菓子の幸福週記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2021-10-23
來自新竹老店的阿中丸子,成立於1960年,從魚漿起家,已經有60年歷史囉!新鮮、安心、人情味,把最簡單的丸子製作成最美味的料理,不管是煮火鍋、泡麵、貢丸湯,餐桌上最常出現的料理非丸子莫屬,煎、煮、炒、炸樣樣行 小包裝方便一次煮完,份量剛剛好,很適合喜歡常常變換口味的小家庭,菓子挑選了起司牛肉丸、牛肉貢丸、花枝丸、貢丸、黃金蝦霸天,多種口味一次滿足 家裡冰箱一定要隨時備貨幾包丸子,煮麵的時候,隨便丟幾顆進去就好好吃 起士牛肉貢丸 起司控最愛,一口咬下,融化爆漿的起士緩緩流出,噴發濃郁奶香,雙重幸福享受 牛肉貢丸 選用澳洲草飼牛肉,緊實Q彈,混合牛筋製作讓口感層次更豐富,愈嚼愈香,一咬就爆汁!好牛!超鮮! 貢丸 吃乾麵的時候,最愛來一碗貢丸湯,簡單的美味怎麼吃都不膩,阿中丸子特選神農得獎牧場契作豬隻後腿肉,Q脆彈牙筋道十足,滿滿的鮮甜肉汁好涮嘴 花枝丸 表面噴一點油放進氣炸鍋,溫度180度/5分鐘,翻面後溫度190度/5分鐘,起鍋灑上胡椒鹽就完成囉 金黃酥脆的外皮好誘人,香甜有嚼勁,咬的到花枝塊喔! 黃金蝦霸天 拌入香滑mozzarella起士及蔬菜,貼心製成小尺寸,很好入口 跟花枝丸一樣,用氣炸鍋輕鬆搞定,溫度180度/5分鐘,翻面後溫度190度/5分鐘,沾上番茄醬好對味 阿中丸子職人手作遵循古法,每一口都是真材實料,推薦給澎油們 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-11-03
今晚,我想來點~冰斗古早味剉冰 新竹必吃冰店,鄰近巨城、動物園、鐵道藝術村,在國賓飯店後面巷弄的冰斗古早味剉冰,從2014年開幕菓子初訪至今,轉眼間已經6年,連老闆女鵝都蹦出來了XDD 在里長伯家隔壁的冰店,有用料最多最滿最新鮮的剉冰,很多在地人都會帶著全家大小一起來吃冰,吃不膩的台式下午茶,熊貓、Uber Eats都有合作喔! 如果跟我們一樣開車來的澎油,可以停在店門口,或是民族停車場,走過來只要2分鐘很方便 我同學我驕傲,冰斗古早味剉冰是菓子二技同學開的冰店,新興美食競爭太多,坦白說一家店要存活真的不容易,好開心來二訪到此一遊,真材實料就是經得起考驗 老闆手繪超強,常常店裡都會換上不一樣的插畫,都是本尊親手設計 櫃台有很多小玩意兒,來吃冰一點都不無聊 打卡可以玩遊戲喔!中獎就可以免費加料 冰品不走浮誇的網美拍照路線,都是以最傳統的方式製作,像是八寶冰、水果冰、蜜餞冰等等,記得小時候可以吃一碗清冰就是莫大的滿足,最簡單的口味反而最耐吃 隨便一算,冰櫃裡就有21種配料耶!又要陷入選擇障礙啦......... 任選5種料只要50元 冰斗古早味剉冰菜單,有牛奶冰、清冰、豆花,已經是秋天了,夏季限定只能明年見囉 店裡所有的剉冰配料都是老闆自己煮的,連糖水也是,吃完絕對不會口渴,有時候在外面吃完剉冰沒有消暑反而更口乾舌燥,因為是用化學的糖水,一桶超便宜 手工糖水要耗費人力、時間跟瓦斯成本,堅持自己熬煮的店家真的不多了,冰斗古早味剉冰開店6年來始終堅持著! 有紅豆、紫米、芋頭、芋圓、地瓜圓、桑葚、鳳梨,滿滿的配料淋上煉乳,疊高高太幸福了啦! 地瓜圓是每次吃剉冰必點的配料,冰斗的地瓜圓特別大顆,咬起來特別有Q勁 同學好久不見,很多年輕時的回憶湧上心頭,朋友總是老的好,期待一期一會,一起留下最美好的畫面,致青春~ 新竹必吃冰店,吃過就回不去了,推薦給澎油們 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-05-03
港式飲茶推薦,日出碼頭 母親節大餐 安心在家吃,黃金組合原價$1400,免運宅配送到家 現在只要 $990!! 非常時期,在家自己下廚最放心,跟菓子一樣不會煮飯怎麼辦,只要有大同電鍋萬事都OK 日出碼頭人氣港點超值組 港式蠔油鳳爪 300g 港式鼓汁三層肉 200g 港式手工珍珠丸 30g*8顆 港式手工魚子燒賣 8顆 港式手工老麵奶黃流沙包 8顆 健康藜麥毛豆 200g 台灣好茶2包 日出碼頭母親節安心在家吃 黃金組合原價$1400 免運宅配送到家 現在只要 $990!! 日出碼頭宅配送到家,只要電鍋一米杯的水,蒸12~15分鐘,經典老師傅手工港點立馬上菜 健康藜麥毛豆退冰就可以吃囉!開胃小菜清爽解膩美味滿分 港式鼓汁三層肉,港式飲茶必點,爆醬香肉質鮮嫩又多汁,沒有他怎麼可以 港式蠔油鳳爪 300g 港式鼓汁三層肉 200g 港式手工珍珠丸 30g*8顆 港式手工魚子燒賣 8顆 港式手工老麵奶黃流沙包 8顆 健康藜麥毛豆 200g 台灣好茶2包
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-04-25
【春上布丁蛋糕 竹北店門市】 地址:新竹縣竹北巿文興路一段338號 營業時間:9:00~售完為止 訂購專線:(03)6577-222 【春上布丁蛋糕 巨城店門市】 地址:新竹市東區中央路229號4F(法式區) 營業時間:週一至週四/週日11:00-21:30,週五/週六11:00-22:00 訂購專線:(03)6238-429 前幾年菓子因緣際會常常到新竹玩耍,初次遇見春上布丁蛋糕就愛上了它,吃過就難忘的好滋味,到現在已經過了4年,居然沒漲價耶!大小也沒縮水,真是太佛心了!竹北店就在新竹高鐵旁邊,後來沒機會再北上,還拜託在新竹工作的澎油幫忙帶回高雄,看菓子有多麼熱愛春上布丁蛋糕 千萬別以貌取人,長相普通的春上布丁蛋糕,外表跟拜拜的蛋糕有點像,但口感差了十萬八千里,春上布丁蛋糕讓你一吃就驚豔不已,好吃到掉淚阿..... 菓子去竹北店門市買過,現場排隊幸運的話,還可以買到絕對超值的NG蛋糕,外觀只是一點點的不美麗,價錢非常美麗,但NG蛋糕因為太便宜了,沒有紙盒只有塑膠袋包裝喔!送禮紙袋加購一個10元 原味布丁蛋糕 NT.80 最愛吃不規則裂開的邊邊,帶有微微焦香,選用認證雞蛋、麵粉及糖等簡單原料,享受最單純的美妙口感 其實是因為要拍美美的照片,菓子才用切的,最豪邁的吃法當然是手撕的囉!永遠記得第一次吃的時候,實在是太涮嘴了,不知不覺就把半顆吃光光惹XDDD 又鬆又軟又綿又細,不用咬就在嘴裡慢慢的化開,最愛細細品嚐在口中爆發出來的濃郁蛋香,沒有華麗的外表跟裝飾,卻是菓子心目中蛋糕界的極品 抹茶布丁蛋糕 NT.100 蛋香中夾著小清新的抹茶香,不甜不膩在夏天吃起來份外爽口,很適合配一杯好茶 真要說缺點,就是堅持每日新鮮現做,不加防腐劑,所以保存期限超短,從生產日起算,常溫一天,冷藏再兩天,加起來三天內就要吃完啦!所以一次不能買太多,才能吃到最新鮮的口感 菓子也很愛春上布丁蛋糕的黑糖口味,平價又好吃,最經典的傳統美味推薦給澎油們 創作者介紹 菓子の幸福週記 菓子の幸福週記
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-22
店址:新竹市東區金山七街77-1號 電話:0965-106690 營業時間:週一~週五 07:00~16:00;週六公休;週日 10:00~16:00 小資女辦公室下午茶團購新發現,來自新竹金山街的綿綿圈,選用對環境友善的台灣在地食材,100%無添加慢工製作,蛋奶素可食用,純色手提禮盒包裝送禮也很大方,目前綿綿圈只有官方網站及FACEBOOK粉絲團可以購買喔!暫無開放其他店商通路 「熱熱吃」綿密溫蛋糕口感:微波爐加熱30秒,烤箱 3-5分鐘 「常溫吃」紮實磅蛋糕口感:從冷藏取出,恢復室溫後享用 芝麻香氣濃郁,是很受長輩喜愛的口味 季節限定口味!吃得到洛神花的果粒,酸中帶甜甜中帶酸,清爽消暑回味無窮喔 原味可以品嚐到最原始最單純的奶香風味,8號奶茶加入無農藥栽種的阿薩姆茶葉製作,溫潤茶香好怡人 希望你喜歡今天的分享
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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