醜女食記 uglygirl4 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-05-01
靜壽司,就是這麼一間店!!!!露西一直肖想好久啦 陳三鼎的那條巷子,年青人眼鏡的旁邊~公館美食一條巷裡, 留心一下黝黑色的招牌,還有三株高高掛的小燈籠唷~靜壽司就在此 因為的店舖空間不大,座位屈指可數,好像是11個座位吧XD 但很值得一提的是店內很涼快,沒有開放式空間的悶熱問題~ 成堆成塔的擺滿了各種生魚片呀 生魚片界的三大名將,鮭魚、鮪魚、旗魚都有!!!! 不然只能望著這誘人的玉子模樣還得了!!!!! 趕時間的學生或是小資族買這個準沒錯~都是佛心價咧!!!! 當天露西用餐時就看到不少人都是選擇現成直接外帶唷。 小店裡提供的丼飯種類,就在這黑板上啦!!!! 放在整間店的客人只要抬頭都能看見的位置。 硬要說紙本的菜單大概就是這張名片,搭配著小黑板就能盡情點餐囉~ 價錢真的都不貴,指標性的鮭魚握壽司6貫也才220元 飢腸轆轆的迅速點好餐,沒多久全部餐點都到齊了~ (老闆娘該不會偷聽到露西的肚子咕嚕聲吧?!) 各種新鮮的好料、五顏六色的有夠精彩呀!!!! 沙拉、壽司、玉子燒和丼飯各一份,這樣可是500元有找唷~ 小碟裡是日式料理專用醬油,沒像家裡用的龜X萬那麼鹹,還帶點微甜~ 靜壽司的玉子燒超像是千層蛋糕,緊密的蛋皮相互靠攏, 層層堆疊的紋路很明顯,好想知道師傅是怎麼完成的呀~ 有點像是豆皮壽司的那層豆皮甜香,好吃斃了!!!! 有些玉子燒常做得過甜或是甜味很怪,靜壽司完美的很強大啊!!!! 甜甜的蛋皮味,整個玉子燒幼綿綿黃泡泡,大力推薦必點噢 被鐵板燒成的淡褐色蛋緣,讓蛋香更濃了~沒有燒焦味別擔心!!!! 脆脆酥爽的程度像是在吃油條一樣,不~比油條更讚唷!!!! 但因為老闆娘說章魚不夠,加點軟絲做成綜合版好不?當然ok囉!!! 碗雖不大,但沙拉是很有誠意地疊高高,光是配色就讓人食指大動~ 豐富的整碗沙拉好料裡有:章魚、軟絲(某種類的烏賊)、玉米、番茄、花椰菜, 甚至還有火龍果耶~另外下方隱隱約約的是滿量的脆口高麗菜絲唷。 配角也不打馬虎眼,花椰菜清洗得相當乾淨,生吃很清爽; 切片狀的玉米,粒粒飽滿甜味可沒辜負了那金黃外表; 大部分應該都沒啥味道的火龍果,竟然吃的到天然甜味, 平衡了整碗的陽剛氣息,佩服店家把水果入沙拉的創意呀!!!! 把每一片章魚都沾的好用力呀,真是個涮嘴又耐吃的好醬!!!! 如果想要省錢又想吃飽,點這一份CP值真的有高!!!! 師傅會隨機給裹魚卵或是海苔粉的壽司,有特別喜好也可以先說唷~ 花壽司的填料豐富,除了醋味香的Q彈壽司米外, 有肉鬆、火腿丁、蟹肉塊、玉子、小黃瓜,還有最最特別的生菜絲!!!! 把生菜絲包入壽司裡真是一絕,更多了小黃瓜給不起的脆度層次, 而且生菜絲水分瀝得超優,完全不會把壽司米用的黏呼呼, 畫龍點睛的生菜絲真的是個不容忽視的狠角色呀 真材實料壽司捲,海陸總包的營養兼顧下,完食一顆就頗有飽足感, 很推薦這看似平凡,但卻吃的到用心和驚喜的美味花壽司唷!!!! 沒有特別指定的話,靜壽司的鮭魚丼飯都是半生鮮半炙燒, 如果怕吃冷生食的人可以跟老闆娘說,也有提供全炙燒唷~ 必備的蘿蔔絲外,花椰菜、小番茄、玉米粒、火龍果也都沒少, 抹在大碗公邊緣的芥末也別忘記攪進去醬油裡唷 生魚片就是這麼的青,軟嫩肉質非常好入口,不會吃到難咬的魚肉筋~ 逼近一個指節的寬度,吃起來真的是爽度破表~ 湊近鼻子都能聞到剛炙燒的火氣,很居酒屋的味道!!! 大尺碼的鮭魚經過炙燒後嫩度依舊,魚肉不但沒變柴, 淡粉色的魚肉配上清爽醋飯,冷熱交織的滋味正是整碗精髓呀 這肥美好食的炙燒鮭魚,比起很多大飯店Buffet 有過之而無不及呀!!!! 吃完會心花怒放的鮭魚丼飯,半炙半生的搭配無敵呀 高cp值、新鮮肥美、服務態度佳 於一身的靜壽司!!!! 還真的找不到缺點挑剔,唯一可能就是座位有點少吧 反覆裹上蛋皮的千層玉子燒、沾醬厲害的五味沙拉、 紮實有料的花壽司和一碗兩吃的鮭魚丼飯, 誰說好吃的日本料理一定要花大錢呢 而且每種料理都能客製化作調整,老闆師傅啾甘心!!!! 推薦給快到月底需要省吃儉用但又想來點肥美日式料理的你!!!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-05-01
就在台北公館靠尾端的汀州路上,營業時間很有個性,週二、週三公休~ 其他時間還只營業到晚上七點~(上班族先去哭!) 記得來之前要先注意一下時間嘿!!!! 矮屋頂的店門不是很明顯,很容易就不小心忽略,木頭窗框很可愛呢!! 各式木製紋路的家具擺設,還真的有那麼一點南法風情味兒~ 就是這種自然光照起來最美,不用調光或是用濾鏡就像是雜誌封面!!!! 在密密麻麻的公館店家裡頭竟然能有天窗的存在,好驚喜呀 從上方照下來的光線讓人覺得心暖暖,好喜歡這個設計~ 而且有注意到店家的椅墊超法國鄉村風~哪來這麼可愛的藍布格紋 砧板形狀的黑板寫用電加收20元蠻有趣,使用者付費嘛~ 另外還有鹹派和手工餅乾罐在旁邊,可以直接詢問美麗老闆娘唷!!! 南瓜野菇鹹派和油封番茄羊乳酪鹹派,賣相好水!!! 注意店內有低消每人一杯飲料的規定唷~ 使用錫蘭紅茶加上純鮮奶,沒有什麼複雜的調配秘方, 喝起來就是個很有氣質的奶茶味兒~茶香很醇 入喉後不會覺得苦澀,奶味也不搶戲,果然是成熟系的歐蕾, 只是露西沒愛這麼不甜的飲料啦!!! 紅色葡萄柚的茶底,有著蘋果和鳳梨茶的果香, 再加上玫瑰果、橘皮和甘草推波助瀾後,有層次卻很清爽~ 比起歐蕾露西更愛這款紅柚茶!!!!非常推薦唷 炎炎夏日就是要這樣來上一杯好喝的飲料~ 這天的下午茶就是油封番茄羊乳酪(忘記價錢 )和抹茶提拉米蘇($150)哩!!! 羊乳酪鹹派加熱後的味道超重,剛上桌就先聞其香了~ 餡料更是一覽無遺,香酥無比的派皮真的跟個大蛋糕沒兩樣~ 鮮豔的油封番茄把乳白的羊奶乳酪襯托地更明顯,好想整塊吃啊!!! No~No~這油醋醬超級好吃!!!!真想來份法國麵包沾醬配喔!!!!! 脆口的生菜、番茄、鳳梨和奇異果相互攪拌得很勻,還能蔬果平衡一下~ 正面、側面都有沾到油醋醬得生菜水果沙拉非常好吃耶 叉下三角鹹派最尖的那塊,上酥下軟的層次很明顯, 顏色較深的外層被烤到好酥,幾乎是千層的酥度,露西超愛吃這個部分~ 鹹派主體則因為塞進了軟口的方形羊乳酪,吃起來較為滑順, 羊乳酪的氣味比一般切片起司要明顯許多,但不是藍乳酪起司那種別怕!!!! 很喜歡Chez Nous Taipei的這款油封羊乳酪,好久沒吃到會想轉圈的鹹派啦 木製托盤擺上冰涼有勁的玻璃碗,還真是綠意盎然哩~ 實在是有點捨不得破壞這無瑕的表面啊,但沒辦法,我要吃了!!!! 挖起後是大量的馬茲卡彭起司,黏附著微苦的抹茶粉,冰涼入口~ 一層的馬茲卡彭起司再疊上一層抹茶海綿蛋糕,總共來回兩次~ 才能造就出變化多端的抹茶提拉米蘇甜點~ 捨棄手指餅乾、改以抹茶海綿蛋糕安插其中,吃起來更抹了呀 而且甜味適中,很不膩口哩,配著歐蕾或是紅柚茶都不賴~ 很推薦這款綠油油的提拉米蘇,差點就要衝動外帶一份了哈哈 但Chez Nous Taipei就是會讓人留下深刻印象的那間, 除了因為營業時間很短XD,當然就是那獨一無二的天窗造景啦!!!! 吃著自選的加熱鹹派或是特色甜點,抬頭往上就能看到天空, 還真的可以騙騙人說我置身在南法哩(要忽略一下騎樓的整片摩托車) 好開心成功造訪這麼一間歐風小店,發呆放空整個下午多美好!!!! 推薦給想找個地方安靜看藍藍天空但又擔心被太陽曬昏的你!!!! 評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2017-04-30
台北電影一族最大集散地信義威秀又有新秀出現啦!!! 西班牙品牌llaollao在台灣的第一家門市於11月初開幕, 地點就在信義威秀一樓,露西愛的Jamba juice對面(請參考全球第一果昔品牌抵達台灣-Jamba Juice(信義威秀店)) 阿豬巧遇這家店的試吃活動,吃一小口立刻加入排隊隊伍就知道它的魅力有多驚人 冷知識時間:西班牙文中 L是發 y的音,所以llaollao不是叫"老老"是"一ㄠ一ㄠ"噢 看看店家的門面之一有多心機, 大大的營養價值介紹讓越趨重視健康的普羅大眾安心又心動阿 低卡低脂肪還高鈣又是優質蛋白質,根本健康食品來著 完全是怕胖的冰淇淋愛好者一大福音 llaollao的計價方式與台灣幾加優格冰淇淋不同, 阿豬真的要吶喊一下:終於不是秤重計價了~~~ 想當初曾經在某家圖xx自製一碗放上秤看到價錢就讓我厚臉皮想要裝死逃走的冰, llaollao的價錢清楚又算平價,勝! 新鮮水果/卡滋脆片/趣味醬 llaollao的水果都是當天現切當天使用, 保證都是尚青的水果 卡滋脆片種類繁多又繽紛,讓患有選擇障礙的的阿豬在櫥窗前躊躇好一陣子才決定, 隊伍後方的人應該很想把阿豬踹走 趣味醬據說是西班牙空運來台, 光看名字就打趴剉冰店的草莓醬烏梅醬了 由於這天冷氣團蠻有感,阿豬選了小雪塔($89)+店家活動送一配料 優格冰淇淋塞滿整個碗,配上最愛的藍莓跟南瓜籽脆片好誘人阿~ 也可以考慮直接在威秀外的椅子享用, 可能還有街頭藝人為你獻場一曲也不賴 冰淇淋市場果然是後市看漲的牛市啊!!! 入口的酸奶味感受的到天然而且吃完不會口渴! 阿豬願意相信西班牙品牌沒與台灣黑心商人同流合汙用化學添加劑 llaollao無疑成為阿豬心中優格冰淇淋的女王了!!!下次要嚐嚐舒果杯 推薦給曾經被其他優格冰淇淋價錢嚇壞但還是鍾愛優格冰淇淋的你!!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
2017-04-29
今日造訪位於東區美食戰區的Kaya Kaya Café,位置還算便利, 店門口在晚上相當醒目 特別提醒這家是無肉餐廳~~~大家可以帶家中茹素的長輩一起來吃!!! 就可以無限享用一禾堂出產的豆漿貝果/胚芽吐司/酸麵包。 沒錯,就是麵包吃到飽!!! 烤麵包的步驟,解決了萬一不幸有公主病朋友,嚷嚷著說不會烤麵包的問題 (當然,此次的同行女孩都是獨立自主女強人) 一包三吃的感覺實在是太美好了~~ 特別推薦他們的奶油,非常適合奶油控前來朝聖噢 套餐很快地送上桌,七種生菜拌堅果佐以野蔬果香咖哩、菠菜豆腐煲、 冰拿鐵還有絕對不能少的甜點---巧克力布朗尼佐以鳳梨醬 ($420元) 誘人指數瞬間飆升,鐵石心腸的露西都很難跟它say no呀 就知道我們多虎視眈眈這份烤蛋了吧!!! 綜合馬鈴薯小菠菜佐野蔬果香咖哩、美式紅醬燉豆($350); 水果藜麥沙拉佐菠菜豆腐煲、美式紅醬燉豆($350); 沾著酥脆的麵包,像是過聖誕節一樣開心 如果沒有客人候位,店家是不會趕人的喔~~~ 甜美的店員也都很親切地一直補上茶水, 這樣的服務完全擄獲露西的壞心腸 用餐小插曲:店員收盤時不小心將醬汁打翻至美麗朋友的衣服, 意外獲得了一個焦糖雞蛋布丁作為補償 因為Kaya Kaya Café度過了一個美好的夜晚,放肆大抱怨和八卦別人, 露西已經如獲重生!!!附上店內可愛一隅作為華麗的Ending post 要訂位嗎? 假日建議先訂位 有無低消 有,每人一杯飲品或一份餐點 服務態度 ★★★★★(店員會不厭其煩地幫忙拍照) 耐吵程度 ★★★★☆ 【醜女們有話說】 醜女們吃什麼 族繁不及備載,真的很多麵包!!! 本日尖叫美食 豆漿貝果 綜合野菇起司烤蛋 醜女真心話 露西-客戶要是有店員態度的一半好我願意工作到老死退休! 正妹來插花 奶茶倫-豆漿貝果好吃到如果他是我老闆,我願意為他工作一輩子 醜女給分數 ★★★★★ 評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2017-05-02
這次阿豬來介紹一間會讓人不想回到現實的美麗餐廳-香頌私宅洋樓 本篇為無酬體驗文,醜女食記的初衷除了中肯沒有別的,請放心閱讀本篇分享唷 私宅用餐算是近期蠻夯的新興概念, 因為採預約制,環境相對比較隱密,對於追求低調不喜歡鬧哄哄環境的顧客來說是絕佳選擇, 香頌私宅洋樓隱身於建國北路二段上,看到一幢外觀獨特的建築就是了!!! 按了電鈴會有管家前來開門,真的很像到別人家用餐作客的感覺喔! 這浴缸裝飾怎麼這麼衝突!!!很幽默 進到香頌私宅阿豬真實實的屏息了三秒鐘(心裡os:還好我沒穿得太邋遢!!!) 以下餐廳內環境照,請慢慢欣賞~~~ 店內燈光偏昏暗,看到吧檯頓時有種夜店風格的感覺~ 這個美的冒泡的角落阿豬大概拍了10張個人照~~ 店內的桌子鋪著白淨的桌巾更顯的雅緻 聽說老闆同時也是古董收藏家, 餐廳內到處可見看起來就要價不斐的裝飾品們, 用餐可以順便一飽眼福哩 香頌私宅的二樓有長桌們可以接待團體賓客, 是不是會讓你想到歐洲沙龍文化!!!名媛們的聚會場所不就長這樣!!!! 私人派對或是小型宴會辦在這,貴族們少不了的尊貴奢華讓你一次擁有!!! 酒櫃裡的酒是斜放耶,好特殊! 另外也有比較causal的沙發區可以選擇! 不得不說連廁所也是美得嚇人~~~ 二樓的小秘密-->獨立私人包廂! 隱密中的隱密阿!白色圓桌擺著花藝和蠟燭,感覺一入坐地位就不一樣了 阿豬這次體驗的是一人$2200+10%的套餐!!! (阿豬活了20幾年第一次吃得如此奢侈!!!!!!!!!!!) 高級餐廳的麵包果然不能赤裸裸上桌,用巾包裹著也能維持熱度吧? 畢竟在高級餐廳期望每一道菜色都是很獨特的, 儘管奶油餐包熱騰騰也好吃但讓阿豬覺得跟餐廳的格調有點不搭嘎, 建議店家下次可以用原味的麵包讓客人搭配附上的佐醬就好哩~ 鮮豔的配色和擺盤看得出主廚的用心, 上面細緻的泡沫據說是為了增加口感哩!!! 義式起司醬風味濃厚又不會過於搶戲,阿豬對開味菜蠻滿意的!!! 好美好美的沙拉!!!就像一座花園~~~ 裡頭藏著一顆顆紅石榴,咬起來微酸而且會逼逼波波的,口感豐富, 生菜處理得很不錯,清脆爽口,沒有過度的調味是一道很有層次的沙拉!!!! 重點是份量頗大耶!!!阿豬吃完一盤已經有個七分飽了吧 吃完偏冷的沙拉來碗熱湯最適合了!!! 這款湯品口味挺重的,濃厚卻又不會過鹹! 洋芋讓這碗湯自然濃稠,喝完暖心又暖胃!!!! 一上桌看到這麼大的造型盤子盛裝一小撮的麵好像有點浮誇, 開始享用才驚覺,這怎麼吃也吃不完啦!!!! (分量真的很足夠!) 有兩大尾鮮蝦和一片台灣之光東港油魚子, 是用料實在加上膽固醇爆表的一道主食哩 義麵是比平常在更纖細的細麵,口感更加細緻, 這道麵的感覺有經過大火快炒般香氣好足,阿豬個人覺得偏台式風味~ 上主菜前,今天負責接待阿豬的Jo老師倒了點紅酒讓我們品嘗~ Jo老師可是專業的美食顧問,有什麼客製化需求也都可以直接與他聯繫溝通!!! Jo老師精挑細選的義大利紅酒很對阿豬口味, 帶酸卻不澀,很順口! 服務生同時幫我們點上了蠟燭,燭光晚餐浪漫破表(可惜對面坐的是豬媽XD) 法式香料烤春雞佐精燉雞肉汁,札札實實一整隻春雞耶!!! 堪稱今日最佳綠葉就是它們了~ 上面貌似蘆筍的其實是"夜來香花莖"!!! 吃過這麼多次西餐第一次看到這樣的搭配, 夜來香花莖烤得嫩嫩的吃起來帶著微微香氣好好吃!!! 其他蔬菜們也烤得剛剛好而且種類好多元,配著肉類吃很爽口,喜歡 整隻春雞的份量要一個人吃完足以列入一項大胃王挑戰, 但是阿豬比較失望的是香料味相對不夠明顯, 雞腿很鮮嫩但是可惜的就是中間雞胸的部分也如一般烤雞偏乾偏柴.需要搭配醬汁才好入口~ 牛排是西餐不能缺少的重點!!! 配菜跟春雞一樣豐富~ 肉質上算是挺不賴的,嫩而富有嚼勁,也不會不好吞食, 算是一個中上表現的牛排~ 一口紅酒一口牛排完全是至高享受!!! 胃也脹得在喊救命哩~ 上甜點前餐廳附上高級三角型茶包的薄荷茶讓阿豬清清口味, 薄荷味好濃郁瞬間口齒清新~~~ 是阿豬很喜歡的法式舒芙雷!!! 剛烤好得舒芙雷還帶著溫度哩 這一次在香頌私宅洋樓用餐是非常難忘的經驗!!! 從進到私宅開始,就像變身灰姑娘般,精心佈置的裝潢充滿驚喜, 服務上也是賓至如歸受到滿滿的照顧, 餐點以價錢考量得到中間分,但是私宅體驗和尊貴禮遇我想就值得哩~ 推薦給正在尋找隱密奢華私人派對而且口袋夠深夠大的你!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
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