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醜女食記 uglygirl4
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共 190 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-05-02
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類別 : 多國菜精緻料理包場派對

 
一年到頭有很多名目可以奢侈的吃好料,款待自己也是一種小確幸~

這次阿豬來介紹一間會讓人不想回到現實的美麗餐廳-香頌私宅洋樓

本篇為無酬體驗文,醜女食記的初衷除了中肯沒有別的,請放心閱讀本篇分享唷

私宅用餐算是近期蠻夯的新興概念,

因為採預約制,環境相對比較隱密,對於追求低調不喜歡鬧哄哄環境的顧客來說是絕佳選擇,

香頌私宅洋樓隱身於建國北路二段上,看到一幢外觀獨特的建築就是了!!!

按了電鈴會有管家前來開門,真的很像到別人家用餐作客的感覺喔!



這浴缸裝飾怎麼這麼衝突!!!很幽默



進到香頌私宅阿豬真實實的屏息了三秒鐘(心裡os:還好我沒穿得太邋遢!!!)

 
天阿這裝潢!!!! "美翻天"絕對是腦海蹦出來的第一個形容詞!!!!

以下餐廳內環境照,請慢慢欣賞~~~



店內燈光偏昏暗,看到吧檯頓時有種夜店風格的感覺~



這個美的冒泡的角落阿豬大概拍了10張個人照~~











店內的桌子鋪著白淨的桌巾更顯的雅緻



聽說老闆同時也是古董收藏家,

餐廳內到處可見看起來就要價不斐的裝飾品們,

用餐可以順便一飽眼福





香頌私宅的二樓有長桌們可以接待團體賓客,

是不是會讓你想到歐洲沙龍文化!!!名媛們的聚會場所不就長這樣!!!!

私人派對或是小型宴會辦在這,貴族們少不了的尊貴奢華讓你一次擁有!!!



酒櫃裡的酒是斜放耶,好特殊!

另外也有比較causal的沙發區可以選擇!







不得不說連廁所也是美得嚇人~~~



二樓的小秘密-->獨立私人包廂!

隱密中的隱密阿!白色圓桌擺著花藝和蠟燭,感覺一入坐地位就不一樣了

 
水晶燈是不可或缺的裝飾之一!

 
進入重頭戲~

阿豬這次體驗的是一人$2200+10%的套餐!!!

(阿豬活了20幾年第一次吃得如此奢侈!!!!!!!!!!!)

 
首先上桌-法式麵包佐蒜香奶油醬及義大利黑醋醬

高級餐廳的麵包果然不能赤裸裸上桌,用巾包裹著也能維持熱度吧?

 
說實話阿豬對第一個上場的麵包有點失望,

畢竟在高級餐廳期望每一道菜色都是很獨特的,

儘管奶油餐包熱騰騰也好吃但讓阿豬覺得跟餐廳的格調有點不搭嘎,

建議店家下次可以用原味的麵包讓客人搭配附上的佐醬就好哩~

 
開胃菜-伊比利火腿/蘆筍/義式起司醬

鮮豔的配色和擺盤看得出主廚的用心,

上面細緻的泡沫據說是為了增加口感哩!!!

 
蘆筍非常鮮甜!配上薄片風味十足的伊比利火腿好對味阿,

義式起司醬風味濃厚又不會過於搶戲,阿豬對開味菜蠻滿意的!!!

 
沙拉-紅藜麥,柑橘,紅石榴田園沙拉

好美好美的沙拉!!!就像一座花園~~~

 
健康的紅藜麥配上酸甜的柑橘非常清爽,

裡頭藏著一顆顆紅石榴,咬起來微酸而且會逼逼波波的,口感豐富,

生菜處理得很不錯,清脆爽口,沒有過度的調味是一道很有層次的沙拉!!!!

重點是份量頗大耶!!!阿豬吃完一盤已經有個七分飽了吧

 
湯品-義式蔬菜濃湯

吃完偏冷的沙拉來碗熱湯最適合了!!!

這款湯品口味挺重的,濃厚卻又不會過鹹!

 
上面的細緻泡泡增添不少滑順口感~

洋芋讓這碗湯自然濃稠,喝完暖心又暖胃!!!!

 
主食-東港油魚子鮮蝦義大利麵

一上桌看到這麼大的造型盤子盛裝一小撮的麵好像有點浮誇,

開始享用才驚覺,這怎麼吃也吃不完啦!!!! (分量真的很足夠!)

 
近看是不是開始分泌唾液了!!!

有兩大尾鮮蝦和一片台灣之光東港油魚子,

用料實在加上膽固醇爆表的一道主食哩

 
煎過的蝦鮮味十足!!!主廚有先處理過所以可以直接入口不用再剝殼囉~

義麵是比平常在更纖細的細麵,口感更加細緻,

這道麵的感覺有經過大火快炒般香氣好足,阿豬個人覺得偏台式風味~

 
ˋ

上主菜前,今天負責接待阿豬的Jo老師倒了點紅酒讓我們品嘗~

Jo老師可是專業的美食顧問,有什麼客製化需求也都可以直接與他聯繫溝通!!!



Jo老師精挑細選的義大利紅酒很對阿豬口味,

帶酸卻不澀,很順口!

服務生同時幫我們點上了蠟燭,燭光晚餐浪漫破表(可惜對面坐的是豬媽XD)

 
阿豬跟豬媽點的主菜之一上桌啦!

法式香料烤春雞佐精燉雞肉汁,札札實實一整隻春雞耶!!!

 
一旁豐富的配菜非常值得好好介紹一下!!!

堪稱今日最佳綠葉就是它們了~

上面貌似蘆筍的其實是"夜來香花莖"!!!

吃過這麼多次西餐第一次看到這樣的搭配,

夜來香花莖烤得嫩嫩的吃起來帶著微微香氣好好吃!!!

其他蔬菜們也烤得剛剛好而且種類好多元,配著肉類吃很爽口,喜歡

 
豬媽迫不及待馬上下刀開始今晚的解剖課(切完的樣貌不太美觀阿豬就不放哩)

整隻春雞的份量要一個人吃完足以列入一項大胃王挑戰,

但是阿豬比較失望的是香料味相對不夠明顯,

雞腿很鮮嫩但是可惜的就是中間雞胸的部分也如一般烤雞偏乾偏柴.需要搭配醬汁才好入口~

 
主菜王牌之二: Prime 肋眼心牛排(5盎司)佐黑胡椒肉汁

牛排是西餐不能缺少的重點!!!

配菜跟春雞一樣豐富~

 

 
牛排的色澤頗美麗!

 
阿豬這次點了五分熟,裡頭的確是粉嫩的粉紅色,沒有血水,

肉質上算是挺不賴的,嫩而富有嚼勁,也不會不好吞食,

算是一個中上表現的牛排~

 
置身優雅高貴的洋樓,

一口紅酒一口牛排完全是至高享受!!!

 
吃完主菜也差不多進入尾聲,

胃也脹得在喊救命哩~

上甜點前餐廳附上高級三角型茶包的薄荷茶讓阿豬清清口味,

薄荷味好濃郁瞬間口齒清新~~~

 
甜點時間!

是阿豬很喜歡的法式舒芙雷!!!

剛烤好得舒芙雷還帶著溫度

 
就是要這樣膨鬆綿密!!!!

 
這舒芙雷很有水準!蛋香味充滿嘴巴,十秒鐘完食!!!

 
ˋ

這一次在香頌私宅洋樓用餐是非常難忘的經驗!!!

從進到私宅開始,就像變身灰姑娘般,精心佈置的裝潢充滿驚喜,

服務上也是賓至如歸受到滿滿的照顧,

餐點以價錢考量得到中間分,但是私宅體驗和尊貴禮遇我想就值得哩~

 
買不起這樣豪華的私宅,來當一餐女主人也是一種美夢成真

推薦給正在尋找隱密奢華私人派對而且口袋夠深夠大的你!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-05-02
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類別 : 台灣菜早餐店漢堡/三明治

 
台北蛋餅早餐最新勢力~早澤!!!!

不管是店名或是餐點都是早餐界的新話題(真的有這個圈子嗎???)

靠近捷運中正紀念堂2號出口南昌街一段的巷子裡,

附近不遠處也有赫赫有名的高三孝吐司本店唷~

 

 
小小的店鋪,週末的早晨人可不少!!!

當天露西造訪時前面還有兩組候位,

所以就先入店登記完畢後,跑來門口透透氣啦~

除了每週一公休之外,店家營業時間蠻長的,

不過想吃熱門餐點還是要盡早來訪以免向隅

 
欣賞店外蠻有趣啦,很多植栽和乾燥花,有點文青味兒~

 
店外桌子也擺上菜單,讓等候時間更充滿期待感啦!!!!

 
為了讓大家看得更清楚,這張照片是取自店家FB(其實非常一目瞭然~)

主要分成蛋餅吐司兩種,再加上飲料炸物套餐組合

因為早餐名稱都取得非常有創意,可以呼應到店名,

但是因為怕太有個性讓大家看不懂,下面還加註說明到底是啥!!!

例如:泥濘=三種起司的手工蛋餅 這樣~

 
等了大約10-15分鐘左右就有位子啦,還在理智線範圍棒棒!!!!

店內的時鐘很可愛~沒錯,露西就是10:35左右來吃早餐咩

 
狹長型的店內,充滿更多乾燥花的布置,很美,喜歡!!!

人聲鼎沸的用餐區,不好意思嚇到大家,就這張代表啦~

有個小缺點是因為廚房在最深處,所以店內有些油煙味喔。



店內不收取服務費茶水和餐具醬料都自取

選定好餐點後也是直接到櫃台點餐和買單唷!!!!



餐點採現點現做,但是出餐速度不差,大概15分鐘內也都上齊啦!!!

(來訪前看網路上有人抱怨很慢,有點怕怕~)

點了兩份蛋餅、加一份套餐、一份三明治飲料

 
沼澤紅茶(50元套餐附贈)、沼澤紅茶鮮乳($50)

茶葉是店家精選,不是電腦選的XD,茶香很醇~

露西覺得紅茶耐喝的微甜款,但欠人K說有點澀(聽聽就好~);

紅茶鮮乳是種似曾相似的古早味,也是好喝沒錯!!!!

 

 
喝沒幾口餐點來囉~看到一桌澎湃,不餓也要說餓了!!!

 
起司控依然不意外地點了泥濘($45),再加一份薯條套餐~

三種起司組合而成的蛋餅,包進那酥脆又飽滿的餅皮,好讚啊

 
套餐附的薯條不賴,外表酥脆之餘裡面是燙口的肥馬鈴薯

而且吃起來不油膩,配著早餐也不會過分噁心~

 
三種起司交織而成的起司大軍,沒在客氣地直接湧出,

像是片大棉被一樣地攤開在盤子上,很逼人啊!!!!

雖然分不太出來到底是哪三種起司(店家太忙了不好意思打擾~),

但這乳黃白交錯的濃稠起司,都是屬於軟質地熔點稍高的類型,

所以都還是保有起司的原貌,讓整份蛋餅吃起來更厚實哩!!!!

 

 
鮮豔欲滴到極致起司內餡啊~~尖叫中!!!!

 
大大稱讚店家的蛋餅皮,酥脆已經是不夠精確的形容~

餅皮真的是恰到像是蔥油餅尾端的那個部分

帶著新鮮的麵粉香氣淡淡胡椒香

單吃就像是在嚼北方味的蔥油餅兒

 
牽絲蛋餅我來了!!!!!!其實應該可以再牽得更戲劇化的~

(但是因為手殘拍照拍太久,蛋餅有點冷掉,請見諒)

飽滿的起司勾勾纏到不行,非常想直接用大嘴讓他們分開!!!!

 

 
泥濘蛋餅的調味是走清爽路線,除了帶點胡椒味的餅皮之外,

內線起司的味道並不重吃不出什麼鹹味,就是起司香啦~

如果覺得單吃起司太過無聊的話建議可以配點店家自製辣椒醬

但露西個人是覺得原味非常ok,起司控真的沒有理性可言啊

 
再提起一塊也是有點牽絲效果,起司真的是下猛藥的給啊!!!!

 
最後一擊也是要來給牽絲做結尾,起司迷看得好樂啊!!!!

 
起司震撼後,吃個肉蛋起司吐司($50)舒緩一下~

切對半的吐司,夾進嫩蛋起司肉排,看似的確平靜不少!!!!

香香的吐司烤至脆口,入嘴是好咬的鬆軟程度

夾上肉蛋和融化的起司片,很常見的組合啦,但還是不錯吃~

 

 
只不過覺得這蛋皮好像有點太長,夾進吐司不是很美觀欸,

要是可以把它做成厚蛋的模樣,感覺外型和口感會更加分!!!!

 
繼續來吃另一份蛋餅~彈塗鮪魚($50)

單點蛋餅就會用這陶瓷盤盛裝,很有質感!!!!

 
蛋餅皮依然是讓人龍心大悅的超恰脆度,看那微凸的焦痕啊~~

把蛋餅轉90度正面一瞧,包進滿滿的鮪魚起司

兩種濕料融在一起密不可分,好喜歡這一幕啦!!!!

 
碎碎的鮪魚醬拌入美乃滋,吃起來沒有腥味,甜滋滋哩,

擺脫那種超市買來的鮪魚罐頭味兒,夾進蛋餅好搭

當然還有功不可沒的起司片,讓整體多了點黏稠濃郁

帶點厚度的餅皮鮪魚餡拉得更緊,涮嘴到不行的蛋餅啊!!!!

 
比起三種起司的泥濘口味,露西更愛這份彈塗鮪魚

因為依然有起司之外,更加入了鮪魚豐富整體口感和味道

鹹鹹甜甜的海味蛋餅,沒兩三下就清盤啦

 
其實造訪早澤只是剛好在附近,想起有這麼一間新的早餐店,

滑了一下手機發現正負評都有,決定親自來會會它

吃完這次之後,露西是很喜歡這間有美麗花朵的早餐店唷!!!!

之前網路上說的送餐速度和服務態度問題已經明顯有改善

候位時間也還落在可以接受的範圍(露西限度是20分鐘XD)

餐點本身也是表現不差,除了肉蛋吐司有點普通啦~

但是手工蛋餅皮真的很有特色厚度和脆度兼具

三種起司的泥濘吃來屬於比較清淡,是走細水長流型,

不是那種轟轟烈烈浮誇的起司鹹味兒;

推薦彈塗鮪魚蛋餅鮪魚和起司的搭配很一絕,好吃

推薦給集喜愛酥脆蛋餅、蔥油餅和牽絲起司於一身的你!!!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2017-05-02
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類別 : 多國菜漢堡/三明治沙拉

 
台北的吐司地圖實在是很強大啊!!!!尤其是國父紀念館這一帶~

從台式美而美到日式、韓風、美系的三明治都有,

露西那天被其中這間 格里歐's 三明治的照片燒到

揪了表妹露迪作伙來這間,打算吃它個片甲不留!!!!

位在東區延吉街裡,捷運國父紀念館1號出口走過來很近~

小巧的店面不大,就在名店巴克斯蛋餅的斜對面唷!!!!

 
平日是從7:30開始;假日是從9:00開始,別忘囉~

一路開到晚上8點,好適合露西這種把三明治當主食的人

現在打卡+按店家的專頁讚,就送一杯鮮奶茶

表妹露迪眼明手快地立馬照做,順利得到飲料~

(在此聲明奶茶大杯又好喝,沒圖沒真相是因為喝太急拍很醜!!!)

 
店內採狹長型的設計,廚房區就在一側,沒有惱人油煙味

噢!!!發現了店裡的一處小亮點!!!!

透明櫥窗裡的外帶紙盒,竟然是pizza紙盒的迷你版~

也太勾椎了吧!!!本來不想外帶,都會因為這紙盒動搖欸

 

 

 
被外帶紙盒吸引了一氣之後,繼續往店內探索~

餐具和醬料布置成小小一區,自助式來著!!!!

 
全部座位就10個,可以很精確地估算出來~

特別提醒店裡的內用燈光相當lounge bar~昏黃到不行

如果跟露西一樣有照片潔癖的人(有人會承認嗎???!!ㄅ),

建議把餐點拿到外頭等候區的木椅拍照,相機吃個夠後,

再拿回來座位好好在這微醺的氣氛下享受美食哟!!!!

 
目前剛開幕不久,提供的菜單品項不多,六款三明治~價格還ok!!!

2016年12月店家更新菜單囉~~~還有限定款!!!想吃得碰運氣啦

另外還能加價套餐單點沙拉或是烤雞,好啦其實也是蠻多種變化!!!!

 
跟表妹各自點一份三明治打算交換著吃,再加套餐~

剛剛有特別提到,如果不是帶了強大單眼相機的話,

建議在店門口的木椅上拍個照先,自然光棒棒

 
表妹點的南瓜濃湯寶藍色馬克杯襯著南瓜黃,衝突搭配很美!!!

濃湯本身相當好喝,南瓜的自然甜味已經毫無保留地融入高湯

把上頭的麵包丁起司粉統統攪入,鹹香味更濃郁了~

喝起來沒有假假的人工香料和粉狀顆粒,表妹直呼好好喝

 
火烤馬鈴薯,雖是小小一碗,但裡面可疊了不少塊唷!!!

取代傳統炸薯條的形式,格里歐改用比較不油膩的火烤

切塊帶皮的馬鈴薯保留最原始的鮮甜口感桑桑綿綿

再加上單純的鹽、黑胡椒和義大利香料調味點綴,

擔心只吃三明治不夠的話,加上這碗絕對飽足感提升!!!

 

 
格里歐經典原味三明治($75),是店裡人氣推薦

一開始摸不著頭緒經典原味是啥,原來是五種起司組成的三明治

起司已經夠誘惑人,還五種!!!!不給他點下去像話嗎?!

吐司抹上奶油後先稍微煎熱、再進烤箱搶酥~完美外表誕生!!!!

 
五種起司分別是切達起司瑞士起司馬茲瑞拉起司帕馬森起司

還有少量調味用的藍起司,別怕,真的很微量啦!!!!

其實吃不太出藍起司的味兒,連敏感的露西一開始都沒發現~

 
五種起司用蜂蜜緊緊地綁在一起濃郁透頂後,夾進吐司之間

看那鵝黃乳白起司層次交錯鮮豔欲滴~

起司還以一種靠下巴的姿勢躺在酥脆吐司上

這種組合真的犯規到要祭出紅牌啦!!!

 

 
其實起司餡兒不到爆漿牽絲的程度,不過如果再多可能也會有點膩

那到底吃不吃得出五種起司的味道?當然吃不太出來,只知道好好吃

 
瑪格麗特三明治($82),這款更精采了!!!!私心推薦必點

 
吐司表皮烤得比前一款經典原味好像更酥脆了,

塗抹的奶油香氣好迷人,但不會讓人覺得油膩噁心。

特別是咬下去帶有吐司邊的那一角喀滋的斷裂聲好明顯

格里歐的三明治真的很強大啊!!!!!

 
轉到三明治大嘴一瞧,澎湃滿溢的餡料更是驚人~

塞進厚切烘烤後的番茄羅勒葉、佐以店家特製抹醬

最後還要來上兄弟檔,馬茲瑞拉起司切達起司

讓整份的餡料互融糾纏作伙密不可分好讚啊!!!!

 
番茄真的給得很有誠意,整塊烤到軟透的帶皮大番茄,

獨特羅勒氣味和半融起司更是一絕,入口時超有滿足感

超像在吃厚片版的瑪格麗特pizza啦!!!!

 

 
非常強烈推薦來格里歐必點這款瑪格麗特三明治!!!!

大方的填餡脆皮吐司盒子,是會讓人想一吃再吃的啊

 
臨走前又外帶了一份,就知道我們多想得到這個吐司盒了吧

其實是要帶給二表妹哩~真的不是膚淺地為了得到外帶盒喔(好像越描越黑?)

 
外帶的口味是波隆那肉醬三明治($89)

可以選擇要不要先切半喔~店家切得比較美啦!!!!!

 
以下是二表妹的不專業試吃報告:

吐司表面依然是無懈可擊地完美,即使冷著吃還超酥!!!!

塞進類似義大利肉醬的絞肉糊,帶有著新鮮的番茄味~

吃乾抹淨後第一個想法就是,為什麼只外帶了一份

 
越簡單的食物,像是吐司三明治這類,要讓人想再回訪確實不容易~

尤其現在類似的餐廳有夠多啦XD

但是格里歐有成功打動露西的胃唷!!!太開心發掘這間好店啦

 
新開幕的三明治小店,非常有成為人氣店家的潛力!!!!

可接受的百元以內價格店家親切的服務態度交通又超便利~

五種起司交織而成經典原味三明治、恰好滿足起司控的慾望

跟披薩沒兩樣瑪格麗特三明治大力推薦必吃,下次來還要點



推薦給想提著很潮的吐司外帶盒,找個公園野餐讓大家羨慕的你!!!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-05-01
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治

 
拜愛評網口碑券之賜,露西這次兌換到這陣子夯不啷噹的早餐店,

公館商圈、水源市場後方的 土司吐司~事前打了好幾通預約電話才通哩!!!!!

週末的早上熱到不行,汀州路上根本沒什麼人~

但看到土司造型招牌、還有多到滿出來的等待人潮,就是它哩

 
大看板寫上所有餐點品項,8種吐司+4種飲料~

 
狹長型的小小店裡被大家塞得水洩不通,人潮沒有斷過!!!!!

食物的熱氣和大伙的體溫加成下,幾乎是蒸氣烤箱的溫度~

 
土司吐司提供三種土司種類牛奶全麥竹炭口味~

吐司都是自製的唷,現場好像也可以單買袋裝吐司!!!!

不過店家生意太好了,露西點完餐不久後就聽到只剩全麥土司可以選

 
讓吐司加熱的秘密武器,就是這台玩意兒~讓店員的手沒停過啊!!!

 
菜單寫的就更清楚明瞭囉~~步驟一、二、三如下!!!!

但是店家真的生意太好(再次強調),這天沒有8號口味、飲料也只剩兩種可以選~

 
就是這8號口味,主廚推薦!!!!!

超爆漿、乳酪三重奏,每天限量20份而已~(是要幾點來啊QQ)

最可愛的是「不好吃還全額退費哩」,想必店家超有信心啊

 
店內其實不適合內用啦,只有少少五個面壁思過的座位~

但露西等餐等太久,等到其他人吃完再吃完,所以盼到兩個位子啦!!!!

(因為背光加上不時有陰影出現,照片顏色有些不是很美,敬請見諒)

 
巧克力歐蕾($30),不算大杯,喝起來稀稀的,沒啥可可濃郁的味兒~

 
無糖英式奶茶($30)有點苦澀味道好淡,露西也不愛這款~

 
沒有主廚推薦,只能退而求其次選了超濃起司($40),別讓我失望啊

這份是選擁有健康褐色肌膚全麥吐司唷~

比一般的吐司面積大了不少,而且真材實料的穀粒滿滿,開心!!!!

 
吐司是快要追上厚片吐司的厚度,再加上生菜嫩蛋起司的高度,

店家用安佳起士片黃金披薩絲堆疊而成,側面看這超濃起司多胖

如果想要一口咬的話可能需要不顧形象唷!!!!

 
掀看小麥色的吐司後,映入眼簾的是那和起司你儂我儂歐姆蛋

而且店家的蛋量給得很多,大片厚實的嫩蛋太正點哩!!!!

 
平常不愛全麥吐司的露西,要大大推薦店家的自製全麥吐司

沒有五穀根莖過於養生的味道,咬起來香香酥酥又能嚼到核桃碎粒呢!!!

 
蔬菜量也令人相當滿意,使用新鮮大片的美生菜番茄片

吃起來不會水水的,而且保有一定脆度!!!!

 
從探頭出來的厚蛋起司,就知道咬下這口有多令人喜悅了吧!!!!

這份超濃起司的爆發威力已經很強大

更讓露西想吃主廚推薦啊嗚嗚嗚(很難過所以提了三次!!!)

 
欠人K的美式經典口味($65),選用白泡泡的牛奶吐司呈現~

壓熱後的吐司外表脆度很優受熱不僅均勻也不會焦焦黑黑

 
吐司真的好大一個,上下兩片根本Hold不住滿腔的豐富用料哩!!!!

碩大的吐司裡夾有里肌肉片酸黃瓜金黃厚蛋

還有堪稱最能代表美國文化的洋芋片!!!!

 
洋芋片夾進吐司裡確實很特別哩,吃起來ㄎ一ㄠ ㄎ一ㄠ脆脆很有趣~

而且洋芋片不會潤潤爛爛的,最怕那種放很久吸飽空氣的餅乾啦!!!

 
店家的煎蛋實力確實了得!!!又厚又嫩好像個大棉被~

就是要這種火侯控制下,咬下去都還能聞到新鮮的蛋香啊

 
獨門醃漬里肌肉片,經過鐵台兩面煎熟後,帶有濃濃的鐵板香氣!!!!

厚度不差,豬肉的肥瘦算是穠纖合度哩,BMI應該蠻標準

 
酥香四溢的大面積吐司夾有滋味和口感豐富的洋芋片生菜黃瓜

還有那可以輕鬆咬斷齒頰留香豬里肌肉片

配上快要跟一片吐司一樣厚的黃金嫩蛋

實在是份會讓內心大放鞭炮的美好早餐

 
揮著汗、縮著身子終於像打仗一樣吃完啦~以下幾點建議提供大家:

建議一:記得帶把扇子來,邊搧風邊瘦手臂!!!!

建議二:點餐前先問店員今天有啥可以選,避免內心失落!!!!

建議三:出餐速度頗慢,請記得充飽手機或是帶行動電源~

建議四:想要內用拍美美的照片可以像露西一樣自備小木盤。

建議五:不耐久候者可以先打電話預訂(不過要多打幾通~)!!!!

單就吐司來說確實用料豐富滋味頗佳,價位也不高~

不過今天喝的兩種飲料露西就沒這麼愛哩

推薦給已經有心理準備至少要等40分鐘以上才能吃到早餐的你!!!!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2017-05-01
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類別 : 日本菜日式豬排專賣

 
好久沒吃日式豬排哩!!!這天飢腸轆轆的露西和好姊妹約吃晚餐~~

決定來到在台北已經有三間分店的赤神日式豬排,這次來的是公館店!!!!

公館4號出口走路很近,赫赫有名陳三鼎對面的巷子~

 
親切的店員引領著走進溫馨古意的店內,

一進門正中央的這顆疑似許願樹!!!讓整間店瞬間更有生氣



公館分店的座位有分1樓B1~主要以二人和四人座為主~

雖然桌距稍近,但還算是可以自在聊天的舒適唷!!!!



這裡真的很適合和愛聊天的朋友一起來啦

而且應該是沒有限時的(是要聊多久~)!!!!!



每張桌子已經擺好吃豬排定食必備的醬料囉,

柚子醬豬排醬,比較少看到的芝麻醬也有。



立牌貼心地說明可以如何搭配使用,I am ready!!!!!



赤神最近的優惠是週一到週五點套餐+49元

就能升級搭配一份甜點和一杯飲料喔,感覺蠻划算的!!!!

(因為無優惠時,單點甜點本身就要50元哩)



赤神的菜單很多,但露西發現官網把菜單拍得很美,

所以就不在這邊ㄍㄟ ㄌㄠˊ了,詳細菜單請點我喔!!!!

附上官網每有的是三張新品的菜單---

起司雙重奏!!!!!掌聲加尖叫~(可惜今天決定先放過它嗚嗚)

 
酥炸扇貝套餐看起來也很不賴~還是雙主菜!!!!

 
新推出的小菜甜點~

 
店員迅速送上依人數份量的三樣小菜囉,這是2人份!!!!

左起是蘿蔔絲泡菜青木瓜絲~

小菜都很新鮮品質相當不錯,露西很愛泡菜的醬汁味兒~

還有青木瓜絲重要的脆度店家都有把關成功噢!!!!

 
小菜種類的口味都很大眾化,單吃相當開胃,更期待主餐啦

 
高麗菜絲也是一次送上2人的份量,無限續加

 
加上清爽的柚子醬,露西喜歡倒多一點,

才能確保高麗菜絲都是甜甜的好滋味!!!!

高麗菜絲很清脆,醬汁又清爽,多吃也沒負擔~

 
草蝦腰內套餐($350)登場

除了主菜肉食之外,還有裝到尖尖的白飯味噌湯

 
味噌湯有野菜蛤蜊兩種底可以選,蛤蜊數量給的蠻多,

蛤蜊的鮮味讓整碗味噌湯更有層次濃郁又清甜!!!!

 
兩隻肥美炸蝦和兩塊對切得酥脆豬排,一個人吃絕對很足夠啦!!!

雙主菜豐富唷,喜歡吃海陸大餐的人千萬別錯過~~

 
外面裹的那層粉漿不會太厚炸至金黃酥脆,熱呼呼入口有清脆聲!!!!

吃起來不油不膩,就算是用手抓露西也不怕哩

 
除了可以沾套餐附的美乃滋醬,也可以自己動手來,

把黑白芝麻用小杵磨碎,當磨出陣陣的芝麻香氣後

就可以用古錐的勺子把甜鹹交織豬排醬倒進來囉

 
看這腰內肉多麼優質阿~金黃的脆衣包裹著雪白多汁的豬肉

而且還是軟嫩會咬到一點點Q性的腰內部位!!!!

 
光是腰內肉豬排就有四小塊可以慢慢享用,

這種的酥度必定是剛炸好刀鋒落下時會有『刷』一聲

 
赤神的白飯也很推薦唷!!!!是用口感Q彈的越光米~

沒吃飯會沒飽足感的人大可放心,白飯是可以無限續加的唷~

不僅如此, 米粒可是顆粒分明又飽滿~香噴噴

 
浮誇的露西欽點的日式豬排麻糬套餐($310)

白飯味噌湯基本配備,還有被柴魚片鋪滿主食豬排啦!!!!

 
柴魚片和海苔絲把豬排藏的很好,乍看之下好像是大阪燒啊~

其實露西本身沒有很愛柴魚片,但赤神提供的沒有怪怪的腥味,

算是可以接受的範圍唷~~

 
店員有提醒可以把一旁附上的白芝麻倒入,讓豬排更香!!!

那就不客氣地一盤澆上去囉

 
要來揭開這麻糬豬排的神秘面紗了!!!(自己很雀躍~)

先把一塊轉正後,映入眼簾的就是那白泡泡的麻糬本人!!!!

麻糬和豬排肉的比例大概是1:2.5左右唷,很完美。

 
再撥開一塊試試,果然也是先被麻糬的存在吸引!!!!

唯一美中不足的是就是夾起來的時候要小心點,因為外皮太酥的關係,

夾起來會有點容易碎掉噢

 
赤神的麻糬都是現點現捏,果然吃起來很軟Q呀!!!!

(露西很怕麻糬在空氣中氧化變硬的咬勁~)

 
黏性十足麻糬脆脆炸衣抓得很緊啊~

一不小心就把整片的麻糬拉起來啦!!!!

即使沒有豬排肉的加持,這樣吃也好好吃噢,當成炸麻糬吃!!!!

 
豬排是一般的里肌肉,但吃起來完全不硬不老

肉質相當紮實有彈性跟著麻糬一起入口好合拍啊~

軟中帶嫩又滿溢肉汁,太愛這款白金豬排

 
不老不柴的豬排肉加上用心製作的麻糬後,

讓整份豬排變的好有趣啊,原來豬排還有這種花樣~

因為真的很好吃,即使份量不少,露西可是一塊都不想分別人!!!!!

 
非常推薦赤神這款無敵的麻糬豬排,好想要再單點一份當宵夜啊~

 
吃豬排吃的忘我,差點忘了還有飲料青梅凍飲

可能是太晚喝,冰塊有些融化,喝起來像是有點水的蘋果西打哩!!!!

 
甜點是芝麻布丁,oh ya~吃完豬排好適合這種清爽感甜點噢!!!!

 
剛挖下一口就可以聞到撲鼻黑芝麻香氣

入口後更是濃郁四散的芝麻濃抿在嘴裡心花朵朵開

是一份不隨便的優秀布丁喔!!!!

 
吃完就理解為什麼赤神可以在台北精華地段一連開三間分店了!!!!

在價格與一般的日式豬排定食物沒有太大差別之下,

從店家裝潢、服務、小菜到主食的用心都非常值得推薦~

無限續加的白飯和高麗菜自然是大胃王優先考量的重點,

而且提供的不只有豬排,還能讓喜歡多種變化的人有多點選擇~

不論是搭配海鮮類或是特別的麻糬都很讚啦!!!!

目前已經把赤神列為吃日式豬排定食的首選

推薦給一群朋友相約不知道該去哪好滿足每個嗷嗷待哺的胃的你!!!!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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