帝王食補 (竹北市)

雖然已經快了春天了，但忽冷忽熱的天氣，還是讓人想要吃熱熱的鍋物，進補一下，薑母鴨就是很好選擇，但是臨時要去揪人卻是不容易的事，現在帝王食補推出了薑母鴨獨享杯，讓一個人也可以享受到進補的美食喔！

帝王食補紅面薑母鴨～於1981年在華江橋頭發跡，帝王食補的創辦人-田正德先生，在三十歲的人生巔峰，因患有舊疾而身體虛弱，剛好巧遇舊識，介紹他一帖含有多種中藥材的養生湯方：以紅面番鴨公、米酒、老薑及麻油一起燉煮，來調理身體，而秉持著他人初衷，於是全台都有帝王食補分店。

而現在不用到分店就可以宅配到府吃到帝王比例薑母鴨～這個是三杯入一包裝，送人自吃都很方便得宜。在包裝側邊有標示著產品的品名、成份及有效日期、營養標示。撕開貼紙後打開包裝～這就是三杯入的薑母鴨。來看看～這個薑母鴨獨享杯～外部包裝有著豐盛的薑母鴨餐的圖片。有效日期在一角處。圖片底下也同時標示品名、成份及有效日期、營養標示等資訊。另一邊則是加熱方式～可以用微波爐及隔水加熱方式食用。打開後，裡頭有麵線包-黃金麵線及薑母鴨包。在麵線包上也有標示著有效日期。因家中沒有微波爐，所以就使用隔水加熱方式～水滾後就可以把麵線包及薑母鴨包拿起來，不過因為是冷凍，所以可以看看解凍熟成的程度。等全部熱騰騰滾後，先把黃金麵線倒入碗中～再把薑母鴨包剪開倒入。噔噔噔～薑母鴨完成了～～這碗裡頭有～鴨腿肉、凍豆腐、鴨肉丸、黃金麵線。凍豆腐吸收了薑母鴨湯汁後，非常軟，很好入口～鴨肉丸～以鴨肉泥製成丸狀，咬一口非常彈牙且多汁，很好吃喔！而鴨腿肉部份～店家是用飼養120天的紅面番鴨公，再加上珍貴的複方藥材與麻油、老薑一起燉煮；鴨肉吃起來紮實帶有嚼勁，外皮還帶Ｑ感，咬起來就是很帶勁，真的很像是在店內吃的到口感。黃金麵線部份～是用中藥材-薑黃製成麵線，有著傳統口感，吸收了湯汁的麵線有著ＱＱ的彈性，沒有因為加熱變成軟爛，非常有味道好入口。而湯頭真的是原汁原味的～有著麻油香及淡淡酒香，入口後整個都暖和起來，讓人有著溫暖的感覺。這次吃到了道地的帝王食補的薑母鴨獨享杯，跟在店內吃到的口感一模一樣，與賣場的薑母鴨口感差異許多，帝王食補的味道濃郁，豐厚紮實口感，如同在店內吃食相同，不管是什麼時候隨時都可以食補一下，簡單方便的料理方式，可以在家也可享受到薑母鴨的好味道，精緻包裝，送人也很得體呢！

想要在變化多端的天氣中吃上溫暖食補，可以在帝王食補官網或蝦皮買的到喔！

微聲咖啡 (三重區)

現代人都習慣每日來上一杯咖啡，當然我也不例外，不過每一家的咖啡種類甚多，且喝時都會有胃謅謅的情況，所以要選擇合口的咖啡也是很重要的。

這次收到了微聲咖啡的濾掛咖啡包，微聲咖啡有SCA認證專門的烘焙師來烘焙咖啡豆，且咖啡豆設置24小時18度恆溫室，就來品嚐從世界各大洲精品等級的咖啡豆的好味道。

簡約細緻的外盒包裝～背後則是有清楚說明使用方式～打開後裡頭，每一包都是獨立包裝的咖啡包。還有附名片，上頭有LINE及FB及電話可以隨時可以掃瞄購買。而在外包濾掛包裝上都有微聲小語，每一包都是不同的勵志語錄，可以讓人充滿正能量。而包裝背後則是有標示品名/成份/保存方式，還有製造日期有效日期～這一盒是綜合特選濾掛咖啡～首先先來品嚐～瓜地馬拉/水洗/薇薇特南果/洛斯馬莊園lot14濾掛咖啡的包材來自於日本原裝進口，通過了日本高規格測試外，也有SGS認證。把濾紙上頭的OPEN撕開，就可以掛在杯上～用熱水沖泡有著香濃的咖啡香陣陣飄散在空中～下午茶就來杯濾掛咖啡～喝一口，有著令人著迷的果香味～入口很溫醇，有著微微酸及淡淡堅果香氣，個人我很喜歡，與開心果真是絕搭。再來就是～衣索比亞/日曬/耶加雪啡/艾瑞莎G1每天都來一款不同的咖啡，真的令人愉悅～而這次是巴西/日曬/南米納斯/黃波旁～這個巴西南米納斯有著莓香，喝一口非常細微的酸味，口感偏溫和，而放久後有著焦糖香飄散著，這款個人也蠻喜歡的。因在公司很忙碌，所以下午依舊來上一杯咖啡來提提神一下，而這味是～衣索匹亞/日曬/耶加雪菲/畢洛亞G1這款耶加雪菲有著濃厚的焦糖香，還有果香味，沖泡時，同事都說烘焙炭香味很濃郁，喝一口，微酸中帶點細膩的焦香，這樣子單喝也是很棒喔！當做下午茶點的飲料也是很適合喔！這次品嚐到微聲咖啡的濾掛式咖啡，有著專業的烘焙人員烘焙豆子，咖啡豆都是挑選世界各大洲精品咖啡豆，讓每一種口感都很細膩，包裝也很讓人稱讚，且還替消費者健康設想使用高規格材料，且不用添加其他味道，口感就很棒，即使下午偏晚上飲用也不會睡不著覺喔！個人很推薦給喜愛喝咖啡的朋友一起分享這個美好的味道。

星球工坊 信義二店 (信義區)

繼上次星球工坊與快車肉乾、歐可茶葉合作，把經典的肉乾與奶茶融入了爆米花這個好味道，這次推出了超商過年限定發售的口味～玉米濃湯爆米花及蔗香焦糖爆米花，又可以在過年期間吃不同味道的零食。而Magi Planet星球工坊爆米花選用美國非基因改造玉米粒，台灣MIT職人手工爆炒爆米花，且還榮獲五星美味世界級認證，所以很適合大人小孩食。

這次以黑色為主，搭配黃色LOGO MARK，非常顯眼～這是蔗香焦糖爆米花口味。這次是圓桶包裝～可預防運送撞擊，蓋子上頭印製有製造日期及有效日期，雖然有效日期很長，不過依吃食的速度，大約一天就沒有了。罐子側邊印製有營養標示～呃！雖然熱量頗高，但美食當前，減肥永遠是明天的事。另一邊則是食材來源說明。而另種口味是玉米濃湯爆米花～這是小朋友最愛的口味，這個玉米濃湯爆米花榮獲國際級iTQi風味絕佳二星獎章美味，是網路熱銷及百萬網友推薦的口味。罐子側邊印製有營養標示及食材來源製造說明。蓋子上頭印製有製造日期及有效日期喔！這是ＤＭ～翻開後，可以看到各種口味的爆米花，話說個人我比較愛甜口味的爆米花，看了ＤＭ上的口味，讓人心動啊！這次開罐方式比較特別～上頭有個OPEN字樣，拉開後再掀開蓋子，可以看到印製Magi Planet字樣黑色膜。撕開黑色膜，可以看到裡頭一顆一顆的爆米花～就來品嚐一下過年限定發售兩種爆米花的好味道～這個是蔗香焦糖爆米花口味～這是選用台南玉井契作的白甘蔗，與爆米花融合一起，吃起來帶著甘蔗甜香味，一顆顆手工爆炒、渾圓飽滿，甜而不膩，這個蔗香焦糖爆米花還獲得國際級A.A.無添加認證最高星級三星認證喔！而玉米濃湯爆米花～這個有著濃濃玉米味鹹甜，簡單的料理，讓味覺及口感有著雙重味道及满足，微甜鹹的好滋味，讓小朋友一口接著一口吃著。這次吃到了玉米濃湯爆米花及蔗香焦糖爆米花，是在過年限定發售，可以當長假在家中耍廢看電視悠閒的零食，或者到親朋好友家走春的伴手禮，非常適合闔家吃食的好物，現在全台超商7-11首賣，想吃就可以隨時吃的到喔！

青澤琪瑪酥/伴手禮專賣店 (台東市)

「台東，就像是一座青山，一座足以恩澤全台灣的青山。」是父親叮嚀，也是「青澤」誕生的初衷。話說去到台東總會帶些伴手禮回來送人，而現在不用人到台東也可以吃地方特色美食。

現在只要上網路就可以網購到美食，而青澤融入台東在地食材，讓不是在台東地區的愛好美食的朋友也可以吃到美味。



這次收到了青澤的池上米穀酥及琪瑪酥～



ＤＭ上有許多青澤的產品～米麻糬、鳳梨酥、牛軋餅、米穀棒等等。







各項都有產品通過SGS食品檢驗合格認證，可以吃的安心。



還有網購單～有很多產品可以選擇，可以找辦公室同事一起團購。



池上米穀酥～這是鮮蝦口味，這是鹹的口味，很特別。



而這個米穀酥是選用台灣台東池上米，添加紅藜、黑米、蕎麥、南瓜子等綜合堅果製作的。



背後有品名、成份、營養標示，還有有效日期，資訊非常完整。



這個是琪瑪酥～這是海苔口味的喔！



背後一樣有品名、成份、營養標示，還有有效日期資訊。

而袋子背後有背後有琪瑪酥的由來：一位喜愛做點心的少年，想創作一種新的點心有一天從另一種甜點中得到了靈感，這道點心尚未命名，便迫不及待的拿到市場上賣。可是因為一場大雨，逼的少年躲到一間大宅門口避雨。不料那戶人家的主人大叔騎著馬回來，一不小心將放在地上盛著點心籮筐踢到路中間，全部報銷了。後來少年再做一次同樣的點心賣，結果大受歡迎，那時有人問到這道點心的名字，他就答了「騎馬叔」。最後人們將其名雅化成「琪瑪酥」。



袋子設計是夾鏈袋包裝，真的很便利。



撕開後，可以看到米穀酥及琪瑪酥都是個別獨立包裝～





首先先來吃米穀酥～獨立包裝，撕開小袋子後，可以看到一個圓圓的米穀酥。



這是以台東著名池上米為主原料，搭配穀物類紅寶石「紅藜」，還有許多堅果，

用烘焙口感方式，酥脆不油炸。



咬一口在嘴中咀嚼，有著脆香口感，入口有著像是油飯肉燥米香味，帶點鹹甜味，越咀嚼越香，話說還真的停不了口，老爸邊看電視邊嗑米穀酥，還一包讓他吃完呢！



琪瑪酥～延續古法，堅持手工製作，所以非常脆實。



撕開小包裝後，可以看油亮的海苔琪瑪酥～上頭佈滿了海苔。



據說琪瑪酥口味多達11種，海苔是大人小孩都可以接受及喜歡的口味，



這是選擇台灣精選雞蛋，老師傅純手工製作，不添加防腐劑～咬一口，有著脆、酥及甜口感，咀嚼著有著海苔香味，甜而不膩又脆香口感，可以讓人百吃不膩。



這次品嚐到了青澤兩大主打商品琪瑪酥、池上米穀酥是融入台東在地食材，精心挑選原物料、堅持不添加防腐劑，所以讓青澤榮獲了臺東好物伴手禮獎，讓大家吃的安心又健康，現在想要吃青澤琪瑪酥、池上米穀酥可以直接網路訂購，隨時都可以吃到健康美味的地方特色零食。

三上咖哩 (大安區)