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醜女食記 uglygirl4
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共 236 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-08-03
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕

 


終於來朝聖這間來自日本東京的人氣泡芙啦!!!!!

新宿和原宿都有分店的ZAKUZAKU 棒棒泡芙台北首店去年開幕哩~

位於信義區 新光A11的1樓!!!!每次露西都是假日經過,

但之前都被假日排隊人潮嚇走,所以從來沒買過,汗顏哪

平日的動線原來竟然是這麼順暢~揪了表妹露迪來個散步點心!!!!!

 


ZAKUZAKU就位在人氣一樣很重的LINE store旁邊,

觀察大家的標準行程就是買完泡芙,把可愛的LINE 玩偶當背景拍照XD



整片透明的大玻璃,棒棒泡芙的養成過程都能一覽無遺,

而且這種半開放是最要命的就是~剛出爐的泡芙超香

本來沒有很想吃的人,也很容易被這奶香吸引啦!!!!

 


 


剛好捕捉到整批剛出爐的棒棒泡芙,還有特定擺放角度哩~

外觀看起來真的又恰又酥,迫不急待來order啦!!!!



 


除了常賣款的棒棒泡芙一支$88元,6入有優惠30元~

2017/6/10以前還有個限定霜淇淋一杯$138元。

 


取完泡芙和霜淇淋,不免俗地借用LINE store的粉紅背景拍一下~

泡芙是完整如好地裝在紙袋中,要吃的時候再像吃熱狗往前推就行!!!!

 


比較容易溶化走山的霜淇淋,是個正常的大小。

沒有餅乾或是杯裝選擇,一律就是這樣啦~

滿滿的牛奶霜淇淋,是很純濃的味兒,算是很不甜ㄋㄟ!!!!

灑上泡芙的餅皮杏仁粒增添口感和香氣,有點像是泡芙版的冰炫風

不過這樣一杯要138元,表現又沒到特別突出,沒有很推薦啦!!!!

 


 


與傳統圓球狀的泡芙不同,長型的棒棒泡芙看起來像是個優雅女士~

金黃閃閃的泡芙皮,表面有凹凸不平的法式杏仁粒

難怪經過烘烤後,香氣塞滿整個新光三越的角落啊

 


酥脆的顆粒咬感是一開始最直接的觸感,

緊接著迎面而來的就是半流動狀態的卡士達內餡!!!!

微微冰涼的卡士達奶油,甜度比較高,但搭著外皮吃就很和諧~

 


 


不是那種爆漿浮誇的卡士達奶油內餡,比例剛剛好~

 


店員有提醒說棒棒泡芙最好要在2小時內食用完畢,避免影響口感~

(露西和露迪大概只花了20分鐘就拍完照+完食)

棒棒泡芙受到喜愛不是沒有原因,除了外型討喜之外,

泡芙餅皮的酥感內餡冰涼的甜滋滋是真的蠻速配~

但以一隻要價88元是有點小貴~限定的霜淇淋又更貴婦價哩!!!!

因為露西不是泡芙控,所以就是個偶一為之的嚐鮮甜點

推薦給已經吃膩吉拿棒,想要來支棒棒泡芙配電影看的你~



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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-11
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治沙拉

 


台北碳烤土司新景點~位在天津街烤司院碳烤吐司專賣!!!!!

這天露西閒晃到附近,想說碰碰運氣,有位子就吃~

沒想到竟然撿到兩個吧台座位,二話不說衝進來哩

會這麼激動不是沒有原因,小小的店面人氣超旺~人潮沒斷過,

尤其假日只開張星期六,朝九晚五上班族請好好把握啦

不過店家可以打電話事先訂購外帶,每天吐司都限量!!!!

 


烤司院的店面呈狹長型,半開放式的出餐櫃檯,

數一數裡面的工作人員還真多!!!!

因為整間店坐滿滿,露西臉皮薄就不敢打擾大家啦,

但就是比正常早餐店再乾淨明亮,連吧台區都有小鉤子可以掛包包~

 


 


做早午餐吐司的雞蛋很重要~如果是內用,這兒都是給半熟蛋

想要全熟的人要記得先跟老闆說一下嘿!!!!

 


甜吐司口味選用花生界的LV 福源花生醬;巧可力醬是Nutella~

茶葉露西就比較不熟悉啦,林先生的茶行是也!!!!

 


店家FB好讀版的菜單,品項不多,就是要你認真吃烤吐司!!!!

最喜歡這種寫清楚吐司裡夾了什麼好料的菜單,用看的就餓

 


燈泡造型的紅茶牛乳($45),外型很值得被拍啦~

喝起來是很古早味的那種,會從鐵桶舀出來的茶味,還ok!!!

 


咖啡牛乳($50),這個超好喝!!!!大力推薦一早需要咖啡醒腦的人

一點都不苦澀、但也不是那種加了很多奶精、糖粉的人工甜味感,

這杯咖啡牛乳成為露西吃平價早餐系列的咖啡組第一名~愛耶!!!!



 


出餐速度其實蠻快的喔~沒兩三下都全部到齊啦!!!!!

擠滿牆角的早餐看起來好賞心悅目呀

 


 


 


烤司院的小貼心~附有手扒雞的手套給你吃吐司!!!!

解決大家擔心吃到兩手油膩膩,不太方便滑手機的問題~

 


蜂蜜芥末雞($65),已經切對半,方便盤點有什麼好料!!!

兩片切邊烤得微微酥脆的白吐司、夾進吸睛的半熟紅心蛋

厚度約拇指寬西西里雞腿排高麗菜絲起司片、靈魂蜂蜜芥末醬~

 


蜂蜜芥末醬吃得出來不是那種常見的偏甜市售款

芥末的勁道蠻夠,配著新鮮脆度高麗菜絲也很搭~

整體吃來是個不會過於乾口,但是會嫌它有點意猶未盡的吐司!!!!

 


有大眼睛的半熟紅心蛋鮮豔欲滴,很需要大家快用嘴巴來接應哩!!!!

 


 


失控起士肉蛋($75),烤司院的客人應該有過半數都是為了它來~

起司滴滴流不停的正面實在很失控,到底怎麼辦到的啦!!!

整片橘黃交織起司瀑布之下、乍看之下真的不知道吐司裡到底夾什麼

 


 


覆上一層碳烤香氣的吐司,依然保有柔軟濕潤的咬感不刮口

 


真的必須從側面、背面才能看到豬排和紅心蛋包~

厚切豬排的肉質很好入口,滑順得像是裹過一層蛋白滋潤哩!!!!

而且肉排的存在感其實很重,連吐司屁股都能看到肉排竄出來

 


 


即時拿起一半還是頗為失控的起士肉蛋吐司,中央半熟蛋好迷人呀~

起士鹹香占了大部分,但是因為吐司真的不大,吃了不會膩!!!!

 


再次zoom in 拉近看清這起司流域,就是用吐司配起司的狂野啦!!!!!

 


兩個人各吃一份吐司搭飲料,如果是一早起來很餓的話,

這樣吃其實稍嫌不飽(先承認就是我~)

用料都很紮實,但是吐司的個頭就這麼大啦,算是非戰之罪哩~

咖啡牛乳真的很好喝,到現在露西都還回味不已,推薦必點

蜂蜜芥末雞碳烤吐司,濃濃的芥末加上百搭腿排,很不錯;

讓人屏息的失控起士肉蛋,絕對是起士迷必點產品,

烤司院選用的肉排和雞蛋都有一定品質,看得出用心噢!!!!

而且店員們的服務態度超級親切,是個會願意再訪的好店喔~

推薦給想觀賞吐司界奇景之一:肉蛋起士瀑布 的你!!!!



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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 美國菜咖啡廳(店)下午茶輕食甜點/蛋糕

 


久違的永和美食又來哩!!!這次是來仁愛公園A day日日村

這間離露西家超超超近,但拖到最近才首訪,人總是捨近求遠啊XD

之前已經有聽聞永和姊妹淘們說多好吃,再加上是個寵物友善餐廳

挑個周末就帶著家犬粉圓來玩哩!!!!

位在永和仁愛路上,公園正對面~對面有個ubike站點~

 


店家外觀跟周圍矮房住宅融合得很巧妙,溫暖又有親和力。

 


 


戶外有一組座位區,坐擁店外的這片綠意盎然~

可惜當天已經被捷足先登啦~不然蠻想帶粉圓坐外面的說!!!

 


日雜風的室內環境,超級好拍~

各種五顏六色的煮壺是有在販售的哟!!!

 


 


吹起濃濃日風的整片餐盤區,看了超級心動!!!!

但價格不是很親民,所以只好忍痛不出手~~

 


店內唯一的沙發座位,造型頗復古~

 


店裡的最深處,還有個不小的包廂多人聚餐首選!!!!

而且裡面還有黑板,該不會也有在接課輔班的包場吧

 


定睛一瞧,還有這種單身獨享座,自閉的很可愛



日日村的一切實在太好拍~相機喀擦喀擦不停啦!!!!!

終於可以專心來點餐哩~圓形托盤做成,好可愛的菜單

而且上面的每一個插圖都不同,老闆很有才華耶~

因為菜單非常多頁,沒放的話良心過意不去,

為了方便閱讀~詳細菜單請拉到文末

 


假日如果有候位的話有限時2小時平日不限時~

採自助式點餐倒水、免服務費,低消100元/人囉!!!!

 


單點一杯抹茶拿鐵($130),上桌時露西有點詫異~

這...也太小杯了吧!!!這個size很像是早午餐加價購的那種耶!!!!

味道不算是很濃的那種抹茶拿鐵,奶泡有點太多哩。

 


 


欠人K把早午餐自動轉成午餐,點了涮涮牛烏龍麵($139)

藍白瓷碗跟烏龍麵真的很搭,還有大大的鐵湯匙~

 


類似火鍋牛肉片之外,還有豆腐小番茄青江菜和半顆溏心蛋~

撒上白芝麻後,和著熱湯很香哩!!!!



烏龍麵很Q,品質是不錯,吸起來會簌簌叫的那種~

沒有加一堆味素的咬舌負擔,吃的到番茄和牛肉香氣巴在麵條上,

是個可以享受食材原味的烏龍麵,倒也不是說非常特別就對哩!!!



 


尼斯塔塔香魚帕尼尼($140)香蕉布朗尼($98,點主餐8折)

先說明一下本來露西點的是濃厚起司唐揚~

不是香魚帕尼尼(我平常很少點魚~)啦> <

但店家好像搞錯了,沒關係,照吃~只好先跟濃厚起司說抱歉哩

 


日日村的帕尼尼特別之處,在於是選用丹麥吐司熱壓而成哩!!!!

除了外表有必備的深深壓紋之外,吐司酥到像是乳酪皮一般~~

吐司的奶香比一般濃厚許多,也稍微油一點點,但在可以接受的範圍,

這是露西吃過最印象深刻的帕尼尼之一,丹麥吐司實在太讚

 




上下兩片外脆內軟的丹麥吐司,夾進大量起司黏得更緊~

正面乍看根本看不到魚塊~因為都被黃澄澄的起司覆蓋啦!!!!

除了有香魚之外,還有番茄片和露西害怕的生洋蔥,好家在還算蠻好挑開

 


翻到背面檢查一下,用料真的很實在呀~

吐司屁股都被黃白交織的起司侵襲的體無完膚,很讚啦!!!

 


香魚其實就是類似炸土魠魚沒有刺魚肉吃起來呈絲狀~

切半的一份帕尼尼裡就包進了3-4塊的炸香魚黏踢踢的起司

吃到最後一口都會有魚肉陪伴,不用擔心只剩孤單的吐司邊喔!!!

這份帕尼尼真的豪豪吃,誤打誤撞地吃到平常不會選的炸魚,焉知非福呀





熱騰騰加熱後的香蕉巧克力,大概是一個蛋塔的大小,單人就能解決!!!!

 


從外觀看不出跟香蕉有關,但湯匙一探下去就知道~

香蕉味兒可可濃郁相互助長,真的很搭哩!!!!



布朗尼蛋糕體的濕潤度有夠,但不是熔岩的喔,

本來以為會有巧克力流出來哩!!!!!

帶有糖粉的外層是微微酥度,有點兒像波羅麵包上的那一層,

蛋糕本身因為加入香蕉讓口感吃起來不乾味道也更豐富

這份布朗尼蠻好吃的,再大一點也吃得完啦

 


 


文末放上店家自製的古錐手寫菜單,還圖文並茂哩!!!!

注意各種餐點的供應時間唷~

 


 


 


日式早午餐

 


麵包和烤餅

 


丹麥吐司帕尼尼

 


定食和丼飯

 





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2017-07-11
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類別 : 日本菜日式豬排專賣

 


打著號稱全東京最好吃的美味炸豬排~邁泉豬排 光臨台灣(已經一陣子)!!!!

露西去東京是沒注意過,這次純粹是來信義區看電影肚子餓XD

想起在新光三越A9有這一個新口味,就決定來嚐個鮮哩

前陣子剛開幕時似乎需要排隊,但目前熱度有稍減,

假日離峰時間來用餐可以直接入座喔!!!!

 


位在A9的六樓,放眼望去每間餐廳都在比豪華~

造訪的時剛好是戴奧辛風波,門外公告雞蛋商品暫停供應!!!!

 


邁泉豬排的特色就是可以外帶!!!!而且是外帶三明治!!!!

蝦排腰內豬排等口味,種類雖然不多,但非常搶手

在露西剛進門和臨走前都看到有人佇足購買哩~

 


小巧的三明治夾炸豬排,很適合買一盒去草原野餐哩~

 


櫃檯上插著日本豚的小旗子,原汁原味從日本來就對了!!!!

 


店內的用餐環境明亮乾淨,柔柔的黃光很舒服~

座位以2-4人桌為主,服務人員會幫忙帶位唷!!!!

 


 


入座後,來翻厚厚的一本菜單吧~

因為菜單太多頁了,這次沒拍搜哩!!!!

就是跟一般日式定食的差不多,各種炸物定食小點飲料

小提醒:用餐有限時90分鐘喔~

 


拍了邁泉的特別推薦~豬排套餐三部曲,光看就飽了!!!!

 


炸豬排必備的醬料們,一字排開!!!!

高麗菜絲醬豬排沾醬、辛香料都有,菜單上有詳細說明,

如果懶得看也沒關係,服務人員送餐時也會臨場介紹哩~

 


 


 


熱熱的麥茶先來暖胃,體貼的服務人會一直巡視補充哩!!!

 


和風醃漬小品,這露西不愛就沒吃哩~

 


兒童餐(沒錯我吃的~)的飲料,可爾必思,大杯有誠意!!!

 


飲料喝沒兩口餐點就來囉~出餐速度很快。

 


腰內豬排套餐(150g, $350元),另有120g的小份量可選。

主餐炸豬排之外,必備的高麗菜絲白飯味噌湯

另外有一小碟泡菜黃瓜愛玉甜點

 


根據欠人K的描述,飯粒是很Q,吃起來不會軟軟爛爛的,

而且這好吃的白飯可免費續!!!!大胃王眼睛都亮啦~

 


好像不能續的味噌湯鹹度剛好不死鹹,豆腐也沒馬虎的給!!!

 


酥酥的腰內豬排,看這金黃閃耀的麵包粉外套,比炸雞的皮還脆阿!!!!

即使炸得這麼酥,盤子都是乾乾淨淨不滴油,沒有油耗味很棒

 


厚厚的剖面~腰內豬排本來就比里肌豬排還要再嫩上一些!!!!

邁泉豬排有個很浮誇的slogan:「用筷子就能切斷的豬排」,

經過露西實測,可能是筷子不給力或是巧勁不足,切斷失敗~

但即使如此,豬排真的是有優秀啦,外酥內嫩的最佳表現

 


外裹麵包粉的比例恰到好處,剛炸起的酥度真的相當迷人

裡頭肉質卻一點都不嫌老,咬起來不會韌韌的~

淋上甘甜的特製豬排醬,又是不同風味的好吃

 


炸豬排怎麼能不配點高麗菜絲(可免費續加)哩!!!!

專屬的和風醬油胡麻醬汁都可以拿來當淋醬~大方地澆下去~

生的高麗菜絲重點就是要新鮮夠脆,邁泉豬排的很ok,有好好把關哩

露西光是高麗菜絲就續了三次,覺得搭和風醬汁比較清爽。

 


 


兒童餐($280),是的~大人也能點兒童餐,萬歲!!!!

因為一看到兒童餐裡有三種肉豬排三明治,當小孩子這麼好!!!

一網打盡的毛病又犯了,馬上見獵心喜的就點哩~

 


兒童餐連白飯也要做成三角飯糰沾香鬆芝麻

可能是塑型成飯糰,所以吃起來比白米飯稍硬了些

 


整份兒童餐裡最吸睛的莫過於他!!!!炸豬排三明治~

小小的半份好古錐啊,很適合一口塞

三明治選用的白吐司品質很優,帶點濕潤的又軟又綿呀~

露西平常是不吃沒有經過烤箱的吐司,這次破例!!!!

 




微熱的豬排肉,肉質是完整的整片,外層薄薄一層酥香~

沒有過多的美乃滋或是胡椒調味,炸豬排和吐司奶香就很足夠哩,

有點類似摩斯漢堡的豬排三明治,但是肉更厚,吐司也更好吃!!!!

 


份量小雖小,真的是五臟俱全!!!!

這兒有炸豬排炸蝦唐揚雞哩,海陸都包啦~

炸豬排和炸蝦的裹粉都不會太過厚重,尤其蝦子蠻甜的;

去骨的唐揚雞好吃不膩口,是居酒屋可以嚐到的那種美味

 




邁泉豬排真的蠻不賴~吃完都飽到頭頂啦!!!!

可以在舒舒服服的環境下享用美味定食,服務也不錯,

除了一開始帶位作業等了有點久!!!!

腰內豬排確實很好吃,肉質就跟粉嫩嫩的外表一樣甜美

這次厚臉皮地點的兒童餐也很讚,可以一次吃到多種肉類

還有人氣紅不讓的炸豬排三明治,誰說炸豬排只能配飯哩~

免費續的白飯和高麗菜絲(很care這點),真的是利多

整體定價是有點稍高啦,但就是信義區的價格啦XD

推薦給懷念東京炸豬排滋味,但最近沒休假只能在台灣尋找的你!!!!!





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2017-07-11
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類別 : 日本菜飯店餐廳其他火鍋浪漫情調慶祝紀念日

 



三燔本家可是晶華酒店裡的高檔餐廳啊!!!!

看準這波優惠露西馬上約了一攤,來場蛋白質補充大會

位在中山北路晶華九裡的B3F,跟健身房同一層(很衝突哩!!!)

 


順著樓梯走,就可以看到三燔本家的霸氣logo~



餐廳外的氣場更強了~濃濃的日式風呀

三燔本家的用餐時段分成中午和晚上:

12:00-14:30/18:00-22:00,注意中午是12點開始唷~

 


 


飢腸轆轆到不行,好不容易等到開門啦!!!!!

餐廳裡像是個仙境,低調沉穩又筆直的長廊,把兩種用餐座位區分開~

左側是單點日式料理、生魚片和爐端燒的座位;

右側是涮涮鍋,壽喜燒的座位,但也可以單點日式料理唷~



很喜歡這種帶點隱密性的用餐空間,搞得自己好像是明星?!

 


 


更私密一點的完整包廂也有,火鍋配沙發吃多享受呀



日禪神祕感的座位很寬敞,進出也方便!!!!

桌上已經佈好餐具與熱茶,壽喜燒必備的醬油底開水也ready~

 


 


這次吃的set就是它~番茄牛肉壽喜燒!!!!!

包含前菜壽喜燒火鍋(牛、豬、蔬菜吃到飽)、菠菜麵甜點

翻了一下其他菜單,動輒都是破千元的單點或套餐,嚇死人!!!!!

2017年詳細菜單可至官網下載完整版。

 


店員確認好要吃定番茄壽喜燒後,各種很快地陸續上桌~

紫蘇梅香涼番茄,乍看其實不怎麼樣XD

但必須說~這真的超超超好吃啊!!!!!

去皮的黃色番茄,浸在紫蘇和梅子調和的酸甜醬汁裡,

微涼多汁又酸甜回甘,這個前菜真的很驚豔,尤其醬汁好厲害

 


邊享用前菜番茄時,服務人員手腳俐落地端上壽喜燒的原料~

準備要大展身手,把三種洋蔥、兩種番茄煨成壽喜燒鍋底。

 


倒上些許油→蒜片爆香,香味有點熱炒199哩!!!!



接著依序將洋蔥番茄鋪成底,和著熱氣更香啦~~

服務人員還特別介紹兩款番茄各有偏酸或偏甜,吃了就知道啦!!!!

 


萬事俱備,只欠肉片啦!!!!

美國肩胛肋眼牛肉~正是這次吃到飽的賣點

服務人員第一次就先送上三落,大片平舖在竹簾上~

 


服務人員先示範一次把整張肋眼牛肉片依序平鋪在蔬菜上,

均勻美麗的油花分布看了讓人心花朵朵開呀~

 


豪氣的牛肉片將蔬菜包得密不透風,讓蔬菜清甜可以和肉香混合,

儼然就是個巨型牛肉棉被壽喜鍋!!!!!

最後還補上幾片檸檬葉(應該是吧?)點綴,讓香味更有層次

 


 


倒進醬油湯底開水後,鍋底更不平靜啦~

底下的洋蔥和番茄被燉到滋滋作響,好讚啊!!!!!





電磁爐的加熱速度很快,不一會兒牛肉片就開始變色,

而且牛肉的品質真的很好,不會加熱一煮後就捲起來或斷掉,

只要用筷子的技術好~幾乎都是可以吃到爽快的一整片呢!!!!



 


白飯烏龍麵可以選擇,也都是可以無限續點~



把牛肉吃個六盤後,要來轉換一下清淡口味,

季節蔬菜有娃娃菜青江菜嫩豆腐香菇金針菇洋蔥

同樣也是可以吃到飽,只是選擇有點太少啦~想吃豆皮啊!!!!

 


嫩豆腐下鍋煮後沒有散掉,孔隙之間都是壽喜燒醬汁吸到飽

光是豆腐好像就續點了五次,因為大魏王大概就吃掉10塊吧= =

 


不吃牛的人也有梅花豬可以選擇,片薄透光、跟掌心差不多大!!!!

 




豬肉和壽喜燒超搭,帶點脂肪的油花口感棒棒

這也是一連續點了好幾盤,跟肩胛肋眼牛肉比絲毫不遜色!!!!

 


壽喜燒湯底不斷地被肉片和蔬菜泫染成很肥胖的顏色,

看大家沒有要在續點的動機後,就要用湯底精華來煮麵囉~

 


菠菜手工寬麵,也可無限續點,沒有色素的綠~天然ㄟ尚好

 


扁皮寬麵直接放下去煮,被滾滾的湯底浸潤才入味啊~

服務人員還會再倒點番茄糊,讓整體口味更豐富,不會只有火鍋味!!!





 


確定麵條煮軟、被湯汁侵襲的體無完膚之後,盛碗!!!!

有附上起司粉可以斟酌添加,露西當然是加兩勺

這菠菜寬麵本身吃不到啥菠菜味,淨是濃稠很補的營養湯底,不會太鹹~

不論是看起來或吃進嘴裡其實都很像義大利麵!!!!很好吃欸~

 




吃完菠菜寬麵應該不可能還沒飽XD 甜點來收尾!!!!

一人都有一份的嶺崗豆腐和明治抹茶紅豆冰淇淋~

因為怕冰淇淋會融化,所以要先從抹茶冰下手啦

 




抹茶冰淇淋很濃郁,是不會咬到碎冰的滑順細緻

每吃一口配點旁邊心有爛的蜜紅豆,好吃~

 


名字搞得很複雜的嶺崗豆腐,其實類似黑糖豆花(瞬間頓悟~)

豆香味十足再加上黑糖漿的甜香,根本是甜心教主!!!!

比起抹茶冰淇淋,露西覺得這個更特別了些,略勝一籌

 




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