樂天小高の美食之旅 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2020-09-12
位在維新路上就在文賢市場裡面。 從岡山路走入維新路就看到黃色扛棒。 這間「台北阿媽大腸蚵仔麵線」開業已經有7年之久,這裡大腸蚵仔麵線是屬於台北滋味,老闆娘說這裡是使用手工麵線,這種麵線較不軟爛卻成本偏高,小高發現店家麵線有獨特地方,麵線還可以添加肉鬆來提味,麵線種類竟然有皮蛋麵線可選擇。 店門口放置料理台環境維護很整潔。 裡面掌廚就是老闆娘為人很親切。 室內開用餐空間環境整潔又明亮,裡面沒有裝設冷氣只有電風扇。 牆面上掛著菜單供客人參考,這裡麵線就分中碗與大碗可選擇。 小高點大腸蚵仔麵線大碗55元和中碗45元。 大腸蚵仔麵線(大碗)55元。 這碗大腸蚵仔麵線份量很多定價超值,裡面配料有大腸、蚵仔、蒜泥及香菜等。 這大腸很入味軟Q好咀嚼好吃。 蚵仔份量多新鮮無腥味好吃。 麵線很軟Q稍微偏鹹很好吃。 大腸蚵仔麵線(中碗)45元。 這中碗大腸蚵仔麵線份量多定價超值,至於口感就不在重複敘述。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「台北阿媽大腸蚵仔麵線」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 店家資訊:台北阿媽大腸蚵仔麵線 住址:高雄市岡山區維新路14號 營業時間:06:00~15:00(目前全年無休) 電話:0911668221 樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID:0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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