早安山丘 精誠店 (彰化市)

說實在的外面的早餐店那麼多

但每次要選擇吃哪家就是會停格

早安山丘是有一次騎車經過精誠中學看到的  

假日早晨任性的睡晚一點

起床就直接到早安山丘吃早餐  

餐點非常多樣化

漢堡.帕里尼.吐司.蛋餅.燒餅.捲餅.麵食牆上的美食照.感覺每一樣都想點來吃位置不多.大部分也都是外帶居多 

健康把關卡 

鮮蝦蛋堡$55/日式豬排蛋$45/蘿蔔糕$30/伯爵紅茶$15鮮蝦蛋堡

餅皮帶有口感不會太軟主菜是炸物搭配蛋與生菜日式豬排蛋燒餅

不是那種現烤出來的口感比較軟.比就像是西式燒餅

我覺得蠻好吃的 

港式蘿蔔糕

煎的很酥脆.還不錯 

伯爵紅茶

這味道是我喜歡的也不會過甜 

美好的一天就從早安山丘開始

他們家的餐點很多樣.算是平價

如果不是那麼挑一定要吃什麼的話.一個早餐50元就可以解決了

喜愛中式或西式或喜歡早上就湯湯水水的來到早安山丘都能滿足 

貓鼠麵 (彰化市)

貓鼠麵在彰化市是有歷史的小吃名店

也可以說是彰化名產

記得小時候我們全家看完電影

爸爸必帶我們來吃 

很多遊客都是慕名而來的

曾經站在街道就有2人來問貓鼠麵怎麼走 貓鼠麵是彰化名點，為經歷三代九十年的老店

由陳木榮創始經營，據說其人生肖屬鼠，個子瘦小，手腳靈活，動作敏捷，綽號「老鼠仔」。

他賣麵為生，所賣的麵被稱為「老鼠麵」。在閩南語裡，「老鼠」與「貓鼠」同音，

所以「老鼠仔」陳木榮的麵，因一字之轉，被稱為「貓鼠麵」。(資料摘自網路)

 

現在的貓鼠麵賣的很多樣

貓鼠三寶與雙寶服務員說客人都點這個居多 

也有現切小菜

三寶丸與豬腳有做外帶販售貓鼠米粉/貓鼠麵+雞捲($40+$10)

白菜滷$25/豬腳$70/燙青菜$25

因為我們不吃丸阿.所以就只加雞捲服務人員說可以點這樣

湯有蛤蠣的味道帶點鮮味

有點像陽春麵.不過喝起來有他們自家的風味有點像蛤仔麵的湯頭.有大骨與鮮蛤融合的味道不過貓鼠麵比較淡一些

  



燙高麗菜

淋上單純的醬油膏加一些油蔥

因為每餐要有青菜所以就點豬腳(小)

看到豬腳就想點一下

表皮帶有Q彈.咬一下就骨肉分離而且切小塊.吃起來可以很優雅貓鼠麵是彰化名產也可說是到彰化旅遊很多遊客都會來一嚐風味

擁有近百年歷史的老店小吃.是來到彰化一定要網羅的小吃

剛好在彰化阿璋肉圓附近.每逢假日更是人聲鼎沸

店家門口張貼的旅遊路線參考  

劉家肉粽 (石門區)

 

劉家肉粽吃過以後就回不去了

自從上次到北海岸一遊吃到他們家的北部粽

現在就只認定非吃它不可了每年端午節要訂購的時候總是會看到這樣

劉家肉粽2020端午節檔期於5/1開放訂購，網站只提供組合商品訂購，不便之處敬請見諒，謝謝。

(端午組合商品已全數訂購完畢！)

※ 請至肉粽商品區選購其他品項，謝謝。五月、六月已不接受宅配訂單~目前最早出貨日期7/7~

所以今年我早在4月就先預訂.

配送說明(宅配運費需自付) 運送費用(台灣本島)：計費規格(依體積遞增)

       購買份數    運費金額       1份~10份        225元      11份~20份        450元      21份~30份        675元      31份~40份        900元      41份~50份      1125元      51份~60份      1350元      61份~70份      1575元      71份~80份      1800元      81份~90份      2025元      91份~100份      2250元  

我們家的都喜歡他們家的北部粽口味

比較沒有粽葉的味道肉粽有黑胡椒的香氣  

十八王公劉家肉粽的北部粽系列口味很多

不過我們還是鍾愛小肉粽和招牌粽  

保存期限印在包裝上   

下單後大概3天就宅配到家了       

收到後就直接放冷凍庫.要吃的時候直接放入電鍋蒸就可以了

外鍋放2碗水即可蒸透

蒸好後糯米依舊粒粒分明

喜歡吃這樣的.不喜歡黏一起的那種

小肉粽(餡料:豬肉.蘿蔔乾)招牌粽(餡料:五花肉.蛋黃.香菇.栗子.櫻花蝦)

五花肉是有滷過.吃起來軟嫩而且很香.

有人喜歡肉粽裡有栗子有人不喜歡.我是覺得看起來很澎拜 

這是我自己上網買的十八王公劉家肉粽官網

有興趣的話可自己進去瞧瞧

不過端午節宅配已額滿

想要吃好料可以直接到門市購買(部分商品有停售)

要不就等端午節過後

 

野加屋烘焙坊 (彰化市)

早餐吃麵包是一種享受

搭配咖啡讓人一點也不無聊

野加屋位在永安街.沒有注意看一定會錯過當你買過一次後就會成主顧客

就像一段時間沒吃他們家的芝麻麵包就會想念

野加屋採用日本進口章和日清麵粉.海藻糖

主打歐式少油少糖.法式麵包無油無糖麵包都是當天出爐下午3:00開賣

店裡有土司.小餅乾太晚來的話選擇性就少了都被媽媽們買光光了

很多媽媽都是載小朋友下課.順道買當點心或早餐每次來必買芝麻包.james說可以吃兩個沒問題因為太好吃了

James 喜歡他們家的芝麻麵包$35

我喜歡他們家的拔絲奶黃菠蘿$35

麵包不大，小貴，但使用海藻糖及日清麵粉，少油少糖感覺就健康

可以當早餐當點心
彰化麵包店也算多家.每一家都有我喜歡的口味

野加屋烘焙坊是一間小小的麵包店.沒有奢華的裝潢

不過麵包都是真材實料.太晚來都買不到喜歡的芝麻包

每次來買必買的芝麻麵包和波蘿麵包

雖然不大.但吃在嘴中有一股麵香.會讓人一直想咀嚼

當點心配咖啡非常適合.

隱鍋 台中福科店 (西屯區)

得知在西屯福康路也有一家隱鍋

我們就把這次的家庭聚餐訂在這

一家三口可以說是火鍋控呢~順著招牌就這麼走過去.會看到奧爾法輕食健身餐(是同集團的店)

隱鍋是在靠近綠化牆這邊(福康路89號門牌這間) 一進門是櫃台.在此等待服務人員會帶位

牆上寫著店家宣傳文.隱鍋吃了就會讓人愛上不吃鍋很難的.

對於我們這種愛吃火鍋的真是說到心裏去了 

樓下是高腳椅.很像以前的小火鍋的位子

我們是被帶到二樓  

二樓空間很大.有一面文字牆.基本是跟樓下一樣的 

桌與桌的距離絕對是安全距離用餐空間我們非常喜歡

醬料區飲料區在旁邊 隱鍋的特色就是15種鍋底選擇

之前到公益店用餐過一次.隨便翻了menu就知道要吃哪一種鍋了 

這次活動是評論5顆星免收服務費.每次都有不同的活動真不錯胡椒豬肚雞鍋$388/養蔘龍骨鍋$388/南瓜牛奶鍋(極上牛腹)$388/麻辣鴨血$60/麻油炸蛋$30蔬菜盤/白飯 

有附手工魚漿.高麗菜是清甜的.白飯是好吃的麻辣鴨血

這種辣度對喜愛辣的吃起來剛好.對不敢吃辣的嘗一口就冒汗了養蔘龍骨鍋

帶點淡淡的人蔘味.湯非常的濃醇對愛這種味道的我光聞著就很幸福有撈到龍骨.肉已經燉得很軟嫩.入口即化 

附一壺高湯.湯少了直接加即可原味呈現加了湯也不失濃郁味道  

胡椒豬肚雞鍋

之前公益店有吃過.特別推薦james點南瓜牛奶鍋

這鍋(可選擇肉片)極上牛腹

川燙後吸附南瓜牛奶的湯汁好吃 

吃火鍋是會令人上癮的我跟女兒原本就愛吃鍋

之前james不是那麼愛現在也跟我們一樣三不五十就會想要吃一下火鍋

一人一鍋自己愛怎麼吃就怎麼煮的吃飯方式我覺得蠻好的 

吃過兩次隱鍋後

胡椒豬肚雞是讓人吃完會想念的湯頭胡椒的香氣純而不嗆.

覺得想要補一下的時候就可以點養蔘龍骨鍋蔘氣味也讓人喜歡

之前吃過的蒜香蛤蠣鍋也不賴喔~

15種鍋底的選擇.營業時間又到深夜真的是可以滿足很多族群

有時間可以去試試