鹿耳晚晚早餐 (東區)

好美~好美~好美，是看到這間玻璃屋餐廳的最直接反應!!!!!

台南的早午餐名店這麼多，就決定來這萬中選一的鹿耳晚晚早餐啦

位在成功大學附近的巷子裡，附近不太好停車，開車來要走一下唷~



整整三面都是大型落地窗，這是豪宅才有的規格吧~

露西、阿豬和魯蛇元難得合體，來這種採光棒棒的餐廳狂拍照最適合哩



已經將近下午一點，店內依然人聲鼎沸，早午餐沒有極限!!!!


除了有圓桌配舒適沙發外，主要是四人座的木製桌椅為主，

另外有靠窗環繞的吧檯高腳座位，外景配美食一次get!!!



這是三人覺得整間店最美的風景，大圓桌配著後面的簡潔書架，

剛進門還肖想坐到這個位子(可惜當時已有客人)~

沒關係!!!臨走前捕捉到這張空景已滿足，很美吧ya



轉進店內另一處小天地，發現店家好會利用空間，

這區歪歪斜斜的格局化身成和式座位，也太有情調了吧!!!!

很適合多人團體或是家長帶小朋友在這用餐同樂耶~



讚嘆完店裡優美又採光一級棒的裝潢布置後，回到座位來點餐啦!!!!

鹿耳晚晚採自助式倒水、櫃台點餐和結帳唷~

有著多肉植物的陪伴，一邊悠哉討論早午餐要吃啥，太美好了

餐點都是現點現做，點完餐後就請稍等一下，享受落地窗的美好吧!!!!以下是完整菜單~長的真的就是一本書!!!!







三杯冷飲率先上桌，通通有後先排排站來張合照!!!!

由左至右依序分別是拿鐵($70)、紅茶($25)和夏天好柚子($55)，

都是大尺碼的容量，價格卻都是幾乎美而美的銅板價呢!!!

光是這樣看著飲料們就好愜意啊~特別喜歡店家的拿鐵，除了因為有笑臉攪拌棒之外XD

美麗漸層的咖啡和牛奶交織成很順口的拿鐵，

不酸也不苦，咖啡香和牛奶的比例剛剛好，非常好喝~

每個早上如果都能有一杯，就算再累也要爬起來喝!!!!阿豬的熱拿鐵($70)，基底當然就是跟冰拿鐵一樣，

雖然沒有浮誇的拉花，但看著上層厚厚的奶泡也是滿足!!!

因為是熱飲，在輕啜下更能品嘗到醒腦的咖啡香味兒，

非常推薦鹿耳晚晚的拿鐵唷，冷飲或熱飲都各自精采享受飲品的同時，早午餐們也陸續上桌啦~

看著一盤盤的食物填滿大桌，肚子更餓哩!!!餐點全員到齊~桌子幾乎被佔滿!!!(果然不能在飢餓的情況下點餐...)

四個人各點一份餐，再加點薯條分食，就知道當下我們有多餓哈哈!!!

右下角有小亮點~出自阿豬巧手的詭異拉花選了提供的三種炸物中名字最引人注意的文青薯條($55)，

店家還註明說吃完會變村上春樹哩(可以跟他一樣有錢嗎???)

其實是鐵鍋裡金黃的脆薯灑上起司粉、還可搭配酸甜凱薩醬享用囉~薯條的粗度算令人滿意，瀝油也處理的很乾淨俐落，

只是吃起來沒有到非常酥香脆，比麥當勞的酥度差了這麼一些，

不過趁熱沾著濃郁款的沾醬和起司味吃也是挺不賴啦!!!和你打招呼的HOLA！墨西哥辣雞肉($90+29套餐)，套餐可選沙拉或薯塊~

份量不小的帕妮妮堆疊成小山丘，放在古錐的砧板上，好傑米奧利佛呀!!!!

手作風大大小小的薯塊也是率性地擺放，更讓人想一親芳澤哩~欣賞完帕妮妮優雅的格狀壓紋後，轉回正面一探究竟~

不負眾望的厚厚起司包裹雞肉而成的滿腔內餡，

空氣中透著絲絲微辣的香，光是這麼吸一口氣就好開胃阿!!!!店家的帕妮妮外層是烤得酥脆但不刮嘴的薄片吐司，

內層裡覆著無所遁形的黃色半融態起司，和著不乾柴的切塊雞肉，

雞肉的微辣也跟著滲透到起司組織裡頭，是提味的舒服辣度唷~

非常喜歡這一款看似平凡但卻暗藏洶湧的美味帕妮妮，推薦!!!!



另一份帕妮妮選了煙燻火腿肉($85)，無肉不歡嘛~

真的很讚賞這裡的帕妮妮壓紋耶，褐色格紋深度很明顯，

看這種賣相都會先腦補覺得這塊吐司吃起來一定超酥啦!!!煙燻火腿蛋的蛋量很足，夾上店家精選後的豬腿肉製成的火腿片~

再來點增加脆口的小黃瓜清爽一下，最原始的組合也是最耐吃的呀!!!裡頭當然也有不能少的起司巧思，讓煙燻火腿味道更濃郁些!!!

起司種類和墨西哥辣雞肉不同，是顏色較淡也更為柔軟的馬茲瑞拉~咬下吐司角最酥脆的這口，是起司、火腿和厚蛋三合一，

火腿的煙燻味算是不太濃烈的那種，淡淡的鹹香味兒~

軟嫩媲美歐姆蛋的澎湃蛋量是最讓人開心的部分啦!!!!脆腸滾蛋捲($210)，整盤五彩繽紛的配菜!!!!

除了主食蛋捲外、另有切片法國棍子、生菜沙拉和酥脆薯塊~

中間一盅店家自製的優格果醬，瞬間好像健康許多~~要大大稱讚這連皮帶肉的薯塊，看似不起眼，卻超美味!!!!

沒有薯條的油耗感，還保有馬鈴薯塊的甜味，吃起來很沒負擔，

要不是沒有單點薯塊的選項，真想叫一盤來大嗑哩~

總之這本來應該是小配角的薯塊，吃過之後絕對會給它奧斯卡平底鍋相煎滾動而成的金黃蛋捲，厚實飽滿的模樣很有誠意哩~

不像有些蛋捲外層的蛋皮會有點乾，鹿耳晚晚的吃起來又軟又水，

呈現八九分熟的蛋液最為美妙哩!!!!

裡面包著已經油煎過至外皮帶點脆硬的鹹味德國香腸，

另有洋蔥和椒類增加香氣和口感，餡料超豐富啦!!!!切下每塊蛋捲都是這樣血盆大口，牽絲的好精采呀~~需要等待20分鐘的鮭魚COCOTTE($200)，其實咻一下時間就過啦~

看到菜單上比較少見的菜色總是要來一份嘛!!!!

除了薯塊、法棍和沙拉之外，最耀眼的就是那一碗冒泡半熟蛋啦!!!!

點餐時店員有先解釋COCOTTE其實是一種歐式料理，

主要是由薯泥加入煙燻鮭魚後一起入烤箱，出爐後打上完美生蛋，

透過下方熱氣，生蛋就會變成美艷無比要熟不熟的成品啦準備要來分食這道鮭魚COCOTTE囉!!!!

每次到要破壞的這一刻都好緊張呀~(需要猜拳決定誰來切!!!)輕輕劃破飽滿的蛋黃~蛋汁順著刀鋒流成金黃小河哩!!!用湯挖起覆滿薯泥和奶醬的鮭魚肉，佐以上層嫩嫩的蛋白，

味道真的很有層次，前所未有的小煙火在嘴裡爆發~

鮭魚塊頭不大，但吃起來蠻幼，和白醬薯泥搭配更是一絕，

大家一人挖了幾口就清空啦~

剩下邊邊的白醬也別浪費，用麵包沾著吃也很讚!!!!依然要再次讚賞副食薯塊，讓這一整份更添色不少哩~最後用開吃前，三個人準備進攻整桌美食的照片記錄這完美的一餐，

在採光這麼自然的玻璃屋裡，不論是拍人和拍美食幾乎不用調光唷!!!!台南美食挖不完啊~比較常在台北走跳，到了台南真的什麼都想吃!!!!

好開心美食地圖上先插起鹿耳晚晚的大旗，非常值得~

在腹地大、採光佳的整棟玻璃餐廳，光是環境就先給大拇指哩

壓紋極美的帕妮妮就跟外表一樣美味，特別是墨西哥辣雞肉很涮嘴~

厚實有感的歐姆蛋德腸蛋捲，豐富的餡料很推薦唷；

可以看蛋黃劃破秀的新奇口味鮭魚COCOTTE也不賴唷!!!!

重要的是，愛吃馬鈴薯一族的人請別錯過副菜薯塊，真的好好吃呀~~

推薦給週末起得晚想要來份可以看窗外享受愜意早午餐的你!!!!

糖伯虎 (板橋區)

某天晚上正好要去新北市藝文中心看劇，就來探索一下板橋美食地圖，

滑滑手機馬上被一間店名吸引：糖伯虎—台灣港食·點心·糖水·甜品。

提供的可是露西最愛的港式點心們~呷鹹呷甜攏有

踏著飢餓但輕快的步伐奔向店家囉!!!!!

小叮嚀：使用Google Map時可能會定位錯誤，極有可能迷路~

建議直接先搜尋星巴克萬板門市→星巴克和牙醫中間這條巷子走進來

→遇到第一條巷子右轉就看到囉



寂靜的住宅巷弄中，店家橘黃復古的燈光很顯眼~

外頭還停了輛腳踏車，好像80年代那種港片會出現的場景呀!!!



店家的招牌就是長這樣~相當好認!!!



小黑板寫上新菜介紹之外，還有字卡布置，很有心呢



推開門後是一股強勁的復古味兒襲來!!!!

店內環境超級好拍，不像一般的茶餐廳昏黃擁擠吵雜(好刻板印象~)耶，

所以忍不住拍了好多張店內的佈置，如果很餓只想看菜的人記得快轉唷~



復古的藤編木櫃就是阿嬤那個年代，連擺設的小物都是濃濃古意!!!

小酒瓶、縫紉機、做粿的模具都有~



迷你蒸籠也好可愛，應該真的可以拿來蒸一個饅頭之類的吧?!



店內的桌椅是露西超愛的淡木頭色系，還真的有點像來到一個客棧哩!!!!

以四人座為主的寬敞空間，真的和以往的茶餐廳很不同呀~

而且店內擺設雖然多，但都擦拭得很乾淨，這是剛入新厝的等級吧!!!!





拉開側邊布簾探頭一看(好像偷窺狂~)，哇~原來還有個包廂呢!!!!

大紅圓桌的八人座實在太適合家族聚餐啦，好想帶爸爸媽媽來玩耍啊



因為有大型包廂可供多人使用，店家還有推出合菜套餐~

洋洋灑灑一整張是10人份~需要調整應該可以直接詢問豪爽的老闆!!!!



即使店內超復古，菜單可是相當Fashion哩~

以下賞心悅目的菜單取自店家FB唷。




既然店名有冠上甜品二字，當然不能辜負這稱號~

櫃台裡擺滿各種港味甜點，龜苓膏、多味奶酪等等，每種都想試呀!!!



造訪糖伯虎竟然還要解任務!!!!但可以換食物~



就能享有蘿蔔糕、奶茶或脆脆豬三選一~太簡單了吧!!!!當然要接下這任務!!!!


劃記好菜單+解任務後，就蹺著二郎腿等待哩!!!!

出菜速度頗快(除了奶黃包稍慢之外)，不消一會兒，全部到齊

看這滿滿一桌，本來肚子沒有很餓都被搞得咕嚕咕嚕叫哩。



抱歉依然很沒創意地點了凍鴛鴦($60)和鹹檸七($50)，

因為他們都是港式飲品的精髓嘛~有發現價格比其他茶餐廳便宜些!!!!欠人K的鹹檸七裡放的是半顆鹹檸檬，再倒滿整杯七喜。

要喝時就是用攪拌棒把鹹檸檬盡力戳個爛就對囉~港點必喝的凍鴛鴦，看那冒泡的表層奶量好迷人!!!

上桌時店員有貼心囑咐記得先攪拌一下再喝。

喝凍鴛鴦成精的露西蠻愛這杯鴛鴦，咖啡味不會太苦太搶戲，

比只有甜味的奶茶多了點成熟感~很順口就是啦上素虎皮捲($80)，這道是全素料理，素食者可吃。

三條長型炸得香酥油亮的豆皮捲，被裡頭塞滿滿的餡料撐得好飽~豆皮捲折得很精巧，香菇、筍絲都被裹得緊緊，

把整條腐皮捲下油鍋煎炸至熟，食材的多汁鮮甜都被鎖住啦，

但因為豆皮本身就蠻吃油，整體吃來有點稍嫌油膩，

所以露西吃完後，嘴唇像是把豬油拿來當護唇膏一樣了



雖然有點太油，但層層軟嫩的豆皮吃起來可是跟便當店的差很多，

細緻的豆衣不在話下~真的很愛吃豆皮呀(不是豆腐喔)!!!港點三寶之一的金蒜欖香排骨($90)，看就知道是欠人K指定~

煨在蒸籠裡、經由大量熱氣下而熟嫩，好軟好軟的排骨肉啊!!!!

除了有經典的豉汁味滲透排骨之外，店家還加入了橄欖提香，

吃起來不衝突，整盤都被吃個精光，剩下裸體的骨頭~肉和骨的比例大概是7:3，肉質不但不柴還很Juicy~

門牙輕輕咬，舌頭輕頂，一拉一扯之間，骨肉都能輕鬆分離唷!!!



需要確認兩次避免漏字的雄鷹展翅氣吞天下鳳爪($80)，有著爆笑的菜名!!

唸完都覺得自己好像是金庸小說裡的英雄哩~

固若金湯、閃閃發光的鳳爪看起來好膠原蛋白啊!!!!雖然有辣椒，但完全是個障眼法，只聞其香的不辣唷~

鳳爪被燜到有夠軟Q，這腳骨已經是可以大劈腿的程度，

而且不僅是嫩，口際之間還有回彈的爽感，

鳳爪就是要這樣不計形象地ㄔㄥˋ 來吃最道地啊!!!!



煨煮鳳爪後的附加精華湯汁好讚啊，鳳爪被浸潤的七葷八素哩，

這麼鮮美的天然湯汁可不能浪費，拿起每隻爪子時都要確保有沾到~

整盤吃完好像經過換臉手術，皮膚是不是變光滑了點???(想太多!!!)

總之這盤俠氣蓋天的鳳爪真的好吃，推薦必點欠人K看到這道糖家豉椒蒸肥腸($100)，一直嚷嚷著說要點，

挖賽這肥腸還真的不負眾望，每段都像是大拇指一般粗耶!!!!

只不過這肥腸的份量有點小，好險只有兩個人來分欠人K吃了一口驚呼是甜的，廢話嘛~菜名不就是寫糖家!!!

大膽推測應該是把冰糖入了肥腸，吃起來確實甘甜，

不愛鹹甜混搭的人可能會有點排斥啦~

豆豉的香氣依然頗濃郁，肥腸的每寸肌膚都很有味唷。最怕吃到那種嚼不爛的大腸，會讓人吃得膽戰心驚~

糖伯虎的肥腸完全沒這問題，是自然的彈牙感，好好味啊!!!!

差點把這盤肥腸當成熱炒吃了，沒兩下吃個見底，好涮嘴呀~嗝解任務免費贈送的老港臘味蘿蔔糕($70)，店家另有素食可吃的蘿蔔糕唷!!!

堆疊成山丘形狀的方形蘿蔔糕，把最恰最吸引人的那層表皮露出來，

看這表面煎到有點凹凸不平的焦痕，就是個優秀蘿蔔糕必備的呀店家的臘味蘿蔔糕處理的好，很不油膩!!!!

蘿蔔香氣與油蔥酥味兒一股腦地猛竄出，必須馬上趁熱來吃。糖伯虎的蘿蔔糕蠻厚的耶，一口下都是蘿蔔鮮甜，不會乾乾癟癟，

而且蘿蔔和米漿比例調和的相當不賴，炊起來還真的又綿又香，

港式臘味的蘿蔔糕製作時的味道下手就比較重，

所以不需要沾醬，單吃的美味就停在那一個摸們哩!!!!沒兩下一塊蘿蔔糕就被解決了，這白泡泡幼綿綿的蘿蔔糕真是好吃，

而且還是免費贈送，店家實在太有誠意啦~~推薦可以試試唷!!!!本來真的很怕吃不完，不太確定要不要點的卡士達誠實奶皇包($90)，

但欠人K喃喃自語說來港點沒吃奶皇包不像話，稍不留神就被點下去了~

嘴上唸著可能吃不完，看到這三顆小點時內心還是敲鑼打鼓的開心啊一顆的個頭不大，但要這樣拿起來可不容易，因為超燙!!!!

在手指頭幾乎都快要燙傷的危險中，迅速拍下照片，準備要來扒開囉~看這奶皇包有多誠實~滿滿的都是卡士達奶黃醬!!!!

小心翼翼剝開時，除了熱氣湧出外，淨是濃厚的新鮮奶香味呀!!!!

雖然不像流沙包的內餡走爆漿震撼效果，但這滿溢的奶黃醬也是沒在客氣，

咬下正是滿嘴的奶酥味，這比卡士達泡芙要好吃百倍啊白花花的包子皮抹上大片金色卡士達醬，還有比這更美的景象嗎

這奶皇包已通過露西的測謊試驗，推薦奶酥和奶黃愛好者必點~糖伯虎的菠蘿麵包系列超多，有最常見的菠蘿油、脆脆豬，外皮口味都可以選~

另外還有沒看過的法式脆脆豬扒飽，都是每天限量提供的。

無奈自己不是大胃王，只好先選一顆蜜糖脆脆豬仔飽($50)啦。加熱後的菠蘿麵包，酥酥的趁熱對半切開，

店家交錯地淋上煉乳和巧克力醬(有偷看到是HERSHEY'S的)，

尤其是順流而下的煉乳醬看起來特別誘人啊

當確定點這顆豬仔包時，減肥體脂和熱量都先丟掉吧!!!!豬仔包烤得相當酥脆，是比菠蘿油還要更硬一點，頗像餅乾~

趁熱吃會比較不刮嘴，而且連煉乳醬都會帶點微溫，好好吃呀!!!蜜糖原味的豬仔包加煉乳就很無敵，但糖伯虎的是再加碼巧克力醬。

因為沒有預期到豬仔包也有這一味，所以乍吃下會覺得好像有點怪，

但其實就是多了點巧克力醬的厚度，整個豬仔包吃來更複雜些~還是喜歡!!!!

如果像露西一樣用手拿，吃完絕對是滿手煉乳醬，記得洗個手繼續吃下一道~肚子已經撐到像七個月了，豪氣老闆端出沙密斯贈送每日限量的紅豆奶酪!!!!

天哪~馬上再把肚子清出一點空位來吃，開心到要飛上天哩

還有什麼比這手工自製的紅豆奶酪當作結尾更美好啊?!挖下一杓新鮮的紅豆奶酪，是比布丁更輕盈的觸感~

看那呼之欲出的紅豆顆粒，就知道是童叟無欺的真材實料!!!!

不會有添加人工香精的過份香味，其實就是很單純的淡淡奶香~挖這好像是露西第一次吃到這種紅豆奶酪，

以前都是吃到紅豆混入奶酪的單層，這種雙色還是首見!!!!

紅豆餡層和原味奶酪層映襯地好美，堆疊出好有層次的風味，

而且紅豆沒有用糖水泡到過於甜膩，整體吃起來非常清爽沁涼~

冰冰的一口接著一口，以牛飲的速率完食這份甜點，好愛啊吃完這一整餐實在是飽到頭頂，本來只是打算吃個點心耶!!!!!雖然一開始Google地址出包，花了一點時間才找到糖伯虎，

但在用餐完畢後，就發現迷路流下的汗水很值得，好險沒放棄!!!!

從裡裡外外的裝潢布置和張貼告示，都能發現店家營造氣氛的心機，

把復古和現代完美結合，是讓人能舒適用餐的港式點心餐廳

眾多豐富種類的餐點之中，港點鳳爪和臘味蘿蔔糕最推薦，

奶皇包、豬仔包和加贈的紅豆奶酪也是各個心頭好，

因為店家大心的服務熱誠(還有老闆指路!!!)，會讓人想一訪再訪唷~

推薦給想在時尚客棧裡來份港味點心小憩一下的你!!!!

宇田家 (中西區)

吃不膩的銅板美食~到台南也不例外要來紅豆餅名店 宇田家 菓子燒!!!!!

即使當天下著雨，露西、阿豬、魯蛇元和打火弟兄四個人還是無所畏懼，

為了好吃的菓子燒(還是習慣叫紅豆餅順口~)，淋點小雨算得了什麼呢

在中西區的萬昌街裡，小巧卻很有日本特色的點心鋪，

光看到那印有紅豆餅樣的帆布屋頂兒，遠遠地就不會錯過!!!!剛開張的下雨天，小小的店舖還是擠了超多人，相信大家舌頭準沒錯!!!



美食嗅覺超靈敏的露西和阿豬兩個箭步上前，先欣賞紅豆餅製作過程!!!!

對於紅豆餅在機器上從奶漿到成型的變化完全深深著迷

現在這可是抹茶小玉的養成過程，香氣撲鼻而來呀，

謝謝熱情的老闆們大方地讓露西近距離觀賞~



抓對時機，抹茶小玉的紅豆餅會擺上一顆飽滿的白玉，

這可是店家親自手工自製，不是那種中央廚房機器來的唷





最後安上另一半的紅豆餅蓋子就大功告成啦!!!!

看完這麼一場秀，當然不能只讓眼睛吃，嗷嗷待哺的嘴更需要啊做好的的紅豆餅就會先暫時被放在這個小櫥窗裡，

但是根據露西的觀察，紅豆餅們都待不久，大家都是大手筆的買啊!!!



小舖前放著蓋在紙袋上可辨識口味的印章，好貼心啊

從這裡就可以看出店家今天提供的紅豆餅種類有哪些唷，

每天提供的口味都不同，可以到店家FB先確認和預定唷~哇賽，連鹹口味的紅豆餅都有，包著牛肉和番茄生菜哩，

趕三點半去銀行的話也可以買著馬上走，

一份就有兩顆塞得密不透風，不只解饞還解餓!!!另一側的小冰櫃放的叫冰菓，也就是透心涼的紅豆餅

蝦米，紅豆餅竟然可以吃冰的!!!!

只聽過紅豆餅要趁熱吃，真的可以趁冷吃嗎?!

而且宇田家的冰菓系列超多，數一數竟然有7種之多，不過當然不是每天都有，

想吃到大滿貫口味的話可是要多來幾次啦(非台南人好想哭)

p.s 因為當天下雨，所以冰櫃照起來都是雨滴，敬請見諒!!!!怕大家摸不清今天到底提供哪些口味，請看現場小黑板

輕食和菓=鹹味紅豆餅；

經典暖菓=甜味現做的紅豆餅；

人氣冰菓=甜味冰櫃裡的紅豆餅；

另外還有當日特調飲品，配著紅豆餅吃就是份美味下午茶啦~四個人嘰嘰喳喳地選了一陣後，就來旁邊開放座位區吃吧~

雖然不是店家專用的內用座位，但這寬敞與天地合一的位子，

已經足夠好好享用紅豆餅啦(要小心蚊子，不過當天只有魯蛇元被叮!!!)夯不啷噹地點了一堆，採觀光客點法，幾乎啥口味都包哩!!!!

共點了幾個暖菓和兩個冰菓，木盤當然是野餐咖露西自備的哩~

(剛掏出木盤時被笑到不行， 實際上吃的時候就知道有多好用了吧哼哼)暖菓本身是用紙袋裝，上面蓋有貼心印章，不會搞混喔~

而且每種菓子燒的外型長的都不一樣，有笑臉、熱氣球，

還有畢卡索風格的幾何形狀，店家哪來這麼多模具啊

冰菓則是採個別包裝，還附上小湯匙，搞得真的很像在吃冰淇淋哩!!!!最酷的莫過於是宇田家也搭上了抓寶熱潮，

只要在8/13-8/14來店內抓寶，上傳截圖還可以免費兌換菓子燒~

而且兩種贈送的口味都是只送不賣!!!!

仗勢著自己可是抓寶大師，所以我們又成功換了三顆菓子燒，Free

錯過這次沒關係，期待下次店家更有趣活動啦~

因為怕紅豆餅全部拿出來都冷掉啦，所以先以五芒星的姿態介紹唷!!!老闆貼心叮嚀可能要先從冰菓系列開始吃，那有什麼問題哩~

點了當天櫃裡有的兩種系列：抹香King($40)和檸香晴子($40)。

當初就是一直被這抹香King的傲人姿態迷惑，說什麼到台南也要來吃啊~

果然不負眾望，長得真的就是跟夢裡的一模模一樣樣

兩顆冰菓系列的濃醬都是呈鮮艷欲滴的角度流下，

想像著抹茶淋醬澆上紅豆餅、經過瞬間冰鎮，好像親眼目睹那幕啊!!!!有個夢幻名字檸香晴子(不知道為什麼會想到灌籃高手欸XD)

看著像浸泡在牛奶浴般的檸檬淋醬，真的跟個大棉被沒兩樣，

紅豆餅被覆蓋的死去活來，冷卻的檸檬醬在邊緣形成弧狀的小裙襬，

最後在上頭以新鮮檸檬絲點綴，本來就很香的紅豆餅還多點清香味兒!!!滿心期待地切半，不禁先讚嘆自己怎麼切這麼美(搞錯重點吧!!!!)

這根本就是檸檬蛋糕呀，而且還是老奶奶的那種

吃起來真的就像是檸檬磅蛋糕一樣，酸度好宜人、好上癮啊~

紮實蛋糕版的紅豆餅內餡滿是檸檬滋味，再連同外皮濃到不行的糖霜層，

整顆就是迷你版的檸檬糖霜蛋糕，幸福到會讓人想尖叫啊!!!!第一顆就這麼強大，更期待鎮鋪之寶(不是皮卡丘)，抹香King!!!!

黏很牢的抹茶粉的純正綠色好像浩克大軍一般，把紅豆餅佔領啦~

拿在手上很有份量，這紮實硬底子的程度跟拿個肉包一樣重轉個側面好好欣賞抹香King的威力，

遇冷凝固後的抹茶醬恣意包覆著紅豆餅，好邪惡啊~剖面一瞧，好驚人的內幕(以為是在看壹週刊嗎...)!!!

紅豆餅夾雜著抹茶奶醬餡、這厚厚一層根本就是抹茶蛋糕了哪~

魯蛇元等不及拍照、趁著切開時竟然舔到一口手沾上的抹茶醬，

整個開始放聲大叫好好吃，一直催促到底可以吃了沒~

用湯匙輕取一小口，最上層的抹茶淋醬還會稍稍受到干擾、開始動搖了，

這抹香King真的不愧是王，從內到外都是濃濃的抹茶精神，

而且吃起來毫不死甜，是略帶有苦味的茶香味，榮登魯蛇元最推薦的口味唷三種口味排排站~不得不說阿豬切功了得，用塑膠湯匙也這麼會!!!

由左至右是雙層奇奇($30)、奶酥小黃($30)和抹茶小玉($30)。

老闆真的很會幫紅豆餅取名字欸，不但名副其實唸起來又都很可愛~雙層奇奇是啥哩？本來以為是單純的Oreo巧克力餅乾~

原來是Oreo加上Ritz，太讓人驚喜的組合了吧!!!

上層是深色Oreo、下層是淡黃的Ritz，這兩種零食本來就很好吃啊~

現在竟然可以一口吃到，而且還是熱呼呼的唷Oreo提供巧克力的甜，Ritz是帶出奶香的酥，

再經過好吃厚實的紅豆餅本體加持，真是好棒的金三角組合，

真的大推店家把Ritz餅乾放進來的創意，比加入Oreo的常見款更有意思，

這一款也是拍完照不久後就被秒殺，螞蟻露西吃了大半就是哩可不是只有奶酥這麼簡單的奶酥小黃，因為店家加入鹹蛋黃!!!!

哪尼~這樣真的有搭嗎!!!!!

香氣四溢的奶酥咬來好綿密，不噁心的奶味在嘴裡慢慢化開，

還補上畫龍點睛的一顆鹹蛋黃，麵香中夾著鹹味兒，

而且店家使用的蛋黃質地很優，不像是乾貨店那種放很久的~

別懷疑，真的超級好吃，因為露西和阿豬一起咬下時都發出尖叫，

這顆奶酥小黃已經完勝中秋節的蛋黃酥了啦~超級、強烈、大力地推薦要吃宇田家的奶酥小黃，

吃完這顆外型也討喜的小黃，真的是要考慮中秋節買整盒好嗎不讓冰菓的抹香King專美於前，熱菓也有抹茶小玉($30)呢!!!!

滿載了抹茶奶醬的紅豆餅裡，還塞進一顆渾圓飽滿的白玉湯圓，

剛剛在小舖前看到的就是這款的養成計畫哩~

微苦的抹茶卡士達醬配上自然Q彈的白玉很速配，

當天有一半沒吃完放到冰箱，打火兄弟還說冰過的白玉不會很硬，依然美味!!!香草夏威夷($30)，一開始還誤以為跟夏威夷披薩有關，見笑啊

原來是濃郁的香草卡士達，也就是奶油~再包進一顆夏威夷豆呢~

沒看錯，真的是完好的一整顆喔，好不計成本的紅豆餅!!!!

把夏威夷豆放進紅豆餅還真的是第一次看到，而且和奶油很搭，

有著堅果口感但又不會太過甜膩的香草夏威夷肯定是大人們首選哩~以為這樣就結束嗎？有創意又有活力的宇田家當然不僅如此啦~

當天舉辦提醒大家安全抓寶還能兌換兩種口味的暖菓子活動，

讓阿豬、魯蛇元和打火弟兄各免費得到一顆，

快點交出來跟大家一起分享!!!!yaaaaaa~



首先扒開巧克白玉，大驚!!!!這真的是免費得到的嗎!!!!

內外都是巧克力組成的紅豆餅裡包進兩球白玉，

濃醇可可的香味順著熱氣散發，同場加映藕斷絲連的白玉戲碼，

太有震撼力的好吃紅豆餅啦!!!!雙球白玉耶~老闆實在太佛心啦最後一顆猜猜是啥？外頭還烙上一個8哩~融入台灣味珍珠奶茶的奶茶波波在此!!!!

吃下第一口真的會馬上說出「好珍珠奶茶」這種評價，哈哈~

而且這珍珠奶茶是古早味會喝到的那種，茶味很明顯，

濕潤的紅豆餅之中還能咬到彈牙ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ珍珠，

就是把珍珠奶茶拿來變成蛋糕吃的版本，紅豆餅真的沒有極限啊最後就用這張好像很有意境的假文青照片劃下句點，

紅豆餅的探索之旅成功!!!!!未完待續宇田家是這次來台南玩耍的首站，空著肚子就是要來吃到飽啊!!!!

果然沒讓人失望的美味無比，當成正餐吃好滿足呀~

宇田家的菓子燒本體是外層鬆厚、內層紮實的蛋糕口感，

所以就算是冰鎮後吃也都像是在吃磅蛋糕一樣哩!!!

自創的冰菓系列超推，抹香King和檸香晴子都好好味，

光是那迷人垂垂欲滴的淋醬就先給擠霸昏了

現做的暖菓子們更是前仆後繼地好吃，

眾人投票一致最愛的是奶酥小黃，新鮮的奶味沒有油耗感，

但是其他的口味像是雙層奇奇、抹茶小玉也都很優秀呀

落落長又打了一大堆，因為真的好羨慕台南有宇田家的存在啊!!!!

推薦給人生的必吃紅豆餅清單還沒有把宇田家打上勾勾的你!!!!

2個蛋早餐 (板橋區)

最近決定要好好往板橋一帶開發~這次來朝聖人氣早餐店啦!!!!!

2個蛋早餐~久聞這間蛋餅厲害不已，蛋餅專家當然要來鑑定一下

從板橋捷運站走來10分鐘的距離，建國街上~

沿路上看到很多人騎著摩托車往這個方向鑽，都是要來吃早餐

店家前身是賣雪球冰，現在已經沒賣冰囉~改專賣早餐，

直接沿用舊名變2個蛋早餐，也是很方便!!!

外觀乍看相當陽春，輸有乾燥花兒的早午餐店很多。原本雪花冰的鋪子已經改造成鐵板煎台，

上頭印有主打產品和照片，這照片拍得很寫實!!!!外頭有一桌戶外區，天氣微涼坐著正好!!!!走進店裡發現座位其實沒坐滿，內心正暗自竊喜，

沒想到一問之下，店員說可以先入座，但餐點要等30分鐘!!!!!

蝦米~真是晴天霹靂 原來因為外帶預定的數量很多，

不管內用外帶，店家都是按照點餐順序出餐，所以要慢慢等啦~

本來幾乎想要放棄，但一轉念，都來了!!!!先拿起手機滑好哩~既然要等30分鐘，那當然得加緊腳步點餐!!!!

比起連鎖早餐店，2個蛋早餐提供的選擇並不多，

有饅頭堡、三明治、蛋餅和菜頭粿(限平日)，和飲料囉~蛋蛋打嗝三明治應該是主打，是單手hold不住的狂呀!!!這個是假日版限定!!!!芋頭控請特別注意喔

有夾了芋頭泥和起司的吐司、蛋餅，GOD~光看就餓!!!!外帶、內用都要填單，當天假日10點，冰的飲料都已經售罄啦~

接著就到位子上，認命地等待吧!!!!

p.s 期間不少客人上門，一聽到要等30-40分鐘就被嚇跑了飲料先送上，再等待完整的30分鐘後，餐點全部一次到囉~

共點了兩杯飲料、一個肉蛋饅頭堡、兩份蛋餅，爽

特別是經過漫長的等待後，這頓早餐看起來彌足珍貴啊!!!溫紅茶豆漿($15)，紅茶的比例感覺不只一半，所以喝起來偏不甜，微微苦。溫豆漿($15)，沒有焦味，豆香很濃醇，甜度讓香味更出色，露西愛肉蛋饅頭堡($55)，點餐時覺得有點貴，一看到本人發現必須跟他致歉~

因為真的 好!!!!大!!!!

饅頭本身就比一般常見的大了些，還有那搶戲吸睛的炸肉排~

整個饅頭堡相當有份量，真是饅頭界裡的小巨人呀~呼之欲出很多的肉排，其實幾乎可以稱呼他為炸排骨，配便當都行了!!!

厚度和寬度都很有誠意，裹粉也是輕透乾淨，不會吃到整團的感覺~

肉排應該有事先醃漬調味，配著無味的白饅頭剛剛好，好吃斃啦蔥蛋的塊頭看起來不是打一個蛋這麼簡單，真的很厚啊!!!!

咬得到新鮮蔥花很棒，傳統煎蛋最怕的吃油問題也沒有

大口下去發現還有酸菜哩!!!!這是饅頭，也是漢堡，也是刈包吧?!

美味的肉排蛋饅頭堡，吃起來不油不膩，單純的胡椒香就對味哩~領教了肉蛋饅頭堡的厲害，繼續進攻蛋餅系列~

首先是不敗的經典大人氣，薯泥起司酥脆蛋餅($45)。

敢把酥脆兩字放上，就知道店家真的對蛋餅皮很有一套，

這表面彰顯酥脆程度的褐色，幾乎是像烙餅啦!!!!從正面看，更能看到連綿成峰的蛋餅切塊，

裡頭包進滿到不能再滿的白色薯泥和黃色起司，

加上蛋量的厚度，每塊蛋餅都被撐得很飽，肚子很大!!!!一碰就很容易會爆餡!!!!薯泥和起司啊~

薯泥本身沒有過多調味，僅靠起司的濃和胡椒粉的香就很讚，

配上這層好似乾烙餅的蛋餅皮，裡應外合，真的很好吃假日版限定的雙芋夾心蛋餅($65)，跟另一款的差別在多了薯泥~

愛芋泥和薯泥的人就直接選擇貴10元的雙芋系列吧!!!!

蛋餅皮一樣是完美無瑕的酥脆兼具厚度，好吃~淡紫色的芋頭泥跳出來打招呼了!!!!混合著薯泥和起司，非常爆的畫面!!!!

不過芋頭的比例沒有露西想像地多~(沒辦法，我為芋頭而來咩)最重要的芋泥，透著天然的淡紫色，是咬不到顆粒的綿密質地，

甜度蠻高的、配著薯泥和起司吃，都能感受到那獨有的芋頭甜香味!!!!

整體是個半鹹甜的蛋餅，混血的概念無誤~

隨手夾起來都是薯泥和芋泥的衝擊性畫面，很爆的餡一個多小時終於成功踩點完成!!!!想吃到這銷魂的早餐時間成本不低耶~

關於等餐時間，露西覺得店家可能需要正視一下這問題!!!!

因為在等餐的過程中，發現好幾桌內用客人也都是痴痴的等，

等久了難免不耐煩，所以放眼望去整間店，大家臉都有點臭耶

(話說現在酥脆蛋餅已經淹沒台北城，要等超過20分鐘以上會想放棄啦~)

回歸到餐點本身，倒是真的很好吃，不但豆漿好喝，

肉蛋饅頭堡的大份量，很適合男生嗑光~

薯泥起司酥脆蛋餅，酥香餅皮和滿載爆餡超級好吃；

假日才有的雙芋夾心蛋餅可以當甜蛋餅來吃，

但露西個人還是愛薯泥起司多一些些!!!!

p.s 平日限定還有很厲害的蘿蔔糕加蛋哩~~

推薦給已經備妥行動電源，好奇芋泥和蛋餅能迸出什麼滋味的你!!!!

【店家資訊】

這是哪家店 2個蛋早餐

店家電話 0985-909-969

店家在哪裡 新北市板橋區建國街121號

營業時間

平日 7:00-11:30 (週三公休)

假日 7:00-12:30

 要訂位嗎 不能訂位，但可以打電話預訂!!!

 服務態度 ★★★☆☆ 耐吵程度 ★★★☆☆

 【醜女們有話說】 本日尖叫美食 肉蛋饅頭堡、薯泥起司酥脆蛋餅、雙芋夾心蛋餅

 醜女真心話 露西-內用盤子蠻可愛的，但是是用免洗筷

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創作者介紹

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醜女食記

阿囉哈飛碟燒 (士林區)

車輪餅大亂鬥又來了~這次來踩踩士林夜市的新玩意兒~

從首圖這快要衝破餅皮的草莓就知道是個狠角色!!!!!

從捷運劍潭站1號出口出來後，順著基河路方向走~

遠遠看到豪大大雞排時，轉身一個Move----

阿囉哈車輪餅就到哩!!!!!(這個攤位相當草創，正確名字不詳~)

其實阿囉哈的攤位本來應該是賣果汁，這是某種異業合作嗎????靠近攤位，實在很難不被這處吸引~除了有濃濃的雞蛋香之外!!!!

車輪餅煎台上的成品也太吸引人，滿滿的草莓兒呀

看起來這是樣品無誤，因為從頭到尾老闆都沒把他們拿來賣~

只能說店家真的很會行銷，抓準了浮誇消費者的心呀!!!!被眼前活生生的車輪餅驚艷後，準備掏錢來買啦!!!!

WOW~只能說這價格不太親民欸~無法當銅板美食代表

但寶寶即使內心覺得苦還是要吃看看，都跑到這裡來了咩!!!!

除了傳統的紅豆、奶油之外，最特別的就是兩款草莓口味~點了四種口味之後，就繼續乖乖排隊等待啦~

除了冰火草莓不用等之外，其他都是現烤的熱呼呼給你唷!!!!

此時繼續欣賞驚人的樣品專區為了應付士林夜市廣大的民眾，阿囉哈的部分餅皮有事先做好半成品，

等到客人點了想要吃的口味之後，店家就會把餡料依序鋪上、安上蓋子!!!!這就是實景啦~露西點的奶油草莓正在製作中!!!!

看起來草莓真的很大顆啊~紅吱吱的有夠誘人等待時先吃不用等的冰火草莓($50)，還註明要立馬吃，搞得好緊張!!!!

個頭算是頗大，但50元也應該要長這樣啦~不然會氣死XD

車輪餅皮是露西最愛的脆皮感，因為是「冰火」草莓，整顆都是冰鎮的呢~呼之欲出的草莓兒啊~算一算裡面總共有五顆冷凍草莓!!!!

算是蠻夠意思的啦~草莓說不上甜但也不到酸啦

咬下去除了邊邊的脆皮會掉屑，還會有爆漿的卡士達衝出來~

吃這一顆冰火草莓的時候真是驚險萬分，強烈建議嘴巴要張大!!!!!最貴的奶油草莓($60)來了~乍看外表跟冰火草莓無異，差別在溫度!!!!

現點現做、會有點燙手的草莓奶油車輪餅~熱呼呼的餅皮吃起來更脆了~

裡頭是四顆完整大小的草莓，光澤和外型應該都有挑過，很不錯~

不甜膩的奶油餡裡夾著難以忽略的大顆草莓，很像在吃熱的草莓蛋糕，

整體而言算是非常好吃，但又回到老問題，60元還是不能太常吃草莓系列結束~來顆紅豆麻糬($40)轉換一下!!!!

拿起來是很有份量，沉甸甸的~

但很明顯這顆車輪餅有點燒過頭，餅皮顏色偏黑，

從側面看更明顯吼~像是助曬過後的飛碟???

不過邊邊爆出來的紅豆餡兒倒是有扳回一城，好猛的料啊!!!實在太想欣賞一下紅豆麻糬裡的內餡，顧不得燙手就扒開了!!!!

噢真的是車輪餅裡最美的風景哩~溢出來的紅豆餡呀!!!!

不只有蜜紅豆，裡頭還放進2-3顆渾圓的白玉(=湯圓=麻糬)，

就是一種把紅豆湯圓拿來咬著吃的爽感

但是餅皮真的有點過頭，吃起來已經帶著微苦的焦味啦!!!!甜度頗低的紅豆餡，是咬的到顆粒的那種~

白玉麻糬給的也是很大方，幾乎每兩口就會感覺到一點黏牙感!!!!

滿腔熱紅豆料的車輪餅，上下真的合不太起來啊~最終回來到了Oreo巧克力($40)口味啦，餅皮也是全部最淡的!!!!

餅皮是令人滿意的脆度，而且沒有焦味，淡淡的奶油香，跟餅乾一樣~翻開裏頭檢查一下~(真的很幼稚!!!!)

填到不能再滿的卡士達奶油、兩片完整、不開玩笑的Oreo餅乾，很好

每咬一口，奶油餡就會被多擠出來一點，微微地燙到嘴角，

再加上Oreo餅乾讓甜度口感更有層次，真的很適合出現在車輪餅裡啊!!!

整顆吃起來就像是Oreo餅乾外面在罩上一塊香濃的美味大餅，

這個口味雖然有點老套，但是仍然榮登露西心目中的第一名車輪餅(別名：紅豆餅)真是個宜中宜西的可愛食物~

士林夜市這家阿囉哈車輪餅用脆到不行的餅皮當外套，

包進大顆草莓、麻糬，還有樣品任人拍，人氣果然旺旺叫!!!!

每咬一口的車輪餅，餡料都像是突擊軍一樣的冒出來，

吃完絕對是滿手滿嘴的奶油卡士達，連紙袋都會有餡料掉出來~

個人比較推薦的是草莓和Oreo系列喔~紅豆的餅皮太焦了不愛XD

但想要滿足這口腹之慾，付出的代價也是不低，

這兒的車輪餅比一般銅板價要高出許多，真的無法常吃啊

推薦給最近手頭寬裕，想吃草莓紅豆餅想瘋了的你!!!!!

 阿囉哈車輪餅 
 店家電話 0932-353-626  
士林夜市(劍潭站1號出來，順著基河路走、右手邊~) 
服務態度 ★★★★☆ 耐吵程度 ★★★★☆ 【

醜女們有話說】 本日尖叫美食 冰火草莓、奶油草莓、Oreo 醜女真心話 露西-建議帶個濕紙巾~因為本人吃完連臉上都有奶油!!! 醜女給分數 ★★★☆☆(3.5) 創作者介紹

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