚就是老闆娘為人很親切。

 


室內開用餐空間環境整潔又明亮,裡面沒有裝設冷氣只有電風扇。

 


牆面上掛著菜單供客人參考,這裡麵線就分中碗與大碗可選擇。

 


小高點大腸蚵仔麵線大碗55元和中碗45元。

 


大腸蚵仔麵線(大碗)55元。

 


這碗大腸蚵仔麵線份量很多定價超值,裡面配料有大腸、蚵仔、蒜泥及香菜等。

 


這大腸很入味軟Q好咀嚼好吃。

 


蚵仔份量多新鮮無腥味好吃。

 


麵線很軟Q稍微偏鹹很好吃。

 


大腸蚵仔麵線(中碗)45元。

 


 


這中碗大腸蚵仔麵線份量多定價超值,至於口感就不在重複敘述。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「台北阿媽大腸蚵仔麵線」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

店家資訊:台北阿媽大腸蚵仔麵線

住址:高雄市岡山區維新路14號

營業時間:06:00~15:00(目前全年無休)

電話:0911668221

 


樂天小高邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

LineID:0927801619

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評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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