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2017-02-20
許多內行人都指名在激安開瓶享用～ 
二割三也只要4980元～～ 懂的人就知道這真的很便宜～～～ 
順口冷冽又好喝啊！ 
特別為了愛喝甜梅酒的女孩子推出的活動，老闆實在有夠貼心！ 
居然連居酒屋最受歡迎的HIGH BALL也能喝到飽啊！實在威力太猛，老闆真是不怕人喝，大器加佛心啊！ 
包子爸相當喜歡黑松白露的風味，淡雅簡單又順口，相較於冰飲，我更愛溫飲，口感更佳喔！ 
超大的一鍋相撲火鍋，冬天吃最過癮！也是激安二店推出的新菜色，滿滿的好料啊！豬肉片、香菇、野菜、蟹肉棒、豆腐、雞肉丸，好料連發，實在過癮！ 
香氣十足的櫻花蝦熱炒高麗菜，脆口香甜，好吃！ 
經典的日系居酒屋菜色，口感綿密黏稠的山藥搭配上香濃美乃滋風味的明太子。 
很好吃得炸雞塊，很脆，雞肉咬下也很多汁，沾美乃滋很對味。 
也是老口味，居酒屋定番，加上了蔥鹽醬的軟嫩雞腿肉，配啤酒超對味！ 蜂蜜芥末雞腿肉 3串 168元 新口味的烤雞肉串，略帶美式的蜂蜜芥末口味。 
吃肉喝酒當然要來點青菜沙拉來均衡一下，滿滿的蝦肉，吃起來鮮美，搭配酸甜的和風醬汁真心對味。 
經典的奶油白醬炒烏龍麵，包子爸在二店的最愛之一！ 
培根裹上干貝一起炙烤，入口會爆漿的水準，鮮香多汁！ 
平實的價格，絕佳的口感，炙烤後的午仔魚一夜干在居酒屋絕對是最受歡迎的存在，肉嫩鮮美，大推！ 
豬培根裹上秋葵來炙烤，培根香氣夠，秋葵帶些脆脆黏稠的口感，還不錯吃！ 
豬肝口感極嫩，醬香十足，非常美味～～～包子爸超愛！ 
激安超便宜的烤雞肉串，加上了濃郁的明太子焗烤，三串居然只賣100元！這比家裡附近的燒烤店還要便宜了啊！！！！ 
扇貝搭配焗烤起司，濃郁起司香，鮮脆多汁的扇貝，口感相當不錯！ 
很特別的黑芝麻醬炒烏龍麵，濃郁的芝麻香，很有創意的新菜色。 
激安の食事酒場 （市府二號店） 地址：臺北市信義區基隆路一段147巷5弄1號1樓 電話：0227679595 營業時間：11:30-01:30
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-01-19
細緻的桌面設置，每個杯子和餐盤的擺設，都有著專業氣息的學問。 雖然是中式眷村菜，卻有著與眾不同的高級質感和細膩的用心。 厚度十足氣勢非凡的大圓桌，搭配上質感極佳的復古皮椅，在南村的大圓桌區吃到大江大海的道地眷村菜，絕對是一種最時尚的幸福饗宴！
長條形縱深的大空間，無論是尾牙或春酒包場、廣告拍攝都非常的適合～～
南村的VIP空間可以容納6～8人，很適合小團體聚餐。
在南村吧臺啜飲一杯紅酒超享受的～～
包子爸偷偷的透露，南村的調酒應該是東區最好喝........ 喝過的人都說讚，懂的人就懂，不懂咱就不說啦～哈哈
一整座復古豔紅的皮沙發，搭配天然樟木年輪牆和實木茶几，坐在此用餐品酒，實在太享受了！每一次包子爸若有朋友想來南村玩，我最推的就是這一區，真的是超級燈光美、氣氛佳！
除了能慵懶的躺在沙發上品味著樟木香氣之外，還能面對一座設計師近乎偏執才打造完工的自然風裝置藝術，您說，是不是美到令人感動！
誰說眷村菜不能走高質感路線？ 南村特別為了每一道菜，挑選了最具個性的紅酒配搭，在餐酒的配搭上，南村絕對是一絲不苟。 這一夜，包子一家來南村家族聚會，訂了南村古典的VIP包廂，既然來的早，就四處拍拍先～～～ 這一天，南村的大圓桌又進化了，多了一盆燦爛的花～～ 才六點多一點，南村的吧臺就已經坐滿了兩組客人，生意會不會太好啊！？ 強烈建議來南村前先預約，以免向隅客滿吃不到......... 這一晚南村的大圓桌和主要用餐區都被醫美診所給半包場了，場內外都佈滿了時尚美人，畫面真是不錯看～～ 今晚包子家族要品嚐的是南村的經典桌菜 - 菜單內容為： 【南村12000元桌菜】 1. 南村大四喜：眷村小菜四味 2. 干貝油飯 or 河南蒸麵 3. 毛氏紅燒肉 佐眷村香煎饅頭 4. 清蒸海上鮮 5. 川味水煮牛 6. 眷村蒜苗炒臘肉 7. 紹興白灼蝦 8. 季節扒時蔬 9. 眷村風肋眼牛排 10. 南村獅子頭 11. 水果＆甜品
涼拌豆干絲 涼拌黃瓜 醋溜土豆絲 湖南麻辣香腸 眷村風味的臘腸跟一般台式的香腸口味硬是不同，麻辣帶著嚼勁卻又非常順口開胃！ 小菜很是開胃～～～
在台灣幾乎已經失傳了的一道菜，這是包子爸從小就最愛吃得一道眷村菜，只有我家奶奶會做，如今有緣在南村吃到，真是無比的感動！ 最細的陽春麵煨到醬香入味，搭上焦脆的五花肉和長豆，焦黃脆香，超好吃的啦！
經典的湖南菜，據說是毛澤東主席最愛吃的紅燒肉～～ 跟一般的台式滷肉不同，毛澤東紅燒肉的湯汁收的極乾，吃起來口感十足，加入了蜂蜜和砂糖潤色調味，帶著些許微辣，吃起來入味又Q彈，卻不覺油膩。
有些眷村菜西吃得概念，用奶油和蛋液將饅頭小火嫩煎出法式吐司的風味，還淋上些許蜂蜜和糖粉，很軟嫩美味～～
經典的川菜，滿滿的肥牛搭配上爽脆的豆芽菜，勁爆的麻辣重口味，非常下飯的一道眷村經典菜色！
南村的蒸魚一直都非常有水準，淡雅的醬油香，淋上熱油提香～～～色香味十足！
南村嚴選的極嫩臭豆腐，佐上了臘肉、毛豆、香菇絲、蝦米等等食材提香，加入了豆瓣醬，吃起來口感綿密，入口即化，非常好吃！！！！
宴客的經典時蔬大菜，份量十足，干貝香氣讓人一吃就停不下來，大芥菜脆口入味，好鮮甜啊！
南村的臘肉非常受到各家饕客好評，不乾硬，口感反而帶著些許微Q，吃起來濃郁中又不死鹹，搭配蒜苗大火快炒，絕妙的經典眷村風味，超下酒的啦！
充滿的濃濃紹興酒香的白灼蝦，蝦肉Q彈鮮香，夠水準！ 蝦子尺寸不小喔！小包子也超愛～～～
包子爸家裡以前奶奶過年時一定要現炸現煮的美味湯品，用綠豆麵粉製成的綠豆丸子，現在台灣幾乎絕跡了，也很少地方有賣，搭配上偏酸的湯頭，佐上大量香菜和胡椒，就是包子爸最懷念的老味道～～～～
精燉十小時，湯頭極致濃郁～～～感覺好好喝喔！
經典的眷村菜怎麼能錯過「獅子頭」，拌入荸薺碎增加香甜清脆的口感，口感細緻軟嫩多汁。
也是充滿回憶的一品眷村味！
滿滿的大平台！加入了眷村配菜佐上主廚秘製醬汁，軟嫩的肋眼配上爽脆的眷村風醃菜，中西合併的絕妙口感，就等識貨的您來嚐鮮！ 沒想到眷村小菜跟牛排這麼搭！這肋眼牛排熟度剛好，吃起來爽口又油嫩，真心好吃～～
過往外省家庭過年時一定要吃的一道八寶飯，美味的糯米包入香甜的豆沙餡，搭上紅棗、大甜豆，吃起來飽足中又帶著濃濃的回憶。
這是第一道「野菜燉飯」
我媽媽只是不吃肉而已，所以可以吃蒜頭～～～
餐後水果招待 小包子跟奶奶吃得非常滿意喔～ 南村招牌菜色介紹：
南村晚餐除了大桌菜（10000、12000、15000、20000元桌菜）之外，還有提供「經典眷村菜套餐」服務，每位1300元起（+10%） 也因為南村是私廚，所以用餐時段不會趕客人，可以慢慢享用餐點和品酒。 南村的HOUSE 白酒
女兒紅 紹興酒 二鍋頭
「台東富貴白斬雞」，味嫩多汁又油亮Q嫩！吃過的人客都說讚！
南村用調酒杯來盛裝，真得很有畫面跟創意啊！
這不知是多少眷村人的回憶～～～
包子爸小時候奶奶最喜歡煮給我喝的蛋花湯～～
好懷念的味道，金黃脆口的煎饅頭，灑上薄鹽、抹上些許腐乳，就是最棒的美味～～ 熱情溫暖的服務態度，賓主盡歡！ 冬至的時候，主廚還大器奉上一顆大湯圓！哈哈！ 絕美的裝置藝術。 為什麼包子爸說南村跟我很有緣呢？ 除了包子爸是四四南村第三代之外，這間美好的南村私廚，正是包子爸和友人一同規劃創立的唷！ 有緣的朋友歡迎來捧捧場，運氣好若是有碰到包子爸的話，記得找我喝兩杯喔！！！哈哈！ 祝福大家新年快樂～～～「風調雨順百花開，雞年亨通好頭彩！」 南村｜私廚‧小酒棧 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號 電話：02-2711-7272 營業時間： 11:30–14:00 （中午時段採預約制，包場或10人以上桌菜訂位會營業） 17:30–10:30 中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星） 美味等級：★★★★★ 環境氣氛：★★★★★ 服務水準：★★★★☆ C P值：★★★★☆ 回訪率：★★★★★ 推薦美食: 河南蒸麵, 毛澤東紅燒肉, 衝菜, 南村獅子頭
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-01-16
燒肉同話 台北光復南店 (非門市)
真是有夠給它細心的啦～～～（不過，究竟是什麼情況下來餐廳吃飯需要吹風機呢？淋雨過來？慶生被整？）
果不其然吃起來更是細嫩無比，肉汁飽滿甘美。
蔬菜青脆開胃，沙拉起司味濃郁，經典的凱薩沙拉，很是開胃。
包肉生菜可以續，CP值相當不錯！
每一樣都可以獨當一面的好吃，炸蓮藕包子爸特別喜歡！蕃薯泥也不錯，韓國泡菜搭配韓式辣醬和生菜，燒肉瞬間變身成韓國烤肉啊！
六兩松阪豬 歐伊細牛小排 三層寶塔的擺盤，經典的雞豬牛三重奏。
算是半買半送的美味伊比利豬，西班牙國寶豬肉，吃起來帶著橡木果的香氣。 P.S 這是歡慶一週年的超殺活動，每兩週會換一款頂級食材，活動會持續到1/15喔！ 活動詳情可以關注官方粉絲團喔~
油花分佈相當均勻美麗，厚切吃起來Q嫩多汁。
滿滿的牛肉丼飯，多人分食也很過癮。
點套餐每一桌都會提供一個保溫水壺，裡面裝的可是非常厲害的「燉雞湯」，別小看是送的（而且可以續壺），滋味真心非常棒，據店家說是用老母雞燉煮，喝起來甘甜暖胃，讓人會有想要把雞湯拿來拌飯吃得衝動！（絕不誇張）
至於人客喜歡哪一味？這就見仁見智了～～
帶著柚子風味的可爾必思，還挺好喝的！ 白色情人可爾必思 50元
麒麟生啤酒 140元 鮮榨P.P果汁 90元 蘋果和鳳梨現榨的鮮果汁。 P.S 點套餐之後再加點飲料可每杯每人可折抵35元。
燒肉同話的員工都頗有禮貌，烤肉的技術也一極棒，把肉放心交給他們絕對不會後悔～～～哈哈！
來燒肉同話的這一夜，其實是包子媽跟包子爸的11週年結婚紀念日～～～～ 一定要來張合照紀念一番！
一般 大草蝦 3尾
草蝦跟干貝都頗為新鮮，愛吃海鮮的朋友一定不能錯過！
一般的台式燒肉店較難吃到得橫隔膜部位，卻是日本人的最愛，而且燒肉同話提供的是和牛等級，吃起來肉質更加精緻。 一直以來包子爸都特別喜歡橫隔膜那吃起來介於內臟和精肉之間的獨特口感～～
口感非常嫩，加上醃漬過後的醬香，和牛果然名不虛傳！
經典的日式和風甜點，紅豆加上抹茶冰淇淋，還搭配上兩顆白玉湯圓，抹茶香氣濃郁，吃起來溫潤不甜膩。
焦糖巧克力奶酪搭配藍莓奶酪，兩種都好吃～
紫米紅豆湯，搭配台灣麻糬。 不得不說，紅豆湯太暖胃好喝了！
挖啊.......同行的友人包含包子爸全都吃得超級飽！哈哈！ 燒肉同話-台北光復南店 地址： 110台北市信義區光復南路487號 電話： 02 2729 9567 開放時間：11:30–14:00, 17:00–00:00 中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星） 美味等級：★★★★ 環境氣氛：★★★★ 服務水準：★★★★ C P值：★★★★ 回訪率：★★★★
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-16
除了可樂、雪碧、檸檬紅茶之類的冷飲之外，還有熱紅茶、綠茶可以選擇～～～
小包子專屬兒童餐 190元 附上一杯飲料（小包子選蘋果汁）
還搭配上如同玫瑰花一般的軟煎蛋，還有小朋友最愛的雞塊、薯條、玉米粒，份量非常多，小包子吃得很飽！
起司非常濃郁！ 不過飯並沒有特別多（要加飯可以另外加價）
咖哩醬汁很香濃，帶著微辣的口感，越吃越過癮，基本上不會很鹹，吃起來算是蠻溫和的那類咖哩，是包子爸會愛的那種日系口味。
包子爸覺得咖哩鍋的風味挺不錯，微辣香氣夠，湯頭很暖胃甘美，天冷想吃火鍋，咖哩鍋真是不錯的選擇～～
整鍋濃郁的咖哩湯，站遠遠都聞得到咖哩香氣！ 若是覺得湯頭不夠濃，店家還會附上一碗咖哩醬，看你要拿來拌飯或是加入鍋中都ok～
多汁甘甜，真心不錯吃～～
這根後來交給小包子啃完了，小朋友會很愛！哈哈！
IZUMI CURRY 南港店 店址：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟10F (City Link) 電話：(02)2652-9388 營業時間：11:00 - 21:30 中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星） 美味等級：★★★☆ 環境氣氛：★★★☆ 服務水準：★★★ C P值：★★★★ 回訪率：★★★☆
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-05
擁有多年日本料理經驗，會開設私廚，也是因為他的發想。
大面積的石材牆面呈現一種大器的質感。
訂位之前老闆會非常親切細心的詢問來訪顧客有什麼不吃或是過敏的食材，他們可以提前準備。 Le Duet 198 可能是為了搭配日本料理（有很多生食的部份），所以特別選了以上四款「啤酒頭」的精釀啤酒！
除此之外還有日本清酒和法式紅白酒，同樣價格都很佛心。 當然，Le Duet 198 也很歡迎客人帶酒前來，而且不收開瓶費。
Le Duet 198 貼心的為父母準備了精緻的「兒童餐」～
小朋友最喜歡的雞肉蔬菜飯，滿滿的營養，搭配暖暖的甘甜醋飯，每一塊雞肉吃起來都醬香十足。
小包子偷吃了好幾口，真心覺得這雞肉兒童散壽司好吃～～
炙燒干貝 西班牙生火腿佐黑松露時蔬
這一小塊伊比利火腿香氣和油脂感非常濃郁，搭配清爽的時蔬吃起來真是絕配～
海鱺佐醬油泡沫 美味的海鱺 生魚片，搭配上法式概念的醬油泡泡，經典日式口味，脆口油嫩。 龜山島甜蝦佐柚香生菜 炙燒鮭魚佐青醬 炙烤鮭魚佐青醬的概念非常棒！青醬本身帶著重口味，香氣很棒，若是附上一片麵包沾著青醬吃會更棒！ 魚子醬海膽佐黃瓜 魚子醬海膽佐黃瓜 海膽如奶油一般入口即化，搭配魚子醬和黃瓜絲吃起來更香更有口感。
當季的時令鮮蝦，極為甜嫩，搭配柚香生菜能有效去腥，讓蝦肉的風味更甘美。
秋葵蔬菜佐義式泡沫 清爽的雞湯加入菠菜熬煮，搭配綿密的義式香料泡沫，蛤蜊清甜搭配滑嫩的鴻禧菇、秋葵，暖胃又養身。
鹽麴雞腿佐白酒奶油醬
雞腿肉表皮略為炙烤過，帶著微微焦香氣。
掀開蓋子，雅緻的胡桃木香氣瞬間飄散整室，露出牛小排的本尊！
英式司陶特啤酒為基底，搭配可可豆和深色麥芽呈現出如甜點般紮實的香氣，適合在冬天飲用的一瓶好啤酒！
青蘋果冰沙 很有創意的加入了馬告和檸檬香蜂草提香，酸酸甜甜可以清味蕾，待會就要進入重頭戲「握壽司」了～～～
包子爸非常喜歡的一瓶台灣本土精釀啤酒，帶著淡雅的東方美人茶香，慢慢品酩還能感受到些許蜂蜜氣息。
該有的專業道具應有盡有，咱們客官就乖乖坐在椅子上等師傅表演即可～～～～ 阿瑋師傅細膩用心的片魚。
油脂香氣都十分迷人，醋飯甘美Q彈，夠水準！ 基本上主廚會製作三貫壽司，味道依序是從淡的吃到味道較濃厚的～ 炙烤的火焰秀很是迷人啊～～～
甘美的鮮魚油脂，帶著嚼勁的口感，搭配上柚子胡椒，微辣很是提鮮。 炙烤竹筴魚，表皮微焦脆，太誘人啦～～～
炙烤過帶著些微焦香味的表皮搭配精心調配的薑汁橄欖油，略為重口味卻恰好平衡了甘美的油脂。
經典的美式啤酒花苦味，入口冷冽，極為清爽，帶著陣陣果香～～
現烤的馬德蓮，口感有點鬆軟像雞蛋糕，帶著些微的薑味，為了搭配前一道握壽司，還特別加入了日系的豆味噌～～
三峽蜜香紅茶：喝起來有著陣陣蜂蜜香氣，很是優雅！ 自家栽種草茶：帶著自然的甘甜，溫和無咖啡因。
甜點師若蘭還特別為了我們當中喜歡吃肉桂的朋友準備了「肉桂卷」加碼！ 甜度十足，層次分明，黑糖香氣很迷人，肉桂也相當的香，烤的非常有水準，讓人意猶未盡的一品美味甜點～ 甜點師若蘭特別為來訪的小包子烘焙的特製甜點！ 是一隻超可愛的小熊耶～～ 實在太用心了！
果然私廚就是用心貼心，酒足飯飽之後在我們要離開之際還送上了伴手禮！ 烤的鬆軟紮實的磅蛋糕，外面裹有檸檬糖霜，吃起來相當順口，甜度恰到好處，很適合下午時段搭配茶或咖啡食用～～ Le Duet 對味 198 地址：台北市大安區通化街（詳細地址訂位後會告知） 預約專線：（02）2737-5865 請於三天前預訂 ‧ 如有忌口過敏食材請先事情告知，由主廚為您調整菜單 ‧ 全額匯款後即確認訂位 ‧ 用餐時間約為2.5~3/hr ‧ 不接受臨時改期或取消，且匯款金額不退還 ‧ 訂位人數至少2人 ‧ 2到4人訂位，請有併桌的準備 ‧ 目前提供一組8人桌與一組6人桌 ‧ 可自備酒水，且不額外收取開瓶費，並提供每人一只紅酒杯 ‧ 開餐時間為12:30、19:00，懇請不要遲到 ‧ 不克趕上餐點的客人，請配合當時的出菜狀況，主廚會在出餐結束後，補上您錯失的菜餚 中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星） 美味等級：★★★★☆ 環境氣氛：★★★★☆ 服務水準：★★★★☆ C P值：★★★★ 回訪率：★★★★
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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