凱倫的拿鐵人蔘 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-06-24
好像很久沒來南屯區溜搭,這天小巷子裡亂鑽走到Couple Coffee 咦~這不是魚仔之前有寫過有帥哥老闆的那家咖啡店嗎? 呵呵~~~沒想到這天的小冒險頗有收獲~ 就像在家樓下開的咖啡店般,Couple Coffee要不要考慮來我家樓下開分店? 店裡使用illy的豆子 週三咖啡外帶五折喔~ 一進來帥哥老闆便打招呼 嗯~是在雜誌上看到的型男模特兒模樣,很年輕 不過,凱倫是來喝咖啡的,所以沒有拍老闆 想看的人,自個來吧~~~ 店裡座位很舒適,桌距頗大深得我心 廚房很簡單 WIFI和營業時間都手寫在櫃檯上 店裡的椅子挺多元,看自個喜歡那一種囉~ 也有更舒適的沙發椅 飲水和醬料自個來 愛評網會員的好康 帕里尼和三明治全天供應 早午餐到14:00 點心類則是14:00後供應 沒想到最後選這張當封面 這家店沒有拍好 加拿大火腿套餐 199 可選110的飲品 三明治好大一份 加拿大火腿+起士+大量生菜+小黃瓜+蕃茄 滿滿的一份很有飽足感 沙拉還有放豆腐,凱倫喜歡這種日式風 簡單的炒蛋加了些許的楜椒調味,蛋還蠻嫩的 那一球是蕃薯,還有些纖維 左:餐前飲料~豆漿,少少糖不會太甜 右:黑摩卡 黑摩卡很順口、奶泡棉密 這天拍的阿愣照不多 雖然照片不精采,不過Couple Coffee餐點咖啡都不錯 尤其店內位置頗大,感覺格外輕鬆!!! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-06-24
這家日式食堂大概是在今年新開的,位置近北屯區昌平路85度C咖啡那的崇德二路一段 店面不大,但是每回經過總是人潮滿滿,看到這種人潮便知道值得一吃,終於某日來拜訪 附近不是很好停車,騎摩托車還是比較方便 小黑板裡有寫一些菜單上沒有的季節料理 另一邊除了文字的菜單外還有一目瞭然的照片式菜單 比較特別的是除了生魚片外,店內也有熟食式的丼飯可以選擇 讓不吃生食的朋友也可以大塊朵頤 而丼飯可以加50元升級套餐 套餐多了:蝦蘆筍手卷/生菜和風沙拉 二選一,及味噌湯 算算價錢也就是味噌湯不用錢 左:蝦蘆筍手卷 50 右:蝦卵手卷40 手卷類的最好一上桌就先喀掉,不然海苔"潤"掉就少了幾分滋味 蝦蘆筍手卷裡頭的蝦子夠大隻又有甜 味噌湯 20 綜合沙拉就是什麼都有一點、什麼都吃得到 沙拉醬則是有二種,一種是美奶滋,另一種是店家略有調味的醬料 不過凱倫怕胖都不沾醬的>"< 裡頭還有有夠苦的苦瓜,而其他細項表現得也都不錯~ 蒜蒸冬粉海大蝦(3支) 380 這一道非常夠味,略嫌鹹了點,很適合拌飯吃或是配啤酒 冬粉是韓國式那種較粗較厚的那一種,超級Q的而且很入味 海大蝦都剖半了,還蠻好剝 只是料理略久蝦肉已經老了,還有凱倫只搶到半隻,所以怨念很深 烤味噌松坂豬 250 這道烤得很不錯,松坂豬搭配洋葱片真是妙,味道更鮮美 烤雞肉串 70 嚴格來說只分配到半塊的雞肉,不過還有湯汁流出來,只吃半口還真令人欲罷不能>< 海鮮丼的另一面 這蝦還真大隻,而且都剝好殼了 熟食海鮮丼 單點120 套餐170 熟食海鮮丼的另一面 生鮭魚親子丼 單點150 套餐200 這不用說也知道是凱倫點的 鮭魚片不小,重點是很鮮美,當然搭配鮭魚卵那滋味更是棒!!! 這一頓除了蝦子搶不到外,倒是吃得很開心 很適合一群人一人一碗丼飯再一起share其他的菜 吃得飽又有吃到巧 由於吃得很滿足,隔天又拉Wish再來品嚐 一人一丼飯套餐 依例凱倫還是選了蝦蘆筍手卷 50 生菜和風沙拉 50 味噌湯就沒有拍了,不過第一次來的那碗裡頭還有撈到魚肉,這次則是沒有 海膽生魚片丼 單點200 套餐250 老實說這是第一次吃海膽,只吃了小小一口 覺得那滋味不太能接受,看來以後吃便宜點的海鮮類就好了 不過生魚片怎麼感覺比第一次來時更大片了些?! 也許連續二天來拜訪,算是熟客了喔~~~ 拿這半顆換了一小口的海膽,感覺很不合算 干貝煎得剛剛好,又嫩又鮮甜 水樂的哇沙比還挺嗆的,吃得挺過癮 不過吃完略覺胃裡還有空位 我又想起上一回的雞肉串,原本想以它作為完美的end 不過…看照片這份量有差異就算了,烤的火候沒有控制好…乾掉了((殘念 總的來說,生魚片很新鮮也挺平價,值得一吃!!! 尤其是夏日炎熱又食慾不好時,最適合來吃一份生魚片丼飯^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
這天承蒙霸子邀請一同前往立花品嚐美食,立花是今年方開的新店 不過,店長已經從事餐飲業已久,一直對日式料理有所喜好 雖有基礎還是不辭辛苦從頭再學起 開業前其師傅不忘指導,莫忘對料理的堅持!!! 立花就在大連路上近民俗公園處 若是遠來的朋友可以將車子停放在民俗公園地下室的停車場 或是附近旅順路近崇德路的中科飯店,地下室也有停車場 店面不大,裝潢簡單大方 店長很堅持從老師傅傳承下來對壽司的執著 最重要的除了食材新鮮外,米更是壽司的靈魂(採用台灣嚴選越光米) 而店內專攻販賣壽司,所以叫壽司專賣(繞口令啊?!) 整體的感覺和和壽司很像~ 店長說不收一成服務費,生意應該是做長久的 希望可以看到客人來用餐,以後更帶著小孩子一同來用餐 有賺就好,再來可以回饋給消費者,少賺一些沒有關係!!! 而且壽司類的價位和一般的日式料理店來比還便宜了10元~ 小黑板上有特別進口的魚貨 客倌們不妨可參考,不過為保持一定的新鮮度 每樣魚貨皆有限量 若是有特別的需求,不妨可以先電話詢問來做預約 醬油,來店打卡現在有送一份和風洋葱小菜 玻璃窗裡的新鮮食材~ 店長長得很性格,是個對料理很有堅持和理想的熱血男子!!! 和風洋葱小菜 和風醬和洋葱最合拍,玉米是現切塊 很清爽開胃 生魚片併盤 蝦子、鮭魚、紅魽、花枝 花枝加芥末再加上小黃瓜捲起,這一味很鮮甜又回甘最令凱倫難忘~ 紅魽則是特地從澎湖進口,新鮮的滋味特別美味 握壽司併盤 鮭魚、鮪魚、鯕魚 店長有刷上一層麥芽加薄醬油 所以看起來特別油亮,也增添入口後的風味 立花家的握壽司直接入口即可不須再多沾醬 米飯是立花最重視的一環 凱倫是不懂,只覺得很美味,有種甘甜從嘴裡散發出來 另外,總覺得他們家的魚肉片好像特別大片啊!!! 左:蝦蘆手捲 40 右:鮮魚卵手捲 60 手捲要趁海苔還沒變軟前食用較佳 霸子是知道我愛吃鮭魚卵嗎? 讓出這美味給凱倫享用^^ 呵呵~不過這鮭魚卵也太頑皮了,竟然給我亂跑xd 這天是凱倫單眼破萬的日子,也拍了不少難得的畫面 炙壽司部份很適合怕吃生食的朋友或是小孩 左:炙燒星饅壽司 60 右:比目魚鰭邊炙壽司 60 凱倫有說過我吃魚很挑但是敢吃生魚片,原本看到那鯷魚有令我心裡驚一下 很怕有腥味啊~在看到霸子食用後詢問他有沒有腥味 霸子說沒有我才閉眼吃下去,沒想到一點腥味都沒有耶~ 不過,怎麼都沒有比目魚鰭邊炙壽司令我更感動 吃下去真的是入口即化~~只留下米飯和比目魚鰭邊的甘甜 所以我給它二顆愛心喔^O^ 這是菜單上沒有的店長特別料理 以果醋為醬汁下去調味 很有創意,適合不吃芥末的朋友, 不過凱倫其實不愛果醋有股酸味,還是覺得傳統拿芥末下去調味最棒 最後這一盤有的是小黑板上的新鮮漁貨料理 不一定吃得到喔~ 這一盤是凱倫都很愛的料理,所以照片也比較多啦~ 首先看到 左:炙燒干貝壽司 70 炙燒和牛壽司70 這二款菜單上都有,平日來應該都吃得到 炙燒干貝的火候店長實在是掌控得太棒了!!! 這一款有令凱倫驚為天人,那回甘的鮮美讓我晚上睡覺又油然而生 當下真想再吃一回!!! 不過應該吃完要喝口茶的,之後再吃和牛口裡還有干貝的滋味在 和牛這部份的感想應該要再吃一回才說得清>< 這一組是小黑板才有的胭脂蝦 時價170 是店長特地從進口的 蝦頭也沒有浪費,塞了些米飯進去吸收蝦頭的精華 蝦身實在是夠美味,有新鮮又Q彈 味噌蛤蜊湯 80 蛤蜊有夠大顆一整碗滿滿的蛤蜊 但是凱倫已經吃到滿出來,這時候吃這一碗很無采((抱歉,本人的胃很小>"< 沒想到還有餐後水果 店長說這水果也有特別挑過,果然很甜 立花的壽司有幾款凱倫很愛有給它標小愛心 老實說到晚上睡前還有回想起那滋味在嘴裡實在有煎熬 三更半夜的只能啃泡麵啊!!! 不過店長有說,晚餐和假日的朋友都擠在一起來用餐 建議大家不妨在平日午餐前來,店長才能有時間做點"特別"的料理!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
前陣子某日凱倫去輕井澤吃鍋時發現對面二樓新開了一家咖啡店 當下十分開心,北屯區的咖啡店不多啊!!!趕快再多開幾家吧(呼喊 這天雖然細雨陣陣,仍無法扺擋凱倫前進(風雨無阻 這張是站在輕井澤的騎樓拍的 那樓下裝潢的店家已經開張啦>"< 一樓的門推開直接請上二樓 牆上有手繪的世界咖啡地圖 一上二樓的左手邊是用餐區 右手邊是櫃檯 直走還有幾個桌子和戶外的癮君子專區 自取的檸檬水 還有溫開水 走到底的左手邊是洗手間(沒有拍) 然後又是一間用餐區 menu(手寫字體拍起來不甚清楚,得費點力看~) 不過menu有更新,請看fb 凱倫單點了一份義大利麵,沒想到有附生菜沙拉 不過感覺有冰過一陣子了 紅醬時蔬嫩雞義大利麵 200 剛入口感覺好像不夠鹹不過到最後的味道適中 不是料理包,但是還可以再進步一些,雞不夠嫩 該來喝什麼還挺煩惱!這天看menu上的大姆哥點了這杯海鹽焦糖拿提 一上桌看店員小心翼翼地端著,原來這杯滿滿的快要溢出來啦~~~ 當下決定:減肥的事明天再說、反式脂肪也全都忘光光 今朝有酒今朝醉,乎乾啦~~~ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 這是分隔線 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 平時凱倫都是喝家裡的黑咖啡,偶爾換個口味還不錯 沒想到加了海鹽在咖啡裡,帶一點鹹味的滋味挺新奇的也挺順口 這一杯的單點價才90元,很划算!!! 椅子都有穿襪襪喔~ 後來的某個臨時當保姆日,我帶著小姪子Jacko來喝喝下午茶 以下GF2拍攝 Jacko的手工冰淇淋紅茶(香草) 100 凱倫的冰釀咖啡 100 咖啡挺厚很香醇,不過這一杯讓我半夜還一直在數羊 和服的杯墊 心動可可鬆餅 150 有點飲品可以扺20元 很可惜這手工的冰淇淋似乎不夠冰,碰到熱乎乎的鬆餅一下子就融了 然後很快就是一灘水 還有養生的堅果 鬆餅還蠻搞剛的添加了巧克力下去製作 這家YOUR'S COFFEE我家姊有來吃過早餐 她說還不錯!!!大家可以參考下 她說原來YOUR'S COFFEE的前身是在大坑九號步道的彈藥庫的指標旁 當時是行動咖啡車,現在也終於有個固定的空間販賣,繼續加油喔^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
南投埔里地母廟附近的18度°C 巧克力工房 愛吃巧克力或是義式手工冰淇淋的朋友不要錯過!!! 炎熱的晴朗好天氣,非常適合來這兒吃個冰再走 它們家還有一個不小的停車場和座位區 不到開店時間我們就已經到達 不想排隊就來快速選購區 以前在門市區是還可以試吃,不過上一次來時,一口都沒吃到,反而是店員會拿試吃的巧克力出來給大家吃 待得愈久也就吃得愈多囉… 門市的對面有洗手間和茶飲區 規模愈做愈大,以前只有一台的咖啡機,現在一口氣放了三台 而且我們不到11:00就到了,門市時間還未開始,但洗手間和茶飲區已經啟用 除了高山冷泡茶,還有熱咖啡,全部都是無料 18度°C的手工冰淇淋也很不錯 在義大利明定冰淇淋製品脂肪含量不能超過8% (一般的ice cream則有15%,美式的更高達有20%) 大概點了芒果、香草、芝麻、巧克力的口味吧~ 不同的季節也有不同口味的冰淇淋 要加餅皮要加15元,上一次有點過,餅皮還挺脆的 那個,明天再說吧xd 愛收集印章的朋友,別忘了蓋一下喔~ 18度°C還有印製觀光導覽地圖,它們家的Q版娃娃很卡娃伊 巧克力帶回家記得要低溫冷藏,最佳賞味期是七天 左上:85%初戀生巧克力 右上:宇治抹茶巧克力 右下:初雪(草苺) 85%初戀生巧克力略苦不甜膩,抹茶我不愛,草味太重,初雪味清甜 另外,說到義式冰淇淋,大推這家i'S創意冰淇淋 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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