柒息地串燒居酒屋 (大安區)

國父紀念館串燒推薦【柒息地延吉店】中秋節烤肉首選-四大優惠好康-19元就能吃到美味串燒

中秋節快到了！準備好去哪一家餐廳吃串燒烤肉呢？瑪姬來到國父紀念館推薦台北東區一家好吃的串燒居酒屋【柒息地延吉店】，中秋節烤肉首選就是它，店家準備好四大優惠好康等你來吃爆烤肉不傷荷包，趕快揪朋友一起烤肉吃起來吧！


店門口有一個大的櫃子，裡面擺滿了各種串燒，採自助式的拿取後，再進入店內櫃台結帳，可外帶也可內用哦！各種肉類、蔬食、豆類和菇類應有盡有，瑪姬看了每一種都想拿，特別喜歡吃這種烤串，尤其在各種節日、週休或連假，在家追劇吃串燒超享受！串燒的價目表就陳列在櫃子的上方，價格19元起銅板價就能吃到各種烤串，而且是幫你烤到好，只要輕鬆張口吃就可以啦！

室內用餐環境簡約，有著日式風格的圖畫和擺飾，座位空間不擁擠，烤好的串燒在店內直接吃是最正點的，而且有大型液晶電視可看球賽，很適合揪朋友一起來場球賽串燒趴。為了讓消費者有舒適的用餐環境，貼心準備置物籃可擺放隨身用品，空下來的手才有辦法盡情享受美食。

吃串燒總是要搭配飲品，一樣採自取的方式，最後再一起結帳，無論是酒精或無酒精飲品都有，滿足不同人的需求。現在週日到週四有四大優惠，中秋節趕快手刀訂位吧！！！

★啤酒買三送一（生啤酒）

★串燒95折

★贈送50元消費卷

★贈送鯖魚優惠卷

可倫堡1664白啤酒買三送一，若是四個人來一人一杯剛剛好呢！選好串燒後會另外有一張QR CODE的菜單，裡面有一些私房料理可加點，內用是必須加收5%服務費哦！

完整菜單都在這裡內用會贈送韓式泡菜無限吃，韓國式泡菜吃起來入味不死鹹，搭配串燒吃也很棒！

這盤烤好的串燒裡頭有秘醬燒梅花豬肉串、百頁豆腐、青椒、杏鮑菇、豆皮、花枝丸和甜不辣，這幾種都是每次吃串燒必點的美食，食材新鮮處理乾淨，刷上秘製的醬料再火烤，控制好烤製的時間，保留食材的原味，再加上秘製醬汁的香氣，味道真的沒話說，跟我們自己在家烤的有很大的差異！我特別愛梅花豬肉串和百頁豆腐，梅花豬肉串烤後逼出油脂轉化成香氣，咀嚼起來愈嚼愈香，百頁豆腐好嫩啊！秘製醬料讓原本無味的百頁豆腐美味度UP！UP！

另外豆皮和花枝丸、甜不辣也都好吃，該有的香氣和食材本身的彈性都沒少，那秘製醬料的味道是會讓人吮指回味的！另外這盤串燒有秘醬燒豬五花包蕃茄、秘醬燒蔥肉串、豆乾、雞腿、豬血糕和米腸。

這一整放眼望去都是我愛的美食，尤其是去骨雞腿肉、蔥肉串、豬五花包蕃茄，還有米腸，柒息地的秘製醬料有濃厚的醬香味，加上一點獨門的秘方，讓醬料的味道可以帶有些許甜味但又不死鹹，刷在食材上烤了之後味道更加分。蔥肉串、豬五花包蕃茄這兩種串燒都是外層充滿香氣，裡面包的食材都是多汁，加在一起真是讓人滿足了口腹之慾！去骨的一整隻雞腿肉烤得超香，火烤後雞皮的油脂轉化成香氣，在吃的時候香味是持續逼近的，加上雞腿肉的肉質軟嫩，真心好吃必點。米腸和豬血腸都有彈性，秘製醬料真的是好吃的關鍵。天使紅蝦我喜歡吃烤的，烤的會有蝦殼的香氣，肉質也比較不會太軟爛，會比用火鍋煮更香更好吃！飛魚卵香腸是店內的人氣招牌，在肥瘦參半的豬肉中加入了飛魚卵，讓人在口中有啵啵啵的豐富口感，難怪會每桌必點。鯛魚下巴經過處理後無刺，肉質也很細緻，滴上檸檬汁去腥再沾點胡椒鹽就讓人一口接一口停不下來。最後來一碗柒息地拉麵暖暖胃，濃白的奶香高湯，加上豬肉片、起司、青江菜和海帶芽，肉片是有厚度的口感較佳，湯頭的濃厚奶香味熱呼呼的很受歡迎。搭配串燒必喝就是生啤酒啦！這款可倫堡1664白啤酒買三送一，喝起來麥香味醇厚不苦澀，和今天的美食真的超搭的！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）

不喝酒的就拿果汁、茶飲或可樂，歡聚在一起就是要吃吃喝喝才開心！今年中秋烤肉就到柒息地吧！把握機會先訂起來，開心輕鬆吹冷氣看球賽吃串燒喝啤酒真過癮！重點是不用事前忙碌準備，也不用烤完收拾打掃，而且也不用花大錢哦！  

滴水坊 (三重區)

基隆極樂寺是彿光山的分院，這裡有極為莊嚴的彿陀吸引不少人來參拜禮彿，裡面的【滴水坊】更是一間美味爆表的素食餐廳，在全國各地的彿光山都能吃得到的美味蔬食，瑪姬放口袋名單很久了，這回在同學的蔬食日聚會上提議吃這間，我立馬舉手贊成，於是把這間念想很久的蔬食餐廳給達成了。



【滴水坊】就位在基隆市中心的信二路上，隔壁就是基隆署立醫院，交通方便，餐廳的位置就在大雄寶殿禮彿處的左側，入口是滴水書房，旁邊就是滴水坊。有八人的大桌和許多2-4人的座位，每到用餐熱門時段人總是很多，我們有事先訂位，人到齊了就立馬安排入座，若不想等待建議先訂好位子比較安心！有提供自助式的開水和醬料自取，餐具在桌上也已經準備好，除非有多出來的才需要自取。附上菜單，瑪姬先爬文看看有什麼好吃的，後來直接鎖定極樂麵，常來的朋友聽到我的選擇也點頭稱好，大家來這裡都會點這道招牌，也是人氣第一名。

麵的口味選擇還蠻多的，讓素食者也能有多變化，下次我來會想嚐嚐其它沒吃過的料理。也有焗烤飯或咖哩飯、水餃可選擇。

小菜種類也很多冬季限定的火鍋還有一些鹹甜輕食可搭配飲品就可以當下午茶了餐具是陶瓷的很有質感，調味醬有辣椒

點好的小菜先上，小菜幾乎都是50元一份辣太極50

還在思考什麼是辣太極，送上桌才明瞭原來是黑白木耳，用涼拌的方式加了一點辣椒和白醋的酸味，有點辣又不會太辣，吃起來有著木耳本身的清脆口感，夏天必備的涼菜很開胃。如意餃70

其實就是熱壓吐司啦！用二片一般厚度的吐司夾著玉米、蘑菇和起司內饀，熱壓後外層香酥，撕開來還有長長的起司牽絲，香濃好吃！泰式酸辣拌麵附湯100

從外觀看上去和一般泰式酸辣紅通通的樣子很不同，因為是乾拌麵有附一碗湯。這碗泰式酸辣拌麵的配料有玉米荀、紅蘿蔔、素火腿和小白菜，中間則是泰式酸辣醬，底下則是細麵，拌開來後整碗的味道是夠的，辣度算小辣，帶有微酸的口感，雖然看起來不像一般的酸辣醬，但吃起來是有滋味的，而且也很好吃！極樂麵110

當初在爬文時就看到不少人推薦這碗麵，心想評價那麼高，而且我又是第一次去吃，自然是要吃最招牌的才是內行人。這碗極樂麵主要的食材有香菇梗、紅蘿蔔、白菜和青江菜，它的湯底應該是滷香菇梗的高湯，帶有醬香味喝起來滋味濃郁帶有小辣的辣度，正好是我可以接受的。

裡面的香菇梗滷得很通透，輕鬆咀嚼好入口，嚐起來有在吃牛肉的錯覺，另外紅蘿蔔也滷得軟嫩入味，一點菜青味都沒有，讓我大口咬沒在怕。每一碗極樂麵都附有酸菜，就像在吃牛肉麵的標配。

吃的時候就把它加進去，酸菜的口感適中，加進去麵裡真的有加分的口感。極樂麵的麵條是帶有厚度的寬麵條，吃起來有嚼勁，而且很大一碗吃得超飽。

 

這次來滴水坊發現他們把素食的好味道發揮的淋漓盡致，連一般葷食者也喜歡吃，我個人或許不會天天吃，但偶爾會想換換口味，只要是美味的，不管葷素都會喜歡！

一起串燒居酒屋 (松山區)

南京復興居酒屋【一起串燒居酒屋】全品項只要79-99元就可以吃到超多海鮮、串燒、炸物，而且澎湖生蠔居然一顆只要99元！沖繩Orion生啤酒一杯也才99元，比我去沖繩喝的還便宜！這麼多超值又美味的美食，還不收服務費，老闆太彿了！說什麼我都要揪朋友來吃爆它！



【一起串燒居酒屋】就在長春路和復興北路口，離捷運南京復興7號出口步行約3分鐘，有捷運可到就不用擔心想小酌時不方便。一起串燒居酒屋甫開幕不到三周，這裡最大的特色就是推出全品項79-99不等的各種海鮮、烤物、炸物、熱食和飲品，而且居然在南京復興的蛋黃區有這種彿心價，在物價高漲的現今，還有銅版價真的不容易，究竟有什麼美食？讓瑪姬一一分享。一走進餐廳迎來的是霓虹的燈光，帶有夜店日式風的居酒屋，一樓的座位有四張四人座座位，都用隔間的方式，用餐時可不受鄰桌打擾，桌面夠寬大，美食擺滿桌時不擔心放不下。日式居酒屋少不了各種日本進口酒類，搭配美食小酌是下班許多人減壓放鬆的小確幸！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）地下一樓全區也都是有隔間的座位，座位的數量很多，很適合團體聚會、慶生包場，中秋節快到了，這裡也有很多烤物可以吃，很適合辦中秋烤肉趴聚會！菜單裡有各種美食，海鮮、串燒、炸物等美食，真的價格都落在79&99，而且還不收服務費，這個非常可以！店裡有提供沖繩的Orion生啤酒，比沖繩還便宜，不用去沖繩就能喝到好喝的生啤酒。



即日起到八月底止，推出七夕情人節的打卡活動，一人打卡送一顆炸生蠔，太吸引人了！



店內使用平板點餐，清楚明瞭很方便。Orion生啤酒99

這價格很狂，瑪姬六月才去沖繩，一杯要150台幣左右，那我幹嘛跑去沖繩喝！在這裡就可以暢飲真好！（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）檸檬雪碧79

朋友不喝酒就點沁涼的檸檬雪碧，夏天喝搭美食超讚！柚香蘿蔔

先來這道開胃的小菜，店家自己醃的柚香蘿蔔清甜脆口，喜歡濃郁的柚香味，夏天吃真的超開胃，味蕾馬上被啟動！柚香蘿蔔切的是適口的條狀，而且還很入味，咬起來會發出清脆的聲響，大推必點！



和風小卷

小卷是迷你尺寸的很可愛，搭配自家調配的醬汁和洋蔥絲，清爽美味，小卷整隻入口不用清內臟味道真的很鮮美，肉質好軟嫩細緻。雞軟骨79

第一次吃到咬得到雞肉的雞軟骨，用精選優質雞軟骨，搭配獨家調味去醃漬，獨特的裹粉技術，讓外皮金黃酥脆不會感覺有厚重的粉皮，軟骨口感脆而不硬鹹香可口，帶有雞肉一起吃更鮮嫩多汁不油膩，這個沒點上會對不起自己，很棒的一道下酒菜。鯖魚一夜干

來自挪威的鯖魚，肉質是細緻而紮實，本身已經有淡淡鹹香味，用小火慢烤至兩面呈現金黃色，吃的時候擠上檸檬汁，也可以沾胡椒鹽和七味粉一起吃。這一大片鯖魚一夜干居然不用100就能吃到，是不是很彿心！酥脆雞皮79

用祖傳秘製醬汁滷至入味後再炸至金黃，建議熱熱上桌就吃，少了油膩感香酥脆口，讓人喜歡！蔥燒雞肉串

清甜的洋蔥和蔥花巴在鮮嫩多汁的雞肉上超對味，一口咬下整個鮮香味都在口中。醬燒牛肉串79

這焦糖醬色燒得真美！一看就好想咬一口，秘製醬汁刷滿在鮮嫩的牛肉串上再均勻的烤到適合的熟度，讓人嚐到鮮嫩甘甜又不死鹹的味道，烤功真的了得。生蠔99(一顆)

特別選用澎湖生蠔新鮮直送，此時正是生蠔產季特別肥美可口，新鮮上桌立馬往嘴裡送，大飽口福！生烤透抽

這透抽也太大一尾，不用100元真的嚴重彿心！瑪姬平時有在買菜，知道市價絕對超過這個價格，而且還幫你烤好送上桌，那我還需要自己弄老半天嗎？來這裡吃就好了。這肉質太Q彈而鮮美！滴上一點檸檬汁，而我更喜歡沾上胡椒鹽和七味粉，更能激出美味的火花！酥炸魷魚79

這一盤只要79元的酥炸魷魚太少見了！超大隻魷魚裹上輕薄一層秘製粉漿，大火下油鍋炸到酥脆，內層的肉質依然Q彈有水份，香香酥酥再搭點洋蔥絲入口，好吃到讓我們印象深刻，這道也推薦必點！鐵板山藥泥79

這是一道店裡的人氣招牌，先將山藥打成泥，再加入些許的馬鈴薯丁均勻混合，再配上適量的乳酪絲及海苔絲，可以吃到乳酪的香味同時也能嚐出山藥原有的口感，加入馬鈴薯去增加它的黏稠度是一個巧思，利用燒得非常燙的鐵板來保留這道菜的溫度不快速流失！這道瑪姬很喜歡，我愛它加了海苔去增加美味度，乳酪絲個人覺得可以再多一些些，下次我自己在家做換上柴魚片應該也是OK的！海鮮泡飯79

整份看得到的蟹肉棒加上小卷和扇貝，加入清爽甘甜的海鮮高湯鮮味十足，飯量適中吸飽湯汁意外入味，這碗我們也是扒飯清空，一滴不留，記得一定要熱熱馬上吃哦！椒麻香絲79

用寬條的鱈魚香絲油炸後再拌入椒麻的配料，炸過後的鱈魚香絲意外不油膩，一口咬下超級香酥，椒麻的味道我個人覺得可以再重一點會更好，包準你一口接一口停不下來！一整份好大一盤，是當下酒菜的最佳選擇！



銀絲卷79

這圓滾滾的銀絲卷很討喜，一上桌就吸引我的目光，炸得金黃色澤後再淋上煉乳，熱熱的不要放到涼是最佳賞味時刻，口感香酥又帶有麵香，一點點的煉乳增加甜味，讓我一秒愛上它，這道真心推薦！瑪姬吃過這餐覺得太超值了，下次有朋友聚餐會想再訪，可以輕鬆享受美食但荷包無負擔！

 

咖啡風林 (宜蘭市)

瑪姫近來二度再訪宜蘭，為了是探訪一間隱藏在靜謐巷弄間，新開幕2023宜蘭必去咖啡廳【咖啡風林】，這是一間充滿人文氣息，而且還是一位心理咨詢師所開立的咖啡店，希望藉由咖啡、甜點、美食和心靈療癒結合，讓壓力大的朋友可以獲得身心釋放！店內主打咖啡及烘焙，餐點都是自己手作無添加，以健康蔬食為主；究竟這是一間什麼樣的咖啡店，這裡的咖啡又有著什麼樣的魔力，可以讓我遠到而來呢？！



【咖啡風林】位在宜蘭火車站周邊，靠近林森路的慈安路巷弄裡，從火車站走過來約12分鐘，看到伯斯飯店走入旁邊的巷子裡，穿過平交道就可以找到它的蹤跡。巷子裡多半是民宅，看到有一間門口種滿香草植物的那一間就是咖啡風林了。餐廳本身建築就是老房子，但經過內部整理裝潢後，留有老房子的味道，但環境打造得極簡又沈穩，我想身為心理咨詢師的老闆想透過顏色來療癒心靈，讓人走進來心靜就安定下來，那怕是外頭艷陽早已把人曬昏，心浮氣燥的情緒在走進店裡有冷氣降溫和咖啡香就心靜無波了。我喜歡這雙人高腳座位，老闆除了在顏色上讓人安定外，在選擇座椅時也試了好多款式，舒服得就像在家的感覺，讓人久坐也不會覺得累。來店裡低消每人是一杯飲料或一份餐點，如遇人潮眾多用餐限時二小時，否則沒有時間限制。咖啡館一二樓皆有不少座位，二樓還是一間水晶店，藉由水晶的能量使得場域有安定鎮靜的感覺，如果你也是對水晶能量有研究的朋友，不妨可以來這裡和老闆交流。白神惠比壽啤酒歐包155

一份有五片手作的歐包附香料奶油，白神指的是酵母，再加上惠比壽啤酒去做成有自然香氣和嚼勁的歐式麵包。一般歐式麵包給人的感覺總是硬綁綁，咬久了嘴巴會酸，這裡的歐包外層酥脆但內心柔軟Ｑ彈，抹上香料奶油潤滑，麵香加上香料奶油的香氣堆疊，簡單純粹的好味道。



白醬義大利麵180

有奶素紅醬/奶素白醬/全素紅醬和神秘限定四種醬料的選擇，這份是白醬松露義大利麵，配料加了新鮮菇類，和松露和奶香做結合，可以看到松露和奶油醬下的份量都不手軟，老闆說：他用最純粹的東西去做出美味的料理，先過得了自己這關才會送上桌給客人，健康美味是他的堅持！紅醬義大利麵180

蕃茄紅醬是老闆用蕃茄去熬煮，而非買現成的醬料去烹調的，以健康蔬食為原則，添加了蘆筍、甜豆和鮮菇，傳達自然的好道味。醬料烹煮後融入麵條，味道是夠的，麵條的軟硬度也恰到好處。



起司歐姆蛋110

五辛／奶素兩種可選擇，用牧場蛋和四方鮮奶油去製作，沒有複雜的味道，只有純粹食材本身的營養和風味，健康又美味。歐姆蛋的濕潤度和滑嫩度是夠的，右上香濃的起司，美味又營養的蛋料理人人都愛。



仙姑焗蔬菜180

有奶素紅醬/奶素白醬/全素紅醬三種可選擇，我們選擇奶素白醬；一般大家對全蔬食料理可能會認為味道太單一，但這道焗蔬菜卻意外的穫得所有人的好評，白醬奶香味濃厚，加上黑胡椒熬煮，再灑上香濃起司去焗烤，味道好極了！裡面的蔬菜有櫛瓜、蘆筍、杏鮑菇、猴頭菇、甜豆、馬鈴薯等種類豐富，食材的選擇也都沒在考量成本的，像是蘆筍、猴頭菇都是不便宜的食材，尤其是猴頭菇的獨特香氣和口感，是這道焗蔬菜好吃的關鍵！



光合沙拉130

看到這盤光合沙拉就像走進綠光森林，老闆選用多種綠色蔬菜，反而沒有常見的蘿蔓菜或美生菜，加上蕃茄、核桃去增加口感，當然也要大量的帕瑪森起司來提味，特別是搭配的油醋醬味道很合我胃口，最後也是清空這盤沙拉。吃完正餐後便是甜點時間，難得來宜蘭走走，在舒適的餐廳裡面品嚐美食後少不了用甜點來撫慰心靈，甜點的魔力就在於它能讓人有正能量，尤其是吃到好吃的甜點更是有滿滿的幸福感！



義式冰淇淋布朗尼220

原味布朗尼搭配香草抹茶和花生三種口味冰淇淋擇一，底下是切成小方塊狀適口的原味布朗尼，上面一大球滿滿茶香的小山園抹茶冰淇淋，在淋上巧克醬和堅果碎，很適合夏天的甜品。 

高等級的小山園抹茶冰淇淋茶香濃厚自然微苦的抹茶口味，搭配起甜而不膩的布朗尼，瑪姬很喜歡！抹茶無花果布朗尼140

無花果和布朗尼的結合，上層則灑上小山園的抹茶粉。他們家的布朗尼很濕潤但又不失布朗尼原有的紮實度和Ｑ度，適當的抹茶粉像是畫龍點睛，在入口後兩者交織在一起，又是那麼的合拍。



大人系提拉米蘇160

用杯裝的提拉米蘇就像藝術品般呈現在我眼前，甜點的魔力其中之一就在於它的視覺美感，總是讓人賞心悅目，不由得從心裡泛起陣陣漣漪。大家都不陌生的提拉米蘇底下是舖上一層手指餅乾，中間夾著大量的馬茲卡彭起司，最上層在舖著一層苦甜的可可粉，不止如此，最吸睛莫過於那透明的滴管，裡面可是有蘭姆酒。



這時候就DIY把滴管裡的酒擠進提拉米蘇裡面，可依照自己的喜好去加入適量的酒，這又多了吃甜點的樂趣，讓我對這道甜點又增加好感度。滿口濕潤滑順的提拉米蘇，吃的時候由上往下到底挖起，一次品嚐到三種層次的口感，巧妙融合了酒香和可可香，在舌尖去順滑感受獨特的風味。



冰磚咖啡220

咖啡冰磚在杯子裡，在加入四方牧場的鮮奶，冰磚頂端還是動物造型呢！接著我們就挑戰把純淨香濃的鮮乳倒入杯中，看看冰磚會不會浮上來，結果雖然是浮上來了，但是動物害羞倒立，讓我們莞爾一下，逗得大家都開懷。老闆的咖啡是選用綜合豆自己烘焙，掌握了豆子的特性，在烘焙的時間和程度上控制在中深焙，再加上綜合豆選擇的比例調配，讓我一入口就覺得也太好喝了吧！濃醇的咖啡和鮮奶巧妙融合，你濃我濃的香醇美味，咖啡的酸苦和澀度在品嚐中並沒有顯現出來，而是非常順口香濃，加上冰涼口感，真是消暑！阿法奇朵180

光看名字就感覺好特別，呈現在眼前的是一杯底下舖滿堅果碎的香草冰淇淋，搭配義式濃縮咖啡，這也是非常有儀式感的一道飲品。喝之前先將義式濃縮咖啡倒入冰淇淋中，咖啡本身沒有甜度，利用香草冰淇淋的甜度去中和，是一杯不甜膩的咖啡飲品。



喝一口咖啡再吃一口冰淇淋的雙重口感，還有滿滿的堅果香氣在口中散發開來，也可以說它是甜品。抹茶拿鐵

每次看到大杯的飲品就有一種滿足感！瑪姬是抹茶控當然也不想錯過老闆推薦的抹茶拿鐵，抹茶加上四方牧場的鮮乳，濃醇香的口感讓人好滿足！龍眼蜜精釀氣泡特調160

用獨特香氣的龍眼蜜調製成沁涼可口的氣泡飲，自然的清甜很順口解渴。陳年金棗精釀氣泡飲180

這是用宜蘭在地特產的金棗陳年蜜調製而成，攪拌開來一入口味蕾就像被啟動般，立馬有滿滿的好感度，酸香清甜的金棗濃得好，這杯一下肚馬上暑氣全消，太好喝了，應該會變成店裡人氣的氣泡飲。老闆是個很Nice又健談的人，在聊天過程中他也分享了另一杯酒精飲品-蘇格登13年威士忌，這款酒品特別用貴腐桶去做發酵的酒，有40％的酒精濃度，甜味和香味也因為用貴腐桶發酵口感會更加純粹，光用聞的我就感覺一股逼人的香氣，特別有貴氣的那種等級。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）把它倒入冰球中依照自己喜歡的濃度和口感適量添加，慢慢的調整濃度，像我對品嚐烈酒可能不是專家，慢慢去調整濃度品嚐美酒的香醇滋味。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）  

用美食來交朋友是老闆開餐廳的初衷，以心理咨詢師的角度來說，用咖啡、甜點、美食和美酒這種最直接的方式療癒心靈，也容易就此放鬆心情敞開心扉；有機會來到宜蘭，推薦把咖啡風林列入必訪清單，享受慢活的自在。

 

東街日本料理 三峽店 (三峽區)

今年父親節瑪姬打算帶老爸去吃他超愛的日本料理，網上爬文了很久發現三峽新開了一間【東街日本料理三峽店】，那裡用餐環境新穎寬敞，有好幾間包廂適合家庭聚餐，三峽店還有婚宴場地；瑪姬之前有去過東街鶯歌店留下好印象，他們的海鮮食材都是親自到基隆崁仔頂挑選的，新鮮又高CP值，吃過一次就很難忘記，瑪姬發現我身邊的朋友很多人都吃過這一家呢！



東街日本料理第一間創始店是在2007年6月，在新竹市的鐵道路上，目前新竹縣市、桃園市、台北市、新北市共八家分店，預計在今年年底還會在「青埔高鐵特區」展店，提供佔地1666坪的舒適用餐環境；這次來訪新開幕的【東街日本料理三峽店】就位在三峽老街附近的國光街上，是一棟三層樓的獨棟建築物，從外觀看場地相當大，東街的客人很多，場地不夠大是無法滿足客人的需求。周邊的停車位不少，除了門口就能停車，對面也有付費停車場，鄰近還有東街的特約停車場。目前七月份活動週一～週四來三峽店內用有好康優惠，訂桌菜就送活龍蝦一隻，炸雞丼飯也只要49元，打卡還送蝦蘆筍手捲，很適合附近的上班族來用銅版價用餐，好期待八月份又會推出什麼好康！



瑪姬是周三中午過來用餐，沒想到一樓的客席差不多有7-8成滿，大家都想對自己好一點，不放過好吃的美食，大家都很懂吃呢！除了一樓開放式的座位區外，還有許多間獨立的大小包廂，大包廂可容納20人，小包廂可容納10-12人，用餐空間都很寬敞整潔，當天中午包廂也有幾個團體訂桌，平日生意相當不錯，假日可都要事先預約才不會向隅。



東街的桌菜提供了7000/10000/15000/20000四種價位，並可再加點搭配活海鮮，我們今天就是點10000的桌菜再搭配幾道活海鮮料理；來這裡想吃點高檔的活海鮮料理不用擔心荷包大失血，東街的價位都直接反應在食材上，選用好的食材和精心的調味，但卻只需付出相對平價來享受美食，不計成本回饋給消費者，從平日用餐的盛況就可見一般了！人數少也可以點一般小吃菜單，提供了多樣的料理做選擇，從冷盤、生魚片、海鮮、壽司到特色熱炒、燒物或麵飯、定食，超多選擇滿足不同需求的你。若是有大型活動或會議也可訂有雙主菜的海陸總裁便當，內容也相當豐富，目前只要十個以上，但僅供外帶服務哦！干貝胡麻舒肥雞

這道是冷盤料理，選用北海道生食級干貝，搭配季節時蔬襯底，每一小盅一人份，很方便食用。北海道生食級干貝在表面炙燒後再淋上特調胡麻醬，口感生香，尤其是炙燒的香氣和胡麻香氣交織出的超高香氣，再加上干貝的軟嫩鮮甜，非常美味！舒肥過有做SPA的雞胸肉，淋上胡麻醬，入口鮮嫩多汁，瑪姬好喜歡胡麻醬的香氣，佐任何海鮮、肉類和時蔬都好好吃。波龍生蠔特上蝦刺身

這超大佔去1/3桌面的豪華上菜秀讓人目瞪口呆啊！！！光要舉起這一大盤得靠孔武有力的壯漢才有辦法，這超華麗的擺盤簡直就是藝術品來著，加上一眼望去全是生鮮海產，讓人食指大動！鮮活美國生蠔新鮮肥美，生蠔控的一定大呼過癮！



綜合刺身裡有鮪魚、旗魚、鮭魚、紅魽、海鱺和油魚六種，東街生魚片的特色就是每一片都是厚切大塊，厚度差不多有成人小姆指，長度約莫有成人手掌的2/3，這些生鮮的食材都是店家不定時到基隆崁仔頂去挑選，選擇當季的食材，提供即時新鮮的海鮮給消費者。



來吃過東街生魚片的人，一定會回味那滑嫩細緻鮮甜的口感，吃過不會忘記！七月份活動訂桌菜就送一隻波士頓龍蝦，將身體的部位做成刺身，再加上不少的鮭魚卵，瑪姬第一個就先把它夾入盤中，新鮮的龍蝦刺身彈脆鮮甜，吃過會讓人欲罷不能！這一大盤裡有雙龍蝦，另一隻是水姑娘龍蝦，是另外單點，價格1800不含服務費，和波士頓龍蝦一樣都做成兩吃，身體做成刺身新鮮即食，蝦頭有膏有黃的部位再拿去做成味噌湯。多到放不下的蝦刺身另外上桌，原本應該是和波龍生蠔特上蝦刺身擺在一起，但食材實在太多了，為了不破壞整體美感，所以就另外擺盤囉！每一尾蝦刺身都處理的很乾淨，還特別捲成捲曲狀造型，拿起來可以直接放入口中細細品嚐牠的鮮甜和彈性，喜歡蝦料理的瑪姬恨不得可以再多嚐幾尾呢！



雞蟹豚骨火鍋

這超大一隻活體麵包蟹就這樣搶眼的佔據眼球！讓我眼睛也跟著游移端詳，想著等一下一定要搶下肉質飽滿的蟹螯才行（笑）這火鍋裡的料實在多到爆炸，裡面還有放山雞腿肉、鮮魚塊、豬腳、蛤蜊、火鍋料和季節時蔬等，用料沒在手軟的，再加上熬煮多時的膠原豚骨鍋底，簡直就是一大鍋的山珍海味珍饈；當喝下煮滾的一鍋熱湯，裡面全是食材的精華，真的太鮮美了！剛吃完波士頓龍蝦刺身後再把前半段的蝦頭放入火鍋裡煮，滿滿的海味，鮮上加鮮。另一尾水姑娘龍蝦也做成龍蝦味噌湯了，一碗熱呼呼的味噌湯盡是龍蝦的鮮甜，當天喝不完打包回家，加個烏龍麵就變成龍蝦烏龍湯麵了。明瑪小龍蝦

每一道料理上菜的方式都精心打造，華麗的擺盤和美味的料理相呼應，貨真價實的「美食」註解！使用東街特製的明瑪醬下去焗烤，味道鹹香迷人讓人吮指回味，這小龍蝦尺寸不小，還蠻有肉的，今天大小龍蝦都下肚，超過癮！鹽烤龍鱈魚

這鹽烤的龍鱈魚超大一尾，和一般桌菜多半用清蒸的方式不同，特別用鹽烤讓魚肉的表皮多了焦香味；而很意外這條龍鱈魚的魚肉超級細緻，而且魚肉厚實飽滿，沾上胡椒鹽吃美味滿分！蒜蒸粿條鮑魚

這道是瑪姬個人超愛，也是許多人的心頭好！滿滿一盤先取出鮑魚的肉，再加上鮮香菇和甜玉米陪襯，淋上爆多的蒜蓉醬，光是飄散在空氣中的蒜香味就讓人肚子咕咕叫了XDDD新鮮九孔鮑蒸煮後不縮水，依然保持著彈脆鮮嫩水份多多的口感，加上那要命的蒜香味，叫我十個全下肚也都可以，海鮮中除了蝦蟹之外，我最愛的就是鮑魚啦！



底下深藏不露的粿條終於浮出水面了，這超級無敵好吃啦！吸滿了蒜香精華口感Q彈，我也是多夾了一些在碗中，好怕被其他人吃光哦！嫩肩牛煎排

這擺盤讓我覺得像在吃宮廷料理般尊榮奢華！這牛肩排可是有特別經過真空低溫SPA舒肥過後，再大火煎至焦香，搭配東街的特調辣醬或玫瑰鹽都好好吃！瞧瞧這厚切牛肩排的斷面呈五分熟的粉紅色澤，外層是焦脆迷人的香氣，舒肥過的肉質特別鮮嫩不會乾柴，瑪姬沾上特製辣醬口感很特別，你一定要吃看看。麵包蟹春雨煮(單點)1960

用兩尾活體麵包蟹加日式醬油為基底的醬汁蒸煮，底下舖上寬粉條，麵包蟹鮮甜滋味全鎖在裡面，底下的寬粉條吸滿湯汁精華入味卻依然保持彈性，而且份量超級多，十個人都有份沒問題！台灣物價節節攀升，若是想要吃到比較特別的食材，建議消費者提供預算或選擇較高的價位的菜色，讓東街來為您做妥善的安排；父親節就快到了，緊接著還有中元節也是不少社團需要聚餐，年底的尾牙、過年更是少不了要團聚的時光，推薦好吃平價但高享受的東街日本料理給大家，手刀訂位囉！