瑪姬的饗樂圈圈 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2023-05-04
【兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店】就位在基隆信一路最高的麗榮皇冠大樓六樓,在基隆開業也有幾年的時間了;來訪這天是周日中午,一眼望去多半是年輕人和家庭客為主;店內用餐的空間不小,就像一般韓劇裡會看到的餐廳感覺。 兩餐瑪姬第一次到訪,個人對韓國美食喜愛的程度頗高,這裡主要的賣點就是韓國年糕吃到飽,炸雞我個人覺得口味較普通,但還是有幾樣美食不錯吃,以上和大家分享。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-05-04
【三奇壹號咖啡館X築甜製菓】的雙拼禮盒6入(千層土鳳梨+千層鳳凰)使用紅色+金色的喜氣包裝;江義隆商號是一百多年前在基隆的一間在地商號,起初來台經營養鹿事業,也是基隆四大百年老店的其中之一,一直到第三代創立了三奇壹號漁業,開啟遠洋漁業的版圖,一直到第五代轉型經營咖啡及甜點,仍不忘本繼續沿用歷代所留下的名號,禮盒上繪有三奇壹號漁船停泊在基隆港及江義隆商號的圖像作為表徵。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-05-04
【小島走走布朗尼專門店】就在正濱漁港彩色小屋裡的其中一間店,鵝黃色的房子用白色門面讓人走過路過都會不禁張望;門口巧妙利用空間形成一個四人座位區,可面向海欣賞漁港風光,讓人有置身國外的悠閒感。 布朗尼從外觀看起來濕潤度十足,上面用自己烤過的蜜漬檸檬乾做裝飾,大小約莫手掌心,下午茶一塊蛋糕剛好的份量,不會有太大罪惡感^^ 草莓的季節怎麼能不來一塊草莓棉花糖布朗尼呢?! 熱茶都是用這款小砂壺裝,很日式的感覺,酸香的茶香口感會是女生喜歡的,熱茶可回沖,搭配布朗尼是很對味的組合。 上次來我是喝熱飲,這回改喝氣泡飲,加入新鮮莓果和莓果醬調和而成的氣泡飲酸酸甜甜,和我今天的草莓布朗尼搭配好合拍。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-05-04
收到【MIMIAN瞇瞇眼】波士頓派的冷凍宅配包裹時就忍不住想快點打開來,每一顆蛋糕均附一個品牌保冷的提袋,粉嫩的包裝盒和提袋,讓人收到時都冒很多粉紅泡泡,拿出去送禮也很體面。 瑪姬訂的這款是鎮店招牌-人氣厚.經典生乳波士頓派,掀開蓋子可發現裡面的包裝穩穩的把蛋糕固定在正中央;原本瑪姬還很擔心用宅配的很容易會把蛋糕外型破壞掉,但幸好開箱時是完整的,讓人鬆了一口氣。 檸檬生乳波士頓派最大的差異就是在上層覆蓋著手工熬煮的檸檬醬,黃澄澄的檸檬醬十分誘人,上頭還帶有些許檸檬皮,讓檸檬的香氣更加倍。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-05-04
基隆最好吃的肉焿你問我哪一家?瑪姬會推薦【金龍肉焿】,金龍肉焿甫度過46歲生日,是在基隆三沙灣中船路上老字號的肉焿店,承載40餘年,從一個小攤位做到頗大的店面,隨著歲月的增進,用餐環境變好了,但不變的是好味道依舊;身為基隆在地人的我敢說:出了基隆後真的很難找到好吃的肉焿,這是我從出社會到處走跳後得到的一個結果,基隆肉焿的好滋味,吃過才知道! 【金龍肉焿】就位在三沙灣市場這裡的麵店,搭101路往和平島方向的公車,在中船路站下車就能抵達,這附近停車不是很方便,當天就剛好有客人開車過來用餐,結果找了很久的停車位,等找到了肉焿也售罄了,白忙一場沒吃到真的會搥心肝,我看看時間也才傍晚18:40正值用餐時間,假日太晚來真的會吃不到,生意太好了,有許多台北人也都會專程來這裡吃上一碗肉焿,再搭配脆皮豬腳,真的是人間美味! 用古早的瓷碗裝著九分滿的肉焿,麵體可選擇油麵、米粉、粿仔、冬粉或泡飯,當然也可以點一碗肉焿湯搭滷肉飯也是絕配。 肉焿和湯底都是一樣的,差別只在於麵線的不同,就看個人的喜好,傳統肉焿麵都是用油麵,我也好久沒吃油麵,不僅是回味,感覺上油麵的飽足感會高一些。 裡面有油豆腐、白蘿蔔、滷豬血、吉古拉和菜卷,組合起來的價格和各種單點價格都一樣,沒有比較便宜,可隨個人喜好去選擇,不一定要點拼盤。 滷肉飯一碗的份量不小哦!上面滿滿的滷肉和滷汁,口感是比較濕潤,因為醬汁給得多,它的滷肉肥廋肉參半切得較小,拌著飯一起吃肉的口感沒有那麼強烈,所以也不會感覺肥膩,鹹香適中的醬汁是靈魂,吃完唇邊還會有一點點的沾黏感,標準的膠原蛋白反應。 過了一個月瑪姬又再訪,這次有朋友來訪,於是我推薦來這裡吃美食,特別在前一天先打電話訂了豬腳,這樣就不怕吃不到了。這裡的豬腳我很久沒吃了,看著滷成焦糖色的豬腳端上桌,忍不住吞了吞口水,這一盤裡有豬腳的中段和豬蹄部位,豬腳價位有分大中小,瑪姬是叫小份的。 喜歡吃肉的就選它,切得厚實的肉片帶著Q彈的皮,肉吃起來是軟嫩的,可以大口吃肉好過癮,也適合懶得啃骨頭的朋友。 朋友點的粿仔QQ滑滑,用筷子還不太好夾呢! 推薦來基隆就來這間吃肉焿再點一份豬腳,包準你會有滿滿的幸福感! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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