凱倫的拿鐵人蔘 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-06-16
說到台中燒肉就不得不提到屋馬燒肉,可以說是台中NO.1 但就是生意太好,電話太難打,打通了也未必有位置 這天是過年前就打電話預約,結果訂到3月18的位,而且各分店都難打,最後訂到國安店 國安店在中科商圈的米平方商場(有室內地下停車場及戶外停車場) 屋馬的特色就是得排隊 打通電話要半小時、到了現場也不免要再等候,所以各分店都有設等候區 包廂區 鐵欄裡佈滿石頭當圍牆 沙拉(可選凱薩或日式胡麻醬) 日式胡麻醬口感略溼,個人偏好日式胡麻醬口味 生菜很新鮮,醬也不會淋太多而膩口 份量其實不算少,只是被拍小盤了點 沙拉(可選凱薩或日式胡麻醬) 照片為凱薩醬,這份拍起來比較大份 產地直送的玉米筍 60 還以為要自己烤,結果是已經水煮過才送上來的 也可以再拿去烤網烤,但是我們直接喀了,很甜,好吃 米飯是台梗九號白飯,但我們+60元升級大和海鮮豚肉粥 飲品部份套餐是可爾必斯(可+25元升級單罐金牌啤酒) 可爾必斯也可以換別的飲料(折50元,超過要補差價) 不過同桌的大家都不愛有甜味的飲料,原本要換綠茶(無糖)的,但是店員說這天(假日)沒有茶系列,然後我就在思考還可以喝什麼好時,店員就詢問廚房,得到可以單獨幫我們製作綠茶的回答~~~ 實在是太感謝了!!! - 複製雖然茶味淡淡的,但是就是想喝無糖綠~~~ 澳洲和牛套餐的肉品 這台是豪華牛小排的肉品 義大利香草雞 其實東西送上來時,店員會大概交待一下該怎麼烤 先雞皮朝下烤再翻面,不過這盤是第一個下去烤的 烤起來趕緊剪小塊給娃吃,所以,我沒有吃到 澳洲和牛 安心豬梅花 人氣松阪豬(可選薄切或厚切) 我們選薄切 之後還有海鮮的部份,不過沒有上桌 店員直接詢問幫我們烤好不好? 當然是點頭說好 我們這桌,我和我媽一人顧一娃,只有孩子的爸在烤肉 根本忙不過來,所以,後來店員就說,再幫我們烤二盤肉好了 天啊~~~店員的聲音好比天籟 特立設一桌幫客人代烤的 其實海鮮的部份都會幫客人代烤 畢竟海鮮不好掌控,烤差了,只會認為是這家店的東西不好吃 而且海鮮部份新鮮很重要!!!店家直接幫客人烤比較能掌握新鮮度 幫我們烤好的肉(另外一盤沒有拍) 經過大家的”鑑定”後,一致認為代烤的烤肉比較好吃,正所謂術業有專攻嘛! 代烤的北海道干貝 本人比較大隻,烤完會縮水~~~ 屋馬精選烤蝦 不小隻的烤蝦,Q彈香甜 甜點不用想了,選Haagen-Dazs就對了!!!完美的劃下句點 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-06-16
從虎尾搬來台中的超級冰店,開在昌平路往松竹路的小巷子,松竹國小後的才藝安親班街上 缺點應該是停車不是太方便吧~ 但是不少人打電話預定外帶 為了寫文才知道,原來老喬原本在虎尾經營 後來舉店搬來台中,真幸運就在凱倫家附近 牆上的客人留畫區 大家也太會畫畫了,凱倫無此才能只能拍照紀錄~ 櫃台區有熱銷排行榜,第一次來可以參考下 內用低消每人60,禁帶外食、提供WIFI、友善寵物但要管理好~ 老喬冰菓室菜單 有的有拍攝照片,若是最後一張菜單上沒有寫到的,價格是200元 部份冰品是有季節性的,時間不對沒供應會打X 也有手工湯圓和飲品 沒想到老喬也走高科技,餐點製作完成時呼叫器會響亮振動,就可以櫃台取餐 木瓜牛奶雪花盛盤 130 木瓜牛奶的顏色不是很木瓜,因為老喬走天然風 真的要木瓜色就得人為添加,吃起來的味道很清甜爽口 還有珍珠和布丁,這樣一份感覺很超值,可以有三種不同的吃法 珍珠軟Q吃來帶著淡淡香味,布丁我沒有進攻,大概就統一布丁吧? 只是….. 提拉米蘇 180 提拉米蘇雪花冰上還灑有堅果和手指餅乾 堅果有新鮮,很脆口 吃到一半發現這道冰還不簡單 中間內層是巧克力粉外層是提拉米蘇搭配起來更有層次 整份下來不會過於甜膩,是一個人也可以完食的清爽滋味~ 這道是這天凱倫最愛的冰品~很推薦!!! 草苺聖誕樹(法芙娜可可) 200 本來是預想點抹茶口味的,但可惜菜單上畫X了 聖誕樹上頭的星星是抹茶口味 下面先是一球香草冰淇淋 然後是奶油 再來才是巧克力雪花冰、裝飾剖半的草苺 還有附煉乳 草苺酸酸甜甜,配煉乳最適合不過 巧克力雪花冰不會太甜膩 冰淇淋倒是沒有打中凱倫的心,味道覺得沒有很優(Jacko也不喜歡) 聖誕樹雪花冰,設計得很漂亮 而且不僅在聖誕節,只要有草苺就可以吃得到 基本上,老喬的冰不會太甜,很清甜爽口,吃完不覺口渴 冰的口味也很豐富,要認真吃上一輪也不容易 值得再訪~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-16
話說前陣子孩子的爸聽廣播,說有宜蘭名店來大坑展店,說得令人手指大動,終於在某天成行 甕窯雞的廣告做很大,在松竹路上就有指標指引,現場的店面也是超大的招牌矗立 專屬停車場在30M的和祥路一段上 未進門就聞到烤雞的龍眼木材香 蘭陽地區第一家烤雞創始名店,遵循古法製作 看看工作人員,明明大冷天卻無袖揮汗辛苦顧窯,可見溫度有多高 現場的餐具自取,還有窯焢脆筍湯任你喝 只是習慣不使用免洗筷的朋友要記得自己帶筷子!!! 習慣是一件恐怖的事,現在叫我用外面的免洗筷,總覺得有一股味很重….. 現場的座位數不少,有兒童餐椅 服務人員也挺辛苦的,還非得戴個雞頭在頭上~~~ 店家有許多的山野菜,可惜凱倫家太寡聞,不會點 甕窯雞(全雞650) 沒想到以前4百多的雞,現在要650才吃得到了,物價真的漲得很有感啊~~~ 這天運氣很好,雞是現烤的(很強調,甕仔雞吃了很多家,不是現烤的,滋味絕對打折) 有湯汁很juice,雞肉鮮嫩,店家的特殊香料也和以往吃到的香味不同 同行的有人不習慣,說有一股味,但喜歡的人就很喜歡還二訪 不過,這一頓吃完回家,嘴巴裡還有淡淡的香料味 只是,雞感覺有點小,不夠吃xxxd ps.姊姊去二訪吃到的雞不是現烤的,美味大打折!!!!! 胡椒粉、蒜頭香菇片、雞汁配料 白飯 10和油蔥白飯 20 油蔥白飯很香,建議可以點來吃看看,外頭也很少吃得到 清燉臭豆腐 (小 150 大250) 這份應該是小份的吧 只是沒入味,臭豆腐還硬硬的,煮的時間應該還不夠,非常不推 金沙杏鮑菇 230 杏鮑菇很juice,沒想到鹹蛋黃和杏鮑菇也是好朋友 二者結合的滋味很不錯,蔥也很搶味好吃 高山大豆苗 190 鮮嫩香甜,這道炒得真不錯,很快就見底了~ 香蒜鹽酥蝦 300 這道蝦凱倫沒有吃,我們菜點太少了,不過裡頭的蔥超好吃的,拿來配飯很不錯 菜點不夠也沒有再加點,因為準備電話叫了老芋仔回家填飽另一個胃,劃下完美的句點! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-16
結束行程在巷子裡亂走,結果就走來瑞文戴爾 看到窗外的花草玻璃屋~是了,在IG上有看到過,剛好正是開店時間,不囉嗦找了車位就進來(附近不是很好停車) 小黑板上寫著 先進一樓拿點單再上手扶梯(小心腳步)去二樓找座位 每人低消180元 一入內 冷氣好涼,真舒服(外頭天氣很悶熱) 然後是,這氛圍也太好了!!! 抬頭的鑽石燈飾 花花天花板(呵呵~我幫它取的名字>”<) 還有浪漫燈飾 鹿頭 燈再來一張 店家的擺飾 大廳的座位 抬頭有紫藤 雖然是假的,但是內心一直很雀躍 好睡花茶 180 看到好睡花茶二話不說就劃單了 媽媽總是睡不飽覺啊(攤手) 田園乳酪鹹派 220 其實這天沒預算要來瑞文戴爾的,經過了雖然時間很緊還是進來了 所以我拍完照就打包回家 Vicky妹子有吃幾口鹹派,娃兒也挺喜歡的~~~ 浪漫初戀 170 超美的側面,雖然我帶回家已經面目全非,但先進冰箱冷藏一下 一入口冰冰涼涼的口感,巧克力不甜膩 最上頭和底下的餅乾很好吃 中間還有覆盆子果醬,微酸,還真的是初戀的口感,吃完了會想念~~~好吃!!!!! 時間是公平的 一直向前走,初戀其實不用太放在心上 過去了就好好走現在和未來的時間吧~~~ 收拾好了,上二樓拍照 外頭的假花們 第一個房間也有花花天花板 真有意境 裡頭還有一個房間,有二桌,二樓也有洗手間 其實這天運氣很好,一開店就入座,有搶到玻璃屋位置 然後大約20分鐘包店,涼涼的冷氣和店內營造的良好氛圍 實在是很幸福的短暫時光 之後就又有客人來臨~~~也是一直驚呼漂亮,要拍照!!! 說真的店家也沒有用餐限制時間,應該是要好好地享受這空間和美味 美好的食物是可以療癒身心~~~~~ 這天有舒放心情了,繼續帶娃娃人生 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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