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2016-02-19
景美火鍋店 初二十六 運時陶火鍋 地址:台北市文山區景美街43-1號 電話:02 8663 5433 營業時間:週一-週五: 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 週六-週日: 11:30 - 22:00 初二十六位在轉角,晚上燈火通明很容易注意到,上次看到門口是擺大貓,今天收起來了放了日式的小方塊。 老闆推薦我們到2F用餐,所以很快的被帶到樓上去! 二樓有更多的座位,日式元素的裝飾品還有塌塌米跟木造桌椅是一個溫馨舒適的用餐環境。 火鍋、生魚片、握壽司、手捲、丼飯,種類很多!剛從外面淋雨進來,冒著12度低溫,唯一的選擇就是火鍋啦!有三種湯底可以選擇,昆布柴魚、肉骨茶、韓式泡菜。 最後我們選了 頂級板腱牛+肉骨茶高湯 還有 鮮蝦海鮮鍋+昆布柴魚高湯,昆布湯煮海鮮以及肉骨湯搭牛肉是老闆建議不錯的搭配。 這裡點了 盧筍蝦手捲、鮭魚卵手捲、鮭魚握壽司、青甘握壽司、滿月卷 南瓜、番茄、絲瓜、金針菇、番茄、杏包菇、香菇、手工魚餃、蛤蠣、芋心、日本製火鍋料、香菇貢丸、小白菜 食材都是高級的,不用多說呀! 老闆的推薦下,湯底選了肉骨茶高湯,喝了一口驚為天人,對於剛吹冷風進來的我,有種地獄升到天堂的感覺。濃郁而不過頭的肉骨茶香,純淨天然的味道,已經等不急想知道與牛肉片能激發出什麼火花。 生食天使蝦、大白蝦、鯛魚片、大蛤蠣 ,擺盤相當用心! 口感相當有層次,鮮蝦與醋米飯的味道極好。 青干魚是我第一次吃,我給他10分!那朵綠色的小花點綴的剛好,很想知道他的名字,感覺像是某種菊花。 (菜單上並沒有青干握壽司,只有青干生魚片,因為當天鮪魚賣完了,所以老闆幫我換成這個 XD) 鮭魚卵手捲 景美火鍋店-初二十六 珍珠般的鮭魚卵光彩奪目,朋友一口完食。 蟹肉條、小黃瓜與肉鬆,配上嫩蛋皮跟海苔,清爽可口,金黃色的蛋皮包成一個圓,也許是滿月卷的由來?令人驚喜的是裡面加了核桃提味,豐富了壽司的口感。 店裡面有兩種常態優惠,一種是 四四如意盤,另一個是 每初二、十六號,都有 主題火鍋八折 優惠,下次來可要好好看看農民曆!或是在路上看到商家在拜拜的時候就知道,該是時候到景美火鍋店初二十六報到啦! 推薦美食: 肉骨茶高湯,滿月卷,青干魚生魚片
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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