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共 88 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2018-09-12
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類別 : 台灣菜日本菜其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋喝飲聊天包場派對慶祝紀念日

 


店家資訊『金鍋盃』中和店

營業時間11:30 ~ 01:00

地址:新北市中和區中和路35012

電話:(02)2928-9666

FBhttps://goo.gl/u9L7Zu

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

四號公園一直是中永和人的後花園~(沒有庭喔)

也是噗一家時常出沒的地方

除了小孩放電(遊戲區)吃飽消脂(運動)增長書券氣(圖書館)…

更是最佳覓食地點!!(其實只有這點最常做XD)

因為圍繞整個四號公園的大街小巷內

有著非常多的餐廳供您選擇~

尤其以捷運永安市場站四號公園間的中安街

更是眾餐廳的激戰熱區!!

某天噗一家老樣子在樂華附近吃飽後騎著車閒晃到四號公園~

忽然噗媽驚呼一聲!!什麼~這邊要開金鍋盃!

噗爸一聽就開始唱起~金鍋盃~金鍋盃~金勾all the way(被踹~)

本來已經被松竹火鍋稱霸多年的中安街

(開到沒對手自己人開一間二店當對手~)

終於要開一間不同風格的『金鍋盃火鍋』來對打了!

熱愛火鍋的噗媽興奮不已

心想希望以後不用再排隊跟併桌了!!挖哈哈哈!!

(結果這次還是打電話訂不太到然後吃的時候還是跟別人併桌T_T)



『金鍋盃』中和店位置相當便利,永安市場站出站只需走五分鐘即可抵達,開車前往的朋友,停車可停四號公園停車場(假日需排隊),吃飽又可以到四號公園晃一圈再回家。其實噗一家去過『金鍋盃』內湖店,當初覺得用料還不錯只是價位略高,位在交通比較不便的內湖環山路上,所以你問我為何不分享呢,那我就說你一定是第一次來訪本小格子,因為脫稿欠文本來就是噗爸的風格啊(噗媽:懶成這樣還敢囂張就你惹!)~

 


『金鍋盃』中和店的營業時間有到消夜的場次,很適合夜班或加班較晚的朋友,超棒der~

 


『金鍋盃』中和店的裝潢簡約明亮,區分一二樓用餐區,空間不擁擠很舒適,與內湖店較不同的是,內湖店走低調夜店風XD~

 

 

 


『金鍋盃』餐具,與一般的涮涮鍋店較不同,鍋型採「雙人使用大鍋分兩邊、單人使用小鍋的方式」,所以單人的用餐區較少,大部分都是雙人鴛鴦鍋桌型~

 


『金鍋盃』醬料及飲料區,沙茶醬很特別,是店家自製的,很好吃。飲料就只有兩種選擇,都很清淡~XD

 


『金鍋盃』中和店菜單,價位上走中高價位,主打多人組合技餐,湯頭選擇性很多,各式肉品、海鮮及火鍋料的單點選擇也多,多人套餐的命名也挺有趣的~

 

 

 


有趣的煮蝦方法,吃鍋這麼久…還真沒這樣煮過~

 


『金鍋盃』菜盤,幾乎0火鍋料,印象中只吃到一個燕餃,雙人鍋的高麗菜和綠色蔬菜都可以續喔~

 


點完餐先畫個畫潤潤喉吧~(畫畫跟潤喉啥關係!)

 


『金鍋盃』附餐的選擇蠻多的,這次我們點關廟麵及白飯~

 


噹噹噹~湯頭我們選擇原味的『北海道昆布鍋』及『養生藥膳鍋』,上桌就先試喝原味湯頭看看,噗媽覺得藥膳鍋的味道不夠,覺得原味的昆布鍋較好喝些~

 


可能需要食材引出湯頭,先將菜盤下鍋煮吧~

 


噗媽為了參加開幕活動選擇雙人套餐A吃飽吃巧剛剛好』(海草蝦X3、草蝦王X3、天使紅蝦X2、蛤蠣一份及自然牛雪花、松阪豬各10盎司)$1600,最近愛上鱸魚的噗媽加點了一份『鱸魚』小份$200~

 

 

 


『鱸魚』小份雖然量不多但肉質新鮮好吃牛雪花松阪豬只需要加點鹽巴提味,就可以嚐的出肉的甜味,松阪豬口感帶脆,厚度雖然偏薄但量還蠻多的~

 

 

 


煮蝦時間開始,先煮蝦頭再整隻丟入,當蝦體呈現U即可拿起,果然一起鍋蝦子香味就撲鼻而來~

 
斑節蝦肉質Q彈緊實,草蝦及天使紅蝦雖然口感沒斑節蝦好,但也嚐得出鮮味,而且店家貼心幫食客們清除蝦泥,不會吃到沙沙的噁心口感,真好~

 
登登~龍蝦登場,噗媽就是為了牠而狂撥電話的,打卡送小龍蝦一隻(目前已經活動結束了)

 

 


雖然小小的一隻,但是肉質鮮美紮實有口感,浮誇噗都驚訝了~

 


所有的蛤蠣及鱸魚幾乎都由阿噗處理了,看那個享受的表情,同樣也愛吃蛤蠣的噗媽,已經後悔訓練他體會蛤蠣的美味了~

 

 


【整體評分】

因為大S最近一直當好男人的噗爸 ★★★☆

媽媽愛的兒子都愛的噗媽 ★★★☆

獨享蛤蠣鱸魚鍋的阿噗 ★★★★★

整體評價:

發現以噗爸寫文的速度

已經趕不上中永和開火鍋店的速度惹~(你也太混了吧!)

以海鮮食材的CP值來說『金鍋盃』遜於『小海水產』~

但肉類及湯頭的品質『金鍋盃』就較好

而且地點及用餐環境都是『金鍋盃』較有競爭力的地方

所以只能說男歡女愛各取所需囉~(可以這樣用嗎?!)

(~對惹!冰淇淋是明治的整枝包裝冰棒喔有四種口味可選!)





推薦美食: A吃飽吃巧剛剛好
用餐日期: 2018-08-13        
此次消費: 每人約$600 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2018-08-23
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類別 : 台灣菜日本菜其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

 

店家資訊小海水產民生店

營業時間:(平日)11:00 ~ 14:3017:00~21:30(假日)11:00 ~ 21:30

地址:新北市永和區民生路38

電話:(02)2942-2200

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

自從造訪『小海水產』永貞店之後

噗爸噗媽就一直念念不忘~

也曾臨時想吃但不管訂位和現場候位都要等很久!只好放棄~

忽然有一天噗媽那頭傳來訊息!(哪頭?)

已經在禮拜天訂好『小海水產』民生店的位子

不虧是擁有超深布袋名單的噗媽

山不轉路轉訂不到分店我訂你本店!

這樣兩間『小海水產』都可以寫文分享了!!!哈哈哈~

結果還是拖了快2個月才寫XD

這次也邀請了很久沒吃海鮮火鍋的噗爺噗嬤

想當初他們為了吃海鮮火鍋連基隆的火鍋店都肯跑的喔~(果然吃的基因遺傳很強)



『小海水產』民生店是本店,位於秀朗國小旁的民生路上,本身民生路就如同一條小夜市般,所以敢在此插旗的『小海水產』一定是有三兩三,本身民生路非常熱鬧所以很難停車,開車前往的朋友可至附近的秀朗國小地下停車場~

 


『小海水產』民生店的營業時間與永貞店不同,打烊時間較早,愛豬以~

 


想說天氣那麼熱人應該不多,沒想到有訂位到現場還是得等等兒,也因為候位區不大,大家都怕熱的擠在門口,也有老人家在等位,那我這個胖人家只好到外頭等等了~

 


蠻意外『小海水產』民生店的店內這麼小,難怪一堆人擠在門口,基本上位子就這兩排…不會再多了,噗爸懷疑到一直在找樓梯想上二樓~XD

 

 


『小海水產』民生店一樣在吧檯區展示著現流的海鮮呈現出海產店氛圍~

 


『小海水產』民生店餐具及擺設與永貞店相同,採用瓷碗裝熱湯較安全及木湯匙不燙口很得噗媽的心,也一樣有個小抽屜放置著乾淨備品~

 


『小海水產』民生店的空間實在不大,醬料區非常的…陽春,然後當初去永貞店覺得飲料不夠豐富,來到民生店又更簡單了XD,採用跟店員點的方式,不過有美粒果可選噗媽是覺得比永貞店的好,喝完可以拿空瓶再跟店員續,然後阿噗在離開前拿著美粒果的空瓶,對著其中一個店員說:我覺得你們這個好好喝喔,我明天再拿過來跟你換~XD(店員OS:第一次遇到這麼小的奧客!)

 


『小海水產』民生店菜單跟永貞店完全一樣,價位上略高但也反映在有較好的食材上,上次吃完就決定下次要挑戰雙人海鮮類的組合,雙人組合的菜單名稱也取的頗有趣~

 


菜盤完全以蔬果為主看不到火鍋料,但只要吃過『小海水產』就知道菜盤的角色是絕對的配角,基本上功能只有讓湯頭提升及平衡口味的作用

 

 

 


主食一樣只有烏龍麵及白飯的選擇~

 


噗嬤選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、活體宜蘭九孔鮑魚)$430,除了一份10盎司的肉外另有八樣海鮮供選擇噗嬤說難得海鮮鍋可以選鮑魚就選了,鮑魚真的非常新鮮,上桌後還是活跳跳的狀態,川燙後不沾醬就很好吃~

 

 




噗爺一樣選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、船凍小卷、日本島牡蠣)$430,海鮮若選兩種份量會減半,小卷非常新鮮吃得出跟冷凍的差別,一樣都不需沾醬吃食材本身的味道

 

 
噗爸噗媽早就打算好要衝一波了,所以這次點了『蝦爆急診室之鍋』(日料生食級胭脂蝦超大神獸葡萄蝦、野放大草、澎湖大明蝦及新鮮鱸魚梅花豬培根牛各5盎司、生食級生蠔、小卷4隻、北海道生食級干貝、活體巨大蛤、生食級赤蝦、小章魚、汶萊藍鑽蝦、英國竹蛤)$1450,偷頭共12隻大蝦,數不清的N隻小蝦,吃完瞬間高普林能量值多出好幾倍,吃到分噗爺噗嬤他們都吃的不要不要的,真的是有點扯的一鍋,還真不知如果點『蝦無敵威猛神獸鍋升級版』會是何種景象!

 

 


實在太多先把幾隻神獸分給噗爺跟噗嬤嚐嚐

 


噗媽開鍋不囉嗦直接PK四大神獸蝦,一下鍋後發現給牠們泡澡其他蝦都進不來惹,煮完照噗爸慣例弄碗四大神獸蝦丼,疑~飯怎麼不見了,不管了啦!蝦頭鮮味十足,蝦體厚實有口感~!

 

 


再煮一煮其他的配角們,噗爸又搞一碗深海龍宮海鮮丼來的,除了竹蛤吃較不習慣外,其他的食材都很新鮮也一樣不須佐料就很好吃~

 


連配角蝦也都鮮甜紮實,量多到也是一碗蝦丼來的~

 


蛤蠣顆顆都這麼大(但有一顆壞掉~),加上鮑魚干貝魚肝鱸魚及生蠔,原想弄碗深海鐵甲軍團之甲殼大會師…但噗爸吃得太撐,已投降~

 

 


淪為配角的『培根牛梅花豬』

 


噗爸第一次剝那麼多的蝦,看來已達成大S的好男倫標準的成就了(菸~)

 


條狀物達人阿噗!這麵條Q彈結實味道與海鮮融合後充滿大海的味道,絕對是碗無敵鮮蝦海鮮麵!(噗媽:最好他會這樣縮...)

 


【整體評分】

吃蝦一定要男人幫你『吃』的噗爸 ★★★★☆

猴上身的兒子、吃不完蝦的鍋這餐吃得頗累的噗媽 ★★★★☆

努力收集美粒果罐子的阿噗 ★★★★★

整體評價:

中永和新開的火鍋店越來越多

噗爸噗媽想吃過一輪真的有點難

但是若沒有特色那很快地就會消失~

『小海水產』的海鮮狂度就是一大特色

能以這樣的價位能吃到如此多樣性的海鮮

真的相當的超值啊!

也是噗爸頭一次吃海鮮吃到不想再多吃肉了!
推薦美食: 蝦爆急診室鍋
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2018-07-14        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-07-17
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 

店家資訊『侯門小館』

營業時間11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 20:30

地址台北市松山區民生東路五段180號

電話:(02)2760-0708

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

噗媽的露友中有一位剛好是噗媽的前主管(M小姐)…

因為腫腫種種的原因噗媽換了部門

所以對M小姐本來就沒大沒小的噗媽

現在更可以肆無忌憚的說她壞話了~(噗媽:不是我說的!是你!)

有一次M小姐約同事們去她家唱歌(沒看錯!是唱歌!主要是小孩在唱)

M小姐說她會準備餐點~

原先不抱持著期待的噗媽(噗媽:我沒說過這句話!)

沒想到一吃!!驚為天人!!

直對著M小姐說:『為什麼要讓我吃到一個這麼好的菜?如果我以後吃不到怎麼辦?(噗媽:不要亂加劇情!)

還以為M小姐廚藝已經到了可以開餐廳的級別(其實M小姐廚藝也不錯啦~)

後來才得知M小姐家族聚餐時常吃的『侯門小館點的外帶~

當然!這間餐廳也默默地收錄在噗媽的口袋名單中!(口袋應該變布袋了)





位在民生東路及三民路圓環的侯門小館,雖然店面處於邊間,但是每每用餐時間經過,店外總聚集了很多候位的人潮,搭捷運可至南京三民站,走路約10分鐘可抵達,開車前往的朋友可停至健康國小的地下停車場,交通算非常的方便~

 


侯門小館店內不大,桌距間蠻近的~

 


簡單的餐具搭配小館類都會附的熱茶

 


侯門小館菜單,有合菜的選擇,價位上很經濟實惠,也可根據喜好選擇分量

 

 

 

 

 

 


『菜脯蛋』()$160,口感不老的新鮮嫩菜脯,且菜脯量適中,烘蛋的做法也不會過油,搭配一點蔥及略焦的蛋皮,好吃~

 
『清炒高麗菜()$120,有點像大火過油炒法,雖然入口後口感略油,但咬下後吃得出沒被過度加熱而變老的鮮甜菜心

 
『梅干扣肉』$190,肥瘦適中的扣肉,略乾的瘦肉部位搭配肥肉與梅乾菜入口,非常下飯~

 

 


『豆干肉絲』()$190,原味是做辣的,但為愛吃豆干的阿噗改為不辣,切的相當細薄的嫩豆干絲,搭配些許蔥末襯香,肉絲也嫩而不肥,又是下飯好吃的一道~

 


『豆腐黃魚』$時價,搭配薑絲與超多蒜頭的紅燒口味,魚肉鮮嫩,嫩豆腐也有入味

 


一頓飯只要有豆干就滿足的便宜貨達人阿噗(噗媽:敢說兒子,你自己也是!)

 


一陣翻雲覆雨後的杯盤狼藉~

 


【整體評分】

超下飯的一頓吃飯吃到飽的噗爸 ★★★★

~附近好像很多飲料店的噗媽 ★★★★

豆干是主菜黃魚是配菜的阿噗 ★★★★★

整體評價:

噗家很喜歡有小館店名的餐廳

尤其是永康街靠近金山南路的『同興小館』

每次必點一道『糖醋排骨』的經典好味

可惜結束營業後再也苦尋不著相同口味

這間『侯門小館』有點讓我們回味起這份美味的思念

但是偏偏菜單沒有『糖醋排骨』這道菜~

希望下次光臨能再讓我們走入美味的往日時光
推薦美食: 菜脯蛋, 梅干扣肉, 豆干肉絲, 豆腐黃魚
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2018-05-26        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-07-11
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類別 : 台灣菜日式涮涮鍋/小火鍋

 


店家資訊初衷小鹿原味鍋物

營業時間:11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 23:00

地址:台北市信義區忠孝東路五段17-2

電話:(02)2765-0998

『提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

又來到一年之中寥寥無幾的噗媽姊妹聚會(以下簡稱G小姐)~

有介於噗媽幾次單飛後

每次G小姐都希望噗媽帶著阿噗出場(?)

(因為雙子座在外表現Very很會!)

偏偏噗媽實在不想帶著這個小拖油瓶

所以G小姐只好祭出黃金口袋火鍋名單『初衷小鹿鍋物

果然讓噗媽猶豫再三仔細的考慮之後

決定!!!還是帶著保母噗爸出門好了

為了避免姊妹談心被打擾

還可以萬一到無法控制局面直接叫噗爸外帶回家~

~~~這個如意算盤打的有點失敗

(噗爸:~都啥年代了還打算盤,難怪會失敗~)

單身又愛小孩的G小姐(別問電話)跟阿噗很投緣

裝熟魔人阿噗功力也發揮的淋漓盡致

三不五時就要跟阿姨聊天、討抱

讓噗媽不僅幾乎沒啥聊到天

還讓朋友單身又愛小孩的G小姐(我沒電話)甜點全都入阿噗口中!

看來~咱父子想下次跟到噗媽的美食列車可能有得等了~



初衷小鹿在市政府站1號出口旁,一旁就有噗媽最愛的珍煮母喔不!珍煮丹啦,剛好吃完飯就可以馬上來一杯(飲料是噗媽會瘦不下來的罩門)交通非常方便~

 


因為初衷小鹿地點相當好,店家的營業時間及用餐限制,想光臨的朋友要注意一下資訊唷~

 


走進初衷小鹿一進門櫃檯後方就是『撒子甜點製作甜點的區域,經過出餐區後方才是主要的用餐區域

 


初衷小鹿裝潢走工業風帶些文青的設計裝飾,整體感覺讓人覺得很舒服,加上頗有玩味的店名,是讓人會想再次造訪的一間店

 


燈光採暖黃光為主,搭配店主巧思的設計,呈現出一種慢活氛圍,有別於一般火鍋店的喧鬧感~

 

 


初衷小鹿四人座位區,桌面空間蠻大的,擺放主菜及菜盤後也不會有擁擠感,湯鍋也稍有不同,很像鑄鐵鍋的材質

 

 


桌上的餐紙也很特別,簡單的故事情節與問答,道出了店主創業的酸甜苦辣,最後的問句,會讓人不禁的暫留思考著!還是被臭小孩拿去塗鴉惹!!!

 

 


初衷小鹿菜單主打肉品,除了牛肉及豬肉各部位的不同外,也有產地的區分,海鮮類也有四種選擇,各式鍋料選擇性也多種類也頗特別,另外還有商業午餐的提供喔~(官方菜單連結)

 


初衷小鹿『撒子甜點的合作菜單,另外『撒子甜點在大直美麗華有專屬店面唷,照片有些模糊請見諒~



初衷小鹿的酒類選項相當多喔,很適合下班後吃份火鍋配點小酒,然後一旁就有捷運可以搭回家XD

注意!開車不喝酒喝酒不開車!!

 


初衷小鹿菜盤蠻豐富的,蔬果的種類多,也有噗爸愛的火鍋料,貢丸雖然小顆了點,但是很好吃,魚丸口感Q彈也不錯吃,豆腐是選用凍豆腐,所以會吸附很多湯汁

 

 


噗爸點U.S.沙朗牛套餐』180g $580,肉片片數雖然不算多,但品質非常OK,肉片的厚度及口感厚實,油花分佈也剛剛好~

 


肉寫真

 


噗媽朋友G小姐點了『溫體松阪豬套餐』180g $590,擺盤很特別,肉片數量也相當足,松阪豬的口感帶點厚度的脆感,很好吃~(你問我別人的肉我怎麼知道,這不好說)

 


噗媽點了『海鮮總匯套餐』$540,海鮮有花枝多利魚、鱸魚、、蛤蠣、及蚵仔,花枝Q彈新鮮,魚肉也新鮮不帶腥味,整體上海鮮的品質很不錯,價格也很合理~

 

 


另外噗媽額外加點了『鮮蝦漿』$80及『香菇冬筍蛋餃』$60『鮮蝦漿』滿滿的蝦肉,手工蛋餃可以吃出手工的蛋皮,咬破蛋皮湯汁即隨之流出~阿斯!

 


初衷小鹿的沾醬除了一般沙茶與海鹽外,另外提供松露醬讓你搭配肉品食用,讓肉品可提升出另一種鮮甜感

 


附餐『台東池上米』手工細麵G小姐點的手工細麵,還加上自己的巧思變成美美的蔥花乾麵(別再要電話了~)

 

 


大合照及成為熟肉之前的小鮮肉下鍋圖

 

 


阿噗也吃得相當滿意

 


完美的Ending當然是要搭配著甜點啊!!『布朗尼』『手作奶酪』都是套餐附的,布朗尼蛋糕體較鬆且不甜,奶酪雖然也不甜但很好吃,我們一致比較愛奶酪~

 

 


【整體評分】

對肉片數量精打細算的噗爸 ★★★★

這兩個拖油瓶在好多話不能縮可惡!噗媽 ★★★★

馬麻的甜點是我的阿姨的甜點也是我的的阿噗 ★★★★★

整體評價:

初衷小鹿單價上雖說略高

但沒有酌收服務費

而且以食材的品質及不錯的用餐環境

讓噗媽一直念念不忘

不時的提醒著噗爸記得要再回訪

不過本篇初訪時間為二月份

可能與目前店家的營業訊息有些出入

所以僅供參考唷~
推薦美食: 溫體松阪豬套餐, U.S.沙朗牛套餐, 海鮮總匯套餐
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2018-02-10        
此次消費: 每人約$620 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-19
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類別 : 火鍋店其他火鍋

 


店家資訊上引水產 - 樂烹鍋物

營業時間11:00 ~ 24:00

地址台北市中山區民族東路4102182

電話:(02)2508-1268

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

五月對噗家來說是一個重要的月份~

總共會有三個母親要過母親節(兩個噗嬤及噗媽)

然後還有五個生日聚會要過(噗公噗嬤噗媽和阿噗x2)

沒錯!就這麼剛好的…(一個月吃七八顆蛋糕的概念)

噗媽跟噗公同天生日

然後噗嬤月初阿噗月底生日(硬是跟人家湊熱鬧)

所以五月的噗家非常非常的忙碌~

因此噗媽的生日也在排除萬難後總算是喬出一個時段

按往例噗媽的喜好那當然就是火鍋!!

但是台北的火鍋大部分也都吃過了(吃過沒寫過的一堆)

原本噗媽怕噗爸沒想法亂挑挑到地雷

所以好心的說:「不然就吃橘色吧~」(講的好像橘色是她家廚房…)

不過噗爸還是找了一間未曾拜訪

卻一直是口袋名單的火鍋店(沒錯!噗家的超深口袋~)

那就是三井集團的上引水產旗下的海鮮火鍋『樂烹鍋物』(名稱還真是長)



上引水產『樂烹鍋物』位濱江市場旁,原址為台北魚市,除了最出名的生鮮超市的立吞美食外,另外也有煮海海鮮料理』『炭道海鮮燒烤』等等各式各樣的料理供你選擇,雖然離各個捷運站都有一段距離,但有附設停車場方便開車前往的朋友~

 

 


『樂烹鍋物』位於生鮮超市上方,只需要從超市旁的樓梯上去,不要學噗爸自以為熟門熟路坐電梯跑到很像屠宰場的神祕區域 XD

 


『樂烹鍋物』木作裝潢為主,搭配保留舊漁市的屋頂,呈現出一種日式工業風,往下望就可以看到人潮非常多的生鮮超市

 

 


『樂烹鍋物』吧檯區不像一般日式火鍋的高腳座椅,反倒像是鐵板燒的用餐區,較適合人數較少的用餐客人~

 


噗一家被帶位到像之前去過的Woolloomooloo』餐廳的長條座位區,頭上的燈具也很類似,此區很適合人數多的團體聚餐,因為噗一家是兩大一小,剛好可以坐在桌底邊,不會佔用到座位

 


『樂烹鍋物』因為是主打海鮮火鍋,桌上各式餐具總類很多,火鍋鍋具與「橘色」一樣是銅鑄鍋

 

 


『樂烹鍋物』菜單主打為海鮮類,當然也有價位較低的豬肉鍋,也有一些特別的單點物供選擇,另外菜單後面有教學如何將食材下鍋(噗一家完全沒參考 XD),不過既然是慶祝生日,當然是要點噗媽最愛的海鮮類囉~

 

 

 


搭配沾醬醬汁有兩種,一為日式醬油可搭配海鮮,另一種為胡麻醬,很適合作為肉品搭配

 


前菜先登場的是『魚肝豆腐』,其實看不到魚肝在哪,但豆腐綿密細緻,搭配淡淡的日式醬油醬汁,老靈魂阿噗很愛

 


看在今天阿噗生日(大誤!這傢伙以為每次都他生日),噗媽特地點了一杯『柳丁汁』$100,新鮮現榨喝的到果粒,雖然貴了一點,但噗媽為了自己的小寶貝開心,多花點錢不算什麼(什麼不算什麼!!這餐是噗爸我付的…)

 


菜盤登場,滿滿的蔬菜類幾乎無火鍋料的一盤健康菜盤

 


老樣子起手式蔬果類全下去熬湯(完全無視菜單教學)

 


『精選海陸鍋 Part1 – 美國安格斯牛小排$1680,聽服務生的建議,噗家只點過海陸來共鍋,牛小排油花分佈很美,肉片的厚度及長度也很剛好,入口肉質嫩中帶些口感,給老人牙阿噗吃也OK ~

 
下鍋後輕涮個幾下即可,你砍砍這個色澤真是撩人,搭配著青菜肉口超滿足!

 
『精選海陸鍋 Part2 – 海鮮拼盤$1680,各式海鮮應有盡有,蝦鮑魚、蛤蠣、魚頭、蚵仔,真是標準的痛風鍋啊!

 
各式海味陸續下鍋,新鮮海鮮讓湯頭提升,除了魚頭噗爸噗媽不會處裡外,其他海鮮都有用店家附的工具得到很好的照顧

 

 


壓軸龍蝦登場雖然只有半尾,但Q彈的蝦肉充滿鮮味的蝦膏,讓噗爸噗媽意猶未盡啊~

 

 


噗媽加點一份『特選黑鮪魚片』$350,紮實的肉質但不失鮮味,有點像更嫩的雞肉口感,而且份量也蠻多的,讓噗一家吃的超滿足~

 


阿噗的個人海陸丼,一口飲料一口飯

 


最後…噗媽期待已久的雜炊登場,服務生先把鍋內食物渣清理乾淨,再將米飯放入燉煮

 


所有的海陸食材融合的湯頭,所熬出的雜炊粥一定超讚的~

 


大家吃飽滿足下樓去晃晃,竟發現同樣的果汁,在樓下外帶比較便宜!

 


戶外用餐區的『炭道海鮮燒烤』及隔壁棟的煮海海鮮料理』,一樣是人山人海的來客~



【整體評分】

深怕只吃海鮮不滿足的噗爸 ★★★★

還是念念不忘橘色的噗媽 ★★★★

馬麻今天我生日的蛋糕勒的阿噗 ★★★★★

整體評價:

『樂烹鍋物』很適合熱愛海鮮的朋友來訪~

海鮮鮮度佳擺盤也頗大器

但是不像其他同價位的高檔火鍋店

有貼心的桌前服務

畢竟價位上雖說同屬高檔火鍋

但『樂烹鍋物』海鮮除了用料實在外量也很足

再來就是畢竟用餐空間的前身為魚市場

所以裝修後內部空間雖然乾淨

但是太多的開放空間導致溫度較熱(噗爸超怕熱~)
推薦美食: 精選海陸鍋, 特選黑鮪魚片
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2018-05-06         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$1000 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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